1

FORMATEURS OFFICIELS DES VINS DE BOURGOGNE

ALLEMAGNE

Patricia MOROZOV Contact : p.chalumeau@gmx.de

Ville : Cologne (Rhénanie-du-Nord-Westphalie)

Consultant,e en vin

Ina FINN

Contact : finn@ina-finn.de

Ville : Hambourg (Hambourg)

Directrice de Wine concepts

Frank KÄMMER Ville : Waiblingen (Bade-Wurtemberg)

Formateur en vin Auteur

Contact : mail@frank-kaemmer.de

BELGIQUE

Robert ROUELLE Contact : info@lamedesvins.be

robert.rouelle@skynet.be

Ville : Vedrin (Namur)

Consultant, formateur. Sommelier : L’Âme des Vins (Club de Dégustations & de Promotion des Vins)

2

Sybille TROUBLEYN

Contact : sybille@winewise.be

Ville : Sint-Amandsberg

Consultante, formatrice. Directrice de WineWise, école de formation en vin.

Kris VAN DE SOMPEL

Contact : vds.wine.consult@telenet.be

Ville : Waregem

Conférencier, formateur pour SYNTRA Bruxelles. Gérant de la « VDS Wine Consult ». Journaliste indépendant et consultant pour les importateurs.

Pierr VICINI

Contact : pierr.vicini@proximus.be

Ville : Marche-en-Famenne

Sommelier, consultant, formateur. Critique gastronomique.

BRESIL

Alexandra CORVO Contact : alexandra@alexandracorvo.com.br

Ville : Sao Paulo

Propriétaire et enseignante à l’école du vin CICLO DAS VINHAS.

3

CANADA

Kler-Yann BOUTEILLER Contact : info@kleryannbouteiller.com

canardgoulu.maguire@bellnet.ca

Ville : Québec

Sommelier, enseignant/formateur, consultant. Chroniqueur au magazine Exquis.

Pascal PATRON Contact : pascalpa20@yahoo.ca

Ville : Montréal

Formateur, journaliste, écrivain.

CHINE

Noel / Shao-Jen CHI Contact : Noelvin9@hotmail.com

noelchi@me.com

Ville : Pékin

Conférencier, sommelier. Consultant indépendant.

Xiaoning DORRA Contact : xndorra@gmail.com

Ville : Paris

Journaliste. Conférencière en Chine et en France. Consultante pour des importateurs chinois.

4

Martin / Liwen HAO

Contact : martinhao.moisson@gmail.com

Ville : Shanghai

Formateur. Rédacteur en chef de « Wine Press Magazine ».

Sophie / Hui LIU

Contact : liuhuiparis@gmail.com

Ville : Shanghai

Formatrice et écrivain en vin. Chroniqueuse pour des magazines chinois.

Wei XU

Contact : weixufr@gmail.com

Ville : Shanghai

Consultant, formateur.

Weiran CHEN Contact : weiran974@yahoo.fr

Ville : Pékin

Formatrice

CV / Siwei LI Contact : cvlee@grandgle.com

Ville : Canton

Formateur

5

Dorian TANG

Contact : dorian@asc-wines.com

Ville : Pékin

Formatrice.

Frankie ZHAO

Contact : frankie@bbn.cn

Ville : Pékin

Formateur en vin. Importateur

Grace CAI

Contact : gracecai@aussino.net

Ville : Canton

Formatrice.

COREE DU SUD

Soomin CHO Contact : mathildecho@naver.com

Ville : Osan City

Sommelière, formatrice. Directrice de « SWEP », Académie du vin du Sooseok Trading Company.

Minsoo KIM

Contact : cumaro7@hotmail.com

Ville : Séoul

Formateur. Consultant en vin, importateur.

6

In Soon LEE

Contact : lisoon@wsapdp.com

Ville : Séoul

Directrice et conférencière de la « Wine & Spirits Academy PDP » en Corée.

Jie-Eun LEE

Contact : wine_culture@naver.com

Ville : Busan

Formatrice. Directrice générale et enseignante d’une école du vin.

DANEMARK

Jacob KOCEMBA Contact : Kocemba@webspeed.dk

jacob@nimb.dk

Ville : Copenhague

Sommelier, journaliste. Ecrivain et critique en vin.

FRANCE

Dominique BUFFET Contact : d.buffet@hotmail.fr

d.buffet2@hotmail.fr

Ville : Mormoiron (PACA)

Sommelier, consultant, formateur.

7

Eric DUGARDIN Contact : Dugardin-eric@wanadoo.fr

Ville : La Chapelle d’Armentière (Nord)

Sommelier, consultant, formateur.

Aurélie LABRUYERE Contact : aurelie@oenophilia.fr

Ville : Beaune (Bourgogne)

Formatrice. Animatrice OENOPHILIA

Geoffrey ORBAN Contact : contact@educavin.com

Ville : Reims (Champagne)

Sommelier, consultant, formateur.

