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Sujet de Bac Eco SES - obligatoire
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BACCALAUREacuteAT GEacuteNEacuteRAL
SESSION 2010
SCIENCES EacuteCONOMIQUES ET SOCIALES
SERIE ES
Dureacutee de leacutepreuve 4 heures - Coefficient 7
Lusage des calculatrices est strictement interdit
Avant de composer le candidat sassurera que son sujet comporte bien 8 pages numeacuteroteacutees de 1 agrave 8
Le candidat traitera au choix soit la dissertation soit la question de synthegravese
18 10ECESOlN1
Dissertation appuyeacutee sur un dossier documentaire
est demandeacute au candidat
- de reacutepondre agrave la question poseacutee explicitement ou implicitement dans le sujet
- de construire une argumentation agrave partir dune probleacutematique quil devra eacutelaborer
- de mobiliser des connaissances et des informations pertinentes pour traiter le sujet notamment celles figurant dans le dossier
- de reacutediger en utilisant un vocabulaire eacuteconomique et social speacutecifique et approprieacute agrave la question en organisant le deacuteveloppement sous la forme dun plan coheacuterent qui meacutenage leacutequilibre des parties
sera tenu compte dans la notation de la clarteacute de lexpression et du soin apporteacute agrave la preacutesentation
SUJET
Les ineacutegaliteacutes eacuteconomiques sont-elles le seul obstacle agrave la mobiliteacute sociale
Document 1
Revenu disponible () meacutedian selon la cateacutegorie socioprofessionnelle en euro par an
2006
Artisan commerccedilant chef dentreprise 19067
Cadre (A) 29331
Profession intermeacutediaire 21 286
Employeacute 17 171
Ouvrier 16795
Ouvrier non qualifieacute (8) 14899
Ensemble 19450
Rapport (A) 1 (8) 197
() Il sagit du revenu disponible du meacutenage diviseacute par le nombre duniteacutes de consommation Il est donc le mecircme pour tous les individus dun mecircme meacutenage
Champ France meacutetropolitaine individus dont le revenu deacuteclareacute au fisc est positif ou nul et dont la personne de reacutefeacuterence nest pas eacutetudiante
Lecture en 2006 la moitieacute des meacutenages dont la personne de reacutefeacuterence est cadre disposent dun revenu disponible annuel par uniteacute de consommation supeacuterieur agrave 29331 euros
Source Enquecirctes Revenus fiscaux et sociaux 2006 wwwinseefrfrthegravemes 2009
28 10ECESOIN1
Document 2
Par le biais du capital culturel et scolaire quelle transmet chaque cateacutegorie sociale deacutetermine puissamment la destineacutee des individus qui en sont issus plus lorigine sociale dun individu est eacuteleveacutee plus il aura de chances datteindre un niveau deacutetudes eacuteleveacute et compte tenu de la liaison forte entre formation et emploi plus il pourra atteindre lui-mecircme une position sociale eacuteleveacutee Et linverse se veacuterifie tout aussi bien les enfants des milieux populaires sont ceux qui sont les plus deacutepourvus de diplocircmes ou qui doivent se contenter des diplocircmes les moins eacuteleveacutes et qui partant ont aussi le moins de chances dacceacuteder agrave des positions moyennes et a fortiori supeacuterieures Enfin la cateacutegorie sociale dorigine deacutetermine aussi le rendement du capital scolaire sur le marcheacute du travail Car sur ce marcheacute les diplocircmes nont pas la mecircme valeur selon la cateacutegorie sociale dorigine de leur titulaire Ils donneront par exemple accegraves agrave des positions hieacuterarchiques dautant plus eacuteleveacutees (et mieux reacutemuneacutereacutees) que leurs titulaires sont euxshymecircmes issus de cateacutegories sociales plus eacuteleveacutees
Source Alain Bihr Roland Pfefferkorn Le systegraveme des ineacutegaliteacutes Repegraveres La Deacutecouverte 2008
DOCUMENT 3
Table de destineacutee des hommes de 40 agrave 59 ans en 2003 en
Cateacutegorie socioprofessionnelle du fils en 2003
f2Q) Q) Q) mO
euml J Lshy Lshy - C U C l ro -mQ)m -shy o Q) 0 Q) --0 C iii C Q)
_ CIl - Q)
0 ~~ CIlQ) E Q) LshyQ)Q Q) Lshy Q) C_Q)
X agrave3 C l Lshygt Q) -l L-CQ
Q) e CIl Q) lt l 0Egshy - 0 C
Lshy QQ) C 0 gt f- tgt - CIl l E~ shy l CIl Q)- = E l 0 ~UQ) o C Q) Q) C 0 fshy- U -Q) Q)2
0 w (f) cS _0 Lshy U li) e 0U
C uQ) CIl oCateacutegorie socioprofessionnelle du C m ltIl = ~ o m0gt 02
_ L-
pegravere lt CIl E UQ)t C Ll o C lt shy CIl-Q)
0gt
Agriculteur exploitant 22 6 9 17 9 37 100 16
Artisan commerccedilant chef dentreprise 1 21 22 24 9 24 100 12
Cadre et profession intellectuelle 0 6 52 26 6 9 100 8supeacuterieure
Profession intermeacutediaire 0 8 33 33 9 17 100 11
Employeacute 0 7 22 28 17 26 100 9
Ouvrier 1 8 10 23 12 46 100 43
Structure socioprofessionnelle agrave la 4 9 19 24 11 34 100 100
geacuteneacuteration des fils en
Champ hommes actifs occupeacutes ou anciens ayant eu un emploi acircgeacutes de 40 agrave 59 ans en mai 2003 1 sagit de la geacuteneacuteration des fils
Source dapregraves Enquecircte FOP 2003 Donneacutees sociales INSEE 2006
38 10ECESOIN1
Document 4
Contrairement agrave ce que lon croit geacuteneacuteralement les progregraves de la scolarisation et la baisse des ineacutegaliteacutes des chances scolaires sont sans effet sur la mobiliteacute sociale La hieacuterarchie sociale est tregraves peu affecteacutee par les progregraves de la scolarisation On assiste au contraire agrave une deacutevaluation des diplocircmes On a beaucoup moins de chances quautrefois dobtenir avec des diplocircmes moyens ou bas un niveau social eacuteleveacute On est donc lagrave encore en preacutesence deffets pervers La demande scolaire a fortement augmenteacute Les individus ont cru que leacutecole pouvait leur assurer une promotion sociale importante 1 nen est rien car le nombre des diplocircmeacutes a beaucoup augmenteacute pour un nombre de postes agrave responsabiliteacute agrave peu pregraves stable [ ] Les individus avaient de forts deacutesirs de promotion sociale par leacutecole Et ceux-ci ne se reacutealisent pas La baisse de lineacutegaliteacute scolaire a abouti paradoxalement agrave renforcer la frustration des individus dont les attentes de promotion ont eacuteteacute deacuteccedilues
Source Pierre Breacutechon Les grands courants de la sociologie Presses Universitaires de Grenoble 2000
Document 5 Les deacuteterminants de la position sociale
PCS et diplocircme des
parents
Type et niveau de revenu du pegravere
Milieu familial structure et composition localisation geacuteographique strateacutegies
Position sociale du fils
Contexte socioshyeacuteconomique mutations de
eacuteducatives
Diplocircme du fils
lappareil productif contraintes de compeacutetitiviteacute
Source Gilles Feacuterreacuteol et Jean-Pierre Noreck Introduction agrave la sociologie Cursus Armand Colin 2003
48 10ECESOIN1
Document 6
En choisissant son lieu de reacutesidence on choisit aussi ses voisins et les enfants de ses voisins ceux avec lesquels nous ferons grandir les nocirctres ceux avec lesquels nous les enverrons agrave leacutecole etc Sil en est ainsi cest parce que nous croyons que la qualiteacute de lenvironnement social immeacutediat pegravese de tout son poids sur la reacuteussite ou leacutechec de chacun Jusquagrave une eacutepoque reacutecente cette intuition pratique navait guegravere eacuteteacute mise agrave leacutepreuve par les sciences sociales Elle commence agrave lecirctre et les travaux agrave son sujet lui donnent raison Loin decirctre un fantasme le poids des interactions de voisinage et du contexte immeacutediat sur les destins sociaux savegravere consideacuterable De fait la seacutegreacutegation ( ) ouvre entrouvre amenuise ou ferme lhorizon selon que lon grandit aux cocircteacutes de parents et de voisins diplocircmeacutes ou dans un quartier deacutevasteacute par leacutechec dans une zone pavillonnaire peupleacutee de professions intermeacutediaires ou dans un centre-ville embourgeoiseacute
Source Eric Maurin Le ghetto franccedilais enquecircte sur le seacuteparatisme social La Reacutepublique des Ideacutees Seuil 2004
58 10ECESOIN1
Question de synthegravese eacutetayeacutee par un travail preacuteparatoire
1 est demandeacute au candidat
1 de conduire le travail preacuteparatoire qui fournit des eacuteleacutements devant ecirctre utiliseacutes dans la synthegravese
