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EAU ET PATRIMOINE EN
AUVERGNE :
LE THERMALISMEPrésentation du projet
Aborder l’étude de l’eau et du patrimoine par le biais du
thermalisme nécessite au préalable un questionnement à la fois de
scientifique, géographique, socio-historique et artistique. Ce sont
avant tout des choix sociétaux, façonnés par des mentalités qui ont
fait naître ce patrimoine thermal et qui continuent à le faire vivre dans
un contexte économique fluctuant.
Afin d’éviter tout déterminisme, il convient de conduire une réflexion sur les
choix opérés par les sociétés. Loin des vocations territoriales immuables, les
hommes développent ou non des potentialités naturelles en se les
appropriant et en les transformant .
C’est donc une approche systémique qui permettra d’ aborder de
façon pertinente le thermalisme par le biais des différente s sciences
humaines et physiques à l'instar de l’ EEDD.
AVANT-PROPOS
Partie éminente du Massif central, « le château d’eau de la France »,
l’Auvergne bénéficie d’un remarquable patrimoine aquatique qui ne
saurait être limité aux seules réserves de ce précieux élément
indispensable à la vie. Présente en Auvergne dans tous ses états
physiques, l ’ eau génère de multiples faits de civilisation qui ont
enrichi au cours des siècles le patrimoine régional bien au delà de
la simple nature : Si les glaciers du quaternaire ont laissé leur
empreinte dans nombres de vallées, si même les brouillards et les
brumes comme les étendues neigeuses que balayent le vent
accompagnent les antiques légendes de notre région , les eaux
courantes (sources, torrents, couzes, ruisseaux, rivières…) ou
stagnantes (étangs, lacs), les nombreuses zones humides
(narses, marécages, tourbières) sont autant de témoignages tantôt
de l’histoire géologique de notre région tantôt de l’inventivité
industrielle des hommes qui l’habitèrent jadis et la font vivre
aujourd’hui.
PROJET
Ainsi, le thème de l’eau apparaît comme particulièrement riche pour
une approche interdisciplinaire du patrimoine régional dans le cadre
d’un projet fédérateur académique.
Il sera ainsi possible d’aborder ce thème dans le cadre des
enseignements de physique - chimie par l’étude de la structure
moléculaire de l’eau et les différentes structurations qu’elle prend
selon les états physiques dont elle est susceptible.
Au regard de l’histoire, les thèmes à traiter sont nombreux et riches.
L’eau en tant que force motrice est à l’origine de multiples activités
artisanales et industrielles : les nombreux moulins avec leurs
biefs, leurs roues à aubes sont les témoins de cette intense
activité qui touche au domaine de la métallurgie (coutellerie de
Thiers), de la tannerie et de la mégisserie
(Le Puy, Maringues, Riom), de la minoterie (sur le Gourou
ou la Morge), de la papeterie (Ambert) etc…
En tant que voies de communication , les rivières ont suscité une micro –
culture telle la batellerie dont les traces demeurent aujourd’hui encore et
parfois de manière vivante comme , par exemple, dans le riche répertoire des
mariniers du Val d’Allier. Le vaste réseau hydrographique auvergnat a suscité
la construction d’un nombre considérable d’ouvrages d’art : ponts, viaducs,
canaux mais aussi barrages hydroélectriques. Dans le cadre de
l’ enseignement des SVT, il sera sans doute opportun d’envisager le rôle de
l’eau dans l’existence même de la flore et de la faune régionale .. L’eau pourra
également venir nourrir une réflexion citoyenne dans le cadre de l’Education à
l’Environnement et au Développement Durable en motivant les élèves sur la
nécessité de préserver dès maintenant ce bien précieux entre tous par
une gestion raisonnée et collective et individuelle. La littérature régionale du
XIXe et XXe siècle pourra sans doute offrir l’opportunité d’une étude thématique.
Enfin l’architecture liée à l’exploitation de l’eau (des moulins aux
établissements thermaux ) doit constituer un élément essentiel de s études qui
seront menées . Des disciplines telles que l ’histoire et surtout les Arts
plastiques peuvent offrir des entrées tout à fait privilégiées.
L’étude du cycle de l’eau et de son rôle climatologique, dans l’érosion naturelle et dans le processus d’alluvionnement pourront être abordés
en géographie et en SVT ; s’agissant de l’Auvergne, il sera bien entendu intéressant d’étudier l’ intéraction du réseau hydrographique et des phénomènes volcaniques du point de vue géologique. A cet
égard, nous souhaiterions que les projets s’articulent sur le thermalisme , sujet qui touche à la fois à la chimie , l’éducation à la
santé, la littérature, l’histoire des mœurs , l’histoire de l’art, de la musique, de l’architecture et de l’économie.
