Principes Principes d'administrationd'administration

Le managementconcepts et pratiques

ADM-111Cours 1

11 Janvier 2005

Cours "Principes d'administration"Cours "Principes d'administration"ADM-111ADM-111

Professeur Joanne Roch Local : K1- 3330 Tél. : 821-8000 (2321)

Info sur l’intranet de la faculté, cours ADM 111, fichiers téléchargeables

ObjectifsObjectifs du cours du cours

Apprivoiser la science et l’art du management

Connaître les principaux principes et processus qui régissent l’articulation, le développement et la croissance de l’entreprise

Suivre l’actualité reliée à la gestion d’entreprises

Principes d’administration

Bloc 1Management, Entreprises et gestionnaires

(2 cours)

Bloc 2Prise de décision

(1 cour)

Bloc 3Planifier, contrôler et organiser(Approche et pratique de cas)

(3 cours)

Intra

Principes d’administration

Bloc 4Diriger

(Culture, valeurs, GRH)(1 cours)

Bloc 5Intégration des fonctions et la simulation Glo-Bus

(1 cours)

Examen Final

Bloc 6Simulation Glo-Bus

(3 cours)

Déroulement de la session

Bloc 1

Management,

entreprises et

gestionnaires

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11/12/13 14

11/01 18/01 25/01 01/02 08/02 15/02 08/03 15/03 22/03 29/03 & 05/04

INTRA

5

INTRO

SI

MUL

Bloc 3

Planification

contrôle

et

organisation

Bloc 6

Glo-Bus

Bloc 2Prise

de décision

Bloc 4Direction

FINAL

Évaluation

Examens Intra 25% Final 30% Simulation 35%Participation et revue de l’actualité

10%TOTAL 100 %

Intra (30%)

Questions au choix =20% 1 cas=10% Aucune documentation permise

Fiche personnelle

Photo Formation et expérience de travail

antérieure Pourquoi un BAA? Concentration____________

(Très important) Secteur d’activité

1. ______________2. ______________3. ______________

Secteurs de l’activité économique (10%)

1. Médias, communication et télécommunications (Québécor, Astral, Transcont, Bell, Rogers....)

2. Transport : Air Canada, Via rail

3. Aéronautique (Bombardier)4. Technologies et services

conseils (IBM, CGI, EDS, HP, Dell...)

5. Les Institutions financières (Banques et Assurances)

6. Alimentation7. Pharmaceutique8. ManufacturierLe commerce de détail 9. - Vêtements et général:

La Baie, Les Ailes, WallMart...

10. - Les quincailleries: Rona, Homedépot....

11. - Les meubles: Brault, Fly, Ikea

12. - L'Électronique Future shop, Dumoulin....

13. Breuvages et boisson Molson Labatt SAQ

14. Les papetières et/ou le bois d'oeuvre : Domtar, Cascades,

Unisource.....15. Le Fast food et cafés

McDo, Subway, TimHorton, VanHoutte.....

Revue de l’actualité

Identifier un domaine d’activité, dont l’évolution sera suivie tout au long de la session

A chaque séance, les domaines d’activité qui auront fait la manchette dans la ou les semaines précédentes seront discutés en classe sur présentation des faits saillants par les équipes attitrées

000100101001001111010100100010010100100111101010010001001010010011110101000100101001001111010100100010010100100111101010010001001010010011110101000100101001001111010100100010010100100111101010010001001010010011110101000100101001001111010100100010010100100111101010010001001010010011110101000100101001001111010100100010010100100111101010010001001010010011110101000100101001001111010100100010010100100111101010010001001010010011110101000100101001001111010100100010010100100111101010010001001010010011110101000100101001001111010100100010010100100111101010010001001010010011110101000100101001001111010100100010010100100111101010010001001010010011110101000100101001001111010100100010010100100111101010010001001010010011110101000100101001001111010100100010010100100111101010010001001010010011110101000100101001001111010100100010010100100111101010010001001010010011110101GLO-BUSGLO-BUS: Développer : Développer

des stratégies gagnantesdes stratégies gagnantesUne simulation en ligneUne simulation en ligne

La simulationLa simulation

GLO-BUS, c’est quoi?

