Diaporama CO UMT MSTB 24 janvier 2012

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  • 1. Conseil dOrientationUMT Matrise de la Sant des Troupeaux BovinsMardi 24 janvier 2011 UMT Conseil dorientation / 24 janvier 2011

2. Ordre du jour1. Prsentation des nouveaux membres et volutions2. Prsentation du mtaprogramme GISA (T. Pineau)3. Exemple de nouvelles productions/rsultats4. Tour de table sur les besoins/attentes et volutionsRepas5. Revue du programme en cours et volutions engages6. Questions diverses UMT Conseil dorientation / 24 janvier 2011 3. Ordre du jour1. Prsentation des nouveaux membres et volutions2. Prsentation du mtaprogramme GISA (T. Pineau)3. Exemple de nouvelles productions/rsultats4. Tour de table sur les besoins/attentes et volutionsRepas5. Revue du programme en cours et volutions engages6. Questions diverses UMT Conseil dorientation / 24 janvier 2011 4. Ordre du jour1. Prsentation des nouveaux membres et volutions2. Prsentation du mtaprogramme GISA (T. Pineau)3. Exemple de nouvelles productions/rsultats4. Tour de table sur les besoins/attentes et volutionsRepas5. Revue du programme en cours et volutions engages6. Questions diverses UMT Conseil dorientation / 24 janvier 2011 5. Ordre du jour1. Prsentation des nouveaux membres et volutions2. Prsentation du mtaprogramme GISA (T. Pineau)3. Exemple de nouvelles productions/rsultats Mortellaro (A. Relun) BVD Mortalit des veaux4. Tour de table sur les besoins/attentes et volutionsRepas5. Revue du programme en cours et volutions engages6. Questions diverses UMT Conseil dorientation / 24 janvier 2011 6. Thse Evaluation de mesures dematrise de la dermatite digite dans les troupeaux bovins laitiers Anne RelunConseil dOrientationMardi 24 janvier 2011 UMT Conseil dorientation / 24 janvier 2011 7. Rappel des objectifsEfficaces Identifier et valuerdes mesures capables de durablementRentables diminuer la prvalence de la DDRespectueuses delHomme & delEnvironnement UMT Conseil dorientation / 24 janvier 2011 8. Rappel des objectifsQuelles mesures pour contrler la DD ? Quel impact de la DD?Pratiques dlevageMesures mdicales Impact de la DD sur la production laitireEtude dinterventionMthode simpleEnqute leveurs: de notation en SDTBesoins et freinsUMT Conseil dorientation / 24 janvier 2011 9. PlanEtude dintervention Protocole Rsultats Perspectives UMT Conseil dorientation / 24 janvier 2011 10. PlanEtude dintervention Protocole Exploitations Rgimes de traitement Droulement de ltude Rsultats PerspectivesUMT Conseil dorientation / 24 janvier 2011 11. Exploitations52 exploitations VLDD > 2 ansSalle de traite4 677 vaches suivies[Bruggink 2011]% DDmed / expl: 9% (pieds arrires) [0-37%]UMT Conseil dorientation / 24 janvier 2011 12. Rgimes de traitement Oxyttracycline en pulvrisation (Oxytetrin P ) applique par les leveurs sur dtection des lsionsA B C D Pdiluve (5%) Pdiluve (5%) PulvrisationContrle (50%) Pas detraitement4 traites conscutives 4 traites conscutives2 traites espaces de 4 jourscollectifToutes les 4 sem. Toutes les 2 sem. Toutes les 2 sem.17 expl.11 expl.11 expl. 13 farmsProduit: cuivre et zinc chlats (Hoof-Fit Pdiluve & Pulv) Tous les traitements appliqus sur des pieds nettoys (jet deau) UMT Conseil dorientation / 24 janvier 2011 13. Droulement de ltudeVisites en exploitationNote DDNote de propretPratiques14 dlevageinvestigateursPtureParage+ ContrlesAchats de VL... Laitiers [Cook, 2006 ;Schreiner et Ruegg, 2002 ] mensuels Traitements individuelsTraitements collectifsVisitepr-tude 28 j V1V2V3V4V5 V6 V7Nov/09Dec/09 Jan/10Fev/10Mar/10 Avr/10 Mai/10Jun/10Jul/10 Aug/10 UMT Conseil dorientation / 24 janvier 2011 14. PlanEtude dintervention Protocole Rsultats Efficacit des diffrents rgimes de traitement Facteurs de risque identifis Impact de la DD sur la PL Perspectives UMT Conseil dorientation / 24 janvier 2011 15. Efficacit prventive des traitements 7% 1,7 [1,0 3,0] Pdiluve 2j/ 4 sem% cumul de nouvelles lsions de DD (pieds arrires) 6% Au moins toutes 5% les 2 sem. Contrle 4%Pdiluve 2j/2 sem 3% 1,3 [0,8 2,4] 2%Pulv. 2j/2 sem 1,6 [0,9 2,9] 1% 0%0 48 12 16 20Temps depuis la 1re observation dune lsion non active de DD [M0-M4] (semaines) UMT Conseil dorientation / 24 janvier 2011 16. Efficacit curative des traitements 100% 1,4 [1,0 1,9]Pulv 