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LEGUMES :
L'idée du moment :
Les produits de saison :
Tendance du marché :Début de campagne :
Les autres produits :
FRUITS :
L'idée du moment :
Les produits de saison :
Tendance du marché :
Début de campagne :
Les autres produits :
Quelques uns de nos partenaires :
Kiwi : fin de saison du kiwi français et italien, cours élevé.
Raisin : fin de saison du raisin de grande importation.
Clémentine : fin de saison.
Avril-Mai 2014
Les volumes en pêche, nectarine et abricot espagnols
arrivent sur le marché ! Profitez-en !
01-56-30-91-53
Carotte, Fenouil, Champignons, Radis,
Haricot vert, Artichaut, Petit pois,
Haricot plat, Fève, Pomme de terre, Mâche,
Produits "bottes", Asperge, Concombre, Navet nouveau
Légumes Ratatouille : cours ferme.
Endive : moins de volumes, cours légèrement à la hausse.
Pomelo, Fraise, Nèfle,
Pêche, Nectarine
Les tomates françaises sont disponibles avec plusieurs variétés : tomate
grappe, tomates "couleurs", rondes, variétés anciennes… Pensez-y !
Melon : volumes disponibles en origine Maroc .
Pastèque : volumes disponibles.
Avocat : peu de volumes, cours ferme.
Banane : cours stable.
Pomme/Poire : la poire Williams est disponible. Cours stable.
Fraise : volumes toujours disponibles en origine Espagne .
Nèfle : volumes disponibles en origine Espagne .
Orange, Abricot, Pastèque,
Melon, Framboise,
Début de campagne du poireau Nouveau et de la courgette française
Tomate : volumes disponibles, bonne qualité gustative.
Poireau : fin de saison de l'ancienne récolte, début de saison du poireau Nouveau , cours stable.
Asperge : cœur de saison des asperges, plusieurs variétés disponibles (verte, blanche, violette) .
Artichaut : plusieurs variétés disponibles (poivrade Breton, Calico) , cours stable.
Salade : la production française offre de nombreux volumes (salade de plein champs), la gamme
variétale s'étoffe (laitue, feuille de chêne rouge et verte, batavia...) , cours stable.
Carotte : volumes disponibles en carotte Nouvelle origine Espagne/Portugal .
Pomme de terre : les diponibilités s'étoffent en pomme de terre Nouvelle (Noirmoutier, Alcmaria) ,
cours stable.
Radis : volumes disponibles, cours stable.
Légumes "bottes" et "petits produits" : volumes disponibles (carotte botte, radis botte, oignon
botte, petits pois, fève, haricot vert, coco paimpol…)
Concombre : Fin de saison du concombre espagnol. Volumes disponibles origine Benelux/Français .
Chou-fleur/Chou vert : moins de quantité, cours à la hausse.
Celeri : fin de saison du celeri rave français, début de saison du celeri branche français.
Les volumes en concombre français sont disponibles, profitez-en !
Les volumes en fraises françaises sont disponibles : Clery, Charlotte, Monterey, Gariguette…
Profitez-en !
SEMAINES : 18-19 - 28/04 au 11/05 -
Tendance des marchés HEXAGRO
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