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Dossier de presse septembre 2017 MILITANTS DU BON, DU SAIN ET DU LOCAL, S’ENGAGE

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Dossier de presseseptembre 2017

MILITANTS DU BON, DU SAIN ET DU LOCAL,

S’ENGAGE

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SOMMAIREI - DES ACTIONS AU BENEFICE DES CLIENTS Le programme La Vie en Bleu • Les conseils d’un comité d’experts indépendants pour orienter les politiques • La Sélection Bleue : une nouvelle façon de consommer • La Vie en Bleu dans l’appli MyAuchan : un coach santé embarqué • Des conseils pour tous, pour bien manger, bouger plus et prendre soin de soi

grâce au programme court “Bien évidemment” Des recettes retravaillées Le Nutri-Score La Semaine du Goût

II - DES ACTIONS AU BENEFICE DES COLLABORATEURS

QUIZZ - pour apprendre en s’amusant Des informations et des actions régulières

III - DES ACTIONS AU BENEFICE DE LA SOCIETE La nouvelle orientation

et l’appel à projet des Fondations Une collaboration avec la Fondation pour l’Innovation et la Transmission du Goût

IV - DES ACTIONS AU BENEFICE DE LA PLANETE Les “Filières responsables engagées pour vous”

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Au printemps dernier, Auchan Retail a exprimé sa nouvelle vision d’entreprise : Auchan change la vie.

Découlant de cette vision, l’ambition de l’entreprise est de fédérer ses parties prenantes autour d’un mouvement ini-tié en mars 2017, dans 14 pays simultanément : Militants du bon, du sain et du local. Ce mouvement se concrétise dans chaque pays par des engagements au bénéfice des clients, des collaborateurs, de la société et de la planète.

Cette initiative militante pour la santé et le bien-être, s’ins-crit résolument dans la durée et s’enrichit progressivement de nouvelles réalisations co-construites avec l’écosystème d’Auchan Retail.

C’est dans ce cadre qu’Auchan Retail France lance une série d’actions innovantes pour répondre aux nouvelles attentes de ses différents publics internes et externes et donner une nouvelle dimension à sa démarche de respon-sabilité sociale.

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I - DES ACTIONS AU BENEFICE DES CLIENTS

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LE PROGRAMME LA VIE EN BLEU Patrick Espasa, Président d’Auchan Retail France :”La Santé est une attente légitime et naturelle de plus en plus de citoyens. Notre entreprise est plei-nement engagée dans ce Combat essentiel pour faire d’Auchan une marque UNIQUE, connectée et responsable”.

Initiative la plus emblématique d’Auchan Retail France, le programme La Vie en Bleu qui vise à permettre à chaque consommateur de prendre en main sa santé.

Ce programme inédit prévoit plusieurs enga-gements forts que détaille Pierre de Ginestel, Directeur Santé et Qualité d’Auchan Retail France : “Accompagné par un comité d’experts indépen-dants, Auchan va proposer une large gamme de services pour apporter des solutions simples, au quotidien, pour manger mieux, consommer mieux et bouger plus”.

Parmi ces démarches :

UNE “SÉLECTION LA VIE EN BLEU” POUR FACILITER LE CHOIX DU CLIENT

UNE APPLI COACHING PERSONNALISÉE POUR L’INFORMER SUR LES PRODUITS, ET LUI PROPOSER DES ACTIVITÉS PHYSIQUES SIMPLES.

DES ASTUCES AU QUOTIDIEN GRÂCE AU PARRAINAGE DE PROGRAMMES COURTS SUR FRANCE TÉLÉVISION

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Les conseils d’un comité d’experts indépendants pour orienter les politiquesPour le programme La Vie en Bleu, Auchan Retail France est accompagné par un comité d’experts indépendants.

Ce comité oriente la stratégie à mettre en place et aide l’entreprise à mener des actions auprès des clients et des collaborateurs. Il est compo-sé de personnalités du monde scientifique et de collaborateurs d’Auchan. Il se réunit autour du Directeur Santé d’Auchan Retail France.

Le Professeur David Khayat,Cancérologue, Président d’Honneur de l’Institut National du Cancer, Paris, explique :”La démarche d’Auchan est une démarche ambi-tieuse et intéressante car libre. Le comité d’experts se réunit régulièrement pour apporter ses conseils et recommandations sur les enjeux de Santé Publique et nous pouvons constater les engagements successifs que prend cette entreprise dans le domaine de la Santé”.

