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GARDIENNAGES (état au 12 novembre 2016)
10 et 11 décembre Jean Egli et André Rougemont (BHU)
31 décembre et 1er janvier Jean Egli et Viviane Egli
7 et 8 janvier Denis Berthoud et Denys Minder
petit nouvel an
14 et 15 janvier Jean-Marc Burri et Olivier Magnenat
28 janvier Michel Berthoud et André Rougemont
4 et 5 février François Piazza
11 et 12 février Jean- Marc Burri et Gilles Perrinjaquet
18 et 19 février Didier Buchilly (grande salle réservée)
Modifications réservées. Se référer au site internet.
PROCHAIN BULLETIN
Pas de Bulletin en janvier. Délai de remise des documents pour le bulletin de février : samedi 14 janvier 2017
à l’adresse suivante : [email protected]
Président François Oppliger, Môtiers P 032 861 27 93 [email protected] N 079 574 73 81 Caissier et fichier des membres Jean-Louis Hadorn, Fleurier N 079 435 48 86 [email protected] Intendant des Illars Blaise Huber, Fleurier N 079 654 15 83 [email protected] Intendant de la Singla Florian Zbinden, Chardonne P 022 557 22 52 [email protected]
N 076 309 15 08
Commission des cabanes Mélanie Leuba, Courtepin N 079 /574 73 28 [email protected] Responsable OJ Vacant Responsable des courses Dick Gigon, Mayens de la Zour N 079 660 71 69 [email protected] Chef du matériel Philippe Pasche, Buttes N 079 270 64 62 [email protected] Rédaction du bulletin René Kaufmann, Neuchâtel N 079 626 00 00 [email protected] Site Internet : www.cas-chasseron.ch
Bulletin de la section Chasseron du Club Alpin Suisse
Décembre 2016 – Janvier 2017
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ASSEMBLEE MENSUELLE
Vendredi 2 décembre 2016, à 20h00 au Chapeau de Napoléon
Ordre du jour :
1. Présences. 2. Procès-verbal de l’assemblée du 4 novembre. 3. Correspondance et communications. 4. Admissions et démissions. Nous vous proposons l’admission de Marcel Monnet
présenté lors de la séance du 4 novembre. Ses parrains sont René Lambercier et Gilbert Barras.
5. Courses et manifestations futures et passées. 6. Divers
La séance sera suivie par la projection d’un film proposé par Alain.
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ASSEMBLEE MENSUELLE
Vendredi 13 janvier 2017, à 20h00 à l’hôtel des Six-Communes de Môtiers
Ordre du jour :
1. Présences. 2. Procès-verbal de l’assemblée du 2 décembre, sera publié dans le prochain bulletin. 3. Correspondance et communications. 4. Admissions et démissions. 5. Courses et manifestations futures et passées. 6. Divers
La séance sera suivie par la projection d’un film proposé par Alain.
Cet ordre du jour, sera publié pour rappel dans les news dès fin décembre.
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ASSEMBLEE GENERALE STATUTAIRE DE LA SECTION CHASSERON
Vendredi 3 février 2017, à 20h00 A la Crêperie Bach et Buck, place d’Armes à Fleurier
Ordre du jour :
1. Appel –liste des présences. 2. Procès-verbal des assemblées du 2 décembre 2016 et du 13 janvier 2017 3. Correspondance et communications 4. Admissions et démissions 5. Courses et manifestations passées et futures 6. Mise en discussion et validation de la suppression de l’assemblée de décembre
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7. Rapports annuels a. du président b. du caissier c. des vérificateurs de comptes d. de la commission des courses e. des CAS-Pieds f. de l’OJ g. de la commission des cabanes h. de l’intendant des Illars i. de l’intendant du bivouac j. du chef du matériel k. de l’archiviste l. de la rédaction du bulletin m. du responsable des animations
8. Mise en discussion des différents rapports et vote avec décharge aux responsables ainsi qu’au comité
9. Nomination du président, de nouveaux membres au comité et des vérificateurs de comptes
10. Désignation des délégués a. assemblée des délégués CAS b. délégués aux différents banquets : voir dates 2017
Yverdon, février
La Chaux-de-Fonds, juin
Sommartel, octobre
Chasseral, novembre
Neuchâtel, novembre
La Neuveville, novembre
11. Nomination des commissions. 12. Divers.
L’ordre du jour définitif paraîtra dans le bulletin de février. Il se peut qu’il y ait quelques modifications mineures.
