Doc Micro Ondes Samsung CE1000

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Code No.:DE68-03288NFOUR MICRO-ONDESMode d'emploi et guide de cuissonCE1000-TPrsentation rapide ............................................................................... 2Four ....................................................................................................... 2Panneau de commandes....................................................................... 3Accessoires ........................................................................................... 3Utilisez ce mode demploi ...................................................................... 4Prcautions demploi ............................................................................. 4Installation du four micro-ondes ......................................................... 6Rglage de l'horloge.............................................................................. 6Vrification du bon fonctionnement de votre four.................................. 7Fonctionnement d'un four micro-ondes.............................................. 7Problmes et solutions .......................................................................... 8Cuisson/Rchauffage ............................................................................ 8Puissances et temps de cuisson........................................................... 9Arrt de la cuisson................................................................................. 9Rglage du temps de cuisson............................................................. 10Utilisation de la fonction de cuisson automatique ............................... 10Utilisation de la fonction rchauffage automatique.............................. 12Utilisation de la fonction dconglation............................................... 13Utilisation de la fonction Caftria....................................................... 14Rglages de la fonction Caftria ....................................................... 14Cuisson par convection ....................................................................... 15Faire griller........................................................................................... 15Cuisson en plusieurs tapes ............................................................... 16Prchauffage rapide du four ................................................................ 17Choix des accessoires......................................................................... 17Combinaison micro-ondes et gril ......................................................... 18Combinaison micro-ondes et convection ............................................ 18Utilisation de la fonction dsodorisation.............................................. 19Scurit enfants................................................................................... 20Arrt du signal sonore ......................................................................... 20Guide des rcipients............................................................................ 21Guide de cuisson................................................................................. 22Nettoyage du four micro-ondes ........................................................ 30Rangement et entretien du four micro-ondes................................... 31Caractristiques techniques ................................................................ 31CL1000_XLl02ooN_lR.Inlu_c 1lridu. :clcnhcr 12. 200o957 .M2 FRPrsentation rapideSi vous souhaitez faire cuire des alimentsSi vous souhaitez ajouter 30 secondes supplmentairesSi vous souhaitez dcongeler des alimentsFour

1. Placez les aliments dans le four.Appuyez sur le bouton Micro-ondes ( ).2. Appuyez sur le bouton Micro-ondes( ) jusqu ce que la puissance souhaite saffiche.3. Slectionnez le temps de cuisson dsir en tournant le bouton de rglage.4. Appuyez sur le bouton Dpart ( ).Rsultat : La cuisson dmarreN Lorsque la cuisson est termine, un signal sonore retentit et un 0 clignote quatre reprises. Ensuite, le four met un signal sonore toutes les minutes.Laissez les aliments dans le four.Appuyez sur le bouton +30s autant de fois que vous souhaitez ajouter de tranches de 30 secondes.1. Placez les aliments surgels dans le four. Appuyez sur le bouton Dconglation( ).2. Slectionnez la catgorie d'aliment en appuyant sur le bouton Dconglation( ) jusqu' ce que la catgorie souhaite soit slectionne.3. Slectionnez le poids requis en tournant le bouton de rglage.4. Appuyez sur le bouton Dpart ( ).Rsultat : La dconglation dmarreN Lorsque la cuisson est termine, un signal sonore retentit et un 0 clignote quatre reprises. Ensuite, le four met un signal sonore toutes les minutes.ORIFICES DE VENTILATIONLOQUETS DE LA PORTEPORTEPLATEAU TOURNANTCOUPLEURANNEAU DE GUIDAGEORIFICES DU SYSTEME DE VERROUILLAGE DE SECURITEORIFICES DE VENTILATIONGRIL TABLEAU DE COMMANDESPOIGNEECL1000_XLl02ooN_lR.Inlu_c 2lridu. :clcnhcr 12. 200o957 .M3 FRPanneau de commandesAccessoiresSelon le modle de votre four micro-ondes, vous disposez de plusieurs accessoires fonctionnalits multiples.1. ECRAN2. Bouton du mode dconglation3. Bouton du mode cuisson automatique4. Bouton du mode rchauffage automatique5. Bouton de rglage (temps de cuisson, poids et nombre de portions)6. Bouton Gril7. Bouton de prchauffage rapide automatique8. Bouton arrt/annuler9. Bouton dsodorisation10. Bouton de rglage de lhorloge11. Bouton cuisson cafeteria12. Bouton micro-ondes + grill13. Bouton micro-ondes14. Bouton convection15. Bouton micro-ondes + convection16. Bouton depart + 30s1. Coupleur : placer correctement sur l'axe du moteur situ au centre du plancher du four.Objectif : Le coupleur permet de faire tourner le plateau.2. Anneau de guidage : placer au centre du four.Objectif : Lanneau de guidage sert de support au plateau.3. Plateau : placer sur l'anneau de guidage en embotant la partie centrale sur le coupleur.Objectif : Ce plateau constitue la principale surface de cuisson. Il est facile de le retirer pour le nettoyer.4. Grilles mtalliques (grille hauteur maxi., grille hauteur mini.) : placer sur le plateau.Objectif : Ces grilles mtalliques vous permettent de faire cuire deux plats en mme temps. Vous pouvez par exemple poser un plat de petite taille sur le plateau et un deuxime sur la grille. Les grilles mtalliques peuvent tre utilises en modes Gril, Convection et Combin.CL1000_XLl02ooN_lR.Inlu_c lridu. :clcnhcr 12. 200o957 .M4 FRUtilisez ce mode demploiVous venez dacqurir un four micro-ondes SAMSUNG. Le mode demploi contient de nombreux conseils et instructions sur son utilisation : prcautions demploi, rcipients et ustensiles recommands, conseils utiles.Au dbut de ce manuel, un aide-mmoire dcrit les quatre oprations de base : cuire un plat (avec votre four micro-ondes), dcongeler un plat automatiquement, utiliser le gril, ajouter du temps de cuisson.Au dbut du mode demploi, vous trouverez les illustrations des modles de four et plus particulirement des panneaux de commande, pour vous permettre de mieux localiser les boutons.Les instructions pas--pas emploient deux symboles :CONSIGNES PERMETTANT D'EVITER UNE EXPOSITION EXCESSIVE AUX MICRO-ONDESLa non observation des consignes de scurit suivantes peut se traduire par une exposition dangereuse l'nergie micro-onde.(a) Ne tentez jamais d'utiliser le four porte ouverte, de manipuler les systmes de verrouillage (loquets) ou d'insrer un objet dans les orifices de verrouillage de scurit.(b) Ne placez aucun objet entre la faade du four et la porte et ne laissez aucune salissure ni aucun reste de produit d'entretien s'accumuler sur les surfaces assurant l'tanchit. Maintenez la porte et les joints d'tanchit propres en permanence : aprs chaque utilisation du four, essuyez-les d'abord avec un chiffon humide, puis avec un chiffon doux et sec.(c) Si le four est endommag, ne l'utilisez pas tant qu'il n'a pas t rpar par un technicien agr. Il est impratif que la porte du four ferme correctement et que les lments suivants ne soient pas endommags :(1) Porte (dforme)(2) Charnires de la porte (casses ou desserres)(3) Joints de la porte et surfaces dtanchit(d) Le four doit tre rgl ou rpar exclusivement par un technicien micro-ondes qualifi et form par le fabricant.Prcautions demploiCONSIGNES DE SECURITE IMPORTANTES A LIRE ATTENTIVEMENT ET A CONSERVER PRECIEUSEMENT EN VUE D'UNE CONSULTATION ULTERIEURE.Avant de faire cuire des aliments ou des liquides dans votre four micro-ondes, prenez les prcautions suivantes : Utilisez uniquement des ustensiles adapts la cuisson au four micro-ondes.Nutilisez JAMAIS de rcipients mtalliques, de vaisselle comportant des ornements dors ou argents, de pics brochette, de fourchettes, etc.Retirez les attaches mtalliques des sacs en papier ou en plastique.Raison:Des arcs lectriques ou des tincelles risqueraient de se former et d'endommager les parois du four. Lorsque vous faites rchauffer des aliments dans des rcipients en plastique ou en papier, veillez ce que ces derniers ne s'enflamment pas.Nutilisez pas votre four micro-ondes pour scher des journaux ou des vtements Si de la fume schappe de lappareil, laissez la porte de celui-ci ferme afin dtouffer les flammes et teignez-le ou dbranchez-le de la prise murale. Si vous faites rchauffer des liquides au four micro-ondes, lbullition peut survenir retardement. Faites donc bien attention lorsque vous sortez le rcipient du four. Pour viter cette situation : Laissez-les TOUJOURS reposer au moins 20 secondes une fois le four teint, ceci afin de permettre la temprature de s'homogniser.Remuez SYSTEMATIQUEMENT le contenu une fois le temps de cuisson coul (et pendant la cuisson si ncessaire).En cas d'accident, effectuez les gestes de PREMIERS SECOURS suivants :* Immergez la zone brle dans de l'eau froide pendant au moins 10 minutes.* Recouvrez-la d'un tissu propre et sec.