Embed Size (px)
Citation preview
Sophie DUBUISSON-QUELLIERDirectrice de recherche CNRSDirectrice adjointe du CSO Centre de sociologie des organisations19 RUE AMELIE75007 PARIS, FRANCE
Email : [email protected]éléphone : +33140626573Page web : http://www.cso.edu/cv_equipe.asp?per_id=91
Domaines de recherche
Sociologie économique, Consommation, Commerce équitable, Développement durable
Formation
Sociologie "marché et mouvements sociaux", sous la direction de Ph Steiner., Université Paris-Sorbonne -Paris 4 (hdr) 2008
Socio-Economie de l'Innovation. Sous la direction de Michel Callon., MINES ParisTech - École nationalesupérieure des mines de Paris (doctorat) 1996
Economie industrielle, Université Grenoble Alpes (dea) 1992
Sciences Po Grenoble (diploma) 1991
Responsabilités scientifiques et pédagogiques
Co-éditrice avec Pierre François de l'European Socio-Economic Electronic Newsletter pour 2013-2014
Membre de la section 40 au Comité National du CNRS depuis septembre 2012
Membre du Conseil Scientifique de l'Ademe
Membre élu du bureau du département de sociologie de Sciences Po
Directrice du parcours doctoral du CSO
Membre du comité de rédaction de la Revue française de sociologie
Membre du bureau du RT « sociologie économique » de l’Association française de sociologie
Membre de la Commission d’évaluation des chercheurs de l’INRA
Expert et membre de comités de sélection pour la DG XII, l’ANR, le Ministère de l’Environnement et l’Ademe
Publications
Travaux universitaires
Dubuisson-Quellier, Sophie. 2008. Les protestations autour du marché: La construction du consommateur parles mouvements militants. HDR, Université Paris IV Sorbonne.
Ouvrages
Dubuisson-Quellier, Sophie. 2018. La consommation engagée: 2e édition entièrement actualisée. Contester15. 2e édition. Paris: Presses de Sciences Po.
Dubuisson-Quellier, Sophie. 2015. 消费者在行动. La consommation engagée. La bibliothèque du Citoyen.Pékin: Social Sciences Academic Press.
Dubuisson-Quellier, Sophie. 2013. Ethical Consumption. Protest Series. Winnipeg (Canada): Fernwood
Page 1 / 8
Publishing.
Dubuisson-Quellier, Sophie. 2009. La consommation engagée. Paris: Presses de Sciences Po.
Dubuisson-Quellier, Sophie. 1996. Le design : l’objet dans l’usage: La relation objet-usage-usager dans letravail de trois agences. Presses des Mines.
Directions d'ouvrages
Dubuisson-Quellier, Sophie, ed(s). 2016. Gouverner les conduites. Paris: Presses de Sciences Po.
Neuville, Jean Philippe and Sophie Dubuisson-Quellier, ed(s). 2003. Juger pour échanger: La constructionsociale de l'accord sur la qualité dans une économie des jugements individuels. Institut national de larecherche agronomique.
Directions de numéros spéciaux
Dubuisson-Quellier, Sophie and Pierre François. 2014. "Economic sociology and history." Economic Sociology(European Electronic Newsletter) 15 (3).
Dubuisson-Quellier, Sophie and Pierre François. 2014. "The Economy and the State." Economic Sociology(European Electronic Newsletter) 15 (2).
Dubuisson-Quellier, Sophie and Pierre François, ed(s). 2013. "Working the market." Economic Sociology(European Electronic Newsletter) 15 (1).
Cochoy, Franck and Sophie Dubuisson-Quellier. 2006. "Distribution et marché : une affaire de taille et dedétail." Réseaux no. 135-136.
Cochoy, Franck and Sophie Dubuisson-Quellier, ed(s). 2006. "Distribution et marché : une affaire de taille etdétail." Réseaux.
