Métiers à la Une n°61 - été 2012

NUMERO 61

Eté 2012

METIERS

à l a u n e

INNOVATION

Le magazinedes entreprisesartisanalesde la Haute-Savoie

Participez au concours ARTINOV

Artisanat et innovation, ces deux motsne sont pas antinomiques bien aucontraire !Les formes d'innovation sont multipleset souvent conjuguées : elles peuventporter sur le produit lui-même et lesméthodes de production, sur la person-nalisation et l'originalité du serviceoffert, sur de nouvelles méthodes de dis-tribution et de commercialisation pourmieux répondre à la demande desclients, ou sur le management deséquipes mobilisées dans la prestation. Un artisan, capable d'anticipation etd'adaptation rapide au changement,c'est aussi un artisan qui innove naturel-lement, souvent sans en avoirconscience. Parce que, face à la concur-rence, innover est la clé qui permet àune entreprise de rester compétitive. D’ailleurs, une récente étude réalisée parl'Institut Supérieur des Métiers (ISM),dresse un portrait des artisans exporta-teurs. A noter que 30 % des exportateursfrançais sont des entreprises artisanales !Principaux constats : nos entreprises

sont majoritairement détentrices desavoir-faire rares à l'échelle nationale ouinternationale et délivrent plutôt desprestations '"sur-mesure". Et surtout,elles sont innovantes, en même tempsqu'elles véhiculent l'image de marqueattachée aux arts et métiers et au "madein France". Ce sont leurs principauxatouts marketing. La Chambre de Métiers et de l’Artisanatreste à vos côtés pour vous accompa-gner dans cette démarche d’innovation.Le concours ARTINOV est d’ailleurslancé pour la douzième année consécu-tive. Vous avez jusqu’au 17 septembrepour déposer votre dossier. Ce concoursde l’innovation des entreprises artisa-nales de la Haute-Savoie est doté de9 200 euros de prix. Vous découvrirezdans ce magazine les parcours de troisanciens lauréats.

Enfin, quelques mots si vous le permet-tez sur la conjoncture économique denos entreprises artisanales. Le panel tri-mestriel que nous réalisons fait apparai-

tre un recul de l’activité au premier tri-mestre 2012 avec une dégradation desindicateurs de chiffres d’affaires et detrésorerie ; l’emploi, quant à lui, s’esttrès légèrement dégradé.L’investissement, bien qu’à un niveautrès bas, se maintient. Les perspectivespour le second trimestre qui s’achève,n’étaient guère plus encourageantesavec cependant une amélioration destrésoreries. Dans cette période tourmentée, plus quejamais, nous avons besoin de la « pre-mière entreprise de France ». L’Artisanatentreprend, innove et offre toujours unservice de qualité et de proximité.

METIERS A LA UNE - N° 61 - été 2012Une publication de la Chambre de Métiers et de l’Artisanat de la Haute-Savoie.

28 avenue de France - B.P. 2015 - 74011 ANNECY CEDEX - Tél. : 04 50 23 92 22 - Fax : 04 50 23 92 84Service Communication - Tél. : 04 50 23 92 37Web : www.cma-74.frParution : 4 numéros par an - Tirage : 15 000 exemplaires - Impression : Imprimerie Gutenberg à MeythetDirecteur de la publication : Franck LOPEZRédacteur en chef : Sylvain POULLETEquipe de rédaction : Marc ROUVIER, Sonia POULLET, Bernard SECRETCrédits photos : Chambre de Métiers et de l’Artisanat de la Haute-Savoie - Fotolia - Julien GILLE Photo

Franck LOPEZ

Maître Artisan Maçon

Président de la Chambre de Métiers

et de l’Artisanat de la Haute-Savoie

Editoi

SommaireFLASH INFOS

SAVOIR-FAIRELes sonnettes DEVOUASSOUD

PROGRAMME DES FORMATIONSjuillet à septembre 2012

DOSSIERLes anciens lauréats Artinov

EN IMAGESLa Fête de l’Apprentissage

EN IMAGESLa cérémonie de clôture de«Bravo les Artisans»

i p 4 à 7

p 8 et 9

p 11 à 13

p 15 à 19

p 20 et 21

p 22 et 23

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Imprimé sur papier recyclé

Remettre l’ouvragesur le métier

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METIERS A LA UNE - le magazine des entreprises artisanales de la Haute-Savoien°61 - été 2012

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i Flash Infos

NOUVEAU LABEL

Promouvoir l’excellence en Haute-Savoie

A VOTRE SERVICE

Des réponses à vos questions juridiques

e pôle de compétitivité ArveIndustries lance le label « Mont-

blanc Excellence Industries » pourtoutes les entreprises adhérentes aupôle.

