Chapitre 1 : La sociologie, une démarche danalyse scientifique du social I.Diversité des objets, spécificité de la démarche II.Une démarche danalyse scientifique

Chapitre 1 : La sociologie, une démarche d’analyse scientifique du

social

I. Diversité des objets, spécificité de la démarche

II. Une démarche d’analyse scientifique du social

III. Le métier de sociologue : des résultats à la pratique de recherche

Université Paris 13 - L1 AES - A. Revillard - Introduction à la sociologie


A. Une pluralité d’objets et de questionnements

Ex. d’objets : les relations familiales, les pratiques sportives, les loisirs, l’éducation, l’habitat, les croyances religieuses…

Ex de questions : • Les personnes qui votent à gauche ont-elles un profil

social particulier?• L’école donne-t-elle des chances égales de réussite à

tous les individus?• Quels sont les mécanismes de l’exclusion sociale?• Qui détient le pouvoir dans une organisation?

La sociologie couvre un domaine très large


B. Un regard spécifique• Un domaine très large… dont la sociologie n’a pas le

monopole : des questions débattues dans les médias, dans les conversations ordinaires… D’où l’impression de « déjà savoir »

• Or le regard sociologique conduit bien souvent à remettre en questions ce savoir immédiat, ces préjugés ou idées reçues.

Trois exemples: • En sociologie de l’école• En sociologie du couple• En sociologie urbaine


Exemple de l’égalité des chances à l’école: • Une valeur promue par l’institution scolaire : les résultats des élèves ne sont

censés dépendre que de leur « mérite » (méritocratie). Les différences de résultats reflètent, dans cette optique, des différences d’aptitudes personnelles (individuelles), un « don » (naturel) pour telle ou telle matière, ou encore une « volonté » plus ou moins forte de l’élève de s’impliquer dans ses études.

• Mais dans les faits, les élèves n’ont pas les mêmes chances de réussite selon leur milieu social d’origine

En 1993, la proportion de bacheliers chez les 25-39 ans était de : 72% pour les enfants de cadres (profession du père) 53% pour les enfants de professions intermédiaires 39% pour les enfants d’artisans et commerçants 35% pour les enfants d’employés 28% pour les enfants d’agriculteurs 19% pour les enfants d’ouvriers

(Source INSEE citée par BARBUSSE, B. et GLAYMANN, D. (2004). Introduction à la sociologie, Vanves: Foucher, p.255)


• Exemple de l’homogamie sociale La mise en couple : généralement associée dans la société

française contemporaine à un choix libre, au phénomène du « coup de foudre », à une affinité entre deux personnalités, deux individualités…

Dans les faits : la foudre ne tombe pas au hasard. Les études sociologiques montrent une forte tendance à se mettre en couple avec une personne d’un milieu social identique ou proche du sien (homogamie sociale) un choix en réalité contraint par l’appartenance sociale.

GIRARD, A. (1964). Le choix du conjoint, Paris: Presses universitaires de France.

BOZON, M. et HERAN, F. (2006). La formation du couple: textes essentiels pour la sociologie de la famille, Paris: Découverte.


• Exemple du crack à New York East Harlem = quartier très stigmatisé dans les

représentations courantes, associé à des images de violence extrême, d’absence de règles, de désorganisation totale.

L’enquête de Ph. Bourgois met en lumière l’organisation sociale et les règles informelles derrière l’apparence de désorganisation Une organisation similaire à celle d’une entreprise (distribution des rôles,

hiérarchie, calcul économique…) Ex. d’organisation derrière l’apparence de désorganisation : de

nombreuses personnes qui « traînent » dans la rue ( image de désœuvrement) occupent en réalité des fonctions très précises dans le commerce du crack : surveillance des descentes de police, camouflage des revendeurs et des toxicomanes...

BOURGOIS, P. (2001). En quête de respect. Le crack à New York, Paris: Seuil - Liber.


Dans ces trois exemples, le savoir sociologique remet en question les préjugés, les prénotions, les idées reçues sur le sujet considéré.

