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Tradition et savoir-faire depuis 1957 CONFISERIE • TEA-ROOM • APÉRITIFS • DESSERTS DESSERTS

Plaquette Confiserie Schneider plaquette desserts

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La Confiserie Schneider vous présente sont assortiments de desserts.

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Page 1: Plaquette Confiserie Schneider plaquette desserts

Tradition et savoir-faire depuis 1957

CONFISERIE • TEA-ROOM • APÉRITIFS • DESSERTS

DESSERTS

Page 2: Plaquette Confiserie Schneider plaquette desserts

La confi serie Schneider vous propose ses produits confectionnés artisanalement avec un seul objectif :la satisfaction de vos papilles gustatives !

DEPUIS PLUSDE 50 ANS

EUGÉNIEBiscuit aux amandes enrobé d’une crème anglaise.

TUTTI FRUTIBiscuit recouvert de confi ture framboise de crème pâtissière et de fruits.

Page 3: Plaquette Confiserie Schneider plaquette desserts

JARDINIÈREBiscuit et crème au beurre recouverts de fraisesou de framboises.

GÂTEAU ANANASFond de pâte feuilletée rempli de crème pâtissière, décoré d’ananas, de gelée et de crème chantilly.

PRIMEROSEBiscuit et crème chantilly fourrée de fraiseset recouverts de gelée de fraises.

GÂTEAU MERINGUÉFond de pâte feuilletée rempli de meringuageet de fruits (fraises, framboises, mûres ou raisinets).

EXQUISEBiscuit blanc fourré de chantilly, glacé au fondant blanc (disponible en hiver seulement).

MOUSSESMousses fraise, grape-fruit, citron et fruitsde la passion, biscuit blanc recouvert d’une mousse avec une bordure en chocolat.

Mousses framboise et poire, biscuit en chocolat.

Page 4: Plaquette Confiserie Schneider plaquette desserts

MILLE-FEUILLESTrois couches de pâtes feuilletée fourrées de crème mille-feuilles, glacé au fondant. Mille-feuilles fraise ou framboise complétés avec des fruits frais.

JAPONAISTrois fonds de japonais fourrés de crème au beurre praliné, enrobés de japonais fi n.

PROFITEROLLESChoux fourrés de chantilly, assemblés avec unecrème mocca ou chocolat. Accompagnés d’une saucedu même parfum.

SAINT-HONORÉFond en pâte feuilletée bordé de pâte à choux, fourré de crème pâtissière au kirsch ou aux fraises et framboises. Décoré de petits choux caramélisés.

Page 5: Plaquette Confiserie Schneider plaquette desserts

MOCCA SPÉCIALBiscuit au beurre fourré de fi nes couches de mocca, entièrement glacé au fondant.

FORÊT NOIREBiscuit chocolat et crème chantilly enrobés de copeaux de chocolat.

Biscuit noisette fourrée de crème au beurre mocca ou praliné. Chocolat, biscuit chocolat fourréde crème au beurre chocolat. Kirsch, biscuit blanc imbibé de kirsch.

TOURTE TRUFFEFond en biscuit chocolat recouvert de crème truffée, bordure en chocolat.

TOURTES MOCCA/PRALINÉ/CHOCOLAT/KIRSCH

Page 6: Plaquette Confiserie Schneider plaquette desserts

VACHERIN GLACÉGlace mocca, praliné, pistache, chocolat, vanilleou pulpe de fruits mélangés à de la crème chantilly avec des morceaux de meringues à l’intérieur.

Vacherin aux sorbets également disponible.

BOMBE GLACÉEChoisissez vos parfums préférés parmi nos glacesou optez pour la Bombe Mandarineavec une mousse dattes au cognac à l’intérieur(en saison uniquement).

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GLACES ET SORBETSVanilleMoccaPralinéChocolatCaramelPistacheFraiseFramboiseMelon (en saison)Mandarine (en saison)Abricots (en saison)Ananas (sorbet)Passion (sorbet)

Autres parfums sur commande.

DÉCORS SUR MESURESur demande, nous réalisons des décors sur mesure pour vos anniversaires, baptêmes et mariages pour tous nos desserts et glaces.

NOS PRIXDesserts Fr. 8.- par personneGlaces Fr. 7.- par personne

Tous nos prix comprennent s’entendent TVA comprise.

Page 8: Plaquette Confiserie Schneider plaquette desserts

www.fitsa.ch

Rue du lac 39CH-1400 Yverdon-les-BainsTél. +41 24 425 20 35

Centre commercial Yverdon-SudCH-1400 Yverdon-les-BainsTél. +41 24 425 64 30

www.confiserieschneider.ch

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