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Marc Simeoni Consulting
Conseil en Management
Rapport d’étude diagnostic
portant sur les activités de loisirs
physiques et de pleine nature en
Corse
Rapport final – version provisoire Le lundi 26 novembre 2007
MMaarrcc SSiimmeeoonnii CCoonnssuullttiinngg
CCoonnsseeiill eenn MMaannaaggeemmeenntt
Docteur en sciences de gestion
Expert près la Cour d’Appel de Bastia
Professeur associé à l’Université de Corse
25bis, rue Luce de Casabianca 20200 Bastia tel. (495) 31 85 96
Email : [email protected]
www.marcsimeoniconsulting.com
Agence du Tourisme de la Corse Marc Simeoni Consulting Etude APPN Conseil en Management
2
Sommaire
11.. QQuueellqquueess éélléémmeennttss ddee mméétthhooddoollooggiiee ______________________________4
11..11.. LLeess oobbjjeeccttiiffss ddee ll’’ééttuuddee ________________________________ 4
11..22.. LLaa mméétthhooddoollooggiiee eemmppllooyyééee _____________________________ 7
1.2.1. Les différentes phases de la mission __________________________ 8
1.2.2. Les sources d’information __________________________________ 11
1.2.3. Les limites de la démarche d’investigation ____________________ 14
22.. LLeess AAPPPPNN eenn CCoorrssee :: ffaaiittss eett eennjjeeuuxx ______________________________16
22..11.. LLee ccaaddrree ggéénnéérraall ddee ll’’aaccttiivviittéé __________________________ 16
2.1.1. Une première approche documentaire ___________________________ 16
2.1.2. Une analyse institutionnelle ___________________________________ 24
22..22.. UUnnee aannaallyyssee ssttaattiissttiiqquuee sseeccoonnddaaiirree ______________________ 27
2.2.1. Le travail d’inventaire ______________________________________ 28
2.2.2. Les caractéristiques des entreprises _________________________ 34
33.. LLaa ppeerrssppeeccttiivvee ddeess eennttrreepprriisseess dduu sseecctteeuurr _________________________49
33..11.. LLaa ccoonndduuiittee dd’’uunnee eennqquuêêttee qquuaalliittaattiivvee ___________________ 50
3.1.1. Les conditions de réalisation de l’enquête ____________________ 50
3.1.2. Les thématiques convergentes ______________________________ 53
3.1.3. Les thématiques divergentes _______________________________ 79
33..22.. LLeess eennsseeiiggnneemmeennttss ddee ll’’ééttuuddee ddee tteerrrraaiinn _________________ 98
3.2.1. Une typologie économique des acteurs privés sectoriels ________ 98
3.2.2. Les facteurs bloquants du développement sectoriels __________ 100
3.2.3. Les hypothèses économiques proposées _____________________ 108
44.. LLaa ccoonndduuiittee dd’’uunnee eennqquuêêttee qquuaannttiittaattiivvee _________________________ 112
44..11.. LLaa ccoonndduuiittee ddeess ooppéérraattiioonnss tteecchhnniiqquueess ddee mmeessuurree _________ 112
4.1.1. La rédaction du questionnaire ______________________________ 114
4.1.2. La réalisation effective de l’enquête ________________________ 117
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3
44..22.. LLeess rrééssuullttaattss eemmppiirriiqquueess _____________________________ 124
4.2.1. Le cadre statistique et typologique _________________________ 124
4.2.2. La validation des hypothèses ______________________________ 135
4.2.3. L’élaboration d’un canevas analytique global _________________ 152
55.. VVeerrss llaa ddééffiinniittiioonn dd’’uunnee ppoolliittiiqquuee ppuubblliiqquuee ssppéécciiffiiqquuee ______________ 157
55..11.. LLee ccaaddrree ggéénnéérraall ddee llaa ppoolliittiiqquuee ppuubblliiqquuee ddééddiiééee __________ 158
5.1.1. Du diagnostic aux préconisations ___________________________ 158
5.1.2. Les choix stratégiques proposés ____________________________ 160
5.1.3. L’encadrement de la démarche _____________________________ 161
5.1.4. Le recours à l’Approche Cadre Logique (ACL) ________________ 163
55..22.. LLee ccoonntteennuu ddee llaa ppoolliittiiqquuee ppuubblliiqquuee ____________________ 165
5.2.1. Composante A : L’appui à la structuration et à la performance du
secteur privé ____________________________________________________ 165
5.2.2. Composante B : La mise en œuvre d’une politique intégrée et
sélective de soutien public ________________________________________ 179
5.2.3. La synthèse sous forme de cadre logique ____________________ 205
55..33.. UUnnee pprrooppoossiittiioonn ddee mmiissee eenn œœuuvvrree ddee llaa ppoolliittiiqquuee ppuubblliiqquuee __ 216
5.3.1. Le cadre budgétaire global ________________________________ 216
5.3.2. Une illustration du phasage au moyen d’un chronogramme ____ 218
Liste des tableaux ______________________________________ 221
Liste des figures ________________________________________ 223
Annexes ______________________________________________ 225
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4
11.. QQuueellqquueess éélléémmeennttss ddee mméétthhooddoollooggiiee
Il semble important, à ce stade initial du l’exposé du travail, de détailler les conditions
dans lesquelles ont été conduites l’étude : outre la présentation traditionnelle du
périmètre du travail effectué par les consultants, qui est nécessaire à la compréhension
des résultats exposés, cette étape revêt, dans ce cas précis, un rôle et un intérêt
particuliers, en raison du caractère exigeant de la méthodologie employée et de la qualité
très hétérogène des informations statistiques utilisées.
11..11.. LLeess oobbjjeeccttiiffss ddee ll’’ééttuuddee
La mission confiée à notre cabinet avait pour objet de contribuer à la définition d’un plan
de développement au bénéfice de la filière des Activités de loisirs Physiques et de Pleine
Nature (ci-après notées APPN) de Corse : l’ATC souhaitait définir une stratégie
embrassant l’ensemble de ces activités, sur la foi d’un diagnostic économique objectif.
Les paramètres environnementaux, issus du contexte économique et sectoriel, ont
largement participé à la délimitation du contour de cette mission. Trois séries de
facteurs, ordonnés par spécificité croissante, peuvent ainsi être distinguées :
a) Une problématique sectorielle importante au regard des enjeux touristiques
Dans un contexte mondial de croissance du tourisme et d’accentuation de l’intensité
concurrentielle, le rôle direct et indirect des APPN dans les filières commerciales se
trouve majoré.
A l’heure où la compétitivité des territoires s’évalue à l’aune de leur capacité à structurer
leur offre sous forme de produits touristiques complets, plus qu’à celle à promouvoir au
sens strict, l’offre de loisirs devient un facteur essentiel de la différenciation.
La Corse en ce qu’elle rassemble en un périmètre réduit une remarquable diversité de
paysages préservés, se prête particulièrement à la réalisation de prestations de service
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5
orientées vers la nature au sens large, et plus particulièrement vers la conduite
d’activités sportives.
Le secteur insulaire des APPN, s’il est apparemment bien inventorié dans la mesure où
ses acteurs souhaitent faciliter leur mise en marché, demeure encore largement
inconnu dans ses caractéristiques économiques et on ignore notamment ses
véritables capacités intrinsèques de développement.
b) La spécificité insulaire
Du point de vue des APPN, cette spécificité s’exprime selon plusieurs dimensions et
contraint diversement l’expansion de la filière :
i) La dimension géographique
Si le relief tortueux de l’île associé à la pauvreté des infrastructures de transport est
généralement considéré comme un handicap en matière de développement, il représente
bien plus un avantage dans le domaine des APPN en offrant un « terrain de jeux » et
d’aventure apprécié, particulièrement en association avec le littoral, en dépit des
contraintes d’exploitation supplémentaires s’exerçant sur les entreprises du secteur.