* N'appliquez aucune crme, huile ou lotion. NE remplissez JAMAIS les rcipients ras bord. Choisissez des rcipients vass pour prvenir tout dbordement de liquide. Les bouteilles goulot troit peuvent exploser en cas de surchauffe. NE faites JAMAIS chauffer de biberon muni de sa ttine, car il pourrait exploser en cas de surchauffe. Avant de consommer le contenu des biberons et des petits pots pour bb, vrifiez toujours la temprature ; pour ce faire, mlangez-en le contenu ou secouez-les. Vous viterez ainsi les brlures. Ne faites jamais rchauffer doeufs (frais ou durs) dans leur coquille car ils risqueraient d'exploser, et ce mme une fois le cycle de cuisson termin.Ne faites jamais rchauffer de bouteilles, de pots ou de rcipients ferms hermtiquement ou emballs sous vide. Il en va de mme pour les noix dans leur coquille ou encore les tomates. Le four doit tre nettoy rgulirement afin den retirer tout reste de nourriture. En ngligeant la propret de votre four, vous risquez d'en dtriorer les surfaces et par consquent l'appareil lui-mme, ce qui pourrait tre dangereux. uImportant RemarqueCL1000_XLl02ooN_lR.Inlu_c 1lridu. :clcnhcr 12. 200o957 .M5 FRPrcautions demploi (suite) NE couvrez JAMAIS les orifices de ventilation du four avec un tissu ou du papier. Le tissu ou le papier risquerait de s'enflammer lorsque l'air chaud est vacu du four.Le four pourrait alors surchauffer et steindre automatiquement. Il vous faudrait alors attendre qu'il ait suffisamment refroidi avant de pouvoir le rutiliser. Utilisez TOUJOURS des maniques pour retirer un plat du four afin dviter toute brlure accidentelle. NE touchez PAS les lments chauffants ou les parois intrieures du four tant que celui-ci na pas refroidi. Evitez que le cble lectrique ou la prise n'entre en contact avec de l'eau ou une surface chauffante.N'utilisez pas l'appareil si le cordon ou la fiche est endommag. Lorsque vous ouvrez la porte du four, maintenez une certaine distance entre vous et l'appareil (env. 50 cm).Raison:L'air ou la vapeur s'chappant du four ce moment prcis risque de vous brler. Il se peut que l'appareil mette de petits bruits secs en cours de fonctionnement (surtout pendant le mode Dconglation).Raison:Ces bruits sont normaux lorsquils indiquent un changement de puissance. NE faites JAMAIS fonctionner le four micro-ondes vide. Le cas chant, il serait automatiquement mis hors tension pour des raisons de scurit. Le four fonctionnera nouveau normalement aprs une priode de repos dau moins 30 minutes. Nous vous recommandons de laisser en permanence un verre d'eau l'intrieur du four. Ainsi, si vous mettez le four en marche par inadvertance alors qu'il est vide, l'eau absorbera les micro-ondes.IMPORTANT Cet appareil N'EST PAS conu pour tre utilis par de jeunes enfants non assists dun adulte responsable. Ne les laissez jamais sans surveillance proximit du four lorsque celui-ci est en marche. De mme, vitez d'entreposer ou de cacher tout objet suscitant l'intrt des enfants au-dessus du four. Cet appareil nest pas conu pour tre utilis par des personnes (y compris les enfants) inexprimentes ou dont les capacits physiques, sensorielles ou mentales sont rduites, sauf si celles-ci sont sous la surveillance ou ont reu les instructions dutilisation appropries de la personne responsable de leur scurit. Les enfants ne doivent pas utiliser lappareil sans la surveillance dun adulte. Lors de son utilisation, l'appareil devient chaud. Faire attention ne pas toucher les lments chauffants situs l'intrieur du four. NE pas utiliser de produits d'entretien abrasifs ou de grattoirs mtalliques durs pour nettoyer la porte en verre du four, ce qui pourrait rafler la surface et entraner l clatement du verre.(S'il est fourni)AVERTISSEMENT: si la porte ou les joints de la porte sont endommags, le four ne doit pas tre utilis tant que ces pices n'ont pas t rpares par une personne qualifie. AVERTISSEMENT:il est trs dangereux pour toute personne non habilite d'effectuer des manipulations ou des rparations impliquant le dmontage de l'habillage de protection contre les micro-ondes. AVERTISSEMENT: les liquides et autres aliments ne doivent pas tre rchauffs dans des rcipients ferms car ils risqueraient d'exploser. AVERTISSEMENT:n'autorisez un enfant utiliser le four sans surveillance que si vous lui avez donn les instructions appropries lui permettant de se servir de l'appareil en toute scurit et de comprendre les dangers qu'implique une mauvaise utilisation. AVERTISSEMENT:Si l'appareil fonctionne en mode combin, il est recommand que les enfants n utilisent le four que sous la surveillance d adultes en raison des tmperatures gners.AVERTISSEMENT:Les parties accessibles peuvent devenir chaudes au cours del'utilisation. Il est recommand d'loigner les jeunes enfants. Le four micro-ondes ne doit pas tre install dans un meubleProtection de l'environnementPrenez soin de dposer l'emballage de votre appareil dans un centre de recyclage de type point vert.CL1000_XLl02ooN_lR.Inlu_c 5lridu. :clcnhcr 12. 200o957 .M6 FRInstallation du four micro-ondesPlacez le four sur une surface plane situe 85 cm au-dessus du sol. Cette surface doit tre suffisamment rsistante pour supporter le poids du four en toute scurit. Si le cordon d'alimentation est dfectueux, il doit tre remplac par un composant ou un cble spcial disponible chez votre fabricant ou un rparateur agr. Pour votre scurit, cet appareil doit tre branch sur une prise murale 3 broches avec mise la terre de 230 V CA - 50 Hz. Si le cble lectrique de cet appareil est endommag, il doit tre remplac par un cble spcial. Ninstallez pas le four dans un environnement chaud ou humide (ex. : ct d'un radiateur ou d'un four traditionnel). Respectez les caractristiques lectriques du four. Si vous utilisez une rallonge, celle-ci doit correspondre aux normes du cordon d'alimentation d'origine. Avant d'utiliser votre four pour la premire fois, nettoyez les surfaces intrieures et le joint d'tanchit de la porte l'aide d'un chiffon humide.Rglage de l'horlogeVotre four micro-ondes est quip d'une horloge. Vous pouvez afficher l'heure au format 12 ou 24 heures. Vous devez rgler l'horloge : l'installation initiale, aprs une coupure de courant.u N'oubliez pas de changez l'heure lors du passage de lheure d'hiver l'heure d't et inversement.1. Lorsque vous installez votre four, assurez une ventilation adquate de celui-ci en laissant un espace d'au moins 10 cm l'arrire et sur les cts et un espace de 20 cm au-dessus.2. Retirez tous les lments demballage situs lintrieur du four. Installez lanneau de guidage et le plateau. Vrifiez que le plateau tourne librement.3. Installez le four micro-ondes de faon ce qu'il puisse facilement tre branch sur l'alimentation.20cm au-dessus10cmderrire10cmsur le ct85 cm au-dessus du sol1. Pour afficher lheure au Appuyer sur le boutonformat :horloge :12 heuresUne fois24 heuresDeux fois2. Tournez le bouton de rglage pour rgler l'heure.3. Appuyez sur le bouton Horloge.4. Tournez le bouton de rglage pour rgler les minutes.5. Lorsque l'heure affiche est correcte, appuyez sur le bouton Horloge pour activer l'horloge.Rsultat : L'heure s'affiche lorsque le four micro-ondes n'est pas en cours d'utilisation.CL1000_XLl02ooN_lR.Inlu_c olridu. :clcnhcr 12. 200o957 .M7 FRVrification du bon fonctionnement de votre fourLa procdure suivante vous permet de vrifier tout moment que votre four fonctionne correctement. En cas de doute, reportez-vous la section intitule Problmes et solutions situe en page suivante.u Le four doit tre branch dans une prise murale approprie. Le plateau doit tre correctement positionn dans le four. Si une puissance autre que la puissance maximale (100% - 900 W) est utilise, l'eau mettra plus longtemps bouillir.Ouvrez la porte du four en tirant sur la poigne situe droite de la porte. Placez un verre d'eau sur le plateau. Fermez la porte.Fonctionnement d'un four micro-ondesLes micro-ondes sont des ondes lectromagntiques haute frquence. L'nergie qu'elles dgagent permet de cuire ou de rchauffer les aliments sans en altrer la forme et la couleur.Vous pouvez utiliser votre four micro-ondes pour : dcongeler rchauffer cuirePrincipe de cuisson La chaleur se diffusant progressivement l'intrieur des aliments, la cuisson se poursuit en dehors du four. Les temps de repos mentionns dans les recettes et dans ce livret doivent donc tre respects afin d'assurer : une cuisson uniforme et cur, une temprature homogne.Appuyer sur le bouton Dpart( ) et rgler la dure sur 4 ou 5 minutes en appuyant sur le bouton Dpart( ) autant de fois que ncessaire. Rsultat : L'eau est chauffe pendant 4 ou 5 minutes. L'eau doit entrer en bullition.1. Les micro-ondes gnres par le magntron sont rflchies sur les parois du four et rparties de faon homogne l'intrieur du four pendant la cuisson grce une rotation du plateau sur lequel sont placs les produits. Ce procd assure donc une cuisson homogne des aliments.2. Les micro-ondes sont absorbes par les aliments sur une profondeur d'environ 2,5 cm. La cuisson se poursuit au fur et mesure que la chaleur se diffuse dans les aliments.3. Les temps de cuisson varient en fonction du rcipient utilis et des proprits des aliments : quantit et densit, teneur en eau, temprature initiale (aliment congel ou non).CL1000_XLl02ooN_lR.Inlu_c 7lridu. :clcnhcr 12. 200o957 .M8 FRProblmes et solutionsSe familiariser avec un nouvel appareil requiert toujours un peu de temps. Si vous rencontrez l'un des problmes dcrits ci-dessous, essayez les solutions proposes. Elles pourront vous permettre de rsoudre rapidement votre problme sans devoir tlphoner au service aprs-vente.N Ces phnomnes sont normaux. Condensation l'intrieur du four Circulation dair autour de la porte et du four Reflet lumineux autour de la porte et du four Vapeur s'chappant du pourtour de la porte ou par les orifices de ventilationN Les aliments ne sont pas du tout cuits Avez-vous rgl le temps de cuisson et appuy sur le bouton Dpart ( ) ? La porte est-elle bien ferme ? L'alimentation secteur a-t-elle disjonct ou le fusible a-t-il fondu la suite d'une surcharge ?N Les aliments sont trop ou pas assez cuits Avez-vous indiqu un temps de cuisson adapt au type d'aliment ? Avez-vous choisi la puissance approprie ?N Des tincelles et des craquements se produisent lintrieur du four (arcs lectriques) Avez-vous utilis un plat comportant des ornements mtalliques ? Avez-vous laiss une fourchette ou un autre ustensile mtallique dans le four ? L'aluminium que vous avez utilis se situe-t-il trop prs des parois du four ?N Le four provoque des interfrences sur les radios ou les tlviseurs Ce phnomne, bien que modr, peut en effet survenir lorsque le four fonctionne. Ceci est tout fait normal.