Les bénéfices pour les entreprises label-lisées sont d’insuffler un nouvel élan àleur stratégie d'entreprise et de bénéfi-cier d'un accompagnement personna-lisé tout en développeant des synergiesavec les autres dirigeants.Ce label se veut un outil stratégique « dedifférenciation » pour les entreprises du

pôle. Soutenue par le Conseil Généralde Haute-Savoie, l’initiative repose surun cahier des charges et une « démarchede progrès » renouvelés tous les deuxans. Après l’établissement d’un diagnos-tic et l’élaboration d’une feuille de route,le dirigeant se voit proposer un accom-pagnement personnalisé et un accèsaux 50 dispositifs portés par l’écosys-tème du pôle (conseil, formation, finan-cement). Ce label s'adresse égalementaux donneurs d'ordre dans une vision

dynamique de réseau, qui leur permet-tra notamment d’identifier des entre-prises dynamiques et pérennes.Le pôle ambitionne une trentaine delabellisation par an. Dix entreprises sontdéjà labellisées.

SUR LE WEB http://label.arve-industries.fr

L

CONSEIL EN DROIT SOCIALContact : Véronique DELCORDEpar téléphone au 04 50 23 92 31par courriel : [email protected]

Possibilité de rendez-vous gratuits avec des avocats spéciali-sés en droit du travail chaque premier jeudi du mois de 14h à17h à Annecy. Contacter Véronique DELCORDE.

CONSEIL JURIDIQUE (hors droit social)Votre contact : Bernard SECRETpar téléphone au 04 50 23 92 85par courriel : [email protected]

Possibilité de rendez-vous gratuits avec deux avocats duBarreau d’Annecy le 1er jeudi du mois de 9h à 12h et avec unnotaire le 3ème jeudi du mois, également de 9h à 12h.

Toutes les permanences sont organisées à laCMA 74 à Annecy.

Dans un environnement où les contentieux se multiplient, les questions auxquelles sont confrontées leschefs d’entreprises artisanales sont nombreuses et fréquentes. La CMA 74 est à vos côtés pour vous aider.

NOUVEAUPour les artisans du Chablais et duFaucigny, nous pouvons organiser desrendez-vous juridiques gratuits à Thononet Bonneville.N’hésitez pas à contacter Bernard SECRET.

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Flash Infosi

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UNE CHARTE POUR DE VRAIS PRIX

L'association des maires a signé unecharte avec BTP 74 pour améliorerles commandes publiques et luttercontre les offres anormalementbasses. C'est la première structurede ce genre à la signer en Rhône-Alpes et la deuxième en France. Il s'agit aussi d'un acte de sensibilisa-tion. Depuis plusieurs mois, lesconsultations pour des marchéspublics de travaux font apparaîtredes écarts de prix très importants enraison de la grande fébrilité desentreprises. Ce genre d'offres peutcompromettre la qualité de l'exécu-tion et aussi générer des comporte-ments en dehors du cadre légal.

PARUTION

Le Dictionnaire de l’Artisanat‘Artisanat et les Métiers ont désor-mais leur dictionnaire. Edité par le

Cherche-Midi, c’est à la fois un ouvragede référence et un guide pratique pourles enseignants et responsables del’orientation professionnelle, ainsi quepour les parents et les jeunes.

Tout le vocabulaire nécessaire à la com-préhension de l’univers de l’Artisanat,les termes, les métiers et les grandsnoms de l’histoire de l’Artisanat sontprésentés par ordre alphabétique.

Soulignant l’identité artisanale, ce dic-tionnaire met en exergue l’activitésociale et professionnelle du secteurdes métiers. En outre, il vient renforcer

utilement les actions engagées parl’État, les collectivités et l’ensemble desorganismes de l’artisanat.

Dictionnaire de l'artisanat et des métiersPrix : 24,35 €

L

SUR LE WEBwww.oseades.com

près les Oséades de l’Entrepriseen mars dernier, la CMA 74, la

CCI 74 et le Conseil Général de la Haute-Savoie préparent activement la pre-

mière édition des Oséades de la créa-tion d’entreprise.

Ce rendez-vous dédié à la création etreprise d’entreprises se déroulera du 12au 23 novembre 2012. Plus de 60 événements seront proposésun peu partout en Haute-Savoie : ate-liers, conférences, bourse d’opportuni-tés pour trouver une entreprise àreprendre, stages, ...Point final de ces deux semaines, unesoirée intitulée «EntrepreneurAcadémie». Quatre créateurs présen-tent et défendent leurs projets devantun jury.