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PROCES-VERBAL DE L’ASSEMBLEE MENSUELLE
du vendredi 4 novembre à L’Hôtel de la Tourne
Présidence : François Oppliger Membres présents : (20) François Oppliger, José Barrense-Dias, Jean-François Dellenbach, Eddy Sahli, Fernand Jaccard, Maryline Humbert, Jean-Claude Perret, Michel Huguenin, Francis Benoit, René Lambercier, Gilbert Barras, Marcel Monnet, Willy Perrenoud, Paule Evard, Daniel Evard, André Berthoud, Roger Huguenin, René Kaufmann, Jean-Louis Hadorn, Denys Minder.
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Membres excusés : (8) selon la liste des excusés. Notre président souhaite une cordiale bienvenue aux participants à cette assemblée sur les hauteurs de La Tourne, avec un salut tout particulier à nos deux membres d’honneur Roger Huguenin et Denys Minder. L’ordre du jour, comme paru dans le bulletin, aura la teneur suivante :
1. Appel, selon la liste des présences et des excusés 2. Procès-verbal de l’assemblée du 2 septembre et du banquet du 1er octobre 2016 3. Correspondance et communications 4. Admissions et démissions 5. Courses et manifestations futures et passées 6. Divers
L’ordre du jour, tel que présenté, est adopté à l’unanimité. 1. Appel La liste des présences et des excusés est mise en circulation. 2. Procès-verbal de l’assemblée mensuelle du 2 septembre et du banquet du 1er octobre 2016 Ce procès verbal, ainsi que celui de notre banquet, ont paru intégralement dans le bulletin mensuel. Personne n’en demandant la lecture, ils sont approuvés à l’unanimité, avec remerciements à leurs auteurs, Denys Minder et François Oppliger. 3. Correspondance et communications Comme d’habitude, les bulletins d’autres sections sont mis en circulation, ainsi que la liste des gardiennages et le CAS-Info. Le 12 novembre prochain, François participera à la conférence des présidents à Zurich. Philippe Peter est en traitement chez lui, à Sainte-Croix. Nous formons nos meilleurs vœux pour sa santé. Denis Berthoud a donné de ses nouvelles (par téléphone) à Jean-François Dellenbach. Il se balade actuellement en Éthiopie, il a bien chaud et trouve les habitants très accueillants et sympathiques. 4. Admissions et démissions Pas de démission(s) à signaler pour ce soir. En revanche, nous avons à nous prononcer sur l’admission (et non la candidature comme mentionné par erreur dans le bulletin) de José Barrense-Dias. Ses parrains, Jean-François Dellenbach et Denys Minder nous confirment leurs dires lors de notre assemblée précédente
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à propos de leur filleul. D’origine brésilienne, où il a grandi, José s’est formé à la guitare en grande partie en autodidacte et c’est très jeune qu’il s’est mis à parcourir le monde. Ces voyages l’ont, notamment, amené jusqu’à Lausanne où il a rencontré Pierrette Presset, une enfant de Fleurier qui est devenue son épouse.
Il l’a déjà prouvé à plus d’une reprise et s’est montré un compagnon de courses des plus agréables. C’est à l’unanimité, et avec applaudissements, qu’il est admis au CAS. Pour ne pas influencer le vote de l’assemblée, ce n’est qu’une fois cette admission entérinée, que José sort sa guitare et nous offre un récital brillant et très apprécié. Il en est chaleureusement remercié. René Lambercier et Gilbert Barras nous présentent ensuite la candidature de Marcel Monnet. Né en 1947, Marcel est marié et père de 4 enfants. Il a passé sa vie en tant qu’agriculteur à Brot-Plamboz. Il a été très actif dans sa commune. Il a participé durant 13 ans à la Société de gymnastique. Excellent sportif, il pratique le ski de descente et de fond, le vélo et la marche. Marcel a déjà participé à quelques sorties, ainsi qu’à une journée à ski avec les CAS-Pieds. Cette candidature est approuvée à l’unanimité. Il ne reste plus à Marcel qu’à se tenir sage pendant 1 mois, jusqu’à notre prochaine assemblée, pour se voir admis définitivement! 5. Courses et manifestations futures et passées Courses et manifestations futures : Samedi 5 novembre, souper tripes (ou jambon) en famille aux Illars. Elles seront préparées par Claude-André Montandon et Stéphane Perret. A ce soir, une cinquantaine de convives inscrits. Mercredi 9 novembre, course des CAS-Pieds à Courtepin, avec visite de Micarna. Ensuite, déplacement à Morat pour le repas et visite guidée de la ville.