* Solution : installez le four loin des tlviseurs, radios ou antennes. Si le microprocesseur du four dtecte une interfrence, l'afficheur peut tre rinitialis.* Solution : dconnectez le cordon d'alimentation, puis rebranchez-le. Rglez de nouveau l'horloge.N Le message E- 24 s'affiche Le message E- 24 s'affiche automatiquement avant que le four micro-ondes ne surchauffe. Si le message E- 24 s'affiche, appuyez sur la touche Stop/Cancel (Arrt/Annuler) pour lancer le mode Initialisation.Cuisson/RchauffageSuivez les instructions ci-dessous lorsque vous souhaitez faire cuire ou rchauffer des aliments. Vrifiez TOUJOURS les rglages de cuisson avant de laisser le four sans surveillance.Ouvrez la porte. Placez les aliments au centre du plateau. Fermez la porte. Ne mettez jamais le four en route lorsquil est vide.Dmarrage rapide :u Pour faire chauffer des aliments pendant une courte dure pleine puissance (900 W), il vous suffit d'appuyer sur le bouton Dpart ( )autant de fois que vous souhaitez ajouter de tranches de 30 secondes. Le four se met en marche immdiatement.1. Appuyez sur le bouton Micro-ondes ( ).Rsultat : Les indications suivantes saffichent : (mode micro-ondes)2. Rglez la puissance approprie en appuyant de nouveau sur le bouton Micro-ondes ( )jusqu ce que la puissance souhaite saffiche. Pour plus d'informations, reportez-vous au tableau des puissances.3. Slectionnez le temps de cuisson en tournant le bouton de rglage.Rsultat : Le temps de cuisson saffiche.4. Appuyez sur le bouton Dpart ( ).Rsultat : L'clairage du four est activ et le plateau commence tourner. La cuisson dmarre ; lorsqu'elle est termine :N un signal sonore retentit et le 0 clignote quatre reprises. Ensuite, le four met un signal sonore toutes les minutes.u Si vous souhaitez connatre la puissance actuelle du four, appuyez une fois sur le bouton Micro-ondes ( ). Si vous souhaitez changer la puissance en cours de cuisson, appuyez sur le bouton Micro-ondes ( ) jusqu' ce que la puissance souhaite s'affiche.CL1000_XLl02ooN_lR.Inlu_c olridu. :clcnhcr 12. 200o957 .M9 FRPuissances et temps de cuissonLa fonction Puissance vous permet dadapter la quantit dnergie disperse et par consquent, le temps ncessaire la cuisson ou au rchauffage des aliments en fonction de leur catgorie et de leur quantit. Vous pouvez slectionner six puissances diffrentes.Les temps de cuisson indiqus dans les recettes et dans ce livret correspondent la puissance spcifique indique.Arrt de la cuissonVous pouvez arrter la cuisson tout moment pour : contrler la cuisson, retourner ou mlanger les aliments, les laisser reposerNiveau Pourcentage PuissanceMAXIMUMMOYENNEMENT ELEVE MOYEN MOYENNEMENT BAS DECONGELATIONFAIBLE100 %67 %50 %33 %20 %11 %900 W600 W450 W300 W180 W100 WSi vous choisissez une... Le temps de cuisson doit tre...puissance levepuissance plus faiblerduitaugmentPour arrter la cuisson... Vous devez...temporairement Ouvrez la porte.Rsultat : la cuisson s'arrte.Pour reprendre la cuisson, refermez la porte et appuyez sur le bouton Dpart( ).dfinitivement Appuyez sur le bouton Arrt.Rsultat : la cuisson s'arrte.Si vous dsirez annuler les rglages de cuisson, appuyez de nouveau sur le bouton Arrt.CL1000_XLl02ooN_lR.Inlu_c 9lridu. :clcnhcr 12. 200o957 .M10 FRRglage du temps de cuissonVous pouvez augmenter le temps de cuisson en appuyant sur le bouton +30s autant de fois que vous souhaitez ajouter de tranches de 30 secondes. Pour surveiller la progression de la cuisson, il vous suffit d'ouvrir la porte Augmenter le temps de cuisson Utilisation de la fonction de cuisson automatiqueLes cinq fonctions de cuisson automatiques ( ) proposent des temps de cuisson prprogramms. Ainsi, vous n'avez besoin de rgler ni le temps de cuisson, ni la puissance.Il vous suffit de dfinir la quantit en tournant le bouton de rglage. N'utilisez que des plats transparents aux micro-ondes.Ouvrez la porte. Placez les aliments au centre du plateau. Fermez la porte.Pour augmenter le temps de cuisson des aliments, appuyez sur le bouton Dpart ( ) autant de fois que vous souhaitez ajouter de tranches de 30 secondes. Exemple : pour ajouter trois minutes, appuyez six fois sur le bouton Dpart ( ).1. Appuyez sur le bouton Cuisson automatique ( ).2. Slectionnez le type daliments que vous souhaitez faire cuire en appuyant sur le bouton Cuisson automatique ( ). Reportez-vous au tableau de la page suivante pour obtenir une description des divers programmes pr-rgls.3. Slectionnez la quantit en tournant le bouton de rglage vers la droite ou vers la gauche.4. Appuyez sur le bouton Dpart ( ).Rsultat : Les aliments sont cuits en fonction du programme pr-rgl slectionn.N Lorsque la cuisson est termine, un signal sonore retentit et un 0 clignote quatre reprises. Ensuite, le four met un signal sonore toutes les minutes.CL1000_XLl02ooN_lR.Inlu_c 10lridu. :clcnhcr 12. 200o957 .M11 FRUtilisation de la cuisson automatique (suite)Le tableau suivant rpertorie les divers programmes de cuisson automatique, les quantits, les temps de repos et les instructions relatives chaque mode de cuisson. Les programmes 1 et 2 utilisent uniquement l'nergie micro-onde. Le programme 5 fait appel un mode de cuisson combine (micro-ondes et convection).Les programmes 3 et 4 font galement appel un mode de cuisson combine (micro-ondes et gril).Code Type d'alimentQuantit Temps de reposInstructions1. Lgumes frais200 250 g300 350 g400 450 g500 550 g600 650 g700 750 g2-3 min. Pesez les lgumes aprs les avoir lavs, rincs et coups en morceaux de mme taille. Mettez-les dans une cocotte en verre et couvrez. Ajoutez 30 ml (2 cuillres soupe) d'eau pour une portion de 200 250 g, ajoutez 45 ml(3 cuillres soupe) pour une portion de 300 450 g et ajoutez 60 75 ml (4 5 cuillres soupe) pour une portion de 500 750 g. Remuez aprs cuisson. Pour cuire des quantits plus importantes, remuez une fois en cours de cuisson.2. Pommes de terre (pluches)300 350 g400 450 g500 550 g600 650 g700 750 g2-3 min. Pesez les pommes de terre aprs les avoir pluches, laves et coupes en morceaux de mme taille. Mettez-les dans une cocotte en verre et couvrez. Ajoutez 45 ml (3 cuillres soupe) d'eau pour faire cuire une portion de 300 450 g, ajoutez 60 ml (4 cuillres soupe) pour cuire une portion de 500 750 g. 3. Poisson grill200 300 g(1 morceau)400 500 g(1 2 morceaux)600 700 g(2 morceaux)3 min. Badigeonnez le poisson d'huile, puis ajoutez des herbes et des pices. Placez les poissons les uns ct des autres, tte contre queue, sur la grille. Retournez-les ds que le signal sonore retentit.4. Morceaux de poulet200 300 g(1 morceau)400 500 g(2 morceaux)600 700 g(3 morceaux)2-3 min. Badigeonnez les morceaux de poulet d'huile et saupoudrez-les de poivre, de sel et de paprika. Disposez-les en cercle sur la grille (hauteur maxi.), ct peau.Retournez-les ds que le signal sonore retentit.5. Agneau grill / Buf grill900 g 1 kg1,2 1,3 kg1,4 1,5 kg10 15 min.Badigeonnez l'agneau d'huile et assaisonnez votre convenance (poivre uniquement, le sel sera ajout aprs le rtissage). Placez-le sur la grille hauteur mini., ct gras vers le bas. Retournez-le lorsque le signal sonore retentit. Une fois la cuisson effectue, enveloppez la viande dans une feuille d'aluminium et laissez-la reposer.CL1000_XLl02ooN_lR.Inlu_c 11lridu. :clcnhcr 12. 200o957 .M12 FRUtilisation de la fonction rchauffage automatiqueLes quatre fonctions de rchauffage automatique ( ) proposent quatre temps de cuisson pr-programms. Ainsi, vous n'avez besoin de rgler ni le temps de cuisson, ni la puissance.Il vous suffit de dfinir la quantit en tournant le bouton de rglage. N'utilisez que des plats transparents aux micro-ondes.Ouvrez la porte. Placez les aliments au centre du plateau. Fermez la porte.Le tableau suivant prsente les divers programmes de rchauffage automatique, les quantits, les temps de repos et les instructions appropries. Les programmes 1,2 et 3 utilisent uniquement l'nergie micro-onde. Le programme 4 fait appel un mode de cuisson combine (micro-ondes et convection). 1. Appuyez sur le bouton rchauffage automatique ( ) 2. Slectionnez le type daliments que vous souhaitez faire cuire en appuyant sur le bouton rchauffage automatique ( ). Reportez-vous au tableau de la page suivante pour obtenir une description des divers programmes pr-rgls.3. Slectionnez la quantit en tournant le bouton de rglage vers la droite ou vers la gauche.4. Appuyez sur le bouton dpart ( ).Rsultat : Les aliments sont cuits en fonction du programme pr-rgl slectionn.N Lorsque la cuisson est termine, un signal sonore retentit et un 0 clignote quatre reprises. Ensuite, le four met un signal sonore toutes les minutes.Code Type d'alimentQuantit Temps de reposInstructions1. Plats prpars(rfrigrs)300 350 g400 450 g 500 550 g3 min. Placez les aliments dans une assiette en cramique et recouvrez cette dernire d'un film plastique rsistant aux micro-ondes. Ce programme concerne des plats composs de trois aliments diffrents (ex. : viande en sauce, lgumes et accompagnement tel que pommes de terre, riz ou ptes).2. Soupe/sauce (rfrigre)200 250 ml300 350 ml400 450 ml500 550 ml600 650 ml700 750 ml2 3 min.Versez le liquide dans une assiette creuse ou un bol en cramique et couvrez le rcipient durant la cuisson et le temps de repos. Remuez avec prcaution avant et aprs le temps de repos.3. Pizza surgele300 400 g450 -G550Gg600 700 g- Pour une seule pizza surgele (-18C), utilisez la grille hauteur mini. ; pour deux pizzas surgeles, utilisez la grille hauteur mini. et la grille hauteur maxi.4. Petits pains surgels100 150 g, 200 250 g300 350 g 400 450 g 3 5 min.Disposez 2 6 petits pains (-18C) en cercle sur la grille hauteur mini. Pour 8 petits pains, rpartissez-les de manire gale sur la grille hauteur maxi. et la grille hauteur mini. Ce programme convient aux viennoiseries surgeles telles que les petits pains, les ciabatta et les petites baguettes.CL1000_XLl02ooN_lR.Inlu_c 12lridu. :clcnhcr 12. 