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PROGRAMME FORMATION 2015 CENTRE DE FORMATION BIOMÉRIEUX FRANCE MICROBIOLOGIE INDUSTRIELLE

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PROGRAMME FORMATION 2015

CENTRE DE FORMATION BIOMÉRIEUX FRANCE

MICROBIOLOGIE INDUSTRIELLE

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bioMérieux Industry commercialise une offre complète de solutions de contrôle microbiologique : de la préparation des échantillons à l’identification des microorganismes.

bioMérieux Industry vous propose aussi tout un panel de formations théoriques et pratiques qui :■ vous permettront d’intégrer ces solutions de manière optimale dans votre environnement■ vous apporteront un éclairage sur les dernières recommandations et exigences réglementaires■ vous aideront à organiser et optimiser votre productivité

Tous les intervenants justifient d’une expertise dans leur domaine et d’un grand sens de la pédagogie.

Découvrez sans plus attendre notre nouveau Catalogue de Formations 2015.

Ces formations peuvent également être déclinées et adaptées à votre établissement. Vous trouverez pour cela une fiche Formation Intra-entreprise en fin de catalogue.

Toute l’équipe est à votre disposition pour vous conseiller dans le choix de votre formation. Nous espérons vous retrouver nombreux en 2015 et vous remercions pour votre fidélité.

Cécile TERRIER EMERY Responsable Formation bioMérieux France

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Contrôles d’environnement et d’utilités en zones propres ...........................p. 4 Mercredi 23 et jeudi 24 septembre 2015 à Tassin la Demi-Lune (Lyon)

Microbiologie des cosmétiques - Point sur la normalisation ........................p. 5 Jeudi 8 octobre 2015 à Tassin la Demi-Lune (Lyon)

Actualités sur les normes AFNOR, CEN, ISO..................................................p. 6 Mardi 24 novembre 2015 à Tassin la Demi-Lune (Lyon)

Validation de la durée de vie des aliments ......................................................p. 7 Mercredi 10 juin 2015 à Paris

Améliorer la performance de votre laboratoire ...............................................p. 8 Mardi 16 et mercredi 17 juin 2015 à Tassin la Demi-Lune (Lyon) Mardi 15 et mercredi 16 septembre 2015 à Bruz (Rennes) Mercredi 18 et jeudi 19 novembre à Paris

Fondamentaux de l’identification bactérienne dans les industries ..............p. 9 Mardi 22 septembre 2015 à Tassin la Demi-Lune (Lyon)

Maîtrise des bases de microbiologie industrielle .........................................p. 10 Mardi 3 et mercredi 4 novembre 2015 à Marcy l’Etoile (Lyon)

API - Rappels et approfondissement des connaissances ...........................p. 11 Mercredi 1er avril 2015 à Tassin la Demi-Lune (Lyon) Jeudi 5 novembre 2015 à Tassin la Demi-Lune (Lyon)

L’identification API en industrie pharmaceutique et cosmétique ...............p. 12 Mardi 9 et mercredi 10 juin 2015 à Marcy l’Etoile (Lyon) Mardi 17 et mercredi 18 novembre 2015 à Marcy l’Etoile (Lyon)

L’identification API en industrie alimentaire .................................................p. 13 Jeudi 11 et vendredi 12 juin 2015 à Marcy l’Etoile (Lyon) Jeudi 19 et vendredi 20 novembre 2015 à Marcy l’Etoile (Lyon)

Perfectionnement sur le SYSTEME VITEK® 2 Compact ...............................p. 14 Mardi 16, mercredi 17 et jeudi 18 juin 2015 à Marcy l’Etoile (Lyon)

Perfectionnement à la métrologie des températures et des enceintes thermostatiques ..................................................................p. 15 Mercredi 21 et jeudi 22 janvier 2015 à Bruz (Rennes) Mercredi 11 et jeudi 12 mars 2015 à Marcy l’Etoile (Lyon) Mercredi 24 et jeudi 25 juin 2015 à Bruz (Rennes) Mardi 15 et mercredi 16 septembre 2015 à Marcy l’Etoile (Lyon) Mercredi 18 et jeudi 19 novembre 2015 à Bruz (Rennes)

INDUSTRIE PHARMACEUTIQUE ET COSMETIQUE

INDUSTRIE AGRO-ALIMENTAIRE

APPLICATIONS DIAGNOSTICS VETERINAIRE

NOUVEAU

NOUVEAU

NOUVEAU

NOUVEAU

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Contrôles d’environnement et d’utilités en zones propres

OBJECTIFS■ Recenser les aspects généraux de la contamination d’origine humaine■ Recenser les aspects généraux de la biocontamination de l’eau, de l’air et des surfaces■ Effectuer les prélèvements et analyses nécessaires pour évaluer la biocontamination■ Trouver les moyens pour prévenir, détecter et lutter contre la biocontamination

C O N T E N U■ Aspects généraux de la contamination en environnement pharmaceutique ■ Aspects réglementaires associés aux contrôles d’environnement et d’utilités (ISO,

FDA, EU et OMS)■ Principes généraux de la maîtrise de la contamination microbienne :

Contamination d’origine humaine, environnementale, biocharge des matières premières et des composants

■ Définition d’un plan de contrôle et validation■ Mise en œuvre des techniques de prélèvements et analyses des résultats :

Prélèvements, milieux à utiliser et incubation, contrôles de fertilité, identifications des microorganismes isolés, limites et analyses de tendance

■ Utilités : De la conception de la production/distribution à la réalisation de la surveillance, limites et analyses de tendance

■ Validation du nettoyage et de la décontamination■ Utilisation des méthodes alternatives rapides■ Erreurs fréquemment commises■ Réflexion sur les limites (VBNC, anaérobies, techniques de prélèvement…)■ Prévention et perspectives