Nous vous proposons donc de vous associer avec vos élèves et dans le cadre d’une équipe pédagogique transdisciplinaire à ce
projet académique.
Afin de vous aider dans l’élaboration de votre projet, nous vous proposons en annexe des personnes et des lieux r ressources
ainsi qu’une bibliographie.
PERSONNES RESSOURCE
Délégation Académique à l’Action Culturelle
-Véronique JAM, Correspondante académique « Patrimoine »
DAAC : 04 73 99 33 62 ou 06 18 07 22 44
- Yannick Rafaitin, Personne ressource académique en [email protected]
-Maison de l'innovation CCSTI d'Auvergne. 17, place De Lille 63000 Clermont-Ferrand. Adresse Email : [email protected]
-Marie Noëlle BASMAISON PNR des volcans d'Auvergne.
Sites nationaux de l’Education nationale
Ministère de l’Education nationale , BO n° 28 du 15 juillet 2004 sur l’ EEDD
EduSCOL EEDD Documents d’ accompagnemen t co-disciplinaire
http://eduscol.education. fr
www.education.gouv.fr .
Site de l’Académie de Clermont - Ferrand
www.ac-clermont.fr
• Site « Eauvergne Eaumonde »http://www3.ac -clermont.fr/Eauvergne
•Site Arts plastiques http://www3.ac-clermont.fr/pedago/arts/avousdejouer
•Site EEDD : http://educationenvironnement -auvergne.ac-clermont.fr
•Site SVT http://www3.ac -clermont.fr/pedago/svt
•Site d’Histoire – Géographie http://www3.ac -clermont.fr/pedago/histgeo2/
Autres sites :
www.culture .gouv.fr
consulter les données de l’Inventaire Général et les bases de données citées sur le site de la DAAC en particulier les notices de
la base Mérimée et de la base Mémoire.
www.auvergne -thermale.com
www.cafe -géo.net (saint-Dié, le 5 octobre 2000 : articles sur le thermalisme)
www.industrie.gouv.fr
Lieux ressources
Vulcania, (voir dans professeurs correspondants culturels)
Musée Géothermia à Chaudes-Aigues
Quelques pistes bibliographiques
Thermalisme et villes thermales, C.Jamot, Institut d'études du Massif Central,
Clermont 1988
Le thermalisme en d'autres termes, O. Bessy, in Actes du 117ème congrès des
sociétés savantes, Villes d'eaux, histoire du thermalisme, éditions du Comité
des travaux historiques et scientifiques, 1994.
Les activités liées à l'eau, les stations thermales, Ph. Violier, C. Jamot, in
Atlas de France, Tourisme et loisirs, Reclus 1997
Vichy : du tourisme à la ville, de la ville au tourisme, Christian Jamot, 2001,
volume 76
Le thermalisme : entre tourisme et santé, Marc Lohez, communication au
festival de Saint-Dié, le 5 octobre 2000.
Le thermalisme : entre tourisme et santé, Marc Lohez,
communication au festival de Saint-Dié, le 5 octobre 2000.
Thermalisme et tourisme : les évolutions récentes en
géographie , Marc Lohez n° 4, décembre 2000.
Thermalisme et villégiature, La Bourboule, Puy-de-Dôme,
collection « les itinéraires du patrimoine », DRAC Auvergne
Le Mont-Dore, une ville d’eaux en Auvergne (Puy-de-Dôme),
collection « les itinéraires du patrimoine », DRAC Auvergne
Presses universitaires Blaise Pascal, collection d’études sur le Massif central
(responsable : Philippe Bourdin CHEC (http://maison-recherche.univ-
bpclermont.fr)
- LES THERMES ROMANTIQUES, Bains et villégiatures en France de 1800 à
1850, Dominique JARRASSE, 1992
- THERMALISME ET VILLES THERMALES EN France, Christian JAMOT,
1988
- Volvic, Terre, pierre et eau. Treize siècles d’histoire, Pierre ESTIENNE, 1994.
- 2000 ANS DE THERMALISME, Economie, patrimoine, rites et pratiques,
Dominique JARRASSE,éd du colloque de Royat (1994), 1996.
-VILLES D’EAU DES PYENEES OCCIDENTALES, Patrimoine et devenir,
Dominique JARRASSE, éd. Actes du colloque de Salies-de-Béarn (1994), 1996
Un dossier sur Internet :
www.geographiques.com/thermal