Reconnu comme artiste de renommée mondiale, José s’est produit dans des salles prestigieuses et des festivals comme Montreux Jazz et le Paléo de Nyon. Parallèlement, il a été professeur de guitare au conservatoire de Genève durant 32 ans. Il est, à ce jour, le seul guitariste gaucher de l’histoire à enseigner dans un grand conservatoire! Il a découvert aussi un autre monde, celui de la peinture et il a monté plusieurs expositions. Il a ouvert une galerie dans la maison de familiale de Fleurier où, avec son épouse, il passe la majeure partie de la belle saison. Pour sa santé et son équilibre psychique, José pratique la marche presque quotidiennement. C’est pourquoi, encouragé par ses amis, il a décidé de présenter sa candidature au CAS. José ne sera sans doute pas un alpiniste juvénile mais il sera probablement un fidèle participant aux sorties des CAS-Pieds
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Samedi 3 décembre, traditionnelle fête de la Saint-Nicolas aux Illars. Organisation Mélanie Leuba, Yvan Reymond et Didier Buchilly. Mercredi 7 décembre, sortie CAS-Pieds à Sainte-Croix avec visite du CIMA et de la brasserie des 3 Dames. Organisation Jocelyne Bauhofer et Michel Huguenin. Courses et manifestations passées : Mercredi 14 septembre, sortie CAS-Pieds au bisse de Lens organisée par René Lambercier. Mercredi 5 octobre, course des CAS-Pieds au Grand-Sommartel. Organisation Jean-Claude Perret et Francis Benoit. Samedi 22 octobre, travaux d’automne aux Illars avec une belle participation. Mercredi 26 octobre, préparation du calendrier des courses CAS-Pieds pour 2017 chez Fernand Jaccard-. Jeudi 3 novembre, préparation du calendrier des courses de section pour 2017. 6. Divers
Nos nouvelles fenêtres, pour la grande salle des Illars, sont en préparation chez Olivier Favre. Le travail se fera en atelier, cet hiver, et la pose au printemps 2017. René Kaufmann nous rend attentifs au fait qu’il était submergé par des messages non désirés sur le site [email protected]. Il l’a donc supprimé. Désormais toutes nos communications devront être envoyées à l’adresse : [email protected]. François lève la séance à 21h00 et nous donne rendez-vous au 2 décembre, au Chapeau-de-Napoléon En l’absence d’Alain Strahm (excusé) François nous présente un film tourné par Tara Océan le Monde secret, nous montrant comment certains organismes, minéraux ou végétaux comme le plancton, se chargent de gaz carbonique et se transforment en pétrole au fond des mers. Bon, il faut quand même, pour cela, quelques millions d’années !
Le secrétaire : Denys Minder
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COURSES ET MANIFESTATIONS FUTURES
St-Nicolas aux Illars, samedi 3 décembre 2016
Selon une tradition maintenant bien établie, les enfants petits et grands pourront rencontrer St-Nicolas aux Illars. Chacun apporte sa viande pour la fondue chinoise, les organisateurs – Yvan, Didier et Mélanie - s’occupent du reste.
Inscriptions et renseignements auprès de Mélanie Leuba, 079 574.73.28 ou [email protected]
jusqu’au 26 novembre 2016.