PUBLICTous les services en charge des contrôles, de la rédaction des procédures de prélèvements ou de l’approbation des rapports de résultats Responsables ou techniciens en production, laboratoires de Contrôle Qualité, Assurance Qualité ou Assurance de stérilité

PRÉ-REQUIS Une formation de base en microbiologie est exigéeLe stage « Maîtrise des bases de microbiologie industrielle » peut répondre à ce besoin

MOYENS PÉDAGOGIQUESAlternance apport théorique (vidéoprojection) et exemples concretsRemise d’un support de cours papier illustréRemise d’une clé USB avec les textes réglementaires, état de l’art et supportPré-test et post-test : validation individuelle des acquis

I N T E R V E N A N T M. Roland GUINETPhD en Sciences Pharmaceutiques et Biologiques, Consultant, RGmp Compliance

D U R É E 2 jours de 9h00 à 17h15

D A T E / L I E U Mercredi 23 et jeudi 24 septembre 2015 à Tassin la Demi-Lune (Lyon)

N° DE SESSION J15062AP R I X 990,00 € H.T. 1 188,00 € T.T.C.

JOURNÉES BIOMÉRIEUX

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Microbiologie des cosmétiquesPoint sur la normalisation

OBJECTIFS■ Connaître l’environnement normatif associé à la microbiologie des cosmétiques■ Recenser les différentes normes applicables■ Comprendre l’architecture du système normatif et ses objectifs■ Connaître les principes d’essai■ Maîtriser les points critiques et assurer la fiabilité des résultats■ Être capable de définir la stratégie de contrôle suivant le cadre de l’essai

C O N T E N U■ Organisation de la normalisation en cosmétique■ Normes publiées en microbiologie■ Analyse de risque et stratégie générale d’analyse■ Normes de dénombrement■ Normes de détection des germes spécifiés■ Normes d’évaluation de la protection antimicrobienne■ Travaux en cours

PUBLICResponsables Assurance QualitéResponsables Affaires RéglementairesResponsables laboratoires Contrôle Qualité

PRÉ-REQUIS Formation de base en microbiologie est exigéeLe stage «Maîtrise des bases de microbiologie industrielle» peut répondre à ce besoin

MOYENS PÉDAGOGIQUESAlternance apport théorique (vidéoprojection) et exemples concretsRemise d’un support de cours papier illustréPré-test et post-test : validation individuelle des acquis

I N T E R V E N A N T Mme Christine LENSDocteur en microbiologie Responsable Management Qualité et Réglementation-Keybio

D U R É E 1 jour de 9h00 à 17h15

D A T E / L I E U Jeudi 8 octobre 2015 à Tassin la Demi-Lune (Lyon)

N° DE SESSION J15063AP R I X 495,00 € H.T. 594,00 € T.T.C.

JOURNÉES BIOMÉRIEUX

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Actualités sur les normes AFNOR, CEN, ISO

OBJECTIFS■ Comprendre le processus de normalisation en microbiologie des aliments : AFNOR,

CEN, ISO (accords de Vienne)■ Comprendre la réglementation et les critères d’hygiène et de sécurité (CE 2013/2005,

critères FCD, autres critères complémentaires (DGAL, officiels))■ Recenser les différentes normes applicables ainsi que les projets en cours■ Savoir analyser les nouveaux textes règlementaires, en déduire l’impact sur les

critères hygiène/sécurité et les méthodes applicables au laboratoire■ Impact des nouvelles normes sur l’accréditation COFRAC

C O N T E N UOrganisation et processus de normalisation en microbiologie des aliments■ Normes horizontales et domaines d’application couverts■ Actualités sur les principales normes en projet et en révision (travaux en cours)■ Textes règlementaires, critères d’hygiène et de sécurité■ Actualités sur les textes et critères (niveau Européen) et impact sur les méthodes

applicables■ Avenir des nouvelles technologies en microbiologie alimentaire■ Accès aux informations normatives et règlementaires

PUBLICResponsables Assurance QualitéResponsables Affaires RèglementairesResponsables laboratoires Contrôle Qualité (microbiologie alimentaire, restauration collective, distribution, industrie)Responsables HACCP

PRÉ-REQUIS Formation de base en hygiène alimentaire et connaissance de base des méthodes normalisées

MOYENS PÉDAGOGIQUESApport théorique (vidéoprojection) et actualitésRemise d’un support de cours papier illustréPré-test et post-test : validation individuelle des acquis

I N T E R V E N A N T Mme Isabelle DESFORGES Responsable Marketing bioMérieuxMembre des commissions de Normalisation AFNOR et FILMembre de la délégation Française ISO et CEN

D U R É E 1 jour de 9h00 à 17h15

D A T E / L I E U Mardi 24 novembre 2015 à Tassin la Demi-Lune (Lyon)

N° DE SESSION J15065AP R I X 495,00 € H.T. 594,06 € T.T.C.

