11H25 ÇA ROULE EN CUISINEPrésentation : Romain DeplaineFaites votre marché gourmand en compagnie de Romain Deplaine, le chef itinérant de « Ça Roule en Cuisine ».

À bord de sa cuisine sur roues, Romain part à la découverte des meilleurs produits, rencontre des producteurs amoureux de leur métier, et concocte une cuisine inventive ! En compagnie d’un chef invité, Romain sillonne les étals et élabore ses recettes sur place. Son défi : travailler les produits locaux, et apporter une touche de créativité. Ça Roule en Cuisine, l’émission qui parcourt les marchés du Grand Est vous entraîne chaque dimanche à 11h25 dans une nouvelle aventure culinaire : préparez votre serviette, et attachez votre ceinture !

Cette semaine, direction Metz avec Eric Maire

11H55 SORTIR EN LORRAINE

12H00 12/13 LORRAINEPremier rendez-vous info de la journée.

18H55 SORTIR EN LORRAINE suivi du 19/20 LORRAINELes faits marquants de l’actualité en Lorraine et les résultats de nos sportifs régionaux du week-end.

INÉDIT

INÉDIT

VOTRE WEEK-ENDLE SAMEDI 17 OCTOBRE ET LE DIMANCHE 18 OCTOBRE 2015

SAMEDI 17 OCTOBRE DIMANCHE 18 OCTOBRE

11H25 LA VOIX EST LIBREPrésentation : Patrick GermainLa Voix est Libre traite les questions de société : environnement, santé, logement, agriculture, éducation. Cette semaine, elle s’intéresse à la gestion des déchets en Lorraine

12H00 12/13 LORRAINEPremier rendez-vous info de la journée.

15h20 GOULET TURPIN, LA SAGA D’UN ÉPICIERUn documentaire de Laurent BoileauUne coproduction France Télévisions et BIA Morgane groupeLe succursalisme (XIXème siècle), le libre-service (1948) ou le supermarché (1958) furent de véritables révolutions dans l’histoire du commerce. Goulet-Turpin, une entreprise rémoise, symbolise à elle seule, un siècle de bouleversements dans la manière d’appréhender le commerce d’alimentation. À l’aide de séquences d’animations et d’images d’archives parfois détournées, ce film raconte une saga familiale hors du commun et met en perspective notre façon de faire nos courses depuis 150 ans.

16H15 POURQUOI CHERCHER PLUS LOIN ?La Petite Camargue AlsacienneIl existe en Alsace un vaste territoire où la nature offre ce qu’elle a de plus beau et de diversifié. C’est à Saint-Louis en bordure du Rhin au cœur du Pays des trois frontières que s’étend la Petite Camargue Alsacienne, la plus ancienne réserve naturelle de la région mais également la plus grande !Un site d’une grande richesse qui en fait un lieu privilégié pour l’observation de la faune et la flore. 900 hectares que défendent ardemment scientifiques, bénévoles ou salariés de l‘association des amis de la Petite Camargue Alsacienne. Daniel et ses copains retraités entretiennent la réserve, Jean-Yves y élève des tortues, Olivier des saumons, Nicolas bague et recense les oiseaux migrateurs, quant à Léa et Philippe ils veillent au quotidien sur ce « joyau vert ».Tous ont en commun un amour de la nature et un attachement sincère à ce coin de nature si singulier.

18H55 SORTIR EN LORRAINE suivi du 19/20 LORRAINE

Au programme de la page sport présentée par Pascal Zuddas :

- Basket : 4ème J Pro A Nancy / Chalon sur Saône- Handball : 8ème J LFH Metz / Nantes

Les programmes régionaux laissent place aux programmes jeunesse durant les vacances scolaires.

12H00 JOURNAL RÉGIONALPremier rendez-vous info de la journée suivi de SORTIR EN LORRAINE.

VOTRE SEMAINEDU LUNDI 19 OCTOBRE AU VENDREDI 23 OCTOBRE

18H55 SORTIR EN LORRAINE suivi du JOURNAL RÉGIONAL

19H15 C’EST EN LORRAINE ou JOURNAL LOCAL pour les Mosellans.

22H45 SOIR 3 RÉGIONAL

FRANCE 3 LORRAINE partout en France

SATELLITECanal Sat 365, Tntsat 316, Fransat 313, Numéricable La Box 925ADSLFree / Orange / SFR 316, Bbox / Bouygues 485, Darty 308 France 3 Lorraine @F3Lorrainelorraine.france3.fr

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