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Module 2 Les plantes, source de nourriture et de fibreThème 1 Des plantes et des humains – Les plantes médicinales
l’écorce de saule
Médicament:
l’ASA (L’acide acétylsalicylique
Usage thérapeutique:
utilisé pour
guérir les maux de tête
le pavot (1)
Médicament: la morphine
Usage thérapeutique:
en cas de fortes douleurs lors de maladies
graves
le pavot (2)
Médicament : La codéine
Usage thérapeutique:
utilisée lors de toux sèche ou de douleurs
l’écorce de quinquina
Source : l’écorce
Médicament: la quinine et la cinchonine
Usage thérapeutique:
les fièvres; le paludisme; les crampes musculaires;
composant aromatique de l'eau tonique
les herbes médicinales
la médecine naturelle / la phytothérapie
l’aromathérapie
l’homéopathie
la naturopathie
les suppléments alimentaires naturels
l’échinacée
Source: feuilles, racines
Usage thérapeutique:
anti-inflammatoire; système immunitaire ; antiviral; utile contre le colique, le rhume, le virus de l’influenza et d’autres maladies infectieuses; utile en cas de morsure de serpent
Médicament:
arabinose, bétaïne, cuivre, échinacène
f) Cette plante sert à combattre le rhume, la toux, les virus de la grippe et le mal de gorge.
la matricaire vivace
Médicament:
Usage thérapeutique:
de l’ail Source: la bulbe
Usage thérapeutique:
purifie le sang
stimule le cœur
pression artérielle
facilite la digestion
dissout les cristaux d’acide urique
circulation du sang
Médicament:
Vitamine A,B1, B2, C, antibiotique, hypotenseur, carminatif, coricide, hypoglycémiant, désinfectant
a) Ce bulbe est un antibiotique que l’on a utilisé pour prévenir les infections. Durant la Première Guerre mondiale, on pansait les plaies avec de la mousse végétale imbibée du jus de ce bulbe.
le gingko biloba
Médicament:
Usage thérapeutique:
Le Ginseng
Utilisation
On utilise les racines du Ginseng. La racine contient le calcium et les ginéosides. Le ginseng donne de l’énergie, augmente le bon fonctionnement célébral et stimule le système nerveux centrale.
Description
Lettre E: Cette racine a longtemps occupé une place impotante dans la santé des gens de culture chinoise. Elle améliore l’activité mentale et est censée stimuler le système nerveux centrale.
les aloès
Médicament:
Usage thérapeutique:
l’épinette blanche
Source: arbre (écorce et aiguilles)
Médicament: Vitamine C
Usage thérapeutique: le scorbut
la digitale
Source: feuilles
Médicament: la digitaline
Usage thérapeutique: le traitement des maladies du cœur, plus particulièrement l’angine
la cinchonine
Source: arbre
Médicament: la quinine
Usage thérapeutique: utilisée dans le traitement du paludisme
