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1. Présentation Relais Desserts organise, pour la deuxième année, un concours pour récompenser le meilleur blog de pâtisserie tenu par un pâtissier amateur. 2. Organisation Les blogueurs souhaitant concourir devront compléter le dossier de candidature ci-dessous et l’envoyer par e-mail à [email protected] avant le 15 août 2014. Seuls les blogs dédiés à la pâtisserie (pour plus de 70% de leur contenu) seront retenus. Les dossiers seront étudiés par un jury composé de pâtissiers Relais Desserts, de représentants de la presse grand public, de l’édition culinaire et de la photo culinaire. Une remise des prix officielle sera organisée le 10 septembre 2014 à Paris. 3. Les prix Le vainqueur remportera :

-­‐ une journée de shooting de ses produits chez un grand photographe spécialisé dans la photo culinaire,

-­‐ un cours de pâtisserie dans l’école de pâtisserie du Relais Desserts de son choix,

-­‐ un coffret gourmand Relais Desserts, -­‐ le droit d’apposer le logo « Prix d’Excellence Relais Desserts 2014 » sur

son blog, -­‐ et d’autres surprises…

Prix d’Excellence Relais Desserts Meilleur blog de pâtisserie 2014

Dossier de candidature

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3. Dossier à nous renvoyer dûment rempli : Nous vous remercions de bien vouloir nous préciser vos : Nom : Prénom : Adresse : Code postal, ville : Adresse e-mail : Téléphone : Adresse du blog pour lequel vous candidatez : Afin de mieux vous connaître, nous vous remercions de bien vouloir répondre à ces quelques questions : Vous et votre blog

1. A quelle date avez-vous créé votre blog ?

2. Quelles ont été vos motivations ?

3. Aujourd’hui, quel bilan en faites vous ? Que vous apporte la gestion de votre blog ?

4. Comment voyez-vous votre blog évoluer dans l’avenir ?

La pâtisserie et vous

1. Quels sont vos livres de pâtisserie préférés ?

2. Quelle est votre pâtisserie préférée ?

3. Quel est votre grand classique ?, la recette que vous réalisez très souvent et/ou que tout le monde vous réclame ?

4. Quand vous ne faîtes pas vos gâteaux vous-même, chez quel pâtissier

allez-vous les acheter ?

5. Racontez votre meilleur souvenir de dégustation sucrée.

6. Connaissez-vous les Relais Desserts ?