2j/2 sem Pdiluve 2j/2 sem% cumul de lsions de DD guries (pieds arrires) 90%1,3 [0,9 1.8] 80%ContrlePdiluve 2j/ 4 sem. 70%1,0 [0,7 1,4] 60% 50% 40% 30% Au moins toutes 20%les 2 semaines 10%0%04 8 12 1620Temps depuis la 1re observation dune lsion active de DD [M1-M2] (semaines)UMT Conseil dorientation / 24 janvier 2011 17. Pratiques dlevage risque Risques de Chances de nouvelles lsions gurisonMauvaise hygine despieds 2.4 1.4(> 50% nots 3; Ref 2 cm)+ stade lsionnel/MO (sain) 2.7 /M1 (< 2 cm) 1.3 UMT Conseil dorientation / 24 janvier 2011 19. Impact DD sur la PL (dans les 30 j suivant la dtection)Sous protocole de contrleAutres lsionsPas daccs aux pturesPrimiparesMultipares podales Accs aux ptures 0,6 kg/j 0,8 kg/dNS NS[0,2-1,1][0,3-1,2] 34 32 30 No DD 2 kg/jMean milk yield (kg/d) kg/d) 28 DD 26 24 22 20 1,5 kg/jNoYes No YesAccess to pasture Access to pasturePrimiparous Multiparous[Amory et al., 2008] [Green et al. ,2010]UMT Conseil dorientation / 24 janvier 2011 20. PlanEtude dintervention Protocole Rsultats Perspectives UMT Conseil dorientation / 24 janvier 2011 21. Perspectives Des donnes pour amliorer protocoles de contrle de la DDDes questions en suspens Importance de la propret des Quelles pratiques dlevage pourpieds (incidence & gurison) +amliorer cette propret ?parageEfficacit des traitementsQuid de frquences plus leves?collectifs sans formol ni Quid des autres dsinfectants ?CuSO4, uniquement si appliqusQuid du nettoyage des pieds enau moins 2 jours toutes les 2 robot ?semaines sur pieds pralablementnettoysSensibilit individuelle (effetQuels dterminants de larace + autre) sensibilit (immunit conformation?) -> slection gntique ? UMT Conseil dorientation / 24 janvier 2011 22. RemerciementsBretagne et Pays de la Loire UMR BioEpAR BESTH teamExperimental farms of Derval& Les TrinottiresEt tous les leveurs UMT Conseil dorientation / 24 janvier 2011 23. Ordre du jour1. Prsentation des nouveaux membres et volutions2. Prsentation du mtaprogramme GISA (T. Pineau)3. Exemple de nouvelles productions/rsultats Mortellaro BVD (A. Joly) Mortalit des veaux4. Tour de table sur les besoins/attentes et volutionsRepas5. Revue du programme en cours et volutions engages6. Questions diverses UMT Conseil dorientation / 24 janvier 2011 24. Axe 3 Maitrise des maladies infectieusesBVD Critres pidmiologiques pour garantir les veaux laitiers ds la naissance A. Joly, C. Fourichon, F. Beaudeau Conseil dOrientation Mardi 24 janvier 2012 UMT Conseil dorientation / 24 janvier 2012 25. ContextePlan de maitrise collective de la BVDNcessit de grer les mouvements danimauxGestion du risque li lintroduction de IPIBretagne >50% bovins bnficient delappellation non IPIVeaux de 8 jours laitiers : lacune dans ledispositif car mthodes individuellescoteuses UMT Conseil dorientation / 24 janvier 2012 26. ObjectifsDterminer les profils des troupeaux laitierset les conditions dans lesquelles lappellationpourrait tre attribue aux jeunes veaux pardes critres pidmiologiquesVrifier/Valider/TesterLa faisabilitLa qualit de linformationEtendre grande chelleProposer le critre lACERSA pour uneversion 2 du cahier des charges UMT Conseil dorientation / 24 janvier 2012 27. HypothsesProbabilit quun veau qualifi soit en fait IPI=1intro NG) OUI (>15 en d5 ou d6)261304530,9963 UMT Conseil dorientation / 24 janvier 2012 39. DiscussionPas de possibilit de garantir tous les veaux natredans les 90 jours suivant d6Possibilit de garantir ceux natre dans les troupeaux % dinhibition bas d5 et d6 Sans introduction ou avec introductions matrises pendant 27 moisPas deffet taille de troupeau, ni deffet allaitant, nideffet du % inhibition d1Quantification du risque 0,42 pour 5000 [0,14 0,7]UMT Conseil dorientation / 24 janvier 2012 40. DiscussionRsultat secondaire du travail Possibilit de garantir toutes les femelles ges de moins de 19 mois d6 Assortir de critres additionnels si un niveau de garantie suprieur est requis A moduler selon lgePar exemple, risque de 0,72 pour les moinsde 6 mois contre 0,14 pour les 6/19 mois dansles troupeaux introductions maitrises UMT Conseil dorientation / 24 janvier 2012 41. DiscussionCritres pidmiologiques dexcellente qualit pidmiologiques0 /5000 1 /50005 /5000 Nombre de IPI pour 5000 animaux garantisVaches A Sro +Veaux de 8 jours