Chapitres d’ouvrages et notices de dictionnaires
Dubuisson-Quellier, Sophie. 2018. "From moral concerns to market values: how political consumerism shapesmarkets." In The Oxford Handbook of Political Consumerism, ed. Magnus Boström, Michele Micheletti andPeter Oosterveer. Oxford: Oxford University Press.
Chessel, Marie Emmanuelle and Sophie Dubuisson-Quellier. 2018. "The Making of the Consumer: Historicaland Sociological Perspectives." In The Sage Handbook of Consumer Culture, ed. Olga Kravets, PaulineMaclaran, Steven Miles and Alladi Venkatesh, 43-60. London: SAGE Publications.
Dubuisson-Quellier, Sophie. 2015. "Consommation durable." In Dictionnaire de la pensée écologique, ed.Dominique Bourg and Alain Papaux, 158-159. Paris: Presses Universitaires de France.
Dubuisson-Quellier, Sophie. 2015. "Circuits courts." In Dictionnaire de la pensée écologique, ed. DominiqueBourg and Alain Papaux, 156-158. Paris: Presses Universitaires de France.
Dubuisson-Quellier, Sophie. 2013. "Consommation responsable." In Dictionnaire critique de la RSE, ed.Nicolas Postel and Richard Sobel, 77-82. Lille: Presses Universitaires du Septentrion.
Dubuisson-Quellier, Sophie. 2013. "From qualities to value: Demand shaping and market control in massconsumption markets." In Constructing Quality: The Classification of Foods in Markets, ed. Jens Beckert andChristine Musselin, 247-267. Oxford: Oxford University Press.
Dubuisson-Quellier, Sophie. 2012. "Du consommateur éclairé au consommateur responsable." In Histoire desmouvements sociaux en France: de 1814 à nos jours, ed. Michel Pigenet and Danielle Tartakowsky, 708-715.Paris: Éditions La Découverte.
Dubuisson-Quellier, Sophie. 2011. "Introduction - Institutions économiques et institutions marchandes. Nature,puissance et genèse." In Vie et mort des institutions marchandes, ed. Pierre François, 11-38. Paris: Pressesde Sciences Po.
Dubuisson-Quellier, Sophie. 2010. "Product Tastes, Consumer Tastes. The plurality of qualification in productdevelopment and marketing activities." In Reconnecting marketing to markets: practice-based approaches, ed.Luis Araujo, John Finch and Hans Kjellberg, 74-93. Oxford: Oxford University Press.
Giraud, Christophe and Sophie Dubuisson-Quellier. 2010. "Les agriculteurs entre clôtures et passerelles." InLes mondes agricoles en politique : De la fin des paysans au retour de la question agricole, ed. JacquesRémy, Bertrand Hervieu, François Purseigle, Nonna Mayer and Pierre Muller, 111-129. Paris: Presses deSciences Po.
Page 2 / 8
Dubuisson-Quellier, Sophie. 2009. "La consommation comme pratique sociale." In Traité de sociologieéconomique, ed. Philippe Steiner and François Vatin, 727-776. Paris: Presses Universitaires de France.
Dubuisson-Quellier, Sophie. 2008. "From consumer sovereignty to consumer governance. Room for choice inconsumption." In Rethinking consumer behaviour for the well-being of all. Reflections on individual consumerresponsibility, ed. Gilda Farrell, 40-45. Strasbourg: Council of Europe.
Le Velly, Ronan and Sophie Dubuisson-Quellier. 2008. "Les circuits courts entre alternative et hybridation." InLes circuits courts alimentaires. Bien manger dans les territoires, ed. Gilles Maréchal, 105-112. Dijon:Educagri éditions.
Dubuisson-Quellier, Sophie. 2008. "De la souveraineté du consommateur à la gouvernance desconsommateurs. L’espace du choix dans la consommation." In Repenser l’acte de consommation pour le bien-être de tous: Réflexions sur la responsabilité individuelle des consommateurs, ed. Gilda Farrell, 44-49.Strasbourg: Conseil de l'Europe.