200o957 .M13 FRUtilisation de la fonction dconglationLe mode Power Dconglation ( ) permet de dcongeler de la viande, de la volaille, du poisson, du pain, des gteaux ou des fruits. Le temps de dconglation et la puissance se rglent automatiquement. Il vous suffit de slectionner le programme et le poids correspondant aux aliments dcongeler. N'utilisez que des plats transparents aux micro-ondes.Ouvrez la porte. Placez l'aliment congel dans un plat en cramique au centre du plateau. Fermez la porte. Vous pouvez aussi programmer la dconglation manuellement. Pour ce faire, slectionnez la fonction micro-ondes avec une puissance de 180 W. Reportez-vous au chapitre Dconglation de la page 26 pour de plus amples dtails.Le tableau suivant rpertorie les divers programmes de Dconglation automatique, les quantits, les temps de repos et les instructions appropries. Eliminez tous les lments d'emballage des aliments avant de commencer la dconglation. Placez la viande, la volaille ou le poisson sur une assiette plate en verre ou sur une assiette en cramique et le pain sur du papier absorbant.1. Appuyez sur le bouton Dconglation ( ).2. Slectionnez le type daliments que vous souhaitez faire cuire en appuyant sur le bouton Dconglation automatique ( ). Reportez-vous au tableau de la page suivante pour obtenir une description des divers programmes pr-rgls.3. Rglez le poids des aliments en tournant le bouton de rglage..4. Appuyez sur le bouton Dpart ( ).Rsultat :N La phase de dconglation commence.N Un signal sonore vous rappelant de retourner l'aliment retentit en cours de dconglation.5. Appuyez de nouveau sur le bouton Dpart ( ) pour reprendre la dconglation.Rsultat : Lorsque la cuisson est termine, un signal sonore retentit et un 0 clignote quatre reprises. Ensuite, le four met un signal sonore toutes les minutes.Code Type d'alimentQuantit Temps de reposInstructions1. Viande 200 g 2 kg 20 90 min.Protgez les extrmits avec du papier daluminium. Retournez la viande lorsque le signal sonore retentit. Ce programme convient la cuisson du buf, de l'agneau, du porc, des bifsteaks, des ctelettes et de la viande hache.2. Volaille 200 g 2 kg 20 90 min.Protgez les extrmits des cuisses et des ailes avec de l'aluminium. Retournez la volaille lorsque le signal sonore retentit. Ce programme convient aussi bien un poulet entier qu' des morceaux.3. Poisson 200 g 2 kg 20 60 min.Protgez la queue d'un poisson entier avec du papier daluminium. Retournez le poisson lorsque le signal sonore retentit. Ce programme convient aussi bien la cuisson des poissons entiers qu celle des filets.4. Pain/gteau125 g 1 kg 10 60 min.Placez le pain bien plat sur une feuille de papier absorbant et retournez-le ds que le signal sonore retentit. Posez le gteau sur une assiette en cramique et, si possible, retournez-le ds que le signal sonore retentit (Le four continue de fonctionner et s'arrte automatiquement lorsque vous ouvrez la porte.).Ce programme convient la dconglation de toutes sortes de pains, en tranches ou entier, ainsi qu' celle des petits pains et des baguettes. Disposez les petits pains en cercle.Ce programme convient la dconglation de toutes sortes de gteaux base de levure ainsi qu' celle des biscuits, de la tarte au fromage et de la pte feuillete. Il n'est pas adapt la cuisson des ptes brises, des gteaux la crme et aux fruits ou des gteaux napps de chocolat.5. Fruits 100 600 g 5 20 min.Rpartissez uniformment les fruits dans un rcipient en verre fond plat.Ce programme convient toutes sortes de fruits.CL1000_XLl02ooN_lR.Inlu_c 1lridu. :clcnhcr 12. 200o957 .M14 FRUtilisation de la fonction CaftriaAvec la fonction Caftria ( ), le temps de cuisson est rgl automatiquement.Placez le plat au centre du plateau, puis fermez la porte. Rglages de la fonction CaftriaLe tableau suivant rpertorie les programmes automatiques permettant de faire rchauffer des boissons ou de dcongler et chauffer des gteaux surgels.Il indique les quantits, les temps de repos et les instructions appropries.Le programme 1 utilise le mode micro-ondes uniquement. Le programme 2 combine la cuisson par micro-ondes et la cuisson par convection. 1. Appuyez sur le bouton Caftria ( ).2. Slectionnez le type daliments que vous souhaitez faire cuire en appuyant sur le bouton Caftria ( ) Reportez-vous au tableau de la page suivante pour obtenir une description des divers programmes pr-rgls.3. Rglez le poids des aliments en tournant le bouton de rglage..4. Appuyez sur le bouton Dpart ( ).Rsultat : Les aliments sont cuits en fonction du programme pr-rgl slectionn.N Lorsque la cuisson est termine, un signal sonore retentit et un 0 clignote quatre reprises. Ensuite, le four met un signal sonore toutes les minutes.Code Type d'alimentQuantit Temps de reposInstructions1.Boissons(Caf, lait,th, eau) (temprature ambiante)150 ml (1 tasse)300 ml(2 tasses)450 ml (3 tasses)600 ml (4 tasses)1 2 min. Versez le liquide dans des tasses en cramique uniquement et faites rchauffer sans couvrir. Pour faire rchauffer une tasse, placez-la au centre, 2 tasses, placez-les l'une en face de l'autre et 3 ou 4 tasses, disposez-les en cercle.Laissez-les reposer dans le four micro-ondes. Remuez la boisson avant et aprs le temps de repos. Sortez les tasses du micro-ondes avec prcaution (voir les consignes de scurit relatives aux liquides).2.Gteau surgel 200 300 g400 500 g600 700 g800 900 g1 1,1 kg1,2 1,3 kg5 25 min.Pour un gteau entier, placez-le (encore congel) au centre ; pour des parts de gteau, disposez-les (encore congeles) en cercle sur la grille hauteur mini. Positionnez la grille au centre du four, sur le plateau tournant.La chaleur par convection permet d'obtenir des gteaux la fois chauds et croustillants.Ce programme convient aussi bien la cuisson des gteaux (ronds) qu' celle des parts de gteau (ex. : crumble aux fruits, Streusel ou gteau aux graines de pavot).En revanche, ne l'utilisez pas pour faire cuire des gteaux fourrs la crme ou napps de chocolat.CL1000_XLl02ooN_lR.Inlu_c 11lridu. :clcnhcr 12. 200o957 .M15 FRCuisson par convectionLe mode Cuisson par convection vous permet de cuire les aliments comme dans un four traditionnel. Le mode Cuisson par micro-ondes nest pas utilis. Vous pouvez rgler la temprature votre convenance entre 40C et 250C sur huit niveaux prslectionns. Le temps de cuisson maximal est de 60 minutes. Si vous souhaitez prchauffer rapidement le four, reportez-vous page 17. Les rcipients tant trs chaud veillez toujours porter des gants isolants lors de vos manipulations. La cuisson sera plus homogne et l'aliment uniformment dor si vous utilisez la grille hauteur mini.Vrifiez que l'lment chauffant est en position horizontale et que le plateau est en place. Ouvrez la porte, placez le rcipient sur la grille hauteur mini. et rglez le plateau.u Vous pouvez vrifier la temprature tout moment en appuyant sur le bouton Prchauffage rapide ( ) .Faire grillerLe gril permet de faire chauffer et dorer des aliments rapidement sans utiliser la cuisson par micro-ondes. Les rcipients tant trs chaud veillez toujours porter des gants isolants lorsque vous devez les manipuler. Pour obtenir de meilleurs rsultats, utilisez la grille hauteur maxi.1. Appuyez sur le bouton Cuisson par convection( ).Rsultat : Les indications suivantes saffichent :(mode convection)250C (temprature)2. Appuyez une ou plusieurs fois sur le bouton Convection ( ) pour rgler la temprature.(temprature : 250, 220, 200, 180, 160, 140, 100, 40C)3. Slectionnez le temps de cuisson en tournant le bouton de rglage.4. Appuyez sur le bouton Dpart ( ).Rsultat : La cuisson dmarre :N Les dures d'affichage sont de 8 secondes pour le temps de cuisson programm et de 2 secondes pour la temprature programme.Ex. : temps de cuisson de 30 minutes 200C(affich pendant 8 secondes) (affich pendant 2 secondes)N Lorsque la cuisson est termine, un signal sonore retentit et un 0 clignote quatre reprises. Ensuite, le four met un signal sonore toutes les minutes.1. Ouvrez la porte et placez les aliments sur la grille.2. Appuyez sur le bouton Gril ( ).Rsultat : Les indications suivantes saffichent :(mode grill) Vous ne pouvez pas rgler la temprature du gril.3. Slectionnez le temps de cuisson souhait en tournant le bouton de rglage. Le temps de cuisson maximal dans ce mode est de 60 minutes.4. Appuyez sur le bouton Dpart ( ).Rsultat : La cuisson dmarre :N Lorsque la cuisson est termine, un signal sonore retentit et un 0 clignote quatre reprises. Ensuite, le four met un signal sonore toutes les minutes.CL1000_XLl02ooN_lR.Inlu_c 15lridu. :clcnhcr 12. 200o957 .M16 FRCuisson en plusieurs tapesVotre pouvez programmer votre four micro-ondes pour qu'il cuise les aliments en trois tapes (les fonctions Convection, Micro-ondes + Convection et Prchauffage rapide ne peuvent en revanche pas tre utilises lorsque ce mode est activ). Exemple : vous souhaitez dcongeler et faire cuire un aliment sans avoir rgler de nouveau le four aprs chaque tape. Vous pouvez ainsi dcongeler et cuire un poulet de 1,8 kg en trois tapes : Dconglation Cuisson micro-ondes pendant 30 minutes Gril pendant 15 minutes La cuisson combine et le grill ne peuvent tre utiliss quune seule fois pendant les deux dernires tapes. Toutefois, la cuisson micro-ondes peut tre rpte deux fois ( deux puissances diffrentes).1. Appuyez sur le bouton Dconglation ( ).2. Slectionnez le type daliments que vous souhaitez faire cuire en appuyant sur le bouton Dconglation automatique ( ).3. Rglez le poids en tournant le bouton de rglage autant de fois que ncessaire (1,8 kg dans cet exemple).4. Appuyez sur le bouton Micro-ondes ( ).5. Rglez la puissance de la cuisson micro-ondes en appuyant sur le bouton Micro-ondes ( ) (450 W dans cet exemple).6. Slectionnez le temps de cuisson en tournant le bouton de rglage.(30 minutes dans cet exemple).7. Appuyez sur le bouton Gril ( ).8. Slectionnez le temps de cuisson en tournant le bouton de rglage. (15 minutes dans cet exemple).9. Appuyez sur le bouton Dpart ( ).Rsultat : La cuisson dmarre :N Lorsque la cuisson est termine, un signal sonore retentit et un 0 clignote quatre reprises. Ensuite, le four met un signal sonore toutes les minutes.CL1000_XLl02ooN_lR.Inlu_c 1olridu. :clcnhcr 12. 