C’est une simulation en ligne où vous dirigez une compagnie qui fabrique et vend des caméras digitales. Elle est en concurrence avec d’autres entreprises dirigées par d’autres équipes de la classe.

Votre entreprise opère à l’échelle mondiale: la fabrication se fait à Taiwan et vos marchés sont l’Amérique du Nord, l’Amérique latine, l’Europe-Afrique, et l’Asie.

GLO-BUS, c’est quoi?

Son modèle est basé sur la réalité de l’industrie des caméras digitales.

Les opérations de la compagnie sont calquées sur celles d’une entreprise qui développe et produit des caméras digitales dans ses usine et qui impartit, au besoin, une partie de sa fabrication chez certains manufacturiers spécialisés.

Les relations causes-effets et revenus-coûts-profits se font à partir de la réalité des affaires et des principes économiques.

Ceci vous permet de prendre des décisions logiques et rationnelles comme dans la réalité.

GLO-BUS, c’est quoi?

L’objectif d’une simulation est de vous faire comprendre comment une vraie entreprise fonctionne dans des marchés concurrentiels réels en vous faisant vivre toutes les facettes des opérations d’une entreprise, tester vos idées et obtenir un feedback rapide sur le résultat de vos décisions.

Votre défi est d’élaborer et d’exécuter des stratégies gagnantes qui, malgré celles de vos concurrents, vous permettront d’obtenir de bons résultats financiers qui feront croître la valeur de votre entreprise pour vos actionnaires.

Séance 1Séance 1

Qu’est-ce que le management et

pourquoi ça devrait m’intéresser?

Tire son origine de …

Maneggiare ou ménagerie qui signifie « dompter les chevaux sauvages »

PDG…doit gérer la concurrence externe, les tensions et conflits internes entre divisions, unités, employés

Les gestionnaires doivent suppléer aux inefficiences du marché….

École systémique École contingence Théorie de la complexité et du chaosColbertA.Smith

Vapeur

Electricité

Machines

Robots

L'approche L'approche scientifiquescientifiqueOST:OST:Taylor, Taylor, GilbrethGilbreth

OAT:OAT: Weber, Weber, Fayol, GulickFayol, Gulick

OST

18èm /19ème Siècles 20me Siècle

1960 1970 1980 1990

Réseaux Workflow/ Groupware

Ford

1913

Mécanisation Travail à la

chaîne Salaires +

industrialisation économie de reconstr./ production vente/marketing

Outils

École Rel Hum.(30/40)

(Mayo, Roethlisberger)

Adam Smith et Recherche sur la nature et les causes de la richesse des nations (1776)

Né en 1723 en écosse, Adam Smith se demanda pourquoi certaines nations étaient riches alors que d’autres étaient pauvres?

Sa réponse:• la division du travail• le fonctionnement libre des marchés

•“la main invisible”

•Exemple célèbre de la manufacture d ’épingles:

En utilisant des outils manuels, un ouvrier peut produit 20 épingles par jour.En divisant le travail dans un nombre suffisant de petites opérations spécialisées – 10 ouvriers peuvent produire 48,000 épingles par jour.

L ’augmentation prodigieuse de l’efficacité vient de la division du travail

Approche scientifique

Frederick Taylor (1856-1915)(Shop management (1904) Principles of scientific management 1911)

Taylor : ingénieur de production, consultant

une approche de la planification de la production en trois phases : ordonnancement de

la production, choix de structure et des outils de gestion

standardisation des équipements,

sélection des employés, incitations individuelles

Pourquoi est-il nécessaire de prendre les “choses en main” selon Taylor

Tendance naturelle humaine à ne pas se presser

Les travailleurs ont peur de manquer de travail s’ils vont trop vite

Méthode de travail en général innefficientes

Faibles incitatifs offerts par la direction (bénéfices individuels)

