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1Chapitre #4 : Cours 21
PLAN DU CHAPITRE #4
INTRODUCTION AUX MÉTABOLISMES.
L'OXYDATION BIOLOGIQUE.VUE D'ENSEMBLE DU MÉTABOLISME
INTERMÉDIAIRE.CYCLE DE L'ACIDE CITRIQUEQUESTIONS SUR LE CHAPITRE 4.
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2Chapitre #4 : Cours 21
VUE D'ENSEMBLE DU MÉTABOLISME INTERMÉDIAIRE
• Introduction : Catégories de voies métaboliques :– Voies anaboliques,– Voies cataboliques,– Voies amphiboliques,
• Importance biomédicale
• Voies métaboliques fondamentales. Chapitre #4 : Cours 21 3M
ÉT
AB
OL
ISM
E9
8-1
0-1
4
Moléculesalimentaires
Digestion Moléculesplus simple
Absorption Voiesamphiboliqques
CO2 + H2O
O2
Voiescataboliques
Protéines
Glucides
Lipides
Acides nucléiques, etc..
Voiesanaboliques
Autres
processus
endergoniques
P
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3Chapitre #4 : Cours 21
Molécules alimentaires
Digestion Moléculesplus simple
Absorption Voiesamphiboliqques
CO2 + H2O
O2
Voiescataboliques
Protéines
Glucides
Lipides
Acides nucléiques, etc..
Voiesanaboliques
Autres
processus
endergoniques
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VUE D'ENSEMBLE DU MÉTABOLISME INTERMÉDIAIRE
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4Chapitre #4 : Cours 21
Métabolisme des glucides
1- Absorption cellulaire du glucose
2- Glycogénégénèse3- Glycogénolyse4- Glycolyse5- Oxydation du
pyruvate6- Cycle de l ’acide
citrique7- Gluconéogénèse8- Voie oxydative
direct du glucose
2 CO2
Alimentation
Glucose
Glucosesphosphate
Glycogène
Triosesphosphates
Acylglycérol
3 CO2
Voie oxydativedirecte Ribose
phosphate
Pyruvate Lactate
Acides grasAcétyl-CoA
CO2
Cycle de l ’acide
citrique
ProtéineAcides aminés
Acides aminés
Gly
coly
se
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5Chapitre #4 : Cours 21 2 CO2
Alimentation
Glucose
Glucosesphosphate
Glycogène
Triosesphosphates
Acylglycérol
3 CO2
Voie oxydative directe Ribose
phosphate
Pyruvate Lactate
Acides grasAcétyl-CoA
CO2
Cycle de l ’acide
citrique
ProtéineAcides aminés
Acides aminés
Gly
coly
se
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6Chapitre #4 : Cours 21
Métabolisme des lipides1- Absorption
cellulaire des acides gras.
2- -oxydation des acides gras.
3- Lipogénèse des acides gras.
4- Estérification des acides gras.
5- Lipolyse des triglycérides.
6- Cétogénèse.7- Stéroïdogénèse.
2 CO2
Acétyl-CoA
Corps cétoniques
CétogénèseAcides aminés
GlucidesCholestérologénèse
Cholestérrol
Stér
oïdo
gnès
e
Stéroïdes
Acides grasAlimentation
Triacylglycérol(graisse)
ESTÉRIFICATIONLIPOLYSE
LIPOGÉNÈSE -OXYDATION
Cycle de l ’acide
citrique
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7Chapitre #4 : Cours 212 CO2
Acétyl-CoA
Corps cétoniques
CétogénèseAcides aminés
GlucidesCholestérologénèse
Cholestérrol
Sté
roïd
ogn
èse
Stéroïdes
Acides grasAlimentation
Triacylglycérol(graisse)
ESTÉRIFICATIONLIPOLYSE
LIPOGÉNÈSE -OXYDATION
Cycle de l ’acide
citrique
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8Chapitre #4 : Cours 21
Métabolisme des acides aminés
Désamination oxydative des a.aminés.
Transamination : ALT : alanine
aminotranférase AST : Aspartate
aminotranférase.
Cycle de l ’urée. Cycle de la glutamine. Synthèse des dérivé
azotés non protéiques : Purines, pyrimidine, Choline.
Protéines alimentaires
Détivés azotés non-protéiques
Corps cétoniques
Protéines tissulaires
Glucides Acides aminés
Cyclede
l ’acidecitrique
Acétyl-CoA
Azote aminé(glutamate)
Urée
2 CO2
Transamination
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9Chapitre #4 : Cours 21
Protéines alimentaires
Détivés azotés non-protéiques
Corps cétoniques
Protéines tissulaires
Glucides Acides aminés
Cyclede
l ’acidecitrique
Acétyl-CoA
Azote aminé(glutamate)
Urée
Désam
inat
ion
2 CO2
TTransamination
Métabolisme des acides aminés