Par ailleurs, la démographie faible et les phénomènes de désertification confient de fait
aux APPN un rôle d’aménagement du territoire en accroissant le nombre de résidents sur
place et en contribuant grandement à l’attraction de flux touristiques. Ce phénomène est
d’ailleurs explicitement pris en compte par le cahier des charges qui préconise à juste
titre une exploration de la fonction spatiale des APPN.
Au total, la diversité physique des territoires recèle certainement des potentialités
intéressantes d’aménagement mais complique singulièrement, en contrepartie, la tâche
des politiques publiques en favorisant l’hétérogénéité des structures économiques.
ii) La dimension touristique
Dans le contexte actuel de structuration de la politique touristique de la Corse, à l’aune
de la définition de la politique de soutien des offices de pôle et du changement de
programmation, l’importance de la localisation des activités dans la création de
dynamiques infrarégionales semble accrue : sa prise en compte par la politique publique
de l’ATC notamment, jouera un rôle déterminant dans la constitution de l’identité
marketing des territoires et dans l’étalement de la saison, fortement tributaire de l’offre
de loisirs connexes.
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6
iii) La dimension économique
La recherche d’un positionnement économique d’ensemble semble nécessaire à
l’organisation de la politique de développement d’une île marquée par la faiblesse insigne
du secteur privé et par un PIB par habitant inférieur à la moyenne nationale de près de
25 % : la Corse définit ainsi de manière croissante sa politique globale de développement
autour de l’axe environnemental, comme en témoigne par exemple l’accent mis sur le
domaine des énergies renouvelables.
Le pendant touristique de ce choix plus large réside dans un positionnement nature
accentué, attribuant une place de choix aux APPN comme facteur de capture de la valeur
ajoutée mais aussi comme moyen de promotion.
c) La modification de la répartition institutionnelle des prérogatives
La Corse bénéficie d’un dispositif institutionnel original dont la compréhension semble
indispensable à l’entendement des enjeux associés à la présente mission. La Collectivité
Territoriale de Corse assume ainsi de nombreuses prérogatives en matière de politiques
publiques, selon les termes de la loi du 22 janvier 2002 : plus particulièrement, elle s’est
vue confier un rôle de chef de file en matière de développement économique et
d’aménagement du territoire.
L’organisation de ces compétences s’effectue selon une démarche croissante de
territorialisation : ce phénomène suppose une prise en compte pondérée des
spécificités microrégionales1 dans la mise en œuvre de politiques sectorielles formalisées.
En effet, la modification de la répartition des compétences à l’aune de la loi du 22 janvier
rend plus nécessaire encore une organisation volontariste des prérogatives pour œuvrer
à une stratégie commune de développement, qui devra s’intégrer aux divers documents
1 Les directives figurant dans les délibérations de l’Assemblée apparaissent en la matière particulièrement éclairantes : «La majeure partie des interventions de la CTC a en fait clairement vocation à être territorialisée. L’approche par territoire ne doit cependant pas réduire l’action de la Collectivité Territoriale en matière d’aménagement et de développement à l’addition des interventions dans les 7 à 8 bassins de vie. Les besoins des territoires, notamment en matière d’équipement, seront déterminés préalablement à toute intervention significative de la CTC, qu’elle soit ou non maître d’ouvrage et identifiés à partir des sources statistiques fournies par l’INSEE (recensement de 1999 actualisé) ou de toute autre source fiable (diagnostics, études sectorielles…).La préoccupation de la Collectivité, au-delà des divers zonages demeure l’équilibre entre les différentes parties de la Corse et le renforcement des solidarités rural/urbain, littoral/intérieur. Ses propres objectifs stratégiques ou opérationnels prévaudront et les implantations d’équipements majeurs de rayonnement et d’intérêt régional continueront de relever de ses propres choix. Ils seront naturellement actés dans le PADDUC. Dans cadre, la constitution de Pays structurés par des intercommunalités doit devenir un objectif majeur de la Collectivité Territoriale, car ils permettent de parvenir à une forme aboutie de la territorialisation des politiques publiques ».
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7
de planification en cours d’élaboration (Contrat de plan Etat région ; Document Unique de
Programmation).
Cette action collective doit en outre tenir compte des spécificités avérées de l’île en
matière de politique de développement des filières : la multiplicité des acteurs
institutionnels, investis de compétences parfois concurrentes en matière de
développement économique dans un contexte de décentralisation2, fait peser une
contrainte majorée de coordination de l’action publique sous peine d’encourir une dilution
importante des effets de cette même action.
Dans ce contexte, l’étude de la filière APPN en Corse réclame la mise en œuvre de
solutions inductives, prenant en compte la dimension fortement spécifique du secteur,
plus que l’application de solutions stéréotypées, importées de tel ou tel territoire
fondamentalement différent.
Dans cette perspective générale, le recours à un conseil externe devait offrir une
contribution technique de nature à permettre l’atteinte de trois objectifs principaux :
• Offrir à l’ATC une vision sectorielle juste, mêlant aspects qualitatifs et quantitatifs,
des APPN ;
• Evaluer les perspectives de développement des acteurs et des dynamiques
territoriales ;
• Elaborer un plan stratégique de développement formalisé autour d’un système
d’axes et d’objectifs.
11..22.. LLaa mméétthhooddoollooggiiee eemmppllooyyééee
La présentation de la méthodologie portera successivement sur les différentes phases de
la mission puis sur les sources d’informations consultées qui ont conditionné la
délimitation du périmètre de l’étude.
On notera que la mise en œuvre de cette méthodologie s’est effectuée sous le contrôle
continu des services de l’ATC par le biais d’échanges de mails, de contacts téléphoniques
et de réunions, notamment :
2 Cf. les compétences particulières dévolues à la Collectivité Territoriale de Corse par la Loi du 22 janvier 2002
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8
• Réunion du 21 février à Bastia avec Mr Serge Mari
• Réunion du 16 mai 2007 à Ajaccio avec Mr Jean-Marie Cottoni
• Réunion du 1er juin 2007 à Ajaccio avec Mr Serge Mari.
1.2.1. Les différentes phases de la mission
En préambule, si la finalité de la politique publique réside bien dans un développement
touristique plus rémunérateur et mieux positionné commercialement, il convient de
préciser que les moyens de la promotion sectorielle comme du diagnostic ne doivent
toutefois pas se limiter aux marchés touristiques, sous peine d’obtenir une analyse
parcellaire des phénomènes étudiés.
Pour répondre aux besoins identifiés précédemment, il semblait nécessaire de mener à
bien une démarche double, associant les techniques de l’analyse économique
sectorielle à celles du management public, dans l’esprit de se forger une vision
générale des enjeux sectoriels et des modalités d’adaptation à développer en corollaire.
Afin de respecter ces principes d’intervention, l’exécution de la mission de diagnostic et
de rédaction pour atteindre ces objectifs s’est articulée autour de deux phases
successives, comme l’indique le cahier des charges.
Phase n° 1. Une approche descriptive et typologique des acteurs
Cette première approche sectorielle avait pour but de favoriser l’acquisition d’une
connaissance pointue du secteur des APPN, sur la foi de laquelle élaborer un dispositif de
soutien efficace.
Dans cette optique, outre l’étude quantitative sur laquelle le cahier des charges insiste
légitimement, on s’est appliqué à mettre en œuvre au cours de cette phase des outils de
nature différente afin de brosser le portrait fidèle du secteur : pour contribuer plus
utilement à la définition de politiques publiques de soutien au développement et pour
fédérer pratiquement l’action des protagonistes de terrain, ce diagnostic initial
requerrait l’ajout explicite d’une approche qualitative, afin de caractériser la filière
en identifiant ses atouts et ses handicaps et surtout de souligner les facteurs
bloquants de son développement.
