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5/26/2018 Environnement de L_entreprise Cour Complet
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ENVIRONNEMENT DELENTREPRISE
Professeur: Mme Chaimaa BENDAHOU
5/26/2018 Environnement de L_entreprise Cour Complet
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I- LENTREPRISE : DFINITION ETTYPOLOGIE
Professeur: Mme Chaimaa BENDAHOU
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DFINITION DE LENTREPRISE :
Affaire agricole, commerciale ou industrielle,dirige par une personne morale ou physiqueprive en vue de produire des biens ou servicespour le march ; unit conomique de production
Dictionnaire LAROUSSE Est entreprise toute activit qui a pour but de
produire des biens et des services destins trevendus sur des marchs en vue de gnrer des
profits . INSEE Lentreprise est un corps social ayant une fin
conomique : la production. Manuel de lconomie
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Il n'existe pas de dfinitions universelle de l'entreprise.
Elle dpend de l'approche que l'on choisit. Il existe troistypes d'approches :
L'approche conomique
L'approche sociologique
L'approche systmique
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LAPPROCHE CONOMIQUE :
L'entreprise est une unit de production desbiens et services destine aux marchs de
biens de consommation (grand public) etaux marchs de biens de productions (lesautres entreprises).
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Flux dentres:
(inputs)
-Matires premires-Marchandises
-Services-Capitaux-Travail
-Informations
Flux de sorties:
(Outputs)-Produits finis-Marchandises
-Services-Informations
Transformation :Cration de valeur
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VALEUR AJOUT
La valeur ajoute (VA) reprsente la richessenouvelle produite qui pourra tre rpartie sousforme de revenus.
VA = CA cots intermdiaires.
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Exemple : Quel est la valeur ajoute dans laproduction du pain ?
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La valeur ajoute dans la production du pain
reprsente la diffrence entre le prix du pain vendu(CA) et la somme du prix de la farine, du levain, dellectricit, etc consomms pour produire ce pain.
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L'APPROCHE SOCIOLOGIQUE :
Lentreprise est une cellule sociale ,dote delautonomie de dcision et de la personnalit
juridique
Elle est compose de 3 acteurs principaux :
Apporteurs de capitaux
Dirigeants Salaris
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Logique purement financire Leur but est de garantir leurs gains et
les augmenter
Apporteursdecapitaux:
leur logique est la maximisation desperformances de lentreprise
Leur but consiste garantir leur placeet largir leur pouvoir
Dirigeants
leur logique est lpanouissement et lascurit de lemploi
Leur but est de garantir leur emploiSalaris
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L'APPROCHE SYSTMIQUE:
Qu'est-ce qu'un systme ?
Un systme peut tre dfini comme un ensemblecompos dlments en interaction permanente,organis et ouvert sur son environnement auquel ildoit sadapteren permanence pour sa survie.
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L'APPROCHE SYSTMIQUE :
Une entreprise en tant que systme est unensemble organis, compos dediffrentes fonctions, services, individus enpermanente interaction, ayant tous des objectifs
pouvant tre contradictoires.
Lentreprise en tant que systme est ouverte sur son environnement externe qui est une source de
menaces mais aussi dopportunits.
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Professeur:MmeChaimaaBEND
AHOU
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CE QUIL FAUT RETENIR :
Lentreprise est :
Une structure conomique et sociale
qui regroupe des moyens humains, matriels,
immatriels (service) et financiers
combins de manire organise
pour fournir des biens ou des services
des clients dans un environnement concurrentiel(le march)
ou non concurrentiel (le monopole)
avec un objectif de rentabilitProfesseur: Mme Chaimaa BENDAHOU
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TYPOLOGIE DES ENTREPRISES:
a) Selon les secteurs conomiques
b) Selon la taille
c) Selon la forme juridique
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A) SELON LES SECTEURS CONOMIQUES
Colin Clark distingue trois grands secteurs dactivit :
Le secteur primaire
Le secteur secondaireLe secteur tertiaire
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LE SECTEUR PRIMAIRE :
Le secteur primaire regroupe l'ensemble desactivits dont la finalit consiste en une exploitationdes ressources naturelles : agriculture, pche,forts, mais aussi mines .
