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Q@LI-MEDiterranée Lettre d’information n° 4 - Septembre 2009 Edito Le pôle Q@LI-MEDiterranée évolue, avec plus de projets et un ancrage fort sur son bassin de rayonnement qu’est la Méditerranée. Ce territoire d’influence comporte une population en forte croissance, un régime alimentaire favora- ble à une bonne longévité, des productions agricoles spécifiques et très diversifiées (blé dur, huiles variées, fruits et légumes frais et secs, fromages maigres, vins, poissons et viandes, ...). Ces spécificités méritent pleinement un pôle agro-alimentaire dédié à ce contexte géographique et humain, qui, en synergie avec les pôles voisins (PEIFL, AGRIMIP Innovation, CEREALES VALLEE), peut élaborer des programmes de R&D très innovants. Q@LI-MEDiterranée peut ainsi rapprocher l’extraordinaire potentiel de recherche de la région, des besoins des agri- culteurs représentés par leurs coopératives et des entreprises agroalimentaires, techniques, technologiques et de service. A titre d’exemple, ARTERRIS est fière d’avoir contribué à l’émergence d’une action dynamique menée par les deux pôles AGRIMIP Innovation et Q@LI-MEDiterranée sur la recherche et la mise au point de méthodes de produc- tions agricoles écologiquement intensives. La première manche a été remportée le 11 mai à Toulouse par un collo- que intense, débouchant sur des programmes clairs, orientés sur les grandes cultures. La deuxième manche sera, je n’en doute pas, une grande réussite aussi le 6 novembre à Montpellier et devrait déboucher sur des programmes innovants pour les productions viticoles, arboricoles et maraîchères. Ne nous trompons pas, qu’on soit en production conventionnelle, raisonnée ou biologique, l’agriculture méditer- ranéenne doit répondre à une croissance de la population et de ses multiples besoins, par une augmentation de la production écologiquement compatible. Les pôles de compétitivité et Q@LI-MEDiterranée en particulier, sont là pour nous y aider. Guillaume DUBOIN Vice-Président du pôle Q@LI-MEDiterranée Administrateur du pôle AGRIMIP Innovation Directeur Général Adjoint ARTERRIS Le pôle Le rendez-vous à ne pas manquer : le 6 novembre 2009 Le pôle, en collaboration avec Transferts LR, lance la 1 ère édition des Rencontres Q@LI-MEDiterranée : Innover pour diminuer l’impact des intrants en viticulture, arboriculture et maraîchage. Entreprises, laboratoires de recherche et centres techniques ... développons ensemble des projets collaboratifs ! Le 6 Novembre 2009 sur le Campus Montpellier SupAgro-INRA, venez participer : l aux conférences et table ronde pour consolider vos connaissances et échanger sur la thématique, l aux ateliers pour réfléchir en groupe, débattre et proposer des solutions sur des verrous techniques, l aux rendez-vous technologiques et d’affaires pour des rencontres individualisées avec des entreprises, labora- toires de recherche et centres techniques. Q@LI-MEDiterranée organise ces rencontres grâce au soutien de sponsors et financeurs. Programme et inscriptions : www.rencontres-qalimediterranee.fr

Lettre d’information n°4 des systèmes agroalimentaires en Méditerranée - Septembre 2009

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Cette lettre est le nouvel outil de liaison entre nous, membres de Q@LI-MEDiterranée. Après la naissance du pôle il y a 3 ans, elle traduit une nouvelle phase de sa vie, et le travail important réalisé en 2008 pour la développer.

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Q@LI-MEDiterranée Lettre d’information n° 4 - Septembre 2009

EditoLe pôle Q@LI-MEDiterranée évolue, avec plus de projets et un ancrage fort sur son bassin de rayonnement qu’est la Méditerranée. Ce territoire d’influence comporte une population en forte croissance, un régime alimentaire favora-ble à une bonne longévité, des productions agricoles spécifiques et très diversifiées (blé dur, huiles variées, fruits et légumes frais et secs, fromages maigres, vins, poissons et viandes, ...).Ces spécificités méritent pleinement un pôle agro-alimentaire dédié à ce contexte géographique et humain, qui, en synergie avec les pôles voisins (PEIFL, AGRIMIP Innovation, CEREALES VALLEE), peut élaborer des programmes de R&D très innovants. Q@LI-MEDiterranée peut ainsi rapprocher l’extraordinaire potentiel de recherche de la région, des besoins des agri-culteurs représentés par leurs coopératives et des entreprises agroalimentaires, techniques, technologiques et de service. A titre d’exemple, ARTERRIS est fière d’avoir contribué à l’émergence d’une action dynamique menée par les deux pôles AGRIMIP Innovation et Q@LI-MEDiterranée sur la recherche et la mise au point de méthodes de produc-tions agricoles écologiquement intensives. La première manche a été remportée le 11 mai à Toulouse par un collo-que intense, débouchant sur des programmes clairs, orientés sur les grandes cultures. La deuxième manche sera, je n’en doute pas, une grande réussite aussi le 6 novembre à Montpellier et devrait déboucher sur des programmes innovants pour les productions viticoles, arboricoles et maraîchères.Ne nous trompons pas, qu’on soit en production conventionnelle, raisonnée ou biologique, l’agriculture méditer-ranéenne doit répondre à une croissance de la population et de ses multiples besoins, par une augmentation de la production écologiquement compatible.

