Chaque vendredi, samedi, dimanche dans le 19/20

HISTOIRES 14-18 : IL Y A CENT ANS

France 3 Lorraine vous propose de suivre des récits en vidéo sur l’histoire de la Première Guerre Mondiale, chaque vendredi, samedi et dimanche - et ce jusqu’au 11 novembre 2018 - dans votre 19/20 mais également sur lorraine.france3.fr

Ça Roule en Cuisine prend ses quartiers d’hiver et vous donne rendez-vous le dimanche 27 mars à 11h25.En attendant, nous vous proposons un autre magazine gourmand :

11H25 GOÛTEZ-VOIRLe magazine de découverte de la gastronomie et du patrimoine en Rhône-Alpes et Auvergne.Présentation : Odile MattéiCette semaine, rendez-vous au restaurant La Mère Brazier à Lyon avec le chef Mathieu Viannay.

11H55 SORTIR EN LORRAINE

12H00 12/13 LORRAINEPremier rendez-vous info de la journée.

12H50 POURQUOI CHERCHER PLUS LOIN ?Troyes, l’andouillette en son royaumeVoyage dans l’histoire de la Champagne sur les traces d’une andouillette qui a fait le tour du monde. Dans l’arrière-boutique d’un charcutier traditionnel, face à la halle centrale de Troyes, nous en découvrons les secrets de fabrication, avant d’entrer dans la cuisine d’un chef du centre ville, qui ne se contente pas de la griller mais la prépare sous nos yeux avec cidre, pommes et Chaource. On dit que les marchands des foires de Champagne en mangeaient et qu’Henry IV s’en est régalé, mais c’est avec la Révolution industrielle que l’andouillette est devenue une icône. Le chemin de fer qui mit Troyes à deux heures de Paris a favorisé son rayonnement et c’est à Paris que fut créée dans les années 1970, la distinction 5 A qui accompagne souvent, mais pas toujours, une andouillette de Troyes. AAAAA traduisez, Association Amicale des Amateurs d’Andouillette Authentique. Elle regroupe aussi bien des artisans locaux qu’un fabriquant à grande échelle, qui a beaucoup oeuvré dans la diffusion de l’andouillette troyenne aux quatre coins de l’Hexagone.

18H55 SORTIR EN LORRAINE suivi du 19/20 LORRAINELes faits marquants de l’actualité en Lorraine et les résultats de nos sportifs régionaux du week-end.

INÉDIT

VOTRE WEEK-ENDLE SAMEDI 16 JANVIER ET LE DIMANCHE 17 JANVIER 2016

SAMEDI 16 JANVIER DIMANCHE 17 JANVIER

11H25 LA VOIX EST LIBRE Présentation : Patrick GermainLa Voix est Libre traite les questions de société : environnement, santé, logement, agriculture, éducation.Cette semaine : le financement de la culture par la nouvelle grande région.

12H00 12/13 LORRAINEPremier rendez-vous info de la journée.

18H55 SORTIR EN LORRAINE suivi du 19/20 LORRAINE

NOUVEAU

NOUVEL HORAIRE

08H50 MAGAZINESLundi : Goûtez-voir : Restaurant La Mère Brazier - Mathieu Viannay et Pourquoi chercher plus loin : Fayl-Billot au coeur de la vannerieMardi : Littoral et Pourquoi chercher plus loin : Les luthiers de MirecourtJeudi : Cap Sud Ouest : Saintes, capitale de la Saintonge et Pourquoi chercher plus loin : Terrot, une moto de légendeVendredi : Chroniques d’en haut et Pourquoi chercher plus loin : Le jouet de bois

09H50 LORRAINE MATIN (sauf mercredi)Présentation : Laurence DuvoidAvec Lorraine Matin, chaque jour à 9h50, votre télévision régionale n’a jamais été aussi proche de vous ! Laurence Duvoid vous donne rendez-vous en direct pour discuter ensemble des thèmes qui vous concernent : santé, famille, droits, bons plans. A 10h20, Lorraine Matin vous propose son Edition de l’Emploi quotidienne : Katia Schmitt vous communique offres d’emploi et formation en Lorraine, et aborde toutes les questions de la vie au travail. Lorraine Matin, c’est aussi la découverte de la Lorraine qu’on aime, celle de nos villes et villages, et la rencontre avec celles et ceux qui les animent. C’est enfin votre premier rendez-vous d’information régionale de la journée, avec les premiers titres de l’actualité.

Lundi : Non déterminé à ce jour

Mardi : Non déterminé à ce jour

Jeudi : Comment combattre le harcèlement à l’école ?Invitée : Sylvie Woltrager, conseillère sur le harcèlement au Rectorat

Vendredi : Acouphènes, comment s’en libérer ? Comment vivre avec ? Quels traitements ?Invitée : Professeur Cécile Parietti-Winkler, ORL au CHU de Nancy

VOTRE SEMAINEDU LUNDI 18 JANVIER AU VENDREDI 22 JANVIER

10H40 SORTIR EN LORRAINE

12H00 JOURNAL RÉGIONALPremier rendez-vous info de la journée suivi de SORTIR EN LORRAINE.

18H55 SORTIR EN LORRAINE suivi du JOURNAL RÉGIONAL

19H15 C’EST EN LORRAINE ou JOURNAL LOCAL pour les Mosellans.

22H45 SOIR 3 RÉGIONAL

NOUVELLE PROGRAMMATION DE VOTRE DOCUMENTAIRE RÉGIONAL LE LUNDI APRÈS LE SOIR 3

LUNDI 18 JANVIER23H40 À TOUTE VAPEUR ! Un documentaire écrit par José Hormaz et Jean-Luc Marino,réalisé par Jean-Luc MarinoUne coproduction France Télévisions et Nomades TVC’était au temps où Nancy bruxellait ! L’avant-première guerre, l’émergence des géniaux artisans de l’École de Nancy, dans une société en ébullition technologique : train, électricité, cinéma font irruption dans le quotidien. Se dessine une vision utopique de la société, l’art, l’industrie et la science participant de concert au progrès des hommes dans un monde allant de surprise en surprise, et en beauté. Comme dans « Le Monde d’hier » de Zweig, ce bouillonnement finira brutalement dans une mondialisation guerrière. Victor Prouvé, père de Jean, sera l’un des grands acteurs de ce début de XXème siècle, son destin sera raconté comme un voyage à rebours, dans le wagon de l’histoire.

Émission spéciale

INÉDIT