Dubuisson-Quellier, Sophie. 2007. "The Shop as Market Space : The Commercial Qualities of RetailArchitecture." In Boutiques and Other Retails Spaces : The Architecture of Seduction, ed. Léontine de Wit andDavid Vernet, 16-33. Londres: Routledge.
Lamine, Claire and Sophie Dubuisson-Quellier. 2006. "Un altro modo di fare la spesa." In Consumi eparticipazione politica. Trazione individuale e mobilitazione collettiva, ed. Simone Tosi, 195-216. Milano:Edizioni Franco Angeli.
Dubuisson-Quellier, Sophie. 2005. "Re-territorialisation des enjeux de production et élargissement desespaces d'échanges: la cas d'une activité mytilicole." In Proximités et changements socio-économiques dansles mondes ruraux, ed. André Torre and Maryline Filippi, 257-278. Paris: Institut national de la rechercheagronomique.
Le Bas, Christian, Arnoud De Meyer and Sophie Dubuisson-Quellier. 1999. "La thématique des compétences:Une confrontation des points de vue disciplinaires." In Innovations et performances : approchesinterdisciplinaires, ed. Dominique Foray and Jacques Mairesse, 227-259. Paris: Éditions de l’École des hautesétudes en sciences sociales.
Dubuisson-Quellier, Sophie, Christine Divry and André Torre. 1999. "Une caractérisation de la compétencepar les formes d'apprentissage." In Innovations et performances : approches interdisciplinaires, ed. DominiqueForay and Jacques Mairesse, 261-281. Paris: Éditions de l’École des hautes études en sciences sociales.
Kabla, Isabelle and Sophie Dubuisson-Quellier. 1999. "Innovations et compétences : compte-rendu d'uneréflexion collective." In Innovations et performances : approches interdisciplinaires, ed. Dominique Foray andJacques Mairesse, 213-225. Paris: Éditions de l’École des hautes études en sciences sociales.
Rabeharisoa, Volona, Antoine Hennion and Sophie Dubuisson-Quellier. 1999. "Passages et arrêts en gare:border son temps, flotter, se réengager." In Villes en gares, ed. Isaac Joseph, 212-240. La Tour d'Aigues:Éditions de l'Aube.
Dubuisson-Quellier, Sophie. 1998. "Automatisation de la fromagerie de la Roche-sur-Foron." In Leschercheurs et l'innovation : regards sur les pratiques de l'INRA, 234-266. Paris: Institut national de larecherche agronomique.
Dubuisson-Quellier, Sophie. 1997. "Consolidation et réactualisation des connaissances dans la dynamiqueproductive: quelques enseignements tirés d'une activité de service." In Economie de la connaissance etorganisations : entreprises, territoires, réseaux, ed. Benoît Zimmermann, Magali Orillard, Bernard Guilhon andPierre Huard, 311-331. Paris: Éditions L'Harmattan.
Dubuisson-Quellier, Sophie. 1995. "La conception en design: étude de la collaboration et de la communicationdans la conception design des objets nouveaux." In Le communicationnel pour concevoir, ed. Khaldoun Zreikand Jean Caelen. Paris: Europia productions.
Articles dans des revues à comité de lecture
Wahlen, Stefan and Sophie Dubuisson-Quellier. 2018. "Consumption governance toward more sustainableconsumption." Journal of Family and Consumer Sciences 10 (1): 7-12.
Dubuisson-Quellier, Sophie. 2017. "La capture comme levier de l’intervention publique sur l’économie: Le casde la politique publique d’affichage environnemental en France." Revue française de sociologie 58 (3): 475-499.
Dubuisson-Quellier, Sophie and Séverine Gojard. 2016. "Why are food practices not (more) environnementally
Page 3 / 8
friendly in France?: The role of collective standards and symbolic boundaries in food practices." EnvironmentalPolicy and Governance 26 (2): 89-100.
