IFT en hausse en 2013 mais bien infrieurs 2010 Le millsime 2013
na pas t le plus facile pour les fermes DEPHY : la pression phyto a
t assez forte pendant la campagne et la prsence de mauvaises herbes
a t souvent difficile matriser. Laugmentation de lIFT (Indice de
Frquence de Traitement, qui donne une indication sur la quantit de
produit phyto utilise) li au mildiou ne concerne que quelques
exploita-tions du rseau, de mme que celle lie lodium. LIFT li aux
herbicides a lui bien augment sur deux ou trois fermes. Au final,
sur la campagne 2013, lIFT a lgrement augment par rapport 2012 et
2011, exception faite de deux fermes( voir figures ci-contre). Il
se situe entre 4 et 14, six fermes sur les neuf ayant un IFT
infrieur ou gal 8,8, la rfrence au niveau rgional.
Malgr ces conditions, les IFT restent bien en dessous de ceux
mesurs en
2010 : ils sont infrieurs dun peu moins de 5% presque 80%. Le
cap des 30% de rduction de lIFT par rapport 2010, fix par groupe
varois, est atteint dans 70% des exploi-tations , remarque Mathieu
Combier, en charge de ce rseau.
Moins de passages Le nombre de passages en traitement
phytosanitaire (herbicides chimiques
exclus) a diminu pour presque toutes les exploitations du rseau
depuis 2010. En 2013, ces dernires ont effec-tu entre 5 et 12
passages - moins de 8 passages pour la plupart (voir figures page
suivante) Rsultat : 90% des exploitations du rseau ont ralis des
conomies significatives sur le plan phyto, soit 50 500/ha dconomiss
sur la campagne par rapport 2010.
A noter galement que 40% dentre elles ont aussi trouv des
alternatives aux dsherbages chimiques.
DECEMBRE 2013
Note rdige par
/ Ple Entreprises
Bons rsultats depuis 2010
Aprs trois campagnes dexistence, le rseau de fermes viticoles
DEPHY-Ecophyto du Var affiche de trs bons rsultats. Les indicateurs
demploi des produits phytos suivis sont la baisse par rapport 2010,
pour 90% des neuf exploitations du rseau.
Rduction des phytos confirme
Fermes DEPHY viticoles du Var : bilan aprs trois campagnes
Evolution de lIFT depuis 2010 sur les 9 fermes
Note rdige daprs lanalyse de rsultats de Mathieu Combier,
ingnieur Rseau et Ingnieur Territorial Ecophyto
Economies financires sur le poste phyto
Moins de produits CMR
Parmi les phytos utiliss, on observe une diminution de la part
des produits les plus toxiques. La part des produits classs CMR
(Cancrogne Mutagne Repro-toxique) ne dpasse plus 25%, alors quelle
pouvait reprsenter plus de la moiti des phytos employs (jusqu 70%
pour certains).
En rsum, le bilan de ces premires annes de travail des fermes
DEPHY viticoles du Var est trs positif. Il peut nanmoins tre encore
amlior: en optimisant la qualit de pulvrisation (choix et rglages
du matriel, investissement dans des pulvrisateurs quips de panneaux
rcuprateurs...) * en gagnant de lautonomie dans la prise de dcision
des choix techniques (traitements phytos surtout).
Note rdige daprs lanalyse de rsultats de Mathieu Combier,
ingnieur Rseau et Ingnieur Territorial Ecophyto
Vos suggestions, vos remarques ladresse suivante :
[email protected]
Les leviers defficience
Cette action est finance par lappui de lONEMA (Organisme
National de lEau et
des Milieux Aquatiques) par les crdits issus de la redevance
pour pollutions
diffuses attribus au financement du plan Ecophyto 2018.
Nombre de passages (hors herbicides)
EA1 EA2 EA3 EA4 EA5 EA6 EA7 EA8 EA9
Economies ralises pour le poste phyto en 2013 par rapport
2010
Recours des produits moins toxiques
EA1 EA2 EA3 EA4 EA5 EA6 EA7 EA8 EA9