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Réglementation et critères microbiologiques en hygiène et sécurité alimentaire

JOURNÉES BIOMÉRIEUX

NOUVEAU

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Validation de la durée de vie des aliments

OBJECTIFS■ Connaître les études listées dans l’annexe II du règlement européen (No 2073/2005)■ Pouvoir faire un choix éclairé des études de vieillissement à mettre en place en fonction

des produits alimentaires à étudier■ Pouvoir conduire au mieux les différentes étapes de ces études

C O N T E N U■ Contexte réglementaire et normatif - Règlements européens - Guides de la DG SANCO - Normes (AFNOR, ISO)■ Données influençant la détermination de la durée de vie - Composition du produit - Process - Caractéristiques physico-chimiques - Chaîne du froid - Conditionnement - Historique des résultats microbiologiques■ Microbiologie prévisionnelle - Généralités - Utilisation de modules logiciels de microbiologie prévisionnelle■ Tests de croissance : potentiel de croissance et taux de croissance - Préparation de l’inoculum - Analyses microbiologiques et physico-chimiques - Inoculation des échantillons - Calcul du potentiel de croissance et (présentation de diverses du taux de croissance

techniques de contamination) - Exploitation des résultats - Conditions de stockage des échantillons■ Tests de vieillissement - Choix des échantillons - Analyses - Choix du profil thermique - Exploitation des résultats ÉTUDE DE CAS

PUBLICResponsables laboratoires Contrôle Qualité (microbiologie alimentaire, restauration collective, distribution, industrie)Responsables « Recherche et Développement » en Industrie AlimentaireResponsables « Achats » dans le secteur de la Distribution Responsables Affaires Règlementaires

PRÉ-REQUIS Formation de base en hygiène alimentaire et connaissance de base des méthodes normalisées

MOYENS PÉDAGOGIQUESAlternance apport théorique (vidéoprojection) et études de casRemise d’un support de cours papier illustréPré-test et post-test : validation individuelle des acquis

I N T E R V E N A N T Mme Annie BEAUFORTAB consultantNogent-sur-Marne (94)

D U R É E 1 jour de 9h00 à 17h15

D A T E / L I E U Mercredi 10 juin 2015 à ParisN° DE SESSION J15058AP R I X 495,00 € H.T. 594,00 € T.T.C.

NOUVEAU

JOURNÉES BIOMÉRIEUX

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Améliorer la performance de votre laboratoire

OBJECTIFS■ Comprendre les enjeux liés à l’amélioration de la performance opérationnelle en biologie ■ Découvrir les différentes approches, méthodologies et outils ■ Illustrer par des cas d’applications en biologie clinique ou industrielle

C O N T E N U■ Contexte particulier de la biologie - Pression règlementaire et économique accrue - Besoin de maîtriser les processus de production et d’améliorer leur performance - Besoin d’optimiser l’utilisation des ressources disponibles (spatiales, techniques, humaines …)■ Les différentes approches, méthodologies et outils utilisés : origines et adaptation

à la biologie - Lean - Six Sigma■ Applications et retours d’expériences en biologie - Exemples en Laboratoires de Biologie Médicale - Exemples en Centres Hospitaliers et Groupements de Coopération Sanitaire - Exemples en Laboratoires Industriels■ Comment initier et piloter un projet d’amélioration de performance - Intervenants - Phases■ Vers la Pérennisation - Amélioration continue - Approche du chantier kaizen

PUBLICDirigeants de laboratoires de biologie industrielle dans le secteur agro-alimentaire, pharmaceutique et cosmétique

PRÉ-REQUIS Connaissance de la gestion opérationnelle et/ou responsabilité technique et qualité au sein d’un laboratoire de l’industrie agro-alimentaire, pharmaceutique et cosmétique

MOYENS PÉDAGOGIQUESAlternance d’apport théorique (vidéoprojection), de jeux, et de travaux en sous-groupesExemples vécus et partages d’expérienceMises en situationRemise d’un support de cours papier illustréPré-test et post-test : validation individuelle des acquis

Découverte du Lean, applications en biologie industrielle

I N T E R V E N A N T S M. Jean-Yves BEAUGELINConsultant-formateur, bioMérieux Global Customer Service

M. Eric BOULAYConsultant et chef de projet, bioMérieux Performance Solutions France

D U R É E 2 jours de 9h00 à 17h15

D A T E S / L I E U Mardi 16 et mercredi 17 juin 2015 à Tassin la Demi-Lune (Lyon)N° DE SESSION J15059AMardi 15 et mercredi 16 septembre 2015 à Bruz (Rennes)N° DE SESSION J15060AMercredi 18 et jeudi 19 novembre à ParisN° DE SESSION J15064AP R I X 1 000,00 € H.T. 1 196,00 € T.T.C.

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NOUVEAU

JOURNÉES BIOMÉRIEUX

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Fondamentaux de l’identification bactérienne dans les industries

OBJECTIFS■ Préciser l’utilité et la démarche d’identification dans le milieu industriel■ Rappeler les fondamentaux de la classification bactérienne et les caractéristiques des

principaux germes rencontrés.■ Savoir mettre en œuvre les tests d’orientation classiques■ Permettre aux personnels d’avoir les outils pour l’interprétation d’identification en toute

confiance

C O N T E N U■ Contexte de l’identification en milieu industriel■ Rappels de bases en microbiologie : fondamentaux de la classification bactérienne –

Structure des microorganismes et leur place dans le monde vivant■ Caractéristiques des principales familles de germes et pathogénicité de certains germes

d’intérêt industriel■ Signification des microorganismes rencontrés■ Identification des contaminants : approche globale■ Résultats d’identification : conséquences et moyens de prévention

PUBLICTechniciens et responsables des laboratoires de contrôles microbiologiques

PRÉ-REQUIS Avoir une pratique usuelle de l’isolement et de l’identification des microorganismes

MOYENS PÉDAGOGIQUESAlternance d’apport théorique (vidéoprojection) et interactions avec les stagiairesRemise d’un support de cours papier illustréPré-test et post-test : validation individuelle des acquis

I N T E R V E N A N TMme Géraldine RAMAGESpécialiste Industrie bioMérieux

D U R É E 1 jour de 9h00 à 17h15

D A T E / L I E U Mardi 22 septembre 2015 à Tassin la Demi-Lune (Lyon)

N° DE SESSION J15061AP R I X 495,00 € H.T. 594,00 € T.T.C.

