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Pr Pr é é vention en sant vention en sant é é orale adapt orale adapt é é e aux besoins des personnes e aux besoins des personnes en situation de Handicap, de D en situation de Handicap, de D é é pendance ou de pendance ou de Vuln Vuln é é rabilit rabilit é é Challes les Eaux Jeudi 9 avril 2015 Dr Eric-Nicolas BORY CH Le Vinatier - SOHDEV

Prévention en santé orale adaptée aux besoins des ... · SOHDEV, « Référentiels de prise en charge : prise en charge de la santé bucco-dentaire des personnes âgées dépendantes

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PrPréévention en santvention en santéé orale adaptorale adaptéée aux besoins des personnes e aux besoins des personnes en situation de Handicap, de Den situation de Handicap, de Déépendance ou de pendance ou de

VulnVulnéérabilitrabilitéé

Challes les Eaux

Jeudi 9 avril 2015

Dr Eric-Nicolas BORY

CH Le Vinatier - SOHDEV

Pathologies orales liées à la plaque dentaire

Risque infectieux lié à la plaque dentaire

• Caries et ses complications• Gingivite et Parodontite

Fatalité ? Renoncement ?

Risque EVITABLE

ConstatsConstats

Les constats

• Des personnes fragiles

• Des personnes à haut risque de pathologies orales

• Un état bucco-dentaire préoccupant

• Absence (ou peu) de prévention

• De grandes difficultés d’accès aux soins

• De nombreuses situations d’échec

ConstatsConstats

Les constats

Personnes en situation de vulnérabilitéPatients psychiatriques : • 5 à 7 fois plus de dents cariées NON traitées

Migrants : • 47,8 % des personnes examinées étaient porteuses d’au moins une carie dentaire • 49,5 % avaient des soins bucco-dentaires à réaliser

*Agence Nationale de l’Accueil des Etrangers et des Migrations (ANAEM) Etude « semaine donnée » 2005

** « Etude descriptive des besoins en santé bucco-dentaire des enfants et adolescents âgés de 6 à 20 ans fréquentant un Institut Médico-Educatif (IME) ou un Etablissement pour Enfants et Adolescents Polyhandicapés (EEAP) »

ConstatsConstats

Les constats

Personnes en situation de Handicap• 2003-2004 : 2 enquêtes en Région Rhône-Alpes

« moins d’une personne en situation de handicap ou de dépendance prise en charge par mois par chirurgien-dentiste »

• 2004-2006 : enquête PNIR *

- 18,4 % nécessitaient au moins un soin dentaire ou un examen en urgence- 46,8 % nécessitaient au moins un soin à programmer- Une action de prévention nécessaire pour 77,4 %

Plusieurs enquêtes régionales : CPAM Essonne (2002), URCAM Pays de la Loire (2002), 2 enquêtes en Rhône-Alpes auprès des CD (2003 & 2004), URCAM PACA (2006), URCAM Nord-Pas-de-Calais (2006), URCAM Rhône-Alpes (2007)

ConstatsConstats

Les constats

Personnes en situation de dépendance

• 1999 : EHPAD de la Ville de Lyon : un état bucco-dentaire alarmant• 2000 à 2007 : Assurance maladie (URCAM) : confirmation d’une situation préoccupante

La cavité orale : généralités

La cavité orale

• L’évolution de la denture

Les principales pathologies orales

Les principales pathologies orales

• Les micro-organismes

– 500 espèces dans une cavité buccale saine

• La plaque dentaire

– Plaque dentaire : dépôt mou qui s'accumule sur les dents, les prothèses et les appareils dentaires quelques heures après le repas

– Elle est composée de produits de décomposition alimentaire et de bactéries

– Élimination impossible par simple rinçage de la bouche– Élimination exclusive par le brossage dentaire– Sa calcification = tartre

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La carie dentaire

Elle se forme en plusieurs étapes : • La carie de l’émail• La carie de la dentine• La pulpite• La nécrose pulpaire