Stéphane PHILIPPE Contact : stphilippe3@free.fr

stephane.philippe@ccip.fr

Ville : Créteil (Ile de France)

Formateur.

Robert PUJOL Contact : goutdesvins@gmail.com

Ville : Orvault (Pays de La Loire)

Formateur, œnologue.

8

Sacha RENARD Contact : renard.sacha@neuf.fr

Ville : Echevronne (Bourgogne)

Formateur.

Eric SZABLOWSKI Contact : contact@aucoeurduvin.com

Ville : Chablis (Bourgogne)

Formateur. Consultant, œnologue.

Nicolas TACQUARD Contact : nicolas.tacquard@yahoo.fr

Ville : Chalon sur Saône (Bourgogne)

Formateur.

Catherine VLIMANT Contact : c.vlimant@orange.fr

verre-et-vin@orange.fr

Ville : Bordeaux (Aquitaine)

Formatrice.

9

HONG KONG

Louis / Ling Siu LEE Contact : leelingsiu@netvigator.com

Ville : Hong Kong

Importateur, formateur, chroniqueur.

Yang LU Contact : LU.Yang@Shangri-la.com

Ville : Hong Kong

Sommelier, formateur. Rédacteur pour différents magazines.

Ivy NG Contact : ivy.w.ng@gmail.com

Ville : Hong Kong

Formatrice et importatrice.

Ian SYMONDS Contact : symonds@netvigator.com

Ville : Hong Kong

Formateur à la Hong Kong Management Association.

10

IRLANDE

Kevin ECOCK Contact : kevin@kevinecock.ie

Ville : Celbridge

Rédacteur pour les magazines « EasyFood » et « Checkout ». Consultant. Formateur indépendant.

Harriet TINDAL Contact : htindal@tindalwine.com

Ville : Dublin

A mis en place un centre d'examen, APP (Approved Programme Providers) pour la WSET (Wine and Spirit Education Trust) à Suffolk.

JAPON

Takuya KUSUDA Contact : kusuda@pobox.com

Ville : Osaka

Formateur, ingénieur informatique. Traducteur du livre: ’Bordeaux 3rd Edition’ Robert Parker Jr., 1989.

Minoru NUMATA Contact : wine@tasteandfun.com

Ville : Kanagawa-ken

Formateur pour la WSET (Wine and Spirit Education Trust). Consultant en marketing du vin pour des importateurs.

11

Naoto UCHIIKE Contact : caviste@cyber-wineshop.com

Ville : Tokyo

Formateur. Président Directeur Général de magasin spécialisé en vins fins.

MALAISIE

Thomas LING Contact : thomas@entwin3.com

Ville : Selangor

Conférencier dans une entreprise de consulting pour les vins et spiritueux.

NORVEGE

Cathinca DEGE Contact : cathinca@vinfagskolen.no

Ville : Voyenenga

Formatrice. Directrice de cours et professeur principale pour l’école de sommellerie Norsk Vinfag Skole à Oslo.

Liora LEVI Contact :

lioramlevi@gmail.com

Ville : Oslo

Formatrice.

12

SINGAPOUR

Lim HWEE PENG Contact :

hweepeng@winecraftmktg.com

Ville : Singapour

Formateur. Fondateur de « WineCraft Marketing & Services »

Chee Wee LEE Contact : cheewee.europvin@gmail.com

lcheewee@me.com

Ville : Singapour

Formateur. Directeur de « Vino Cave LLP ».

SUEDE

Michel JAMAIS Contact : michel@mvg.nu

Ville : Sollentuna

Formateur et écrivain. Consultant restaurateurs.

Anders OHMAN Contact : anders@gustibus.se

Ville : Malmo

Directeur de l'entreprise « Gustibus », formation et enseignement dans le vin, les spiritueux et la gastronomie.

13

TAÏWAN

Ingrid LIN Contact : winefoodplaying@gmail.com

Ville : Taipei

Formatrice. Consultante pour des importateurs Taïwanais.

Wei-en WEN Contact : musigny@gmail.com

Ville : Taipei

Gérant associé d'une entreprise d'importation à Taiwan. Conférencier pour SOPEXA Taïwan. Sommelier indépendant pour des restaurants et des hôtels.

THAÏLANDE

Pairach INTAPUT Contact : thaisommelier@gmail.com

Ville : Bangkok

Formateur indépendant, caviste et gérant d'un restaurant. Conférencier pour Sopexa.

UK

Lena INGER Contact : lena@farnellplace.co.uk

Ville : Londres

Co-créatrice et tutrice pour « The Wine Education Service Limited ».

14

Sandy LECKIE Contact : sandy@sandyleckie.com

Ville : Londres

Gérant de l'école: « The Wine Education Service Limited ». Professeur de dégustation pour des clients particuliers et des clubs de vin.

Gareth MORGAN Contact : gareth@oinoudidasko.co.uk

Ville : York

Directeur de l'école : « Oinoudidasko Wine Education ». Formateur indépendant et conférencier à temps partiel à l'Université. Membre de « Association of Wine Educators ».