Les pôles de compétitivité et Q@LI-MEDiterranée en particulier, sont là pour nous y aider.

Guillaume DUBOINVice-Président du pôle

Q@LI-MEDiterranéeAdministrateur du pôle AGRIMIP Innovation

Directeur Général Adjoint ARTERRIS

Le pôleLe rendez-vous à ne pas manquer : le 6 novembre 2009

Le pôle, en collaboration avec Transferts LR, lance la 1ère édition des Rencontres Q@LI-MEDiterranée :

Innover pour diminuer l’impact des intrants en viticulture, arboriculture et maraîchage.

Entreprises, laboratoires de recherche et centres techniques ... développons ensemble des projets collaboratifs !

Le 6 Novembre 2009 sur le Campus Montpellier SupAgro-INRA, venez participer : l aux conférences et table ronde pour consolider vos connaissances et échanger sur la thématique,l aux ateliers pour réfléchir en groupe, débattre et proposer des solutions sur des verrous techniques,l aux rendez-vous technologiques et d’affaires pour des rencontres individualisées avec des entreprises, labora-toires de recherche et centres techniques.

Q@LI-MEDiterranée organise ces rencontres grâce au soutien de sponsors et financeurs.Programme et inscriptions : www.rencontres-qalimediterranee.fr

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Q@LI-MEDiterranée Lettre d’information n° 4 - Septembre 2009

Ils nous ont rejoint depuis ... BAYER CropScienceN° 1 sur le marché français de la protection des cultures

GEOCARTADéveloppeur de technologies de cartographie du sous-sol en 3D MSA (Mutualité Sociale Agricole) Protection sociale du monde agricole et rural

SEB Leader mondial du petit électroménager

VITISPHERE 1er portail d’information, de mise en relation et de e-services de la filière vigne et vin

Nos adhérents à l’honneur

Deux publications scientifiques valident les travaux prometteurs de BIONOV.

Après avoir reçu en 2008 l’Award FROST & SULLIVAN de « l’ingrédient le plus prometteur de l’année », la société BIONOV vient de voir ses travaux menés en collaboration avec deux équipes scientifiques de Mont-pellier (Université de Montpellier II et CHU Lapeyronie) dans le cadre du projet MELOXYLISE validés par deux publications scientifiques.

PME innovante basée à la fois sur Montpellier (R&D) et Avignon (Production), BIONOV fabrique et commercialise des ingrédients « santé » issus du melon. Depuis l’origine, la société a mis l’accent sur l’innovation au travers de partenariats avec les équipes de recherche sur Montpellier.Le projet MELOXYLISE, labellisé par Q@LI-MEDiterranée et soutenu par OSEO, vise à conforter la connaissance et l’ob-jectivation scientifique de l’ingrédient phare de BIONOV (EXTRAMEL – Actif antioxydant riche en SOD). Les travaux menés sur deux thèmes majeurs de santé publique (obésité et athérosclérose) donnent des résultats très prometteurs. Impliquée très tôt dans le pôle Q@LI-MEDiterranée, BIONOV illustre à la fois les promesses du marché nutrition-santé et la nécessité d’une liaison étroite recherche privée/recherche publique pour transformer ces promesses en réalité.

Christian YARDResponsable technique de BIONOV

[email protected]

Les projets

8ème AAP du FUI : Une montée en puissance de Q@LI-MEDiterranée confirmée

Les projets DISP’EAU et NUTRICE, labellisés par Q@LI-MEDiterranée, ont été retenus lors du 8ème AAP du FUI.

l Le projet DISP’EAU, porté par la société ITK, concerne le développement d’un outil logiciel innovant d’aide à la décision pour la viticulture. Grâce à un consortium associant recherche (Cirad, Inra, Cemagref), expérimentation et appui technique (Chambre d’Agriculture de l’Hérault), coopératives (Les Vignobles Foncalieu et les Vignerons Sieur d’Arques) et entreprises (ITK, Asso-

ciation Climatologique de l’Hérault, Netafim et Geocarta), le projet permettra d’optimiser la gestion de la ressource en eau et la sélection parcellaire.