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NOUVEAUJOURNÉES

BIOMÉRIEUX

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Maîtrise des bases de microbiologie industrielle

OBJECTIFS■ Comprendre les principes essentiels de la vie microbienne (morphologie, nutrition,

multiplication)■ Comprendre les risques liés à la contamination microbienne et les précautions

à prendre lors de manipulations■ Savoir manipuler en respectant les Bonnes Pratiques de Laboratoire■ Savoir mettre en culture des bactéries et lire des boîtes■ Aborder les bases de l’identification

C O N T E N U■ Risque microbiologique en industrie■ Physiologie microbienne : morphologie, métabolisme, croissance, besoins nutritifs■ Bases de la classification, principaux tests d’orientation

TRAVAUX PRATIQUES■ Ensemencements de milieux : Isolements, dénombrements en asepsie■ Réalisation de coloration de GRAM et des tests d’orientation■ Observations macroscopiques et microscopiques de bactéries■ Inoculation de galeries d’identification■ Dénombrement bactérien

PUBLIC Techniciens des laboratoires de contrôles microbiologiques souhaitant acquérir les bases de bactériologie

PRÉ-REQUIS Débutant en microbiologie

MOYENS PÉDAGOGIQUESAlternance apport théorique (vidéoprojection) et pratiqueRemise d’un support de cours papier illustréPré-test et post-test : validation individuelle des acquis

NB : Ce stage n’est pas recommandé pour les femmes enceintes

I N T E R V E N A N T Mme Géraldine RAMAGESpécialiste Industrie bioMérieux

D U R É E 2 jours de 9h00 à 17h15

D A T E / L I E U Mardi 3 et mercredi 4 novembre 2015 à Marcy l’Etoile (Lyon)

N° DE SESSION P15044AP R I X 990,00 € H.T. 1 188,00 € T.T.C.

FORMATION PRODUITS

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API - Rappels et approfondissement des connaissances

OBJECTIFS■ Rappeler le contexte de l’identification bactérienne dans les industries, préciser les

contaminants et les sources de contamination■ Rappeler les connaissances sur les galeries API (Bonnes pratiques d’inoculation,

lecture)■ Détailler les points techniques particuliers des galeries les plus utilisées :

API 20E, API 20NE, API Staph, API 50CHB et API Strep■ Savoir lire et interpréter un résultat avec APIWEB

C O N T E N U■ Rappel sur les généralités de l’identification■ Présentation de la démarche d’identification biochimique

(tests d’orientation, galeries API)■ Principe de l’identification numérique API■ Bonnes pratiques et points techniques pour l’ensemencement et la lecture■ Focus sur les points techniques et subtilités des galeries les plus utilisées■ Interprétation des résultats

PUBLICTechnicien des laboratoires de contrôles microbiologiques pharmaceutiques, cosmétiques ou alimentaires utilisant déjà les galeries API au laboratoire

PRÉ-REQUIS Connaissance de base sur les galeries API (inoculation, lecture)Les stages Identifications API dans les industries agro-alimentaires et pharmaceutiques/cosmétiques peuvent répondre à ce besoin

MOYENS PÉDAGOGIQUESAlternance apport théorique (vidéoprojection) et d’activités interactives Remise de supports « outils »Pré-test et post-test : validation individuelle des acquis

I N T E R V E N A N T Mme Géraldine RAMAGESpécialiste Industrie bioMérieux

D U R É E 1 jour de 9h00 à 17h15

D A T E S / L I E U Mercredi 1er avril 2015 à Tassin la Demi-Lune (Lyon)

N° DE SESSION P15039AJeudi 5 novembre 2015 à Tassin la Demi-Lune (Lyon)

N° DE SESSION P15045AP R I X 495,00 € H.T. 594,00 € T.T.C.

FORMATION PRODUITS

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NOUVEAU

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L’identification API en industrie pharmaceutique et cosmétique

OBJECTIFS■ Comprendre les bases de la taxonomie ■ Savoir choisir les galeries API en fonction des germes recherchés■ Maîtriser l’utilisation des galeries API : inoculation, lecture, interprétation ■ Connaître les besoins en identification des industries pharmaceutiques et cosmétiques■ Interpréter par le logiciel APIWEB

C O N T E N U■ Théorie de l’identification■ Intérêt de l’identification en industrie pharmaceutique et cosmétique ■ Principaux germes rencontrés en industrie pharmaceutique et cosmétique■ Principe de l’identification numérique API■ Choix des galeries API, méthodologie, conseils techniques■ Interprétation des résultats

TRAVAUX PRATIQUES■ Tests d’orientation■ Inoculation des galeries d’intérêt pharmaceutique ■ Lecture et interprétation des résultats■ Utilisation d’APIWEB

PUBLIC Techniciens des laboratoires de contrôles microbiologiques pharmaceutiques et cosmétiques ayant acquis les bases de la bactériologieDébutants ou réalisant peu de galeries API

PRÉ-REQUIS Une formation de base en microbiologie est exigée Le stage « Maîtrise des bases de microbiologie industrielle » peut répondre à ce besoin

MOYENS PÉDAGOGIQUESAlternance apport théorique (vidéoprojection) et pratiqueRemise d’un support de cours papier illustréPré-test et post-test : validation individuelle des acquis

NB : Ce stage n’est pas recommandé pour les femmes enceintes

I N T E R V E N A N TMme Géraldine RAMAGESpécialiste Industrie bioMérieux

D U R É E 2 jours, de 9h00 à 17h15

D A T E S / L I E U Mardi 9 et mercredi 10 juin 2015 à Marcy l’Etoile (Lyon)

N° DE SESSION P15040AMardi 17 et mercredi 18 novembre 2015 à Marcy l’Etoile (Lyon)

N° DE SESSION P15046AP R I X 990,00 € H.T. 1 188,00 € T.T.C.