Plus d’infos dans le prochain Métiers àla Une en octobre ou sur le Web dèsseptembre : www.oseades.com

EVENEMENT

Les Oséades de la création

A


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i Flash Infos

ndrée Phattharawan (notrephoto) a grandi en Thaïlande où

elle étudia l’Agriculture à l’Universitédurant 4 ans avant de partir pour Parispuis Annecy. C’est un emploi dans unpressing qui l’orienta vers cettebranche. En 2003, elle décide de faire l’achat deLav’Press, 13 bis rue Louis Revon àAnnecy à la suite du départ en retraitede son gérant. Andrée décide de chan-ger immédiatement le perchloréthy-lène (produit nocif utilisé comme sol-vant pour le nettoyage à sec) pour duKWL, un produit allemand plus chermais meilleur pour l’environnement etla santé. Ce nouveau système est enplace depuis à peine six mois mais

déjà Andrée espère développer cetteactivité qui « commence tout juste àrapporter », le procédé de remplace-ment étant long et coûteux à mettre enplace.

D’autres pressings écologiques sontprésents en Haute-Savoie commeAqua Nata à Cruseilles qui a égalementbanni le « perchlo » au profit de meil-leurs produits aujourd’hui présents surle marché et qui prône un lavage« comme à la maison ». Autre exemple : le pressing Eau Vert àReignier utilise une machine écolo-gique et économe, des lessives biolo-giques pour la blanchisserie et du plas-tique recyclable pour ses housses.

Les pressings sur le programme écoA

OPERATION PRESSING PROPRE

Lancée en 2001, cette opération des Chambres de Métiers et de l’Artisanat avait pour objectif de sensibili-ser et de responsabiliser les entreprises de pressing vis-à-vis des problématiques environnementales deleur activité.Il était important de limiter les mauvaises pratiques en apportant des solutions concrètes aux problèmesd’environnement et de sécurité, notamment sur la gestion des boues de lavage.

Flash Infos Flash Infosi

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mmenées par la Chambre de Métiers et de l’Artisanat enpartenariat avec le pôle Arve Industries, 12 entreprises

ont participé au salon EPHJ-EPMT-SMT, consacré aux envi-ronnements professionnels Horlogerie - Joaillerie, aux tech-nologies médicales et aux micro et nanotechnologies. Ce rendez-vous a rassemblé 640 exposants du 5 au 8 juin àPalexpo Genève, ce qui en fait le plus important salon desous-traitance de la région.

La CMA 74 s’est occupée de l’organisation logistique et a per-mis, grâce au Conseil Général, d’obtenir une subvention àchaque exposant leur permettant de financer la moitié desfrais de location de leurs stands.

Répartis sur deux pôles, les entreprises ont salué la perti-nence et la qualité de ce salon tout en remerciant la CMA 74 etle pôle Arve Industries de cette initiative.Cette action a été menée dans le cadre du programme"Performance internationale".

La CMA 74 invite à passer au salon

Ils sont six en Haute-Savoie à avoir décroché le titre suprèmede «Meilleurs Ouvriers de France». Une belle récompense dutravail accompli et du savoir-faire maîtrisé. Ils vont recevoirleurs diplômes lundi 2 juillet à 17h30 lors d’une cérémonie àl’Espace Congrès de la Chambre de Métiers et de l’Artisanatde la Haute-Savoie.

La nouvelle cuvée «MOF Haute-Savoie» est dominée par lesmétiers de bouche : Pierre Gay fromager à Annecy, FrédéricDeville, glacier à Thonon-les-Bains, Alexandre Gallo, énergé-tique en électricité à Annecy-le-Vieux, Fabien Foare, charcu-tier-traiteur à Duingt, Christophe Pacheco, cuisinier à LaClusaz et Elena Peter en esthétique et soins corporels(Annecy-le-Vieux).

6 nouveaux Meilleurs Ouvriers de France

E

Les entreprises artisanales exposantes :Dans le pôle «médical», INITIAL basé à Seynod, GTO, ADRet ARTCAST à Annecy.Le collectif "horlogerie" a regroupé ELEFIL (découpe aufil), TRI QUALITE SERVICE (prestation de tri automatiquede pièces), EXPERTISE VISION (contrôle par caméra),M20 (maintenance industrielle) et SIPMA (usinage).