200o957 .M17 FRPrchauffage rapide du fourPour la cuisson par convection, il est recommand de prchauffer le four la temprature approprie avant d'y placer les aliments. Lorsque le four atteint la temprature requise, celle-ci est maintenue pendant environ 10 minutes, puis le four steint automatiquement.Vrifiez que la position de l'lment chauffant correspond au type de cuisson souhait. u Une fois la temprature prrgle atteinte, le signal sonore retentit 6 fois et la temprature prrgle est maintenue pendant 10 minutes.u Si vous souhaitez connatre la temprature actuelle l'intrieur du four, appuyez sur le bouton Prchauffage rapide ( ) .Choix des accessoires Pour de plus amples dtails sur les ustensiles les plus adapts, reportez-vous au Guide des rcipients la page 21 :1. Appuyez sur le bouton Prchauffage rapide ( ).Rsultat : Les indications suivantes saffichent :250C (temprature)2. Appuyez sur le bouton Prchauffage rapide ( ) une ou plusieurs fois pour rgler la temprature.3. Appuyez sur le bouton Dpart ( ).Rsultat : Le four est prchauff la temprature requise.NLes dures d'affichage sont de 8 secondes pour le mode de cuisson slectionn et de 2 secondes pour la temprature programme.Ex. : en mode de prchauffage rapide 200C(affich pendant 8 secondes) (affich pendant 2 secondes)N Une fois la temprature prrgle obtenue, le signal sonore retentit 6 fois et la temprature est maintenue pendant 10 minutes.N Une fois les 10 minutes coules, le signal sonore retentit 4 fois et le four s'teint.La cuisson par convection traditionnelle ne requiert pas d'ustensiles particuliers. Vous devez nanmoins utiliser uniquement des ustensiles que vous utiliseriez dans un four normal. Les plats transparents aux micro-ondes ne sont gnralement pas adapts pour la cuisson par convection ; nutilisez pas de rcipients plastiques, de plats de service, de gobelets en papier, de serviettes, etc. Si vous souhaitez slectionner un mode de cuisson combine (micro-ondes et gril ou convection), utilisez uniquement des plats adapts la cuisson aux micro-ondes et au four traditionnel. Les ustensiles mtalliques peuvent endommager votre four.CL1000_XLl02ooN_lR.Inlu_c 17lridu. :clcnhcr 12. 200o957 .M18 FRCombinaison micro-ondes et grilVous pouvez galement combiner la cuisson par micro-ondes et la cuisson en mode gril afin de faire cuire et dorer rapidement et en une seule fois. Utilisez TOUJOURS des ustensiles adapts la cuisson au micro-ondes et au four traditionnel. Les plats en verre ou en cramique conviennent parfaitement car ils laissent les micro-ondes pntrer les aliments de faon uniforme.Les rcipients tant trs chauds veillez toujours porter des gants isolants lorsque vous devez les manipuler.Pour une cuisson optimale des grillades, utilisez la grille hauteur maxi.Ouvrez la porte. Placez les aliments sur la grille la mieux adapte au type daliments cuire. Placez la grille sur le plateau. Fermez la porte.Combinaison micro-ondes et convectionLa cuisson combine utilise la fois l'nergie des micro-ondes et la fonction de convection. Aucun prchauffage n'est requis puisque l'nergie des micro-ondes est disponible immdiatement.De nombreux aliments peuvent tre cuits en mode combin, en particulier : Les viandes rties et les volailles Les tartes et les gteaux Les plats base d'uf et de fromage Utilisez TOUJOURS des ustensiles adapts la cuisson au micro-ondes et au four traditionnel. Les plats en verre ou en cramique conviennent parfaitement car ils laissent les micro-ondes pntrer les aliments de faon uniforme.Les rcipients tant trs chauds veillez toujours porter des gants isolants lorsque vous devez les manipuler.La cuisson sera plus homogne et l'aliment uniformment dor si vous utilisez la grille hauteur mini.1. Appuyez sur le bouton Micro-ondes + Gril ( ).Rsultat : Les indications suivantes saffichent :(mode combin micro-ondes et gril)600W (Puissance)2. Slectionnez la puissance approprie en appuyant sur le bouton Micro-ondes + Gril ( ) jusqu ce que la puissance souhaite saffiche (300 600 W). Vous ne pouvez pas rgler la temprature du gril.3. Slectionnez le temps de cuisson en tournant le bouton de rglage. Le temps de cuisson maximal est de 60 minutes.4. Appuyez sur le bouton Dpart ( ).Rsultat :N La cuisson combine dmarre.N Lorsque la cuisson est termine, un signal sonore retentit et un 0 clignote quatre reprises. Ensuite, le four met un signal sonore toutes les minutes.CL1000_XLl02ooN_lR.Inlu_c 1olridu. :clcnhcr 12. 200o957 .M19 FRCombinaison micro-ondes et convection (suite)Ouvrez la porte. Placez les aliments sur le plateau ou sur la grille du bas qui doit tre place sur celui-ci. Fermez la porte. L'lment chauffant doit se trouver en position horizontale. u Si vous souhaitez connatre la temprature actuelle l'intrieur du four, appuyez sur le bouton Prchauffage rapide ( ) .Utilisation de la fonction dsodorisation Pour liminer la fume ou les odeurs de l'intrieur du four aprs certaines cuissons, utilisez la fonction de dsodorisation.Commencez par nettoyer l'intrieur du four. u La dure de dsodorisation est prrgle sur 5 minutes. u Vous pouvez galement rgler le temps de la fonction Dsodorisation en appuyant sur le bouton +30s.u La dure maximale est fixe 60 minutes.1. Appuyez sur le bouton Micro-ondes + Convection ( ).Rsultat : Les indications suivantes saffichent :(mode combin micro-ondes et convection)600W (Puissance : Cumute au mode de temprature suivant en 2 secondes)250C (temprature)2. Slectionnez la temprature en appuyant sur le bouton Micro-ondes + Convection ( ).(temprature : 250, 220, 200, 180, 160, 140, 100, 40C)3. Slectionnez le temps de cuisson en tournant le bouton de rglage. Le temps de cuisson maximal est de 60 minutes.4. Rglez la puissance approprie en appuyant sur le bouton Micro-ondes + Convection ( ) jusqu' ce que la puissance souhaite s'affiche.(600, 450, 300, 180, 100 W)5. Appuyez sur le bouton Dpart ( ).Rsultat :N La cuisson combine dmarre.N Le four est chauff la temprature approprie, puis la cuisson par micro-ondes se poursuit jusqu' la fin du temps de cuisson.N Les dures d'affichage sont de 8 secondes pour le temps de cuisson programm et de 2 secondes pour la temprature programme.Ex. : temps de cuisson de 30 minutes 200C(affich pendant 8 secondes) (affich pendant 2 secondes)N Lorsque la cuisson est termine, un signal sonore retentit et un 0 clignote quatre reprises. Ensuite, le four met un signal sonore toutes les minutes.Appuyez sur le bouton dsodorisation. Lorsque le nettoyage est termin, un signal sonore retentit quatre fois.CL1000_XLl02ooN_lR.Inlu_c 19lridu. :clcnhcr 12. 200o957 .M20 FRScurit enfantsVotre four micro-ondes est quip d'une Scurit enfants qui permet de le verrouiller afin d'viter qu'un enfant ou que toute autre personne non habitue ne puisse le faire fonctionner accidentellement.Le four peut tre verrouill tout moment.Arrt du signal sonoreLe signal sonore peut tre arrt tout moment.1. Appuyez simultanment (environ trois secondes) sur les boutons Gril ( ) et Micro-ondes + Convection ( ).Rsultat :N Le four est verrouill.N L'afficheur indique l'information suivante : L .2. Pour dverrouiller le four, appuyez de nouveau simultanment (environ trois secondes) sur les boutons Gril ( ) et Micro-ondes + Convection( ).Rsultat : Le four peut nouveau tre utilis normalement.1. Appuyez simultanment (environ une seconde) sur les boutons Prchauffage rapide ( ) et Micro-ondes Gril ( ).Rsultat : Le four n'met plus de signal sonore la fin d'une fonction.2. Pour ractiver le signal sonore, appuyez de nouveau simultanment (environ une seconde) sur les boutons Prchauffage rapide ( ) et Micro-ondes Gril ( ).Rsultat : Le four fonctionne normalement.CL1000_XLl02ooN_lR.Inlu_c 20lridu. :clcnhcr 12. 200o957 .M21 FRGuide des rcipientsPour faire cuire des aliments dans le four micro-ondes, il est ncessaire que les micro-ondes pntrent les aliments sans tre rflchies ou absorbes par le plat utilis.Il est donc essentiel de bien choisir le type de rcipient employ. Pour cela, assurez-vous que celui-ci prsente une mention spcifiant qu'il convient une cuisson aux micro-ondes (transparent aux micro-ondes). Le tableau suivant indique la liste des divers types de rcipients et leur mthode d'utilisation dans un four micro-ondes.: recommand : utiliser avec prcaution: dangereuxRcipient Transparent aux micro-ondesCommentairesAluminium Peut tre utilis en petites quantits afin d'empcher toute surcuisson de certaines zones peu charnues. Des tincelles peuvent se produire si l'aluminium est plac trop prs des parois du four ou si vous en avez utilis en trop grande quantit.Plat croustilleurNe prchauffez pas plus de 8 minutes.Porcelaine et plats en terre cuite S'ils ne comportent pas d'ornements mtalliques, les rcipients en cramique, en terre cuite, en faence et en porcelaine sont gnralement adapts.Plats en carton ou en polyester jetables Certains aliments surgels sont emballs dans ce type de plat.Emballages de fast-food Tasses en polystyrne Sacs en papier ou papier journal Papier recycl ou ornements mtalliques

Peuvent tre utiliss pour faire rchauffer des aliments. Une chaleur excessive peut faire fondre le polystyrne.Peuvent prendre feu.Peuvent provoquer des tincelles.Plats en verre Plats de service adapts la cuisson au four Plats en verre fin Pots en verre

Peuvent tre utiliss sauf s'ils sont orns de dcorations mtalliques.Peuvent tre utiliss pour faire rchauffer des aliments ou des liquides. Les objets fragiles peuvent se briser ou se fendre s'ils sont brusquement soumis une chaleur excessive.Retirez-en le couvercle. Pour rchauffer uniquement.Mtal Plats Cordons de fermeture des sacs de conglation

Peuvent provoquer des tincelles ou prendre feu.Papier Assiettes, tasses, serviettes de table et essuie-tout Papier recycl

Pour des temps de cuisson courts ou de simples rchauffages. Pour absorber l'excs d'humidit.Peuvent provoquer des tincelles.Plastique Rcipients Film tirable Sacs de conglation

