Qualité & Tourisme

AUDIT CONSEIL MANAGEMENT FORMATION

Hôtellerie – Tourisme - Restauration

Vous souhaitez :

Pérenniser votre activité et augmenter votre taux defréquentation

Rassurer vos clients, les fidéliser, leur présentervos engagements et la qualité de vos services

Motiver vos collaborateurs, vos équipes dans l’améliorationcontinue de la qualité de vos services

Adapter votre service aux nouvelles exigences de votre clientèle et de la réglementation

Nos services

Vous accompagner pour valoriser vos services auprès de vos clients:– Vous assister opérationnellement et administrativement sur le nouveau classement hôtelierVous assister opérationnellement et administrativement sur le nouveau classement hôtelier– Vous conseiller sur les stratégies Qualité et les choix de Certifications – Élaborer des référentiels servicesÉlaborer des référentiels services– Piloter vos projets Qualité jusqu’à la communication de vos engagements auprès de vos clients– Analyser vos risques: alimentaire, hygiène, sécurité et environnementAnalyser vos risques: alimentaire, hygiène, sécurité et environnement– Vous accompagner jusqu’à la reconnaissance officielle

Impliquer vos partenaires – Élaborer des référentiels de services, des chartes d’engagements communs et des cahiers des Élaborer des référentiels de services, des chartes d’engagements communs et des cahiers des

charges fournisseurscharges fournisseurs.– Effectuer des audit fournisseurs afin de mieux suivre et évaluer vos fournisseurs et ainsi améliorer

vos achats.– Représenter l’intérêt de vos clients en formalisant vos exigences « qualité de services » dans vos Représenter l’intérêt de vos clients en formalisant vos exigences « qualité de services » dans vos

partenariats fournisseurs partenariats fournisseurs

Former vos collaborateurs pour l’amélioration de la qualité de services– Vous conseiller pour le développement des compétences, de la motivation et de l’implication de vos Vous conseiller pour le développement des compétences, de la motivation et de l’implication de vos

collaborateurscollaborateurs– Élaborer des formations et un accompagnement des collaborateurs et Managers sur mesure– Former des animateurs internes au management de la qualitéFormer des animateurs internes au management de la qualité– Former des auditeurs internes

Mesurer les progrès et la satisfaction clients– Organiser et réaliser pour vous les audits qualité– Piloter les enquêtes mystères auprès d’organismes spécialisés, selon vos activitésPiloter les enquêtes mystères auprès d’organismes spécialisés, selon vos activités– Élaborer des indicateurs et tableaux de bords Qualité, selon vos activités– Mettre en place des moyens de communication des résultats des engagementsMettre en place des moyens de communication des résultats des engagements– Vous proposer des actions d’amélioration

Manager la Qualité pour vous, selon vos besoins– Animer le management de votre système QualitéAnimer le management de votre système Qualité– Concevoir et mettre et œuvre les méthodes et outils pour le maintien et l’évolution de la

performance qualité– Élaborer et piloter les processusÉlaborer et piloter les processus– Préparer et animer les Revues de Direction

Un bon service peut être individuel, l’excellence est collective