Magazine Decoresens n°5 JUIN - JUILLET - AOÛT 2010

sensdecor DossierPiscines naturelles & Cuisines d'été

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Jeu ConCoursde l'été

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06 RepoRtage La cabane de Florence

8 DossieRDécor de plage

13 Jeu ConCouRsdécor&sens & RBC Mobilier

18 DossieRMon coin de paradis au naturel

28 RepoRtage Une incroyable métamorphose

34 DeCoR gouRmanD Diner d'été dans les oliviers

36 RenContRe Bruno Barbeyrol

sommaire

édito!« L'été arrive, et la vie devient facile » Ira Gershwin

Comme un vent de folie dans nos têtes, envie de soleil, de baignades, de rosé, d'amour, de légèreté. Oublier pour mieux profiter de la nature qui nous entoure et profiter simplement du bonheur d'être là.Grâce à vous lecteurs, nos rencontres se multiplient :Coiffeur Sauvage, Bruno fait rêver toutes les têtes. Florence ouvre sa cabane pour aider l'étang de l'Arnel à conserver sa poésie.Clo et Francis du haut de leurs pilotis enchantent Bouzigues et ses parcs à huitres.On aime ces rencontres spontanées pleine de charme et de vie et on a envie de les partager avec vous.L'été sera étonnant : on se baigne dans une piscine naturelle, on cuisine la tête au soleil, on sirote un cocktail les pieds dans le sable sur une de nos plages privées préférées et on déguste sous les oliviers la tatin de l'été !Nous remercions aussi tous nos annonceurs pour leur confiance. Ils nous permettent de vous offrir cet été fou, fou, fou...

Isabelle et Mathilde

Nous remercions particulièrement : Eve Marcorelles, Jérome Dacher, Babette Peylin, Diane Peylin, Annie Liger, Anne Deporte, Franck Aubailly, ...

dir de la publication : isabelle AubaillyCo-gérante : Mathilde Peylinrédactrice en chef : isabelle AubaillyConception graphique : Mathilde PeylinCréatrice d'ambiance : eve MarcorellesPhotographe : Fotolia, isabelle Aubaillyillustrations : Jérome dacher

Page de couverture : Pro Baches design

Contact et informations : isabelle : 06 66 70 42 20 Mathilde : 06 81 11 33 [email protected]

Pour communiquer : 06 66 70 42 20

www.decoresens-mag.comimpression : impact imprimerie

Périodicité Bimestriel

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dŽ cor&sens 98 rue Henri Maspero 34070 MontpellierProtection juridique INPI : 093661885 // DŽ pot lŽ gal : septembre 2009 // n¡ issn : 2105 1666Toute reproduction du titre, des textes, des articles ou photographies, totale ou partielle publiŽ s dans DŽ cor&Sens est interdite sans accord prŽ alable. La rŽ daction nÕ est pas responsable des textes, illustrations, photographies et contenu des publicitŽ s qui lui sont communiquŽ s par leurs auteurs.

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Mise en scéne élégante au coeur des lieux de vie, la voile apprivoise le soleil. Jardins et terrasses se théatralisent au gré des inspirations ...


L’Arnel, entre ciel et mer, est un coin de cabanes uniques. Les maisons colorées, alignées les unes à côté des autres, si proches de la nature sont restées typiques et attirantes.Florence, arnéloise depuis 1994 nous raconte

cette belle histoire.Les cabanes servaient aux pêcheurs vers 1900 à entreposer leurs filets. Au fil des années ils ont construit des cabanes pour habiter sur ces terres qui ne leur appartenaient pas. C’étaient des constructions de bois et matériel de récupération (bidons d’huile aplanis pour les volets). Les couleurs étaient variées car obtenues à partir de mélange de fonds de peinture.42 cabanes existent aujourd’hui et chacun a pu racheter son lopin de terre après le classement du site en 1994.Florence a redonné une âme à cette cabane dont elle sait avoir la chance d’habiter aux beaux jours. Après 5 ans de lutte pour obtenir un permis de construire elle a pu transformer le garage en atelier de peinture et de photographie. Florence en rénovant ses murs a retrouvé les papiers journaux qui ont servi à isoler les murs de sa cabane. Ils dataient de 1903.

Florence pour garder l’esprit cabane a recouvert ses murs de panneaux de bois, le sol de béton rustique et meublé avec des objets de famille ou de récupération.Son jardin de curé foisonne de plantes folles, d’arbustes et de fleurs.Un vase bleu Matisse et ses deux chaises «metteur en scène» du même bleu offrent au patio des accents grecs.

Côté canal, des canisses abritent une vieille table de bois et des chaises dépareillées. Deux fauteuils bas habillés de tissu vert regardent les canards danser sur l’eau.Florence aime préparer la cuisine pour ses amis, ouvrir une bouteille de vin blanc frais et raconter les cabanes. Elle aime tellement ce bout de terre colorée qu’elle est aujourd’hui investit dans l’Association des cabaniers pour la protection de son architecture et de son environement. Elle rencontre les écologistes et se bat pour que perdure la poésie de la cabane.

La cabane derepo

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Les chambres sont minuscules, les fenêtres petites mais à l’Arnel on vit dehors.

texte Isabelle Aubailly

Pas de barrière ici, chacun dîne chez l’autre, offre son verre au voisin et prête son pot de peinture. depuis 1900, l’Arnel est synonyme d’entraide, de fêtes et de courses d’enfants.Florence regarde le soleil se lever par la fenêtre oblongue de son lit, et imagine encore beaucoup de joyeuses journées au fond de sa cabane avec tous ses amis cabaniers, les reboussiers (les râleurs en languedocien)de l’Arnel.


Décor de

Le sable est notre décor quotidien et les plages privées nous offrent depuis quelques années des réalisations étonnantes. Décor&Sens est parti découvrir ces décorateurs de plage qui donnent vie, poésie et magie au sable.