2 de reacutepondre agrave la question de synthegravese - par une argumentation assortie dune reacuteflexion critique reacutepondant agrave la
probleacutematique donneacutee dans lintituleacute - en faisant appel agrave ses connaissances personnelles - en composant une introduction un deacuteveloppement une conclusion pour une
longueur de lordre de trois pages
Ces deux parties sont d eacutegale importance pour la notation
1 sera tenu compte dans la notation de la clarteacute de Jexpression et du soin apporteacute agrave la preacutesentation
THEMEDUPROGRAMME Travail et emploi
1 Travail preacuteparatoire (10 points)
Vous reacutepondrez agrave chacune des questions en une dizaine de lignes maximum
1) Quels sont les principes du taylorisme (document 1) (2 points)
2) Expliquez pourquoi la standardisation des piegraveces et produits permet de reacuteduire les coucircts de production (document 1) (1 point)
3) Donnez la signification des deux donneacutees souligneacutees (document 2) (1 point)
4) Les donneacutees du document 2 confirment-elles la deuxiegraveme phrase du document 1 Justifiez votre reacuteponse agrave laide de donneacutees chiffreacutees (document 2) (1 point)
5) Que signifie lexpression laquo les gains de productiviteacute seacutepuisaient pour des raisons humaines) (document 3) (2 points)
6) Expliquez le passage souligneacute (document 3) (1 point)
7) Pourquoi le laquojuste-agrave-tempsraquo permet-il de gagner en efficaciteacute (document 3) (2 points)
II Question de synthegravese (10 points)
Apregraves avoir montreacute que les modes dorganisation du travail inspireacutes du taylorisme sont source defficaciteacute vous expliquerez pourquoi les entreprises ont eacuteteacute ameneacutees agrave mettre en œuvre dautres formes dorganisation du travail
68 10ECESOIN1
Document 1
Si lOST a eacuteteacute theacuteoriseacutee par Taylor degraves les anneacutees 1880 elle se diffuse lentement en particulier en France ougrave les meacutethodes de Taylor sont adopteacutees progressivement durant lEntre-deux-guerres Aujourdhui le taylorisme na pas disparu il continue agrave sappliquer non seulement dans lindustrie mais sapplique eacutegalement dans de nombreux services comme la restauration rapide la banque ou le marketing direct ainsi que dans de nombreux services aux entreprises Au deacutebut du XXegraveme siegravecle le constructeur automobile H Ford contribue agrave diffuser le taylorisme mais aussi agrave le prolonger Il ajoute agrave la logique taylorienne trois principes lutilisation du convoyeur meacutecanique [ ce qui est agrave lorigine du travail agrave la chaicircne en continu une recherche maximale de la standardisation des piegraveces et produits pour reacuteduire les coucircts de production par des eacuteconomies deacutechelle une augmentation des salaires ouvriers principalement pour les inciter agrave rester dans lentreprise malgreacute lintensiteacute du travail ce qui leur donne aussi accegraves agrave la consommation des produits [ ] Certaines formes dorganisations du travail preacutesentent des alternatives au taylorisme par exemple le laquotoyotismeraquo ou laquoohnisme raquo en reacutefeacuterence aux meacutethodes proposeacutees par T Ohno (1912-1990) alors qu il dirigeait Toyota
Source A Beitone E Buisson C 00110 Economie Aide-meacutemoire Sirey 2009
Document 2 Le travail reacutepeacutetitif selon le secteur dactiviteacute
Secteur dactiviteacute eacuteconomique
Effectifs (en
milliers)
Proportion de salarieacutes (en pourcentages)
qui deacuteclarent que leur travail est
reacutepeacutetitif
dont () laquo chaque seacuterie de gestes dure moins
dune minuteraquo
Agriculture 1984 1991 1998 2005
260 284 321 256
145 394 445 407
352 396 41 7 27 1
Industrie 1984 1991 1998 2005
4705 4464 3990 3973
337 409 391 364
343 337 328 323
Tertiaire 1984 1991 1998 2005
11 323 12694 14 142 16790
149 259 256 25-1-9
211 197 217 230
( ) La reacutepartition est faite sans tenir compte des non-reacuteponses pour faciliter les comparaisons () Parmi ceux qui deacuteclarent que leur travail est reacutepeacutetitif
Source Dapregraves Enquecircte Conditions de travail (1984-2005) DARES wwwdaresfr 15102009
78 10ECESOIN1
Document 3
Ce modegravele () ougrave consommation et production sauto-entretenaient en une spirale vertueuse a commenceacute agrave rencontrer quelques eacutecueils durant les anneacutees 1970 En premier lieu les gains de productiviteacute seacutepuisaient pour des raisons technologiques et humaines les ouvriers rejetaient de plus en plus ce laquotravail simple) et reacuteagissaient par des gregraveves un fort absenteacuteisme une production de mauvaise qualiteacute des freinages voire des sabotages dans les ateliers En second lieu la norme de consommation seacutepuisait dans les pays industrialiseacutes tendanciellement les marcheacutes des pays industrialiseacutes eacutetaient satureacutes puisque les salarieacutes avaient acquis un certain nombre de biens durables [ ] Dans cette mecircme peacuteriode le Japon qui venait de deacutecouvrir les atouts du fordisme lavait compleacuteteacute de meacutethodes originales de fabrication et de production en petites et moyennes seacuteries pour son marcheacute insulaire pilotage par laval juste-agrave-temps travail en eacutequipes eacutevaluations individuelles des ouvriers Lesquelles quelque peu adapteacutees allaient bientocirct envahir la planegravete parce qu elles reacutesolvaient certaines des questions poseacutees par le modegravele productif fordien
() 1 sagit du laquo modegravele tayloro-fordien raquo
Source Jean-Pierre Durand laquo Le travail aujourdhui crises et modegraveles productifs raquo Ecoflash n0236 mars 2009
88 10ECESOIN1
Dissertation appuyeacutee sur un dossier documentaire
est demandeacute au candidat
- de reacutepondre agrave la question poseacutee explicitement ou implicitement dans le sujet
- de construire une argumentation agrave partir dune probleacutematique quil devra eacutelaborer
- de mobiliser des connaissances et des informations pertinentes pour traiter le sujet notamment celles figurant dans le dossier
- de reacutediger en utilisant un vocabulaire eacuteconomique et social speacutecifique et approprieacute agrave la question en organisant le deacuteveloppement sous la forme dun plan coheacuterent qui meacutenage leacutequilibre des parties
sera tenu compte dans la notation de la clarteacute de lexpression et du soin apporteacute agrave la preacutesentation
SUJET
Les ineacutegaliteacutes eacuteconomiques sont-elles le seul obstacle agrave la mobiliteacute sociale
Document 1
Revenu disponible () meacutedian selon la cateacutegorie socioprofessionnelle en euro par an
2006
Artisan commerccedilant chef dentreprise 19067
Cadre (A) 29331
Profession intermeacutediaire 21 286
Employeacute 17 171
Ouvrier 16795
Ouvrier non qualifieacute (8) 14899
Ensemble 19450
Rapport (A) 1 (8) 197
() Il sagit du revenu disponible du meacutenage diviseacute par le nombre duniteacutes de consommation Il est donc le mecircme pour tous les individus dun mecircme meacutenage
Champ France meacutetropolitaine individus dont le revenu deacuteclareacute au fisc est positif ou nul et dont la personne de reacutefeacuterence nest pas eacutetudiante
Lecture en 2006 la moitieacute des meacutenages dont la personne de reacutefeacuterence est cadre disposent dun revenu disponible annuel par uniteacute de consommation supeacuterieur agrave 29331 euros
Source Enquecirctes Revenus fiscaux et sociaux 2006 wwwinseefrfrthegravemes 2009
28 10ECESOIN1
Document 2
Par le biais du capital culturel et scolaire quelle transmet chaque cateacutegorie sociale deacutetermine puissamment la destineacutee des individus qui en sont issus plus lorigine sociale dun individu est eacuteleveacutee plus il aura de chances datteindre un niveau deacutetudes eacuteleveacute et compte tenu de la liaison forte entre formation et emploi plus il pourra atteindre lui-mecircme une position sociale eacuteleveacutee Et linverse se veacuterifie tout aussi bien les enfants des milieux populaires sont ceux qui sont les plus deacutepourvus de diplocircmes ou qui doivent se contenter des diplocircmes les moins eacuteleveacutes et qui partant ont aussi le moins de chances dacceacuteder agrave des positions moyennes et a fortiori supeacuterieures Enfin la cateacutegorie sociale dorigine deacutetermine aussi le rendement du capital scolaire sur le marcheacute du travail Car sur ce marcheacute les diplocircmes nont pas la mecircme valeur selon la cateacutegorie sociale dorigine de leur titulaire Ils donneront par exemple accegraves agrave des positions hieacuterarchiques dautant plus eacuteleveacutees (et mieux reacutemuneacutereacutees) que leurs titulaires sont euxshymecircmes issus de cateacutegories sociales plus eacuteleveacutees