Management scientifique

Il existe une façon plus efficiente de faire n’importe quel travail “One best way”

Il est de la responsabilité du gestionnaire de découvrir et d’implanter cette méthode

LE MANAGEMENT SCIENTIFIQUE

Basé sur la séparation des dos/bras forts (travailleurs) des cerveaux forts (gestionnaires)

Développe la perspective de gestion que l’on va retrouver dans la Théorie X de Douglas McGregor: Les travailleurs sont paressseux, on ne

peut leur faire confiance et ils vont tenter de travailler le moins possible

MANAGEMENT SCIENTIFIQUE (F.W.Taylor)

1. Developpement d’une science

2. Sélection, formation, & developpement des travailleurs

3. Incitatifs à la pièce

4. Division verticale du travail entre la planification et l’exécution

Division du travail

tâchestâches

Ex

écu

tio

n

Co

nc

ep

tio

nE

xéc

uti

on

C

on

ce

pti

on

tâchestâches

(spécialisation horizontale)(spécialisation horizontale)

Ex

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Sp

écia

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Spécialisation horizontale et verticale

Ex

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on

(ver

tic

al)

(ver

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al)

Division verticale

ConceptionConception

--------------------------------------------

Planification/programmationPlanification/programmation

----------------------------------------------------

Contrôle/ coordinationContrôle/ coordination

Discipline recrutementDiscipline recrutement

----------------------------------------------------------------------

Contrôle technique du procédé (qualité)Contrôle technique du procédé (qualité)

----------------------------------------------------------------------------------------------

ExécutionExécution

Tâches complexesTâches complexes

Tâches simplesTâches simples

1ère application du management scientifique

Bethlehem Iron (Steel) Company. Avant Taylor: Travailleur moyen chargeait

12.5 tonnes par jour. TRAVAILLEUR DE 1ÈRE CLASSE:

Capable de charger 47.5 tonnes par jours avec la méthode du management scientifique

2e application du mgmt. scientifique

Pelleter à la Bethlehem Iron

Avant Taylor: 400-600 hommes utilisaient le même type d’équipement

Après Taylor:Main d’oeuvre réduite à 140

travailleurs utilisant 8-10 types de pelles.

RESULTATS DU TRAVAIL DE TAYLOR À LA BETHLEHEM STEEL:

Réduction du nombre de travailleurs de + 400 à 140.

Augmentation du nombre de tonnes / homme de 16 à 59 tonnes par jour.

Salaire moyen augmente de $1.15 à $1.88 par jour.

Coût moyen de manipulation par tonne chutte de 7¢ à 3¢.

F.W. Taylor

Clockwork

Frank Gilbreth

Études de temps et mouvement

Briquetage, jusqu’à la fin du 19e siècle

Les briques pèsent environ 5 livres (2.3 kg). Combien de livres ce travailleur déplace-t-il à chaque fois qu’il se penche?

Briquetage selon Frank Gilbreth

Leçon: le gaspillage et l’inefficacité s’inscrit dans le travail ("living with it," "working around it")

Au cas ou vous pensez que j’ai tout inventé…....

Ci-haut: La méthode avant Gilbreth, Motion Study, 1911. La photo date 9/5/1906,).

Ci-bas: méthode plus efficiente

Approche administrative

L'approche administrativeL'approche administrative(Fayol, Weber)(Fayol, Weber)

Henri Fayol Prévoir, organiser, commander

coordonner, contrôler Max Weber

La structure bureaucratique Gulick and Urwick,1930

PODC….

