C r ê p e s

-I n g r é d i e n t s-

- 125 g. de farine.

- ¼ de lait.

- 2 oeufs.

- 25 g. de beurre.

- du sel.

-É l a b o r a t i o n-

1. Versez dans un bol la farine, le lait, le beurre

et le sel.

2. Ensuite, ajoutez les oeufs et battez tous les

ingrédients.

3. Quand la pâte est bien homogène laissez-la reposer pendant 30’.

4. Après, beurrez la poêle.

5. Versez un peu de pâte dans la poêle et étalez-là

dans toute la poêle.

6. Quand la crêpe est cuite,

mettez-la sur une asiette.

7. Vous pouvez la saupoudrer de sucre ou

bien les accompagner de ce que vous voulez,(du chocolat, du fromage…)

selon votre goût!

8. Finalement, la crêpe est prête!

Maria Grifoll Nogués