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Journée des CAS-Pieds au « pays de la boîte à musique »
Mercredi 7 décembre 2016
Rendez-vous : 09h00 sur le parking du CIMA – rue de l’Industrie à Sainte-Croix
Programme : 09h00 café-croissant au CIMA 09h30 visite guidée du musée des boîtes à musique et automates 11h15 visite de k’atelier du Dr J. Wyss 12h30 repas servi au « latino » Fondue bressane glace et fruits chauds 14h45 visite de la manufacture de harpes « David »
Les voitures seront parquées gratuitement toute la journée devant le CIMA
Inscription : Auprès de Jocelyne Bauhofer 024 454.39.27 ou 079 228.35.91 ou Michel Huguenin 024 454.30.32 ou 079 703.36.73
Jusqu’au 30 novembre 2016.
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Petit Nouvel-An aux Illars
Samedi 7 janvier 2017
Venez nombreux prolonger les festivités de fin d’année au mazot des Illars avec le traditionnel et joyeux souper tripes organisé par Denis Berthoud et Denys Minder.
Rendez-vous au mazot en fin d’après-midi pour l’apéro. Chacun monte par ses propres moyens, à son rythme et par l’itinéraire qui lui convient. L’essentiel est d’arriver à bon port et d’en repartir de même !
Inscription : Denis Berthoud 032 861.27.59
Denys Minder 032 861.25.78 ou [email protected]
Jusqu’au jeudi 5 janvier 2017
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CAS-Pieds : 1ère sortie de l’année à ski de fond aux Fourgs
Mercredi 11 janvier 2017
Rendez-vous : 09h00, LA Grand’Borne, l’Auberson pour le traditionnel café-croissant
Programme : Déplacement à ski de fond jusqu’aux Fourgs pour le repas de midi et retour à la Grand’Borne dans l’après-midi.
Repas de midi: Aux Fourgs restaurant à définir
Prendre des euros.
Accès en voiture possible pour les non skieurs
Inscription : Auprès de Eddy Sahli 079 481.44.94 ou
Willy Tâche 032 861.25.33
Jusqu’au vendredi 6 janvier 2017
Santé !
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Je propose un départ du Col des Etroits à 10h. Nous monterons sur les Aiguilles de Baulmes par le Mont des Cerfs, La Gitaz, le fortin. De là, descente sur les Praz-les Naz. Montée derrière Grangeneuve et descente sur la Jougnenaz. Montée au col de l’aiguillon et retour sur le col des Etroits.
Si il y a des intéressés, je vais prendre renseignements- tarifs au Mt des Cerfs qui a un dortoir avec, par exemple, une fondue pour le repas du soir. S’il y a des intéressés. Le dimanche, descente sur le Col des Etroits, montée au Cochet, descente sur les Auges, par le Solier, montée aux Petites Roches et descente de la Fraicheur. De là, montée par le col du Chasseron et retour au Col des Etroits en passant par exemple par la Casba pour un menegets.
S’il y a des intéressés, inscrivez-vous d’ici mi décembre pour un ou deux jours.
Mes coordonnées : Alain Strahm Tél 079 758 93 87 Mail [email protected]
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Randonnée à ski dans la région du Chasseron
Course des Lapins – samedi 28 janvier 2017
Rendez-vous : 08h45, place du Marché à Fleurier
Programme : Randonnée dans la région Chasseron d’une durée de 3h environ Repas aux Illars « Menu Lapin » organisé par André Rougemont et Michel Huguenin
Possibilité de monter depuis les Cluds pour les personnes qui ne font pas de randonnée mais qui désirent participer au repas.
Inscription : Auprès de Michel Berthoud 032 861.15.56 ou 079 378.79.41 ou [email protected]
Jusqu’au lundi 23 janvier 2017
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Rando de mise en forme au Jura
Le 14 janvier voire 14 et 15 janvier 2017
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Nos randonnées nous feront découvrir les deux versants de la vallée avec quelques déplacements en véhicule de courtes durées.
Il est possible que nous prenions occasionnellement des remontées mécaniques. Du lundi au jeudi, 4 jours de randonnée à peaux de phoque. Les dénivelés seront de l’ordre de 1000 à 1200m Le vendredi, journée skis libre sur le domaine St Luc-Chandolin. Retour vendredi soir. Départ le dimanche dans la journée.