Tout particulirement s'il sagit de thermoplastique rsistant la chaleur. Certaines matires plastiques peuvent se voiler ou se dcolorer lorsqu'elles sont soumises des tempratures leves. N'utilisez pas de plastique mlamin.Peut tre utilis afin de retenir l'humidit. Ne doit pas entrer en contact avec les aliments. Soyez particulirement vigilant lorsque vous retirez le film du rcipient ; la vapeur schappant ce moment est trs chaude.Uniquement sils supportent la temprature d'bullition ou sils vont au four. Ne doivent pas tre ferms hermtiquement. Perforez-en la surface avec une fourchette si ncessaire.Papier paraffin ou sulfuris Peut tre utilis afin de retenir l'humidit et d'empcher les projections.CL1000_XLl02ooN_lR.Inlu_c 21lridu. :clcnhcr 12. 200o957 .M22 FRGuide de cuissonMICRO-ONDESLes micro-ondes sont d'abord attires puis absorbes par leau, la graisse et le sucre contenus dans les aliments. En pntrant dans les aliments, les micro-ondes provoquent une excitation des molcules. Cette agitation cre des mouvements de friction gnrant eux-mmes de la chaleur ncessaire la cuisson des aliments. CUISSONRcipients utiliss pour la cuisson par micro-ondesLes rcipients doivent laisser l'nergie des micro-ondes les traverser pour obtenir une efficacit maximale. Les micro-ondes sont rflchies les mtaux, tels que l'acier inoxydable, l'aluminium et le cuivre, mais ne peuvent traverser la cramique, le verre, la porcelaine, le plastique, le papier ou le bois. Les aliments ne doivent donc jamais tre cuits dans des rcipients mtalliques.Aliments convenant la cuisson par micro-ondesUne grande varit d'aliments convient la cuisson par micro-ondes : les lgumes frais ou surgels, les fruits, les ptes, le riz, le bl, les haricots, le poisson et la viande. Les sauces, les crmes, les soupes, les crmes desserts vapeur, les confitures et les condiments base de fruits peuvent galement tre rchauffs dans un four micro-ondes. En rsum, la cuisson par micro-ondes est idale pour tout aliment habituellement prpar sur une table de cuisson classique (ex. : faire fondre du beurre ou du chocolat - voir le chapitre des conseils, techniques et astuces).Couvrir pendant la cuissonIl est trs important de couvrir les aliments pendant la cuisson car l'vaporation de l'eau contribue au processus de cuisson. Vous pouvez les couvrir de diffrentes manires : avec une assiette en cramique, un couvercle en plastique ou un film tirable spcial micro-ondes.Temps de reposIl est important de respecter le temps de repos lorsque la cuisson est termine afin de laisser la temprature s'homogniser lintrieur des aliments.Guide de cuisson pour les lgumes surgelsUtilisez une cocotte en Pyrex avec couvercle adapte la cuisson au four. Couvrez pendant la dure minimale de cuisson - voir le tableau. Poursuivez la cuisson en fonction de votre got.Remuez deux fois pendant la cuisson et une fois aprs. Ajoutez du sel, des herbes ou du beurre aprs la cuisson. Laissez reposer couvert. Type d'aliment QuantitPuissanceTemps (min.)Temps de repos (min.)InstructionsEpinards 150 g 600 W 5-6 2-3 Ajoutez 15 ml (1 cuillre soupe) d'eau froide.Brocolis 300 g 600 W 8-9 2-3 Ajoutez 30 ml (2 cuillres soupe) d'eau froide.Petits pois 300 g 600 W 7-8 2-3 Ajoutez 15 ml (1 cuillre soupe) d'eau froide.Haricots verts 300 g 600 W 7-8 2-3 Ajoutez 30 ml (2 cuillres soupe) d'eau froide.Jardinire de lgumes (carottes/petits pois/mas)300 g 600 W 7-82-3 Ajoutez 15 ml (1 cuillre soupe) d'eau froide.Lgumes varis ( la chinoise)300 g 600 W 7-82-3 Ajoutez 15 ml (1 cuillre soupe) d'eau froide.CL1000_XLl02ooN_lR.Inlu_c 22lridu. :clcnhcr 12. 200o957 .M23 FRGuide de cuisson (suite)Guide de cuisson pour le riz et les ptesRiz :utilisez une grande cocotte en Pyrex avec couvercle car le riz double de volume pendant la cuisson. Couvrez pendant la cuisson.Une fois le temps de cuisson coul, remuez avant de laisser reposer puis salez ou ajoutez des herbes et du beurre. Remarque : il est possible que le riz n'ait pas absorb toute la quantit d'eau une fois le temps de cuisson coul.Ptes :utilisez une grande cocotte en Pyrex. Ajoutez de l'eau bouillante, une pince de sel et remuez bien. Cuisez le tout sans couvrir.Remuez de temps en temps pendant et aprs la cuisson. Laissez reposer couvert, puis gouttez soigneusement.Guide de cuisson pour les lgumes fraisUtilisez une cocotte en Pyrex avec couvercle adapte la cuisson au four. Ajoutez 30 45 ml d'eau froide (2 3 cuillres soupe) par tranche de 250 g sauf contre-indications - reportez-vous au tableau. Couvrez le tout pendant la dure minimale de cuisson (voir le tableau). Poursuivez la cuisson en fonction de votre got. Remuez une fois pendant et une fois aprs la cuisson. Ajoutez du sel, des herbes ou du beurre aprs la cuisson. Laissez reposer couvert pendant 3 minutes.Astuce :coupez les lgumes frais en morceaux de taille gale. Plus les morceaux seront petits, plus ils cuiront vite.Tous les lgumes frais doivent tre cuits la puissance maximale (900 W).Type d'aliment QuantitPuissanceTemps (min.)Temps de repos (min.)InstructionsRiz blanc (tuv) 250 g375 g900 W 15-1617-185 Ajoutez 500 ml d'eau froide.Ajoutez 750 ml d'eau froide.Riz complet (tuv)250 g375 g900 W 20-2122-235 Ajoutez 500 ml d'eau froide.Ajoutez 750 ml d'eau froide.Riz mlang (riz + riz sauvage)250 g 900 W 16-17 5 Ajoutez 500 ml d'eau froide.Crales mlanges (riz + bl)250 g 900 W 17-18 5 Ajoutez 400 ml d'eau froide.Ptes 250 g 900 W 10-11 5 Ajoutez 1 l d'eau chaude.Type d'aliment Quantit Temps (min.)Temps de repos (min.)InstructionsBrocolis 250 g500 g4-57-83 Prparez des morceaux de taille gale. Disposez les brocolis en orientant les tiges vers le centre.Choux de Bruxelles250 g 6-6 3 Ajoutez 60 75 ml (5 6 cuillres soupe) d'eau.Carottes 250 g 4-5 3 Coupez les carottes en rondelles de taille gale.Choux-fleurs 250 g500 g5-57-83 Prparez des morceaux de taille gale. Coupez les plus gros morceaux en deux. Disposez les choux-fleurs en orientant les tiges vers le centre.Courgettes 250 g 4-4 3 Coupez les courgettes en rondelles. Ajoutez 30 ml (2 cuillres soupe) d'eau ou une noix de beurre. Faites-les cuire jusqu' ce qu'elles soient tendres.Aubergines 250 g 3-4 3 Coupez les aubergines en fines rondelles et arrosez-les d'un filet de jus de citron.Poireaux 250 g 4-4 3 Coupez les poireaux en paisses rondelles.Champignons 125 g250 g1-22-33 Prparez des petits champignons entiers ou en morceaux. N'ajoutez pas d'eau. Arrosez de jus de citron. Salez et poivrez. Egouttez avant de servir.Oignons 250 g 5-5 3 Emincez les oignons en fines rondelles ou coupez-les en deux. N'ajoutez que 15 ml (1 cuillre soupe) d'eau.CL1000_XLl02ooN_lR.Inlu_c 2lridu. :clcnhcr 12. 200o957 .M24 FRGuide de cuisson (suite)RCHAUFFAGELe four micro-ondes permet de rchauffer les aliments en infiniment moins de temps quun four traditionnel ou quune table de cuisson. Reportez-vous au tableau de la page suivante pour plus de renseignements sur les niveaux de puissance et les temps de rchauffage. Les temps du tableau sont fixs en considrant que la temprature ambiante des liquides se situe entre 18C et 20C et que la temprature dun aliment rfrigr se situe entre 5C et 7C.Prparer et recouvrir les alimentsEvitez de rchauffer des aliments trop gros comme un rti, car ce dernier aurait tendance trop cuire et se desscher lextrieur avant que son centre ne soit bien chaud. Pour obtenir un rsultat optimal, dcoupez les aliments en plusieurs morceaux ou tranches.Rgler le niveau de puissance et mlangerCertains aliments peuvent tre rchauffs 850 W, tandis que dautres ncessitent une puissance de 600 W, 450 W ou 300 W.Pour plus de renseignements, reportez-vous aux tableaux de la page suivante.Il est prfrable de rchauffer un aliment en choisissant un niveau de puissance relativement bas sil sagit dun aliment dlicat, de quantits importantes ou si laliment risque de se rchauffer trs rapidement (tartelettes sucres, par exemple).Pour obtenir un rsultat optimal, remuez ou retournez pendant le rchauffage.Si possible, remuez de nouveau avant de servir.Faites toujours trs attention lorsque vous chauffez des liquides ou des aliments pour bb. Pour empcher les liquides de continuer monter en temprature et viter de vous brler, remuez avant, et aprs la cuisson. Laissez les liquides dans le four pendant le temps de repos. Nous vous conseillons de laisser une cuillre en plastique dans les liquides pour permettre la temprature de baisser plus rapidement et viter les dbordements.Il est prfrable de sous-estimer le temps de cuisson et dajouter ensuite du temps de cuisson, si ncessaire.Chauffer et laisser reposerLorsque vous rchauffez des aliments pour la premire fois, nous vous conseillons de noter les temps de cuisson pour rfrence ultrieure.Veillez toujours ce que les aliments rchauffs soient chauds lextrieur et lintrieur.Lorsque le rchauffage est termin, laissez les aliments reposer pendant un court instant afin que la temprature se rpartisse uniformment.Le temps de repos recommand aprs le rchauffage se situe entre 2 et 4 minutes, moins quune autre valeur ne soit spcifie dans les tableaux de la page suivante.Faites toujours trs attention lorsque vous chauffez des liquides ou des aliments pour bb. Pour plus de renseignements, reportez-vous aux prcautions demploi.RCHAUFFER DES LIQUIDESLorsque le rchauffage est termin, laissez reposer au moins 20 secondes pour bien rpartir la chaleur. Remuez pendant la cuisson si ncessaire et TOUJOURS aprs.Pour empcher les liquides de continuer monter en temprature et viter de vous brler, remuez avant, pendant et aprs la cuisson. Nous vous conseillons de laisser une cuillre en plastique dans les liquides pour permettre la temprature de baisser plus rapidement et viter les claboussures.RCHAUFFER DES ALIMENTS POUR BBAliments pour bbPlacez laliment dans une assiette creuse en cramique. Recouvrez dun film ou dun couvercle en plastique garanti micro-ondes. Remuez aprs le rchauffage. Laissez reposer 2 3 minutes avant de servir.Remuez de nouveau, puis vrifiez la temprature avant de servir.La temprature recommande pour les aliments est denviron 30~40C.Lait pour bbVersez le lait dans un biberon strilis. Rchauffez sans recouvrir. Ne chauffez jamais un biberon avec la ttine, car il pourrait exploser en cas de surchauffe. Agitez avant de laisser reposer et avant de servir. Vrifiez toujours la temprature du lait ou des aliments pour bb avant de les servir.La temprature recommande pour le lait est denviron 37C.REMARQUE :La temprature des aliments pour bb doit absolument tre vrifie avant de les servir afin dviter les brlures. Reportez-vous aux tableaux suivants pour plus de renseignements sur les niveaux de puissance et les temps de rchauffage.Type d'aliment Quantit Temps (min.)Temps de repos (min.)InstructionsPoivrons 250 g 4-5 3 Coupez les poivrons en petits morceaux.Pommes de terre250 g500 g4-57-83 Pesez les pommes de terre pluches et coupez-les en deux ou en quatre morceaux de taille gale.Choux-raves 250 g 5-6 3 Coupez les choux-raves en petits ds.CL1000_XLl02ooN_lR.Inlu_c 21lridu. :clcnhcr 12. 