desPCR neg Gnissestroupeaux super A Super A > Viro sans contraintes 19 mois negGn Super AVeaux 80 19 mois jours AAA Seuil ACERSA UMT Conseil dorientation / 24 janvier 2012 42. Conclusion : dlivrablesOprationnelsPossibilit et rgles dattribution de lappellation bovinnon IPIaux veaux laitiers natre (conditions)aux femelles de moins de 19 mois moindre cotChoix pour les gestionnaires de la sant de dcider dunniveau de risquePalette pour dlivrer lappellation bovin non IPIdsormais complte (CO UMT 01/2011)ScientifiquesPublication prvue dans revue internationale comit delectureBases pour paramtrer les modles de transmissionProposition du (des) critre(s) lACERSAUMT Conseil dorientation / 24 janvier 2012 43. Ordre du jour1. Prsentation des nouveaux membres et volutions2. Prsentation du mtaprogramme GISA (T. Pineau)3. Exemple de nouvelles productions/rsultats Mortellaro BVD Mortalit des veaux (B. Mounaix)4. Tour de table sur les besoins/attentes et volutionsRepas5. Revue du programme en cours et volutions engages6. Questions diverses UMT Conseil dorientation / 24 janvier 2011 44. Outils et dmarches pour unemeilleure maitrise de la mortalitdes veaux dans les levagesallaitants 44 45. Contexte : linadquation de loffre et de lademande en viande Le dficit structurel en viande bovine : une question pose lchellenationale Un axe de progrs possible : augmentation de la productivit numrique Action possible : rduire la mortalit des veaux dans les levagesallaitants, mais : Mconnaissance de la mortalit au niveau national De fortes diffrence de morbidit et de mortalit entre levages Pas de dmarches/outils dintervention conseil lchelle nationale 45 UMT Conseil dorientation / 24 janvier 2011 46. Objectifs de ltude Analyser la mortalit des veaux Les facteurs de variations lchelle nationale Les relations entre morbidit et mortalit Les facteurs de risque et les leviers de maitrise Identifier les cibles de progrs pour laproductivit numrique Dvelopper des mthodes dappui aux leveurs 46 UMT Conseil dorientation / 24 janvier 2011 47. 4 approches complmentaires 2- Etudier la relation entre le taux de1- Quantifier les mortalits et leurs morbidit et le taux de mortalit, etfacteurs de variation leurs causes.La diminution de la mortalitdes veaux allaitants pourrduire le dficit structurel enviande3- Proposer des actions prioritaires pour4- Formaliser des dmarchesobtenir le gain numrique le plusdintervention en levage.important. 47UMT Conseil dorientation / 24 janvier 2011 48. Analyse descriptive de la mortalit desveaux Base de Donnes Nationale de lIdentificationVeaux 0 -6 mois des 8 races allaitantes les plus reprsentestude par campagne de vlage : 1er aot au 31 juillet Typage des troupeaux allaitants :Type de production (Perrot, 2005)Rpartition des vlages (Belvze, 2009) Analyse de la survie des veaux (proc LIFETST SAS)33 982 exploitations, 8 248 152 veaux 48 UMT Conseil dorientation / 24 janvier 2011 49. Mortalit moyenne : 8,36 %mais une forte variabilit inter-races Moyenne Nb de veaux morts Gasconne5,111 803 Aubrac5,4311 777 Salers5,7411 142 Limousine 6,53 165 144 Blonde dAquitaine9,1282 568 Charolaise9,78 420 669 Parthenaise13,6811 118 Rouge des prs 15,1611 305 49UMT Conseil dorientation / 24 janvier 2011 50. Des chances de survie diffrentesselon le sexe100 Survie des veaux en 2006/2007 en fonction du sexeSurvie 95Femelles 7,04%Mles 90 9,54% 1 Dure (semaines)25 50 UMT Conseil dorientation / 24 janvier 2011 51. Une probabilit de survie diffrenteselon la parit de la mre100 Survie des veaux en 2006/2007 en fonction du rang de vlage95 Rang > 2Survie Rang 2 90 Rang 1 85 1Dure (semaines)25 51UMT Conseil dorientation / 24 janvier 2011 52. Un effet en lien avec la rpartition desvlages Survie des veaux en 2006/2007 en fonction du type de rpartition des vlagesSurvie 95VlagesgroupsVlages tals 90 1 25 Dure (semaines)52UMT Conseil dorientation / 24 janvier 2011 53. Un travail innovant en cours devalorisation 1re description de la mortalit cette chelle dtude et danscette filire Meilleure comprhension de la mortalit et de ses variations Valorisation des donnes de la BDNI Valorisation scientifique et technique Article 3R 2011 Articles revues techniques spcialises : Russir Bovin Viande, Le Point Vtrinaire Article en cours dcriture pour journal