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LEGUMES :
L'idée du moment :
Les produits de saison :
Tendance du marché :Début de campagne :
Les autres produits :
FRUITS :
L'idée du moment :
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Tendance du marché :
Début de campagne :
Quelques uns de nos partenaires :
Février- Mars 2014
C'est la pleine saison du kiwi français, profitez-en !
Début de campagne de la fraise origine Maroc et Espagne
01-56-30-91-53
Carotte, Chou, Endive, Fenouil, Champignons,
Haricot vert, Panais, Chou de Bruxelles,
Haricot plat, Fève, Pomme de terre, Mâche, Potiron, Topinambour,
Rutabaga, Cresson
Aubergine/poivron : peu de marchandise, les cours restent fermes, origine Espagne/Maroc/Tunisie .
Citron, Pomelo, Orange Maltaise
Orange sanguine, Pomme
De nombreux volumes en endives sont disponibles : Carmine, endivette…
Profitez-en !
Ananas : origine Costa Rica , cours ferme.
Avocat : peu de production, origine Espagne , cours ferme.
Banane : cours stable.
Citron : volumes disponibles.
Pomme : volumes disponibles.
Raisin : origine Afrique du sud , volumes disponibles.
Clémentine : bonne qualité gustative, plusieurs variétés disponibles. La saison touche bientôt à sa fin.
Mangue : volumes disponibles.
Kiwi : volumes disponibles en origine France , cours stable.
Orange : plusieurs variétés (Maltaise, Navel late,...) , cours stable.
Poire : plusieurs variétés disponibles (Comice, Conférence, William,...) , cours stable.
Pomelos : volumes disponibles.
L'artichaut espagnol offre de nombreuses variétés : Blanc, Calico, Salambo… De nombreux volumes sont disponibles !!
Banane, Kiwi, Orange,
Poire, Clémentine, Ananas,
Début de saison de la tomate française : grappe, cerise, cœur de bœuf…
Artichaut : les volumes se développent.
Celeri : volumes disponibles, cours stable.
Champignon : cours stable.
Chou-fleur : les volumes se développent, notamment en Bretagne .
Pomme de terre : plusieurs variétés disponibles, cours stable.
Radis : volumes disponibles, produit craquant et bon gustativement.
Poireau : volumes disponibles.
Carotte : suite aux intempéries sur les zones Ouest et sur la Manche, la qualité des produits a été
impactée avec une difficulté de tenue du produit dans le temps.
Navet/Rutabaga/Topinambour : cours stable.
Concombre : les volumes sont disponibles en origine Espagne . Début de campagne pour les concombres
origine France/Hollande .
Salade : plusieurs variétés disponibles, cours élevé voire à la hausse.
La famille des agrumes offre toujours de nombreuses variétés en orange, pomelos, clémentine…
Profitez-en !
SEMAINES : 08-09 - 17/02 au 02/03 -
Tendance des marchés HEXAGRO
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