200o957 .M25 FRGuide de cuisson (suite)Faire rchauffer des aliments et du lait pour bbReportez-vous aux puissances et temps de cuisson figurant dans le tableau suivant pour connatre les temps de chauffe adapts chaque type d'aliment.Faire rchauffer des liquides et des alimentsReportez-vous aux puissances et temps de cuisson figurant dans le tableau suivant pour connatre les temps de chauffe adapts chaque type d'aliment.Type d'alimentQuantitPuissanceTemps Temps de repos (min.)InstructionsAliments pour bb (lgumes + viande)190 g 600 W 30 s. 2-3 Versez les aliments dans une assiette creuse en cramique. Couvrez pendant la cuisson. Remuez aprs la cuisson. Laissez reposer 2 3 minutes. Avant de servir, remuez bien et vrifiez la temprature.Bouillie pour bb (crales + lait + fruits)190 g 600 W 20 s. 2-3 Versez les aliments dans une assiette creuse en cramique. Couvrez pendant la cuisson. Remuez aprs la cuisson. Laissez reposer 2 3 minutes. Avant de servir, remuez bien et vrifiez la temprature.Lait pour bb100 ml200 ml300 W 30 40 s.1 min. et 1 min. 10 s.2-3 Remuez ou agitez bien avant de verser le tout dans une bouteille en verre strilise. Placez-la au centre du plateau. Cuisez le tout sans couvrir. Agitez bien et laissez reposer le tout pendant au moins 2 minutes. Avant de servir, agitez bien et vrifiez la temprature.Type d'alimentQuantitPuissanceTemps (min.)Temps de repos (min.)InstructionsBoissons (caf, th et eau)150 ml (1 tasse)300 ml (2 tasses)450 ml (3 tasses)600 ml (4 tasses)900 W 1-12-23-33-41-2 Versez la boisson dans les tasses et rchauffez sans couvrir. 1 tasse au centre, 2 tasses l'une en face de l'autre, 3 tasses en cercle. Laissez-les reposer dans le four micro-ondes le temps ncessaire et remuez bien.Soupe (rfrigre) 250 g350 g450 g550 g900 W 2-33-33-44-52-3 Versez la soupe dans une assiette creuse en cramique ou un bol en cramique. Recouvrez le tout d'un couvercle en plastique. Remuez bien aprs le rchauffage. Remuez de nouveau avant de servir.Ragot (rfrigr) 350 g 600 W 4-5 2-3 Placez le ragot dans une assiette creuse en cramique. Recouvrez le tout d'un couvercle en plastique. Remuez de temps en temps pendant le rchauffage, puis de nouveau avant de laisser reposer et de servir.Ptes en sauce (rfrigres) 350 g 600 W 3-4 3 Placez les ptes (ex. : spaghetti ou ptes aux ufs) dans une assiette creuse en cramique. Recouvrez-les de film tirable spcial micro-ondes. Remuez avant de servir.Ptes farcies en sauce (rfrigres)350 g 600 W 4-5 3 Mettez les ptes farcies (ex. : ravioli, tortellini) dans une assiette creuse en cramique. Recouvrez le tout d'un couvercle en plastique. Remuez de temps en temps pendant le rchauffage, puis de nouveau avant de laisser reposer et de servir.CL1000_XLl02ooN_lR.Inlu_c 25lridu. :clcnhcr 12. 200o957 .M26 FRGuide de cuisson (suite)DECONGELATIONLes micro-ondes constituent un excellent moyen de dcongeler les aliments. Elles permettent de dcongeler progressivement les aliments en un temps record. Cela peut se rvler fort utile si des amis arrivent l'improviste.La volaille congele doit tre entirement dcongele avant cuisson. Retirez toute attache mtallique et tout emballage pour permettre au liquide produit par la dconglation de s'couler.Placez les aliments congels dans un plat sans couvrir. Retournez-les une fois la moiti du temps coule, videz le liquide et retirez les abats ds que possible. Vrifiez les aliments de temps autre afin de vous assurer qu'ils ne chauffent pas.Si les parties plus petites ou plus fines des aliments congels commencent cuire, protgez-les en les enveloppant de petits morceaux d'aluminium en cours de dconglation.Si la volaille commence cuire en surface, arrtez la dconglation et laissez reposer pendant 20 minutes avant de poursuivre.Laissez le poisson, la viande et la volaille reposer avant de terminer la dconglation. Le temps de repos pour une dconglation complte dpend de la quantit dcongele. Reportez-vous au tableau ci-dessous.Astuce :les aliments fins se dconglent mieux que les aliments plus pais et de petites quantits se dconglent plus rapidement que des grandes. Tenez-en compte lors de la conglation et la dconglation des aliments.Pour dcongeler des aliments une temprature comprise entre -18 et -20C, suivez les instructions figurant dans le tableau suivant.Tous les aliments surgels doivent tre dcongels l'aide de la fonction de dconglation (180 W).Type d'alimentQuantit PuissanceTemps (min.)Temps de repos (min.)InstructionsPlats prpars (rfrigrs)350 g450 g550 g600 W 4-55-66-73 Placez le plat rfrigr compos de 2 3 aliments sur une assiette en cramique. Recouvrez le tout de film tirable spcial micro-ondes.Fondue savoyardeprte servir(rfrigre)400 g 600 W 6-7 1-2 Mettez la fondue savoyarde prte servir dans une cocotte en Pyrex de taille adquate et couvrez.Remuez de temps en temps pendant et aprs le rchauffage. Remuez bien avant de servir.Type d'aliment Quantit Temps (min.)Temps de repos (min.)InstructionsViandeBuf hachEscalopes de porc 250 g500 g250 g6-710-127-815-30 Placez la viande dans une assiette plate en cramique. Protgez les parties les plus fines avec de l'aluminium. Retournez-les la moiti du temps de dconglation !VolailleMorceaux de poulet Poulet entier 500 g(2 morceaux)1 200 g14-1532-3415-60 Posez tout d'abord les morceaux de poulet ct peau vers le bas ou dans le cas d'un poulet entier, ct poitrine vers le bas, dans une assiette plate en cramique. Recouvrez les parties les plus fines (ex. : ailes et extrmits) d'aluminium. Retournez-les la moiti du temps de dconglation !PoissonFilets de poissonPoisson entier200 g400 g6-711-1310-25 Placez le poisson surgel au centre d'une assiette plate en cramique. Glissez les parties les plus fines sous les plus paisses. Recouvrez les extrmits les plus fines des filets et la queue du poisson entier d'aluminium. Retournez-les la moiti du temps de dconglation !FruitsBaies300 g 6-7 5-10 Disposez les fruits dans un rcipient rond en verre et fond plat (de grand diamtre).PainPetits pains (env. 50 g chacune) Tartine/sandwichPain complet (farine de bl et de seigle)2 morceaux4 morceaux250 g500 g1-12-34-47-95-20 Disposez les petits pains en cercle ou le pain l'horizontale sur du papier absorbant au milieu du plateau tournant. Retournez-les la moiti du temps de dconglation !CL1000_XLl02ooN_lR.Inlu_c 2olridu. :clcnhcr 12. 200o957 .M27 FRGuide de cuisson (suite)GRILL'lment chauffant du gril est situ sous la paroi suprieure du four. Il fonctionne lorsque la porte est ferme et que le plateau tourne. La rotation du plateau permet de dorer uniformment les aliments. Le prchauffage du gril pendant 4 minutes permet de dorer les aliments plus rapidement.Ustensiles pour la cuisson au gril :doivent rsister aux flammes et peuvent contenir du mtal. N'utilisez pas d'ustensiles en plastique car ils pourraient fondre.Aliments convenant la cuisson au gril :ctelettes, saucisses, steaks, hamburgers, tranches de bacon et de jambon fum, fins filets de poisson, sandwiches et tous types de tartines garnies.REMARQUE IMPORTANTELorsque seul le mode gril est utilis, rappelez-vous que les aliments doivent tre mis sur la grille hauteur maxi., sauf indications contraires.MICRO-ONDES + GRILCe mode associe la chaleur rayonnante du gril la vitesse de cuisson des micro-ondes. Il fonctionne uniquement lorsque la porte est ferme et que le plateau tourne. La rotation du plateau permet de dorer les aliments uniformment. Trois modes de cuisson combine sont disponibles sur ce modle : 600 W + gril, 450 W + gril et 300 W + gril.Ustensiles pour la cuisson micro-ondes + grilUtilisez des ustensiles qui laissent passer les micro-ondes. Les ustensiles doivent rsister aux flammes. N'utilisez pas d'ustensiles mtalliques en mode combin. N'utilisez pas d'ustensiles en plastique car ils pourraient fondre.Aliments convenant la cuisson par micro-ondes + gril :les aliments convenant la cuisson combine comprennent tous les types d'aliments cuits devant tre rchauffs et dors (ex. : ptes cuites) ainsi que les aliments ncessitant un temps de cuisson plus court pour dorer en surface. Ce mode peut galement tre utilis pour des aliments plus pais qui gagnent en saveur lorsque leur surface est croustillante et dore (ex. : morceaux de poulet retourner mi-cuisson). Reportez-vous au tableau relatif au gril pour de plus amples dtails.REMARQUE IMPORTANTELorsque vous utilisez le mode combin (micro-ondes+gril), les aliments doivent tre placs sur la grille hauteur maxi., sauf indications contraires. Sinon, placez-les directement sur le plateau. Reportez-vous aux instructions du tableau suivant.Les aliments doivent tre retourns mi-cuisson pour tre dors des deux cts.Guide de cuisson au gril pour aliments fraisPrchauffez le gril (fonction Gril) pendant 2 3 minutes. Reportez-vous aux puissances et aux temps de cuisson figurant dans ce tableau pour connatre les instructions relatives la cuisson au gril.Type d'aliments fraisQuantit Puissance1. Temps 2me ct (min.)2. Temps 2me ct (min.)InstructionsTartines 4 tranches(25 g/tartine)Gril uniquement2-3 1-2 Placez les tartines cte cte sur la grille hauteur maxi.Tomates grilles400 g (2 parts) 300 W+Gril5-6 - Coupez les tomates en deux. Parsemez-les d'un peu de fromage. Disposez-les en cercle dans un plat pais en Pyrex. Placez-les sur la grille hauteur maxi. Laissez reposer 2 3 minutes.Tartine tomate-fromage4 tranches (300 g)300 W+Gril4-5 - Faites d'abord griller les tranches de pain. Placez la tartine garnie sur la grille hauteur maxi. Laissez reposer 2 3 minutesTartine Hawa (jambon, ananas, tranches de fromage)4 tranches (500 g)300 W+Gril6-7 - Faites d'abord griller les tranches de pain. Placez la tartine garnie sur la grille hauteur maxi. Laissez reposer 2 3 minutes.Pommes de terre au four500 g 600 W +Gril7-8 - Coupez les pommes de terre en deux. Disposez-les en cercle sur la grille hauteur maxi., ct coup tourn vers le gril.Gratin de lgumes ou de pommes de terre (rfrigr)450 g 450 W +Gril8-10 - Mettez le gratin frais dans un petit plat en Pyrex. Placez le plat sur la grille hauteur maxi.Laissez reposer 2 3 minutes aprs la cuisson.CL1000_XLl02ooN_lR.Inlu_c 27lridu. :clcnhcr 12. 