Plessz, Marie, Sophie Dubuisson-Quellier, Séverine Gojard and Sandrine Barrey. 2016. "How consumptionprescriptions affect food practices: Assessing the roles of household resources and life-course events."Journal of Consumer Culture 16 (1): 101-123.
Dubuisson-Quellier, Sophie. 2015. "From targets to recruits: the status of consumers within the politicalconsumption movement." International Journal of Consumer Studies 39 (5): 404-412.
Bergeron, Henri, Patrick Castel and Sophie Dubuisson-Quellier. 2014. "Gouverner par les labels: Unecomparaison des politiques de l'obésité et de la consommation durable." Gouvernement &action publique 3(3): 9-32.
Dubuisson-Quellier, Sophie and Marie Plessz. 2013. "La théorie des pratiques: Quels apports pour l'étudesociologique de la consommation ?" Sociologie 4 (4): 451-469.
Dubuisson-Quellier, Sophie. 2013. "A Market Mediation Strategy: How Social Movements Seek to ChangeFirms’ Practices by Promoting New Principles of Product Valuation." Organization Studies 34 (5-6): 683-703.
Dubuisson-Quellier, Sophie. 2012. "Le consommateur responsable. La construction des capacités d'action desconsommateurs par les mouvements militants." Sciences de la société no. 82:105-125.
Dubuisson-Quellier, Sophie, Claire Lamine and Ronan Le Velly. 2011. "Citizenship and Consumption:Mobilisation in Alternative Food Systems in France." Sociologia ruralis 51 (3): 304-323.
Dubuisson-Quellier, Sophie. 2010. "From consumerism to the empowerment of consumers : the case ofconsumer-oriented movements in France." Sustainability 2 (7): 1849-1868.
Dubuisson-Quellier, Sophie. 2009. "Cible ou ressource. Les ambiguïtés de la mobilisation des consommateursdans la contestation contre l’ordre marchand." Sociologie et sociétés 41 (2): 189-214.
Lamine, Claire and Sophie Dubuisson-Quellier. 2008. "Consumer involvement in fair trade and local foodsystem: delegation and empowerment regimes." GeoJournal 73 (1): 55-65.
Dubuisson-Quellier, Sophie and Julien Barrier. 2007. "Protester contre le marché : du geste individuel àl’action collective: Le cas du mouvement anti-publicitaire." Revue française de science politique 57 (2): 209-237.
Dubuisson-Quellier, Sophie, Mireille Navarrete and Jean Pluvinage. 2006. "Les organisations de producteursau coeur de la valorisation de la qualité des fruits.: Une diversité de stratégies en Rhône-Alpes." Economierurale no. 292:18-34.
Dubuisson-Quellier, Sophie. 2006. "De la routine à la délibération: Les arbitrages des consommateurs ensituation d’achat ." Réseaux no. 135-136:253-284.
Debril, Thomas and Sophie Dubuisson-Quellier. 2005. "'Marée', 'charcuterie-traiteur'.: Le rayon traditionnel engrande surface, lieu d'expérimentation." Ethnologie française 35 (1): 93-102.
Dubuisson-Quellier, Sophie and Claire Lamine. 2004. "Faire le marché autrement. L'abonnement à un panierde fruits et de légumes comme forme d'engagement politique des consommateurs." Sciences de la société no.62:144-167.
Dubuisson-Quellier, Sophie. 2003. "Contacts et relations au marché chez les très petites entreprises."Réseaux 21 (121): 19-42.
Dubuisson-Quellier, Sophie. 2003. "Confiance et qualité des produits alimentaires : une approche par lasociologie des relations marchandes." Sociologie du Travail 45 (1): 95-111.
Dubuisson-Quellier, Sophie. 2002. "Qualités de produit et figures du consommateur: manières de produire etde vendre en conchyliculture." Sciences de la société no. 56:76-96.