scientifique53 UMT Conseil dorientation / 24 janvier 2011 54. COMIT DE SUIVI DU PROJET Association Rseau CRISTAL 54UMT Conseil dorientation / 24 janvier 2011 55. Ordre du jour1. Prsentation des nouveaux membres et volutions2. Prsentation du mtaprogramme GISA (T. Pineau)3. Exemple de nouvelles productions/rsultats4. Tour de table sur les besoins/attentes et volutionsRepas5. Revue du programme en cours et volutions engages6. Questions diverses UMT Conseil dorientation / 24 janvier 2011 56. Ordre du jour1. Prsentation des nouveaux membres et volutions2. Prsentation du mtaprogramme GISA (T. Pineau)3. Exemple de nouvelles productions/rsultats4. Tour de table sur les besoins/attentes et volutionsRepas5. Revue du programme en cours et volutions engages CASDAR Parasito (R. Vermesse, N. Ravinet)6. Questions diverses UMT Conseil dorientation / 24 janvier 2011 57. Dveloppement et valuation de stratgies et doutils pour optimiser lusage des anthelminthiquesdans la maitrise des strongyloses gastro-intestinalesen levage de ruminants Conseil dOrientation Mardi 24 janvier 2011UMT Conseil dorientation / 24 janvier 2012 58. Programme CAS DAROrganisme chef de file: INSTITUT DE LELEVAGEChef de projet: BENDALI FatahPartenaires:Institut de lElevage (IE), Oniris Nantes, Ecole Nationale Vtrinaire deToulouse (ENVT), GDS Bretagne, GTV de Bretagne et Pays deLoire, Chambre Rgionale dAgriculture de Bretagne, PEP Caprin Rhne-Alpes, EPLEA FPA Montmorillon (86), Les Vaseix (87), Charolles(71), EPLEFPA Olivier de Serres Aubenas (07), Centre ovin dOrdiarp(64), CIIRPO, GDS Pays de la Loire, Chambres dAgriculture (de lArige etdu Tarn et Garonne), SNGTVUMT Conseil dorientation / 24 janvier 2012 59. Contexte PratiquesPressionAcquisition dlevages et parasitaire immunit conditionsclimatiquesUMT Conseil dorientation / 24 janvier 2012 60. Contexte UMT Conseil dorientation / 24 janvier 2012 61. Contexte UMT Conseil dorientation / 24 janvier 2012 62. Objectif gnral:rationaliser les pratiques de matrise des stronglesPopulations sensibles Populations immunisesgnissesCaprins (tout ge)Bovins adultes Optimiser les ttt collectifs Limiter les tttaux seuls individus QUAND TRAITER ?souffrant du parasitisme Quand le risque parasitaire QUI TRAITER ?apparat-il? Indicateurs permettant didentifier Modleles VL souffrant du parasitisme? Parasitinfo amliorer chez dvelopper Pertinence valuer pour la miseles gnisseschez les caprinsen place de stratgie de ttt slectifUMT Conseil dorientation / 24 janvier 2012 63. Objectif quand traiter ? Objectif qui traiter ? Pr-troupeau bovin lait- modle amliorer - valuation oprationnelle de stratgies de traitementPr-troupeau bovin allaitant idemTroupeau bovin lait- acquisition de donnes spcifiquesTroupeau bovin allaitant idemTroupeau caprin- Conception et valuation dun - valuation oprationnelle de systme expertstratgies de traitementTroupeau ovin allaitant- outils dvaluation des priodes risqueTroupeau ovin lait - outils dvaluation des priodes risqueUMT Conseil dorientation / 24 janvier 2012 64. Action 1Outils daide la dcisionpour identifier les priodes risque dinfestationparasitaireovins allaitants: stratgie dchantillonnage, danalyse et dinterprtation des coproscopies et des indicateurs cliniquescaprins: conception et valuation systme expertbovins: paramtrage et amlioration du modle PInfoDveloppement dun systme expert paramtrable PCalc UMT Conseil dorientation / 24 janvier 2012 65. Action 2Outils pour la mise en uvrede traitements slectifs sur les animaux risque caprins:diverses stratgies de choix des animaux traiter testes etmesure dindicateurs de limpact parasitairebovins:caractrisation de la distribution dindicateurs parasitaires etdindicateurs de limpact parasitaireovinsapproche similaire dans quelques troupeaux ovins laitiers en fermeexprimentaleUMT Conseil dorientation / 24 janvier 2012 66. Action 3Evaluation doutils oprationnelsen conditions de terrainpour lobjectif quand traiter ? : enqute de terrain visant valuer limpact de lutilisation du systme-expert Parasitinfopour lobjectif, qui traiter ? : enqutes visant valuer la faisabilit et lacceptabilit des traitements slectifs dans des exploitations caprines et bovinesUMT Conseil dorientation / 24 janvier 2012 67. Action 4Capitalisation des rsultatsdocuments