Jean-Marc André, directeur du pôle de compétitivité Arve Industrieset Alain Appertet, vice-président de la CMA 74 sur le stand de la société Elefil.


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i Savoir-faire

Entreprises du Patrimoine Vivant

Sonnettes DEVOUASSOUD : le pur son du savoir-faire artisanalImplantée à Chamonix depuis six générations, la fabrique de sonnettes DEVOUASSOUDa obtenu le label «Entreprises du Patrimoine Vivant».

n pénétrant dans la fabrique desonnettes DEVOUASSOUD, vous

passez devant les portraits des six géné-rations de la famille. Pas de doute…ici,on cultive la tradition et la transmissiondu savoir-faire.

Labellisée « Entreprises du PatrimoineVivant » (EPV – voir encadré) depuis2011, cette entreprise chamoniarde de 4personnes produit environ 70 sonnettestous les 2 mois, sans compter les petitescloches. Leur clientèle est bien segmen-tée : en automne et au printemps, cesont les agriculteurs qui achètent lessonnettes pour leurs vaches ou les chas-seurs attirés par les petits modèlesadaptés aux chiens de chasse. Les touristes en hiver et en été sontdavantage à la recherche de la vieillesonnette pour décoration ou de la petitecloche souvenir.

Il est vrai que les sonnettes sont sortiesdes champs pour arriver dans les mai-sons. A l’étranger, le plus fidèle client estun magasin de décoration à SanFrancisco. L’export n’est pas très déve-loppé. Le site Web ne propose pas devente en ligne. « Nous voulons garderun maximum de contact avec nosclients, c’est important pour moi » sou-ligne Martine Devouassoud qui passera

prochainement le flambeau de l’entre-prise à son fils Thomas. « Après, mon filsfera ce qu’il voudra ».La fabrique n’a qu’un seul concurrent enFrance. Il est situé dans les Pyrénées.Martine Devouassoud souligne : « ils’agit d’une petite concurrence à part leschinois dans les magasins de souvenirmais on ne parle pas du même produit ».

Car, pour fabriquer une sonnette de tra-dition, 51 opérations sont nécessaires.C’est le prix de la qualité et d’une bonnesonorité... le son de nos alpages qui a sutraverser les siècles.

E

LABEL EPV // L’EXCELLENCE DES SAVOIR-FAIRE

Le label « Entreprises du Patrimoine Vivant » (EPV) est une marque du Ministère de l’Economie mis en place pour distinguer des entreprises

aux savoir-faire artisanaux et industriels d’excellence.

Il peut être attribué à toute entreprise qui détient un patrimoine économique, composé en particulier d’un savoir-faire rare, renommé ou

ancestral, reposant sur la maîtrise de techniques traditionnelles ou de haute technicité et circonscrit à un territoire.

Votre contact à la CMA 74 : Marc Rouvier au 04 50 23 92 52 ou par courriel : [email protected]

Thomas et Martine DEVOUASSOUD entourés par Charlotte et Raphaël.

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Savoir-faire Savoir-fairei

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Entreprises du Patrimoine Vivant

Sonnettes DEVOUASSOUD : le pur son du savoir-faire artisanal

La fabricationd’une sonnette

C’est à partir d’une plaque d’acierspécial que la sonnette est décou-pée suivant un gabarit bien défini.Elle est ensuite emboutie, forgée,fermée et rivée. Rien que la colom-bette (anse) demande 9 opérations.Elle sert à accrocher le battant etfixer la sonnette au collier.Elle reçoit ensuite quelquesgrammes de laiton et de cuivrepuis déposée dans une enveloppecalée avec du charbon de bois etfermée hermétiquement avec uncouvercle et de la terre réfractaire.

Cette opération terminée, les son-nettes sont placées dans un four 30minutes à 1080 degrés. Elles sontensuite sorties puis tournées pourrépartir l’aliage. Le rôle de celui-ciest de les braser afin de leur don-ner leur sonorité.Enfin, les sonnettes sont nettoyées,polies et vernies. Le battant estfixé, ultime opération parmi les 51nécessaires à la fabrication.

Que représente pour vous le label EPV ?Martine Devouassoud : « J’ai souhaité obtenir ce label pour mon mari quia effectué un travail remarquable dans des conditions souvent difficiles.C’est surtout la reconnaissance de la qualité du travail effectué par toutesles générations de Devouassoud. Et si nos sonnettes durent depuis tantd’années, c’est que ce sont de bons produits !».