Dubuisson-Quellier, Sophie. 2001. "Une organisation territoriale pour la mise en place d'une filière porc dequalité en Bretagne." Etudes et recherches sur les systèmes agraires et le développement 165-176.
Barrey, Sandrine, Franck Cochoy and Sophie Dubuisson-Quellier. 2000. "Designer, packager etmerchandiser: Trois professionnels pour une même scène marchande." Sociologie du Travail 42 (3): 457-482.
Cochoy, Franck and Sophie Dubuisson-Quellier. 2000. "Introduction. Les professionnels du marché : vers unesociologie du travail marchand." Sociologie du Travail 42 (3): 359-368.
Dubuisson-Quellier, Sophie. 2000. "Construction et mobilisation des savoirs dans l'action collective: Le casPage 4 / 8
d'une entreprise multi-sites." Technologies, idéologies, pratiques XIV (1): 119-130.
Dubuisson-Quellier, Sophie. 1999. "Entre l'objet et l'usager : les modes d'observation proposés par lasociologie des techniques." Performances humaines et techniques no. hors-série.
Dubuisson-Quellier, Sophie. 1999. "Les recettes du restaurant: La codification commemoyen de créer desopportunités d’action." Sciences de la société no. 46.
Dubuisson-Quellier, Sophie. 1999. "Le prestataire, le client et le consommateur: Sociologie d'une relationmarchande." Revue française de sociologie 40 (4): 671-688.
Dubuisson-Quellier, Sophie. 1998. "Regard d'un sociologue sur la notion de routine dans la théorieévolutionniste." Sociologie du Travail 40 (4): 491-502.
Dubuisson-Quellier, Sophie. 1998. "Codification et ajustement : deux moyens pour l'élaboration d'une mémoirede l'organisation." Revue internationale de systémique 12 (1).
Divry, Christine, Sophie Dubuisson-Quellier and André Torre. 1998. "Compétences et formes d'apprentissage:Pour une approche dynamique de l'innovation." Revue française de gestion no. 118.
Dubuisson-Quellier, Sophie and Antoine Hennion. 1995. "Le design industriel, entre création, technique etmarché." Sociologie de l'art no. 8.
Articles dans des revues sans comité de lecture
Mialhe, François, E Morales, Sophie Dubuisson-Quellier, Isabelle Vagneron, Lionel Dabbadie and D.c Little.2017. "Global standardization and local complexity. A case study of an aquaculture system in Pampangadelta, Philippines." Aquaculture.
Mialhe, François, E. Morales, Sophie Dubuisson-Quellier, Isabelle Vagneron, Lionel Dabbadie and D.C. Little.2017. "Global standardization and local complexity: A case study of an aquaculture system in Pampangadelta, Philippines." Aquaculture In Press, Corrected Proof.
Dubuisson-Quellier, Sophie. 2014. "Les engagements et les attentes des consommateurs au regard desnouveaux modes de consommation : des opportunités pour l’économie circulaire." Annales des Mines.Responsabilité Environnement no. 76:28-32.
Dubuisson-Quellier, Sophie. 2014. "Scaling Up/Scaling Down." Limn no. 4:11-13.
Cochoy, Franck and Sophie Dubuisson-Quellier. 2013. "The Sociology of Market Work." Economic Sociology(European Electronic Newsletter) 15 (1): 4-11.
Dubuisson-Quellier, Sophie. 2012. "Le consommateur-citoyen et l’économie sociale et solidaire." L’ENA horsles murs no. 418:29-30.
Dubuisson-Quellier, Sophie. 2011. "Consommation : les associations au coeur de la régulation marchande."Constructif.
Dubuisson-Quellier, Sophie. 2009. "Circuits courts : partager les responsabilités entre agriculteurs etconsommateurs sur des objectifs collectifs de bien commun." Déméter: économie et stratégies agricoles 87-112.
