*LA CUISINE FRANÇAISE

VY_32_INOVACE_5A16

*LES REPAS DU JOUR

*Le petit déjeuner

*Le goûter

*Le déjeuner

*L‘entrée

*Le plat principal

*Le dessert

*Le diner

*LE PETIT DÉJEUNER

*Est composé du café, du chocolat, du thé

*Différent types de pain – baguette, croissants, biscottes avec du beurre et de la confiture

*Des céréales

*Du yaourt

*Du jus

*Le goûter

*Le fruit

*Les légumes

*Le yaourt

*Les sandwiches

*Le gateau au fruit

*La tarte

*Vers 10 heures et 15 heures

*LE DÉJEUNER

*On mange a la cantine ou au restaurant

*L‘entrée – une soupe

*Le plat principal – la viande (boeuf, porc, mouton,poisson,poulet) avec la garniture (riz,pommes de terre, pates, légume)

*Le dessert – gateau, glace, fruit, salade

*La boisson – eau minérale, jus, café, biere, vin

*LE DINER

*Souvent le plat chaud

*Des quennelles avec une sauce

*Des crèpes

*Des saucisses avec de la moutarde

*Des sandwiches

*LES TENDENCES COMMUNES

*Au Nord – beurre, biere

*Au Sud – huile d‘olive, vin

*Du pain à tous les repas – on ne le coupe pas

*On mange pour la plaisir

*On aime parler de la cuisine

*On mange beaucoup de légumes

*On boit beaucoup de vin et de l‘eau

*LES PLATS RÉGIONAUX

*La Bretagne et la Normandie – crèpes, moules,galettes, cidre, fruits de mer

*Le Sud-Ouest – cassoulet, foie gras

*Le Midi – ratatouille, bouillabaisse,

*Les Alpes – fondue

*Le Centre – boeuf bourgignon, escargots

*L‘Alsace – choucrute, quiche lorraine

*LE VIN ET LE FROMAGE

*LE VIN FRANÇAIS – Bourgogne, Champagne, Bordeaux, Languedoc

*3 types de vin

*Vin de table

*Vin de pays

*Vin AOC(appellation d‘origine controlée)

LE FROMAGE – Camembert, Roguefort, Brie, Bleu de Bresse, chevre

350 sortes

*MERCI POUR VOTRE ATTENTION

Gymnázium a Střední odborná škola, Lužická 423, 551 23 Jaroměř

 Projekt: Škola v digitálním světě aneb Uchop svoji šanci

Registrační číslo: CZ.1.07/1.5.00/34.0210

 Číslo DUM: VY_32_INOVACE_5A16

Jméno autora: Jana Jašíková

Název práce: La cuisine française

Předmět: Francouzský jazyk

Ročník: 3. ročník, skupina 3.A, 3.L

Časová dotace:cca 20 minut

Vzdělávací cíl: seznámení se základními informacemi o francouzské gastronomii na základě shlédnuté prezentace – typická jídla, zvyklosti Konverzace o jednotlivých bodech prezentace. Rozvoj komunikativních dovedností a procvičení nové slovní zásoby.

Pomůcky: počítač, dataprojektor, (active board),

 Inovace: studenti zhlédnou prezentaci s využitím ICT a doplní si nové informace

Poznámka: Materiály jsou určeny pro bezplatné používání a pro potřeby výuky a vzdělání na všech typech školských zařízení. Jakékoliv další využití podléhá autorskému zákonu.

Vytvořeno dne: 05.04.2013