La mesure statistique permit par la suite de dresser le cadre macroéconomique de
l’analyse et cela semblait effectivement pertinent étant donné la pauvreté globale de
l’information statistique adressée à l’île en général et à son économie en particulier.
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9
Mais la connaissance sectorielle ne pourra durablement progresser qu’au moyen d’un
pendant qualitatif de l’étude statistique, en raison notamment du caractère fortement
informel des structures assurant la conduite de ces activités d’APPN.
Phase n° 2. Le cadre prospectif et les recommandations associées
L’ensemble de ces informations a constitué l’embase d’une approche prospective sous la
forme d’un plan d’actions structuré en axes de développement. Ces derniers se
découperont en objectifs majeurs et connexes.
Le schéma présenté page suivante reprend l’articulation de ces divers aspects du travail
en explicitant leur insertion dans le corps du rapport.
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10
Figure 1.
L’articulationméthodologique
Analyse documentaire et statistique (chapitre 2)
L’étude qualitative (chapitre 3)
Les processus de management du secteur
Les facteurs bloquants
Les hypothèses de l’étude quantitative
L’étude quantitative
(Chapitre 4)
Réalisation de l’étude
Typologie des acteurs
Validation des hypothèses
Plan stratégique de développement (Chapitre 5)
Principes d’élaboration
Axes stratégiques
Mise en œuvre opérationnelle
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11
1.2.2. Les sources d’information
Plusieurs démarches concomitantes ont été ainsi conduites afin de combiner les sources
d’information.
Source n° 1. Les recherches documentaires
Cette étude initiale de la filière repose sur un certain nombre de démarches
méthodologiques :
• La collecte d’informations statistiques auprès des organismes publics (Observatoire
du tourisme de l’ATC, INSEE, services déconcentrés de l’Etat) ;
• La collecte d’informations statistiques auprès d’acteurs privés (syndicats
professionnels, organismes de formation) ;
• La synthèse statistique des informations commerciales disponibles et recensées par
l’ATC ou ses relais territoriaux ;
• Le recensement des acteurs identifiés de la filière, notamment les entreprises
structurées dotées d’un savoir-faire reconnu ;
• La production d’une cartographie reflétant l’intensité de l’offre sur les microrégions
insulaires.
La construction de ce qu’on pourrait dénommer une grille de connaissances
s’est heurtée en pratique, comme cela était d’ailleurs prévu, à la forte
hétérogénéité des indicateurs statistiques mobilisables. Les données nécessaires à
l’analyse ne sont pas toutes disponibles dans tous les domaines de requête comme cela
sera explicité infra. De plus, les nombreuses données produites par les institutions et
organismes ne sont pas toujours cohérentes entre elles ni de qualité équivalente,
obligeant à l’abandon de certaines sources d’informations.
Source n° 2. Une étude qualitative
Il s’agissait par ce biais de décrire de façon lisible, notamment à partir de monographies
d’entreprises, l’ensemble de l’offre pouvant concourir au développement économique et
stratégique de la filière pleine nature.
Cette phase d’investigation de terrain constitue également le préalable indispensable à la
conduite d’une enquête quantitative plus large, dont l’ambition est de traiter des
problématiques managériales et économiques complexes.
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12
Parmi les interlocuteurs rencontrés, on a privilégié volontairement les acteurs privés qui
représentent les « praticiens » de la filière.
Afin de conduire à bien cette consultation, on a donc procédé selon la technique des
entretiens dits semi-directifs, en recourant à un guide d’entretien spécifique.
Le guide d’entretien utilisé à cette fin a donc revêtu une grande importance et est
reproduit à l’annexe n° 2 du rapport.
On notera que ces éléments ont irrigué toute la réflexion méthodologique aval
débouchant sur la réalisation de l’enquête quantitative. Ils ont permis
l’élaboration d’un cadre d’interprétation global des mesures statistiques
directes réalisées par la suite. Le schéma présenté page suivante illustre le rôle
essentiel de cette étape dans la méthodologie globale.
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13
Recherches qualitatives
• Elaboration de guides d’entretien spécifiques
• Réalisation des entretiens (logique de réplication)
• Collecte des documents spécifiques (structure de
l’offre, largeur et profondeur de la gamme)
Analyse première des informations existantes
• Recherche documentaire : éléments administratifs,
économiques,
• Collecte et retraitement des informations
secondaires : statistiques diverses (brutes ou
exploitées)
• Utilisation des éléments issus de l’étape I de
l’étude : descriptif général de la population
d’entreprises
Détermination d’un corps d’hypothèses
• Se prêtant à vérification empirique
• Mettant en relation les caractéristiques des
entreprises et leurs besoins d’accompagnement
La formulation
d’hypothèses
économiques
La réalisation de l’étude quantitative
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14
Source n° 3. Une étude quantitative
Dans le prolongement de la modélisation supra, le schéma page 112 reprend les diverses
phases de l’enquête, en soulignant son articulation avec les étapes précédentes.
On noteera ici que le questionnaire employé devait répondre à certain nombre
d’exigences techniques : il constitue en effet un des éléments essentiels de l’enquête. Il
est l’instrument d’enregistrement et de stockage de l’information. C’est pourquoi il
convient d’accorder beaucoup de soin à sa préparation et minimiser ainsi les biais
statistiques (erreurs qui orientent les résultats d’une enquête et susceptibles de fausser
les conclusions) en rendant le questionnaire facile à remplir et incitatif. Son élaboration
doit tenir compte d’un certain nombre de contraintes dont le contenu est esquissé infra.
Le pré-test qui a précédé son administration a permis d’ajuster cet outil de recueil des
informations aux exigences manifestes du terrain, comme cela est repris à la page 119.
Au total, on a souhaité obtenir par ce traitement statistique, un certain nombre
d’informations :
• La fiche signalétique des entreprises du secteur (taille, âge, implantation, CA,
effectifs, activités effectives, …) ;
• Les caractéristiques de leurs clientèles (origine, CSP, fidélité, hébergement) ;
• La liste de leurs principales difficultés en matière de management, recrutement,
formation, commercialisation ;
• Leurs attentes en matière d’accompagnement ;
• Leurs anticipations en matière de recrutement ;
• Leurs pratiques en matière de partenariats ;
• Une cartographie plus précise de l’activité.
1.2.3. Les limites de la démarche d’investigation
Comme cela sera précisé par la suite, les caractéristiques générales du secteur
demeurent un sujet d’interrogations ; plusieurs explications peuvent être avancées :
• Les insuffisances globales du système de suivi statistique insulaire ;
• L’hétérogénéité des intéressés et de leur représentation institutionnelle, qui
disposent, parfois, d’un suivi parcellaire, propre à leur secteur d’intervention ;
Agence du Tourisme de la Corse Marc Simeoni Consulting Etude APPN Conseil en Management
15
• La part de l’économie souterraine qui se manifeste par exemple par la présence
de multiples structures peu identifiables du point de vue des enquêteurs.
Pour des raisons de confidentialité et de disponibilité, l’accès aux bases de données
fournies par l’INSEE n’a pu se réaliser que de manière indirecte : les services de
l’Institut ont en effet réalisé des retraitements qui nous ont été fournis sans qu’il soit
possible de manipuler directement les données sources, qui mettent en relation les
différentes caractéristiques des entreprises concernées.
Pour ce motif, il s’est avéré impossible de procéder à la réalisation de traitements
croisés des informations mettant par exemple en relation l’implantation des
entreprises avec leur taille mesurée en nombre d’employés ou avec leur ancienneté. Cet
inconvénient vient sérieusement limiter la portée de la typologie des
entreprises qu’il est possible de réaliser. Cet outil -dont la valeur initiale était
opérationnelle- revêtira donc un aspect essentiellement descriptif.