Peut-on encore innover dans la fabrication d’une sonnette ?MD : « Non, pas dans la fabrication si on souhaite garder ce haut niveau dequalité. L’évolution est essentiellement dans les déclinaisons commercialesde la sonnette comme objet de décoration...une horloge, une série spécialepour un anniversaire...».

INTERVIEW

DEVOUASSOUD Sonnettes451 chemin à Batioret - 74400 CHAMONIX

Tél. : 04 50 53 04 88

www.sonnettesdevouassoud.com

i

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Formations

Informatiser sa comptabilité 5 jours Lundis 1er, 8, 15, 22 oct. et 12 novembre 2012sur EBP ou CIEL

LOGICIELS DE GESTION

DROIT ET REGLEMENTATION

GESTION DE SON ENTREPRISE

Gérer son temps de façon efficace 3 jours Jeudis 4, 11 octobre et 8 novembre 2012

Organisation administrative et comptable 4 jours Vendredis 28 sept., 5, 12 et 19 octobre 2012

Suivi de l'entreprise 3 jours Jeudis 11, 18 octobre et 15 novembre 2012

Métiers de bouche 2 jours Lundis 10 et 17 septembre 2012

TRAVAILLER EN COUPLE

Collaborer au cœur de l'entreprise pour plus d'efficacité : un mode d'emploi pour préserver la famille,

le couple et trouver sa place !

4 matinées | Mardis matins (9h-12h30) 11, 18, 25 septembre et 2 octobre 2012

STAGEA LA UNE

INFORMATIONS ET INSCRIPTIONS AU 04 50 23 14 71 / [email protected] toutes les formations sur le Web : www.cma-74.fr

Les stages présentés dans ce magazine se déroulent à la Chambre de Métiers et de l’Artisanat à ANNECY(sauf indication «autre lieu» - dans ce cas, l’adresse vous sera communiquée lors de l’inscription).

i Formationsjuillet > octobre 2012


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Formation "Maître d'Apprentissage" 1 jour 2 sessions : 17 sept. 2012 et le 19 octobre 2012Contact : Véronique GUICHARD 04 50 23 82 39

MANAGEMENT DE SES COLLABORATEURS

RELATION CLIENT ET ACTION COMMERCIALE

COMMUNICATION

DEVELOPPEMENT PERSONNEL

Gérer son temps de façon efficace 3 jours Jeudis 4, 11 octobre et 8 novembre 2012

Prendre la parole en public 2 jours Mardis 23 octobre et 13 novembre 2012

Communiquer efficacement 3 jours Mercredis 03, 10 et 24 octobre 2012

Communiquer par son image 2 jours Mardis 23 octobre et 13 novembre 2012

Développer la confiance en soi 3 jours Mardis 25 septembre, 02 et 09 octobre 2012

Relation client et action commerciale 2 jours Mardis 11 et 18 septembre 2012

Répondre aux appels d'offres 3 jours Jeudis 06, 13 et 20 septembre 2012

Prospection en Suisse 2 jours Mercredis 19 et 26 septembre 2012

Développer et personnaliser 3 jours Mardis 16, 23 octobre et 13 novembre 2012son action commerciale

Illustrator 2 jours Mercredis 26 septembre et 03 octobre 2012

MON ENTREPRISE SUR LE WEB

Préparer son site INTERNET 1 jour Autre lieu - Mardi 23 octobre 2012

UTILISER L’ORDINATEUR

EXCEL «bases» 3 jours Mardis 25 septembre, 02 et 09 octobre 2012

WORD «bases» 3 jours Jeudis 4, 11 et 18 octobre 2012

INFORMATIONS ET INSCRIPTIONS AU 04 50 23 14 71 / [email protected] toutes les formations sur le Web : www.cma-74.fr

Formationsi

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LOGICIELS TECHNIQUES

"AUTOCAD LIGHT" Initiation 3 jours Vendredis 5, 12 et 19 octobre 2012

LES LANGUES

ANGLAIS 2h/semaine CONTACT : Agnès BOSETTI - 04 50 88 95 20

Niveau débutant : pour toute personne qui souhaite apprendre la langue ou se remettre à niveau.Annecy : du 8 octobre 2012 au 11 février 2013

Niveau perfectionnement : pour toute personne qui souhaite développer sa fluidité et sa spontanéité à l'oral et comprendre aisément un interlocuteur anglophone.

Consolidation des acquis : pour toute personne qui souhaite approfondir ses connaissances pour mieux communiquerdans un contexte d'anglais général ou professionnel.

Préparation au TOEIC : pour toute personne de niveau intermédiaire à avancé qui souhaite faire valider sescompétences en Anglais. Valider son niveau d'Anglais par un test reconnu internationalement !