La contribution du secteur primaire au PIB est de12,7 %
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LE SECTEUR SECONDAIRE :
Le secteur secondaire regroupe l'ensemble desactivits consistant en une transformation plus oumoins labore de produitsmatriels: industries manufacturires, construction.
La contribution du secteur secondaire au PIBmarocain est de 28,1%
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LE SECTEUR TERTIAIRE :
Le secteur tertiaire regroupe l'ensemble desactivits ayant pour objet la fourniture de servicesimmatriels.
Exemple : le commerce, les banques, lestransports, la sant, lhtellerie, les assurances etlartisanat
La contribution du secteur tertiaire au BIP marocainest de : 59,2%
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B) SELON LA TAILLE : NOMBRE DEMPLOYS
La Trs Petite Entreprise : moins de 9 salaris
La Petite Entreprise : de 10 49 salaris La Moyenne Entreprise : de 50 249 salaris
La Grande Entreprise : + de 250 salaris
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B) SELON LA TAILLE : CHIFFRE DAFFAIRE
Le code des investissements de 1983 considrecomme PME toute entreprise dont le C.A nedpasse pas 7,5 millions de dirhams par an.
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CLASSEMENT DES TOP 10 ENTREPRISES AUMAROC :
1.OCP (59.3 MMDH)2.Samir (54.9 MMDH)3.Maroc Telecom (29.8 MMDH)4.Afriquia Smdc (17.9 MMDH)
5.Royal Air Maroc (13.9 MMDH)6.Socit Marocaine des Tabacs (13.7 MMDH)7.Vivo Energy Maroc (11.2 MMDH)8.Marjane Holding (9.9 MMDH)
9.Douja Promotion Groupe Addoha (9.4 MMDH)10.Total Maroc (9 MMDH)
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C) SELON LA FORME JURIDIQUE
Combien y a-t-il dapporteurs de capitaux ?
Quel est le degr de responsabilit des cesapporteurs de capitaux ?
Quelle est la finalit poursuivie ?
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LES DIFFRENTS TYPES DE SOCITSCOMMERCIALES RECONNUES AU MAROC SONT :
Les socits de personnes :- socit en nom collectif- socit en commandite simple- socit en participation.
Les socits de capitaux :- socit anonyme (SA),- socit responsabilit limite (SARL)- socit en commandite par actions
Les socits rglementation particulire :- socit d'investissement- socit cooprative d'achat- socit cooprative de consommation- socit mutualiste
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SOCIT DE PERSONNES:
Une socit de personnes est unesocit constitue intuitu personae
Les parts sociales ne sont cessibles qu'avec leconsentement de tous les autres associs unanimit .
Les associs doivent tous avoir le statuts decommerant
Professeur
:MmeChaimaaBENDAHOU
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SOCIT DE CAPITAUX :
Les actions et sont librementngociables et transmissibles
Les associs ne sont en gnral tenusdu passif de la socit qu'concurrence de leurs apports
Professeur
:MmeChaimaaBENDAHOU
http://fr.wikipedia.org/wiki/Action_de_soci%C3%A9t%C3%A9http://fr.wikipedia.org/wiki/Action_de_soci%C3%A9t%C3%A95/26/2018 Environnement de L_entreprise Cour Complet
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LA SOCIT EN NOM COLLECTIF : (SNC)
Les associs sont responsables indfiniment etsolidairement des dettes de la socit sur leursbien personnels .
Les associs doivent obligatoirement avoir le statutde commerant .
La socit en nom collectif peut se constituer avecou sans capital social minimum lgale : Lesassocis dtiennent des parts sociales
reprsentatives de leurs apports
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SOCIT EN COMMANDITE SIMPLE : (SCS)
La socit en commandite simple est constituedassocis commandits et dassociscommanditaires .
Les associs commandits ont le statut desassocis en nom collectif et obissent toutes lesrgles qui la rgissent .
Les associs commanditaires, ils ne rpondent desdettes sociales qua concurrence du montant de
leurs apports .
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SOCITE ANOMYME : (SA)
La socit anonyme est la socit de capitaux parexcellence : elle est constitue dactionnaires .