Nous avons promené nos petits pieds le long du littoral et découvert 18 plages privées du Grau du Roi à Villeneuve les Maguelones .

Le décor est nouveau à chaque fois et les idées foisonnent pour mieux accueillir, pour éblouir, pour offrir des moments uniques...face à la mer!Il y a les colorées avec parasols, chaises et tabourets en rose, en jaune, en vert. Il y a les naturelles avec plancher bois, bambou et voiles blanches. Il y a les marines en blanc et bleu. Il y a les « pieds dans le sable» où les enfants et sportifs batifolent. Il y a les festives avec DJ

renommé, soirées tout au long de l'été , un brin glamour, un brin sexy.Mais partout il y a le sable, il y a la mer. Alors avec son amoureux, entre amis,avec enfants on passera tous un moment sur nos belles plages !

LE GRAU DU ROI Plage du Boucanet

L'Aïgo Boulido 04 66 77 69 21

Le B plage 04 66 88 30 15

La Baie du roi 06 03 97 25 08

Le Bamboo Beach 04 66 88 30 15

LA GRANDE MOTTEcôté ecole de Voile :Yacht Club Beach 04 67 29 29 29

Le Bikini 04 67 56 10 40

Le Grand traverseffet Mer (face à la discothèque La dune) 04 67 56 02 14

L a Paillotte Bambou 04 67 56 73 80

La Voile Bleue 04 67 56 73 83

Le Sun 7 Beach 04 67 12 13 69

CARNONPetit traversLe Mistral eco-Plage 06 10 25 51 71

Palm ray 04 67 50 38 80

Carnon Le Beach Club 04 67 99 05 09

Lezard Beach 04 67 50 78 80

PALAVASLa Plage ( palavas centre) 04 67 827 679

Zénith Plage ( rive droite) 06 09 97 63 65

Côté Villeneuve Les Maguelones

Le Windsurf 04 67 680 157

Le Carré Blanc 04 67 42 06 96

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avec Jean-Claude Mirabel, Plage des Bikinis à La Grande-Motte:d&S : une des caractéristiques de nos plages c'est qu'elles disparaissent lorsque l'Automne pointe son nez pour mieux renaître au Printemps selon la nouvelle loi de réglementation du littoral. Comment se déroulent ces actions? est-ce compliqué ?J.C.M : Présents depuis 2003 nous avons appris au fil des années à optimiser ces actions. Nous comptons 15 jours avec une équipe de 10 personnes pour le montage + 1 semaine de mise en route. Le démontage se déroule sur 1 seule semaine. La conception de la plage est adaptée car nous avons réalisé une plage plus simple afin de minimiser l'impact sur l'environnement.

d&S : Parlons un peu de législation :J.C.M : Un cahier des charges très précis est édicté par la mairie et peut être revu en fin de concession. Le dernier date de 2008. Il comporte 2 parties: tEChNIqUE : droit d'exploitation de la plage: du 1/04

au 30/09. (Le montage et démontage peut se faire en dehors de ces périodes d'exploitation.) Les matériaux pouvant être utilisés, hauteur maxi des toiles à 5,5m plans architecturaux, normes sécurité civile...

DéCORAtIF : harmonie avec l'environnement naturel.Les plages suivent à la lettre ce cahier des charges afin d'obtenir et garder le droit d'exploiter leur plage. La concession donnée par la mairie offre en retour tous les branchements électriques et l'eau douce.

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d&S : L'impact sur l'environnement est-il important pour vous et votre équipe ?J.C.M : Oh oui, nous avons conscience que chacun est responsable de la nature alors nous avons décidé de concevoir avec la Générale d'agencement du Groupe Réponse, spécialisé dans les constructions bois une « plage écologique ». Le choix des couleurs, des matériaux et des tentes berbères préserve la beauté du site et la perspective du paysage.

d&S : quels sont les éléments de décoration de votre plage?J.C.M : Afin de laisser la part belle aux éléments naturels nous avons choisi des murs blancs, des meubles en bois flotté et zinc, des salons en rotin gris. Une décoration plutôt minimaliste. Avant tout c'est la tente qui représente le mieux notre plage car une tente se démonte, elle est temporaire. Décoration éphémère pour les jolis jours de l'été...

d&S : quels sont les clients qui viennent sur votre plage ?J.C.M : Les joggers du matin qui prennent un jus de fruit, les amoureux à toute heure, les groupes d'amis le dimanche à midi. C'est une plage pour tous les modes de vie !

d&S : et que faites-vous pendant l'hiver ?J.C.M : Nous nous occupons de l'entretien du matériel car au bord de l'eau tous les matériaux souffrent, notamment le bois et les toiles.Nous sommes à l'affut de nouvelles tendances, à la recherche d'agencements et d'idées nouvelles.Nous redessinons une nouvelle plage avec les mêmes éléments en apportant de la nouveauté. Nous pouvons créer nos propres éléments de décoration pour donner sa personnalité à la Plage. Un temps de réflexion pour mieux rebondir quand le printemps arrive!

reStAurAnt // BAr // PLAGe PriVée

Clin d’œil au Brésil avec matelas très confortables vert

et jaune au ras du sable

Apéritif à l’ombre sous les paillottes

Baisers amoureux dans les transats face à la mer

• Trois dates à retenir : samedi 26 juin lundi 26 juillet

mardi 24 août rendez-vous sous la lune !!!