FORMATION PRODUITS

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L’identification API en industrie alimentaire

OBJECTIFS■ Comprendre les bases de la taxonomie■ Savoir choisir les galeries en fonction des bactéries recherchées : présentation

générale de la gamme■ Maîtriser l’utilisation des différentes galeries (inoculation, répartition, lecture) dans le

cadre de la recherche de pathogènes■ Interpréter par le logiciel APIWEB■ Savoir utiliser des milieux de culture chromogènes dans le cadre de la recherche de

pathogènes

C O N T E N U■ Principales flores analysées dans les IAA■ Présentation des milieux chromogènes■ Principe de l’identification numérique API■ Choix des galeries API, méthodologie, conseils techniques■ Interprétation des résultats

TRAVAUX PRATIQUES (à partir de colonies isolées sur milieux chromogènes)■ Rappel des tests d’orientation■ Inoculation et lecture des milieux chromogènes ■ Inoculation des galeries d’intérêt agro-alimentaire■ Lecture et interprétation des résultats■ Utilisation d’APIWEB

PUBLICTechniciens des laboratoires de contrôles microbiologiques alimentaires ayant acquis les bases de la bactériologieDébutants ou réalisant peu de galeries API

PRÉ-REQUIS Une formation de base en microbiologie est exigéeLe stage « Maîtrise des bases de microbiologie industrielle » peut répondre à ce besoin

MOYENS PÉDAGOGIQUESAlternance apport théorique (vidéoprojection) et pratiqueRemise d’un support de cours papier illustréPré-test et post-test : validation individuelle des acquis

NB : Ce stage n’est pas recommandé pour les femmes enceintes

I N T E R V E N A N T Mme Géraldine RAMAGESpécialiste Industrie bioMérieux

D U R É E 2 jours, de 9h00 à 17h15

D A T E S / L I E U Jeudi 11 et vendredi 12 juin 2015 à Marcy l’Etoile (Lyon)

N° DE SESSION P15041AJeudi 19 et vendredi 20 novembre 2015 à Marcy l’Etoile (Lyon)

N° DE SESSION P15047AP R I X 990,00 € H.T. 1 188,00 € T.T.C.

FORMATION PRODUITS

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Perfectionnement sur le SYSTEME VITEK® 2 Compact

OBJECTIFS■ Comprendre la théorie de l’identification bactérienne■ Connaître les besoins en identification des industries pharmaceutiques et cosmétiques■ Connaître le principe opératoire du système VITEK® 2 Compact■ Connaître les réactifs et le principe d’analyse utilisés pour l’identification des microorganismes■ Être capable d’utiliser le système VITEK® 2 Compact pour l’identification des microorganismes■ Connaître les fonctionnalités du logiciel VITEK® 2 Compact en mode industrie

C O N T E N UEXPOSÉ ET TRAVAUX PRATIQUES■ Théorie de l’identification■ Intérêt de l’identification en industrie pharmaceutique et cosmétique■ Principaux germes rencontrés en industrie pharmaceutique et cosmétique ■ Présentation du système VITEK® 2 Compact■ Réactifs, méthodologie et analyse des données■ Flux analytiques■ Gestion des résultats■ Base de données utilisateurs : SRF■ Contrôle qualité ■ Fonctionnalités du logiciel■ Configuration du système■ Interface utilisateur instrument■ « Validation package »

PUBLICTechniciens des laboratoires de contrôles microbiologiques (des industries pharmaceutiques/ cosmétiques et agro-alimentaires)Responsables Assurance Qualité

PRÉ-REQUIS Stage destiné aux utilisateurs en routine du VITEK® 2 Compact désirant se perfectionner sur ce système

MOYENS PÉDAGOGIQUESAlternance apport théorique (vidéoprojection) et pratiqueRemise d’un support de cours papier illustréPré-test et post-test : validation individuelle des acquis

I N T E R V E N A N T Mme Géraldine RAMAGESpécialiste Industrie bioMérieux

D U R É E 3 jours de 9h00 à 17h15

D A T E / L I E U Mardi 16, mercredi 17 et jeudi 18 juin 2015 à Tassin la Demi-Lune (Lyon)

N° DE SESSION P15042AP R I X 1 485,00 € H.T. 1 782,00 € T.T.C.

FORMATION PRODUITS

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Perfectionnement à la métrologie des températures et des enceintes thermostatiquesOBJECTIFS■ Rendre autonome les participants à la métrologie des températures et à la

caractérisation d’enceintes thermostatiques, selon la norme NF X 15140■ Cette formation est à la fois théorique (revue réglementaire) et pratique (réalisation

d’étalonnage, de cartographie, interprétation des résultats, étude de cas)

C O N T E N U■ Température dans les laboratoires

Matériel concerné, définition des besoins, raccordement métrologique■ Exigences normatives et métrologie■ Métrologie de la température

Types de capteurs, adapter la métrologie à son besoin, principe d’étalonnage, estimation et calcul des incertitudes

■ Caractérisation d’enceinte selon la norme NF X 15140 : comparaison NF X 15140 / NF EN 60068-03

■ Traçabilité et suivi au quotidien

TRAVAUX PRATIQUES■ Mise en œuvre et réalisation d’un étalonnage et ajustage■ Mise en œuvre et réalisation d’une cartographie

TRAVAUX DIRIGÉS■ Ateliers, exercices, bilans, analyses des résultats

PUBLICTechniciens des laboratoires de contrôlesResponsables de service métrologie des laboratoiresResponsable Qualité des laboratoires

PRÉ-REQUIS Connaissance sur les centrales de surveillance de températuresSensibilisation à la démarche qualité du laboratoire