Le capital social est de 300.000 dhs minimum ou3.000.000 dhs si la socit fait publiquement appel lpargne
Son capital social est diviss en actions librementcessibles .
Le nombre minimum dactionnaires ne doit pas tre
infrieur 5. Les actionnaires ne sont responsables des dettes
de la socit que dans la limite de leurs apports.
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SOCIT RESPONSABILIT LIMITE :(SARL)
La socit responsabilit limite, est une socit statut hybride .
Le nombre dassocis de la SARL ne peut
dpasser 50 .
La cession des parts sociales un tiers ne peuttre ralise quavec lagrment de lassemble
gnrale statuant des conditions de majoritrenforce , ce qui est un trait caractristique des
socits de personnes
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Entreprises publiques : Il sagit des entreprises dontle capital est totalement appartient lEtat.
Exemple : RAM,ONCF,OCP,
Entreprises semi-publiques : le capital social estpartag entre lEtat et des particuliers .
Exemple : Al-Omrane , Maroc Telecom
Entreprises prives : Il sagit des entreprises dont le
capitale appartient aux Particulier
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II- LES FONCTIONS DELENTREPRISE :
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La fonction production (transformer)
La fonction marketing (acheter et vendre)
La fonction recherche et dveloppement (innover)
La fonction logistique (organiser les fluxphysiques)
La fonction RH (grer la main d'oeuvre)
La fonction financire (rechercher et grer le
capital)
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LA FONCTION MARKETING :
1) Dfinition du marketing
2) Historique du marketing
3) concepts cls du marketing
4) Stratgie Marketing :-Processus SCP
-Mix Marketing
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1- DFINITION DU MARKETING :
Le marketing est une fonction de lorganisation et un
ensemble de processus visant crer, communiquer etdlivrer de la valeur aux clients et grer la relationclient dune manire qui puisse bnficier lorganisation ainsi qu ses parties prenantes Lassociation amricaine de marketing
Le marketing est une art et la science de choisir desmarchs-cibles , puis dattirer ,de conserver, et dedvelopper une clientle crant, en fournissant et encommuniquant une valeur suprieur ses clients Marketing Management
Le marketing est le processus socitale par lequel lesindividus et les groupes obtiennent ce dont ils ontbesoin et ce quils dsirent; ce processus consiste crer, offrir et changer avec autrui des produits ou desservices de valeur
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2- HISTORIQUE DU MARKETING :
Offre < Demande
=> coulement naturel
des produits
L'offre devient > la
demande
=>Production demasse ou Marketing
de masse
Marketingindividualis
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1870-1930 1930-1950 1950
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3- LES CONCEPTS CLS DU MARKETING :
Les besoins, dsirs et demande :
Besoin : lment ncessaire la survie :
nourriture, air, eau. Dsir: besoin qui porte sur un objet spcifique . Demande : Pouvoir et vouloir acheter.
.
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3- LES CONCEPTS CLS DU MARKETING
On distingue cinq types de besoins :1- Les besoins exprims
2- les besoins rels3- les besoins latents4- Les besoins rvs
5- Les besoins profonds
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3- LES CONCEPTS CLS DU MARKETING :
La segmentation, La cible et le positionnement :Segmentation: consiste isoler des groupes homognes declients selon leurs besoins, dans le but dappliquer cessegments des politiques marketing diffrencies. Ils peuventtre dfinis partir des caractristiques:
sociodmographiques, psychographiques, oucomportementales .
Cible : Fraction de la population rpondant certains critres, laquelle on destine un bien et/ou qui est vise par uneaction de communication .
Positionnement : le positionnement correspond la positionquoccupe un produit dans lesprit des consommateurs face ses concurrents sur diffrents critres (prix, image,caractristiques)
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4) STRATGIE MARKETING :
Processus SCP : Segmentation, Ciblage etPositionnement
Le mix marketing
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LE PROCESSUS SCP : SEGMENTATION
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LE PROCESSUS SCP : SEGMENTATION .