Matelas posés sur le sable chaud, parasols jaunes, hamac vue mer, le Windsurf à l’écart de la foule, garde un côté sauvage.Depuis 1987, elle est là face aux flots bleus. L’ancienne école de planche à voile offre aujourd’hui poissons grillés et grandes salades fleuries.on aime déjeuner les pieds dans le sable, se baigner dans l’eau claire, s’embrasser sous les étoiles et rêver …

www.lewindsurf.fr Plage de Maguelone // 34250 Palavas les Flots

Tel : 04 67 68 01 57 // e-mail: [email protected]ées GPS : (43.528298, 3.933135)

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des bambous à perte de vue, des pots grandioses d'un blanc pur et nacré, des voiles immaculées qui flottent au vent et la mer bleue, infinie.Avec l'aide de denis Fernandez, architecte dPLG, l'équipe de la Paillotte Bambou a imaginé ce décor féérique. Les bambous comme des cages à oiseaux délimitent l'espace et offrent intimité à nos dîners.Face à la mer, les lits de plage opalescents bordés de voile et de bambous invitent à la sieste ou à la confidence entre amis. Les salons de résine tressée blanche, les lampes de bois flotté à la chevelure nacrée, les orchidées posées sur chaque table procurent une ambiance aérienne et naturelle.A la tombée de la nuit le bar à cocktails aux saveurs étonnantes réveillera tous vos sens. il y a le décor et il y a l'assiette. C'est le chef hervé Guyard qui ravive nos papilles avec une cuisine qui emprunte au monde entier ses parfuns multiples.

www.lapaillotebambou.com route des plages - Le Grand travers

34280 La Grande Motte04 67 56 73 80

es bambous à perte de vue, des pots grandioses

La Paillote

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QLe Carré BLAnC

Entre dunes et sable fin, à Villeneuve les Maguelone, la plage des Frères Pourcel, le Carré Blanc ravive les yeux et les papilles.Superbe salon de bambou aux tons très clairs, haute table d'hôtes en bois tropical, chaises légères couleur sable, tronc de cocotier poli et cet arbre immense qui lance ses branches vers le ciel, dévoilent une atmosphère voyageuse.Sur le sable les lits de plage chocolat, les racines de bois, créent l'intimité. Le carré Zen, un instant de sérénité, les yeux perdus vers le large. Signée par J&L Pourcel, la cuisine simple et raffinée d'inspiration nomade et régionale se déguste à table, au bar ou les pieds dans le sable.Notre moment préféré, le dimanche, fin d'aprés-midi, loin de la foule, mojitos et caïpirinha géants au son de la bossa nova et de la samba !

PLAGe AMénAGée - reStAurAnt - BArwww.lecarreblanc.fr

Villeneuve les Maguelone 04 67 42 06 96

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PARTICIPATIONjeu concours decor&sens et rBC Mobilier

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Code Postal ..................................... Ville ............................................................................................téléphone ......................................... e-mail .....................................................................................................

Coupon à déposer au showroom rBC ConCept ZAC Pole Actif 1, av de la Fontanisse 30660 Gallargues-le-Montueuxou à remplir en ligne sur notre site internet www.decor&sens-mag.com

*HOMe StAGING : conseils personalisés en décoration*la société decor&sens organise un jeu-concours sans obligation d’achat du 01 juin au 16 juillet 2010, ouvert à toute personne résidant en France métropolitaine. Pour participer, il suffit de remplir et déposer ce coupon au showroom de RBC CONCePt ZAC Pole Actif 1, av de la Fontanisse 30660 GAllARGUeS-le-MONtUeUX ou se connecter sur le site www.decoresens-mag.com et de compléter le formulaire d’inscription. Un tirage au sort désignera les gagnants le 16 juillet 2010. le règlement général du présent jeu est déposé chez Maître Chauchard Vincent, Huissier de Justice domicilié à Parc 2000 134 rue Font Caude 34000 Montpellier, et disponible sur le site internet www.decoresens-mag.com. les frais de participation et de demande de règlement peuvent être remboursés sur justificatifs tels que détaillés dans le règlement général.

Jeu gratuit sans obligation d'achatdu 1/06/10 au 16/07/10


Dominique, son diplôme d'architecte en poche, découvre au sein des remparts d'Aigues-Mortes une maison "abandonnée" qui servait à l'époque à entreposer la lie de vin. Il tombe amoureux de ces vieilles

pierres et entraîne toute la famille dans sa rénovation.huit mois de durs travaux de démolition, reconstruction, rénovation et le « Dit-Vin » est né.

Plancher de verre pour admirer la cave et ses divines bou-teilles, patio ensoleillé aux couleurs douces. Un lieu de vie où le passé reste vivant, où le présent ensoleille les soirées.

il était une fois...des toiles couleur sable tendues au plafond,de délicates orchidées blanches se balancent dans de hauts cigares de bois brun, des lumières tamisées éclairent chaque table. Le Prose dévoile une ambiance douce et chaleureuse.Gilles, aujourd'hui maître des lieux accueille les clients. il aime ce lieu construit et décoré avec son grand frère dominique.une histoire d'hommes, une belle histoire de famille.

Gilles et Dominique s'intéressent aux mets, aux vins, aux hommes.

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Les convives se font de plus en plus nombreux, attirés par cette belle rénovation, par les rires dans le patio les soirs d'été, par le feu de bois les soirs d'hiver, par la cuisine pleine de saveurs et les vins étonnants de notre région.L'aventure est partie et continue à La Grande Motte où l'on recherche un capitaine pour faire revivre un lieu désuet au dessus de la Capitainerie. Dominique et Gilles offrent aux marins de passage, aux vacanciers heureux, le « Yacht Club».Dressé comme la proue d'un navire au dessus de l'eau, ses longues baies vitrées et terrasses éveillent nos regards vers la mer immense.Le bois exotique, les toiles blanches et marine, les tables de teck rondes et l'éclairage tamisé régalent les yeux. Les coquillages et les poissons de Méditerranée arrosés de vins

blancs fleuris régalent nos appétits.Cette folle envie d'entreprendre, de ressusciter des lieux, de créer des ambiances, des instants de bonheur partagé entrainent nos aventuriers aux portes de l'hôtel Méditerranée.En plein coeur de La Grande Motte, à quelques mètres de la mer, caché derrière d'élégants pins parasols, l'hôtel a besoin d'idées neuves. Une belle équipe est née depuis le « Dit-Vin » : Yann Roubaud, architecte DPLG conseille et valide chaque projet. Chantal Peyrat, décoratrice d'intérieur, dessine et conçoit le mobilier de certaines chambres.