Les principales pathologies orales infectieuses

Conséquences de la pathologie carieuse dentaire

L’infection

Abcès dentaire Cellulite Sinusite maxillaire

Pathologies orales liées à la plaque dentaire

Maladies parodontales

Affections des tissus de soutien de la dent

– Affection des tissus superficiels : gingivite– Affection des tissus profonds : parodontite

Pathologies orales liées à la plaque dentaire

Maladies parodontales

• La parodontite

– Destruction de l’os alvéolaire– Destruction du cément – Destruction du ligament parodontal

Mobilité dentaire Pertes dentaires

Plaque dentaireInfections dentaires

Conséquences des pathologies orales

Infections à distance d’origine dentaire (broncho-pneumopathies, endocardite infectieuse...)

Reins

Poumons Cœur

Articulations

Pathologies orales non liées à la plaque

Les pathologies dentaires : dégradations de l’émail

• Erosion : usure de l’émail par des acides d’origine non bactérienne (aliments, vomissements)

– pH de certains aliments» Cola : 2,6» Limonade : 2,9» Pamplemousse : 3,2» Pomme : 3,3» Orange : 3,7» Vin : 3,7 » Yaourt : 3,8

PrPréévention des pathologies oralesvention des pathologies orales

Le brossage des dents

Recommandations

• FréquenceBrosser les dents après chaque repas, surtout le soir avant le coucher

• Durée : 2 à 3 minutes• Brosse à dents

– Manuelle (classique)– Electrique– Tête de petite taille– Poils souples

• Durée de vie d’une brosse àdent : 3 mois maximum

Prévention des pathologies orales

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Prévention des pathologies orales

Le brossage dentaire

Principe

• Brosser les gencives et les dents• Brosser les dents du haut et les dents du bas séparément• Adopter un sens de brossage pour ne pas oublier un secteur de la bouche• Brosser toutes les surfaces dentaires• Mettre une petite quantité de dentifrice fluoré sur la brosse à dents• Brosser la langue

Prévention des pathologies orales

Le brossage des dents

Technique

• Placer les poils de la brosse à dents à la jonction dent-gencive

• Exercer une légère pression de la brosse contre les dents de sorte que les touffes des poils pénètrent dans les espaces inter dentaires, puis sans déplacer la brosse, brosser en rond par un mouvement doux et circulaire

• Pratiquer le brossage tout au long des arcades en déplaçant la brosse à dents à chaque fois de sa longueur

• Terminer par un brossage horizontal des faces supérieures des molaires pour nettoyer les anfractuosités et sillons

• Eliminer les excès de dentifrice avec une compresse si la personne ne sait pas cracher

• Brosser la langue

Produits fluorés

L’utilisation de produits fluorés

Mode d’action

• Stimulation de la reminéralisation et renforcement de l’émail • Formation de réservoir local de fluorure (couche protectrice)• Action antibactérienne : inhibition des bactéries dela plaque

Un excès d’apport de fluor peut provoquer une

fluorose

Produits fluorés

Les dentifrices fluorés

2 types de dentifrices fluorés selon la réglementation CEE :

• En dessous de 1 500 ppm (150mg/100g) : dentifrices à basse teneur en fluor

• Au dessus de 1 500 ppm : dentifrices à haute teneur en fluor (AMM)

Produits fluorés

Recommandations chez l’enfant

6 mois – 3 ans

3 – 6 ans

6 – 10 ans si l’enfant sait cracher

À partir de 10 ans si l’enfant sait cracher

Visites dentaires régulières chez le dentiste

Implication de l’entourage (médecin, personnel soignant, parents…)Doit intervenir le plus tôt possible Au moins 2 visites par an : dépistage des caries et d’autres pathologies oralesEducation à la santé orale et prévention