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SÉLECTIONLa Sélection Bleue : une nouvelle façon de consommerLa Sélection Bleue est une sélection de produits identifiés pour leur qualité nutritionnelle et leur composition, pour simplifier la vie des clients et leur permettre de repérer le produit le plus équilibré et le mieux disant dans chaque caté-gorie de produits. Auchan Retail France va ainsi au-delà d’un positionnement de simple distri-buteur pour contribuer à orienter la consom-mation de ses clients.

La mise en place de la Sélection Bleue a débuté en septembre avec les produits alimentaires puis sera élargie en 2018 aux produits non alimentaires (ménage, entretien, maison, beauté & soins, ...).Tout d’abord, il s’agit d’éliminer tous les produits contenant des substances qui font débat. Ainsi la Sélection Bleue garantit l’absence des substances suivantes : • OGM • huile de palme • matière grasse hydrogénée • glutamate • colorants azoïques • édulcorants (saccharine,...) • nanotechnologies • produits ionisés...

C’est ensuite, l’analyse des valeurs nutrition-nelles des produits qui est prise en compte : • protéines • lipides • glucides • matières grasses • sucres, sel... Et ce, afin de favoriser les produits qui ont l’ap-port quotidien le plus équilibré dans chaque catégorie.

Enfin, des points supplémentaires sont attri-bués aux produits en fonction de l’effort affi-ché pour améliorer leur qualité nutrition-nelle : • réduction du sel • utilisation de farine complète • présence limitée d’additifs, de conserva-

teurs ou d’allergènes potentiels... Ni la marque ni le prix des produits n’est un critère de sélection.

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La Sélection Bleue n’est pas figée. Elle évolue en permanence. Si un produit atteint un meil-leur niveau que celui de la sélection établie, il sera inclus dans la sélection à la place du précé-dent. Cette mise à jour sera effectuée chaque semestre.Plusieurs produits présentant les mêmes atouts dans une catégorie peuvent être sélectionnés.

Enfin des univers complets sont “Sélection Bleue” par nature. Ce sont les marchés pour lesquels le bénéfice nutritionnel est incontes-table, comme par exemple les fruits et légumes et le poisson frais.

Concrètement le client pourra retrouver les produits de la Sélection Bleue grâce à un balisage bleu et des stops rayons sous le prix de chaque produit. D’autre part des affiches indiqueront les marchés bleus concernés et expliqueront aux clients l’engagement de la Sélection Bleue.

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La Vie en Bleu dans l’appli MyAuchan: un coach santé embarqué Le programme La Vie en Bleu sera disponible fin octobre sur l’application My Auchan. En quelques clics, toutes les informations seront disponibles sur smartphone (sur iOS et Android).

COMMENT ÇA MARCHE ?

Téléchargez l’application et créez votre profil avec votre N° carte Waaoh!.

Pas de saisie de données demandée !Après votre passage en caisse, les données de vos achats sont transmises di-rectement vers l’application.

L’application vous pro-pose trois fonctionnalités, pour vivre mieux :bouger plus, manger mieux et gérer plus facilement ses allergies au quotidien.

BIP !

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UN PROGRAMME D’ACCOMPAGNEMENT POUR AMÉLIORER L’ÉQUILIBRE DE VIE, MANGER MIEUX ET BOUGER PLUS AU QUOTIDIENEn fonction des achats du client l’application va proposer, chaque jour :

• Des astuces et conseils santé et bien-être personnalisés : une idée d’activité physique, un encouragement, une recette simple et équilibrée adaptée aux besoins de chacun, des informations sur la qualité du sommeil

• Des programmes de coaching adaptés aux objectifs souhaités.

• Des défis ou des jeux pour se motiver un peu plus chaque jour.

L’APPLICATION PROPOSE 3 GRANDES FONCTIONNALITÉS :

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UNE ANALYSE DES PRATIQUES ALIMENTAIRES DE CHAQUE FOYERL’application scanne les produits achetés et analyse leur impact sur la santé. Elle dresse 3 types de bilans à partir des achats des 30 derniers jours :

• Le « bilan qualité » : en fonction de leur composition, il détermine les proportions d’aliments qui sont à la fois excellents au goût et bons pour la santé, ainsi que ceux qu’il conviendrait de modérer. Si un produit est indiqué comme « à modérer », l’applica-tion peut proposer un produit équivalent de meilleure qualité.