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ouvert toute l'année.

Séminaires : 7 salles de 20 à 120 personnes

Activités individuelles ou pour les groupes :

〉 découverte de la région, de la camargue

〉 golf, tennis, quad, jet-ski et Vtt〉 cours de cuisine avec le Chef〉 trio zen : hamam, massage et yoga

restaurant // Piano // Bar : ouvert tous les soirs,

summer session le 04/07/2010

hôtel : 37 chambres vue sur le parc + 30 chambres

uniques dessinées et décorées par des artistes lo-

caux.

1 étage marocain, 3 suites et un hamam.

hôtel Méditerranée // 04 67 56 53 38 227 all Vacarès 34280 LA GrAnde Motte

www.hotellemediterranee.com

Nombre d'artistes locaux vont participer à cette aventure et vont imaginer les décors des chambres, colorées ou douces, andalouses ou épurées. Six mois de pure folie, à casser, dessiner, reconstruire, meubler et décorer. Chacun donne son titre à sa chambre comme à un tableau et l'on rêve ...Le poumon de l'hôtel est un jardin arboré de pins, d'eucalyptus et oliviers. Rêvé et redessiné, il offre aujourd'hui une longue piscine turquoise et sa plage d'ipé, de hauts vases blancs, des salons chocolat.Au fil des années, les hommes sont restés humbles. Et pourtant, ils ont su créer leur marque : un savant mélange de contemporain et d'artistique, un esprit chaleureux où l'on vient avec envie. La cuisine et le vin sont choisis avec plaisir, les hommes qui vous reçoivent aiment leur métier.Les équipes sont solides, chaque poste est considéré. Du plongeur de restaurant à l'oenologue, du simple stagiaire au chef de salle, chacun aime travailler ici.Les branches d'oliviers s'agitent dans le vent, l'eau bleue frémit, Gilles imagine sa prochaine « Summer Session»: une décoration éphémère en blanc et rose pour une folle journée autour de la piscine avec musique, jeux et cocktails colorés.

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Pour donner une nouVeLLe Vie A Votre interieur

Karine Agonayan, décoratrice d'intérieur,

aime les matières, chiner les objets, découvrir les matériaux. Le plaisir est là , harmonie, sens de

l'esthétique et du pratique.Karine, spécialiste en

relooking vous écoute et détermine vos envies et

contraintes.

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Cathy Palomarès // 06.13.95.05.46décoratrice d'intérieur, home staging

Michel Palomarès // 06.65.46.90.81étude et maîtrise d'ouvrage

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L’eau exerce sur nous sa fascination depuis la nuit des temps. Elle nous invite à profiter de la nature, à garder la forme et à nous faire plaisir. Les longues journées d’été de notre région offrent à nos enfants et aux plus grands une

fascination pour la piscine.Nous avons voulu découvrir le bassin naturel pour sa nouveauté et sa beauté, et tenté de dire toute la vérité sur ces nouveaux systèmes de baignade avec l’aide de concepteurs de bassins naturels depuis plus de 10 ans.La piscine naturelle est l’alternative écologique aux piscines classiques. Elle existe depuis 15 ans dans les pays nordiques friands de ce type de baignade.Elle offre un décor aquatique très attrayant qui attire aujourd’hui les personnes sensibles à l’écologie, les personnes allergiques à tous produits chimiques.

CoMMent çA FonCtionne ?

un bassin de baignade à l’eau limpide : la structure peut être construite en béton ou en bois ou directement sur le sol selon le terrassement. elle sera habillée d’un liner de la couleur désirée.

Un bassin de filtration de basse profondeur où les plantes sont reines et jouent le rôle de filtre et de décor.

un ou deux skimmer et une pompe comme dans une piscine classique : la surface de l’eau de l’espace baignade est aspirée par un ou plusieurs skimmers et filtrée mécaniquement dans un premier temps, à l’aide d’un panier. La pompe actionnant la circulation de l’eau est placée à l’extérieur, dans un regard ou un local technique. elle est chargée d’alimenter la zone de filtration, pour que l’eau soit nettoyée en permanence. elle peut être connectée à une roche source ou à un ruisseau.

en CoMBien de teMPS Peut-on ConStruire une teLLe PiSCine ?

il faut compter deux mois d’installation après l’étude préalable et 2/3 mois avant de pouvoir utiliser sa piscine afin que l’eau ait trouvée son équilibre.

nous pouvons aussi transformer une piscine classique en piscine naturelle.

une PiSCine éCoLoGique CoMBien çA Coûte ?

10/20% plus cher qu’une piscine classique.

L’entretien eSt-iL CoMPLiqué ?

entretien des plantes tous les 2/3 mois sauf l’hiver comme un vrai jardin.

Entretien du filtre une fois/mois

Analyse de l’eau régulière pouvant être effectuée par votre installateur.

nettoyage avec un robot adapté pour les piscines naturelles.

queLLe PLACe FAut-iL Pour inStALLer Cette PiSCine ?

A partir de 25 m2 vous pouvez imaginer votre bassin.

il faut compter bassin de nage 80% et bassin de filtration 20% de place. Pour une piscine de 4X10 il faut compter 8m2 de filtration.

Mon coin de paradis

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C’est un vrai projet avec étude préalable et faisabilité

sur votre terrain. L’environnement est important à

connaître : les arbres, le vent, l’ensoleillement, les fortes

pluies de nos régions.