Le problème de la délimitation se focalise donc entièrement sur les contours du
secteur concerné : cela conduit nécessairement à formuler un certain nombre de choix
dans les domaines observés. Ces choix revêtent un caractère important du point de vue
de la cohérence des options méthodologiques retenues dans l’ensemble de la mission :
des critères pragmatiques ont ainsi guidé la mise au point d’une définition, comme cela
sera expliqué plus avant infra (cf. p28).
Agence du Tourisme de la Corse Marc Simeoni Consulting Etude APPN Conseil en Management
16
22.. LLeess AAPPPPNN eenn CCoorrssee :: ffaaiittss eett eennjjeeuuxx
Cette partie permet de resituer le secteur dans son contexte international et local, puis
de délimiter les contours du périmètre de l’étude et ce, à deux niveaux distincts :
• En définissant les termes généraux et institutionnels du diagnostic ;
• Et en proposant une première mesure de la réalité économique et humaine des
APPN dans l’île, qui dresse le cadre macroéconomique de la réflexion.
22..11.. LLee ccaaddrree ggéénnéérraall ddee ll’’aaccttiivviittéé
De nombreuses publications ont traité au cours de ces dernières années de la
problématique des activités de pleine nature, apportant de nombreux éclairages sur le
fonctionnement sectoriel : une synthèse des éléments les plus pertinents permettra de
prendre conscience de la logique économique qui préside au développement du secteur
et introduira un rapide panorama des acteurs institutionnels.
2.1.1. Une première approche documentaire
Un certain nombre de documents peuvent être ici mentionnés en ce qu’ils facilitent la
délimitation générale des activités concernées, la compréhension de leur dynamisme et
de leur rôle dans la problématique touristique.
a) Les tendances du marché français3
L’évolution du marché français permet de mieux comprendre les enjeux généraux comme
touristiques du secteur Corse et simultanément d’en délimiter la spécificité.
3 AFIT, Les loisirs sportifs de nature : les grandes tendances, 2004
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17
i) Evolution et développement des APPN
Les chiffres collectés par les divers observateurs soulignent une forte progression du
secteur : selon Eurostaf par exemple, ce marché enregistre une progression annuelle de
7% pour les équipementiers pour un chiffre d’affaires total de 30 milliards d’euros, ce qui
représente 25% des articles de sports.
La filière apparaît comme un marché au potentiel important dans le développement
touristique.
En 2000, une enquête insep dénombre plus de 14 Millions de pratiquants âgés de 15 à 75
ans. En termes de proportion, cela représente 1 français sur 3. Les adeptes de sports de
nature sont majoritairement des citadins (73% des citadins pratiquent une activité
physique de pleine nature, sondage Louis Harris 2002).
L’accroissement du nombre de pratiquants entraîne une évolution de la perception
nature. Cette dernière est synonyme d’hygiène de vie et représente même un certain
idéalisme politique en matière de protection de l’environnement. Toutefois, avec le
développement des APPN, la nature représente un terrain de jeu et d’aventure où la
recherche de sensations multiples est le moteur des adeptes.
Ce développement s’explique par un contexte favorable à ces pratiques sportives :
� L’accroissement du temps libre
� Le besoin d’un retour à la nature
� Un nouveau style de vie décontracté
� La nécessité d’être bien dans son corps
� Le sport envahit le quotidien par le biais notamment des médias.
ii) La demande
Dans le but d’obtenir une typologie de la clientèle, l’AFIT dresse un portrait
sociodémographique des pratiquants.
� L’âge
Deux types de pratiques ressortent : les activités techniques et à sensation, pratiquées
par les 25-34 ans et également la tranche d’âge la plus représentative du marché, puis
celles de détente et de plaisir par les 35-49 ans.
Agence du Tourisme de la Corse Marc Simeoni Consulting Etude APPN Conseil en Management
18
� Le sexe
Les hommes sont largement prédominants pour les activités techniques et à sensation
tandis que les femmes s’intéressent plutôt aux activités de détente et de bien être.
� CSP
La filière des sports de pleine nature demeure essentiellement fréquentée par une
clientèle aisée. Cependant on observe une tendance à l’ouverture vers le « grand
public ».
� Origine
Les citadins alimentent la majorité de la demande (les régions Parisienne et Centre
représentant les deux grands bassins émetteurs).
En résumé, le marché des APPN concerne prioritairement une clientèle jeune,
masculine, aisée et urbaine.
iii) L’offre
Des années 1990 aux années 2000, l’offre connaît une évolution avec l’apparition de
nouveaux espaces de pratique. Jusqu’aux années 1990, on observe une diffusion
géographique des sites ainsi que des itinéraires de pratique. De plus, l’apparition
d’équipements innovants permet une pratique urbaine des sports de pleine nature
(structures artificielles d’escalade, parcours artificiels d’eaux vives, pistes de ski).
Depuis 1992, de nouveaux espaces aménagés apparaissent en milieu naturel : Via
ferrata, randonnée, parcours acrobatiques, snow park, stades d’eaux vives, etc.
On peut résumer ainsi les grandes tendances d’évolution des espaces de pratique :
� De plus en plus fermés et spécialisés
� De plus en plus payants
� De plus en plus « technologisés »
� De plus en plus à partir de territoires « non-dédiés ».
Agence du Tourisme de la Corse Marc Simeoni Consulting Etude APPN Conseil en Management
19
b) L’état de la filière dans l’île au lancement de l’étude
Dans le rapport de stage de Mlle Ottavi fourni par les services de l’ATC4, une consultation
des professionnels fait apparaître notamment les opportunités et les menaces du marché
des APPN, les freins au développement de la filière ainsi que les principales attentes
exprimées.
Dimensions Points forts Points faibles
Economie et
développement
local
� Ouverture du tourisme
vers l’intérieur
� Possibilités de création
d’emploi dans le rural
� Difficile à structurer car
filière hétérogène
� Manque d’emploi en local
� Manque d’emploi qualifié
Promotion
� Mauvaise utilisation des
nouvelles technologies
(Internet)
Image
� Vecteur d’images
positives (APPN : notion
d’activités saines dans
une nature préservée)
Occupation de
l’espace
� Concurrentielle
� Conflit d’usage
Environnement
� Contribution à
l’organisation et la
structuration de l’espace
(débroussaillage,
maintien des chemins)
� Une gestion non
concertée peut avoir des
effets néfastes sur
l’environnement
(débroussaillages
abusifs)
Formation
� Formations adaptées
aux activités nautiques
et de sports aériens
� Manque de formation en
langues
� Manque de formation
pour les activités de
neige et de montagne
Tableau 1. Approche multidimensionnelle des forces et faiblesses sectorielles
44 Aurelia Ottavi, identification des socioprofessionnels des composantes de la filière des activités de loisirs, physiques et sportives de pleine nature, rapport de stage Master tourisme Université de Corse 2004
Agence du Tourisme de la Corse Marc Simeoni Consulting Etude APPN Conseil en Management
20
Cette approche objective de la problématique sectorielle recoupe largement les
informations de terrain collectées par les consultants.
Concernant les facteurs bloquants du développement, les professionnels s’accordent à
pointer du doigt :
� l’inadaptation des transports
� le para commercialisme
� l’absence de promotion
� la lourdeur administrative
� l’importance des charges et des taxes
� le manque d’infrastructures et l’obsolescence des infrastructures existantes
� le poids des investissements
� le manque d’implication des pouvoirs publics.
Suivant les lignes de force de cette analyse, souvent polémique et associant des
éléments parfois incohérents ou très généraux, les attentes des socioprofessionnels
s’expriment dans les termes suivants :
� une collaboration avec le service Promotion de l’Agence du Tourisme afin de
mieux cibler les actions commerciales ;
� une aide décisionnelle et juridique, appréciable au regard des lourdeurs
administratives ;
� Une lutte active contre le paracommercialisme matérialisée par la création de
postes de surveillance ;
� L’implication des pouvoirs publics dans l’aménagement d’espaces et dans
l’amélioration de la qualité d’accueil des clients.