La gestion administrative

Théoriciens de l’administration générale Les principes de la bonne gestion…le “one best

way administratif” Henri Fayol (France)

14 principes fondamentaux et universaux de gestion Max Weber (Germany)

Bureaucratie: Est une forme d’organisation qui correspond à un idéal type : caractérisée par la division du travail, une hiérarchie clairement définie, des règles et règlements détaillés et des relations impersonelles

Les 14 principes du Management

Division du travail

Authorité

Discipline

Unité de commandement

Unité de direction

Subordination de l'intérêt particulier à l'intérêt général

Rémunération

Centralisation

Hiérarchie

Ordre

Equité

Stabilité des ressources

Initiative

Esprit de corps

L’idéal bureaucratique de Weber

Division du travailAuthorité hiérarchique Sélection formaliséeRègles et règlements

formalisésRelations impersonnellesOrientation de carrière

Le modèle bureaucratiqueLe modèle bureaucratique

La division du travail est basée sur la spécialisation fonctionnelle: ventes, production, achats, etc.

L'existence d'une hiérarchie bien définie de l'autorité;

Les rapports entre individus guidés par un système de règlements sur les droits et les devoirs des employés et par un système de procédures pour toute situation de travail;

L'impersonnalité des relations entre individus;

Sélection et promotions basées sur la compétence.

Gulick and Urwick (1930)Le “one best way” de la gestion

Arrangement idéal des tâches: POSDCORB:

Planifier Organiser “Staffer” Diriger Coordonner “Reporting” Budgeter

Approche des relations humaines

L'approche des relations humainesL'approche des relations humaines(Mayo, McGregor)(Mayo, McGregor)

"Les facteurs humains dans l'organisation peuvent influencer la productivité."

Participation des employés aux améliorations

Travail d’équipe Qualité de l’environnement

physique

Les expérimentation d’ Hawthorne

Expériences afin d’améliorer la productivité Chicago à Hawthorne de la Western Electric en 1924 L’objectif était de tester l’effet de l’éclairage sur la

performance des travailleurs (Professeurs F.J. Roethlisberger et William J. Dickson de Western Electric et Elton Mayo)

Certaines améliorations ont été notées par des changements d’éclairage par contre la vraie cause de l’amélioration était le Sympathetic Observer Effect plutôt que le changement physique

Bases de l’école des relations humaines

L’effet de L’effet de HawthorneHawthorne

Le phénomène selon lequel les employés performent le mieux lorsqu’ils sentent que la direction est concernée par leur bien être et qu’ils obtiennent de l’attention.

ENVIRONNEMENT CULTUREL

ENVIRONNEMENT CULTUREL

SY

ND

ICA

TS

ÉCONOMIE ET GOUVERNEMENTS

CO

NC

UR

RE

NT

S

INTERVENANTS

CULTURE DE L'ENTREPRISE

CULTURE DE L'ENTREPRISE

Planifier

Organiser

DirigerInfluencer

Contrôler

Informer S'informer Décider

Le processus de managementLe processus de management

Mobiliser

Approche systémique et de la contingence

L'approche systémiqueL'approche systémique(Hopkins, Hampton)(Hopkins, Hampton)

Dans l’entreprise, le système se définit ainsi: Les intrants (toutes les ressources) Le processus (conception, fabrication,…) Les extrants (le produit ou service)

il y a une inter-relation constante entre toutes les composantes du système;

il s’agit d’un système ouvert en relation avec son environnement;

L'approche systémiqueL'approche systémique

un problème existe; il fait partie d'un contexte; une solution est requise qui n'aura pas des

effets uniquement sur le problème; il est important d'essayer d'anticiper ces

autres effets; l'évaluation de la solution se fera en

identifiant et en soupesant les effets projetés et non projetés;

la solution ne sera pas permanente car le contexte changera.

Approche de la situationApproche de la situation(approche contingente)(approche contingente)

Les personnes, les tâches et le management sont interdépendants

Donc, il n'y a pas une seule meilleure façon de gérer

Il doit y avoir un bon ajustement entre l'organisation interne de l'entreprise, les gens qui y travaillent et l'environnement (externe).

Approche de la complexité et

du chaos

Théorie de la complexitéThéorie de la complexité

La complexité en gestion d’entreprises c’est de ne pouvoir prévoir les conséquences de nos décisions

En raison de l’importance de l’environnement externe et des phénomènes structurels du contexte mondial actuel

Phénomènes structurels Depuis 1950….

