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 Gestión de almacén

gestion de almacenes

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    Gestin de almacn

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    En este tema veremos algunas de las claves para el mejoraprovechamiento del almacn:

    El coste del transporte representa entre 1/3 y 2/3 del costetotal logstico en la mayora de las empresas.

    El almacenaje supone tambin un coste.

    INTRODUCCIN

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    PORQUE SON NECESARIOS LOS ALMACENES ?

    Para prevenir variabilidades entre !erta " de#andaPara la $rea$i%n de &n st$'s de se(&ridad

    Pr ra)nes de E#er(en$ias *St$'s pr ra)nes deinversi%n+

    ,&n$ines del Al#a$-n

    .ACER QUE LAS COSAS SE MUE/AN 0 MO/ERLASE,ICIENTEMENTE

    a!imi"ar el espacio del almacn

    inimi"aci#n de la $peraci#n del %lujo de materiales

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    Materias Primas

    Semielaborados

    Productos Terminados(PT)

    Piezas de Recambio

    Materiales Auxiliares

    Naturaleza de losArtculos

    Almacenados

    Funcin enla Logstica

    RgimenJurdico

    Tcnicas deManipulaci

    n Centrales Trnsito

    e !ona

    Pro"io

    Al#uiler

    Con$encional

    Automatizado

    Clases de Al#a$enes

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    Fases del almacenaje

    &ecepci#n

    'lmacenamiento

    E!pedici#n

    (escargar )omprobar *denti%icar (ar de alta

    +bicar anipular )onservar

    ,eleccionar Envasar- etiuetar- embalar Elegir medio transporte (ar de baja

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    Opera$ines en el Al#a$-n

    Recepcin

    Descarga Control yManipulaci

    n

    Almacenae

    Retiro

    !ic"ing #preparacinde pedidos

    $m%alae y$ti&uetado

    Consolidacin

    !reparacin

    despac'os

    Despac'o Carga

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    4

    1

    2

    3

    5

    7

    6

    12 Servi$is32 Re$ep$i%n " Cntrl

    42 Devl&$ines

    52 St$' " Reservas

    62 Pi$'in( " Prepara$i%n

    72 Salida " /eri!i$a$i%n

    82 O!i$inas " Servi$is

    Muelle deCarga

    Muelle deCarga

    Distrib&$i%n de ls al#a$enes9 la":&t

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    lujo 0ineal

    Plani!i$a$i%n de ,l&;s de Materiales

    Recepcin

    Almacenae

    Recepcin

    !ic"ing $(pedicin

    Almacenae

    !ic"ing $(pedicin

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    lujo en +

    Plani!i$a$i%n de ,l&;s de Materiales

    Recepcin Almacenae

    !ic"ing$(pedicin

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    CLASI,ICACIN PERSONAL DE ALMAC

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    CLASES DE E=ISTENCIAS SE>N EL >RADO DETRANS,ORMACIN DE LOS ELEMENTOS IN/ENTARIADOS

    Materias pri#asMaterias pri#as

    Prd&$tsse#iter#inads

    Prd&$tsse#iter#inads

    Prd&$ts en$&rs

    Prd&$ts en$&rs

    Prd&$tsa$abads

    Prd&$tsa$abads

    S&bprd&$ts*Resid&s+

    S&bprd&$ts*Resid&s+

    Materiales de$ns "repsi$i%n

    Materiales de$ns "repsi$i%n

    Envases "e#bala;es

    Envases "e#bala;es

    ,on bsicos para producir un determinado producto Ej: ablones de

    madera

    ,on elementos ue se pueden incorporar al producto. Ej )ristales para

    puertas y vidrieras

    ,on los ue han pasado por las diversas %ases de montaje- pero aun les

    %alta alguna otra. Ej: uertas y ventanas sin barni"

    ,on artculos destinados a la venta: Ej: uertas y ventanas listas para

    colocar

    ,on elementos ue se producen a partir del proceso de producci#n. Ej:

    ,erraduras- retales de madera- tro"os de tablones.

    ,on materiales au!iliares ue se consumen en el proceso productivo Ej:

    )lavos

    ,on necesarios para el transporte del producto: Ej: Embalales para el

    transporte del producto hasta el comprador

    Art@$&lsbslets deterirads

    Art@$&lsbslets deterirads

    roceden de temporadas anteriores o han su%rido alg4n desper%ecto .