La connaissance de la demande à l’échelon insulaire se limite aux préférences exprimées
par les clients en matière d’activités mesurées par le sondage effectué par KPMG5, qui
analyse selon une échelle allant de 0 à 5 l’intérêt pour les activités proposées.
Sur la base des personnes pour lesquelles l’intérêt est situé entre 4 et 5, on obtient la
répartition suivante, pour les activités de pleine nature puis celles nautiques.
5 KPMG, Les activités pratiquées en 2006, Résultats et analyse, rapport commandé par l’AGENCE DU TOURISME DE LA CORSE, 2006
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21
Tableau 2. Répartition des activités par priorité pour les clients
Sur le fondement des résultats obtenus, KPMG propose une typologie de la clientèle par
activité.
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22
Nationalité
clientèle
Type de
clientèle
Budget total
du foyer Hébergement
Mode de
transport
Période
Mode de
réservation
Na
ture
Randonnée
Anglais,
Luxembourgeois,
Allemands et
Français (Rhône et
Bretagne)
Famille avec
enfants
Entre 1500 et
4500 € Variable
Bateau et
voiture
personnelle
Eté Internet
Equitation Italiens
Couple sans
enfant ou
entre amis
Supérieur à
3000 €
Résidence de
parents ou
d’amis
Bateau et
voiture
personnelle ou
voiture de
location
Internet, Tour
opérateur ou
directement
auprès d’un
hôtelier et d’un
transporteur
Cyclotourisme Allemands, Italiens
et Suisses
Famille avec
enfants
Entre 3 000 et
4 500 € Camping
Bateau et
voiture
personnelle ou
voiture de
location
Printemps
Internet ou
directement
auprès d’un
hôtelier et d’un
transporteur
Agence du Tourisme de la Corse Marc Simeoni Consulting Etude APPN Conseil en Management
23
Nationalité
clientèle
Type de
clientèle
Budget total
du foyer Hébergement
Mode de
transport
Période
Mode de
réservation
Na
uti
qu
e
Plongée et
planche à voile
Allemands, Italiens
et Français
Famille avec
enfants ou
couple
Entre 1500 et
4500 € Camping
Bateau et
voiture
personnelle
Eté Internet
Voilier Belges et Français
Famille avec
enfants ou
groupe
constitué
Supérieur à
3000€
Location de
meublé / villa,
résidences des
parents ou amis
Bateau et
voiture
personnelle
Eté
Internet ou
directement
auprès d’un
hôtelier et d’un
transporteur
Tableau 3. Attentes de la clientèle des APPN
Source : KPMG, Les activités pratiquées en 2006, Résultats et analyse, rapport commandé par l’AGENCE DU TOURISME DE LA CORSE,
2006
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24
2.1.2. Une analyse institutionnelle
Cette mission d’étude s’insère dans un contexte caractérisé par une forte volonté de
structuration de l’offre touristique insulaire, au sein de laquelle les APPN doivent figurer
en bonne place. Dans cette perspective, le cadre institutionnel des activités de pleine
nature mérite un examen rapide, en particulier dans la mesure où son hétérogénéité
préfigure celles des acteurs privés, en dépit d’initiatives à la portée structurante.
a) Les acteurs publics
Six grands types d’acteurs publics interviennent à un échelon ou à un autre dans la
régulation sectorielle.
i) La Collectivité Territoriale de Corse
Ses nombreuses compétences concernent à divers titres la valorisation de la filière qui
s’intègre dans une véritable politique sportive (délibération n°06/223 AC du 23/11/06).
De manière générale, la CTC aspire à lutter contre la « fracture sportive » au moyen de
manifestations organisées à l’échelle de la Corse (le grand raid à Vizzavona du 22 au 24
juin 2007 constituant un bon exemple). Par ailleurs, l’institution soutient les activités de
compétition (dotation en équipement ou encore formation et accès aux hauts niveaux
pour les jeunes sportifs) par l’attribution de subventions publiques au milieu
associatif, dans des conditions avantageuses. On notera que les conseils
généraux disposent de leviers financiers identiques en faveur du secteur non-
marchand.
Enfin, la CTC, par le biais de son Agence du Développement Economique de la Corse,
finance et met en œuvre un plan de soutien de la filière nautique qui concerne pour
partie l’ensemble APPN.
ii) L’Agence du Tourisme de la Corse.
Au regard de la récente orientation budgétaire consacrée au secteur touristique
(délibération n°05/12 AC du 28/01/05), le secteur des APPN fait l’objet d’une profonde
structuration de la part de cette institution œuvrant pour la promotion touristique et dans
le cadre du développement économique de la Corse. Ainsi les projets d’aménagement et
d’équipement (ports de plaisance, plages, sites de montagne, plans d’eau, itinéraires et
Agence du Tourisme de la Corse Marc Simeoni Consulting Etude APPN Conseil en Management
25
parcours de randonnée) peuvent être en partie financés par les subventions de l’ATC
(jusqu’à 80% selon le montant de l’investissement pour le secteur public).
On notera néanmoins que l’action actuelle de soutien des APPN mise en œuvre par
l’Agence n’intègre pratiquement aucune dimension spécifique, mais permet aux
entreprises du secteur d’avoir accès au régime général dédié aux activités touristiques,
sur la base de la nature de leurs démarches d’investissement ou de développement.
A grands traits, le dispositif ATC peut être mobilisé pour :
• La réalisation d’investissements
• L’élaboration de supports
• La participation aux salons
• La politique générale de promotion de la destination, qui bénéficie indirectement à
la filière.
iii) L’ensemble des Fédérations sportives
Elles ont pour mission d’organiser et de promouvoir la pratique de leurs disciplines. A ce
titre, elles peuvent bénéficier d’aides financières attribuées à partir des conventions
d’objectifs (convention annuelle qui lie l’Etat aux fédérations) et de moyens humains (ou
conseillers techniques) rémunérés par l’Etat. Dans le but d’illustrer ces propos, le
montant des aides prévues par la loi de finances 2007, et à destination des fédérations
sportives, s’élève à 85.5 millions d’euros pour l’ensemble de la France.
iv) La Direction Régionale de la Jeunesse et des Sports
Cette institution s’inscrit dans un double objectif : organiser et mettre en place la
politique qui émane du Ministère à l’échelle du territoire. Ces actions se définissent
autour de la coordination des Directions Départementales et des projets d’équipement,
de la formation, de l’information, du contrôle et de la prévention (plan régional de
médecine du sport).
v) L’Université de Corse
Pièce maîtresse du dispositif de formation insulaire, elle propose une licence intitulée
« Sciences et Techniques des Activités Physiques et Sportives » avec deux mentions
possibles : Management du Sport ou Education et motricité. A un niveau master (Bac +5)
l’Université offre une spécialisation des Activités Sportives de Pleine Nature en
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26
Méditerranée (depuis 2004). Les formations alliant théorie et pratique, s’inscrivent dans
une démarche volontariste de participation au développement du tourisme sportif sur l’île
et d’un tourisme durable.
vi) Le Parc Naturel Régional de la Corse
Le syndicat mixte du PNRC créé en 1972, recouvre aujourd'hui plus du tiers de l'île et
regroupe 145 communes sur les départements de Haute Corse et Corse du Sud.
Il inscrit son action dans un projet de territoire ayant pour vocation la protection et la
valorisation du patrimoine naturel, culturel et humain par une politique innovante
d'aménagement et de développement économique, social et culturel respectueux de
l'environnement.