ITALIEN - ALLEMAND et ESPAGNOL : sur les mêmes modes d'organisation que pour l'anglais.

30 heures de cours : soit 15 séances de 2h par semaine - de 18h à 20h

Les formations se déroulent principalement à la CMA 74 à Annecy

i

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Dossier CMA 74

DOSSIER

ARTINOV, le concours de l’innovation des entreprisesartisanales est ouvert. Vous avez jusqu’au 17 septembre

2012 pour déposer votre candidature.

A cette occasion, nous vous donnons des nouvellesde trois anciens lauréats.

Concours ARTINOVQue sont devenus les anciens lauréats ?


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i Dossier

Le concours ARTINOV récompense chaque année les capacitéscréatrices des entreprises artisanales de production ou de services.

Que vous ayez conçu un nouveau produit,mis au point un nouveau procédé ou ima-giné un nouveau service, le prix ARTINOVvous permet de bénéficier d’une notoriétérégionale pour aller plus vite dans votredéveloppement.

Les quatre entreprises lauréates se verrontdécerner un trophée de l’innovation ainsiqu’un chèque d’encouragement de 2300euros offert par le Conseil Général de laHaute-Savoie et la Banque Populaire desAlpes.

Le jury est composé des principaux acteursdu développement économique et techno-logique de la région Rhône-Alpes (OSEO,DIRECCTE, INPI, ARDI Synergie Réseaux) etde chefs d’entreprises innovantes.

COMMENT PARTICIPER ?Dossier en ligne : www.cma-74.fr/artinov

Votre contact : Matthieu RENARDTél. : 04 50 23 19 45Courriel : [email protected]

PARTICIPEZAU CONCOURSDE L’INNOVATION

DES ENTREPRISES ARTISANALES

Date limite de dépôt des dossiers :

17 septembre 2012

CONCOURS DOTÉ

DE 9200 €UROS DE PRIX

Nous avons de la suite pour vos idées !

Anciens lauréatsi

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Crazy Goat : ça pousse et ça mousse !

DOSS

IER

PRODUIT

La Crazy Goat utilise le système de l’aérosol haute perfor-

mance réutilisable dans sa bouteille brevetée afin de

fabriquer jusqu'à 7 litres de mousse tout en assurant

sécurité, confort d'utilisation et précision de service pour

déguster la Chèvre, boisson traditionnelle de Haute-

Savoie.

CARTE D’IDENTITE

CG DISTRIBUTIONSerge GANDY

2260 Route de Sous le Mont

74350 ALLONZIER LA CAILLE

Tél. 06 14 43 95 59

www.crazygoat.fr | [email protected]

Même si, financièrement, Artinov n’apas été un tremplin, la notoriété acquisesuite à la remise du prix a permis à l’en-treprise CG DISTRIBUTION de se faireconnaitre des industriels locaux. Serge GANDY se dit « étonné de la por-tée du prix Artinov par rapport à d’autressalons » ce qui lui a valu d’excellentesretombées médiatiques pour sa CrazyGoat (voir encadré). Il a d’ailleurs étéfinaliste dans l’émission «l’Inventeur del’Année 2012» sur M6 qui fait plus de 3millions de téléspectateurs et un nom-bre impressionnant de visites sur le sitede la Crazy Goat. C’est certain, les répercussions dues àcette médiatisation donneront un boncoup d’élan à Serge GANDY.

Depuis Artinov, d’autres applications del’aérosol comme un brumisateur ou unsiphon à chantilly sont en attente. Eneffet, les marchés concurrents sontconséquents c’est pourquoi il sera plusfacile pour ce chef d’entreprise de ven-dre la licence de son invention à desindustriels pour la production. En ce quiconcerne l’avenir, Serge GANDY adécidé de se concentrer sur la CrazyGoat et devenir le leader français eteuropéen. Actuellement, ce produit estprésent sur le marché français et s’insèredoucement en Suisse, en Italie, auCanada et au Royaume Uni.

Les bénéfices de cette nouveauté étantalors de plus en plus conséquents,Serge GANDY a choisi d’investir endéposant le brevet de la Crazy Goat dansde nombreux pays du monde. Ilexplique que « les petites sociétés sontpénalisées quand on voit les prix de pro-

tection industriel » mais que ce pari surl’avenir lui permettra de vendre leslicences de son invention pour la fabri-cation de son produit partout dans lemonde.