La segmentation peut se faire en fonction de:- lage ( moins de 15 ans, 25-35 ans, etc)
- le sexe (homme, femme)- le revenu (moins de 100.000 F, plus dun million, etc)- la catgorie socio-professionnelle (tudiant, cadre,
fonctionnaire, retrait)- le lieu dhabitation (rural ou citadin)- le nombre denfants- le type de journaux lus- etc. Les critres de segmentation peuvent tre nombreux et
varis, et lon peut combiner plusieurs critres pour encrer un qui soit adapt.
La segmentation est ncessaire, parce que lentreprisene peut pas sadresser tout le monde la fois, aurisque de disperser ses efforts
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HENKEL : COMPORTEMENT DU LAVAGE DULINGE ET DE LA VAISSELLE
Segmentation: budget familiale, contraintes de tempset caractristiques sociodmographiques .
Segments : Les tudiants, les clibataires, lescouples deux revenus et sans enfants , les
familles aises, les familles modestes, et lesretraits .
Professeur:MmeChaimaaBENDA
HOU
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HENKEL : COMPORTEMENT DU LAVAGE DULINGE ET DE LA VAISSELLE
Produit Segment
Le Chat Familles aises avec enfants
XTra Familles modestes avec enfants
Mir Couleurs Les retraits aiss
Mir black Clibataires classe moyenne
Professeur:MmeChaimaaBENDA
HOU
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LE PROCESSUS SCP : CIBLAGE
Cest lopration qui consiste choisir parmi tous lessegments du march, ceux que lentreprise peut viser.
Le ciblage ne se fait pas au hasard. Il sappuiegnralement sur les forces et faiblesses de lentreprise,
qui, au regard de celles-ci, value ses chances desuccs sur ce segment.
Egalement, il faut noter que la prise en compte desopportunits ou menaces que reprsentent certainssegments en particulier peuvent guider les choix
stratgiques de lentreprise. Le ciblage est ncessaire, et tout plan marketing non
cibl entraine la confusion au sein de lentreprise
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EXEMPLE :
MICROMANIA: En France 45% des joueurs de
consoles sont aujourd'hui de sexe fminin, dont untiers de filles entre 7et 14 ans .Ce nouveausegment de Joueuses est trs convoit par lesfabricants de consoles et les diteurs de jeux, qui yvoient un norme march potentiel. Selon de PDG
de MICROMANIA , Les filles aiment trereprsentes dans les jeux et recherchent laspectsocial. Elles sont sduites par les jeux vido quireproduisent la vie de tous les jours .MICROMANIA tente de sadapter cette nouvelle
cible en lui proposant un conseil personnalis enmagasin et en dveloppant un programme defidlisation et de parrainage destin exclusivementaux femmes: La Mgacarte Pink !
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PROCESSUS SCP : POSITIONNEMENT
Lentreprise peut se positionner comme le leader (qui dmontre sa puissance)
le challenger (qui veut ravir la place du leader)
linnovateur(qui guide le march) le suiveur (qui sadapte aux autres)
le moins cher
le plus social
la meilleure qualit etc
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LE MIX MARKETING
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LE PRODUIT : 5 NIVEAUX
Professeur:
MmeChaimaaBENDA
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LE PRODUIT :
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Professeur:
MmeChaimaaBENDA
HOU
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DIFFRENCIATION :
La forme Les fonctionnalits
La personnalisation
La performance La conformit
La durabilit
La fiabilit
La rparabilit Le style
Le design
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LE PRIX :
Lcrmage : Une politique dcrmage est une
politique de prix qui consiste pratiquer un prixlev qui peut slectionner les clients, mais permetde bnficier dune image haut de gamme etdaugmenterles marges.
Pntration: La stratgie de prix de pntrationconsiste fixer un prix bas pour faciliterladoptiondu produit par un march de masse sensible auprix.
Prix de la concurrence: fixation d'un prix en
comparaison avec les concurrents. Prix dacceptabilit : Le prix rput tre accept
par le plus grand nombre de clients potentiels d'unbien ou d'un service donn
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PLACE: DISTRIBUTION
Distribution intensive :Mode de commercialisation quiconvient essentiellement aux biens banals, aux produitsde consommation courante qu'en doit trouver toutsmoments, dans le plus grand nombre possible de pointsde vente.
