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DuPont Emballages alimentairesDes emballages plus pratiques, un meilleur look et des aliments plus frais

En ce qui concerne l‘alimentation et les boissons, les emballages jouent un rôle décisif: ils attirent l‘attention du consommateur et contribuent à le fidéliser à la marque. La protection de la saveur et de la qualité, c‘est simplement le début. Aujourd‘hui, beaucoup de consommateurs attendent également que les marques fassent preuve d‘un comportement écologique en réduisant et améliorant la quantité d‘emballages, ce qui signifie moins de gaspillages d‘emballage et de nourriture gâchée dans les décharges. Les emballages doivent aussi être visuellement attrayants et pratiques. Nous disposons de solutions d‘emballages éprouvées pour vous aider à mettre en valeur vos produits aussi bien du point de vue visuel que gustatif, et pour contribuer à réduire leur impact environnemental.

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L‘emballage du 21e siècle

Grâce aux nouvelles exigences des consommateurs concernant l‘aspect pratique, la sécurité et le côté écologique des emballages, les fabricants d‘emballages alimen-taires sont désormais constamment à la recherche de nouveaux matériaux innovants. L‘objectif est d‘utiliser le minimum d‘emballage possible tout en garantissant une résistance aux températures élevées et au froid que les emballages alimentaires doivent souvent subir. Les repas surgelés emballés sont un bon exemple – l‘emballage plastique doit être assez solide pour résister au congélateur et doit également pouvoir passer au four sans se fissurer ou fondre. Et il doit également être autorisé pour le contact alimentaire – afin que les produits chimiques du plastique ne conta-minent pas les aliments.

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La préservation de la fraîcheur des produits n‘est que le point de départ

Les solutions, les technologies et les matériaux d‘emballage contribuent à réduire l‘impact des emballages sur notre environnement, tout en délivrant de réelles perfor-mances matérielles et en attirant les consommateurs. Que ce soit l‘operculage, le scellage, la couche étanche, les adhésifs ou les résines pour pièces moulées, DuPont aide les industriels de la transformation à tout gérer. Nous proposons des matériaux qui permettent de réduire l‘impact des emballages sur notre environnement – sans sacrifier les performances, ni l‘attractivité des produits pour les clients.

Nous proposons également une gamme complète d’additifs – anti-buée, anti-statique, antiadhérent ou antidérapant – et des composés pour purge contribuant à éliminer les éventuelles traces de résidus ou de gel. Nos solutions vous apportent les avantages suivants:

- Étanchéité durable- Options d’operculage polyvalentes- Films respirants, très résistants- Stérilité des équipements médicaux- Flexibilité du design

Peu importe les défis d’emballages auxquels vous êtes confrontés, les emballages DuPont ont la solution.

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Études de cas dans l‘emballage alimentaire avec Surlyn®

Les résines d‘emballage DuPont™ Surlyn®

Les résines DuPont™ Surlyn® sont des scellants d‘emballage anti-perforation. Elles peuvent être travaillées à basse température, rattachées rapidement, et permettent un scellage sûr, résistant aux conditions les plus difficiles. Ces résines résistent aux multiples défis rencontrés dans l‘industrie agro-alimentaire, comme le conditionne-ment sous vide pour éviter les fuites, le scellage à travers les particules alimentaires ou graisseuses, même « dans l‘humidité et bien plus encore ».

Multipeel™ Flow Wrap de Südpack

Multipeel™ Flow Wrap, film multicouche novateur destiné à la coextrusion de sachets tubulaires refermables, est le fruit de deux ans de développement conjoint entre le spécialiste allemand de l’emballage Südpack (Ochsenhausen) et le producteur de polymères DuPont Packaging & Industrial Polymers (DuPont). Comme scellant, Südpack utilise DuPont™ Surlyn®, qui se caractérise par sa capacité à assurer un scellage de haute qualité à très basse température.En interaction avec les autres composants de la structure multicouches, le Surlyn® contribue aussi à contrôler le comportement d’ouverture du film Multipeel Flow Wrap de Südpack : la première ouverture requiert une faible force, la déchirure se propage proprement, et le sachet peut être refermé hermétiquement de nombreuses fois – autant d’atouts aptes à séduire tous les types de consommateurs. Les exemples d’applications typiques comprennent les produits de petite dimension tels que bonbons, cacahuètes, snacks et minicubes de fromage, qui ne doivent pas se dessécher une fois le paquet ouvert. « Notre compétence fondamentale est la coextrusion, au point que nous extrudons nous-mêmes notre couche de scellage Multipeel », ajoute M. Grimbacher. «Cela nous donne la liberté d’améliorer en permanence notre produit. » La large gamme de résines d’emballage Surlyn® offre de nombreux grades pour le contact alimentaire ou pour les couches de scellage des emballages souples. Selon le grade sélectionné, elles se mettent en œuvre selon deux procédés : le soufflage de films ou le revêtement par extrusion.

Multipeel™ est une marque de SÜDPACK Verpackungen GmbH & Co. KG

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Études de cas dans l‘emballage alimentaire avec Surlyn®

Des emballages au scellage sûr qui préservent efficace-ment leurs contenus

« La possibilité d’obtenir un scellage à la fois rapide et fiable constitue une exigence de base pour les lignes de production haute vitesse HFFS et VFFS de nos clients »,explique Carolin Grimbacher, directrice associée de Südpack. « Ce grade de Surlyn®, spécifié conjointement avec DuPont, présente à cet égard plusieurs avantages par rapport aux autres scellants. En premier lieu, grâce à sa basse température minimum de scellage, il réduit la consommation d’énergie. Ensuite, le Surlyn® assure un scellage efficace sur une large plage de température, et il possède aussi une très haute tenue du scellage à chaud »

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DuPont est une société de science. Fondée en 1802, DuPont s’appuie sur la science pour développer des solutions propices au développement durable, essentielles pour améliorer la vie partout dans le monde, la rendre plus sûre et plus saine. Présent dans plus de 90 pays et régions, DuPont offre une vaste gamme de produits et ser-vices destinés à de nombreux marchés dont l’agriculture et l’alimentation, l‘électro-nique, la communication, la sécurité et la protection, le bâtiment et la construction, les transports et l‘habillement.

N‘hésitez pas à nous contacter pour toutes questions ou informations complémen-taires sur les solutions d‘emballages alimentaires DuPont:

Contactez nos experts de l’industrie agro-alimentaire au Tel. +800 387 668 68or +34 985 12 37 73

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