Serge GANDY, lauréat Artinov 2011 pour son aérosol haute performance réutilisableest aujourd’hui le « papa » de la Crazy Goat, un ustensile permettant de fabriquer sapropre «chèvre», une boisson bien connue en Pays de Savoie.

LAUREAT 2011


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i Dossier

Le Quadrix gagne tous les terrains

PRODUIT

A mi-chemin entre un quad et vélo de descente, le

QuadriX offre la possibilité d’évoluer sur les pistes des

stations.

Grâce à sa technologie brevetée, le QuadriX permet de

prendre les remontées mécaniques de type télésiège en

totale autonomie.

CARTE D’IDENTITE

MONT BLANC MOBILITYBenoit SUBLET/ Jean-Luc FUMEX/ Jean-Pierre LACOMBE

5 bis Rue de Madalaz

74600 SEYNOD

Tél./ Fax : 04 50 45 61 45

www.quadrix-team.com | [email protected]

La jeune société MONT BLANC MOBI-LITY (créée en 2008 par Benoit SUBLET,Jean-Luc FUMEX et Jean-PierreLACOMBE) a su étendre son réseaugrâce au Prix Artinov qui lui a étédécerné en 2009.

Les rencontres avec d’autres structuresont permis d’améliorer leur savoir-faireainsi que d’échanger avec des gens auxdémarches similaires. Leurs Fauteuils Tout Terrains (FTT) offrentla possibilité, aux personnes à mobilitéréduite ainsi qu’aux personnes valides,de profiter des mêmes sensations que leVTT de descente, le confort et la sécuritéen plus. Depuis 2009, les QuadriX ontconnu de belles améliorations comme lapoignée Tetra ou la barre Hemi offrant unposte de pilotage (direction + freinage)pour des personnes ayant une défi-cience au niveau des membres supé-rieurs. Autre innovation, des produitsmotorisés électriques permettant uneautonomie totale lors des sorties.

Ces nouveautés ont permis à MONTBLANC MOBILITY d’exporter dans 5pays d’Europe (Suisse, Belgique, Italie,Espace et Norvège) et les 3 associés necomptent pas s’arrêter là. Un tout nou-veau projet doit sortir d’ici juin, il s’agitd’un tricycle adapté aux personnes àmobilité réduite, idéal pour les ballades.

Bien que l’entreprise soit toujours dansune phase de lancement, leur espoirserait de continuer à progresser en aug-mentant les volumes afin de gagner en

rentabilité et ainsi démocratiser cettepratique sportive accessibles à tous.

Depuis le prix Artinov décerné à MONT BLANC MOBILITY en 2009 pour leur modèlede Fauteuil Tout Terrain de descente, les créateurs du projet n’ont pas chômé afin derendre leurs produits toujours plus accessibles et performants.

LAUREAT 2009

Anciens lauréatsi

page 19

L’éco-logis sur un petit air de bohème

DOSS

IER

PRODUIT

La société C.KOYA (roulottes et ébénisterie)

conçoit et fabrique par l’intermédiaire de sa

marque roulottecollinéa® des Eco Logis Mobile®

(ELM), spacieux, modulables et faciles à vivre.

CARTE D’IDENTITE

C.KOYAVincent LISSONDE

Sur le bois Glapigny 74230 THONES

Tél. 06 85 05 82 54

www.roulotte-collinea.com | [email protected]

Suite au prix Artinov décerné en 2008,Vincent LISSONDE a vu se renforcer lacrédibilité de sa toute jeune entrepriseC.KOYA créée en 2007. Le produit «rou-lottecollinéa®» reste sur la base deslogis avec châssis sur 1 ou 2 essieuxmais se démarque de la simple roulottepar l’esprit « mobile ». De plus, les pro-duits ont connu de grandes améliora-tions au cours de ces dernières annéescomme la production de cabanes enautonomie énergétique et accessiblesaux personnes à mobilité réduite.

Autre élément dans cette stratégie dedémarcation, l’importance accordée auxfilières courtes comme le bois et l’isola-tion qui viennent de producteurs deRhône-Alpes. L’activité étant purementartisanale et fonctionnant sur le principede pièces uniques, 5 à 7 roulottes sontproduites par an. Mais C.KOYA disposeégalement d’une autre entreprise enRhône-Alpes plus industrielle avec desproduits standardisés pour la clientèleprofessionnelle des campings.En parallèle à roulottecollinéa®, VincentLISSONDE, accompagné de 3 associésont créé un cabinet d’ingénierie touris-tique « C.KOYA CONSEIL ». Ils accompa-gnent les collectivités locales afin de lesaider à redynamiser leurs espaces. Ilstravaillent actuellement avec un parcrégional en Normandie à la création

d’un parc de loisirs en leur apportant deprécieux conseils au niveau de l’admi-nistratif, du réglementaire, de l’urba-nisme ainsi que sur l’hébergement.