Par-delà la diversité des objets, spécificité de la démarche sociologique : une démarche d’analyse scientifique du social


A. Quelques définitions de la sociologie

Dans les manuels…

• « projet d’analyse « objective » des « faits sociaux » »FERRÉOL, G. et NORECK, J.-P. (2007). Introduction à la sociologie, Paris:

Armand Colin.

• « entreprise de connaissance scientifique du social »; « une entreprise raisonnée et méthodique d’analyse et d’interprétation [du social] »BERTHELOT, J.-M. (2005). La construction de la sociologie, Paris: PUF..


A. Quelques définitions de la sociologie (suite) Les définitions des « pères fondateurs »

• E.Durkheim : 2 définitions : Sociologie = • « la science des institutions, de leur genèse et de leur

fonctionnement », les institutions étant définies comme « toutes les croyances et tous les modes de conduite institués par la collectivité ».

• L’étude des « faits sociaux », définis comme « des manières d’agir, de penser ou de sentir, extérieures à l’individu, et qui sont douées d’un pouvoir de coercition en vertu duquel ils s’imposent

à lui » DURKHEIM, E. (2007 [1895]). Les règles de la méthode sociologique, Paris:

PUF/Quadrige, préface à la seconde édition et chapitre 1, p.5.

• M.Weber : Sociologie = « science qui se propose de comprendre par interprétation l'activité sociale et par là d'expliquer causalement son déroulement et ses effets »

WEBER, M. (1997 [1971]). Economie et société. T.1, Paris: Plon, p.28


Bilan:• Dimension scientifique, aspiration à

l’objectivité• Une démarche de connaissance :

production de données sur le social• Une démarche d’analyse : interprétation

et explication du social, élaboration de théories


B. Une démarche scientifique• La sociologie se distingue des jugements de

valeur sur le social : Son propos n’est pas normatif : il ne s’agit pas de dire ce

qui devrait être, mais de décrire et analyser ce qui est. Le sociologue doit s’efforcer de mettre de côté ses

jugements de valeur : principe de neutralité axiologique (M. Weber)

• Démarche d’investigation empirique, importance des méthodes.


C. La production de connaissances empiriques

2 types de connaissances :1. Des données chiffrées2. Des données qualitatives


1. Des données chiffrées : Données brutes (ex. 27 607 000 actifs en France en 20O6)

Pourcentages (ex. la population active représente 45% de la population totale et 65% de la population en âge de travailler)

Ex. de variables et leurs modalités : La variable âge se décompose en classes d’âge (ex. 15-24

ans, 25-49 ans, 50 ans et plus) La variable sexe se décompose en deux modalités : hommes

et femmes La variable « profession et catégorie socioprofessionnelle » se

décompose en 7 modalités


• La représentation des données chiffrées (cf annexe 1 du support de cours) Tableaux Graphiques

Exemples : Représentation à un instant donné : Professions et

catégories socioprofessionnelles en 2006 Représentation d’une évolution dans le temps :Taux

d’activité des femmes en couple selon le nombre d’enfants de 1954 à 1982


• Les professions et catégories socioprofessionnelles (PCS) en 2006

Tableau (source INSEE):

Catégorie socioprofessionnelle %

Agriculteurs exploitants 2,5

Artisans, commerçants et chefs d'entreprises 6,3

Cadres et professions intellectuelles supérieures 15,4

Professions intermédiaires 23,5

Employés 29,5

Ouvriers 22,8

Catégorie socioprofessionnelle indéterminée 0,0

Ensemble 100,0


Histogramme


Graphique à secteurs


• Taux d’activité des femmes en couple selon le nombre d’enfants de 1954 à 1982:

Tableau :Nombre

d'enfants de 0 16 ans Taux d'activitˇ des femmes (%)

1954 1962 1975 1982 Un enfant 36,2 39,3 56 66,1 Deux enfants 24,7 25,6 41,2 57,7 Trois enfants ou

plus 18,9 16,1 22,9 30,9

Source : dÕapr¸s Courson J.-P. et de Sa boulin M., Ē Mˇnages et familles: vers de nouveaux modes de vie? Č, Economie et statistique, n.175, 1985, p.13.