Source Alain Bihr Roland Pfefferkorn Le systegraveme des ineacutegaliteacutes Repegraveres La Deacutecouverte 2008
DOCUMENT 3
Table de destineacutee des hommes de 40 agrave 59 ans en 2003 en
Cateacutegorie socioprofessionnelle du fils en 2003
f2Q) Q) Q) mO
euml J Lshy Lshy - C U C l ro -mQ)m -shy o Q) 0 Q) --0 C iii C Q)
_ CIl - Q)
0 ~~ CIlQ) E Q) LshyQ)Q Q) Lshy Q) C_Q)
X agrave3 C l Lshygt Q) -l L-CQ
Q) e CIl Q) lt l 0Egshy - 0 C
Lshy QQ) C 0 gt f- tgt - CIl l E~ shy l CIl Q)- = E l 0 ~UQ) o C Q) Q) C 0 fshy- U -Q) Q)2
0 w (f) cS _0 Lshy U li) e 0U
C uQ) CIl oCateacutegorie socioprofessionnelle du C m ltIl = ~ o m0gt 02
_ L-
pegravere lt CIl E UQ)t C Ll o C lt shy CIl-Q)
0gt
Agriculteur exploitant 22 6 9 17 9 37 100 16
Artisan commerccedilant chef dentreprise 1 21 22 24 9 24 100 12
Cadre et profession intellectuelle 0 6 52 26 6 9 100 8supeacuterieure
Profession intermeacutediaire 0 8 33 33 9 17 100 11
Employeacute 0 7 22 28 17 26 100 9
Ouvrier 1 8 10 23 12 46 100 43
Structure socioprofessionnelle agrave la 4 9 19 24 11 34 100 100
geacuteneacuteration des fils en
Champ hommes actifs occupeacutes ou anciens ayant eu un emploi acircgeacutes de 40 agrave 59 ans en mai 2003 1 sagit de la geacuteneacuteration des fils
Source dapregraves Enquecircte FOP 2003 Donneacutees sociales INSEE 2006
38 10ECESOIN1
Document 4
Contrairement agrave ce que lon croit geacuteneacuteralement les progregraves de la scolarisation et la baisse des ineacutegaliteacutes des chances scolaires sont sans effet sur la mobiliteacute sociale La hieacuterarchie sociale est tregraves peu affecteacutee par les progregraves de la scolarisation On assiste au contraire agrave une deacutevaluation des diplocircmes On a beaucoup moins de chances quautrefois dobtenir avec des diplocircmes moyens ou bas un niveau social eacuteleveacute On est donc lagrave encore en preacutesence deffets pervers La demande scolaire a fortement augmenteacute Les individus ont cru que leacutecole pouvait leur assurer une promotion sociale importante 1 nen est rien car le nombre des diplocircmeacutes a beaucoup augmenteacute pour un nombre de postes agrave responsabiliteacute agrave peu pregraves stable [ ] Les individus avaient de forts deacutesirs de promotion sociale par leacutecole Et ceux-ci ne se reacutealisent pas La baisse de lineacutegaliteacute scolaire a abouti paradoxalement agrave renforcer la frustration des individus dont les attentes de promotion ont eacuteteacute deacuteccedilues
Source Pierre Breacutechon Les grands courants de la sociologie Presses Universitaires de Grenoble 2000
Document 5 Les deacuteterminants de la position sociale
PCS et diplocircme des
parents
Type et niveau de revenu du pegravere
Milieu familial structure et composition localisation geacuteographique strateacutegies
Position sociale du fils
Contexte socioshyeacuteconomique mutations de
eacuteducatives
Diplocircme du fils
lappareil productif contraintes de compeacutetitiviteacute
Source Gilles Feacuterreacuteol et Jean-Pierre Noreck Introduction agrave la sociologie Cursus Armand Colin 2003
48 10ECESOIN1
Document 6
En choisissant son lieu de reacutesidence on choisit aussi ses voisins et les enfants de ses voisins ceux avec lesquels nous ferons grandir les nocirctres ceux avec lesquels nous les enverrons agrave leacutecole etc Sil en est ainsi cest parce que nous croyons que la qualiteacute de lenvironnement social immeacutediat pegravese de tout son poids sur la reacuteussite ou leacutechec de chacun Jusquagrave une eacutepoque reacutecente cette intuition pratique navait guegravere eacuteteacute mise agrave leacutepreuve par les sciences sociales Elle commence agrave lecirctre et les travaux agrave son sujet lui donnent raison Loin decirctre un fantasme le poids des interactions de voisinage et du contexte immeacutediat sur les destins sociaux savegravere consideacuterable De fait la seacutegreacutegation ( ) ouvre entrouvre amenuise ou ferme lhorizon selon que lon grandit aux cocircteacutes de parents et de voisins diplocircmeacutes ou dans un quartier deacutevasteacute par leacutechec dans une zone pavillonnaire peupleacutee de professions intermeacutediaires ou dans un centre-ville embourgeoiseacute
Source Eric Maurin Le ghetto franccedilais enquecircte sur le seacuteparatisme social La Reacutepublique des Ideacutees Seuil 2004
58 10ECESOIN1
Question de synthegravese eacutetayeacutee par un travail preacuteparatoire
1 est demandeacute au candidat
1 de conduire le travail preacuteparatoire qui fournit des eacuteleacutements devant ecirctre utiliseacutes dans la synthegravese
2 de reacutepondre agrave la question de synthegravese - par une argumentation assortie dune reacuteflexion critique reacutepondant agrave la
probleacutematique donneacutee dans lintituleacute - en faisant appel agrave ses connaissances personnelles - en composant une introduction un deacuteveloppement une conclusion pour une
longueur de lordre de trois pages
Ces deux parties sont d eacutegale importance pour la notation
1 sera tenu compte dans la notation de la clarteacute de Jexpression et du soin apporteacute agrave la preacutesentation
THEMEDUPROGRAMME Travail et emploi
1 Travail preacuteparatoire (10 points)
Vous reacutepondrez agrave chacune des questions en une dizaine de lignes maximum
1) Quels sont les principes du taylorisme (document 1) (2 points)
2) Expliquez pourquoi la standardisation des piegraveces et produits permet de reacuteduire les coucircts de production (document 1) (1 point)
3) Donnez la signification des deux donneacutees souligneacutees (document 2) (1 point)
4) Les donneacutees du document 2 confirment-elles la deuxiegraveme phrase du document 1 Justifiez votre reacuteponse agrave laide de donneacutees chiffreacutees (document 2) (1 point)
5) Que signifie lexpression laquo les gains de productiviteacute seacutepuisaient pour des raisons humaines) (document 3) (2 points)
6) Expliquez le passage souligneacute (document 3) (1 point)
7) Pourquoi le laquojuste-agrave-tempsraquo permet-il de gagner en efficaciteacute (document 3) (2 points)
II Question de synthegravese (10 points)
Apregraves avoir montreacute que les modes dorganisation du travail inspireacutes du taylorisme sont source defficaciteacute vous expliquerez pourquoi les entreprises ont eacuteteacute ameneacutees agrave mettre en œuvre dautres formes dorganisation du travail
68 10ECESOIN1
Document 1
Si lOST a eacuteteacute theacuteoriseacutee par Taylor degraves les anneacutees 1880 elle se diffuse lentement en particulier en France ougrave les meacutethodes de Taylor sont adopteacutees progressivement durant lEntre-deux-guerres Aujourdhui le taylorisme na pas disparu il continue agrave sappliquer non seulement dans lindustrie mais sapplique eacutegalement dans de nombreux services comme la restauration rapide la banque ou le marketing direct ainsi que dans de nombreux services aux entreprises Au deacutebut du XXegraveme siegravecle le constructeur automobile H Ford contribue agrave diffuser le taylorisme mais aussi agrave le prolonger Il ajoute agrave la logique taylorienne trois principes lutilisation du convoyeur meacutecanique [ ce qui est agrave lorigine du travail agrave la chaicircne en continu une recherche maximale de la standardisation des piegraveces et produits pour reacuteduire les coucircts de production par des eacuteconomies deacutechelle une augmentation des salaires ouvriers principalement pour les inciter agrave rester dans lentreprise malgreacute lintensiteacute du travail ce qui leur donne aussi accegraves agrave la consommation des produits [ ] Certaines formes dorganisations du travail preacutesentent des alternatives au taylorisme par exemple le laquotoyotismeraquo ou laquoohnisme raquo en reacutefeacuterence aux meacutethodes proposeacutees par T Ohno (1912-1990) alors qu il dirigeait Toyota