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Q@LI-MEDiterranée Lettre d’information n° 4 - Septembre 2009

La société ITK a été fière de voir son projet DISP’eau sélectionné au 8e APP FUI après avoir été labellisé par le pôle Q@LI-MEDiterranée. Ce projet s’inscrit dans la démarche régionale d’aide à la viticulture régionale, durement tou-

chée économiquement, en lui fournissant des outils logiciels d’aide à la décision perti-nents dans le contexte difficile du changement climatique et de la limitation des intrants. Il rentre ainsi parfaitement dans les objectifs de Q@LI-MEDiterranée de renforcer le déve-loppement et l’innovation autour des cultures locales de la région LR, dans une approche de développement durable. La société ITK, par sa position d’intermédiaire entre le monde de la recherche agronomique et le monde agricole opérationnel, contribue aussi à plu-sieurs autres projets d’innovation labellisés par le pôle Q@LI-MEDiterranée portant sur d’autres cultures régionales. Le développement, dans le cadre du projet DISP’eau, d’un

nouvel outil destiné à la viticulture permettra à ITK de renforcer son implantation dans le monde viticole, de consolider son expertise sur ce secteur d’activité et faire croître son pôle dédié à cette activité.

Eric JALLASPDG

Société ITK

l Le projet NUTRICE, porté par le groupe SEB, vise au développement de nouveaux procédés de préparation de rations alimentaires à base de riz améliorant leurs qualités nutritionnelles et organoleptiques. Co-labellisé avec les pôles Vitagora et Nutrition, Santé, Longévité, il associe pour la région Languedoc-Roussillon les compétences et savoirs-faire d’équipes de recherche du CIRAD, du CHU Lapeyronie et de l’Université de Montpellier I

Une campagne ANR 2009 qui se clôture en beauté pour le pôle !

Trois projets, labellisés par Q@LI-MEDiterranée, sont financés par l’Agence Nationale de la Recherche.

l Le projet PATERMED sur les paysages et terroirs méditerranéens viti et oléicoles, a été sélectionné sur l’Appel à Projets SYSTERRA.

l L’Appel à Projets ALIA a retenu les projets YN-RMTPFD sur l’élaboration de nouveaux outils pour la sélection et l’amélioration des souches de levures de fermentation industrielles

l et FLONUDEP, co-labellisé par le PEIFL, sur la promotion de filières s’inscrivant dans le développement durable à travers un outil d’aide à la décision combinant 3 éléments clés du marché des fruits et légumes.

Avec 5 projets financés au 1er semestre 2009, le pôle a mobilisé près de 11 millions d’euros de R&D et compte bien ne pas s’arrêter là

… et déjà, 3 nouveaux projets labellisés au dernier Conseil Stratégique de Projets

l Le projet WINENVIRONEMENT, porté par l’IFV, concerne des démonstrations de procédés et de méthodologies innovantes permettant de réduire les impacts environnementaux et d’optimiser l’utilisation des ressources naturel-les dans la filière vigne et vin. Il est financé sur le programme européen « Eco-Innovation » de l’Agence Exécutive pour la Compétitivité et l’Innovation (EACI).

l La plate-forme APA-NUT Santé a pour objectif de coordonner les activités de recherche en Nutrition Humaine et Activité Physique du CHRU de Montpellier, sous la forme d’une plateforme de recherche Activité Physique Alimen-tation, Nutrition & Santé, ouverte aux industries agro-alimentaires, ingrédientistes et fabricants de compléments alimentaires et aux laboratoires de recherche publics ou privés du domaine des Sciences des Aliments. A terme, ce projet permettra de disposer d’une plate-forme technologique et d’un atelier de conditionnement « ouvert » sur Pech’Rouge, adaptés aux perspectives d’innovation des professionnels.

l CONDINNOV, porté en partenariat par l’Unité expérimentale de Pech’Rouge de l’INRA et l’IFV, concerne la maîtrise du conditionnement des vins et boissons pour les innovations de la filière viti-oeno. CONDINNOV est financé dans le cadre de l’Appel à Manifestation d’Intérêt du MAAP « Recherche appliquée et innovation en industrie agroalimentaire ».

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Réalisation

Contacts

04 67 04 75 56 [email protected] http://www.qalimediterranee.frAvenue Agropolis 34394 Montpellier cedex 5

Equipe permanenteDirection : Ghislain GREVY Emergence et montage des projets : Frédéric LHOSTEAdministration des projets : Christèle CORNIER Administratif : Elodie PERROT

Conseillers technologiques Transferts LRAgroalimentaire (nutrition-santé, process, ...) : Danielle LESTANG - Laurence BONTEMPS- Michel-Ange SAUBASAgronomie : Anne PORTAL

Q@LI-MEDiterranée Lettre d’information n° 4 - Septembre 2009

A vos agendas !

1-2-3 décembre 2009 MontpellierParticipation du pôle au

SITEVI 2009Salon International pour les

filières Vigne-Vin & Fruits-

Légumes

10-12 décembre 2009 MontpellierParticipation du pôle au

4ème Congrès de la Société Française de Nutrition

21 septembre 2009 à l’UDM (Vauvert)

2ème rencontre du Club Innovation « Procédés Agroalimentaires »

Pour rejoindre le [email protected]

Salon International de l’Agroalimentaire et de l’Equipement pour l’Agro-industrie14 au 17 octobre 2009 à Casablanca

Par sa présence au salon, le pôle se propose de mettre en avant les forces technologiques de ses adhérents

Si vous êtes intéressé[email protected]