Dans ce cadre, ainsi que le souligne le site Internet de l’organisme, l’une des actions les
plus visibles au profit des villages de l'intérieur est le développement des activités de
randonnée : près de 1 500 Km de sentiers balisés, plus de 1 350 lits réalisés en gîtes
d'étapes ou en refuges sur le parcours des sentiers, entre mer et montagne pour les
"Mare e Monti", d'une mer à l'autre pour les "Mare a Mare", en altitude pour "le GR20" ou
au sein des villages pour les sentiers de pays.
Enfin le syndicat intervient transversalement dans la gestion et la préservation des sites
naturels.
b) La représentation du secteur privé
Le secteur privé réunit de multiples détenteurs d’enjeux, très hétéroclites, faiblement
concentrés et peu représentés. Il s’agit essentiellement :
• De l’ensemble des prestataires d’activités, amplement décrits dans les parties à
suivre, et leur représentation institutionnelle ;
• Des prestataires d’équipement ;
• Des fabricants et constructeurs de matériels ;
• Des hôteliers et restaurateurs de manière indirecte.
Seule l’étude de la représentation directe des prestataires de la pleine nature dans l’île
apparaît pertinente à ce stade, les autres intervenants n’ayant jamais intervenu, à la
connaissance des consultants, de manière organisée et publique sur le traitement de la
filière.
L’Union Régionale Corse des Professionnels de la Pleine Nature (URCPAPN) a
été créée en 1999 avec pour objectif la création d’une charte de qualité. Les
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27
professionnels se sont à cette époque engagés à proposer à leurs clients des prestations
exemplaires dans le respect de l’environnement et d’autrui.
Outre la promotion et la défense de la profession, le syndicat souhaitait mettre en place
un système de formation continue qui permet à ses membres de se perfectionner dans
de nombreux domaines, comme la comptabilité, le marketing, etc.
Les objectifs de ce dispositif de formation étaient nombreux : on retiendra la volonté de
professionnaliser la branche, d’adapter la formation en fonction de la demande,
l’amélioration des compétences techniques de base, la création d’une école régionale
orientée vers la formation des professionnels, et la mise en place d’un dispositif de suivi
évaluation bilan.
Les différentes problématiques abordées par le syndicat sont :
• la saisonnalité
• la performance du personnel
• la construction d’une culture et d’une organisation d’entreprise
• la recherche d’une garantie d’activité sur un marché où la clientèle est très volatile
• la lutte contre le para commercialisme.
Toutefois, ainsi que le fera ressortir l’étude qualitative, la dynamique impulsée de la
sorte s’est largement essoufflée et les projets portés ont corollairement décliné.
Globalement, cette superstructure institutionnelle possède plusieurs conséquences
directes sur la conduite de l’étude, qu’il s’agisse de délimiter le périmètre du travail à
effectuer (cf. 2.2 ci-après) ou d’analyser la perception du soutien institutionnel offert du
point de vue des entreprises.
22..22.. UUnnee aannaallyyssee ssttaattiissttiiqquuee sseeccoonnddaaiirree
L’analyse statistique proposée à ce stade se veut préliminaire, ainsi que l’impose l’état
des informations disponibles (cf. 1.2.3, p14). Le croisement des sources de données
s’avérant impossible en raison de leur hétérogénéité, les consultants se sont attachés à
ponctionner les diverses sources pour ébaucher une description convergente des acteurs
sectoriels. Un travail minutieux d’inventaire était indispensable à l’état des lieux et a
logiquement précédé la description des caractéristiques sectorielles.
Agence du Tourisme de la Corse Marc Simeoni Consulting Etude APPN Conseil en Management
28
2.2.1. Le travail d’inventaire
a) La portée du travail effectué
Les sources mobilisées pour conduire cette analyse initiale sont au nombre de cinq :
• La liste des activités de pleine nature identifiées comme telles par l’ATC, sous la
forme d’une extraction de base de données fusionnant les listes des activités
déclarées à la DRJS et les activités non déclarées auprès de cette direction ;
• Des listings papier produits par l’Agence mais dépourvus de références
bibliographiques et chronologiques ;
• Les structures référencées au sein du portail Internet de l’Agence ;
• Les trois guides « nature active » édités par l’Agence ayant trait à la nature, au
nautisme et à la plongée ;
• Les informations achetées auprès de l’INSEE traitant de la démographie
sectorielle, de la ventilation juridique des structures et de leur situation financière.
On notera qu’il apparaît remarquable que de nombreuses différences se soient faites jour
au sein des sources internes à l’Agence.
Le listing voit d’emblée sa prétention à l’exhaustivité sérieusement limitée au
regard du faible degré de fiabilité des informations disponibles. Plusieurs
éléments ayant engendré des difficultés considérables lors de la démarche de
recensement, permettent d’étayer cette affirmation :
La faible fiabilité de la base de données initiale de l’Agence résultant de la
diversité des listings, de la rareté des données pertinentes ou du caractère partiel
pour d’autres.
Informations nécessaires
1. La durée d'ouverture de l’activité Partiellement disponible
2. L’activité (code APE ou APEN) Indisponible
3. La dimension des effectifs Indisponible
4. La structure juridique Partiellement disponible
5. Les principaux éléments financiers (CA) Indisponible
6. Les coordonnées Partiellement disponible
Tableau 4. La disponibilité des informations
Agence du Tourisme de la Corse Marc Simeoni Consulting Etude APPN Conseil en Management
29
L’absence d’une actualisation des données reflétant les mouvements d’entrée et
sortie, liés notamment à un changement de statut (le plus souvent de l’association
vers un statut entrepreneurial) ;
La multiplicité des doublons ou des structures disparues ;
L’absence d’une définition explicite quant à la délimitation du secteur et de ses
composantes (se traduisant par l’aspect « fourre tout » du listing initial).
Dès lors, ce travail d’inventaire a consisté à trier puis à regrouper l’ensemble des
établissements en s’interrogeant sur leur existence et leur appartenance à la filière, puis
de compléter les données manquantes.
L’une des informations manquantes dans ces conditions aura trait à la démographie
sectorielle : la qualité des sources de données et leur absence d’actualisation rend tout
simplement impossible ce type d’analyse dans la majorité des cas.
L’absence d’une définition explicite du secteur des APPN biaise inévitablement
les démarches visant à évaluer la portée économique de ce dernier. Dans ce
cadre, les listings intègrent généralement les activités de location pure pourtant exclues
de la filière. Plus précisément, la classification de ces deux types d’activités (location pure
et Activités Physiques de Pleine Nature) diffère selon l’INSEE :
Location pure APPN
Section K : immobilier, location et services aux
entreprises
O : Services collectifs, sociaux et
personnels
Sous section KA : immobilier, location et services aux
entreprises
OA : Services collectifs, sociaux et
personnels
Division 71 : Location sans opérateur 92 : Activités récréatives,
culturelles et sportives
Groupe 71.2 : Location d'autres matériels de
transports 92. 6 : Activités liées au sport
Tableau 5. La classification des activités – NAF rév.2003
Dans ces conditions, la répartition proposée par l’INSEE par code NAF pour l’ensemble du
secteur s’établit comme suit, pour un total de 311 entreprises comptabilisées :
Agence du Tourisme de la Corse Marc Simeoni Consulting Etude APPN Conseil en Management
30
Figure 2. La répartition par code NAF selon l’INSEE
Par contre, les activités de location pure représentent 24% des établissements
comptabilisés dans la dernière version du listing et proviennent majoritairement du
nautisme (location de jets, de bateaux…).