Distribution slective :L'entreprise slectionne unnombre limit de points de vente qui correspondent certains critres qu'elle s'est fixe en termes delocalisation, d'assortiment ou d'image.
Distribution exclusive : Le fabricant accord
uniquement quelques dtaillants la possibilitd'couler ses produits chacun qui trouve des avantages,le fabricant suit bien la vente de ses produits etenregistre les commandes plus rgulirement.
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PROMOTION : COMMUNICATION
La communication marketing correspond auxmoyens employs par une entreprise pour linformeret persuader les consommateurs sur lesmarques, les produits et les services quelle
commercialise .
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LE MIX COMMUNICATION :
La publicit La promotion des ventes
le parrainage et la communication vnementielle
Les relations publiques Le marketing direct
Le marketing interactif
Le marketing viral
La vente
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LES CLIENTS :
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SATISFAIRE ET FIDLISER LES CLIENTS :
Face lintensification de la concurrence ladoptiondune approche marketing hostile parait essentiellepour quune entreprise dveloppe sa comptitivit
et sa performance
Comment les entreprises peuvent conqurir denouveaux clients et ensuite les fidliser ?
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CONSTRUIRE LA VALEUR PERUE :
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Organisation traditionnelle Nouvelle Pyramide delentreprise
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CONSTRUIRE LA VALEUR PERUE :
Avec le dveloppement des technologiesnumriques et dInternet , les clients sont de plusen plus informs et exigeants : ils nattendent passeulement quon les contacte , quon les satisfasse
et quon les enchante . Ils souhaitent quon lescoute .
Professeur: Mme Chaimaa BENDAHOU
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DFINITION DE LA VALEUR PERUE :
La valeur perue par le client est la
diffrence entre lvaluation quil fait entrede la valeur globale et le cot total de loffreet des alternatives quil peroit .
Professeur: Mme Chaimaa BENDAHOU
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Professeur:
MmeChaimaaBENDA
HOU
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MANAGEMENT STRATGIQUEAnalyse stratgique de lentreprise
Professe
ur:MmeChaimaaBEN
DAHOU
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LES DOMAINES DACTIVITS STRATGIQUES(DAS):
Domaine dactivit stratgique est un groupedactivits ou de produits homognes.
On peut dfinir un DAS partir de trois dimensions: la clientle laquelle on sadresse , les besoins
quon cherche satisfaire et la technologieprivilgie.
Les grandes entreprises ont souvent plusieursdomaines dactivits relativement diffrents qui
suivent des stratgies spcifiques .Par exemple , Genaral Electrics est structure en 49
DAS
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Un domaine dactivit stratgique rassemble troiscaractristiques :
Il correspond une activit ou un ensembledactivits lies entre elles qui peut faire lobjet
dune planification autonome, indpendamment dureste de lentreprise .
Il a ses propres concurrents.
Il a un responsable clairement identifi en charge
de la planification et du contrle des principauxfacteurs ayant une incidence sur le profit .
Professeur: Mme Chaimaa BENDAHOU
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La dfinition des domaines dactivits stratgiquespermet de distinguer des units ayant leur proprestratgie et se voyant affecter des ressourcesfinancires distinctes . En gnral, un portefeuille
dactivits comprend les activits en perte devitesse et dautres porteuses davenir
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EXEMPLE : LE GROUPE SAFRAN
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EXEMPLE : LE GROUPE SAFRAN
Le groupe Safran, un des leaders mondiaux dans le domaine delaronautique a identifi les DAS suivants, bass avant tout sur la
fonction remplie. On notera que, tonnamment, lentreprise na pasfait le choix de distinguer en premier lieu les clients militaires etcivils :
Propulsion aronautique et spatiale : toutes les activits lies auxsystmes de propulsion des avions, hlicoptres, missiles etlanceurs, sur les marchs civils, militaires et spatiaux : conception,
production, commercialisation, essais, maintenance et rparation ; Equipements aronautiques : toutes les activits de conception,
production, commercialisation, maintenance et rparation dessystmes et quipements destins aux avions et aux hlicoptrescivils et militaires (nacelles de moteurs davions, trainsdatterrissage, roues et freins, lectronique de puissance
embarque) ; Dfense scurit : quipements de navigation et de guidage
inertiels, quipements et systmes optroniques, systmesdavionique, systmes de drones, quipements et systmesaroterrestres, systmes biomtriques didentification, terminaux deprises de jeux et de paris, cartes puce
Professeur: Mme Chaimaa BENDAHOU
5/26/2018 Environnement de L_entreprise Cour Complet
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MATRICE DANSOFF
Professeur: Mme Chaimaa BENDAHOU
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Igor Hansoff a propos une classificationparticulirement utile des stratgies de croissanceintensive partir du tableau produit/March il faitapparaitre quatre stratgie de croissance : la
pntration du march , lextension du march , ledveloppement de produits et la diversification
Professeur: Mme Chaimaa BENDAHOUc
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LA PNTRATION DU MARCH :
Dans ce cas lentreprise cherche avant tout dedvelopper les ventes de ses produits actuels surses marchs actuels grce un effort marketingplus soutenu .