Graphique en courbe :


2. Des « matériaux » qualitatifs (cf annexe 2)

• Entretiens

• Descriptions (d’un lieu, de différents

groupes sociaux, de séquences d’activité; portraits…)

• Plans, photos, vidéos…

Exemple d’extrait d’entretien

« – Si vous le voulez bien, j’aimerais qu’on commence par votre parcours et l’histoire de l’entreprise.

– Alors l’entreprise, c’est une entreprise d’origine familiale, qui a été créée par mes parents, en 1954, dans laquelle je suis rentré en 1968, et que je n’ai pas quittée depuis. Donc j’ai travaillé pendant 16 ans avec mon père, et pendant un peu plus longtemps avec ma mère – puisque mon père est décédé un peu prématurément à mon gré – et je dirige [l’entreprise] tout seul depuis 15 ans. En termes de formation, je n’ai pas de formation particulière, j’ai toujours été dans le commerce, puisque mes parents étaient commerçants et que lycéen j’avais déjà une activité commerciale avec eux pendant les vacances. J’ai un bac philo, c’est pas spécialement adapté [il rit], mais on va dire que ça donne une ouverture d’esprit. J’ai par contre développé l’apprentissage des langues, je parle espagnol, italien et anglais – les deux premières langues couramment. […] Ma première action dans l’entreprise ça a été de développer l’importation, l’importation directe, puisque mes parents travaillaient déjà des produits d’importation mais à travers des importateurs. C’était quand je suis venu travailler avec eux, d’un commun accord, mais surtout on m’a dit : « Ton développement, notre développement avec toi, devrait se faire sur l’importation ». Donc je suis allé faire un stage en Espagne, et puis j’ai attaqué le marché espagnol en tant que fourniture, et puis après l’Italie, deux pays avec lesquels on travaille beaucoup, que je connais bien, et, à vouloir travailler avec ces pays j’ai pensé que c’était mieux de connaître leur langue pour mieux comprendre leur culture, leurs comportements. Voilà pour les origines, donc je ne sais pas si vous voulez en savoir plus ».

Source : BERNARD DE RAYMOND, A. (2003). "Le marché aux fruits et légumes de Rungis (entretien)." terrains & travaux, n.4, p. 91.

Exemple de photographie

Habillage avant l’entrée en zone active (DR, cliché tiré dudocumentaire Condamné à réussir, repris dans Dossier électronucléaire[CFDT de l’électronucléaire, 1980 : 292])Source : FOURNIER, P. (2001). "Attention dangers! Enquête sur le travail dans le nucléaire." Ethnologie française, vol.37, n.2, p. 72.

Exemple de notes d’observation : description d’une séquence d’activité

« [...] On descend. Toute l’équipe est “sur le pont” : qui à s’occuper des narguilés, en tout cas des raccords fixés sur le masque et sur la tenue en vinyle ainsi que des tuyaux (Georges), qui des tenues (Marc a demandé une CRC pour lui, Georges et Véronique vont chercher des tenues en vinyle normales pour Christian et moi), qui à penser aux gants (Véronique), qui à nous couper des morceaux de Scotch large pour fixer les gants superposés aux différentes tenues de façon à pouvoir quitter une paire sans les quitter toutes (Eric), qui à surveiller la manière complexe de s’habiller (Eric et Georges) : une première paire de gants et de surbottes sur la tenue universelle, une combinaison rouge en tissu d’une seule pièce par-dessus, une nouvelle paire de gants et de surbottes sur cette combinaison, le survêtement en vinyle. [...] J’ai droit à un dosimètre-alarme. Ce qui laisse entendre que cette intervention n’exclut pas des irradiations importantes en plus des risques de contamination qui nous obligent à employer un survêtement en vinyle. Je le mets dans ma poche de poitrine, à côté du stylo-dosimètre. La première paire de gants est légère, en latex ; je la scotche à ma tenue blanche. Christian l’a scotchée à la combinaison rouge contrairement aux consignes données par le [service de protection contre les radiations] dans le cadre du stage de formation initiale à la radioprotection. Je le lui fais remarquer. Il dit qu’il préfère comme cela. Personne ne relève[…] ».