Cette nouvelle activité promet un avenirplein de nouveautés dans la protectionde l’environnement.

Vincent LISSONDE, le créateur des Eco Logis Mobile® soigne toujours la qualité deses matériaux et déborde d’idées pour limiter la consommation énergétique de sesroulottes.

LAUREAT 2008


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i Apprentissage

Apprentis et équipe du CFA Le Salève à Annemasse

Franck LOPEZ, président de la CMA 74 et AurélienDUCROZ, parrain de cette fête de l’apprentissage

70 jeunes apprentis du département accompagnés de leurs maîtres d’apprentissage ont été misà l’honneur jeudi 3 mai 2012 au Macumba. Cette fête de l’apprentissage était organisée par laChambre de Métiers et de l’Artisanat de la Haute-Savoie en partenariat avec la Banque Populairedes Alpes, Maaf Assurances et le Conseil Général.

Près de 350 personnes étaient présentes à ce rendez-vous de l’Apprentissage, voie de forma-tion par excellence. Après Patrick TROTIGNON, président de l’ETG FC l’an dernier, c’est AurélienDUCROZ, navigateur et double champion du monde de ski freeride qui a parrainé cette nouvellepromotion.

Une fête de l’Apprentissage «Freeride»

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Le CFA de Groisy (ci-dessus) et le CFA de la Coiffure (ci-dessous)

RETOUR EN IMAGES SUR LA

FÊTE DE L’APPRENTISSAGE

René METRAL, président honoraire de la CMA 74 aremis le titre de maître artisan à Franck LOPEZ, artisanmaçon et actuel président de la Chambre de Métiers etde l’Artisanat de la Haute-Savoie.La Fédération Compagnonnique des Métiers du Bâtiment


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i Bravo les Artisans

Plus de 320 personnes étaient présentes à la cérémonie de clôture de l’opération « Bravo lesArtisans » vendredi 11 mai 2012 à la Chambre de Métiers et de l’Artisanat de la Haute-Savoie àAnnecy. 124 collégiens de 4ème et de 3ème (en provenance de 8 collèges) ont présenté leursexposés suite aux stages de découverte qu’ils ont effectués dans les entreprises artisanales enfévrier dernier.

Saluant la qualité de l’ensemble des présentations, le jury, composé de chefs d’entreprises et demembres élus de la CMA 74, a récompensé les 3 meilleurs binômes (par des cartes cadeaux)dont voici le palmarès :

- 1er prix : Rémy MARTIN et Yannick ROUILLON du collège de Rochebrune à Megève (en stage àla boulangerie pâtisserie « Le Fournil de Megève »).- 2ème prix : Jérémy PIGNEDE et Florian BELLANGER du collège Gaspard Monge de Saint Jeoire(en stage à la menuiserie Serge de Malmazet à Megevette).- 3ème prix : Charlotte COUDERT et Aurélie MICHEL du collège Saint Jean Bosco de Cluses (enstage à la boulangerie pâtisserie Mossière et fils à Scionzier).

Quant au trophée du meilleur établissement, détenu depuis l’an dernier par le collège GaspardMonge de Saint-Jeoire, il a été attribué cette année au collège du Bas Chablais à Douvaine.

Bravo aux 124 collégiens !

Avant la cérémonie, tous les collégiens ontprésenté leurs exposés au public et au jury.

Un grand Bravo aux artisans qui ont accueilli les collégiens.

L’OPERATION «BRAVO LES ARTISANS» EST ORGANISEEAVEC LE SOUTIEN DE LA CAISSE D’EPARGNE RHÔNE-

ALPES, LE CONSEIL GENERAL ET LE CONSEIL REGIONAL

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Bravo les Artisans

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CEREMONIE DE CLÔTURE

DE BRAVO LES ARTISANS

1er prix Bravo les Artisans : Rémy MARTIN et YannickROUILLON du collège de Rochebrune à Megève (en stageà la boulangerie pâtisserie « Le Fournil de Megève »).

Plus un siège de libre dans l’amphithéâtre Mont Blanc.

Le trophée du meilleur établissement a été remisau collège du bas Chablais à Douvaine.

3ème prix Bravo les Artisans : Charlotte et Aurélie.

2ème prix Bravo les Artisans : Jérémy et Florian.

Documents

Métiers à la Une n°61 - été 2012