La conception d’une piscine naturelle ou baignade

paysagère doit être confiée à un spécialiste de piscine

et à des paysagistes passionnés dont le souci est de

concevoir et réaliser des projets en harmonie avec

votre environnement.

la structure bois est la mieux adaptée à ce type de

construction.

Le choix des plantes est très important notamment

dans nos régions chaudes où la création d’algues est

importante : graminées plus hautes.

La forme classique rectangulaire car plus facile à

nettoyer.

Alarme de sécurité comme dans une piscine

normale.

Bois de mélèze en décor de margelle si on veut du

bois.

Pas de terre dans la zone de filtration mais de la

pouzzalane.

Local technique à 2 m maximum de la baignade.

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notre CouP de CŒur de l’été : nous optons pour

les bassins naturels, jardins d’eau esthétiques et

magiques.La végétation pourra être fleurie et plus importante.

Les poissons rouges et carpes koï feront la joie des

enfants. une carpe koï est élevée depuis plus de 4000

ans et vénérée en Asie comme le symbole de l’amour,

de la virilité et de la fécondité. elle peut vivre plus de

150 ans. Chaque variété a un nom précis selon les

couleurs et les formes des taches.

Ce dossier a été préparé avec les conseils de Benoit

Moutier de la société ABiSe et de Sarah Vandewiele

de la société Pousse-Clanet .

Pousse-Clanet (système teichmeister)

www.teichmester.com

Abise :www.abise.fr

Plaisir de vivre et de cuisiner en plein air, convivialité, créativité, la cuisine d'été possède de nombreuses facettes et rappelle les joies de la cabane ou de la dinette de notre enfance... ce qui explique sans doute son succès.

Dans le jardin, sur la terrasse ou dans une ancienne dépendance, il est presque toujours possible de tirer parti des espaces extérieurs pour s'aménager un coin repas. De la "minimaliste" à ciel ouvert, aménagée sobrement mais de façon fonctionnelle, à la véritable pièce à vivre couverte, la cuisine d'été est le lieu de convivialité par excellence. Pour le plaisir de se retrouver en famille ou entre amis...

Une cuisine d'été ne peut être construite ou aménagée sur une surface inférieure à 10m² auquel cas celle-ci sera peu pratique.

PEUX-T-iL y aVoir DEs bêTEs DaNs ma PisciNE ?

uniquement dans le bassin de filtration des grenouilles mais elles ne sautent pas dans la piscine car peur de la profondeur.

des poissons si vous en voulez : possible !

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Même chose s'il s'agit d'un cabanon ou d'un appentis que vous voulez transformer: même si l'idée de base paraît charmante, attention à ce que ces derniers ne soient pas au final trop étroits. Si vous décidez de faire bâtir votre cuisine d'extérieur, pour une surface supérieure à 20m² l'obtention d'un permis de construire sera obligatoire. Pour les cuisines plus petites, une simple déclaration de travaux auprès de la mairie suffira.

Dans les projets d'aménagement d'extérieur comme celui-ci, il faut penser à l'ensoleillement et savoir où positionner la cuisine pour ne pas perdre d'espace dans le jardin.

1 PréVoir Le rACCordeMentAutre point à ne pas négliger: l'alimentation en eau et en électricité de votre cuisine d'été. Si vous voulez pouvoir posséder un évier, un lave vaisselle et une source de lumière, il faudra prévoir des travaux de canalisation et un approvisionnement en électricité. Certaines cuisines d'été se construisent parfois autour d'un point d'eau, et n'oubliez pas de prévoir un raccordement au réseau d'égout pour votre évier. Pensez-y dès le début des travaux de construction ou d'aménagement.

2 deS ACCeSSoireS touJourS PLuS SoPhiStiquéSLe barbecue n'est plus le seul incontournable de la cuisine d'extérieur. en l'espace de quelques années de nouveaux équipements se sont invités dans les jardins.L'avantage majeur d'une cuisine d'extérieur étant de cuisiner sans craindre les odeurs. des accessoires tels que les planchas, rôtissoires ou woks qui peuvent produire beaucoup de fumée ont investi les cuisine d'été.

3 CuiSine d'été : nAtureLLeS ou ConteMPorAineSLa grande tendance est la cuisine écologique et naturelle avec utilisation de bambous, chanvres, pierres naturelles. Les cuisines d'été privilégient

les plans de travail simples comme les matériaux bruts (pierre, bois, brique). Si vous prévoyez de faire construire votre cuisine d'été, réfléchissez bien à la taille du plan de travail. Moins de 3 mètres et celui-ci sera trop court. L'implantation du point d'eau sera lui aussi crucial pour un usage plus fonctionnel. Faites-vous conseiller par des professionnels dès le début de votre projet de construction.

toujours dans le style naturel, certaines cuisines jouent la carte du recyclage avec élégance en réutilisant de vieux éléments chinés ça et là (éviers en étain, robinet en laiton, vieux plans de travail en pierre, etc).

Pour les amateurs de cuisines plus modernes, la solution est à chercher du côté des fabricants. Faire le choix entre cuisine d'été traditionnelle et un modèle plus contemporain c'est aussi décider de faire réaliser sa cuisine ou d'opter pour du mobilier prêt à installer. dans ces modèles suréquipés et montables en quelques heures, l'aluminium et la sobriété des formes sont de rigueur. Simple support mobile pour plancha

ou comptoir complet et équipé, à vous de

décider et d'ajuster la taille et l'assortiment d'équipement de votre cuisine d'été à votre budget.

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LA CUISINE D’éTé STyLE & NATURE

elles utilisent des matériaux comme le châtaignier et

le roseau. Ce sont d’adorables cases de bambou

qui se noient dans la végétation, abritent du soleil et

accueillent avec convivialité tous nos sympathiques

repas d’été.La couverture en roseaux de Camargue (la

sagne) est un matériau hermétique et naturel dont

l’exploitation ancestrale est conforme à leur éthique:

le développement durable. Style & nature déploie

son concept en s’appuyant strictement sur des

filières françaises.

nous contribuons à perpétuer les métiers régionaux

dédiés à l’entretien.

