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Le 47avenue, Restaurant, Rennes
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Les
Men
us
Les formules du midi
Entrée, plat, dessert ................12,90 €
Entrée, plat ou plat, dessert ..10,90 €
Plat unique .................................. 8,50 €
Entrées au choix
- Poulet pané au sésame, miel et soja- Saumon en sushi, crème basilic et menthe- Jambon de pays en gourmandises, crème de champignons- Rouget juste cuit à la provençale, pesto frais- Canard confit façon samossa, échalotes confites au vin rouge- Crabe aux petits légumes en mille-feuille
Plats au choix
- Burger "home made" 47- Noix de rumsteack ficelée en croûte de chorizo, écrasé de pommes de terre- Cabillaud doré aux noisettes et amandes, légumes de saison - Magret de canard en aigre doux, frites de polenta- Saint-Pierre façon meunière, tagliatelles de légumes- Loup de mer rôti aux herbes, risotto crémeux- Foie de veau au sautoir ail et romarin, légumes sautés et vitelottes- Epaule d'agneau en sauté, légumes façon couscous
Desserts au choix
- Banane et Nutella en tiramisu- Poire en crème brûlée- Chocolat en moelleux- Crumble aux pommes et spéculoos- Black Forest- Fromages de chèvre- Café de l’Avenue (supplément 1€)Le
s M
enus
Le 47
Entrée, plat, dessert ........................22,50 €Entrée, plat ou plat, dessert ..........18,50 €Plat unique ..........................................14,50 €
Entrées au choix
- Nage d'écrevisses et pétoncles, julienne de légumes- Foie gras en bonbons et ses épices- Délice de St Jacques à la vanille- Tranches de magret de canard, sel et sucre
Plats au choix
- Linguinis de Saint-Jacques et de gambas flambées au whisky- Filet de boeuf sur pommes darphin, sauce porto- Bar en vapeur de citronnelle, mini ratatouille- Agneau en deux façons, piment d'Espelette et carottes - Mignon de veau rôti au romarin, compotée d'oignons- Lotte en chapelure de crevettes, wok de légumes
Desserts au choix
- Citron en trilogie- Saint Honoré revisité- Chocolat en mousse et coeur vanille- Le 47 coeur nougat- Café de l’Avenue (supplément 1€)
Les
Men
usL’avenue
Entrée, plat, dessert ........................26,50 €Entrée, plat ou plat, dessert ..........22,50 €Plat unique ..........................................18,50 €