• Le « bilan équilibre » : il dresse le bilan nutri-tionnel des produits et indique la proportion de glucides, lipides et protides consommés.

• Le « bilan naturalité » : il indique le pourcen-tage de produits bruts et de produits prépa-rés du panier. Pour établir ces bilans, l’application analyse la qualité nutritionnelle des produits et notam-ment la quantité d’énergie (les calories), le contenu en gras, sucres, sel, fruits et légumes, fibres et protéines.

L’application prend également en compte la présence ou non de certains additifs. Elle attribue aussi une valeur supplémentaire aux produits bios.

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UNE AIDE POUR LA GESTION DES ÉVENTUELLES ALLERGIES OU INTOLÉRANCES ALIMENTAIRES DE LA FAMILLE. Avec la fonctionnalité « Allergies », le client est rassuré sur l’adéquation entre les produits qu’il a achetés et les éventuelles allergies ou intolérances alimentaires de la famille. En renseignant les informations au moment de la création de son profil, l’application pourra alerter l’utilisateur lors de ses achats. S’il a un doute sur un produit, il lui suffit de scanner le code barre pour obtenir une information sur la présence d’allergènes. Cette fonctionnalité est un moteur de recherche permettant d’identifier et de localiser les produits compa-tibles avec les restrictions de chaque utilisa-teur. Elle s’appuie sur les listes d’ingrédients mises à jour par les marques elles-mêmes.

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Des conseils pour tous, pour bien manger, bouger plus et prendre soin de soi, grâce au programme court “Bien évidemment”

Ce programme sera également relayé sur les réseaux sociaux.

À PARTIR DU

8 SEPTEMBREAuchan Retail France parraine une nouvelle série de programmes courts diffusée sur France 2, France 4 et France 5 vers 20H35 avec la voix de Michel Cymes.Ce programme intitulé donne plein de conseils, simples et pratiques pour manger mieux, bouger plus et prendre soin de soi.Il sera diffusé pendant 17 semaines jusqu’au 31 Décembre 2017.

À PARTIR DU

6 SEPTEMBREEn parallèle, Auchan a ouvert le 6 septembre une rubrique La Vie en Bleu sur son site édito-rial et communautaire où sont proposés des conseils pour bien man-ger, bouger plus et prendre soin de soi.

https://auchanetmoi.auchan.fr/

À PARTIR DU

11 SEPTEMBREEnfin, le 11 septembre, une newsletter desti-née à tous les clients porteur ou non de la carte de fidélité et opt-in email est envoyée pour pré-senter le programme La Vie en Bleu.

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DES RECETTES RETRAVAILLEES En parallèle du programme La Vie en Bleu, les équipes d’Auchan Production ont enga-gé une révision en profondeur de 100% de l’offre à marque propre. Il y a 10 ans Auchan avait déjà revu ses recettes pour diminuer les teneurs en sel, en sucre et en gras. Au-jourd’hui cette démarche se poursuit et s’attache plus particulièrement à retirer et/ou remplacer les additifs, les colorants, les arômes et les conservateurs en travaillant sur l’optimisation des recettes afin de trouver un juste équilibre entre le sain et le bon, en préservant avant tout le plaisir gustatif.

En crèmerie par exemple, les arômes naturels remplacent progressivement les arômes arti-ficiels dans la recette des yaourts. De même pour les yaourts allégés les édulcorants sont supprimés et remplacés par un peu de sucre.

LA PARTICIPATION À LA SEMAINE DU GOÛTDurant la prochaine édition de la Semaine du Goût (9/15 octobre 2017), Auchan Re-tail France mettra en avant dans ses hyper-marchés et supermarchés un “parcours de course” comprenant 5 familles de pro-duits présentant un bon rapport nu-trition/prix. Les produits mis en avant seront les œufs, le poisson en conserve, les légumes secs, les produits laitiers natures, les fruits et légumes frais de saison, afin de réaliser un pa-nier d’achat équilibré et à petit budget.

LE DEPLOIEMENT DU NUTRI-SCORE*Après avoir signé avec le ministère de la San-té, une charte d’engagement volontaire en faveur du Nutri-Score, Auchan Retail France va déployer progressivement ce système d’information nutritionnelle sur les packa-gings de ses produits alimentaires à marque et en informer ses clients, via ses supports de communication commerciale.