MOYENS PÉDAGOGIQUESAlternance apport théorique (vidéoprojection), travaux pratiques et dirigésMise à disposition de matériels et de logiciels d’étalonnage et de cartographieRemise d’un support de cours papier illustréPré-test et post-test : validation individuelle des acquis

I N T E R V E N A N T Ingénieur métrologue bioMérieuxD U R É E 2 jours, de 9h00 à 17h15D A T E S / L I E UMercredi 21 et jeudi 22 janvier 2015 à Bruz (Rennes) N° DE SESSION P15001AMercredi 11 et jeudi 12 mars 2015à Marcy l’Etoile (Lyon) N° DE SESSION P15004AMercredi 24 et jeudi 25 juin 2015 à Bruz (Rennes)N° DE SESSION P15019AMardi 15 et mercredi 16 septembre 2015 à Marcy l’Etoile (Lyon) N° DE SESSION P15020AMercredi 18 et jeudi 19 novembre 2015 à Bruz (Rennes)N° DE SESSION P15034AP R I X 990,00 € H.T. 1 188,00 € T.T.C.

FORMATION PRODUITS

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N° Client : PrivéPublic

Nom et adresse de l’entreprise : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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email : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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Tél. : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Fax : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Nom du responsable à contacter :

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C A C H E T D E L ’ E N T R E P R I S E

Bulletin d’inscription

Formations

Les données recueillies sont exclusivement destinées à bioMérieux. Conformément à la Loi Informatique & Libertés, vous pouvez exercer un droit d’accès et de rectification des données vous concernant auprès de notre Service au 04 78 87 20 30.

FINANCEMENT (N’oubliez pas de faire une demande préalable auprès de l’organisme payeur)

Facture à établir et adresser : A l’entreprise • Nom du comptable : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . À l’organisme payeur • Nom, adresse et téléphone : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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Au payeur par défaut de votre compte client bioMérieux (nom, adresse)

N° . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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À COCHER ET SIGNER

J’ai lu et j’accepte les Conditions Générales de Participation.

INSCRIPTION• Indiquer clairement les nom, prénom, email et fonction du participant

Toutes les rubriques doivent être renseignées sans quoi le bulletin ne pourra être traité.

À FAXER AU +33 (0)4 78 87 21 86

À ENVOYERbioMérieux SACentre de Formation France Chemin de l’Orme 69280 Marcy l’Étoile - FRANCE

Notre organisme est enregistré sous le numéro 82 690023269

Libellé du stage : ____________________________________________________

Nom : ___________________________ Prénom : _________________________

email : ___________________________________ Fonction : ________________

Numéro de session : Date du stage : ______________

Libellé du stage : ____________________________________________________

Nom : ___________________________ Prénom : _________________________

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Numéro de session : Date du stage : ______________

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INSCRIPTIONAucune inscription n’est possible par téléphone.Vous pouvez vous inscrire en ligne sur notre site internet www.biomerieux.com/formations, soit nous retourner votre bulletin d’inscription, lisiblement et entièrement complété, par télécopie ou par courrier.La confirmation de votre inscription sera effectuée dans les meilleurs délais, par courrier, accompagné d’une Convention de Formation dont un exemplaire devra nous être impérati-vement retourné signé et tamponné. L’inscription définitive nécessite la réception de cette Convention et du Contrat de Prestation de Service de votre Organisme Payeur, si vous en avez un.Le nombre de places étant limité, les inscriptions se feront par ordre d’arrivée.

ANNULATION1. A VOTRE INITIATIVEEn cas d’empêchement, il est nécessaire de prévenir par mail, ou par fax au minimum 2 semaines avant la formation, afin d’attribuer votre place aux inscrits sur la liste d’attente.Le non-renvoi de la Convention de Formation ne vaut pas annulation.Une annulation intervenant entre une et deux semaines avant le stage donnera lieu à une facturation de 50% du coût de la totalité du stage ou moins d’une semaine avant le stage à la totalité du coût du stage (cf. Conditions Générales de Participation).

2. A NOTRE INITIATIVE Le Centre de Formation bioMérieux se réserve la possibilité d’annuler toute formation si le nombre de participants est insuffisant ou si un problème technique ou logistique survient, et ce, sans aucun dédommagement. Dans ce cas, les participants seront prévenus au moins deux semaines avant le début de la formation. De nouvelles dates leur seront proposées, ce qui donnera lieu à une nouvelle inscription. Le Centre de Formation bioMérieux se réserve aussi le droit, en cas de force majeure, de remplacer un intervenant par un autre de compétences équivalentes.

Le Centre de Formation bioMérieux pourra en cas de force majeure, annuler ou suspendre le déroulement d’une formation sans préavis et sans que cela entraîne le remboursement des paiements déjà effectués.

FACTURATION ET RÈGLEMENTLa facture vous sera adressée, après le stage et suivant les modalités que vous aurez indiquées sur le bulletin d’inscription : le stage passé et la facture éditée, aucune modification ne sera plus possible.

HÉBERGEMENTTous les frais liés à l’hébergement et aux dîners restent à la charge du participant et seront réglés directement par le stagiaire.Pour les formations se déroulant à Lyon, au domaine de Montcelard (Tassin la Demi-Lune) ou chez bioMérieux (Marcy l’Etoile), une liste d’hôtels vous sera adressée avec votre confirmation d’inscription afin que vous puissiez organiser votre hébergement.

ATTESTATION DE PRÉSENCEUne Attestation de Présence originale sera délivrée à chaque participant à l’issue de la formation.