Source A Beitone E Buisson C 00110 Economie Aide-meacutemoire Sirey 2009
Document 2 Le travail reacutepeacutetitif selon le secteur dactiviteacute
Secteur dactiviteacute eacuteconomique
Effectifs (en
milliers)
Proportion de salarieacutes (en pourcentages)
qui deacuteclarent que leur travail est
reacutepeacutetitif
dont () laquo chaque seacuterie de gestes dure moins
dune minuteraquo
Agriculture 1984 1991 1998 2005
260 284 321 256
145 394 445 407
352 396 41 7 27 1
Industrie 1984 1991 1998 2005
4705 4464 3990 3973
337 409 391 364
343 337 328 323
Tertiaire 1984 1991 1998 2005
11 323 12694 14 142 16790
149 259 256 25-1-9
211 197 217 230
( ) La reacutepartition est faite sans tenir compte des non-reacuteponses pour faciliter les comparaisons () Parmi ceux qui deacuteclarent que leur travail est reacutepeacutetitif
Source Dapregraves Enquecircte Conditions de travail (1984-2005) DARES wwwdaresfr 15102009
78 10ECESOIN1
Document 3
Ce modegravele () ougrave consommation et production sauto-entretenaient en une spirale vertueuse a commenceacute agrave rencontrer quelques eacutecueils durant les anneacutees 1970 En premier lieu les gains de productiviteacute seacutepuisaient pour des raisons technologiques et humaines les ouvriers rejetaient de plus en plus ce laquotravail simple) et reacuteagissaient par des gregraveves un fort absenteacuteisme une production de mauvaise qualiteacute des freinages voire des sabotages dans les ateliers En second lieu la norme de consommation seacutepuisait dans les pays industrialiseacutes tendanciellement les marcheacutes des pays industrialiseacutes eacutetaient satureacutes puisque les salarieacutes avaient acquis un certain nombre de biens durables [ ] Dans cette mecircme peacuteriode le Japon qui venait de deacutecouvrir les atouts du fordisme lavait compleacuteteacute de meacutethodes originales de fabrication et de production en petites et moyennes seacuteries pour son marcheacute insulaire pilotage par laval juste-agrave-temps travail en eacutequipes eacutevaluations individuelles des ouvriers Lesquelles quelque peu adapteacutees allaient bientocirct envahir la planegravete parce qu elles reacutesolvaient certaines des questions poseacutees par le modegravele productif fordien
() 1 sagit du laquo modegravele tayloro-fordien raquo
Source Jean-Pierre Durand laquo Le travail aujourdhui crises et modegraveles productifs raquo Ecoflash n0236 mars 2009
88 10ECESOIN1
Document 2
Par le biais du capital culturel et scolaire quelle transmet chaque cateacutegorie sociale deacutetermine puissamment la destineacutee des individus qui en sont issus plus lorigine sociale dun individu est eacuteleveacutee plus il aura de chances datteindre un niveau deacutetudes eacuteleveacute et compte tenu de la liaison forte entre formation et emploi plus il pourra atteindre lui-mecircme une position sociale eacuteleveacutee Et linverse se veacuterifie tout aussi bien les enfants des milieux populaires sont ceux qui sont les plus deacutepourvus de diplocircmes ou qui doivent se contenter des diplocircmes les moins eacuteleveacutes et qui partant ont aussi le moins de chances dacceacuteder agrave des positions moyennes et a fortiori supeacuterieures Enfin la cateacutegorie sociale dorigine deacutetermine aussi le rendement du capital scolaire sur le marcheacute du travail Car sur ce marcheacute les diplocircmes nont pas la mecircme valeur selon la cateacutegorie sociale dorigine de leur titulaire Ils donneront par exemple accegraves agrave des positions hieacuterarchiques dautant plus eacuteleveacutees (et mieux reacutemuneacutereacutees) que leurs titulaires sont euxshymecircmes issus de cateacutegories sociales plus eacuteleveacutees
Source Alain Bihr Roland Pfefferkorn Le systegraveme des ineacutegaliteacutes Repegraveres La Deacutecouverte 2008
DOCUMENT 3
Table de destineacutee des hommes de 40 agrave 59 ans en 2003 en
Cateacutegorie socioprofessionnelle du fils en 2003
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_ L-
pegravere lt CIl E UQ)t C Ll o C lt shy CIl-Q)
0gt
Agriculteur exploitant 22 6 9 17 9 37 100 16
Artisan commerccedilant chef dentreprise 1 21 22 24 9 24 100 12
Cadre et profession intellectuelle 0 6 52 26 6 9 100 8supeacuterieure
Profession intermeacutediaire 0 8 33 33 9 17 100 11
Employeacute 0 7 22 28 17 26 100 9
Ouvrier 1 8 10 23 12 46 100 43
Structure socioprofessionnelle agrave la 4 9 19 24 11 34 100 100
geacuteneacuteration des fils en
Champ hommes actifs occupeacutes ou anciens ayant eu un emploi acircgeacutes de 40 agrave 59 ans en mai 2003 1 sagit de la geacuteneacuteration des fils
Source dapregraves Enquecircte FOP 2003 Donneacutees sociales INSEE 2006
38 10ECESOIN1
Document 4
Contrairement agrave ce que lon croit geacuteneacuteralement les progregraves de la scolarisation et la baisse des ineacutegaliteacutes des chances scolaires sont sans effet sur la mobiliteacute sociale La hieacuterarchie sociale est tregraves peu affecteacutee par les progregraves de la scolarisation On assiste au contraire agrave une deacutevaluation des diplocircmes On a beaucoup moins de chances quautrefois dobtenir avec des diplocircmes moyens ou bas un niveau social eacuteleveacute On est donc lagrave encore en preacutesence deffets pervers La demande scolaire a fortement augmenteacute Les individus ont cru que leacutecole pouvait leur assurer une promotion sociale importante 1 nen est rien car le nombre des diplocircmeacutes a beaucoup augmenteacute pour un nombre de postes agrave responsabiliteacute agrave peu pregraves stable [ ] Les individus avaient de forts deacutesirs de promotion sociale par leacutecole Et ceux-ci ne se reacutealisent pas La baisse de lineacutegaliteacute scolaire a abouti paradoxalement agrave renforcer la frustration des individus dont les attentes de promotion ont eacuteteacute deacuteccedilues
Source Pierre Breacutechon Les grands courants de la sociologie Presses Universitaires de Grenoble 2000
Document 5 Les deacuteterminants de la position sociale
PCS et diplocircme des
parents
Type et niveau de revenu du pegravere
Milieu familial structure et composition localisation geacuteographique strateacutegies
Position sociale du fils
Contexte socioshyeacuteconomique mutations de
eacuteducatives
Diplocircme du fils
lappareil productif contraintes de compeacutetitiviteacute
Source Gilles Feacuterreacuteol et Jean-Pierre Noreck Introduction agrave la sociologie Cursus Armand Colin 2003
48 10ECESOIN1
Document 6
En choisissant son lieu de reacutesidence on choisit aussi ses voisins et les enfants de ses voisins ceux avec lesquels nous ferons grandir les nocirctres ceux avec lesquels nous les enverrons agrave leacutecole etc Sil en est ainsi cest parce que nous croyons que la qualiteacute de lenvironnement social immeacutediat pegravese de tout son poids sur la reacuteussite ou leacutechec de chacun Jusquagrave une eacutepoque reacutecente cette intuition pratique navait guegravere eacuteteacute mise agrave leacutepreuve par les sciences sociales Elle commence agrave lecirctre et les travaux agrave son sujet lui donnent raison Loin decirctre un fantasme le poids des interactions de voisinage et du contexte immeacutediat sur les destins sociaux savegravere consideacuterable De fait la seacutegreacutegation ( ) ouvre entrouvre amenuise ou ferme lhorizon selon que lon grandit aux cocircteacutes de parents et de voisins diplocircmeacutes ou dans un quartier deacutevasteacute par leacutechec dans une zone pavillonnaire peupleacutee de professions intermeacutediaires ou dans un centre-ville embourgeoiseacute
Source Eric Maurin Le ghetto franccedilais enquecircte sur le seacuteparatisme social La Reacutepublique des Ideacutees Seuil 2004
58 10ECESOIN1
Question de synthegravese eacutetayeacutee par un travail preacuteparatoire
1 est demandeacute au candidat
1 de conduire le travail preacuteparatoire qui fournit des eacuteleacutements devant ecirctre utiliseacutes dans la synthegravese
2 de reacutepondre agrave la question de synthegravese - par une argumentation assortie dune reacuteflexion critique reacutepondant agrave la
probleacutematique donneacutee dans lintituleacute - en faisant appel agrave ses connaissances personnelles - en composant une introduction un deacuteveloppement une conclusion pour une
