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Formation gestion des stocks : Optimiser la gestionde votre stockage
Assurer le suivi de ses flux logistiques, maîtriser les termes "stocks de sécurité", "taux de rotation",
"réapprovisionnement sur seuil" ou optimiser vos stocks sont autant de notions que vous pourrez
maîtriser après avoir suivi cette formation sur la gestion des stocks. Parce que le stockage est un
élément essentiel pour assurer une optimisation de ses flux et de ses coûts, les entreprises doivent,
aujourd'hui, identifier les points permettant d'adapter ses stocks à ses commandes et/ou ses besoins.
Objectifs pédagogiquesObjectifs pédagogiquesComprendre les enjeux de l'approvisionnement et de la gestion des stocks
Maîtriser les outils de gestion des stocks
Mettre en place des outils de mesure permettant d'assurer une gestion des stocks efficace
Durée conseillée :2 jours
Tarif en inter-entreprise :1250 € HT / personne
Tarif en intra-entreprise :1410 € HT/ jour / groupe
Gestion desGestion desstocksstocks
Référence :TCH.08
http://www.cnfce.com/formation-gestion-des-stocks
Programme
La chaîne logistique : Approvisionnement et stockage
Le processus des stocks dans une entreprise
Rôle des stocks et rôle de l'approvisionneur
La notion de supply chain management (SCM) : stratégie, tactique et opérationnel
Evolution de la logistique de l'entreprise
La définition et enjeux de la logistique
Le principe de mesure d'efficacité
Les flux logistiques et la notion de logistique aval
Les aléas : logistique des stocks et des flux
Schéma de principe du stock
Les différents types de stocks (Stock de protection, de sécurité, moyen, maximum,
de transit, surplus, dormant, etc.)
Les principes de taux de rotation et taux de couverture
La loi de Pareto au service de la gestion des stocks
Les aléas de consommation
La méthode FIFO FIRST IN FIRST OUT
Organisation de la fonction : le système de gestion des stocks
Définition et organisation de la fonction, les différents acteurs
Les typologies d'approvisionnement et de réapprovisionnement sur seuil et
périodique
Analyse des différentes méthodes de gestion et des coûts logistiques
Démonstration de la formule de Wilson
Les inventaires dans la gestion des stocks
L'inventaire tournant selon certaines catégories d'articles
L'inventaire périodique : mise à jour des niveaux de stocks à intervalle périodique
L'inventaire permanent : mise à jour en temps réel des stocks, en fonction des
commandes clients
Les problèmes d'écarts : erreurs, casse, vols'
La prévision des besoins et les enjeux de la logistique
Principes d'organisation des flux physiques et la cartographie des flux
Le rôle du logisticien : stratégie des flux et stratégie des stocks
Analyse systémique des prises de décision et de la planification
Notions sur la chaîne MRP
La mise en oeuvre de la MRP
Le principe de calcul de la MRP
La gestion des flux (poussés, tirés, tendus) et concept du JAT (Juste à Temps)
Les décisions d'approvisionnement
Les méthodes de gestion des flux
L'impact du JAT, introduction à la méthode Kanban
Les nouvelles formes d'organisation du travail
L'amélioration continue par la méthode Kaizen
L'approche par segmentation
Apport des applications informatiques
La réception des marchandises
Les différents types de réception
Les différents types de stockage
La localisation, le découpage et l'organisation des stocks en zones
Enchaînement de la préparation des commandes
Les différentes étapes de préparation et les différents commandes
Les missions de prélèvement et de réappro (DPP, DPS, PCC, DRP, DRS, RCC
Automatisation du processus permettant de fluidifier l'organisation du chargement
(EAN 13, RFID, etc.)
Le nouveau modèle de logistique aval : le E-commerce
Introduction au pooling et à la GPA
Public & prérequis
Public ciblePublic cibleResponsable approvisionnement
Responsable magasin
Approvisionneur
Gestionnaire de stock
Magasinier
Pré-requisPré-requis
Aucun pré-requis nécessaire pour suivre la formation gestion des stocks
Méthodes pédagogiques
Exposé théorique et pratique
Etude de cas pratiques
Exercices
Support de cours formation gestion des stocks
Dates et lieuxDate de début Date de fin Lieu de formation
08-10-2018 09-10-2018 PARIS 15
05-03-2019 06-03-2019 PARIS 15
08-04-2019 09-04-2019 PARIS 15
30-07-2019 31-07-2019 PARIS 15
29-10-2019 30-10-2019 PARIS 15