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LA CUISINE D’éTé ARChITECTURELIkE

La « boîte » fermée abrite une cuisine et le mobilier

de jardin. une fois ouverte, elle se transforme en

une grande toiture. La vie se déploie autour, sous les

ombrières, entre terrasse et pelouse. Alimentée en

électricité et autonome en eau grâce à un forage

sous l'évier, la cuisine est un plan de travail de 6m

de long. un comptoir de la même longueur permet

de lui donner un esprit guinguette à ses heures.

La structure métallique soutient une toiture légère

isolée. Les façades sont toutes basculantes grâce

à une simple poussée. des pistons permettent une

manipulation sans effort à l'image d'un coffre d'une

voiture.L'emploi de rouleaux de canisses est un choix

économique et écologique, il est l'archétype des

haies traditionnelles provençales revisitées dans un

esprit contemporain minimaliste.

www.architectes-marseille.com


Face à nous, l’étang, ses tables à huitres et le soleil de printemps !Francis, amoureux de la mer, a décidé ce projet fou : poser sa table à huitres sur la colline au dessus de Bouzigues, pittoresque village de

l’étang de thau.Clo, sa charmante épouse a suivi avec joie ce grand chantier et aidé son mari à concrétiser son rêve.Un jeune architecte contem-porain David hamerman dessine cette élégante maison loft plantée sur pilotis face à l’étang. Il leur faudra 2 lon-gues années pour obtenir le permis de construire mais au-jourd’hui la maison tout en longueur, bois et verre se fond dans ce paysage incroyable.

Elle s'adapte au site difficile pour en préserver la qualité essentielle : une vue superbe sur l'étang de thau et la presqu’île de Sète. C’est une structure de 45 mètres de long posée sur des pieux métalliques.

Les pièces qui s'étirent en enfilade sur presque toute la longueur reposent sur un plancher collaborant doublé par un isolant supportant un plancher sur lambourdes. La pièce principale dispose d'une

ouverture panoramique de 14 m, qui cadre magistralement le paysage comme s'il était vu depuis la lunette d'un navire. Sur la terrasse de bois, un couloir de nage de même longueur suit l’horizon.

La maison sur pilotis

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Francis, maître d’œuvre de sa maison connaît tous les détails de construction et il narre avec plaisir les différentes étapes : des pilotis au toit, des baies vitrées au plancher de pin. Suprême consécration, cette maison a reçu le prix Moniteur de la première œuvre.Par la suite, Clo a pris plaisir à décorer sa maison. Uniformité des tons dans cet immense salon-salle à manger, cuisine. Elle aime chiner, chercher l’objet, la table qui lui conviennent.

La cuisine entièrement conçue et montée par un membre de la famille, comporte un immense ilot central de 3,5 m en inox, et de hautes armoires

de bois foncé qui s’intègrent avec plaisir dans ce décor


LE LINO

Clo a su donner du caractère à son

salon en posant sous la table des dalles

de Lino comme un damier en noir et

blanc.Le Lino revient en force et vous pouvez

trouver les couleurs et le décor que

vous désirez. très facile d'entretien il a

beaucoup d'atouts: nAtureL : il s’agit d’un mélange 100 %

écolo d’huile de lin, de poudre de liège,

de farine de bois, de résines naturelles

et de pigments minéraux colorés. Cette

pâte est ensuite pressée sur un support

en toile de jute et durcie au contact de

la chaleur. réSiStAnt : Le temps qui passe

renforce la solidité du linoléum et ce

revêtement acquiert une résistance à

toute épreuve, y compris à l’abrasion et

aux brûlures. JoLi : uni, moucheté, à motifs ardoise

ou doté de couleurs vives et brillantes,

le linoléum varie les styles à l’infini. il peut

être posé de manière uniforme dans

une pièce ou former des motifs.

LES TETES DE LIT :

La tête de lit, c'est la première chose

que l'on remarque en entrant dans une

chambre. une bonne raison pour lui

porter une attention toute particulière.

de très jolies têtes de lit matelassée

personalisées avec le tissu de votre

choix chez : www.percapita.fr

nAtureLLe : en roseau ou bruyère en

utilisant tout simplement les clôtures

coupe-vent vendues en jardinerie.

Vous découpez la largeur de votre lit

et la posez derrière votre lit.Si vous préférez l’acheter toute

prête, la tête de lit « Vinstra » en rotin chez ikea.

CoLoréS : peindre un large cadre

(largeur du lit) sur une hauteur de 1m en

posant le cadre au préalable avec du

scotch de peinture. Vous choisirez votre

couleur préférée.Si vous préférez l’acheter Funnydoors

propose des têtes de lit en plexi imprimé

fleuri ou marin.wwww.funnydoors.com

Les chambres douces et accueillantes regardent toutes vers l’eau. Francis et Sophie affichent leur passion sur tous les murs de la maison. La peinture est leur passe-temps favori. Elles reflètent leurs états d’âme, leurs voyages, leurs proches. Les couleurs s’harmonisent avec les matières, la lumière.On se sent bien chez Francis et Clo.Et pour faire découvrir ce paysage, ils ont décidé d’ouvrir leur maison à des hôtes de passage.

Petit-déjeuner autour de la piscine, balades autour de l’étang et dégustation d’huitres face au petit village. (Chambre d’hôtes My homewww.myspace.com/[email protected])

Mais déjà Francis et Clo ont de nouveaux projets : ouvrir la maison aux artistes de la région, une rénovation ambitieuse aux portes de Montpellier, et toujours toujours regarder vers le large.