techniques destination des leveurs de ruminants et destechniciensformations, auprs des acteurs de dveloppement et des vtrinaires donnes acquises et concepts dvelopps seront aussi intgrs dansles formations initiales des tablissements denseignement partenairesdu projetpublications scientifiques et techniques ainsi que de communicationsen congrs, colloques, journes techniques UMT Conseil dorientation / 24 janvier 2012 68. Calendrier Date de dbut de projet : Septembre 2011 Dure : 36 mois UMT Conseil dorientation / 24 janvier 2012 69. Stratgie de matrise des strongyloses gastro-intestinales desvaches laitires adultes:Identification dindicateur(s) zootechnique(s) et/ou parasitaire(s) pertinent(s) pour la mise en place de traitements ciblsindividuels. Etude dans 15 troupeaux bovins laitiers de louest de la France Automne 2011Nadine RavinetConseil dOrientationMardi 24 janvier 2011UMT Conseil dorientation / 24 janvier 2011 70. Sujet de thseDveloppement et valuation de stratgies dematrise des strongyloses gastro-intestinales desruminants limitant le recours auxanthelminthiques Direction: Alain Chauvin & Nathalie Bareille Date de dbut de thse: 2 mai 2011 Financement: CIFRE - Institut de lElevageUMT Conseil dorientation / 24 janvier 2011 71. Objectif gnral: rduire / rationaliser les traitementsstrongylicides Populations sensiblesPopulations immunisesgnissesCaprins (tout ge)Bovins adultesLimiter le nombre de ttt collectifs Limiter les ttt aux seuls individussouffrant du parasitisme QUAND TRAITER ? QUI TRAITER ? Quand le risque parasitaire Action 2apparat-il? Indicateurs permettant didentifier les vaches souffrant duModle parasitisme?ParasitinfoPertinence valuer pour la miseen place de stratgie de ttt slectif amliorer chez dvelopperles gnisseschez les caprinsUMT Conseil dorientation / 24 janvier 2011 72. Etude automne 2011: objectifExplorer, en fin de saison de pturage, chez les vaches laitires adultes, le lien entre 8indicateurs et la baisse de PL conscutive linfestation par les SGILes indicateurs 3 indicateurs parasitairesCoproTaux pepsinogne sriqueLa baisse de PLDO Ac anti OstertagiaMesure par Rponse en Lait Post- 4 indicateurs zootechniques Traitement (RLPT) en PLJN de lactationStade de lactation Si aprs traitement, la PLNiveau de productionaugmente, cest que la VL produisaitNEC moins que ce quelle pouvait, cause 1 indicateur il de lleveur des SGI : elle souffrait Identifier lindicateur ou la combinaison dindicateur(s) zootechnique(s) et /ouparasitaire(s) le (la) plus pertinent(e) pour la mise en place de traitement cibl individuelsur les vaches subissant des de PL cause des SGI. UMT Conseil dorientation / 24 janvier 2011 73. Etude automne 2011: designPriode de prlvements : du 10/10/11 au 12/12/11Nombre dindividus dans lchantillon: 733 VL en lactation, dans 15 troupeauxAnalyses sanguines: dosage de Visites + copro pepsinogne et ELISA Ostertagiaaot septembreoctobrenovembre dcembrejanvierfvrier marsRecrutement 15 j pr-ttt100 j post-ttt Prparation dudes levages Suivi PLJSuivi PLJprotocole deVISITE le 15/11 printempsPSLa veille-Rcuprer le listing des VL en Prlvement fceslactation dans le troupeauNEC-AppariementNotation leveur-Prparation lots trait / tmoinTtt per os de 50% des VLPrlvement dherbePrlvement de lait de tankQuestionnaire leveur UMT Conseil dorientation / 24 janvier 2011 74. Etude automne 2011: les statsDans la population globale: y a t-il un effet traitement moyen? Quelle est sonamplitude? A quel moment apparat-il?Dans chaque levage: y a t-il un effet traitement moyen? Quelle est sonamplitude? A quel moment apparat-il?Dans chaque levage: y a t-il une relation entre leffet traitement moyen etles indicateurs levages: moyenne des indicateurs parasitaires individuels,DO lait de tank, comptage larvaire dans lherbe, modalits de pturage desgnisses (TCE)Quelles sont les vaches qui contribuent cet effet traitement moyen???Ont-elles un profil zootechnique et/ou parasitaire commun?Quels sont les indicateurs intervenant dans ce profil et permettant de lesdtecter = indicateurs pertinents pour la mise en place dun traitement ciblsur les VL qui ont une RLPT positive!UMT Conseil dorientation / 24 janvier 2011 75. La suiteLe mme travail au printemps, si possible dansles mmes levagesPour des raisons immuno