Nombre
d'établissements Part relative
Randonnée motorisée 1 0,27%
Cyclotourisme et VTT 4 1,08%
Nautisme 83 22,49%
TOTAL Locations et activités motorisées 88 23,85%
TOTAL 369 100%
Tableau 3. Répartition des activités de location par composantes
Les établissements exerçant comme activité principale de la location pure
seront exclus des échantillons destinés aux enquêtes quantitatives et
qualitatives qui suivront, portant ainsi le nombre total de prestataires à 281. Il
demeure quoi qu’il en soit des ambiguïtés importantes quant à la classification des
entreprises du secteur, sur la base de leur code NAF comme effectué par l’INSEE. A
l’appui de ce constat, on présente ci-dessous quelques exemples d’incohérences
Agence du Tourisme de la Corse Marc Simeoni Consulting Etude APPN Conseil en Management
31
d’entreprises ou d’associations dument listées par l’ATC et interrogées par nos soins dans
le cadre de l’administration du questionnaire.
Ferme du Perroso : 014D Services annexes à l'élevage
Bonifacio Windsurf : 524W Commerce de détail d'articles de sport et de loisir
Corse Odyssée : 633Z Agences de voyage
Corsica Natura : 633Z Agences de voyage
Aztech Marine : 741J Administration d'entreprises
Kallisté plongée : 611B Transports côtiers
Centre nautique de Porticcio : Aucun établissement n'a été trouvé dans les Greffes
accessibles.
Par ailleurs, les activités de golf et de tir à l’arc, dotées d’une contribution quantitative
extrêmement marginale et d’ailleurs absentes des catégories d’APPN établies par l’ATC,
seront écartées de l’analyse pour des motifs distincts :
• Dans le cas du golf, la problématique examinée s’avère très spécifique et dotée
d’enjeux majeurs en termes d’attractivité et de promotion touristique de la
Corse : on ne saurait examiner ce potentiel et la particularité de sa mise
en marché dans une étude à vocation généraliste telle que celle-ci ;
• Dans le cas du tir à l’arc, l’ambiguïté de l’appartenance au secteur des acteurs
identifiés (la pratique du tir à l’arc s’exerçant souvent en salle) s’ajoute à son rôle
quantitatif très marginal.
Nombre
d'établissements Part relative
Golf 4 1,08%
Tir à l'arc 8 2,17%
TOTAL 369 100%
Tableau 4. Répartition des activités de golf et du tir à l’arc
On soulignera toutefois que cette définition restrictive ne devra pas conduire à négliger
les interactions entre le secteur ainsi défini et son environnement économique immédiat
ou plus éloigné : on privilégiera donc, au sein l’analyse économique à suivre, la
notion de filière qui permet d’obtenir une vision plus large de l’intrication
effective des diverses populations d’entreprises.
Agence du Tourisme de la Corse Marc Simeoni Consulting Etude APPN Conseil en Management
32
b) Le contenu de l’inventaire sectoriel
Le résultat de ce travail d’inventaire et de « nettoyage » est présenté dans le tableau ci-
dessous :
Activités Nombre d'établissements Part relative
Activités de neige et de montagne 6 2,23%
Cyclotourisme et VTT 4 1,49%
Multi activité 51 18,96%
Nautisme 37 13,75%
Pêche et chasse 2 0,74%
Plongée 83 30,86%
Randonnée équestre et équitation 55 20,45%
Randonnée pédestre 10 3,72%
Randonnée motorisée 8 2,97%
Sports aériens 11 4,09%
Sports d'eaux vives 2 0,74%
TOTAL 269 100%
Tableau 5. La répartition par filières
Elle renseigne de manière évidente sur le poids important des activités liées à la mer qui
représentent directement 55.76% du secteur, entre la plongée, le nautisme et la
multiactivité uniquement nautique (qui concerne 30 structures). Cette évaluation ne tient
pas compte au demeurant de la multiactivité comprenant pour partie des activités
nautiques.
Par opposition, les activités liées à la nature demeurent minoritaires en dépit de
tentatives récentes de développement d’un positionnement mer/montagne, à l’image
également de la filière « multiactivité »6 (19%).
Cet axe stratégique répond simultanément à une volonté de croissance et de lutte contre
la saisonnalité, phénomène jouant un rôle causal dans la structure actuelle de la
concurrence déloyale.
Ainsi, cette nouvelle orientation touristique doit s’intégrer dans un cadre de pérennisation
des structures et des emplois. L’impact de la saisonnalité semble toutefois moins
marquant pour ce secteur dans lequel 71% des établissements renseignés et dont nous
6 On entend par multi activité des structures exploitant la complémentarité mer/ montagne dans les activités proposées mais pas seulement. Ainsi une structure exerçant des activités liées au nautisme et à la plongée fera partie intégrante de cette catégorie.
Agence du Tourisme de la Corse Marc Simeoni Consulting Etude APPN Conseil en Management
33
disposons des informations nécessaires (soit 76% des structures recensées) ont une
activité annuelle répondant aux besoins d’une clientèle locale.
Les activités liées à la mer quoi que peu diversifiées se positionnent majoritairement
autour de la plongée.
Figure 3. La répartition des activités liées à la mer
Figure 4. La répartition des activités liées à la nature
Agence du Tourisme de la Corse Marc Simeoni Consulting Etude APPN Conseil en Management
34
Enfin, dans le domaine opposé dit de nature, malgré la diversité des activités proposées,
on observe une large représentation des prestataires de randonnées équestres.
2.2.2. Les caractéristiques des entreprises
La limite majeure imposée du fait du défaut de croisement des informations réside dans
l’impossibilité à faire émerger des catégories de nature à distinguer des acteurs typiques
du secteur. Dans la partie 3, la confrontation des éléments statistiques et qualitatifs
débouchera sur une typologie plus économique du point de vue de sa logique
d’élaboration.
On notera enfin qu’une comparaison systématique des sources entre elles sera employée
ci-dessous.
a) La dimension du secteur
L’importance dévolue au secteur des APPN dans la politique publique, ainsi qu’en
témoigne la commande de cette étude, procède plus du potentiel de développement
du secteur et de son effet d’entraînement estimé que de son poids effectif dans
l’économie corse.
A l’appui de cette vision de la réalité sectorielle, on trouve un certain nombre de faits
économiques qu’il est possible de synthétiser autour de trois points essentiels : le
nombre d’entreprises, le nombre d’actifs et le montant des flux financiers propres au
secteur.
i) Le nombre d’entreprises
Dans le cadre d’une mission réalisée pour le compte de la CTC7, le cabinet ICSOS a
proposé un certain nombre d’estimations relatives au poids et aux caractéristiques du
secteur, élaborées sur la foi des informations fournies par l’URCAPPN.
Dans le cadre de cette estimation, le rôle attribué aux associations semble prépondérant
en Corse car elles représenteraient quasiment les trois quarts des établissements dans ce
domaine :
7 ICSOS Consultants, Structure et dynamique de l’emploi des APPN en Corse, Contrat Territorial d’Objectifs et de Progrès, CTOP, Rapport final mars 2004
Agence du Tourisme de la Corse Marc Simeoni Consulting Etude APPN Conseil en Management
35
Structure juridique Nombre d'établissements %
Sociétés 50 13,89%
Entreprises individuelles 50 13,89%
Collectivités locales 5 1,39%
Associations 255 70,83%
Associations marchandes 130 36,11%
Associations non marchandes 125 34,72%
TOTAL 360 100%
Tableau 6. La ventilation juridique (estimation ICSOS)
Cette typologie des structures date de 2003 et résulte d’une évaluation réalisée par les
Directions Départementales de la Jeunesse et des Sports (D.D.J.S). Sur 360
établissements, 235 étaient alors déclarés auprès de l’Union Régionale Corse des
Professionnels des Activités de Pleine Nature (URCPAPN). Même si ces données restent
approximatives, elles permettent néanmoins de souligner le poids des associations et
notamment des associations non marchandes, ainsi que cela repris infra. Malgré tout, les
estimations fournies par nos soins modèreront la portée quantitative de cette ventilation.
