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Guide pratique : tout ce
qu il faut savoir sur les poules
pondeuses
FOYERS TMOINS
Opration foyers tmoins :
des poules pour rduire les dchets
-
Flicitations !Vous avez t slectionns pour participer lopration
foyers tmoins : des poules pour rduire les dchets !
Mais tes-vous sr de savoir comment bien prendre soin delles pour
avoir de bons ufs frais ?
Ce petit guide a t labor spcialement pour vous afin de vous
prsenter les 12 bons conseils suivre pour vivre en harmo-nie avec
vos 2 gallinaces !
Tout ce quil faut
savoir sur les poules
pondeuses
FOYERS TMOINS
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Flicitations !Vous avez t slectionns pour participer lopration
foyers tmoins : des poules pour rduire les dchets !
Mais tes-vous sr de savoir comment bien prendre soin delles pour
avoir de bons ufs frais ?
Ce petit guide a t labor spcialement pour vous afin de vous
prsenter les 12 bons conseils suivre pour vivre en harmo-nie avec
vos 2 gallinaces !
Tout ce quil faut
savoir sur les poules
pondeuses
FOYERS TMOINS
Les poules pondeuses que vous avez adoptes sont des poules
rousses traditionnelles issues dun levage local conforme au mode de
production biologique. Elles sont ges de 1 an et demi et peuvent
vivre encore de belles annes puisque la dure moyenne de vie de
cette espce est denviron 6 ans.
Une poule pond entre 150 et 200 ufs par an. La plupart des
poules arrtent de pondre la fin de lautomne pour recommencer ds que
les jours rallongent, vers mars-avril. En effet, une poule a besoin
de 12h de lumire pour pondre. Inversement, si les tempratures sont
trop chaudes, votre poule peut galement arrter de pondre. Mais
attention, mme si vos chres volailles pondent moins, elles
picoreront toujours autant ! Enfin sachez quau-del de 4 ans, une
poule vous donnera de moins en moins dufs.
1) Une poule pondeuse, quest-ce que cest ?
Pour faire pondre une poule un endroit souhait, il suffit de
mettre un uf (vrai ou faux) l'endroit prcis o elles doivent
pondre.
2) Un poulailler, comment a marche ?
Attention la mangeoire et labreuvoir ne sont pas compris dans le
kit. Nous vous invitons quiper votre poulailler de ces 2 quipements
(Cf. Question 12 ), indis-pensables leur bien-tre. Le sol de la
partie abrite doit tre recouvert dune litire naturelle base de
paille ou de foin pour le confort de vos poules.
Le poulailler qui vous a t donn est quip de :
- un pondoir avec toit ouvrant pour ramasser les ufs- une chelle
pour accder la partie couverte- une plaque en mtal retirable pour
les djections - un toit goudronn pour protger de la pluie.
Pour plus de longvit nous vous conseillons de lasurer votre
poulailler.
Si pour pondre les poules n'ont pas besoin de coq, il faut en
revanche qu'elles soient fcondes par un coq pour faire des poussins
!
Astuce
Astuce
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Les poules sont trs friandes de dchets de cuisine et de
jardinage.
Cela ne veut pas dire quelles mangent tout ce quon leur donne.
Tenez compte des rgles suivantes :
5) Que mange une poule ?
Quels dchets de cuisinepeuvent tre donns aux poules ?
Quels dchets de cuisine ne peuventpas tre donns aux poules ?
Epluchures de fruits et lgumesRestes de salades
Pain mouillCharcuterie
Crotes de fromageCoquilles dufs et dhutres
broyes
Restes de plats prpars : lgumes cuits, viandes et pois-sons,
pommes de terre cuites, riz, ptes et autres fculents, restes de
soupe et sauces.
Pommes de terre crues
Epluchures doignons, de bananes, dagrumes, de kiwis et
de pommes de terre crues
Feuilles de poireaux crues
Trognons de choux, cleri, os, fruits et pain moisis.
Attention, certains aliments peuvent tre toxiques pour les
poules.
Le poulailler ne doit pas tre trop prs de la maison pour que
vous ne soyez pas incom-mods par les odeurs des poules.
Inverse-ment, il ne doit pas tre trop loin, car vous devrez y
passer tous les jours pour leur donner manger et pour chercher les
ufs.
Le poulailler peut tre pos sur de lherbe, de la terre battue, un
sol caillouteux ou une dalle de ciment. Limportant est que les
poules puissent de temps en temps gambader dans votre jardin car
elles adorent se promener, gratter la terre et se rgaler des
herbes, insectes, larves et limaces quelles y trouvent.
Enfin, orientez la faade la plus ouverte du poulailler au Sud ou
lEst (pour rduire le dveloppement des parasites), par contre
maintenez bien lombre labri o elles dor-ment et pondent. Attention
aux vents qui ne doivent pas sengouffrer dans labri.
