Nom, prénom et classe :

Evaluation de SVT n°2

Compétence évaluée. Je sais... Eval. Utiliser les notions du chapitre Réaliser un schéma simple (8B) Construire et compléter un tableau simple (6B) Interpréter avec un langage scientifique les résultats d'expériences simple (1B)

Construire un schéma fonctionnel (8C)

Exercice n°1. Questionnaire à choix multiple (une ou plusieurs réponses possibles) /4

1. Un chloroplaste,

A. est un globule de sève,

B. est le lieu où se déroule la photosynthèse,

C. contient de la chlorophylle,

D. permet de capter la lumière du soleil.

2. La réaction de la photosynthèse peut être décrite

par l'équation suivante :

A. glucose + O2 énergie + déchets

B. lumière + O2+ glucose matière

organique + CO2

C. lumière + CO2+ H2O amidon + O2

D. lumière + O2 matière organique

3. L'amidon produit par la photosynthèse,

A. est totalement utilisé dans les feuilles,

B. est distribué dans toute la plante,

C. peut être stocké pour faire des réserves,

D. est transformé en sève.

4. Chez les végétaux,

A. la sève brute qui apporte la matière

organique aux organes

B. la sève se déplace dans des vaisseaux,

C. il existe un système de circulation

montant et descendant de la sève,

D. la matière organique est prélevée par les

racines.

Exercice n°2. Vrai ou faux. /4

Indique si les phrases suivantes sont justes ou fausse et justifie à chaque fois ton choix en corrigeant la phrase ou en

apportant une explication

Proposition V ou F Justification

Les stomates permettent aux plantes de capter la lumière

Faux Les stomates permettent les échanges de gaz (O2, CO2, vapeur d’eau) avec le milieu

Toutes les parties des racines servent à prélever de l'eau et des sels minéraux

Faux C’est uniquement les poils absorbants

La photosynthèse se déroule dans les stomates Faux Elle se déroule dans les chloroplastes

La photosynthèse qui se déroule dans les cellules végétales fabrique de l’énergie

Faux Elle fabrique de l’amidon et du O2 qui seront utilisés pour fabriquer de l’énergie

Exercice n°3. Utilise les compétences travaillées en classe /12

Une classe de 4ème étudie les échanges de gaz lors de la photosynthèse et réalise une expérience sur un végétal

chlorophyllien aquatique (l'élodée) grâce un capteur à dioxygène (O2) et d'un capteur à dioxyde de carbone (CO2)

reliés à un multimètre.

Les photos suivantes illustrent leurs expériences et les quantités de dioxygène et dioxyde de carbone au début de

l’expérience puis après 20 minutes dans les deux montages différents.

Note : /20

Commentaire :

Montage n°1. plante aquatique avec lumière Montage n°2. Plante aquatique sans lumière

1. Schématisez les deux montages en respectant les consignes du schéma d'expérience ( /3 8B : ).

Schéma d’expérience sur les échanges gazeux chez les végétaux aquatiques

2. Représenter les résultats de l'expérience dans un tableau sans oublier les informations utiles ( / 3 6B : )

Tableau des résultats d’expérience sur les échanges gazeux

Début d’expérience

Après 20 minutes

Avec lumière Sans lumière

Quantité de O2 (mg/L) 15 18 12

Quantité de C02 (mg/L) 6 5 7

3. Analysez en détail les résultats de l'expérience en suivant les trois étapes demandées.( / 3 1B : )

Je vois que qu’avec de la lumière, la quantité de dioxygène dans l’eau augmente de 3mg/L alors que sans lumière,

elle diminue de 3mg/L par rapport au début de l’expérience.

Je vois que qu’avec de la lumière, la quantité de dioxyde de carbone dans l’eau diminue de 5mg/L alors que sans

lumière, elle augmente de 1mg/L par rapport au début de l’expérience.

Je déduis qu’avec de la lumière, la plante utilise du dioxyde de carbone et rejette du dioxygène alors que sans

lumière, la plante utilise du dioxygène et rejette du dioxyde de carbone.

Je conclus que le jour, grâce à la lumière, la plante utilise la photosynthèse pour fabriquer sa matière organique et

utilise pour cela le CO2 du milieu et rejette un déchet : le 02. Alors que la nuit, la photosynthèse s’arrête et la plante

« respire » en utilisant le O2 du milieu et en rejetant du CO2 comme tous les êtres vivants

Dioxygène

18 mg/L

Dioxyde de c.

5 mg/L

Dioxygène

12 mg/L

Dioxyde de c.

7 mg/L

12 mg/L

7mg/L

Dioxyde de c. 6 mg/L

18 mg/L

5mg/L

Dioxygène 15 mg/L

Au début des 2 exp.

Multimètre

Boîte de

mesure

Sonde à O2

et CO2

Plante

aquatique

Lumière

Expérience avec lumière pendant 20min

Expérience sans lumière pendant 20min

4. A partir de ces informations et de vos connaissances, réaliser un schéma fonctionnel des échanges gazeux et

des réactions chimiques qui interviennent au niveau d'une feuille de végétal vert le jour et la nuit .( / 3

8C : )

5.

O2

O2

Lumière

RESPIRATION

CO2

CO2

Lumière

CO2 + Lumière

Amidon + O2

PHOTOSYNTHESE

Schéma fonctionnel des échanges respiratoires chez les végétaux, le jour et la nuit