Le prix: Aux environs de 800.- CHF comprenant gite et pension, guide et déplacements. Les chambres ont 2,3 ou 4 lits. Pour les chambres individuelles, 15.- CHF de supplément par nuit. Les boissons ainsi que les éventuelles remontées mécaniques sont en plus.
Les inscriptions sont ouvertes si possible jusqu’à mi-décembre auprès de
Alain Strahm Charly Kocher Tél. 079 758 93 87 Tél 079 219 52 27 ou 032 865 13 50
Mail : [email protected] [email protected]
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COURSES ET MANIFESTATIONS PASSEES
Course à l’Aiguille du Moine, les 27-28 août 2016
Les participants se retrouvent à Martigny où nous laissons une voiture pour ensuite mettre le cap sur Chamonix. Weekend de l’UTMB (ultra-trail du Mont-Blanc) oblige, la station est noire de monde mais nous trouvons quand même une place dans le train qui nous emmène à Montenvers, histoire de s’épargner un peu de montée et surtout de descente.
Nous rejoignons la Mer de Glace à l’aide de câbles et d’échelles installées. Merci la fonte des glaciers ! Belle marche, sans crampons, jusqu’au lieu-dit « Les Egralets » où la sortie du glacier se fait par une pseudo via ferrata tout de même bien aérienne, avant de rejoindre le refuge du Couvercle. Après le repas juste le temps de voir les étoiles et déjà les nuages déboulent à toute vitesse, emmenant un orage derrière eux.
Dimanche départ à 5h. en même temps que quasiment tous ceux qui ont logé dans la même cabane. Nous apercevons une cordée engagée sur l’éperon Walker des Grandes Jorasses, magique.
Semaine randonnée à skis 2017
du 5 au 10 mars
Lieu : Val d’Anniviers, St Luc Hébergement : Gite du Prilet Guide : Stephane Albasini Organisateur : Alain Strahm
Le val d’Anniviers est une région magnifique fermée par la Couronne Impériale.
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Pour regagner le départ de la voie il nous faut remonter un névé bien raide et franchir la cassure neige-rocher ; premier passage délicat, surtout avec le monde qui piétine sur la petite lame de neige glacée qui nous sépare du rocher. Une fois le dur atteint nous enlevons les crampons et nous nous préparons à l’escalade. Par chance nous sommes les seuls à nous engager dans l’itinéraire de l’arête sud. Les autres cordées ont choisi la voie normale de la face sud.
Le cheminement est assez évident et avec l’aide du topo nous progressons rapidement. A part un passage de 5 « chamoniard » la voie ne présente pas de difficulté majeure. Le rocher est excellent. Nous savourons un casse-croûte au sommet et nous jouissons d’une vue remarquable sur les Drus, Les Droites, les Courtes et le Mont-Blanc. Nous attaquons la descente par la face sud. Pas toujours évident de se repérer dans cette face malgré quelques cairns çà et là et même après un détour pour certains d’entre nous. Nous arrivons sain et sauf au bas de la face où nous avions laissé crampons/piolets.
Un bref passage au refuge et nous reprenons la descente par le même itinéraire jusqu'à Montenvers. Puis le train nous ramène à Chamonix.
Très jolie sortie dans un cadre magnifique, merci à Dick pour son choix et son organisation. Participants : Dick Gigon, Pascal Godel, Pierre Bourquenoud et le rapporteur Julien Casaubon.
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Course des CAS-Pieds au Grand-Sommartel, mercredi 5 octobre C’est avec un plaisir renouvelé que nous nous retrouvons dans la Vallée des Ponts-de-Martel. Et plus encore à la Fromagerie des Martels.
Il est 8 h. quand nous grimpons au 1er étage d’où nous avons une vue superbe sur les installations de la fromagerie et sur le travail des fromagers. La visite commence par une vidéo de 20 minutes qui nous explique le processus qui va de la réception du lait à l’effinage des meules de fromage Gruyère certifié AOC. Le temps de jeter un coup d’œil à travers les vitres sur les grosses cuves dans lesquelles le lait est travaillé. Nous passons ensuite, à l’étage inférieur, dans les caves où un robot soulève, retourne et nettoie, à la brosse trois fois par semaine, les meules de fromage. Et cela depuis 2007.