3) O placer le poulailler ?
4) Un poulailler, comment a marche ?Le poulailler doit rester
sec car l'humidit gne ou sup-prime la ponte.
Pour cela, nous vous conseillons denlever les accu-mulations
dexcrments rgulirement et de changer la paille du pondoir environ
tous les 15 jours.
De plus, les poules boivent beaucoup d'eau car les ufs quelles
produisent sont composs deux tiers d'eau.
Il faut alors veiller ce quelles disposent en perma-nence d'eau
frache et nettoyer l'abreuvoir quotidien-nement.
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Les poules sont trs friandes de dchets de cuisine et de
jardinage.
Cela ne veut pas dire quelles mangent tout ce quon leur donne.
Tenez compte des rgles suivantes :
5) Que mange une poule ?
Quels dchets de cuisinepeuvent tre donns aux poules ?
Quels dchets de cuisine ne peuventpas tre donns aux poules ?
Epluchures de fruits et lgumesRestes de salades
Pain mouillCharcuterie
Crotes de fromageCoquilles dufs et dhutres
broyes
Restes de plats prpars : lgumes cuits, viandes et pois-sons,
pommes de terre cuites, riz, ptes et autres fculents, restes de
soupe et sauces.
Pommes de terre crues
Epluchures doignons, de bananes, dagrumes, de kiwis et
de pommes de terre crues
Feuilles de poireaux crues
Trognons de choux, cleri, os, fruits et pain moisis.
Attention, certains aliments peuvent tre toxiques pour les
poules.
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Les poules mangent aussi, en petite quantit, de lherbe tondue.
Elles ne viendront pas bout des tontes de jardin mais apprcieront
un peu dherbe frachement tondue.
Elles adorent aussi les mauvaises herbes, avec des prfrences
pour certaines et une aversion pour dautres. Vous vous en
apercevrez assez vite.
Attention, les nourrir avec des dchets de cuisine ne suffit pas
!
Il faut ajouter une ration de crales compose de bl ou de mas
concass. Il est galement conseill de donner aux poules du gravier
ou des grains de sable. Aussi trange que cela puisse paratre, cela
les aide broyer leur nourriture dans leur gsier avant la suite de
la diges-tion.
Enfin, lorge est dconseille, car la glumelle qui enveloppe la
graine est piquante et peut les blesser.
La poule doit avoir de leau propre en permanence, nous vous
conseillons de la changer tous les jours.
Une poule peut ingrer environ 150g de dchets de cuisine et de
jardin par jour.
Lidal est de donner les repas heure fixe pour viter de stresser
lanimal. Inutile de leur donner une quantit de nourriture quelles
ne pourront pas ingrer.Cela risquerait dattirer les rongeurs.
Si elles nont pas tout mang le soir, prenez soin de retirer les
restes.
Les poules adultes muent une fois par an durant les mois
dautomne, voire dhiver.
Pas de panique, la mue nest pas une ma-ladie ! Elle sert tout
simplement renou-veler le plumage qui est soumis une usure
importante toute lanne.
En revanche, la mue entrainera une dimi-nution de la ponte et
vos poules devien-dront plus sensibles aux maladies.
Assurez-vous donc que vos poules sont bien nourries cette priode
car elles auront besoin de beaucoup dnergie pour faire repousser
leurs plumes.
Malgr tous vos bons soins, une poule peut tomber malade mme si
cela est trs rare.
Plusieurs signes permettent de dire si votre poule est en
mauvaise sant : arrt brutal de la ponte, uf anormal, posture
inhabituelle, baisse de lactivit, yeux ternes ou gonfls, plumage
bouriff ou sale, problmes de digestion, problmes de locomotion
Tous ces symptmes peuvent avoir diff-rentes causes : virus,
bactries, champi-gnons qui entrainent des maladies infec-tieuses ou
parasitaires.
Aucun mdicament ne peut gurir des mala-dies virales. Mais cest
avant tout le rle du vtrinaire dtablir un bon diagnostic ou de
mettre fin la vie de lanimal pour viter quil ne souffre davantage
et quil contamine son entourage.
6) Pourquoi est-ce que ma poule perd ses plumes ?
La mue : ce processus naturel durera environ 2 mois.
7) Une poule peut-elle tomber malade ?
Pour prvenir larrive de maladies, nous vous conseillons de
surtout bien veiller la bonne hygine du poulailler et dempcher aux
prda-teurs l'accs votre poulailler car ceux-ci peuvent tre porteurs
de microbes ou de virus.
Bonne sant Mauvaise sant
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Les poules adultes muent une fois par an durant les mois
dautomne, voire dhiver.
Pas de panique, la mue nest pas une ma-ladie ! Elle sert tout
simplement renou-veler le plumage qui est soumis une usure
importante toute lanne.
En revanche, la mue entrainera une dimi-nution de la ponte et
vos poules devien-dront plus sensibles aux maladies.