longueur de lordre de trois pages
Ces deux parties sont d eacutegale importance pour la notation
1 sera tenu compte dans la notation de la clarteacute de Jexpression et du soin apporteacute agrave la preacutesentation
THEMEDUPROGRAMME Travail et emploi
1 Travail preacuteparatoire (10 points)
Vous reacutepondrez agrave chacune des questions en une dizaine de lignes maximum
1) Quels sont les principes du taylorisme (document 1) (2 points)
2) Expliquez pourquoi la standardisation des piegraveces et produits permet de reacuteduire les coucircts de production (document 1) (1 point)
3) Donnez la signification des deux donneacutees souligneacutees (document 2) (1 point)
4) Les donneacutees du document 2 confirment-elles la deuxiegraveme phrase du document 1 Justifiez votre reacuteponse agrave laide de donneacutees chiffreacutees (document 2) (1 point)
5) Que signifie lexpression laquo les gains de productiviteacute seacutepuisaient pour des raisons humaines) (document 3) (2 points)
6) Expliquez le passage souligneacute (document 3) (1 point)
7) Pourquoi le laquojuste-agrave-tempsraquo permet-il de gagner en efficaciteacute (document 3) (2 points)
II Question de synthegravese (10 points)
Apregraves avoir montreacute que les modes dorganisation du travail inspireacutes du taylorisme sont source defficaciteacute vous expliquerez pourquoi les entreprises ont eacuteteacute ameneacutees agrave mettre en œuvre dautres formes dorganisation du travail
68 10ECESOIN1
Document 1
Si lOST a eacuteteacute theacuteoriseacutee par Taylor degraves les anneacutees 1880 elle se diffuse lentement en particulier en France ougrave les meacutethodes de Taylor sont adopteacutees progressivement durant lEntre-deux-guerres Aujourdhui le taylorisme na pas disparu il continue agrave sappliquer non seulement dans lindustrie mais sapplique eacutegalement dans de nombreux services comme la restauration rapide la banque ou le marketing direct ainsi que dans de nombreux services aux entreprises Au deacutebut du XXegraveme siegravecle le constructeur automobile H Ford contribue agrave diffuser le taylorisme mais aussi agrave le prolonger Il ajoute agrave la logique taylorienne trois principes lutilisation du convoyeur meacutecanique [ ce qui est agrave lorigine du travail agrave la chaicircne en continu une recherche maximale de la standardisation des piegraveces et produits pour reacuteduire les coucircts de production par des eacuteconomies deacutechelle une augmentation des salaires ouvriers principalement pour les inciter agrave rester dans lentreprise malgreacute lintensiteacute du travail ce qui leur donne aussi accegraves agrave la consommation des produits [ ] Certaines formes dorganisations du travail preacutesentent des alternatives au taylorisme par exemple le laquotoyotismeraquo ou laquoohnisme raquo en reacutefeacuterence aux meacutethodes proposeacutees par T Ohno (1912-1990) alors qu il dirigeait Toyota
Source A Beitone E Buisson C 00110 Economie Aide-meacutemoire Sirey 2009
Document 2 Le travail reacutepeacutetitif selon le secteur dactiviteacute
Secteur dactiviteacute eacuteconomique
Effectifs (en
milliers)
Proportion de salarieacutes (en pourcentages)
qui deacuteclarent que leur travail est
reacutepeacutetitif
dont () laquo chaque seacuterie de gestes dure moins
dune minuteraquo
Agriculture 1984 1991 1998 2005
260 284 321 256
145 394 445 407
352 396 41 7 27 1
Industrie 1984 1991 1998 2005
4705 4464 3990 3973
337 409 391 364
343 337 328 323
Tertiaire 1984 1991 1998 2005
11 323 12694 14 142 16790
149 259 256 25-1-9
211 197 217 230
( ) La reacutepartition est faite sans tenir compte des non-reacuteponses pour faciliter les comparaisons () Parmi ceux qui deacuteclarent que leur travail est reacutepeacutetitif
Source Dapregraves Enquecircte Conditions de travail (1984-2005) DARES wwwdaresfr 15102009
78 10ECESOIN1
Document 3
Ce modegravele () ougrave consommation et production sauto-entretenaient en une spirale vertueuse a commenceacute agrave rencontrer quelques eacutecueils durant les anneacutees 1970 En premier lieu les gains de productiviteacute seacutepuisaient pour des raisons technologiques et humaines les ouvriers rejetaient de plus en plus ce laquotravail simple) et reacuteagissaient par des gregraveves un fort absenteacuteisme une production de mauvaise qualiteacute des freinages voire des sabotages dans les ateliers En second lieu la norme de consommation seacutepuisait dans les pays industrialiseacutes tendanciellement les marcheacutes des pays industrialiseacutes eacutetaient satureacutes puisque les salarieacutes avaient acquis un certain nombre de biens durables [ ] Dans cette mecircme peacuteriode le Japon qui venait de deacutecouvrir les atouts du fordisme lavait compleacuteteacute de meacutethodes originales de fabrication et de production en petites et moyennes seacuteries pour son marcheacute insulaire pilotage par laval juste-agrave-temps travail en eacutequipes eacutevaluations individuelles des ouvriers Lesquelles quelque peu adapteacutees allaient bientocirct envahir la planegravete parce qu elles reacutesolvaient certaines des questions poseacutees par le modegravele productif fordien
() 1 sagit du laquo modegravele tayloro-fordien raquo
Source Jean-Pierre Durand laquo Le travail aujourdhui crises et modegraveles productifs raquo Ecoflash n0236 mars 2009
88 10ECESOIN1
Document 4
Contrairement agrave ce que lon croit geacuteneacuteralement les progregraves de la scolarisation et la baisse des ineacutegaliteacutes des chances scolaires sont sans effet sur la mobiliteacute sociale La hieacuterarchie sociale est tregraves peu affecteacutee par les progregraves de la scolarisation On assiste au contraire agrave une deacutevaluation des diplocircmes On a beaucoup moins de chances quautrefois dobtenir avec des diplocircmes moyens ou bas un niveau social eacuteleveacute On est donc lagrave encore en preacutesence deffets pervers La demande scolaire a fortement augmenteacute Les individus ont cru que leacutecole pouvait leur assurer une promotion sociale importante 1 nen est rien car le nombre des diplocircmeacutes a beaucoup augmenteacute pour un nombre de postes agrave responsabiliteacute agrave peu pregraves stable [ ] Les individus avaient de forts deacutesirs de promotion sociale par leacutecole Et ceux-ci ne se reacutealisent pas La baisse de lineacutegaliteacute scolaire a abouti paradoxalement agrave renforcer la frustration des individus dont les attentes de promotion ont eacuteteacute deacuteccedilues
Source Pierre Breacutechon Les grands courants de la sociologie Presses Universitaires de Grenoble 2000
Document 5 Les deacuteterminants de la position sociale
PCS et diplocircme des
parents
Type et niveau de revenu du pegravere
Milieu familial structure et composition localisation geacuteographique strateacutegies
Position sociale du fils
Contexte socioshyeacuteconomique mutations de
eacuteducatives
Diplocircme du fils
lappareil productif contraintes de compeacutetitiviteacute
Source Gilles Feacuterreacuteol et Jean-Pierre Noreck Introduction agrave la sociologie Cursus Armand Colin 2003
48 10ECESOIN1
Document 6
En choisissant son lieu de reacutesidence on choisit aussi ses voisins et les enfants de ses voisins ceux avec lesquels nous ferons grandir les nocirctres ceux avec lesquels nous les enverrons agrave leacutecole etc Sil en est ainsi cest parce que nous croyons que la qualiteacute de lenvironnement social immeacutediat pegravese de tout son poids sur la reacuteussite ou leacutechec de chacun Jusquagrave une eacutepoque reacutecente cette intuition pratique navait guegravere eacuteteacute mise agrave leacutepreuve par les sciences sociales Elle commence agrave lecirctre et les travaux agrave son sujet lui donnent raison Loin decirctre un fantasme le poids des interactions de voisinage et du contexte immeacutediat sur les destins sociaux savegravere consideacuterable De fait la seacutegreacutegation ( ) ouvre entrouvre amenuise ou ferme lhorizon selon que lon grandit aux cocircteacutes de parents et de voisins diplocircmeacutes ou dans un quartier deacutevasteacute par leacutechec dans une zone pavillonnaire peupleacutee de professions intermeacutediaires ou dans un centre-ville embourgeoiseacute