Elle essaie de pousser les clients accroitre leurniveau dachat .
Lentreprise defforce dattirer les consommateursdes concurrents
lentreprise essaie de convaincre les non-consommateurs actuels
Professeur: Mme Chaimaa BENDAHOUc
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LEXTENSION DU MARCH :
Lentreprise cherche augmenter ses ventes enintroduisant ses produits actuels sur de nouveauxmarchs .
Professeur: Mme Chaimaa BENDAHOUc
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LE DVELOPPEMENT DE PRODUITS :
Lentreprise cherche accroitre ses ventes enlanant de nouveaux produits sur ses marchsactuels .
Professeur: Mme Chaimaa BENDAHOUc
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DIVERSIFICATION :
Cette stratgie est approprie lorsque le potentielexistant en dehors des domaines dactivit actuelsest particulirement attractif . Cela supposegalement que lentreprise dispose des forces
adquates pour sy dvelopper efficacement . Parexemple , depuis ses dbuts comme producteur desdessins anims, le groupe Disney a fait voluer sesactivits vers la licence de ses personnages pourdes produits manufacturs, les activitsaudiovisuelles avec Disney Channel, et les parcsdattractions comme Disneyland Paris .
Professeur: Mme Chaimaa BENDAHOUc
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ANALYSE SWOT :
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o La matrice SWOT nous permet danalyser
lenvironnement externe et interne de lentreprise :
les forces , faiblesses , opportunits et menaces .
o Lanalyse SWOT est souvent exhaustive , il peuttre opportun de dgager ensuite, dans undiagnostique, les points essentiels de lanalyse
interne te externe, puis de les confronter pour
identifier les enjeux majeurs qui se posent .
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Les opportunits : Une opportunit pour uneentreprise correspond un phnomne externesusceptible davoirune influence favorable sur sonactivit ou sa rentabilit .
Les menaces : une menace est un problme pospar une tendance dfavorable ou une perturbationde lenvironnement qui en labsence dune rponsemarketing approprie, conduira une dtrioration
de la position de lentreprise .
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Les forces et les faiblesses : Tout domainedactivit a besoin dtre priodiquement valu deforces et de faiblesses . On examine lescomptences dans les diffrents domaines
(Marketing, finances, production et ressourceshumaines ) en notant chaque facteur sur unechelle . Bien sur , tous les facteurs ne sont pasgale importance, aussi faut-il les pondrer .
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LA FORMULATION DE LA STRATGIE :
Michael porter a identifi trois grandes stratgiesgnriques qui constituent un bon point de dpartpour la rflexion stratgique :
La domination par les couts, la diffrenciation, la
concentration .
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DOMINATION PAR LES COUTS :
Cette stratgie consiste rduire au minimum lescots de production et de distribution afin doffrir
des prix infrieurs aux concurrents et dobtenir ainsi
une forte part de march .
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DIFFRENTIATION :
Lentreprise dveloppe des produits plusperformants que les concurrents sur les critresvaloriss par une grande partie du march .
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LA CONCENTRATION:
Il sagit de concentrer les efforts sur quelquesegments de march judicieusement choisis .Lentreprise cherche identifier les besoinsspcifiques de ces segments et met en place une
stratgie de domination par les cots oudiffrentiation dans le cadre du segment choisi .