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MÉTABOLISME 10/15/98 1 Chapitre #4 : Cours 21 PLAN DU CHAPITRE #4 INTRODUCTION AUX MÉTABOLISMES. L'OXYDATION BIOLOGIQUE. VUE D'ENSEMBLE DU MÉTABOLISME INTERMÉDIAIRE . CYCLE DE L'ACIDE CITRIQUE QUESTIONS SUR LE CHAPITRE 4.

MÉTABOLISME 10/15/98 1 Chapitre #4 : Cours 21 PLAN DU CHAPITRE #4 INTRODUCTION AUX MÉTABOLISMES. L'OXYDATION BIOLOGIQUE. VUE D'ENSEMBLE DU MÉTABOLISME

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1Chapitre #4 : Cours 21

PLAN DU CHAPITRE #4

INTRODUCTION AUX MÉTABOLISMES.

L'OXYDATION BIOLOGIQUE.VUE D'ENSEMBLE DU MÉTABOLISME

INTERMÉDIAIRE.CYCLE DE L'ACIDE CITRIQUEQUESTIONS SUR LE CHAPITRE 4.

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2Chapitre #4 : Cours 21

VUE D'ENSEMBLE DU MÉTABOLISME INTERMÉDIAIRE

• Introduction : Catégories de voies métaboliques :– Voies anaboliques,– Voies cataboliques,– Voies amphiboliques,

• Importance biomédicale

• Voies métaboliques fondamentales. Chapitre #4 : Cours 21 3M

ÉT

AB

OL

ISM

E9

8-1

0-1

4

Moléculesalimentaires

Digestion Moléculesplus simple

Absorption Voiesamphiboliqques

CO2 + H2O

O2

Voiescataboliques

Protéines

Glucides

Lipides

Acides nucléiques, etc..

Voiesanaboliques

Autres

processus

endergoniques

P

2H

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3Chapitre #4 : Cours 21

Molécules alimentaires

Digestion Moléculesplus simple

Absorption Voiesamphiboliqques

CO2 + H2O

O2

Voiescataboliques

Protéines

Glucides

Lipides

Acides nucléiques, etc..

Voiesanaboliques

Autres

processus

endergoniques

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VUE D'ENSEMBLE DU MÉTABOLISME INTERMÉDIAIRE

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4Chapitre #4 : Cours 21

Métabolisme des glucides

1- Absorption cellulaire du glucose

2- Glycogénégénèse3- Glycogénolyse4- Glycolyse5- Oxydation du

pyruvate6- Cycle de l ’acide

citrique7- Gluconéogénèse8- Voie oxydative

direct du glucose

2 CO2

Alimentation

Glucose

Glucosesphosphate

Glycogène

Triosesphosphates

Acylglycérol

3 CO2

Voie oxydativedirecte Ribose

phosphate

Pyruvate Lactate

Acides grasAcétyl-CoA

CO2

Cycle de l ’acide

citrique

ProtéineAcides aminés

Acides aminés

Gly

coly

se

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5Chapitre #4 : Cours 21 2 CO2

Alimentation

Glucose

Glucosesphosphate

Glycogène

Triosesphosphates

Acylglycérol

3 CO2

Voie oxydative directe Ribose

phosphate

Pyruvate Lactate

Acides grasAcétyl-CoA

CO2

Cycle de l ’acide

citrique

ProtéineAcides aminés

Acides aminés

Gly

coly

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6Chapitre #4 : Cours 21

Métabolisme des lipides1- Absorption

cellulaire des acides gras.

2- -oxydation des acides gras.

3- Lipogénèse des acides gras.

4- Estérification des acides gras.

5- Lipolyse des triglycérides.

6- Cétogénèse.7- Stéroïdogénèse.

2 CO2

Acétyl-CoA

Corps cétoniques

CétogénèseAcides aminés

GlucidesCholestérologénèse

Cholestérrol

Stér

oïdo

gnès

e

Stéroïdes

Acides grasAlimentation

Triacylglycérol(graisse)

ESTÉRIFICATIONLIPOLYSE

LIPOGÉNÈSE -OXYDATION

Cycle de l ’acide

citrique

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7Chapitre #4 : Cours 212 CO2

Acétyl-CoA

Corps cétoniques

CétogénèseAcides aminés

GlucidesCholestérologénèse

Cholestérrol

Sté

roïd

ogn

èse

Stéroïdes

Acides grasAlimentation

Triacylglycérol(graisse)

ESTÉRIFICATIONLIPOLYSE

LIPOGÉNÈSE -OXYDATION

Cycle de l ’acide

citrique

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8Chapitre #4 : Cours 21

Métabolisme des acides aminés

Désamination oxydative des a.aminés.

Transamination : ALT : alanine

aminotranférase AST : Aspartate

aminotranférase.

Cycle de l ’urée. Cycle de la glutamine. Synthèse des dérivé

azotés non protéiques : Purines, pyrimidine, Choline.

Protéines alimentaires

Détivés azotés non-protéiques

Corps cétoniques

Protéines tissulaires

Glucides Acides aminés

Cyclede

l ’acidecitrique

Acétyl-CoA

Azote aminé(glutamate)

Urée

2 CO2

Transamination

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9Chapitre #4 : Cours 21

Protéines alimentaires

Détivés azotés non-protéiques

Corps cétoniques

Protéines tissulaires

Glucides Acides aminés

Cyclede

l ’acidecitrique

Acétyl-CoA

Azote aminé(glutamate)

Urée

Désam

inat

ion

2 CO2

TTransamination

Métabolisme des acides aminés