Merci à Francis et Clo et à l’agence Patrick Harlow Agency. Si vous êtes séduits par cette maison : www.patrick-harlow.com.

La maison et ses 2 chambres accueillent de multiples voyageurs à la belle saison.

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Maison blanche, toit de tuile, fontaine rafraichissante, terrasses de béton, piscine à débordement et pelouse à perte de vue : C'est le coin secret d'Alexandra,Yannick et

leurs trois enfants.Descendus de leur Ardèche natale pour travailler à Montpellier, ils sont tombés sous le charme de ce beau terrain entouré de garrigue et d'oliviers, perdu au nord de Montpellier, aux portes d'un joli village de pierres.La situation est idéale mais la maison trop petite, n'est plus au goût du jour et ne correspond pas à leur mode de vie. Ils rencontrent Dominique (Agence DOMDECO création), décoratrice d'intérieur qui leur révèle tout le potentiel de cet espace et les décide à transformer la maison.Pour moderniser toute la structure extérieure, un crépi lisse blanc habille les murs, des gouttières en alu allègent le toit.Un porche blanc, arceau de béton léger marque l'entrée de la maison et de sa terrasse. Une haute porte de bois brut réalisée à partir de traverses de chemins de fer enchassées sur des barres d'aluminium donne du caractère à cette entrée.

Puis Dominique crée deux pavillons pour donner plus de volume et d'intimité à la maison. Le premier pavillon fait face à l'entrée et abrite la chambre des amis et son spa. L'autre allonge la partie arrière de la maison et offre aux parents une belle suite avec vue sur les champs.L'entrée ouvre sur une cuisine ouverte réalisée par Pedini en laque blanche et inox. hautes armoires en verre et alu, ilôt central prolongé par une table de verre permet la confection des petits plats imaginés par Yannick.

Une cheminée Waco and Co, ouverte côté cuisine et côté salon apporte couleur et chaleur à la maison. Le garage devient salon et s'ouvre vers le jardin et la piscine. Baigné de lumière, avec des touches de rouge et de blanc, le salon avec sa baie vitrée atelier invite le regard sur le jardin paysager où les jeux de galets blancs structurent les

Une incroyable

De son jardin potager aux casseroles il n'y a que quelques pas et il se passionne pour la bonne cuisine qu'il aime partager avec ses amis autour d'un bon feu et d'un verre de vin du Pic St Loup.

rénovation de charme, les pieds dans la garrigue.

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volumes autour de la piscine. L'aménagement extérieur est confié au paysagiste Daniel Tur. La piscine est transformée en bassin à débordement et la plage est travaillée en bois et béton.La terrasse plein sud face au jardin est abritée par une avancée en profil alu et toile conçue par CM Stores. La cuisine d'été prend la couleur de la maison et accueille toute la famille dès les premiers rayons de soleil. Une haute toile rouge et noire illustre les taureaux qui se promènent la journée derrière la maison. Alexandra et Yannick s'endorment paisiblement, leurs enfants ont retrouvé ici un terrain de jeu proche de la nature, sous l'oeil vigilant des rois

de la corrida. Olé!

Avant

Après

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Sac de plage : 80 €Pièce unique Atelier des 3 lutins

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entre les vignes et les sables, Vias possède le charme des cités de

la Méditerranée.

Venez découvrir l'envers du décor, des artisans ferronniers qui créent

des ouvrages contemporains ou traditionnels pour vos intérieurs et

extérieurs.

une particularité : Véro crée des plateaux de table en béton et

les personnalise avec des

inclusions de galets, pâtes

de verre, marbre, perles,...

et le béton s'ennoblit, as-

socié au piétement en fer

crée par Sébastien et Kham,

les ferronniers designers de

l'envers du décor, pour de-

venir une pièce unique qui

transformera l'ambiance de

votre lieu de vie.

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L'envers du decor // Tél : 04 67 26 30 22 face à la buffeteria rn 112 34450 Vias

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Créatrice

• décoration éphémère et événementielle

• Art de la table

• Animation d’ateliers

• Mise en scène publicitaire

• design de visuels

• Stylisme et customisation d’objet

• Conseil déco

• Agencement d’espace intérieur / extérieur

Contact : 06 88 37 54 [email protected]

d'ambiance...eve Marcorelles, créatrice d'ambiance, aime transformer avec enthousiasme les moments de la vie en évènements joyeux et poétiques…

La gourmandise est un joli défaut quand de ses mains agiles ellemet en scène ses plats préférés.La table, le jardin, un évènement sont le théâtre de ses inspirations.Les pieds dans l'herbe, le sourire aux lèvres, eve aime la nature quilui offre ses plus belles trouvailles. elle adore bricoler, retaper, réutiliser…elle sait mêler les couleurs et les matières, et apporte le détail insolite qui personnalise sa décoration. Simplicité des matériaux et objets chinés fusionnent en un décor de charme…

Que vous soyez professionnels ou particuliers, Eve vous aidera à réaliser votre projet de décoration : diner champêtre, baptême, banquets, séminaires...

décoration intérieure

Goûter d'enfants

Art de la table

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L'AteLierune hiStoire de FLeurS et de PASSion

Jean fleuriste, est une institution installée au cœur de l'ecusson depuis 3 générations (depuis 1959).en 2007, Christine et Paul Jean ont l'idée d'ouvrir l'atelier d’art floral, aux vins, aux bulles et à l'art.Les vieilles pierres, la lourde porte de bois, la mezzanine et ses fauteuils très confortables sont chaleureux.La découverte des meilleurs crus régionaux est un régal dans ce lieu convivial et inattendu.on se presse autour du bar et des tables hautes, pour déjeuner comme pour diner avec une cuisine saisonnière qui accompagne les grands vins de « chez nous ». Charcuteries, fromages et douceurs, se partagent avec modération, à l’heure de l’ « apéro ».L'Atelier accueille chaque mois un artiste et dédie ses murs de pierre aux toiles et aux photos. Un certain caractère qui offre une nouvelle vie à ce lieu de création florale.En couple ou entre amis, l'Atelier ouvre ses belles portes de bois aux amoureux de très bon vin d’ici, de bulles, de l'art et de la convivialité.