Assurez-vous donc que vos poules sont bien nourries cette priode
car elles auront besoin de beaucoup dnergie pour faire repousser
leurs plumes.
Malgr tous vos bons soins, une poule peut tomber malade mme si
cela est trs rare.
Plusieurs signes permettent de dire si votre poule est en
mauvaise sant : arrt brutal de la ponte, uf anormal, posture
inhabituelle, baisse de lactivit, yeux ternes ou gonfls, plumage
bouriff ou sale, problmes de digestion, problmes de locomotion
Tous ces symptmes peuvent avoir diff-rentes causes : virus,
bactries, champi-gnons qui entrainent des maladies infec-tieuses ou
parasitaires.
Aucun mdicament ne peut gurir des mala-dies virales. Mais cest
avant tout le rle du vtrinaire dtablir un bon diagnostic ou de
mettre fin la vie de lanimal pour viter quil ne souffre davantage
et quil contamine son entourage.
6) Pourquoi est-ce que ma poule perd ses plumes ?
La mue : ce processus naturel durera environ 2 mois.
7) Une poule peut-elle tomber malade ?
Pour prvenir larrive de maladies, nous vous conseillons de
surtout bien veiller la bonne hygine du poulailler et dempcher aux
prda-teurs l'accs votre poulailler car ceux-ci peuvent tre porteurs
de microbes ou de virus.
Bonne sant Mauvaise sant
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La journe, on craint davantage les chiens et les chats, mais la
nuit les renards, les fouines et les rats peuvent aussi
sap-procher. Or, verrouiller le poulailler la nuit ne suffit
peut-tre pas protger vos poules de leurs prdateurs.
En effet, pour une protection parfaite, un grillage souple avec
des mailles trs petites est conseill tout autour de votre jardin ;
il faut le prvoir dune hauteur denviron 1m50 et lenterrer dau moins
40 cm. Ce grillage servira aussi empcher vos poules de schapper et
daller chez vos voi-sins !
Enfin, sachez quil existe galement dautres petits piges plus ou
moins efficaces contre les prdateurs mais chacun est libre de
mettre en place les mthodes qui lui conviennent.
Lorsque vous ramassez votre uf, il est conseill dcrire au crayon
papier sur la coquille la date du jour de ponte.
Ainsi, vous savez que vous pouvez conserver, partir de cette
date, votre uf pendant environ 28 jours dans le rfrigrateur.
8) Comment protger mes poules des prdateurs ?
9) Jusqu quand mon uf est-il consommable ?
Si toutefois vous avez un doute sur la fraicheur de votre uf, il
existe un test simple qui permet de dire si votre uf est encore
consommable ou pas : Plongez votre uf dans une casserole remplie
deau froide. Sil coule, cela signifie quil est consommable. Si au
contraire il remonte la surface, cela signifie quil nest plus
consommable !
Cette petite exprience permet en fait de connaitre la quantit
d'air contenue dans l'uf et donc son ge . Plus un uf est vieux,
plus il y a de lair dans la coquille qui le fait flotter !
Astuce
28joursplustard...
Loeuf coule : il est bon !
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Les poules ne prennent pas de vacances. Pire, elles ont des
habitudes ! Et il faut viter de les en changer pour ne pas les
stresser. Elles paniquent dj lorsque lon change la mangeoire de
place
Elles ont besoin de soins et de nourriture quotidien-nement.
Pour une escapade de deux ou trois jours, il existe des
rservoirs spcialement adapts pour l'eau et pour la nourriture.
Par contre, au-del, il faut trouver quelquun qui prendra soin de
vos pensionnaires en votre absence. Lidal tant de sarranger avec un
voisin qui viendra les nourrir et ramasser les ufs.
10) Que faire de sa poule quand on part en vacances ?
11) Comment transmettre les donnes des peses au SIVOM
?Maintenant que vous savez tout sur les poules, cest vous de peser
!
En effet, vous vous tes engags peser pendant une dure de 12 mois
tous les dchets alimen-taires produits dans votre maison et que
vous don-nerez vos 2 poules pondeuses.
Cette tche est trs importante puisque nous com-muniquerons sur
les rsultats afin de montrer quen utilisant des animaux domestiques
on peut rduire considrablement sa quantit de dchets organiques.
Pour faciliter votre tche, nous vous conseillons de mettre
rgulirement vos dchets alimentaires dans un bioseau et de toujours
le peser avant de dverser son contenu dans le poulailler (ne pas
oublier deffectuer la tare).
Il est galement recommand dcrire les rsultats des peses dans un
cahier destin ce seul usage et de bien le tenir jour.
20132013
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Des poules pas comme les autres !Ecris le nom de tes poules et
colorie-les.
SIVOM - Valle de l'Yerres et des SnartsRoute du Tremblay - 91480
Varennes-Jarcy
....................................................
WWW.SIVOM.COM