NAVETTE (pour les formations se déroulant à Lyon uniquement)bioMérieux met à votre disposition un car de la société Philibert : Arrêt 8h05, 30 Bld Vivier Merle devant la bibliothèque municipale (en sortant de la gare, sur le trottoir en face)Arrêt 8h15, 2 rue de la CharitéLa navette fera un premier arrêt au domaine de Montcelard, puis poursuivra vers bioMérieux (Marcy l’Etoile). Le soir, départ de la navette à 17h15 de Marcy l’Etoile et passage au domaine de Montcelard à 17h30. L’arrivée à la gare de la Part-Dieu est prévue aux alentours de 18h30. En cas de départ anticipé du stagiaire, le départ pourra se faire en taxi, à la charge du stagiaire.

Le lieu et les horaires de la formation peuvent varier d’une session à une autre. Ils sont indiqués sur chaque page programme, avec la date du stage. La formation doit être suivie dans son intégralité. Tout départ anticipé de la formation sera soumis à la signature d’une décharge. Les déjeuners sont compris dans le prix de l’inscription.

ACCUEIL ET GESTION ADMINISTRATIVE Catherine BRUN [email protected] Centre de Formation bioMérieux France 69280 Marcy l’Etoile Tél. : +33 (0)4 78 87 20 30 Fax : +33 (0)4 78 87 21 86Inscriptions en ligne : www.biomerieux.com/formations

RESPONSABLE CENTRE DE FORMATION Cécile TERRIER EMERY [email protected]

COORDINATRICE CENTRE FORMATIONÉlodie RIVOLLIER [email protected]

Renseignements pratiques

NOUVEAUX HORAIRES

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Champs d’application Les présentes Conditions Générales de Participation s’appliquent au Client ayant souscrit à une ou plusieurs formations inter-entreprise et/ou intra-entreprise proposées par le Centre de Formation Clients bioMérieux France. Une formation inter-entreprise est une session ouverte à plusieurs entreprises ayant des collaborateurs à former. Une formation intra-entreprise est une formation organisée sur-mesure pour une seule entreprise.

Article 1 GénéralitésToute commande de formation implique l’acceptation sans réserve par le Client et son adhésion pleine et entière aux présentes Conditions Générales de Participation lesquelles prévalent sur tout autre document du Client, et notamment sur toutes Conditions Générales d’Achat.

Article 2 InscriptionPour inscrire un ou plusieurs de ses collaborateurs à une formation, le Client devra adresser au Centre de Formation Clients bioMérieux France par courrier un bulletin d’inscription (disponible à la fin du catalogue de formations Clients bioMérieux France) dûment rempli à l’adresse suivante : Centre de Formation Clients bioMérieux France, Chemin de l’Orme 69280 Marcy l’Etoile, ou par fax au 33 (0)4 78 87 21 86, ou bien devra remplir le bulletin en ligne sur le site internet de bioMérieux www.biomerieux.com/formations. Le bulletin d’inscription précisera le nom de l’établissement, le numéro Client bioMérieux (uniquement si le Client en possède un), l’adresse complète et les coordonnées téléphoniques, le prénom et le nom du ou des collaborateurs à inscrire, leur statut (par exemple, Biologiste, Technicien, Secrétaire, …), l’intitulé de la formation et sa date, ainsi que l’adresse de facturation, si différente de celle de l’établissement.L’inscription à une formation implique que le participant ait le niveau de connaissance requis pour suivre la formation, les pré-requis des formations étant indiqués dans le catalogue de formations Clients bio-Mérieux France.Le nombre de places à une formation étant limité, les demandes d’inscriptions sont traitées dans l’ordre de réception des bulletins d’inscription. A la réception du bulletin, si le nombre maximum de participants pouvant assister à la formation est déjà atteint, le Centre de Formation Clients bioMérieux France s’engage à prévenir le Client, puis à l’inscrire sur liste d’attente.

Article 3 Documents contractuelsToute commande de formation inter-entreprise implique que le Client accepte le contenu de la formation présent dans le catalogue de formations Clients bioMérieux France en vigueur. Toute commande de for-mation intra-entreprise implique que le Client accepte le contenu de la formation décrit dans la proposition (pédagogique et financière).La confirmation d’une inscription sera effectuée dans les meilleurs délais, par courrier, accompagné d’une Convention de Formation. Le Client s’engage à retourner dans les plus brefs délais au Centre de Formation Clients bioMérieux France un exemplaire signé et portant le cachet de son établissement. Si le Centre de Formation Clients bioMérieux France ne reçoit pas ladite Convention, la formation ne sera pas considérée comme annulée et le Client doit donc procéder à l’annulation conformément à l’article 7. En cas de non réception ou de réception tardive de cette convention, le Centre de Formation Clients bioMérieux France est en droit de proposer la place réservée à un autre participant inscrit en liste d’attente ou facturer le Client.Une convocation sera adressée au participant un mois avant le début de la formation.Le Centre de Formation Clients bioMérieux France ne peut être tenu responsable de la non-réception de la convocation. Dans le doute, il appartient au Client de s’assurer de l’inscription de ses collaborateurs et de leur présence à la formation. Une Attestation de Présence est remise à chaque participant à l’issue de la formation.