Créatrice

L'Atelier4 rue rebuffy 34000 Montpellier

04 67 57 47 23Lundi au Samedi

9h à 1h du matin (été 2h)

www.latelier-jeanfleuriste.frhttp://www.facebook.com/group.

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texte eve Marcorelles

Idées Déco des couleurs et des matières naturelles (du beige, une toile de jute…) des assiettes en terre cuite jaune éclairent et captent la luminosité estivale des pochettes à couverts cousues en tarlatane blanc cassé et un simple porte-

nom en feuille d’olivier mélange d’objets déco en verre reflétant les jeux d’ombrage du soleil et

quelques touches d’argenterie habillent l’ensemble. de vieux objets chinés dans les brocantes, un vieux fauteuil d’osier trouvé dans

le grenier, un chapeau de paille, des outils rouillés au fond du jardin amènent une atmosphère générale champêtre Des fleurs roses tendres comme des œillets ou des renoncules adoucissent

l’ambiance

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Découper les aubergines d’1/2 cm (astuce : vous pouvez les faire précuire au micro-onde pour qu’elles se gorgent moins d’huile à la cuisson à la poêle) Faire dorer les aubergines à la poêle. Après cuisson, ajouter un peu de thym et de jus de citron.

Dans le fond du moule à manqué (allant sur le feu), déposer un peu d’huile d’olive, puis du sucre, le fond du moule doit être finement couvert. Ajouter les pignons, les faire dorer puis incorporer les tomates séchées entières ou découpées. Faire caraméliser.

Disposer harmonieusement les pignons et les tomates séchées avant de superposer les aubergines cuites.

Déposer la pâte sur le dessus et faire cuire au four jusqu’à ce que la pâte soit cuite (25/30 minutes thermostat 7/180°).

InGréDIents : 3/4 aubergines (dépend de l’épaisseur de la tarte que vous souhaitez !)

huile d’olive 2 c. à soupe sel/poivre thym sucre 2 c. à soupe 100gr de pignon de pin (1 grosse poignée) 1 pot de tomates séchées 1 citron 1 rouleau de pâteservir : avec une simple salade mesclun et quelques feuilles de roquette en plusLe plus : vous pouvez rajouter quelques oignons à caraméliser avec les tomates séchées pour lui donner une petite saveur de pissaladière !

Pour éclairer les longues soirées d’été, des photophores improvisés…avec du fil de fer de différentes couleurs (fil de fer de fleuriste) et différents diamètres (penser à consolider l’armature avec du fil de fer épais pour que le lustre se tienne et ne tombe pas sous le poids des verrines) élaborer l’ossature du lustre. Accrocher les petits pots à la structure et les uns aux autres en glissant quelques perles de couleurs transparentes, nacrées… et quelques pampilles qui donneront un effet baroque! des morceaux de verres polis ramassés sur la plage ou quelques branchages naturels lui donneront un autre style. Faire attention au feu des bougies chauffe-plat !

réalisé par eve MarcorellesCréatrice d'ambiance([email protected])

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Joueur talentueux aux portes du F.C Nantes, Bruno, blessé, doit arrêter sa passion sportive. Il décide de reprendre le salon de coiffure familial à La Rochelle. Son amour pour ce métier il le découvre au fil des années car il lui permet

soudain de laisser libre cours à son imagination : »Ne pas faire comme tout le monde ».Ses clientes se transforment en héroïnes de sciences-fictions et il imagine des coiffures, des robes inattendues.Bruno quitte sa ville natale pour mieux exprimer cette création à Montpellier. La ville est jeune, cosmopolite, Bruno donne un nouvel élan à son art.Il travaille avec talent le plastique et le métal. Il récupère des objets du quotidien et les met en scène avec les coiffures de ses clientes préférées.Bruno sublime le visage en adaptant un maquillage à sa coiffure et il habille la femme de ses créations. Il écoute les envies, les attentes de chaque femme et fait confiance à son équipe. Il prépare shows, défilés de mode, concours photo avec rigueur et précision. Sa création cherche la perfection dans chaque boucle de cheveux, dans le dessin de la robe, dans la gestuelle du mannequin.

La femme est belle, immense, habillée de métal, de matières plastiques. Bruno recycle sacs poubelles, tuyaux de douche, fils électriques, papier aluminium.Sa mode est drôle, étonnante.En croquant un morceau de chocolat, Bruno a pensé sa robe. Le joli papier argent qui protège le chocolat est devenu matière sous son fer à repasser. Une robe est née, noire et argent, comme un immense manteau de guipure légère.

Bruno a travaillé des portraits pour Chanel, la mode est son vrai univers.Il veut aujourd’hui exposer ses œuvres et

s’adonner à plein temps à sa passion.Une jolie cliente entre dans son salon de pierres et de voutes. Il imagine une héroïne à la coiffure sauvage, au port altier. Il a envie de créer pour elle une image différente de la réalité. Offrir quelques instants un moment d’éternité, être actrice d’un film fellinien…

Bruno Barbeyrol : artiste libre, coiffeur sauvage, metteur en scéne de talenttexte Isabelle Aubailly

Je reste un éternel apprenti car je considère que rien n’est acquis, ce qui me pousse chaque jour à progresser dans ce que je fais ».

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B.Barbeyrol // hair stylistetél : 04 67 42 58 951 rue du Cannau34000 Montpellier

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Documents

Magazine Decoresens n°5 JUIN - JUILLET - AOÛT 2010