But du suivi par le dentiste : • Prévenir l’apparition de caries et de

maladies parodontale• Préserver éventuellement les acquis du

traitement

Prévention des pathologies orales

ACCOMPAGNEMENT AUX SOINSACCOMPAGNEMENT AUX SOINS

Création et diffusions d’outils- Fiches conseil

- Référentiels professionnels

- Grilles d’observation

- Manuels d’auto-évaluation

- Kits pédagogiques

- Applications numériques

RESEAU LUCIOLES et al., « Troubles de l’alimentation et handicap mental sévère », Réseau Lucioles, 2014 – Contribution au Chapitre IX Santé Orale « La santé bucco-dentaire et les conseils du dentiste »SOHDEV, « Référentiels de prise en charge : prise en charge de la santé bucco-dentaire des personnes âgées dépendantes », La Revue de Gériatrie 2013 ;38 :11-24.BOURGUIGNON L., AOUADI-CHAOUR F., HOUACHINE F., NEMOZ M., GHARIB F., SANGARE A., MEGARD R., BORY E.N., « Prémédications sédatives chez les patients opposants », Réalités Cliniques, 2005, Vol 16, N°3.

Caroline LAURENDON

Prise en charge spPrise en charge spéécifique de la santcifique de la santéé buccobucco--dentaire dentaire des enfants et adolescents avec autismedes enfants et adolescents avec autisme

Docteur EricDocteur Eric--Nicolas BORYNicolas BORYResponsable du Service dResponsable du Service d’’Odontologie du Centre Hospitalier le VinatierOdontologie du Centre Hospitalier le Vinatier

PrPréésident Association SOHDEVsident Association SOHDEV

Programme Autisme & Santé Orale (PASO)Programme Autisme & Santé Orale (PASO)

Compensation des difficultés cognitivesDémarches de structuration complémentaires

ESPACEAménagement d’un

cabinet de découverte

TEMPSEtapes PEC

Carnet de liaison

COMMUNICATIONPictogrammes, bandes

dessinées, photos

* Méthode TEACCH (Treatment and Education of Autistic and related Communication Handicapped CHildren) Eric SCHOPLER

Méthode TEACCH*

MMééthodethode

Langage adapté Accompagnement éducatif

Orientation et information

Education à la Santé Orale (ESO)(1 à 4 séances)

Visite de transition

Première séance de soins

Suite de soins

Suivi régulier

Le parcours coordonnLe parcours coordonnéé du PASOdu PASO

Mallette pMallette péédagogiquedagogiqueàà destination des aidants professionnels et CRAdestination des aidants professionnels et CRA

Outils Outils àà destination des famillesdestination des familles

www.sohdev.orgwww.sohdev.org

Outils Outils àà destination des familles destination des familles –– ttééllééchergementchergement gratuitgratuit

www.sohdev.orgwww.sohdev.org

ContenuContenu

Téléchargement gratuit www.sohdev.org

Pictogrammes

Bandes dessinées

Bande d’animation

Bande son

Conseils de prévention

Conseils pour la préparation des visites chez le dentiste

Film pédagogique

Tutoriel

Evaluation

Contacts

Application numApplication numéérique du PASOrique du PASO

Exemple de participation au PASOExemple de participation au PASO

Conclusion

Conseils pour prévenir le risque infectieux d’origine bucco-dentaire :

Prendre soin des dents de lait dès l’âge de 6 moisPlaque dentaire = ennemi public N° 1Caries et maladies des gencives sont évitablesSeul moyen efficace = BrossageSeul produit efficace : FluorUne alimentation équilibréeDes visites régulières chez le dentisteUn accompagnement adapté (ex: PASO)

Une PRÉVENTION est la clé d’une bonne santé bucco-dentaire

CONSTANTE

Merci de votre attentionMerci de votre attention

Association SOHDEV

Centre Hospitalier Le VinatierBP 300 39 - 95 bd Pinel

69 678 Bron cedexTél. 04 37 91 54 14

Président : Docteur Eric-Nicolas BORY

[email protected]

www.sohdev.org

Contact :