Inspiré par le Professeur Hercberg, président du Programme National Nutrition Santé (PNNS), plébiscité par les études scientifiques et recommandé par le ministère de la santé, le système Nutri-Score apporte aux consom-mateurs une information fiable, simple et claire et sur la qualité nutritionnelle des pro-duits qu’ils achètent.

Proposant une échelle de cinq couleurs al-lant du vert au rouge en fonction de l’apport calorique pour 100 grammes, de la teneur en sucre, en graisses saturées et en sel, le Nu-tri-Score est le système le plus efficace pour orienter les consommateurs vers l’achat d’ali-ments de meilleure qualité nutritionnelle et ainsi effectuer des choix alimentaires plus fa-vorables à leur santé.

*sous réserve de sa conformité avec la régle-mentation européenne

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II - DES ACTIONS AU BENEFICE DES COLLABORATEURS

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QUIZZ : POUR APPRENDRE EN S’AMUSANT En parallèle aux actions menées auprès des clients, Auchan Retail France fait vivre son programme La Vie en Bleu auprès de ses équipes.Dans ce but, une plateforme pédagogique et ludique appelée QUIZZ a été mise à disposition de l’ensemble des salariés depuis le mois de juin.Cette plateforme fourmille de recommanda-tions, astuces et informations pratiques pour mieux prendre soin de soi et de sa famille. Au programme, 12 thèmes abordés sous forme de quizz et de vidéos : bonne alimentation, bien-être, sommeil, nutrition, hygiène, activité physique…

Co-développé avec Coorpacademy, start-up européenne, cette plateforme repose sur la dyna-mique du gaming. Récompenses, classements ou battle avec d’autres collaborateurs…. il propose une pédagogie inversée qui permet à chacun de se réapproprier les fondamentaux en matière de bonne alimentation et de mieux vivre.

Le mouvement Militants du bon, du sain et du local, en cohérence avec le Projet humain d’Auchan Retail France, donne une place de premier plan aux collaborateurs.

Parmi les exemples d’actions développées, on compte :

DES INFORMATIONS ET DES ACTIONS RÉGULIÈRES SUR LA SANTÉL’attention portée à la santé des collaborateurs découle du Projet humain de l’entreprise qui vise à permettre à chacun de se sentir bien, de se réaliser et d’avoir un métier qui ait du sens. Première initiative : l’entreprise permettra à tous les collaborateurs de plus de 40 ans de bénéficier d’un bilan de santé complet et gratuit tous les 3 ans.

Dans les réseaux sociaux internes et collabora-tifs d’Auchan Retail France, des communautés ont été créées pour informer les collaborateurs des avancées et idées pour s’informer et leur per-mettre de partager de bonnes pratiques.

Sur les sites et au sein des équipes, des activités ou évènements sont régulièrement organisés : distribution régulière de fruits ; échauffements musculaires ; journées de rencontres avec des médecins, diététiciens ou coachs sportif ; décou-vertes d’activités (yoga, massages,...), conférences sur la bonne alimentation, …

Les collaborateurs sont également progressive-ment formés au sujet de l’équilibre nutritionnel.

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III - DES ACTIONS AU BENEFICE DE LA SOCIETE

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Comme dans les autres pays d’implantation de l’entreprise, la Fondation Auchan pour la Jeunesse, qui agit sous l’égide de la Fondation de France, et la Fondation Le Goût du Partage ont pris le parti de se focaliser en France, sur le soutien de projets de solidarité en lien direct avec la bonne alimentation et la santé, au bénéfice des jeunes qui en ont besoin.

Elles ont lancé un appel à projets dédié à l’alimentation-santé au bénéfice de la jeunesse fragilisée, dans lesquels les collaborateurs s’impli-queront concrètement.

https://www.fondation-auchan.com/http://www.fondationsimply.org/

Les équipes se mobilisent jusqu’à fin 2018 pour sélectionner une centaine de projets associatifs sur ces thématiques, dans l’environnement de tous les établissements d’Auchan Retail France, hypermarchés, supermarchés, sièges et entrepôts pour un budget avoisinant un million d’euros. Les projets seront étudiés en comités d’engagement et de sélection chaque trimestre.