Source Eric Maurin Le ghetto franccedilais enquecircte sur le seacuteparatisme social La Reacutepublique des Ideacutees Seuil 2004
58 10ECESOIN1
Question de synthegravese eacutetayeacutee par un travail preacuteparatoire
1 est demandeacute au candidat
1 de conduire le travail preacuteparatoire qui fournit des eacuteleacutements devant ecirctre utiliseacutes dans la synthegravese
2 de reacutepondre agrave la question de synthegravese - par une argumentation assortie dune reacuteflexion critique reacutepondant agrave la
probleacutematique donneacutee dans lintituleacute - en faisant appel agrave ses connaissances personnelles - en composant une introduction un deacuteveloppement une conclusion pour une
longueur de lordre de trois pages
Ces deux parties sont d eacutegale importance pour la notation
1 sera tenu compte dans la notation de la clarteacute de Jexpression et du soin apporteacute agrave la preacutesentation
THEMEDUPROGRAMME Travail et emploi
1 Travail preacuteparatoire (10 points)
Vous reacutepondrez agrave chacune des questions en une dizaine de lignes maximum
1) Quels sont les principes du taylorisme (document 1) (2 points)
2) Expliquez pourquoi la standardisation des piegraveces et produits permet de reacuteduire les coucircts de production (document 1) (1 point)
3) Donnez la signification des deux donneacutees souligneacutees (document 2) (1 point)
4) Les donneacutees du document 2 confirment-elles la deuxiegraveme phrase du document 1 Justifiez votre reacuteponse agrave laide de donneacutees chiffreacutees (document 2) (1 point)
5) Que signifie lexpression laquo les gains de productiviteacute seacutepuisaient pour des raisons humaines) (document 3) (2 points)
6) Expliquez le passage souligneacute (document 3) (1 point)
7) Pourquoi le laquojuste-agrave-tempsraquo permet-il de gagner en efficaciteacute (document 3) (2 points)
II Question de synthegravese (10 points)
Apregraves avoir montreacute que les modes dorganisation du travail inspireacutes du taylorisme sont source defficaciteacute vous expliquerez pourquoi les entreprises ont eacuteteacute ameneacutees agrave mettre en œuvre dautres formes dorganisation du travail
68 10ECESOIN1
Document 1
Si lOST a eacuteteacute theacuteoriseacutee par Taylor degraves les anneacutees 1880 elle se diffuse lentement en particulier en France ougrave les meacutethodes de Taylor sont adopteacutees progressivement durant lEntre-deux-guerres Aujourdhui le taylorisme na pas disparu il continue agrave sappliquer non seulement dans lindustrie mais sapplique eacutegalement dans de nombreux services comme la restauration rapide la banque ou le marketing direct ainsi que dans de nombreux services aux entreprises Au deacutebut du XXegraveme siegravecle le constructeur automobile H Ford contribue agrave diffuser le taylorisme mais aussi agrave le prolonger Il ajoute agrave la logique taylorienne trois principes lutilisation du convoyeur meacutecanique [ ce qui est agrave lorigine du travail agrave la chaicircne en continu une recherche maximale de la standardisation des piegraveces et produits pour reacuteduire les coucircts de production par des eacuteconomies deacutechelle une augmentation des salaires ouvriers principalement pour les inciter agrave rester dans lentreprise malgreacute lintensiteacute du travail ce qui leur donne aussi accegraves agrave la consommation des produits [ ] Certaines formes dorganisations du travail preacutesentent des alternatives au taylorisme par exemple le laquotoyotismeraquo ou laquoohnisme raquo en reacutefeacuterence aux meacutethodes proposeacutees par T Ohno (1912-1990) alors qu il dirigeait Toyota
Source A Beitone E Buisson C 00110 Economie Aide-meacutemoire Sirey 2009
Document 2 Le travail reacutepeacutetitif selon le secteur dactiviteacute
Secteur dactiviteacute eacuteconomique
Effectifs (en
milliers)
Proportion de salarieacutes (en pourcentages)
qui deacuteclarent que leur travail est
reacutepeacutetitif
dont () laquo chaque seacuterie de gestes dure moins
dune minuteraquo
Agriculture 1984 1991 1998 2005
260 284 321 256
145 394 445 407
352 396 41 7 27 1
Industrie 1984 1991 1998 2005
4705 4464 3990 3973
337 409 391 364
343 337 328 323
Tertiaire 1984 1991 1998 2005
11 323 12694 14 142 16790
149 259 256 25-1-9
211 197 217 230
( ) La reacutepartition est faite sans tenir compte des non-reacuteponses pour faciliter les comparaisons () Parmi ceux qui deacuteclarent que leur travail est reacutepeacutetitif
Source Dapregraves Enquecircte Conditions de travail (1984-2005) DARES wwwdaresfr 15102009
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Document 3
Ce modegravele () ougrave consommation et production sauto-entretenaient en une spirale vertueuse a commenceacute agrave rencontrer quelques eacutecueils durant les anneacutees 1970 En premier lieu les gains de productiviteacute seacutepuisaient pour des raisons technologiques et humaines les ouvriers rejetaient de plus en plus ce laquotravail simple) et reacuteagissaient par des gregraveves un fort absenteacuteisme une production de mauvaise qualiteacute des freinages voire des sabotages dans les ateliers En second lieu la norme de consommation seacutepuisait dans les pays industrialiseacutes tendanciellement les marcheacutes des pays industrialiseacutes eacutetaient satureacutes puisque les salarieacutes avaient acquis un certain nombre de biens durables [ ] Dans cette mecircme peacuteriode le Japon qui venait de deacutecouvrir les atouts du fordisme lavait compleacuteteacute de meacutethodes originales de fabrication et de production en petites et moyennes seacuteries pour son marcheacute insulaire pilotage par laval juste-agrave-temps travail en eacutequipes eacutevaluations individuelles des ouvriers Lesquelles quelque peu adapteacutees allaient bientocirct envahir la planegravete parce qu elles reacutesolvaient certaines des questions poseacutees par le modegravele productif fordien
() 1 sagit du laquo modegravele tayloro-fordien raquo
Source Jean-Pierre Durand laquo Le travail aujourdhui crises et modegraveles productifs raquo Ecoflash n0236 mars 2009
88 10ECESOIN1
Document 6
En choisissant son lieu de reacutesidence on choisit aussi ses voisins et les enfants de ses voisins ceux avec lesquels nous ferons grandir les nocirctres ceux avec lesquels nous les enverrons agrave leacutecole etc Sil en est ainsi cest parce que nous croyons que la qualiteacute de lenvironnement social immeacutediat pegravese de tout son poids sur la reacuteussite ou leacutechec de chacun Jusquagrave une eacutepoque reacutecente cette intuition pratique navait guegravere eacuteteacute mise agrave leacutepreuve par les sciences sociales Elle commence agrave lecirctre et les travaux agrave son sujet lui donnent raison Loin decirctre un fantasme le poids des interactions de voisinage et du contexte immeacutediat sur les destins sociaux savegravere consideacuterable De fait la seacutegreacutegation ( ) ouvre entrouvre amenuise ou ferme lhorizon selon que lon grandit aux cocircteacutes de parents et de voisins diplocircmeacutes ou dans un quartier deacutevasteacute par leacutechec dans une zone pavillonnaire peupleacutee de professions intermeacutediaires ou dans un centre-ville embourgeoiseacute
Source Eric Maurin Le ghetto franccedilais enquecircte sur le seacuteparatisme social La Reacutepublique des Ideacutees Seuil 2004
58 10ECESOIN1
Question de synthegravese eacutetayeacutee par un travail preacuteparatoire
1 est demandeacute au candidat
1 de conduire le travail preacuteparatoire qui fournit des eacuteleacutements devant ecirctre utiliseacutes dans la synthegravese
2 de reacutepondre agrave la question de synthegravese - par une argumentation assortie dune reacuteflexion critique reacutepondant agrave la
probleacutematique donneacutee dans lintituleacute - en faisant appel agrave ses connaissances personnelles - en composant une introduction un deacuteveloppement une conclusion pour une
longueur de lordre de trois pages
Ces deux parties sont d eacutegale importance pour la notation
1 sera tenu compte dans la notation de la clarteacute de Jexpression et du soin apporteacute agrave la preacutesentation
THEMEDUPROGRAMME Travail et emploi
1 Travail preacuteparatoire (10 points)