Lamine, Claire, Ronan Le Velly and Sophie Dubuisson-Quellier. 2009. "Le consommateur est-il soluble dans lecitoyen ?" Courrier de la planète.
Dubuisson-Quellier, Sophie and Ronan Le Velly. 2008. "Commerce équitable. Des enjeux aussi pour lesecteur agricole français." Déméter: économie et stratégies agricoles 55-85.
Dubuisson-Quellier, Sophie. 2008. "Consommation et approvisionnements en denrées alimentaires."Oléagineux, Corps Gras, Lipides 15 (2): 105-107.
Dubuisson-Quellier, Sophie. 2008. "De la souveraineté à la gouvernance des consommateurs : l’espace duchoix dans la consommation." L' économie politique 3 (39): 21-31.
Lamine, Claire and Sophie Dubuisson-Quellier. 2007. "Les AMAP : faire son marché autrement." Problèmeséconomiques no. 2931:3-9.
Dubuisson-Quellier, Sophie. 2005. "L' arbitrage des Français dans le détail. Les achats de fruits et légumes enGMS." Infos-CTIFL no. 213:16-19.
Dubuisson-Quellier, Sophie. 1996. "Le travail du Designer comme construction d'un mode d'existenceparticulier pour les objets industriels." Techniques et culture no. 27.
Page 5 / 8
Articles de presse
Dubuisson-Quellier, Sophie. 2011. "Le consomm'acteur d'hier à aujourd'hui." Les Grands dossiers dessciences humaines, March.
Dubuisson-Quellier, Sophie. 2009. "Comment choisissent les consommateurs. Les Grands Dossiers : 'Lesressorts invisibles de l'économie''." Les Grands dossiers des sciences humaines, September.
Rapports et parties de rapport
Roty, Catherine and Sophie Dubuisson-Quellier. 2011. Le prix des fruits et légumes frais. Qu’en pensent lesconsommateurs ? Quelle place au moment de l’achat. Paris: Centre Technique Interprofessionnel des Fruits etLégumes.
Communications non publiées
Dubuisson-Quellier, Sophie. 2016. "From eco-labelling to product environmental footprint labelling: thesymbolic government of economic conducts." Paper presented at the Workshop on “Labelling and the politicsof markets” (Mines ParisTech), Paris, FRANCE, October 6-7.
Dubuisson-Quellier, Sophie and Séverine Gojard. 2014. "Why Environmental Standards Do Not Guide FoodPractices: The Role of Certified and Rewarding Dimensions of Standards in Understanding the SustainableConsumption of French Households." Paper presented at the XVIII ISA World Congress of Sociology "Facingan unequal world: challenges for gloabl sociology", Yokohama, JAPAN, July 13-19.
Dubuisson-Quellier, Sophie. 2011. "Le rôle des mouvements sociaux dans la création de nouvelles valeursmarchandes." Paper presented at the "Création et innovation", 4ème Congrès de l’Association française desociologie (AFS), Grenoble, FRANCE, July 5-8.
Dubuisson-Quellier, Sophie. 2011. "Quelle capacité de changement des consommateurs ? La consommationalimentaire à l’articulation des structurations sociales, des prescriptions publiques et des modes de vie." Paperpresented at the Création &Innovation, 4ème congrès de l'AFS, Grenoble, FRANCE, July 5-8.
Dubuisson-Quellier, Sophie. 2010. "How social movements shape markets. The case of consumer-orientedmovements in France." Paper presented at the 5th Organization Studies Workshop "Social Movements, CivilSocieties and Corporation", Margaux (France), May 26-28.
Dubuisson-Quellier, Sophie. 2009. "Quality takers and quality makers. The control of the market by thedefinition of products’ qualities in the fruit industry." Paper presented at the Mini Conference on “Price andValue in Markets and Firms”, SASE Conference, "Capitalism in Crisis: What's Next?", Paris, Sciences Po, July16-18.