Sur le site du magazine Carenews, dédié à l’intérêt général, on peut déjà retrouver plusieurs projets emblématiques de cette dimension croisée entre alimentation et jeunesse fragilisée. C’est le cas de l’initiative de Kafêtine, une cantine alternative pour les enfants, dans le quartier de la Croix Rousse à Lyon, du dispositif de l’association Down Up qui accompagne des jeunes handicapés mentaux sur la voie de l’autonomie en cuisine, ou encore des potagers pédagogiques installés par Veni verdi dans les écoles primaires d’un quartier de Paris.

http://fondations-auchan.carenews.com/fr

Les orientations adoptées par les Fondations de l’entreprise et des Fondations dont elle est partenaire s’inscrivent dans la démarche Mili-tants du Bon, du Sain et du Local.

UNE NOUVELLE ORIENTATION ET L’APPEL A PROJET DES FONDATIONS

Nos critères d’éligibilité :

Parrainage des collaborateurs

Proximité d’un établissement

Implication de l’équipe dans la réalisation du projet

ALIMENTATION SANTÉ

JEUNESSEFRAGILISÉE

Agissons ensemble !&

Fondation Auchan pour la Jeunesse

[email protected]

Tél. 03 20 67 55 05

Fondation Le goût du partage

www.fondationsimply.org [email protected]él. 01 30 67 27 53

RETROUVEZ-NOUS !

Auchan Retail France mobilise ses fondations pour soutenir des centaines de projets partout en France, dans l’environnement de ses établissements : hypermarchés, supermarchés, entrepôts...

Depuis 2016 Auchan Retail France coopère avec la Fondation pour l’Innovation et la Transmission du Goût sur le thème “Bien manger avec un petit budget” qui regroupe des experts de la nutrition et de la consommation et qui vise à sensibiliser les consommateurs à ces thèmes.

Durant la Semaine du Goût, du 9 au 15 octobre, la Fondation pour l’Innovation et la Transmission du Goût organise des Leçons de Goût dans les écoles primaires pour faire découvrir aux enfants de nouveaux aliments, leur apprendre l’origine des produits qu’ils consomment, les sensibili-ser au plaisir de manger et à l’importance d’une alimentation variée.

De nombreux collaborateurs des métiers de bouche (Boulangers, Bouchers, Poissonniers, Primeurs, Fromagers) d’Auchan Retail France fe-ront partie des “éducateurs d’un jour” intervenant auprès des enfants, aux côtés d’autres acteurs du secteur alimentaire (artisans, agriculteurs, chefs de cuisine….)

UNE COLLABORATION POUR L’INNOVATION ET LA TRANSMISSION DU GOÛT

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IV - DES ACTIONS AU BENEFICE DE LA PLANETE

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La démarche prévoit de multiplier ces Filières Responsables, initiées par Auchan Retail France en 2014.La construction de ces filières avec des acteurs du monde agricole et des intervenants de la trans-formation produits permet de faire connaître aux clients des savoir-faire traditionnels. Aujourd’hui il existe plus de 40 filières en France qui reposent sur 4 piliers :

• la qualité des produits et la satisfaction du consommateur

• le respect de l’environnement,

• des partenariats pérennes et respectueux,

• des engagements sur le long terme pour promouvoir l’activité et l’emploi

L’attention particulière aux engagements d’Au-chan est portée sur les cahiers des charges pour obtenir : une alimentation des animaux sans OGM, une réduction des perturbateurs endocri-niens, une maîtrise des pesticides, une réduc-tion des antibiotiques et une veille du bien-être animal.

LE DEVELOPPEMENTDES FILIERES RESPONSABLES ENGAGEES POUR VOUS

A propos d’Auchan RETAIL FRANCEAuchan Retail France réunit tous les formats du commerce alimentaire – hypermarchés, supermarchés, drive, ul-tra-proximité et e-commerce. L’entreprise compte 76000 collaborateurs en France et a enregistré plus de 447 millions de visites dans ses magasins ou sur ses sites marchands en 2016. Elle a l’ambition de répondre aux attentes de ses clients, quels que soient leurs modes de courses, avec une marque unique, connectée et responsable qui soit synonyme d’attracti-vité, de qualité et de service.

Dans le cadre de la démarche Militants du Bon, du Sain et du Local, Auchan Retail France prolonge et étend son engagement pour la préservation de l’environnement.Un exemple de cet engagement est :

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Contact presse Auchan Retail France :Olivia [email protected] 20 67 55 5706 18 43 10 59