contexte de ltude dautomne = contexte de fin decontact prolong avec les parasitescontexte de ltude de printemps = contexte de mise lherbe aprs un hiver en stabulation = contexte deremise en contact avec les parasites aprs lhiverPour des raisons stat On souhaite avoir plus de puissance, et notamment lchelle levage UMT Conseil dorientation / 24 janvier 2011 76. Ordre du jour1. Prsentation des nouveaux membres et volutions2. Prsentation du mtaprogramme GISA (T. Pineau)3. Exemple de nouvelles productions/rsultats4. Tour de table sur les besoins/attentes et volutionsRepas5. Revue du programme en cours et volutions engages Axe 2 (JL Mnard)6. Questions diverses UMT Conseil dorientation / 24 janvier 2011 77. Axe 2 volet 1 (rappel) Titre : Connaissance physico-chimique des effluents(principalement fumiers) et mise au point de modles Dmarche : Etat des lieux bibliographique (pathognes inclus), Etude terrain sur les proprits physicochimiques des fumiers-lisiers, Mise au point de modle de type mini-tas de fumier ,Avancement : tat des lieux bibliographique finaliserUMT Conseil dorientation / 24 janvier 2012 78. Axe 2 volet 2 (rappel) Titre : La mthodologie dchantillonnage des milieuxpoly-contamins et htrognes pour dterminer lesniveaux de contamination Dmarche : Etat des lieux bibliographique (pathognes inclus) et recherche dquipes franaises ou trangres travaillant sur le sujet pour aboutir des changes permettant de dfinir de tester des mthodologies dchantillonnage, Enqute avec prlvements microbiologiques pour validation.Avancement : (i) tat des lieux bibliographique finaliserUMT Conseil dorientation / 24 janvier 2012 79. Axe 2 volet 3 (rappel) Titre : La modlisation prdictive pour la matrisedagents infectieux dans des substrats de type lisier oufumier Dmarche : validation dun modle pour estimer lvolution desparamtres physico-chimiques des formes de stockage utilisesdans lexploitation. couplage une approche de type microbiologie prdictive,sur le niveau de risque en fonction des traitementsdassainissement et/ou des types de matrice. intgrer le modle obtenu comme module dunemodlisation de la diffusion du pathogne sur lexploitation Avancement : dfinir selon les rsultats des volets 1 et 2 UMT Conseil dorientation / 24 janvier 2012 80. Coxiella burnetiiUMR BioEpAR (F. Beaudeau) Depuis 2004, travaux sur lexcrtion individuelle, lvaluation de la matrise en conditions dlevage, la mise au point dun modle de propagation intra-troupeau avec un volet environnement affiner Pistes de travail : modalits de transmission intra et inter troupeaux et le rle potentiel de lair en lien avec les effluents contamins Projet AFFSET...(R. de Cremoux) Etude sur la contamination de lair (capteur CIP10M)et des surfaces (par frottis avec chiffonnettes) dans destroupeaux ovins infects (E. Jourdain, INRA Theix ; R. deCremoux)UMT Conseil dorientation / 24 janvier 2012 81. Projet AFFSET ANSES Idele - INRA Dfinition dune approche mthodologiquedinvestigation des capacits de survie de Coxiella burnetiidans lenvironnement Rsultats approfondir : Observations sur la variabilit de la temprature dans des tas de fumiers caprins (brut, dchiquet, dchiquet compost) Modle de tas de fumier de 1,5 m3, tanche en conditions contrles, introduction de sachets contamination connue, utilisable lINRA de Nouzilly (PFIE)Problmes rencontrs : production de spores et de sachets partir dune souche de rfrence, mthode RT-PCR pas au pointUMT Conseil dorientation / 24 janvier 2012 82. Mycobacterium avium paratuberculosisEtude en cours sur lvaluation du statut infectieux destroupeaux laitiers et allaitants sur la base de prlvementsde bouses pools et de mlange pris au niveau de lairedexercice et en salle de traite (A. Joly) : thse vto2011, test prometteur, poursuite des tests dans les mmeslevages, Bretagne - NormandieNombreux travaux mais voie arienne rcemment dmontre (Eisenberg et al., 2011) : part voie arosols / voie alimentaire ? intgrer dans les travaux dans la modlisation, volet environnemental approfondirUMT Conseil dorientation / 24 janvier 2012 83. Cryptosporidium (oocystes) Protozoaire dont le modle infectieux estdiffrent des autres agents pathognes dintrtzoonotique et passe par la contamination de leaude boisson, via les djectionsInterlocuteur : C. ChartierMthode