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Comité régional de l’alimentationLe 2 juin 2010
•- Validation du compte rendu de réunion 2009•- Plan National alimentation et contribution du Conseil National de l‘Alimentation (CNA)
- Bilan des actions 2009 et projets 2010
• Communication et Internet de la DRAAF• Bilan des actions 2009 • Projets 2010• Organisation et Fonctionnement du comité régional de
l’alimentation (CORALIM) - Perspectives 2011
Ordre du jour
• Plan de communication MAAP et DRAAF
• Élaboration du site internet de la DRAAF– En ligne fin février 2010– http://draaf.paca.agriculture.gouv.fr
Réalisation 2009
Communication
Site Internet
Site Internet
Le plan régional de l’offre alimentaire
Déclinaison trisannuelle des enjeux de la politique de l’alimentation du MAAP
Cohérence nécessaire avec les plans portés par les ministères chargés de la Santé (PNNS2) et de l’environnement (Grenelle).
Identifier les stratégies et actions
Portage nécessaire par le plus grand nombre
Rappel du contexte
Rappel du contexte
Actions 2010 prioritaires pour la DGAL
• Promotion et accompagnement de l’opération « Un fruit pour la récré »,
• Soutenir la consommation de produits biologiques en restauration d’État,
• Soutenir les actions visant à offrir une alimentation équilibrée et diversifiée aux plus démunis
• Appuyer les actions en faveurs des circuits courts pour les initiatives s’adressant directement aux consommateurs (action nouvelle 2010),
• Répondre au besoin d’information des consommateurs pour permettre des choix éclairés.
Rappel des Axes stratégiques fixés lors de la réunion le 16 juillet 2009 du comité régional de l’offre alimentaire.
Lutte contre l’obésité
• Actions pédagogiques auprès des enfants, • L’amélioration de la qualité nutritionnelle des produits
industriels.
Aides aux personnes les plus démunies,
Développer la promotion des signes de qualité (en lien avec l’information du consommateur)
Rappel du contexte
Bilan des actions 2009
• Deux actions pédagogiques auprès des enfants
• Une action sur l’aide alimentaire
• Une action sur les circuits courts
• Mise en place de distributeurs de fruits dans les lycées d’enseignement agricoles
Actions validées par le Comité Régional de l’alimentation le 16 juillet 2009
Bilan des actions 2009
« Manger et bouger » dans les lycées d’enseignement agricoles
Actions pédagogiques auprès des enfants
12 lycées d’enseignement agricole engagés pour l’année scolaire 2009/2010
Action conjointe avec le GRSP
2 axes Opérationnels :
- Renforcement des connaissances nutritionnelles des personnes relais
- Actions pédagogiques au niveau des élèves :
Les nouveaux élèves
Au sein d’une classe dans le cadre des PIC et PUS
Un fruit pour la récré
Bilan des actions 2009
Objectif : Redonner l’habitude et le plaisir aux enfants de consommer des fruits en proposant un accompagnement pédagogique à une distribution hebdomadaire gratuite de fruit et légumes à l’école, en dehors de la restauration scolaire
Un fruit pour la récré
Bilan des actions 2009
04 200 7 3,50% 15 102 800 5,30%
05 177 2 1,13% 12 820 209 1,63%
06 163 3 1,84% 96 481 10 695 11,09%
13 119 11 9,24% 196 990 3 062 1,55%
83 153 1 0,65% 93 581 250 0,27%
84 151 6 3,97% 55 835 2 389 4,28%
total 963 30 3,12% 470 809 17 405 3,70%
Bilan provisoire en région PACA ; cible attendue 5pcent
L’arbre des
saisons
(PEIFL)
10 arbres
Bilan des actions 2009
Actions pédagogiques auprès des enfants
Aide aux personnes en difficulté
Bilan des actions 2009
Imagine 84 « les jardins de la méditerranée » (84)
Organisme d’insertion et de collecte des fruits et légumes invendus pour distribution aux associations caritatives.
Objectif d’achat d’une deuxième chambre froide et d’élaboration d’un site Internet de commande
Les indicateurs :
Augmentation du nombre de destinataires,
Développement de l’atelier (augmentation du tonnage),
Projet nationalOuverture d’Epicurium « le monde des fruits et légumes » le 11
juin 2010.
Bilan des actions 2009
Point de discussionAtteinte des cibles ?
Un fruit pour la récré
Pertinence des indicateurs ?
Approvisionnement en fruits et légumes
Bilan des actions 2009
Projet de plan 2010
Ils concernent les thématiques suivantes :
• Actions pédagogiques auprès des enfants,
• Aides aux personnes les plus démunies,
• Amélioration de la qualité nutritionnelle des produits industriels,
• Développement de l’agriculture biologique,
• Circuits courts : Projets transversaux.
Les projets d’action soumises émanent soit :
• Des groupes de travail,
• Transmission directe au SRAL,
• Sollicitation du SRAL.
Fiches actions 2010
Les nouveautésOpération étendue pour l’année scolaire 2010-2011 aux élèves
des collèges et des lycées
Financement à hauteur de 51% pour un montant maximum de 20€ par enfants (versus 15 €)
4% ( versus 1%) du montant global de la facture de fruits peut
être utilisé pour l’achat de petit matériel.