Vous reacutepondrez agrave chacune des questions en une dizaine de lignes maximum
1) Quels sont les principes du taylorisme (document 1) (2 points)
2) Expliquez pourquoi la standardisation des piegraveces et produits permet de reacuteduire les coucircts de production (document 1) (1 point)
3) Donnez la signification des deux donneacutees souligneacutees (document 2) (1 point)
4) Les donneacutees du document 2 confirment-elles la deuxiegraveme phrase du document 1 Justifiez votre reacuteponse agrave laide de donneacutees chiffreacutees (document 2) (1 point)
5) Que signifie lexpression laquo les gains de productiviteacute seacutepuisaient pour des raisons humaines) (document 3) (2 points)
6) Expliquez le passage souligneacute (document 3) (1 point)
7) Pourquoi le laquojuste-agrave-tempsraquo permet-il de gagner en efficaciteacute (document 3) (2 points)
II Question de synthegravese (10 points)
Apregraves avoir montreacute que les modes dorganisation du travail inspireacutes du taylorisme sont source defficaciteacute vous expliquerez pourquoi les entreprises ont eacuteteacute ameneacutees agrave mettre en œuvre dautres formes dorganisation du travail
68 10ECESOIN1
Document 1
Si lOST a eacuteteacute theacuteoriseacutee par Taylor degraves les anneacutees 1880 elle se diffuse lentement en particulier en France ougrave les meacutethodes de Taylor sont adopteacutees progressivement durant lEntre-deux-guerres Aujourdhui le taylorisme na pas disparu il continue agrave sappliquer non seulement dans lindustrie mais sapplique eacutegalement dans de nombreux services comme la restauration rapide la banque ou le marketing direct ainsi que dans de nombreux services aux entreprises Au deacutebut du XXegraveme siegravecle le constructeur automobile H Ford contribue agrave diffuser le taylorisme mais aussi agrave le prolonger Il ajoute agrave la logique taylorienne trois principes lutilisation du convoyeur meacutecanique [ ce qui est agrave lorigine du travail agrave la chaicircne en continu une recherche maximale de la standardisation des piegraveces et produits pour reacuteduire les coucircts de production par des eacuteconomies deacutechelle une augmentation des salaires ouvriers principalement pour les inciter agrave rester dans lentreprise malgreacute lintensiteacute du travail ce qui leur donne aussi accegraves agrave la consommation des produits [ ] Certaines formes dorganisations du travail preacutesentent des alternatives au taylorisme par exemple le laquotoyotismeraquo ou laquoohnisme raquo en reacutefeacuterence aux meacutethodes proposeacutees par T Ohno (1912-1990) alors qu il dirigeait Toyota
Source A Beitone E Buisson C 00110 Economie Aide-meacutemoire Sirey 2009
Document 2 Le travail reacutepeacutetitif selon le secteur dactiviteacute
Secteur dactiviteacute eacuteconomique
Effectifs (en
milliers)
Proportion de salarieacutes (en pourcentages)
qui deacuteclarent que leur travail est
reacutepeacutetitif
dont () laquo chaque seacuterie de gestes dure moins
dune minuteraquo
Agriculture 1984 1991 1998 2005
260 284 321 256
145 394 445 407
352 396 41 7 27 1
Industrie 1984 1991 1998 2005
4705 4464 3990 3973
337 409 391 364
343 337 328 323
Tertiaire 1984 1991 1998 2005
11 323 12694 14 142 16790
149 259 256 25-1-9
211 197 217 230
( ) La reacutepartition est faite sans tenir compte des non-reacuteponses pour faciliter les comparaisons () Parmi ceux qui deacuteclarent que leur travail est reacutepeacutetitif
Source Dapregraves Enquecircte Conditions de travail (1984-2005) DARES wwwdaresfr 15102009
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Document 3
Ce modegravele () ougrave consommation et production sauto-entretenaient en une spirale vertueuse a commenceacute agrave rencontrer quelques eacutecueils durant les anneacutees 1970 En premier lieu les gains de productiviteacute seacutepuisaient pour des raisons technologiques et humaines les ouvriers rejetaient de plus en plus ce laquotravail simple) et reacuteagissaient par des gregraveves un fort absenteacuteisme une production de mauvaise qualiteacute des freinages voire des sabotages dans les ateliers En second lieu la norme de consommation seacutepuisait dans les pays industrialiseacutes tendanciellement les marcheacutes des pays industrialiseacutes eacutetaient satureacutes puisque les salarieacutes avaient acquis un certain nombre de biens durables [ ] Dans cette mecircme peacuteriode le Japon qui venait de deacutecouvrir les atouts du fordisme lavait compleacuteteacute de meacutethodes originales de fabrication et de production en petites et moyennes seacuteries pour son marcheacute insulaire pilotage par laval juste-agrave-temps travail en eacutequipes eacutevaluations individuelles des ouvriers Lesquelles quelque peu adapteacutees allaient bientocirct envahir la planegravete parce qu elles reacutesolvaient certaines des questions poseacutees par le modegravele productif fordien
() 1 sagit du laquo modegravele tayloro-fordien raquo
Source Jean-Pierre Durand laquo Le travail aujourdhui crises et modegraveles productifs raquo Ecoflash n0236 mars 2009
88 10ECESOIN1
Question de synthegravese eacutetayeacutee par un travail preacuteparatoire
1 est demandeacute au candidat
1 de conduire le travail preacuteparatoire qui fournit des eacuteleacutements devant ecirctre utiliseacutes dans la synthegravese
2 de reacutepondre agrave la question de synthegravese - par une argumentation assortie dune reacuteflexion critique reacutepondant agrave la
probleacutematique donneacutee dans lintituleacute - en faisant appel agrave ses connaissances personnelles - en composant une introduction un deacuteveloppement une conclusion pour une
longueur de lordre de trois pages
Ces deux parties sont d eacutegale importance pour la notation
1 sera tenu compte dans la notation de la clarteacute de Jexpression et du soin apporteacute agrave la preacutesentation
THEMEDUPROGRAMME Travail et emploi
1 Travail preacuteparatoire (10 points)
Vous reacutepondrez agrave chacune des questions en une dizaine de lignes maximum
1) Quels sont les principes du taylorisme (document 1) (2 points)
2) Expliquez pourquoi la standardisation des piegraveces et produits permet de reacuteduire les coucircts de production (document 1) (1 point)
3) Donnez la signification des deux donneacutees souligneacutees (document 2) (1 point)
4) Les donneacutees du document 2 confirment-elles la deuxiegraveme phrase du document 1 Justifiez votre reacuteponse agrave laide de donneacutees chiffreacutees (document 2) (1 point)
5) Que signifie lexpression laquo les gains de productiviteacute seacutepuisaient pour des raisons humaines) (document 3) (2 points)
6) Expliquez le passage souligneacute (document 3) (1 point)
7) Pourquoi le laquojuste-agrave-tempsraquo permet-il de gagner en efficaciteacute (document 3) (2 points)
II Question de synthegravese (10 points)
Apregraves avoir montreacute que les modes dorganisation du travail inspireacutes du taylorisme sont source defficaciteacute vous expliquerez pourquoi les entreprises ont eacuteteacute ameneacutees agrave mettre en œuvre dautres formes dorganisation du travail
68 10ECESOIN1
Document 1
Si lOST a eacuteteacute theacuteoriseacutee par Taylor degraves les anneacutees 1880 elle se diffuse lentement en particulier en France ougrave les meacutethodes de Taylor sont adopteacutees progressivement durant lEntre-deux-guerres Aujourdhui le taylorisme na pas disparu il continue agrave sappliquer non seulement dans lindustrie mais sapplique eacutegalement dans de nombreux services comme la restauration rapide la banque ou le marketing direct ainsi que dans de nombreux services aux entreprises Au deacutebut du XXegraveme siegravecle le constructeur automobile H Ford contribue agrave diffuser le taylorisme mais aussi agrave le prolonger Il ajoute agrave la logique taylorienne trois principes lutilisation du convoyeur meacutecanique [ ce qui est agrave lorigine du travail agrave la chaicircne en continu une recherche maximale de la standardisation des piegraveces et produits pour reacuteduire les coucircts de production par des eacuteconomies deacutechelle une augmentation des salaires ouvriers principalement pour les inciter agrave rester dans lentreprise malgreacute lintensiteacute du travail ce qui leur donne aussi accegraves agrave la consommation des produits [ ] Certaines formes dorganisations du travail preacutesentent des alternatives au taylorisme par exemple le laquotoyotismeraquo ou laquoohnisme raquo en reacutefeacuterence aux meacutethodes proposeacutees par T Ohno (1912-1990) alors qu il dirigeait Toyota
