La cuisine maghrébine Les ingrédients pour un bon couscous maghrébin et bien sûr... les grains de couscous! Chapitre 15.

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    04-Apr-2015

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Page 1 La cuisine maghrbine Les ingrdients pour un bon couscous maghrbin et bien sr... les grains de couscous! Chapitre 15 Page 2 Pour lire une recette, voici quelques expressions utiles La cuisine maghrbine faire bouillir faire cuire quelque chose au four faire frire ajouter chauffer (rchauffer) couvrir mlanger verser une casserole Chapitre 15 Page 3 Quels ingrdients? En utilisant le vocabulaire prsent, ainsi que dautres mots que vous connaissez, identifiez les ingrdients principaux dans les plats suivants. Activit 1.une salade 2.une pizza 3.une soupe aux lgumes 4.une omelette 5.des crudits (raw vegetables) Modle: un ragot de buf Dans un ragot de buf, on met du buf, des pommes de terre, des carottes et des oignons. Chapitre 15 Page 4 Spcialits du monde entier La cuisine pakistanaise et indienne La cuisine vietnamienne et chinoise le curry le yaourt les lentilles la cardamome la citronnelle la coriandre la sauce de soja le gingembre loignon vert lhuile de ssame Chapitre 15 Page 5 Spcialits du monde entier La cuisine russeLa cuisine italienne les betteraves les pommes de terre les champignons la crme frache les ptes les courgettes les tomates le poisson lail Chapitre 15 Page 6 pisode 15: Observez! Dans lpisode 15, Camille pose des questions Rachid sur son voyage dans les Cvennes. Pendant votre visionnement, essayez de trouver les rponses aux questions suivantes. 1. quels obstacles Rachid doit-il faire face pendant ses recherches? 2.De quelle piste est-ce que Camille parle? Chapitre 15 Page 7 Les verbes comme ouvrir jnous tuvous il/elle/onils/elles ouvrons ouvrez ouvrent ouvre ouvres jai ouvert couvrir dcouvrir offrir souffrir Verbes similaires ouvrir Chapitre 15 Page 8 Activit Ouvrir, offrir, souffrir. Formez des phrases logiques en combinant les lments des deux colonnes. dune maladie ouvrir la porte offrir un cadeau souffrir une lettre de la faim des fleurs Chapitre 15 Page 9 Les pronoms y et en Camille: Jai dcouvert les Cvennes. Cest somptueux. Rachid: Ton grand-pre y a sjourn en 1943? *** Sonia: Vous prenez un peu de vin, Camille? Camille: Non, merci, non. Jen ai beaucoup bu! Mais toi, tu nen bois pas? Dans le premier exemple, quest-ce que le pronom y remplace? Dans le deuxime exemple, quest-ce que le pronom en remplace? O met-on les pronoms y ou en par rapport au verbe? Chapitre 15 Page 10 Yasmine est-elle ne Marseille? Oui, elle y est ne. Rachid, les vieux ont-ils rpondu tes questions?* Non, ils ny ont pas rpondu. Est-ce que Camille rflchit au mystre de son grand-pre? Oui, elle y rflchit. Camille va-t-elle aller Saint-Jean de Causse? Oui elle va y aller. Allez-y, Camille! Le pronom y *Attention: + personne lui/leur. Exception: rflchir/penser + stressed pronoun Exemples Chapitre 15 Page 11 Tu veux des lgumes? Oui, jen veux. Tu veux encore du vin? Non, merci, jen ai trop bu. Sonia, vous avez trois surs? Oui, jen ai trois. As-tu envie de tlphoner Louise? Oui, jen ai envie. Louise a-t-elle parl de la guerre? Non, elle nen a pas parl. Alex, tu vas acheter des bouteilles de champagne? Oui, je vais en acheter deux. Le pronom en Exemples Chapitre 15 Page 12 Activit Les restaurants. Posez ces questions deux camarades de classe. Ils/Elles vont vous rpondre en utilisant y ou en. Prenez des notes pour pouvoir faire un compte rendu la classe. Demandez vos camarades sils / si elles... 1.aiment aller au restaurant. (et lequel?) 2.sont all(e)s dans ce restaurant rcemment. 3.mangent des plats quils/elles ne connaissent pas. (par exemple?) 4.vont au restaurant seul(e)s. (sinon, avec qui?) 5.boivent du vin pendant le repas. (pourquoi ou pourquoi pas?) 6.pensent aller dans un restaurant bientt. (o et quand?) Chapitre 15 Page 13 Les verbes vivre et suivre jenous tuvous il/elle/onils/elles vivons vivez vivent vis vit vis jai vcu jai suivi vivre Chapitre 15 Page 14 Les verbes vivre et suivre survivre/poursuivre: au pass compos Le grand-pre de Camille a-t-il survcu? (comme vivre) Camille a poursuivi sa qute. (comme suivre) vivre vs. habiter Jhabite dans la rue Mouffetard. Je vis avec mon mari. Le pre de Camille vit bien Londres. Il habite dans un appartement. Elle vit encore. Exemples Chapitre 15 Page 15 Activit 1.Je ___ en France, alors je ___ des cours de littrature franaise. 2.Nous ___ des cours dhistoire amricaine parce que nous ___ aux tats-Unis. 3.Les jeunes ___ des cours trs difficiles sils ___ au Japon. 4.On ___ un cours de littrature portuguaise si on ___ au Brsil. 5.Vous ___ en Italie, alors vous ___ un cours sur les potes italiens. Quest-ce quon tudie dans chaque pays? Mettez la forme correcte du verbe vivre ou suivre dans chaque phrase. Chapitre 15

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