Anthony MOSS Contact : amoss@wset.co.uk

Ville : Gillingham

Conférencier, directeur en Recherche et Développement pour le WSET.

Alastair PEEBLES Contact : alastair@devonwineschool.co.uk

Ville : Devon

Directeur de l'école: Devon Wine School.

Angela REDDIN Contact : angela.reddin@gmail.com

Ville : Londres

Formatrice. Consultante indépendante.

15

Anthony STOCKBRIDGE Contact : antstock@aol.com

Ville : Cambridge

Gérant d'une société de formation qui dispense des cours pour les qualifications WSET.

USA

Lisa AIREY Contact : thewinekey@aol.com

Ville : Monkton, Vermont

Directrice de la Wine Key et directrice de formation pour la « French Wine Society ».

Jessica BELL Contact : jessica@midwestwineschool.com

Ville : Chicago, Illinois

Formatrice. Fondatrice de la Midwest Wine School.

Bryan BURKEY Contact : bryan@winoschool.com

Ville : New Orleans, Louisiane

Caviste et propriétaire d'un bar à vin. Directeur d'une école de vins, pour consommateurs et professionnels certifiés WSET.

16

Esteban CABEZAS Contact : esteban.cabezas@hotmail.com

Villes : Madrid / Phoenix, Arizona

Formateur et consultant marketing.

Shawn DORE Contact : sdore@c-sg.com

Ville : Haddonfield, New Jersey

Sommelière. Directrice de formation pour le « Charmer Sunbelt Group ».

Sunny GANDARA Contact : sunny@heavywater.no

sunnycocktails@mac.com

Ville : Cold Spring, New York

Formatrice. Gérante de « Fork and Glass » (société de restauration).

Rick GARCED Contact : rick@USSommelier.com

Ville : Miami, Floride

Formateur. Président de la « United states sommelier Association Wine Schools ». Rédacteur pour le « Dining out magazine ».

Annette HANAMI Contact : annette@wine-muse.com

Ville : Napa, Californie

Formatrice, écrivain, juge international, instructrice pour Sopexa.

17

James KING Contact : jamesking@thetexaswineschool.com

Ville : Houston, Texas

Président et directeur de formation à l'école: « The Texas Wine School ».

Linda LAWRY Contact : l.lawry@internationalwinecenter.com

Ville : New York,

Formatrice. Directrice de « International Wine Center ».

Shelby LEDGERWOOD Contact : shelby@savantwines.com

Ville : West Hills, Pennsylvanie

Formatrice à l'université de Los Angeles, Californie et à SOPEXA. Propriétaire d'un site de vente en ligne : www.savantwines.com. Consultante.

Craig LOCASCIO Contact : clocascio@c-sg.com

Ville : Blythewood, Caroline du sud

Directeur et formateur de « Education & Sales Training ».

May MATTA-ALIAH Contact : may@inthegrape.com

Ville : New York,

Formatrice.

18

Raymond O’MARA Contact : rpovino@hotmail.com

Ville : Easton, Pennsylvanie

Formateur pour « Adventure wine ». Directeur général du centre de conférence « The Aspen Wye River ». Consultant.

Howard Lindsay PARRIS Contact : howardparris@comcast.net

Ville : Alexandria, Virginie

Formateur pour amateurs et professionnels du vin. Sommelier.

Jo-Ann ROSS Contact : jrosswine@gmail.com

Ville : Boston, Massachusetts

Directrice de formation à J Ross Wine. Formatrice au centre culturel français, l’« Alliance Française ».

Ophelia SANTOS Contact : enoteca@bellsouth.net

Ville : Atlanta, Géorgie

Formatrice : « Food & Beverage » à l'institut d'art d'Atlanta. Conférencière pour le programme WSET. Rédactrice pour « Flavors Magazine ».

Rich SCHOFIELD Contact : rickschof@gmail.com

Ville : New York,

Acheteur, consultant, formateur. Créateur de la « Iron Sommelier Competition » (USA).

19

Gary SPADAFORE Contact : garys@abdc-az.com

Ville : Phoenix, Arizona

Formateur. Directeur de formation à « Alliance Beverage Distributing Company ». Membre de « The Charmer Sunbelt National Training Council ».

Guy STOUT Contact : gstout@glazers.com

Ville : Houston, Texas

Directeur de la formation chez Glazer’s. Master Sommelier

Viktorija TODOROVSKA Contact : vik@mywinesmarts.com

Ville : Chicago, Illinois

Formatrice culinaire et œnologique. Auteur de livre de cuisine.

Tanisha TOWNSEND Contact : ttownsend07@gmail.com

Ville : Suitland, Maryland

Directrice et formatrice de « The Grapawine LLC ». Caviste.

Jay YOUMANS Contact : jayyoumansmw@aol.com

Ville : Bethesda, Maryland

Directeur de la « Capital Wine School » et formateur WSET. Co-auteur du livre : The Business Wine.

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Juin 2014