danalyse en 4 tapes dont 3 tapesralisables en routine dans des labos ciblsPossibilit de travail avec lANSES de Niort UMT Conseil dorientation / 24 janvier 2012 84. Streptococcus uberisBactrie majeure dans la pathologie mammairedorigine environnementaleCASDAR en cours dont travaux sur les mthodesdanalysesModle de contamination par contact avec leslitires contamines en surface UMT Conseil dorientation / 24 janvier 2012 85. Priorit 1er trimestre 2012 : finaliserune synthse bibliographique Objectif : Dgager des priorits (pathognes et pratiquesdintrt) pour dposer un 1er projet en 2012 et contribuer la dfinition dun nouveau programme pour lUMTContenu de cette synthse : Caractristiques physico-chimiques des fumiers, lisiers, Description des pratiques en levage et de leurs volutions en lien avec les aires de vie et les effluents. analyse des consquences sur la composition des djections et les risques sanitaires Valorisation des travaux en cours (CASDAR djections ,CASDAR litires ), les missions gazeuses (GES,ammoniac), qualit de lair (UMT Sanivol : ITAVI , ) UMT Conseil dorientation / 24 janvier 2012 86. Quelques exemples dvolution despratiques de gestion des litiresNature, quantit, mixit en conduite fumier ou lisier :pailles, sciures, copeaux, fraction solide dulisier, compost, digestats issus de lamthanisation, sable Gestion des litires ex. : malaxage et compostage sousles animaux : travaux rcents US, Pays-Bas, Isral Les additifs chimiques et/ou microbiens UMT Conseil dorientation / 24 janvier 2012 87. Quelques exemples dvolution despratiques de gestion des litiresAvant stockage : raclage, hydrocurage, sparation dephase mcanique ou gravitaire, mthanisation,Stockage de fumier au champ, en fumire, compostage,couverture et volution rglementaireStockage du lisier : dilution selon la nature et lacouverture des diffrents types de fossesTraitement des effluents peu chargs conjointementou non avec des effluents domestiques (levage, maison,autres activits des leveurs)Epandage des lisiers : pandabilit des produits etutilisation de techniques recommandes (pendillards,enfouisseurs, mcanisation 88. Projets en cours : CASDAR djections 2010 2012 Amliorer la caractrisation des effluentsdlevage par des mthodes et des modles innovants pourune meilleure prise en compte agronomique ACTA, LDAR, INRA, CIRAD, Cemagref, Idele, IFIP, ITAVI, ARVALIS, CA (Bretagne, Vende)Actions : Critres pertinents de caractrisation des djections en lien avec les facteurs dlevage Modlisation de leur composition (MS, N, P, K, Cu, Zn), de leur pandabilit, prdiction par mthode SPIR Acquisition de rfrences sur de nouveaux produits : produits de la sparation de phase du lisier bovin Evolution des outils oprationnels de gestion agronomique 89. Projets en cours : CASDAR litires 2010 2012 Les litires en levage : identification, testet valuation des techniques ou des pratiques consistant mieux grer les litires avec moins de matriaux ITAVI, IFIP, INRA (P. Robin), Cemagref (A.M. Porcher),CRAB, CRAPL, fournisseurs Etat des connaissances sur les pratiques conomes en litire, Etude des cosystmes microbiens de la litire avec ou sans ensemencement : suivi en btiment et au stockage, 3 modalits (tmoin / additif base de bactries lactiques / communaut bactrienne pr-adapte ), volet sanitaire (indicateurs de traitement, pathognes : salmonelles, ufs helminthes viables), volet missions gazeuses (GES, ammoniac) Mesure de limpact de quelques pratiques (travail, conception, cots, conomie de matriaux, ambiance, missions gazeuses)Comit de pilotage : 10/02/2012 UMT Conseil dorientation / 24 janvier 2012 90. UMT Sanivol (2009) Optimisation de la matrise sanitaire dans les levagesavicoles en lien avec les systmes de production : impactdes systmes dlevage (matriel, ambiance, pratiques)sur lenvironnement avicole globalLa dmarche intgre trois aspects : volet 1 : sant du consommateur - qualit sanitaire des produits volet 2 : sant de lleveur volet 3 : sant de lanimal ITAVI (Julie Puterflam), Unit pidmiologie et bien-treen aviculture et cuniculture (EBEAC) du Laboratoiredtudes et de recherches avicoles, porcines et piscicoles(LERAPP) de lANSES de Ploufragan (Virginie Michel) UMT Conseil dorientation / 24 janvier 2012 91. Ordre du jour1. Prsentation des nouveaux membres et