Source A Beitone E Buisson C 00110 Economie Aide-meacutemoire Sirey 2009
Document 2 Le travail reacutepeacutetitif selon le secteur dactiviteacute
Secteur dactiviteacute eacuteconomique
Effectifs (en
milliers)
Proportion de salarieacutes (en pourcentages)
qui deacuteclarent que leur travail est
reacutepeacutetitif
dont () laquo chaque seacuterie de gestes dure moins
dune minuteraquo
Agriculture 1984 1991 1998 2005
260 284 321 256
145 394 445 407
352 396 41 7 27 1
Industrie 1984 1991 1998 2005
4705 4464 3990 3973
337 409 391 364
343 337 328 323
Tertiaire 1984 1991 1998 2005
11 323 12694 14 142 16790
149 259 256 25-1-9
211 197 217 230
( ) La reacutepartition est faite sans tenir compte des non-reacuteponses pour faciliter les comparaisons () Parmi ceux qui deacuteclarent que leur travail est reacutepeacutetitif
Source Dapregraves Enquecircte Conditions de travail (1984-2005) DARES wwwdaresfr 15102009
78 10ECESOIN1
Document 3
Ce modegravele () ougrave consommation et production sauto-entretenaient en une spirale vertueuse a commenceacute agrave rencontrer quelques eacutecueils durant les anneacutees 1970 En premier lieu les gains de productiviteacute seacutepuisaient pour des raisons technologiques et humaines les ouvriers rejetaient de plus en plus ce laquotravail simple) et reacuteagissaient par des gregraveves un fort absenteacuteisme une production de mauvaise qualiteacute des freinages voire des sabotages dans les ateliers En second lieu la norme de consommation seacutepuisait dans les pays industrialiseacutes tendanciellement les marcheacutes des pays industrialiseacutes eacutetaient satureacutes puisque les salarieacutes avaient acquis un certain nombre de biens durables [ ] Dans cette mecircme peacuteriode le Japon qui venait de deacutecouvrir les atouts du fordisme lavait compleacuteteacute de meacutethodes originales de fabrication et de production en petites et moyennes seacuteries pour son marcheacute insulaire pilotage par laval juste-agrave-temps travail en eacutequipes eacutevaluations individuelles des ouvriers Lesquelles quelque peu adapteacutees allaient bientocirct envahir la planegravete parce qu elles reacutesolvaient certaines des questions poseacutees par le modegravele productif fordien
() 1 sagit du laquo modegravele tayloro-fordien raquo
Source Jean-Pierre Durand laquo Le travail aujourdhui crises et modegraveles productifs raquo Ecoflash n0236 mars 2009
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Document 1
Si lOST a eacuteteacute theacuteoriseacutee par Taylor degraves les anneacutees 1880 elle se diffuse lentement en particulier en France ougrave les meacutethodes de Taylor sont adopteacutees progressivement durant lEntre-deux-guerres Aujourdhui le taylorisme na pas disparu il continue agrave sappliquer non seulement dans lindustrie mais sapplique eacutegalement dans de nombreux services comme la restauration rapide la banque ou le marketing direct ainsi que dans de nombreux services aux entreprises Au deacutebut du XXegraveme siegravecle le constructeur automobile H Ford contribue agrave diffuser le taylorisme mais aussi agrave le prolonger Il ajoute agrave la logique taylorienne trois principes lutilisation du convoyeur meacutecanique [ ce qui est agrave lorigine du travail agrave la chaicircne en continu une recherche maximale de la standardisation des piegraveces et produits pour reacuteduire les coucircts de production par des eacuteconomies deacutechelle une augmentation des salaires ouvriers principalement pour les inciter agrave rester dans lentreprise malgreacute lintensiteacute du travail ce qui leur donne aussi accegraves agrave la consommation des produits [ ] Certaines formes dorganisations du travail preacutesentent des alternatives au taylorisme par exemple le laquotoyotismeraquo ou laquoohnisme raquo en reacutefeacuterence aux meacutethodes proposeacutees par T Ohno (1912-1990) alors qu il dirigeait Toyota
Source A Beitone E Buisson C 00110 Economie Aide-meacutemoire Sirey 2009
Document 2 Le travail reacutepeacutetitif selon le secteur dactiviteacute
Secteur dactiviteacute eacuteconomique
Effectifs (en
milliers)
Proportion de salarieacutes (en pourcentages)
qui deacuteclarent que leur travail est
reacutepeacutetitif
dont () laquo chaque seacuterie de gestes dure moins
dune minuteraquo
Agriculture 1984 1991 1998 2005
260 284 321 256
145 394 445 407
352 396 41 7 27 1
Industrie 1984 1991 1998 2005
4705 4464 3990 3973
337 409 391 364
343 337 328 323
Tertiaire 1984 1991 1998 2005
11 323 12694 14 142 16790
149 259 256 25-1-9
211 197 217 230
( ) La reacutepartition est faite sans tenir compte des non-reacuteponses pour faciliter les comparaisons () Parmi ceux qui deacuteclarent que leur travail est reacutepeacutetitif
Source Dapregraves Enquecircte Conditions de travail (1984-2005) DARES wwwdaresfr 15102009
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Document 3
Ce modegravele () ougrave consommation et production sauto-entretenaient en une spirale vertueuse a commenceacute agrave rencontrer quelques eacutecueils durant les anneacutees 1970 En premier lieu les gains de productiviteacute seacutepuisaient pour des raisons technologiques et humaines les ouvriers rejetaient de plus en plus ce laquotravail simple) et reacuteagissaient par des gregraveves un fort absenteacuteisme une production de mauvaise qualiteacute des freinages voire des sabotages dans les ateliers En second lieu la norme de consommation seacutepuisait dans les pays industrialiseacutes tendanciellement les marcheacutes des pays industrialiseacutes eacutetaient satureacutes puisque les salarieacutes avaient acquis un certain nombre de biens durables [ ] Dans cette mecircme peacuteriode le Japon qui venait de deacutecouvrir les atouts du fordisme lavait compleacuteteacute de meacutethodes originales de fabrication et de production en petites et moyennes seacuteries pour son marcheacute insulaire pilotage par laval juste-agrave-temps travail en eacutequipes eacutevaluations individuelles des ouvriers Lesquelles quelque peu adapteacutees allaient bientocirct envahir la planegravete parce qu elles reacutesolvaient certaines des questions poseacutees par le modegravele productif fordien
() 1 sagit du laquo modegravele tayloro-fordien raquo
Source Jean-Pierre Durand laquo Le travail aujourdhui crises et modegraveles productifs raquo Ecoflash n0236 mars 2009
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Document 3
Ce modegravele () ougrave consommation et production sauto-entretenaient en une spirale vertueuse a commenceacute agrave rencontrer quelques eacutecueils durant les anneacutees 1970 En premier lieu les gains de productiviteacute seacutepuisaient pour des raisons technologiques et humaines les ouvriers rejetaient de plus en plus ce laquotravail simple) et reacuteagissaient par des gregraveves un fort absenteacuteisme une production de mauvaise qualiteacute des freinages voire des sabotages dans les ateliers En second lieu la norme de consommation seacutepuisait dans les pays industrialiseacutes tendanciellement les marcheacutes des pays industrialiseacutes eacutetaient satureacutes puisque les salarieacutes avaient acquis un certain nombre de biens durables [ ] Dans cette mecircme peacuteriode le Japon qui venait de deacutecouvrir les atouts du fordisme lavait compleacuteteacute de meacutethodes originales de fabrication et de production en petites et moyennes seacuteries pour son marcheacute insulaire pilotage par laval juste-agrave-temps travail en eacutequipes eacutevaluations individuelles des ouvriers Lesquelles quelque peu adapteacutees allaient bientocirct envahir la planegravete parce qu elles reacutesolvaient certaines des questions poseacutees par le modegravele productif fordien
() 1 sagit du laquo modegravele tayloro-fordien raquo
Source Jean-Pierre Durand laquo Le travail aujourdhui crises et modegraveles productifs raquo Ecoflash n0236 mars 2009
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