Dubuisson-Quellier, Sophie. 2009. "How social movements shape markets." Paper presented at the CARRScore Workshop "Regulating Risk and Organizing Markets: Market Functioning and Market Failure", Londres,September 24-25.
Dubuisson-Quellier, Sophie. 2009. "From routine to deliberation : consumer choices in purchasing situations."Paper presented at the Management School Research Seminar, Lancaster University, UK, May 13.
Dubuisson-Quellier, Sophie. 2009. "Les formes d’engagement des consommateurs dans la consommationdurable." Paper presented at the Conférence "Les enjeux de la consommation durable" organisée par leCentre de sociologie des organisations, Sciences Po, Paris, January 15-16.
Dubuisson-Quellier, Sophie. 2009. "La consommation engagée." Paper presented at the séminaire du Grouped’études et de recherches sur « Les mutations du militantisme », Paris, Sciences Po, March 2.
Dubuisson-Quellier, Sophie. 2009. "Les consommateurs et l’environnement." Paper presented at theFédération des Syndicats d’exploitants agricoles de l’Ile-de-France, Dourdan, January 27.
Dubuisson-Quellier, Sophie. 2009. "La construction du consommateur. Du rôle des firmes à celui desmouvements militants." Paper presented at the Séminaire « Le client au travail : marché, activité, valeur »,organisé par Sophie Bernard (IRISES-CERSO), Marie-Anne Dujarier (LISE), Guillaume Tiffon (CPN), Paris,February 11.
Dubuisson-Quellier, Sophie. 2008. "Les consommateurs et le développement durable : quelles formesd’engagement ?" Paper presented at the "Recherche en design et transfert, actualisation et valorisation de laconnaissance", 4ème édition des Ateliers de la recherche en Design, Nantes, June 12-13.
Lamine, Claire, Ronan Le Velly and Sophie Dubuisson-Quellier. 2008. "Is the consumer soluble in the citizen?Engagements in alternative food systems in France." Paper presented at the 2nd Conference "Sustainable
Page 6 / 8
Consumption and Alternative AgriFood Systems", Arlon, Belgium, May 27-30.
Dubuisson-Quellier, Sophie. 2008. "How social movements shape the consumers?" Paper presented at theMPI-CSO-CERI-CEVIPOF Workshop "States and Markets", Sciences Po Paris, December 3-5.
Dubuisson-Quellier, Sophie. 2008. "Trajectoires et engagements des consommateurs dans les circuits courts."Paper presented at the Séminaire « Filières courtes de distribution, territoires et développement durable »,Paris, June 19.
Dubuisson-Quellier, Sophie. 2008. "Consommation et approvisionnements alimentaires." Paper presented atthe Conférence de l’IFN, Agriculture et Alimentation, des liens à repenser, Paris, December 11.
Dubuisson-Quellier, Sophie. 2008. "Les engagements des consommateurs dans les circuits courts enagriculture." Paper presented at the Rencontres techniques des parcs naturels régionaux, Paris, September30.
Dubuisson-Quellier, Sophie. 2008. "Les modalités d’arbitrage des consommateurs en situation d’achat." Paperpresented at the Séminaire « Information, choix, consommateurs responsables : des leviers pour undéveloppement durable ? », Montpellier, October 27-28.
Dubuisson-Quellier, Sophie. 2008. "Choix des ménages, métiers en devenir, agricultures en concurrence."Paper presented at the Colloque "Les Mondes agricoles en politique", AFSP, CIHEAM, CEVIPOF, CERI,INRA, CERI-Sciences Po, Paris, May 22-23.
Dubuisson-Quellier, Sophie. 2007. "Relations au marché et nouvelles formes d'associations entre producteurset consommateurs." Paper presented at the Séminaire "Les mondes agricoles en politique", CEVIPOF,January 1.
