L’élevagedans les Caraïbes

Rôle dans les économies nationales, les ménages ruraux et les politiques pour la stimulation de la

croissance et du commerce

Francis AsieduCoordinateur

Services techniquesCARDI

Table des matières

• Principales caractéristiques de la régionCARICOM des Caraïbes

• L’agricultureen général et l’élevage dansl’économie

• L’élevagepour les ménages ruraux et la sécurité alimentaire et nutritionnelle

• L’offreinexploitée de l’élevage• Entraves• Politiques de croissance et de commerce

régional• Contribution du CARDI

Caractéristiques de la région des Caraïbes

PIB (2 000 000, M

USD)

AGRIC (% PIB)

ÉLEVAGE(% PIB AGRIC)

CARICOM 34 295 10,0

BDS 2 153 5,2

BLZ 849 18,6 17,4

GUY 614 34,1 16,4

JAM 8 208 6,0 19,7

SLU 609 4,6 11,1

T&T 10 501 0,8 19,6

PIB TOTAL, % DU PIB AGRIC ET % DE L'ÉLEVAGE DANS LE PIB AGRIC

% de la population

rurale

Ménages et élevage

Produits d'origine animale dans le

régime alimentaire (%)

N° % Énergie Protéines

CARICOM 57,7 22 53

BHS 16,9 271 15,4 32 65

DOM 27,1 2 200 24,4 23 56

GND 69,4 3 500 19,1 27 65

SKN 67,8 890 29,0 29 64

SVG 54,1 2 200 29,8 19 54

T&T 87.8 2,600 13.6 17 44

L’ÉLEVAGE POUR LES MÉNAGES RURAUX ET LA SÉCURITÉ ALIMENTAIRE ET NUTRITIONNELLE

Produits d'origine animale Demande, production locale et déficit

• Déficits SPS•Ressources financières

insuffisantes pour la R&D et les investissements dans le secteur

•Insuffisance de formation des ressources humaines

•Capacités inadéquates de marketing et de transport pour stimuler le commerce régional

Entraves

Méthodes de

recherche

Politiques

• Mandat régional pour la production et le transfert technologiques en tant que principale agence de R&D

• En tant que membre du COTED, contribution au développement des politiques susmentionnées

• Développement d’une stratégie régionale de recherche et de développement agricoles

• PMT 2008-2010 répondant à la nécessité régionale de renforcement de l’offre alimentaire

• Chaîne de valeur de production et chaîne de recherche et d’application articulées afin de mettre en œuvre le PMT

Contribution du CARDI au

processus