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    OTRAS CLASI,ICACIONES DE E=ISTENCIAS

    FUNCINFUNCIN

    FINALIDADFINALIDAD

    De $i$lDe $i$l

    De se(&ridadDe se(&ridad

    De espe$&la$i%nDe espe$&la$i%n

    De anti$ipa$i%nDe anti$ipa$i%n

    Pere$edersPere$eders

    D&radersD&raders

    ,atis%acen la demanda normal de la actividad de la empresa

    or si la demanda aumenta 5evitar roturas de stock6

    )uando su precio es ms bajo de lo habitual y se compran

    aprovechando esa circunstancia.

    ara prevenir %uturas ventas estacionales

    N pierden prpiedades $n el tie#p

    ComercialComercial

    IndustrialIndustrial

    roductos ue se venden directamente- sin trans%ormaci#n

    ercancas ue se utili"an en el proceso de %abricaci#n

    DURACINDURACIN

    /an perdiend $&alidades $n el pas del tie#p

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    TESTION DE IN/ENTARIOS

    /alr/alr

    UnidadesUnidades

    ara este mtodo el valor total de las e!istencias de un almacn se puede clasi%icar en

    tres tramos de e!istencias- ya ue no todas tienen la misma importancia:Cate(r@a A9 roductos pocos numerosos en cantidad pero ue representanun gran valor en el total del almacn.

    Cate(r@a 9 roductos en cantidad media con un valor medio.Cate(r@a C9 roductos muy numerosos- pero con poco valor en el almacn.

    METODO ACMETODO AC

    78 378

    1998

    1998

    98

    ;98

    A

    C

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    E;e#pl #-td AC

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    COSTES DE ALMACENAMIENTO

    Cstes de pedidCstes de pedid

    Cstes de al#a$ena#ient

    Cstes de al#a$ena#ient

    Cstes de rt&ra de st$'sCstes de rt&ra de st$'s

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    >ESTIN DE LAS E=ISTENCIAS

    12Deter#ina$i%n de las ne$esidades9 B&- $&nt $&nd

    32Sele$$i%n de prveedres9 ele(ir #e;r !erta

    42Reali)a$i%n de la $#pra9 B&- bienes $&nt " pre$i

    52P&esta a dispsi$i%n9 re$ep$i%n de la #er$an$@a

    12Deter#ina$i%n de las ne$esidades9 B&- $&nt $&nd

    32Sele$$i%n de prveedres9 ele(ir #e;r !erta

    42Reali)a$i%n de la $#pra9 B&- bienes $&nt " pre$i

    52P&esta a dispsi$i%n9 re$ep$i%n de la #er$an$@a

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    ROTACIN DE LAS E=ISTENCIAS

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    ROTACIN DE LAS E=ISTENCIAS

    PERIODO MEDIO ALMACENAMIENTO MATERIAS PRIMASPERIODO MEDIO ALMACENAMIENTO MATERIAS PRIMAS

    PERIODO MEDIO ,ARICACINPERIODO MEDIO ,ARICACIN

    PERIODO MEDIO /ENTAPERIODO MEDIO /ENTA

    PERIODO MEDIO COROPERIODO MEDIO CORO

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    EEMPLO PERIODO MEDIO DE MADURACIN

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    SOLUCIN EEMPLO PERIODO MEDIO DE MADURACIN

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    EL REAPRO/ISIONAMIENTO

    .a em"resa debe rea"ro$isionar las existencias antes de#ue se a&oten/*s ms, debe realizarse el "edido cuando se lle&ue a unni$el tal #ue "ermita satis0acer la demanda 1asta #ue sereciba el "rximo "edido/

    Rotura destock: "or

    debao delstoc2 dese&uridad

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    TIPOS DE STOCFS

    Stock medio = stock mnimo + (Demanda del periodo / 2)

    Stock seguridad = (plazo mx entrega plazo entregaproeedores )! Demanda

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    PUNTO DE PEDIDO 0 /OLUMEN PTIMO DE PEDIDO

    Punto de pedido= "tock "eguridad + (Demanda ! plazoentrega proeedores)

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    /OLUMEN PTIMO DE PEDIDO O LOTE ECONMICO

    Ca= coste de mantener cada unidadCp= coste de un pedido

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    EEMPLO /OLUMEN PTIMO DE PEDIDO O LOTE ECONMICO

    Stock seguridad = (plazo mx entrega plazo entregaproeedores )! Demanda= (#$ #2) ! $%% =#&$%%Punto de pedido= "tock "eguridad + (Demanda ! plazoentrega proeedores) = #&$%% + ($%% ! #2) = '&$%%