Macro-économiques : Le poids croissants des pays asiatiques et du regain de

compétitivité des USA dans l’industrie mondiale…. L’association des pays du G7,G8….. La consolidation grandissante de l’Union Européenne

Politiques : l’apparition des pays du bloc soviétique sur la scène du

capitalisme mondial Les différentes guerres depuis les années 60 La lutte au terrorisme

Technologiques : l’évolution extrêmement rapide de l’informatique, l’électronique et l’aéronautique l’Internet, le commerce électronique….. la création du Nasdaq et l’explosion de la bulle

Phénomènes structurels 

Managériaux : l’organisation de la production les alliances, les partenariats, les fusions… les nouvelles règles d’éthique et d’intégrité de

gestion d’entreprises….. Écologiques :

la prise en compte par les gouvernements des contraintes environnementales…

le poids croissant de certains organismes Politico-juridiques :

les déréglementations dans différents secteurs (télécom, commerce…),

La normalisation de standards dans certains domaines

Le nouveau défil’organisation de demain

La juxtaposition de ces différents facteurs conduit à de profondes réévaluations stratégiques pour l’entreprise qui doit maintenant tenir compte du phénomène croissant de la mondialisation et de ses

Bouleversement dans la gestion d’entreprise Innovations continues La nouvelle importance de l’Humain Société du savoir (Knowledge management)  Gestion du changement

La complexité

C’est ce qui fait qu’il est presque impossible de prévoir les effets d’une décision sur l’ensemble

C’est la coexistence des contraires l’ordre et le désordre le programmable et l’aléatoire la science traditionnelle et l’humanisme le rationnel et l’intuitif

C’est la recherche des interdépendances C’est un déséquilibre constant qui produit une

dynamique amenant progrès et croissance

La théorie du chaos

A permis de faire ressortir la complexité comme un élément positif sur lequel capitaliser….

Le fait de ne pas pouvoir prévoir toutes les conséquences… peut avoir un effet bénéfique

Il faut savoir réagir au non planifié : devenir plus flexible , plus souple laisser place à la créativité, à l’innovation mieux tolérer l’ambiguïté et en apprécier certains bienfaits

Il ne faut pas essayer de contrôler ce qui est complexe, il vaut mieux laisser émerger, s’adapter, et profiter des opportunités

Les systèmes complexes vont se réguler par eux-mêmes…

La théorie du chaos

A contribué au « management réinventé » : Accepter la perte de contrôle Accepter de gérer par consensus Se séparer définitivement de toute conception

perfectionniste de l’organisation Accepter l’approche expérimentale (essais et

erreurs) Remettre en question tout ce qu’on faisait et

comment on le faisait Définir le leadership par une aptitude à

communiquer et à motiver Redistribuer les cartes de l’autorité dans toute

l’entreprise

La nouvelle organisation

L’organisation intelligente ou apprenante Ouverte sur son environnement Qui s’intègre dans un vaste réseau

d’interdépendance industrielle et économique Qui s’assure de l’équilibre interne / externe Qui s’attarde à la gestion du savoir et des

connaissances

Néo Taylorisme

Mc Donald’sDiagramme de processus

Bun Heels

Bun Crowns

Meat Patties*

InventoryFreezersrefrigeratorsStock room

Put on Grill

Put in toaster

55 seconds

Remove

Put in toaster

Dress

45 seconds

55 seconds

Remove

20 seconds

Sear

40 seconds

Turn

40 seconds

remove pattiesand lay ondressed crowns

100 seconds

CleanGrill

15 seconds

Add heels

PackageBurgers

20 seconds

Bin

Semaine prochaineSemaine prochaine

Lire le chapitre 2 en révision des concepts d’aujourd’hui

Lire le chapitre 1 en prévision des concepts présentés la semaine prochaine

Lire les articles (document Photdame) « Aux sources du management contemporain » « Top 50 » Portrait-robot du PDG québécois Le nouveau leadership Richard Hanson vs Paul Tellier

FIN