1. 1. Cuisine Tunisienne Les Meilleures Recettes De La Cuisine Tunisienne ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ CUISINECUISINE TUNISIENNETUNISIENNE * Votre Recette * Couscous VégétarienCouscous Végétarien ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ Pour Plus De Recettes, Visitez - www.TunisiaCuisine.com Page - 1
  2. 2. Cuisine Tunisienne Les Meilleures Recettes De La Cuisine Tunisienne ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ Couscous Végétarien Compléxité: F Préparation : 15 mn Cuisson : 30 mn Repos : 0 mn Nombre de personne : 4 Ingrédients : 250 gr. de couscous à grains moyens 30 gr. de beurre 3 tomates 2 navets 2 pommes de terre morceau de potiron 1 poivron vert 1 oignon 2 cuil. à soupe de cumin 1 cuil. à café de piment doux 1 pincée de safran huile d'olive persil sel, poivre Préparation : Lavez tous les légumes. Ebouillantez 2 secondes les tomates, pelez-les, épépinez-les et coupez-les en quatre. Coupez le navet. Epépinez le poivron et coupez-le. Coupez en dés le potiron, les pommes de terre et l'oignon pelé. Dans une cocotte faites revenir dans l'huile d'olive, tous les légumes sans les brunir. Ajoutez le safran, le piment, salez, poivrez. Versez 1 litre d'eau et portez à ébullition. Placez le couscous dans le haut du couscoussier, au-dessus de la marmite pendant 30 mn. Au moment de servir placez le couscous dans un plat chaud, mélangez-y des noix de beurre et parsemez de cumin. Arrosez avec le bouillon, placez au centre les légumes. (ou servez le bouillon à part avec les légumes). Servez le couscous végétarien bien chaud. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ Pour Plus De Recettes, Visitez - www.TunisiaCuisine.com Page - 2
  3. 3. Cuisine Tunisienne Les Meilleures Recettes De La Cuisine Tunisienne ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ Les Meilleures Recettes Tunisiennes En 3 Volumes ! Bientôt Disponible ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ Pour Plus De Recettes, Visitez - www.TunisiaCuisine.com Page - 3
Please download to view
All materials on our website are shared by users. If you have any questions about copyright issues, please report us to resolve them. We are always happy to assist you.
...

Recette Couscous Végétarien - Cuisine Tunisienne

by tunisia-cuisine

on

Report

Category:

Food

Download: 1

Comment: 0

1,809

views

Comments

Description

Download Recette Couscous Végétarien - Cuisine Tunisienne

Transcript

  1. 1. Cuisine Tunisienne Les Meilleures Recettes De La Cuisine Tunisienne ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ CUISINECUISINE TUNISIENNETUNISIENNE * Votre Recette * Couscous VégétarienCouscous Végétarien ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ Pour Plus De Recettes, Visitez - www.TunisiaCuisine.com Page - 1
  2. 2. Cuisine Tunisienne Les Meilleures Recettes De La Cuisine Tunisienne ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ Couscous Végétarien Compléxité: F Préparation : 15 mn Cuisson : 30 mn Repos : 0 mn Nombre de personne : 4 Ingrédients : 250 gr. de couscous à grains moyens 30 gr. de beurre 3 tomates 2 navets 2 pommes de terre morceau de potiron 1 poivron vert 1 oignon 2 cuil. à soupe de cumin 1 cuil. à café de piment doux 1 pincée de safran huile d'olive persil sel, poivre Préparation : Lavez tous les légumes. Ebouillantez 2 secondes les tomates, pelez-les, épépinez-les et coupez-les en quatre. Coupez le navet. Epépinez le poivron et coupez-le. Coupez en dés le potiron, les pommes de terre et l'oignon pelé. Dans une cocotte faites revenir dans l'huile d'olive, tous les légumes sans les brunir. Ajoutez le safran, le piment, salez, poivrez. Versez 1 litre d'eau et portez à ébullition. Placez le couscous dans le haut du couscoussier, au-dessus de la marmite pendant 30 mn. Au moment de servir placez le couscous dans un plat chaud, mélangez-y des noix de beurre et parsemez de cumin. Arrosez avec le bouillon, placez au centre les légumes. (ou servez le bouillon à part avec les légumes). Servez le couscous végétarien bien chaud. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ Pour Plus De Recettes, Visitez - www.TunisiaCuisine.com Page - 2
  3. 3. Cuisine Tunisienne Les Meilleures Recettes De La Cuisine Tunisienne ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ Les Meilleures Recettes Tunisiennes En 3 Volumes ! Bientôt Disponible ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ Pour Plus De Recettes, Visitez - www.TunisiaCuisine.com Page - 3
Fly UP