Universit Sidi Mohammed Ben Abdellah

Facult des Sciences et Techniques

www.fst-usmba.ac.ma

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B.P. 2202 Route dImouzzer FES 212 (0)5 35 60 29 53 Fax : 212 (0)5 35 60 82 14

Anne Universitaire : 2014-2015

Filire ingnieurs

Industries Agricoles et Alimentaires

Rapport de stage Assistant-ingnieur

Identification et valuation des risques par la

mthode : Analyse prliminaire des risques (APR)

Ralis par:

CHAHID Hamza

Encadr par:

- Mr. EL HAMIDI responsable de production Lesieur

cristal

- Mr. CHAKROUNE Sad professeur la FST de Fs

Prsent le 24 Novembre 2014 devant le jury compos de:

- Pr. IHSSANE Chouaib

- Pr. K.F.BENBRAHIM

Stage effectu : LESIEUR-CRISTAL