A 9h., nous nous rendons au magasin pour partager le célèbre café-croissant. Puis nous allons parquer nos voitures sur la Place des Taureaux avant de continuer, sac au dos, et à pied vers la forêt et les pâturages qui nous amènent derrière la Petite-Joux. Nous dépassons le Petit-Sommartel et nous découvrons une cabane et sa terrasse de quoi nous installer, comme il se doit, pour une collation de saucisses, de pain et de boisson dont nous tairons la couleur. Nous sommes à deux pas du Grand-Sommartel et admirons un paysage à deux faces. D’un côté, vers le Plateau suisse, ce n’est que du brouillard. De l’autre côté, vers la France, le ciel est bleu à perte de vue.
Nous nous installons dans la grande salle où nous avons droit à un apéro, à une entrée salade ou potage, à un menu « langue de bœuf, à un dessert et à un café.
Nous étions 15 à quitter Les Ponts-de-Martel. Nous voilà 24 en comptant les non-marcheurs. En milieu d’après-midi, nous retournons aux Ponts-de-Martel par la Petite-Joux, la Grotte de l’Ours et la Pouette-Combe. Ce n’était qu’une longue descente. La journée était belle. La course était réussie.
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La Grotte de l’Ours
Un grand merci à nos chauffeurs et organisateurs: Jean-Claude Perret et Francis Benoît. Participants : Jean-Claude Perret, Simone et Francis Benoît, Maryline Humbert, Fernand Jaccard, Jocelyne Bauhofer, Denis Bethoud, Denise et René Lambercier, Marcel Monnet, Lucette et Eric Amstutz, Michel et Paul Ledermann, Michel Jaccard, Alain Strahm, Gilbert Barras, Denis Minder, Jacques Béguin, Mady et Roger Bachmann, André Berthoud, Roger Huguenin et votre rapporteur : Rudi Schlaeppi
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Corvée d’automne, samedi 22 octobre 2016
Un immense merci à tous les membres qui ont donné de leur temps en ce samedi d’octobre.
Etaient présents : Daniel Cand, Alexandre Schneller, Eddy Sahli, Gilbert Barras, Jean-Claude Perret, Francis Benoît, Maryline Humbert, Jean-Louis Hadorn, François Oppliger, Julien Casaubon, René Lambercier, Sylvain Perrenoud, Loïc et Stéphane Perret, Florian Piazza, Pascal Godel, Viviane et Jean Egli, Jocelyne Bauhofer, Blaise Huber, Vincent Chédel et Mélanie Leuba.
Comme d’habitude, les hommes se sont occupés de l’extérieur d’abord puis sont venus prêter main fort aux femmes à l’intérieur. Jocelyne nous a gratifiés d’un magnifique repas à l’aide d’une recette du nord de l’Italie sortie de son grimoire.
Je remercie encore chaleureusement toutes les personnes présentes qui ont permis au Mazot de revêtir ces habits d’hiver.
La rapporteuse : Mélanie Leuba
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Souper tripes Samedi 5 novembre 2016
Tout le monde a mis la main à la pâte pour la vaisselle mettant une ambiance du tonnerre dans la cuisine. Les bouteilles d’eau-de-vie ont également pris un coup de vieux, la cave aussi. Bref, que du bonheur. Rendez-vous l’an prochain.
La rapporteuse : Mélanie Leuba
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Visite de MICARNA à Courtepin par les CAS-Pieds
Mercredi 9 novembre.
Treize clubistes étaient au rendez-vous devant l'immense complexe de Courtepin ce mercredi matin, accueillis par un guide sympa. et plein d'humour.
Quelle magnifique soirée ! ! ! 60 personnes étaient présentes pour déguster le fameux repas concocté par Claude-André Montandon et Sandrine Perret. Viviane Egli s’est occupée de la salade de fruits et Véronique Perrenoud, Jeannine Leuba, Evelyne Steudler et moi-même ont apporté des cakes. Jean Egli, Stéphane et Loïc Perret se sont mis à l’œuvre toute la journée pour chauffer le chalet. Un grand merci à tous.
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C'est par un petit film d'information que notre visite débute avant de passer au café "schublig" annoncé. (Ils ne doivent pas connaitre les croissants dans la maison).