Dubuisson-Quellier, Sophie. 2007. "Les arbitrages des consommateurs en supermarché." Paper presented atthe Séminaire Cris, Université de Liège, January 1.
Dubuisson-Quellier, Sophie. 2007. "Consumers’ involvement in alternative food systems." Paper presented atthe Conference on "Lifestyle activism, consumerism and the boundaries of public and private spheres",Vanderbilt University, Nashville, Tenessee, April 13.
Dubuisson-Quellier, Sophie. 2007. "What kind of consumers' involvements in alternative food systems?" Paperpresented at the Annual Meeting of the Association of American Geographers, San Francisco, April 17-21.
Dubuisson-Quellier, Sophie. 2007. "From consumerism to the empowerment of consumers. The case of ethicfood movements in France." Paper presented at the Nordic Consumer Policy Research Conference 2007,Towards a new consumer policy?, Helsinki, October 3-5.
Dubuisson-Quellier, Sophie. 2007. "Le rôle des consommateurs dans le développement durable." Paperpresented at the Séminaire Interdisciplinaire sur le développement durable, Lille, March 29.
Dubuisson-Quellier, Sophie. 2007. "Les nouvelles formes d'engagements politiques des consommateurs."Paper presented at the Séminaire "Les consommateurs face aux nouveaux circuits de distribution", co-organisé avec Nicolas Bricas, CIRAD, Montpellier Supagro, January 1.
Lamine, Claire and Sophie Dubuisson-Quellier. 2006. "Local Food Systems and New Forms of Consumers’Involvement in Sustainable Development in France." Paper presented at the First Conference on SustainableConsumption, University of Wisconsin-Madison (USA), June 2-3.
Dubuisson-Quellier, Sophie. 2006. "Pluralités des formes d’engagement des consommateurs sur les marchés: le cas des produits issus du commerce équitable." Paper presented at the Colloque du GDR Sociologie etéconomie, "Les nouvelles figures des marchés agroalimentaires : apports croisés de l’économie, de lasociologie et de la gestion", Montpellier, March 23-24.
Dubuisson-Quellier, Sophie. 2005. "Juger pour échanger." Paper presented at the Séminaire de sociologieéconomique du Clersé, Lille, March 21.
Working Papers
Bergeron, Henri, Patrick Castel and Sophie Dubuisson-Quellier. 2014. "Governance by Labels." MaxPoDiscussion Paper 14/2, Max Planck Sciences Po Center.
Compte rendus, critiques
Dubuisson-Quellier, Sophie. 2016. "Review of Being Human in a Consumer Society", by Alejandro NéstorGarcía Martínez. Contemporary Sociology 45:305-307.
Page 7 / 8
Dubuisson-Quellier, Sophie. 2015. "Review of Marchés contestés: Quand le marché rencontre la morale", byPhilippe Steiner and Marie Trespeuch. Revue française de sociologie 56:402-405.
Dubuisson-Quellier, Sophie. 2015. "Review of Workers go shopping in Argentina : the rise of popularconsumer culture", by Natalia Milanesio. Contemporary Sociology 44:236-237.
Dubuisson-Quellier, Sophie. 2011. "Review of School Lunch Politics. The Surprising History of America’sFavorite Welfare Program", by Susan Levine. Sociologie du travail 53:545-547.
Dubuisson-Quellier, Sophie. 2010. "Review of Buying Power. A History of Consumer Activism in America?", byLawrence B. Glickman. Le Mouvement Social 131-133.
Dubuisson-Quellier, Sophie. 2009. "Review of Global Governance of Food Production and Consumption:Issues and Challenges", by Peter Oosterveer. NATURES SCIENCES SOCIETES (Montrouge) 17:84-99.
Travaux audiovisuels
Dubuisson-Quellier, Sophie. 2009. "Participation à l’émission « Dinde bio et jouets durables : faut-il être richepour un Noël vert ? »."
Page 8 / 8