Source : FOURNIER, P. (2001). "Attention dangers! Enquête sur le travail dans le nucléaire." Ethnologie française, vol.37, n.2, p. 74.


D. Une ambition théorique

• Une ambition d’explication et d’interprétation du social

• Montée en généralité à partir de concepts, modèles, théories

Une ambition d’explication et d’interprétation du social

• Exemple de démarche explicative Constat : le taux d’activité des mères

augmente depuis les années 1960 Hypothèses explicatives :

Accès plus large des femmes aux différentes filières d’enseignement supérieur;

Emergence d’un nouveau mouvement des femmes sur la scène politique;

Diffusion de valeurs égalitaires et individualistes; Transformation des modèles familiaux…


• Exemple d’interprétation:

Constat : Christian met ses gants d’une manière qui diffère des consignes du service de protection contre les radiations, et ses collègues ne font pas de commentaires.

Interprétation : il existe une marge de jeu avec les consignes de sécurité, le travail réel diffère du travail prescrit


• L’importance de l’interprétation en sociologie : cf annexe 10, extrait de « La description dense » de C. Geertz

• « D’un certain point de vue, celui du manuel, faire de l’ethnographie consiste à établir des rapports, à sélectionner des informateurs, à transcrire des textes, à enregistrer des généalogies, à cartographier des terrains, à tenir un journal et ainsi de suite » description

• Savoir distinguer la contraction de paupière du clin d’œil « description dense » / travail d’interprétation.

Les outils de la montée en généralité : théories, concepts,

modèles

• Ex. de concept : la distinction entre travail prescrit et travail réel en sociologie du travail et des organisations

• Ex. de modèle : la stratification sociale selon L. Warner

• Ex. de théorie : la théorie de la frustration relative selon Merton

Idée de « théorie de moyenne portée » (Merton) NB : place variable de la description et de l’analyse

selon les sociologues : des travaux à dominante empirique, d’autres à dominante théorique.

Ex. de théorie : la théorie de la frustration relative chez R. Merton

• Point de départ empirique : enquête de Stouffer et al. sur l’armée américaine (The American Soldier, 1949) constat = bien que les chances objectives de promotion soient plus grandes dans l’armée de l’air que dans la gendarmerie, les gendarmes sont plus satisfaits de leur travail que les aviateurs.

• Montée en généralité théorique : théorie de la frustration relative : La satisfaction d’un individu n’est pas tant liée à sa situation objective

(groupe d’appartenance) qu’à l’écart éventuel entre celle-ci et les normes de son groupe de référence (le groupe social auquel il s’identifie)

Cet écart entre la situation objective et les normes du groupe auquel on aspire d’appartenir induit une frustration relative.

Plus les chances de promotions professionnelles sont grandes, plus un individu aura tendance à s’identifier à un groupe social différent du sien, plus on aura de chances de trouver des situations de frustration relative.

(ex. d’applications : sociologie de la mobilité sociale, des professions, mais aussi sociologie des mouvements sociaux, de l’action collective…)

Ex. de modèle : la stratification sociale selon Lloyd Warner (Yankee city series, 1941-

1949)

Classe supérieure supérieure

Classe supérieure inférieure

Classe moyenne supérieure

Classe moyenne inférieure

Classe inférieure supérieure

Classe inférieure inférieure

Source : d’après BARBUSSE, B. et GLAYMANN, D. (2004). Introduction à la sociologie, Vanves: Foucher, p.79

Chapitre 1 : Résumé des parties I et II

La sociologie comme démarche d’analyse scientifique du social• Aspiration à l’objectivité• Absence de jugements de valeur• Démarche méthodique et systématique

Une démarche de connaissance: production de données empiriques sur le social (dimension empirique)

Une démarche d’analyse : explication et compréhension du social, élaboration de théories (dimension théorique)

Données quantifiées

Matériaux qualitatifs :Entretiens, descriptions, plans…

Explication et compréhension

Concepts, modèles, théories…

Documents

Chapitre 1 : La sociologie, une démarche danalyse scientifique du social I.Diversité des objets, spécificité de la démarche II.Une démarche danalyse scientifique