volutions2. Prsentation du mtaprogramme GISA (T. Pineau)3. Exemple de nouvelles productions/rsultats4. Tour de table sur les besoins/attentes et volutionsRepas5. Revue du programme en cours et volutions engages Dictyocaulose (C. Chartier)6. Questions diverses UMT Conseil dorientation / 24 janvier 2011 92. La dictyocaulose des bovins(bronchite vermineuse) Christophe ChartierConseil dOrientationMardi 24 janvier 2011 UMT Conseil dorientation / 24 janvier 2011 93. La dictyocaulose des bovinsMaladie parasitaire lie au pturage se caractrisant par Une frquence en climat tempr Une pidmiologie peu ou pas prdictible lie la phase chez lhte (potentiel reproductif) et la phase libre (sensibilit au froid et la dessiccation) : notion de fentre dopportunit Immunit dinstallation rapide, dose dpendante et peu persistante (3-6m) en labsence de contact parasitaire Traitement anthelminthique efficace, rsistance non documente UMT Conseil dorientation / 24 janvier 2011 94. La dictyocaulose des bovinsEvolution constate dans plusieurs pays dEurope vers uneaugmentation des cas chez les bovins adultes (laitiers) : Pays dunord de lEurope, France (Camuset, 2007) Toux au pturage (rinfestation, primoinfestation) Autres affections (BPIE dont RSV ;ehrlichiose ; emphysme des regains) Diagnostic individuel, de troupeau : Coproscopie : sensibilit, formes allergiques Srologie : Ag (vers adultes), validation exprimentale, sang, laitUMT Conseil dorientation / 24 janvier 2011 95. La dictyocaulose des bovinsAugmentation des cas chez les bovins adultes (laitiers) :impact conomique? Cots de traitement Mortalit (rare) Pertes de production : lait Pas de donnes conomiques en France Exemple aux Pays-Bas : tude de cas UMT Conseil dorientation / 24 janvier 2011 96. La dictyocaulose des bovinsEude dans 2 foyers de dictyocaulose svre aux Pays-Bas : 2 mois + 2-3 mois de rcupration5 7 mortalits ; chute de production laitire de 15 20 %Baisse de fertilit en comparant la situation celle avant le foyerTroupeau 1Troupeau 2Nb de vaches110 95PertesProduction laitire (0.12 /kg) 9036 5760Mortalit -rforme(1155 /vache)5775 8085DpensesInsminations supplmentaires (22.5) 1732 396Analyses laboratoires 1501100Anthelminthiques (6/traitement)780528Cots totaux () 17473 15869Cot par vache ()159167(Holzhauer et al., 2011) UMT Conseil dorientation / 24 janvier 2011 97. La dictyocaulose des bovinsOrigine de laugmentation des cas chez les bovins adultes? Contact rduit avec le parasite >>>immunit dfaillante (mode dlevage des gnisses) Vermifugation excessive Mlange danimaux statut immunitaire diffrentAnimaux porteurs introduits dans troupeau nafAnimaux nafs introduits dans troupeau infestAu sein du mme troupeau?Recyclage +++ UMT Conseil dorientation / 24 janvier 2011 98. La dictyocaulose des bovinsEnqute de terrain (2010-2011) :portage de Dictyocaulus par les bovins adultes labattoirvaches laitires, abattoir Cholet80 poumons examins entre avril et septembre11 animaux positifs : 13,8 % [6.2-21.2]Charge parasitaire : 1 14 vers (juvniles, adultes)Premires donnes pour la FranceChiffres plus levs que donnes de littrature (copro, sro)UMT Conseil dorientation / 24 janvier 2011 99. La dictyocaulose des bovinsQuestions en suspens, sujets possiblesLes outils de diagnostic disponibles 1. pour quoi faire : diagnostic de dictyocaulose clinique, diagnostic dexposition(circulation parasitaire) : prcocit dalerte 2. ralisation : chantillonnage (moment, qui) 3. calage des outils : srologie en particulierLes pratiques dlevage risque (pb = influence majeure des facteurs mtorologiques)Cintique dinfestation et de cas cliniques dans des troupeaux trs exposs :rle des bovins adultes porteurs , recyclage par jeunes et clinique>>>> sujet de thse vtrinaire 2012Aspects conomiques (traitement, mortalit, lait) : tude extensive ou tude de cas UMT Conseil dorientation / 24 janvier 2011 100. Ordre du jour1. Prsentation des nouveaux membres et volutions2. Prsentation du mtaprogramme GISA (T. Pineau)3. Exemple de nouvelles productions/rsultats4. Tour de table sur les besoins/attentes et volutionsRepas5. Revue du programme en cours et volutions engages6. Questions diverses UMT Conseil dorientation / 24 janvier 2011 101. Date du prochain CO : Mardi 22 Janvier 2013 UMT Conseil dorientation / 24 janvier 2011