200o957 .M28 FRGuide de cuisson (suite)CONVECTIONLa cuisson par convection est le mode de cuisson employ dans les fours traditionnels air chaud.L'lment chauffant et le ventilateur sont situs sur la paroi du fond afin de permettre l'air chaud de circuler.Ustensiles pour la cuisson par convection :tous les ustensiles, moules et plaques ptisserie que vous utilisez d'habitude dans un four convection traditionnel peuvent tre utiliss.Aliments convenant la cuisson par convection :tous les biscuits, les petits pains et les gteaux peuvent tre cuits de cette manire ainsi que les gteaux aux fruits, la pte choux et les souffls.MICRO-ONDES + CONVECTIONCe mode associe l'nergie micro-onde l'air chaud, ce qui rduit le temps de cuisson tout en donnant aux aliments un aspect dor et une surface croustillante. La cuisson par convection est le mode de cuisson employ dans les fours traditionnels chaleur tournante munis d'un ventilateur sur la paroi du fond.Ustensiles pour la cuisson micro-ondes + convection :doivent laisser passer les micro-ondes. doivent tre adapts la cuisson au four traditionnel (ex. : ustensiles en verre, terre cuite ou porcelaine sans ornements mtalliques et dcrits dans la cuisson micro-ondes + gril).Aliments convenant la cuisson micro-ondes + convection :viandes, volailles ainsi que les plats en cocotte et les gratins, les gteaux de Savoie, les gteaux aux fruits, les tartes, les crumbles, les lgumes grills et les pains.Type d'aliments fraisQuantit Puissance1. Temps 2me ct (min.)2. Temps 2me ct (min.)InstructionsPommes au four2 pommes (environ 400 g)300 W+Gril6-7 - Epluchez les pommes et remplissez les de raisins secs.et de confiture. Parsemez d'amandes effiles.Placez les pommes dans un plat en Pyrex.Placez le plat directement sur la grille hauteur mini.Morceaux de poulet500 g (2 parts) 300 W+Gril9-10 7-8 Badigeonnez les morceaux de poulet d'huile et ajoutez des pices.Disposez-les en cercle sur la grille hauteur maxi. Laissez reposer 2 3 minutes aprs le passage sous le gril.Biftecks( point)400 g (2 parts) Gril uniquement10-14 8-12 Badigeonnez les biftecks d'huile.Disposez-les en cercle sur la grille hauteur maxi.Laissez reposer 2 3 minutes aprs le passage sous le gril.Poisson grill400 500 g 300 W+Gril5-6 5-6 Badigeonnez le poisson d'huile, puis ajoutez des herbes et des pices. Placez deux poissons cte cte (tte contre queue) sur la grille hauteur maxi. Laissez reposer 2 3 minutes aprs le passage sous le gril.CL1000_XLl02ooN_lR.Inlu_c 2olridu. :clcnhcr 12. 200o957 .M29 FRGuide de cuisson (suite)Guide de cuisson par convection pour les aliments frais et surgelsPrchauffez le four convection la temprature dsire l'aide de la fonction de prchauffage automatique.Reportez-vous aux puissances et aux temps de cuisson figurant dans ce tableau pour connatre les instructions relatives la cuisson par convection.Type d'aliments fraisQuantit Puissance1. Temps 2me ct (min.)2. Temps 2me ct (min.)InstructionsPIZZA Pizza surgele (dj cuite)300 400 g 600 W + 220C9-11 - Placez la pizza sur la grille hauteur maxi.Laissez reposer 2 3 minutes aprs la cuisson.PATES Lasagnes surgeles400 g 450 W + 200C20-23 - Placez-les dans un plat en Pyrex de taille adquate ou laissez-les dans leur emballage d'origine (si celui-ci est conu pour la cuisson aux micro-ondes et au four traditionnel).Placez le gratin de ptes encore surgel sur la grille hauteur mini.Laissez reposer 2 3 minutes aprs la cuisson.VIANDE Rti de buf/Rti d'agneau ( point)1200 1300 g 600 W 180C19-21 11-13 Badigeonnez le buf/lagneau dhuile et saupoudrez de poivre, sel et paprika.Placez la viande sur la grille hauteur mini., ct gras vers le bas. Aprs cuisson, recouvrez la viande d'aluminium et laissez reposer 10 15 minutes.Poulet rti 1000 1100 g 450 W + 220C16-18 12-15 Badigeonnez le poulet d'huile et ajoutez des pices.Placez tout d'abord le poulet poitrine vers le bas, puis vers le haut sur la grille hauteur mini.Laissez reposer 5 minutes.PAINPetits pains frais(pte frache)4 tartines (200 g)Uniquement 200C12-14 - Disposez les petits pains en cercle sur la grille hauteur mini.Utilisez des gants isolants pour sortir le plat du four.Laissez reposer 2 3 minutes.Pain l'ail(rfrigr, prcuit)200 g (1 pain) 180 W + 220C8-9 - Posez la baguette rfrigre sur du papier sulfuris, puis placez le tout sur la grille hauteur mini. Laissez reposer 2 3 minutes aprs la cuisson.GATEAUTarte aux pommes(pte frache)500 g Uniquement 200C35-40 - Placez la pte frache dans un petit moule ptisserie rond en mtal noir (18 cm de diamtre). Ajoutez les tranches de pomme sur le dessus. Placez le moule sur la grille hauteur mini. Laissez reposer 5 10 minutes aprs la cuisson.Mini muffins(pte frache)12 x 30 g(350 - 400 g)Uniquement 220C35-40 - Rpartissez uniformment la pte frache dans des moules muffins en papier. Placez les plats sur la grille hauteur mini.Laissez reposer 5 minutes aprs la cuisson.Cookies(pte frache)100 150 g Uniquement 200C10-12 - Prchauffez le four en y mettant un plat mtallique rond. Disposez les cookies sur le plat. Posez le plat sur la grille hauteur mini.Gteau surgel1 000 g 180 W + 180C18-20 - Placez le gteau surgel directement sur la grille hauteur mini.Une fois la dconglation et le prchauffage termins, laissez reposer pendant 15 20 minutes.Type d'aliments fraisQuantit Puissance1. Temps 2me ct (min.)2. Temps 2me ct (min.)InstructionsCL1000_XLl02ooN_lR.Inlu_c 29lridu. :clcnhcr 12. 200o957 .M30 FRGuide de cuisson (suite)ASTUCES SPECIALESFAIRE FONDRE LE BEURREMettez 50 g de beurre dans un petit plat creux en verre. Recouvrez le tout d'un couvercle en plastique.Faites-le chauffer pendant 30 40 secondes 900 W, jusqu ce que le beurre ait entirement fondu.FAIRE FONDRE DU CHOCOLATMettez 100 g de chocolat dans un petit plat creux en verre.Faites-le chauffer pendant 3 5 minutes 450 W, jusqu ce que le chocolat ait entirement fondu.Remuez une fois ou deux en cours de cuisson. Utilisez des gants isolants pour sortir le plat du four.FAIRE FONDRE DU MIEL CRISTALLISEMettez 20 g de miel cristallis dans un petit plat creux en verre.Faites-le chauffer pendant 20 30 secondes 300 W, jusqu ce que le miel ait entirement fondu.FAIRE FONDRE DE LA GELATINEFaites tremper des feuilles de glatine (10 g) pendant 5 minutes dans de l'eau froide.Mettez la glatine goutte dans un petit bol en Pyrex.Faites-la chauffer pendant 1 minute 300 W.Remuez une fois la glatine fondue.CONFECTIONNER UN GLAAGE (POUR GATEAUX)Mlangez le glaage instantan (environ 14 g) avec 40 g de sucre et 250 ml d'eau froide.Faites-le cuire sans couvercle dans une cocotte en Pyrex pendant 3 4 minutes 900 W,jusqu' ce que le glaage devienne transparent. Remuez deux fois en cours de cuisson.FAIRE DE LA CONFITUREMettez 600 g de fruits (ex. : baies mlanges) dans une cocotte en Pyrexde taille adquate avec couvercle. Ajoutez 300 g de sucre spcial confiture et remuez bien.Couvrez et faites cuire pendant 10 12 minutes 900 W.Remuez plusieurs fois en cours de cuisson. Versez directement le mlange dans de petits pots confiture en verre munis de couvercles quart de tour. Laissez reposer 5 minutes.CUIRE DU PUDDINGMlangez la prparation pour pudding avec du sucre et du lait (500 ml) en suivantles indications figurant sur l'emballage et remuez bien. Utilisez une cocotte en Pyrexde taille approprie avec couvercle. Couvrez et faites cuire pendant 6 7 minutes 900 W.Remuez plusieurs fois en cours de cuisson.FAIRE DORER DES AMANDES EFFILEESDisposez uniformment 30 g d'amandes effiles sur une assiette de taille moyenne en cramique. Remuez-les plusieurs fois pendant 3 4 minutes 600 W.Laissez-les reposer pendant 2 3 minutes dans le four. Utilisez des gants isolants pour sortir le plat du four. Nettoyage du four micro-ondesPour empcher l'accumulation de graisses et de particules d'aliments, nettoyez rgulirement les lments suivants du four micro-ondes : l'intrieur et l'extrieur, la porte et les joints dtanchit, le plateau et l'anneau de guidage. Veillez TOUJOURS ce que les joints de la porte soient propres et ce que celle-ci ferme correctement. En ngligeant la propret de votre four, vous risquez d'en dtriorer les surfaces et par consquent l'appareil lui-mme, ce qui pourrait tre dangereux.1. Nettoyez l'extrieur avec un chiffon doux et de l'eau savonneuse tide. Rincez et schez.2. Retirez les projections ou autres traces tenaces adhrant aux parois ou sur lanneau de guidage l'aide dun tissu imbib d'eau savonneuse. Rincez et schez.3. Si votre four est trs sale ou si une odeur dsagrable s'en dgage, placez une tasse d'eau citronne sur le plateau et faites-la chauffer pendant dix minutes pleine puissance.4. Nettoyez le plateau si ncessaire, ce dernier pouvant aller au lave-vaisselle.u Ne laissez JAMAIS couler d'eau dans les orifices de ventilation. N'utilisez JAMAIS de produits abrasifs ou de solvants chimiques. Nettoyez avec un soin tout particulier les joints de la porte afin qu'aucune particule : ne s'y accumule, ne nuise l'tanchit de la porte.u Nettoyez l'intrieur du four micro-ondes aprs chaque utilisation avec un produit de nettoyage non agressif, mais laissez-le refroidir avant pour viter toute blessure.u Les instructions relatives aux lments de cuisson, aux plaques de cuisson et au four doivent indiquer qu'aucun nettoyeur vapeur ne doit tre utilis.CL1000_XLl02ooN_lR.Inlu_c 0lridu. :clcnhcr 12. 200o957 .M31 FRRangement et entretien du four micro-ondesPour le rangement ou le dpannage de votre four micro-ondes, vous devez respecter quelques prcautions simples.N'utilisez pas le four si la porte ou ses joints sont endommags : charnire casse, joints dtriors, chssis dform ou embouti.Seul un technicien spcialis en micro-ondes peut effectuer les rparations. Ne retirez JAMAIS l'habillage du four. Si le four est en panne ou ncessite une intervention technique : dbranchez-le de l'alimentation, appelez le service aprs-vente le plus proche.u Si vous souhaitez entreposer temporairement votre four, choisissez un endroit sec et non-poussireux. Pourquoi ? la poussire et l'humidit risquent de dtriorer certains lments du four.Caractristiques techniquesSAMSUNG s'efforce sans cesse d'optimiser ses produits. Les caractristiques et ce mode d'emploi peuvent tre modifis sans pravis. Source d'alimentation CA 230 V ~ 50 HzPuissancePuissance maximaleMicro-ondesGril (lment chauffant)Convection (lment chauffant)2700 W1400 W1250 WMax. 2050 WPuissance de sortie100 W / 900 W - 6 niveaux (IEC-705)Frquence de fonctionnement2450 MHzDimensions (L x P x H)ExtrieuresCavit du four 517.4 x 494.5 x 297.3 mm352 x 348 x 235 mmCapacit28 lPoidsNet 18.5 kg env. CL1000_XLl02ooN_lR.Inlu_c 1lridu. :clcnhcr 12. 200o957 .MCL1000_XLl02ooN_lR.Inlu_c 2lridu. :clcnhcr 12. 200o957 .M