Action pédagogique auprès des enfantsOpération un fruit pour la récré
:
Sensibilisation des
enseignants
Un Jardin à l’école des professeurs
La ferme de noël
Sensibilisation des
enfantsL’école
à chanot
Viande et restauration
Sensibilisation des cuisiniers
Fiches actions 2010
Actions pédagogiques auprès des enfants
L’égalité est dans l’assiette
Aides aux personnes les plus démunies
Fiches actions 2010
Approvisionnements diversifiés
En fruits et légumes
• Jardins familiaux sur la commune de Bédarrides (84)
• Le potager sur le commune de Cantaron (O6)
En produits de la mer
• Les paniers de la mer : Étude de faisabilité (pourtour méditerranéen).
Aides aux personnes les plus démunies
Fiches actions 2010
Communication et sensibilisation des personnes précaires
• Solid’Arles (13)
• L’Égalité est dans l’assiette (06)
• Équilibre des repas et offre sécurisée (13)
Les industries agro-alimentairesAmélioration de la qualité nutritionnelle des
produits industriels (Projet sur 4 ans)
– Sensibiliser et informer les industries, – Réaliser un état de l’art des produits méditerranéens– Définir les axes d’amélioration possibles par grandes familles
de produits et les moyens pour les mettre en place– Améliorer la qualité nutritionnelle des produits transformés
Fiches actions 2010
Comment répondre aux appels d’offre ?
(FISIAA)
Développer la production d’agriculture biologique
Exemplarité de l’EtatProjet pour développer la consommation de produits issus de
l’agriculture biologique en restauration d’Etat (restaurants inter-administratifs et administratifs)
Journées de sensibilisation dans les RIA ou participeront les responsables des restaurants administratifs
Fiches actions 2010
Savez-vous planter les choux?Réalisation d’un potager bio dans un lycée agricole
Les circuits courts
Fiches actions 2010
Projet transversal aliment’terre en Ventoux (Projet sur 2 ans) :
Action complémentaire d’un projet leader permettant de développer les circuits courts. Cette action comprend :
• Des actions pédagogiques auprès des enfants,
• Une sensibilisation des cuisiniers
• Une sensibilisation des consommateurs
Les paniers fraîcheurs (action pour 2011) :
Sensibilisation et information des consommateurs sur la production locale et la saisonnalité
Synthèse financière
Enveloppe régionale 80 000€
Différentiel : - 44 902€
Montant global des projets
Montant des demandes de
financement dans le cadre du PROA
(2010/2013)
Montant des demandes de
financement dans le cadre du PROA pour
2010
Actions pédagogiques 58 201 14 400 10 400
Aides aux personnes précaires 255 402 63 902 63 902
Industries agroalimentaires 275 475 137 739 29 600
Développement de la production issue de l'agriculture biologique
15 870 7 800 7 000
Circuits courts Information consommateurs
71 500 35 000 14 000
MONTANT GLOBAL 676 448 258 841 124 902
Pourcentage des demandes de financement dans le cadre du PROA pour 2010
8%
51%24%
6%11%
Actions pédagogiques
Aides aux personnes précaires
Industries agroalimentaires
Agriculture biologique
Circuits courts Informationconsommateurs
Synthèse financière
Proposition d’arbitrage
Choix des actions ?
Toutes les actions proposées sont :
• Soit des actions prioritaires de la DGAL,
• Soit des actions prioritaires du Comité régional de l’offre alimentaire.
Quels financements alternatifs au financement MAAP dédié,
Expertiser la possible faisabilité du projet avec un financement moindre,
Possible report d’actions sur 2011 ?…..
Fonctionnement du Comité Régional de l’Alimentation
Proposition de fonctionnement
Fonctionnement
2009 – 2010Validation par le comité régional
Validation par la DGAL
FICHES ACTIONS
2011
FICHES ACTIONS
Délégation des crédits par la DGAL en début d’année
Validation par le comité régional
Restitution du bilan des actions à la DGAL lors du dialogue de gestion
Deux validations en 2010 (une en
mai une en septembre)
Le comité régional de l’AlimentationLa concertation doit être la plus large possible
Il fixe les orientations
Il valide le plan d’action
Proposition de Fonctionnement du CORALIM
Le pré coralim ou le secrétariat permanent
Il est composé des principaux financeurs des projets (administrations et les collectivités locales )
Il valide les appels à projets et les fiches actions et répartit l’enveloppe budgétaire
Les groupes de travail
Ils élaborent les appels à projets
Ils élaborent et étudient les fiches actions
Proposition de Fonctionnement du CORALIM pour 2011
Comité Régional de l’alimentation
Précoralim
Groupes de travail
Fixe les axes stratégiques
Rédaction des appels à projets
Études des fiches actions
Validation des appels à projets et des fiches actions
Y compris les montants financiers
Présentation des projets
Orientations stratégiques pour 2011
Aides aux personnes les plus démunies :
Élaboration d’un schéma logistique
Communication
Actions pédagogiques auprès des enfants
Un Fruit pour la récré
Amélioration de la qualité nutritionnelle des produits industriels (poursuite de l’action engagée)
Soutenir la consommation de produits issus de l’agriculture biologique
Les signes de qualité
Les circuits courts en lien avec la cellule de réflexion du conseil régional
…………
Merci de votre attention