Le temps d'échanger quelques propos, nous passons aux vestiaires pour revêtir : combinaisons, bonnets et chaussons. En quelques minutes nous voilà transformés en martiens. Chacun reçoit une paire d'écouteurs pour pouvoir entendre les explications de notre guide. Ainsi équipés, nous suivons le transfert des quartiers de bêtes, l'abattage nous étant épargné. Découpage des différents morceaux, triage, fabrication des cordons bleus, hamburgers, saucisses, saucissons, salamis, fumage, salage.........puis pesée, emballage, étiquetage de la marchandise.
Travail divisé en opérations simples pratiquées sur tapis roulant avançant inexorablement. Pour les opérateurs, pas de temps pour rêver ou palabrer. C'est impressionnant.
Dans cette organisation où la matière première ne tolère pas de pause, l'hygiène, la chasse aux bactéries, font l'objet d'une attention constante. Du bouton (no.BDTA) fixé sur l'oreille de la bête à la pièce de viande sous vide, la traçabilité du produit est garantie.
La logistique, l'organisation des flux des divers produits est remarquable et nous a impressionné. Avec ses 2850 employés, MICARNA traite annuellement 136 455 tonnes de viande.
La visite terminée, départ pour Morat où chacun a fait honneur au repas. ( malgré tous les racontars !!!!!!!!! )
L'après-midi, c'est accompagné d'un vent frais que la visite de la vieille ville et des remparts, sous la conduite d'un guide, nous a fait revivre 600 ans d'histoire.
Le verre de l'amitié a clos cette journée fort intéressante.
Les participants : Denis Minder - Willy Tâche - Jocelyne Bauhofer – Lucette et Eric Amstutz - Denise et René Lambercier - Rudi Schlaeppi - Francis Benoit, Maryline Humbert - Jean-Claude Perret - Eddy Sahli et Fernand Jaccard.
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Michel Meyer, vétéran de 25 ans
(Le manque de place dans le bulletin de novembre nous avait obligé de différer cet article)
Michel Meyer, excusé ce soir, avait 37 ans lorsqu’il a été admis au CAS, le 3 juillet 1992 au mazot des Illars, sous la présidence de Bernard Schneider. Il était parrainé par Bernard Tschanz et Michel Berthoud qui attestaient qu’il avait bien effectué les deux courses réglementaires pour un candidat et qu’il était un alpiniste bien préparé. Mécanicien de précision, ancien hockeyeur, Michel pratiquait assidûment la randonnée en montagne, le ski de randonnée et le vélo de montagne. Ce qu’il fait encore régulièrement aujourd’hui. Dès son entrée à la section, il fut tout de suite « désigné volontaire » pour participer à la vérification des comptes ! Sur un plan plus sportif, citons quelques courses à son actif :
La Pointe de Vouasson en 1993 (auteur du rapport de course).
Une semaine de randonnée en Engadine, à Cinuos-Chel, avec 5 ascensions dont les « Piz » Arpiglia, Uter, Emmat et Corvatsch.
Si Michel n’a pas participé beaucoup à nos courses et rencontres, c’est parce qu’il a plutôt privilégié sa famille et ses proches pour ses sorties en montagne ou autres. Il n’en est pas moins resté fidèle au CAS et il mérite bien son insigne pour 25 ans de sociétariat. On peut d’ores et déjà lui donner rendez-vous dans 15 ans, en espérant le trouver parmi nous de temps à autres.
Denys Minder
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Poste Dès le :
Vice-président : de suite
Caissier et fichier des membres : dès 2018
Responsable OJ : de suite
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Vœux du président
Le temps passe à grande vitesse et c’est déjà la fin de l’année 2016, au nom du comité je ne peux que vous remercier pour votre collaboration tout au cours de l’année écoulée. Lors des différentes manifestations organisées dans le cadre des activités de la section, vous êtes nombreux à participer et à nous soutenir afin de pouvoir nous organiser dans les meilleures conditions.
Notre comité vous présente ses meilleurs vœux pour la nouvelle année ainsi que de bonnes fêtes de fin d’année et un joyeux noël.
La rédaction du bulletin du CAS Chasseron vous souhaite à tous et à toutes de belles fêtes de fin d’année !