Article 4 Règlement : prix, modalités de paiementNos prix sont établis hors taxes. Ils sont majorés de la TVA aux taux en vigueur au jour de la formation. La facture est adressée au Client après exécution de la formation. En cas de paiement effectué directement au Centre de Formation Clients bioMérieux France par un OPCA (Organisme Paritaire Collecteur Agréé), il appartient au Client de faire la demande de prise en charge auprès de l’OPCA dont il dépend. L’accord

de financement doit être communiqué au Centre de Formation Clients bioMérieux France avant le début de la formation. En cas de prise en charge partielle par l’OPCA, la différence sera directement facturée au Client. Si l’accord de prise en charge de l’OPCA ne parvient pas au Centre de Formation Clients bioMérieux France avant la formation, la totalité des frais de formation sera facturé au Client. En cas de non-règlement par l’OPCA du Client, quelle qu’en soit la cause, la facture devient exigible auprès du Client. Toute formation commencée est considérée comme due dans son intégralité.Le règlement des factures peut s’effectuer :- par chèque à l’ordre de bioMérieux S.A. à adresser exclusivement au Centre de Formation Clients

bioMérieux France ;- par virement bancaire (coordonnées bancaires indiquées sur la facture).Le tarif défini au Catalogue est valide pour les clients résidant en France. Pour les clients résidant en Afrique francophone et au Maghreb, les tarifs applicables leur seront communiqués par la filiale locale ou par le représentant local de bioMérieux. Les formations sont facturables au tarif en vigueur quelle que soit la durée de présence effective du ou des participants à la formation. Les frais de transport, de dîners et d’hébergement sont à la charge du Client.

Article 5 Obligations Le Client doit demander à ses collaborateurs participant à une formation de se conformer au règlement intérieur du Centre de Formation Clients bioMérieux France. Tout manquement au respect de ce règle-ment intérieur entraînera l’exclusion du participant. En cas d’exclusion, le paiement du prix des formations reste intégralement acquis au Centre de Formation Clients bioMérieux France et doit être effectué aux dates convenues. Le Centre de Formation Clients bioMérieux France décline toute responsabilité en cas d’absence ou de départ d’un participant pendant les heures de formation. Un départ anticipé de la forma-tion sera soumis à la signature d’une décharge.

Article 6 Force Majeure : Annulation d’une formation, Remplacement d’un intervenantLe Centre de Formation Clients bioMérieux France se réserve la possibilité d’annuler toute formation si le nombre de participants est insuffisant ou si un problème technique ou logistique survient, et ce, sans aucun dédommagement. Dans ce cas, les participants seront prévenus au moins deux semaines avant le début de la formation. De nouvelles dates ou sites leurs seront proposés, ce qui donnera lieu à une nouvelle inscription. Le Centre de Formation Clients bioMérieux France se réserve aussi le droit, en cas de force majeure, de remplacer un intervenant par un autre de compétences équivalentes.Le Centre de Formation Clients bioMérieux France pourra en cas de force majeure, annuler ou suspendre le déroulement d’une formation sans préavis et sans que cela entraîne le remboursement des paiements déjà effectués. Le Centre de Formation Clients bioMérieux France ne pourrait être tenu responsable dans le cas où la formation n’aurait pas répondu aux attentes du participant.

Article 7 AnnulationConcernant les annulations d’inscription, toute annulation doit être signalée par téléphone et confirmée par écrit (par courrier, fax ou e-mail) :- Une annulation intervenant plus de deux semaines avant le début du stage ne donnera lieu à aucune facturation. - Une annulation intervenant entre une et deux semaines avant le début du stage donnera lieu à la factura-tion au Client de 50% du coût de la formation.- Une annulation intervenant moins d’une semaine avant le début du stage donnera lieu à la facturation de la totalité du coût de la formation.Un report intervenant moins de deux semaines avant le début du stage est considéré comme une annula-tion. Toutefois, le Centre de Formation Clients bioMérieux France accepte le remplacement de la personne absente par un autre collaborateur du Client. Le nom et les coordonnées de ce nouveau participant doivent être impérativement transmis par écrit au Centre de Formation Clients bioMérieux France. En cas d’absence du participant, la formation commandée sera facturée en totalité.

Article 8 Propriété intellectuelleL’utilisation des documents remis lors des formations est soumise aux articles 40 et 41 de la loi du 11 mars 1957. Aux termes de l’article 40 de la loi du 11 mars 1957 « toute représentation ou reproduction intégrale ou partielle faite sans le consentement de l’auteur ou ses ayants droit ou ayant cause est illicite ».

Article 9 ContestationLe droit français est applicable. En cas de désaccord sur l’interprétation ou l’exécution des présentes Conditions Générales de Participation, le Client et le Centre de Formation Clients bioMérieux France tenteront de régler le litige à l’amiable. A défaut d’accord amiable, ils soumettront le litige au Tribunal de Commerce de Lyon.

Conditions générales de participation

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Afin de faciliter la participation de vos collaborateurs et de développer la cohésion de vos équipes, nous pouvons organiser une formation personnalisée au sein de votre structure. Le déplacement sur votre site de formateurs qualifiés permet de limiter les déplacements de vos personnels et de préserver votre budget formation.

Nous vous invitons à nous faire part de vos besoins, en nous retournant ce coupon complété à l’adresse suivante :bioMérieux S.A.Centre de Formation bioMérieux FranceChemin de l’Orme – 69280 MARCY L’ETOILEou par email à [email protected]

Après étude de votre cahier des charges, nous vous proposerons une solution adaptée.

Pour tout renseignement complémentaire, nous vous invitons à contacter Sylvie GARCIA-VAZ au 04 78 87 20 30

NOM DE L’ENTREPRISE

NOM DE L’INTERLOCUTEUR À CONTACTER THÈME DE LA FORMATION

NOM DU RESPONSABLE SERVICE FORMATION

CONTEXTE DE LA DEMANDE

Nom : ________________________

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Nom : ________________________

Fonction : ______________________

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FORMATIONS INTRA-ENTREPRISE

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bioMérieux SACentre de Formation Clients France Chemin de l’Orme69280 Marcy l’Etoile - FranceTél. 33 (0)4 78 87 20 30Fax 33 (0)4 78 87 21 86

www.biomerieux.com/formationswww.biomerieux.fr12

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