Certains menus peuvent être amenés à changer en cas de problème d’approvisionnement (disponibilité du produit, délais de livraison.....); ils seront actualisés sur notre site internet : www.udsis.fr

*Pita fraîcheur : Pain pita garni de dés de concombres, dés de tomates, rondelles d’olives, dés de brebis et une sauce au fromage blanc

COLLEGES FEVRIER 2015

Lundi 2 févrierSalade verte au Pamplemousse et miettes de Thon ou Salade verte et Tomates en vinaigrette

…......................Tajine d'Agneau aux Pruneaux ou Wings de poulet

…......................Macaroni bio ou Tomates à la provençale

…......................Assortiment de fromages

…......................Yaourt nature sucré ou Fromage blanc

Mardi 3 févrierGalantine de Volaille au Olives ou Salade exotique au Surimi

…......................Blanquette de Poisson ou Paupiette de Veau au jus

…......................Trio de Légumes ou Pommes vapeur persillées

…......................Assortiment de fromages

…......................Fruit

Jeudi 5 février

Salade Waldorf ou Endives aux dés de Pommes et Noix…......................

Escalope de Volaille à la Basquaise ou Saumon aux Crevettes…......................

Semoule ou Carottes braisées…......................

Assortiment de fromages…......................

Crème dessert Vanille ou Flan Vanille nappé Caramel

Vendredi 6 février

MENU FESTIF  : PLATS GRECSPita fraîcheur Aux dés de Brebis et demi-Oeuf

…......................Moussaka de bœuf Race Aubrac et Riz créole bio ou Omelette Ratatouille

…......................Assortiment de fromages

…......................Moëlleux à la Mandarine