Honoré Vinck

Les Problèmes alimentaires du Continent NoirSource: Aequatoria, 19e Année, No. 2 (1956), p. 70Published by: Honoré VinckStable URL: http://www.jstor.org/stable/25838530 .

Accessed: 15/06/2014 10:04

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les anciennes methodes des Bureaux arabes), l'auteur conclut comme suit: ?Le malen tendu tragique, c'est qu'aujourd'hui a Paris, a Washington, a Moscou peut-etre, certains

esprits croient sincerement, ou d'autres feignent de croire, que ces mouvements de la rue, ces attentats, au bref, ces ?tumultes?, sont des sursauts legitimes d'une aspiration con trariee de tout un peupie vers la liberte democratique

- mot vide de sens pour mille Nord Africains contre un - alors qu'ils ne sont au lieu d'un desir de promotion qu'une simple regression vers l eternelle, i'endemique siba. ?

Les Problemes alimentaires du

Continent Noir. La faim constitue pour l'Africain une habitude consubstantielle. La coutume de man

ner de la terre se trouve tres repandue dens le Continent. Actuellement le probleme est encore pose. II en est ainsi au Nyasaland et dans le Ruanda-Urundi ou le Plan De

cennal signale une deplorable insuffisance alimentaire parmi les indigenes. La faim les pous se a manger leurs recoltes avant qu'elles ne soient moissonnees. Ceci se produit en A

frique du Sud. L* alimentation normale des Africains ne fournit pas les calories necessai

res a un ouvrier. En outre la distribution de l'alimentation ne se fait pas de fac;on uni

forms, car l'agriculteur se ncurrit copieusement a pres les recoltes et en vient a manquer du strict necessaire au moment des semailles. Les maladies troublent egalement le rendement

normal des populations africaines. La constitution peu robuste du travailleur, qui en est la con

sequence, est une des causes principales du faible rendement. L'organisme, mine par la

sous-alimentation, est expose aux effets affaiblissants de la maladie, specialement le pa ludisme et les maladies vermineuses intestinales. Le probleme medical est etroitement \i

a celui de Talimentation indigene. La tnauvaise utilisation du betail contribue a augmen ter les mefaits de l'alimentation insuffisante. Des idees traditionnelles enracinees empechent une utilisation normale du betail. L'alimentation indigene est principalement d'origine ve

getale. L'action des organismes techniques occidentaux pour accroitre le nombre des ani

maux d'elevage a abouti a des resultats remarquables. (C. de Beniparrell Cuadernos Est.

afr., 28, 19-29, 1954).

Ethnographie et Administration. Dans Problemes d'Afrique Centrale n? 28, Mr J. Brausch publie un plaidoyer en fa

veur de l'ethnographie au service de I'administration coloniale. II se base sur le principe de

I'administration directe. ? II a ete admis de tout temps par les responsables de la politique coloniale beige, aussi

bien a l'epoque de l'Etat Independant du Congo, quedepuis l'annexion par la Belgique, que ia connaissance des coutumes indigenes est essentielle a une bonne administration et que

l'incomprehension des modes de penser et de vivre des indigenes est susceptible de causer

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