Cette évaluation ramenée à celle issue des recoupements effectués par notre cabinet, qui
considère au total 369 structures laisse apparaître une relative stabilité de la population
sectorielle entre 2003 et 2007, bien que ce phénomène doive être appréhendé avec
prudence en raison de la fiabilité des informations et de la méconnaissance totale des
taux de création et de disparition.
ii) Le nombre d’actifs
L’évolution des effectifs salariés entre 1990 et 2003 a connu une forte progression
(+50%). Selon l’URCPAPN, le secteur compte approximativement 1 800 emplois en 2003
dont 659 permanents (contrat à durée indéterminée). Les emplois permanents se
concentrent majoritairement (65%) au sein des associations marchandes. Par ailleurs,
ces dernières rassemblent 330 bénévoles (310 pour les activités non marchandes).
Au total, selon ces estimations, près de 2 500 personnes interviennent à des degrés
divers dans le secteur des APPN en Corse.
Agence du Tourisme de la Corse Marc Simeoni Consulting Etude APPN Conseil en Management
36
CDI secteur marchand 596
CDI secteur non-marchand 63
Saisonniers 1 132
Total 1 791
Total ETP 966 Tableau 7. La ventilation des effectifs par type de contrat (estimation ICSOS)
Cependant, le secteur semble se caractériser par un turnover élevé (48% en moyenne et
même 54% pour les associations marchandes). La durée moyenne des contrats
saisonniers se chiffre à 3.2 mois alors que, dans la perspective de l’étalement de la
saison et de la prospection de nouveaux marchés, les contrats mis en place par les
entreprises ont une durée comparativement plus longue (3.6 mois).
On notera à cet égard, que plus la durée est importante, plus il est difficile de cumuler la
saisonnalité de l’activité avec d’autres emplois en dehors de la période estivale.
L’âge moyen diffère également d’un établissement à l’autre ; les associations recrutant
une population plus jeune par rapport aux entreprises individuelles. L’âge moyen
constitue une mesure indirecte du niveau de maturité et d’expérience du personnel.
Enfin, la formation dans le secteur représente 1.6% du chiffre d’affaires (allant de 1%
pour les sociétés à 2.2% pour les associations). Ces données constituent un indicateur de
professionnalisation.
Au total, trois relations peuvent être identifiées dans la justification du turnover élevé :
• Une corrélation positive entre la rotation du personnel et la durée du contrat ;
• Une corrélation négative entre l’âge et la rotation du personnel ;
• Une corrélation négative entre le niveau de qualification et la rotation du
personnel.
iii) Les flux financiers sectoriels
Ainsi, en 2003, le secteur des Activités Physiques de Pleine Nature (APPN) en Corse
aurait atteint 16 000 euros de chiffre d’affaires toujours selon les estimations ICSOS. Ce
résultat découlerait de l’activité de quatre types d’intervenants distincts :
• Les associations « marchandes » : 49% du chiffre d’affaires
Agence du Tourisme de la Corse Marc Simeoni Consulting Etude APPN Conseil en Management
37
• Les sociétés : 36%
• Les entreprises individuelles : 14%
• Les collectivités locales : 1%.
Selon les chiffres fournis par l’INSEE en réponse à une commande spécifique de notre
cabinet, le chiffre d’affaires sectoriel s’élèverait en 2004 à 36 millions d’euros
hors taxes8, ce qui représente un différentiel important par rapport à l’évaluation qui
précède. Ce différentiel peut s’expliquer de plusieurs manières, soit par la qualité du
tamis statistique employé par l’INSEE (les activités de pleine nature regroupent, au sens
de l’Institut, les activités 714B, 926C, 927C), soit par le champ d’activités retenu par
l’URCPAPN.
Ces chiffres doivent être comparés à des performances de régions similaires : dans le cas
de la Réunion9, par exemple, souvent citée en exemple en matière de tourisme de pleine
nature, les retombées directes, concernant l’ensemble des prestataires publics (120) et
marchands (103) qui développent des services dans le domaine de l’encadrement, de la
découverte, de l’événementiel et de la location, mais aussi des biens dans le secteur de
la fabrication et de la distribution, étaient estimées en 2003 à 10 millions d’Euros au
total, avec une ventilation comme suit :
• La plongée (3 millions d’Euros et 300 emplois),
• Le parapente (1,5 millions d’Euros et 30 emplois),
• Le canyoning (1,5 millions d’Euros et 25 emplois)
• La randonnée équestre (1 million d’Euros et 30 emplois)
• Environ 3 millions d’Euros liés aux chiffres d’affaires des autres sports
nature (VTT, randonnée pédestre, surf, voile, canoë-kayak).
Au total, à l’interface du sport, du loisir et du tourisme, les sports nature représentent
des enjeux économiques non négligeables pour la Réunion, en matière de flux financiers
(50 millions d’Euros et 500 emplois), soit un effet multiplicateur de 5.
En ce qui concerne le rythme de réalisation du chiffre en Corse, l’étude ICSOS souligne la
saisonnalité de l’activité, quoi que le phénomène soit moins pénalisant que dans
l’ensemble du secteur touristique. Cette idée se justifie pour deux raisons : la nature des
activités favorable à un étalement de la saison et l’importance de la clientèle résidente.
8 Montant calculé sur une base déclarative. 9 O. Bessy et O. Naria, « Sports de nature et développement durable à la Réunion. Des stratégies politiques à affirmer » in Collectif, « Sports de Nature, des territoires et des hommes » in LES CAHIERS ESPACES, n°82, juillet 2004, 186 pages
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38
En effet, il existe une corrélation positive entre population et établissements issus des
APPN. Ainsi, les territoires les plus dotés en structures APPN se situent dans les deux
grandes agglomérations : Bastia et Ajaccio ; les régions touristiques les plus attractives
arrivant ensuite (Extrême Sud et Balagne). Ce constat, dressé sur la base des
informations de l’URCPAPN, apparaît néanmoins contredire les informations collectées sur
le terrain dans le cadre des entretiens qualitatifs, ce qui suggère qu’un biais a pu peser
dans l’un ou l’autre des cas.
b) La dimension des entreprises
La ventilation du chiffre d’affaires sectoriel se présenterait comme suit selon l’INSEE:
Tranche de chiffre d'affaires Nombre d'entreprises en 2004
Moins de 10 KE 52
De 10 à moins de 20 KE 78
De 20 à moins de 50 KE 60
De 50 à moins de 100 KE 55
De 100 à moins de 200 KE 31
200 KE et plus 35
Ensemble 311
Tableau 8. La ventilation du chiffre d’affaires par effectif
Source : INSEE - Suse (Ficus 2004 + micro-entreprises 2004)
Champ : Région Corse
Figure 5. L’importance respective des catégories de chiffre d’affaires
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39
Ces chiffres font apparaître une répartition équilibrée des acteurs, la part d’entre ceux-ci
réalisant plus de 200 k€ de chiffre d’affaires (plus de 10 % du total) suggérant qu’un bon
nombre d’entre elles se trouvent en situation de structurer de manière plus compétitive
leur action.
La taille moyenne des entreprises du secteur se chiffre approximativement à 2.4
personnes salariées en contrat à durée indéterminée. Plus précisément :
• 3.1 employés permanents pour les sociétés
• 2.8 pour les associations « marchandes »
• 1.3 pour les entreprises individuelles
L’importance de l’effectif permanent au sein de ces structures fait écho aux possibilités
d’étalement de la saison. Les évolutions récentes dans le domaine juridique ont favorisé
le développement des sociétés (issues d’associations pour certaines).
c) La santé financière
Une commande spécifique effectuée auprès de l’INSEE a permis aux consultants de
colliger des informations financières qui ont trait à l'ensemble des entreprises des 3 NAF
concernées qui sont dans le champ des liasses fiscales BIC (bénéfices industriels et
commerciaux), BNC (bénéfices non commerciaux) et des micro-entreprises (CA HT <
76,3 K€). Certaines entreprises de Corse relevant des 3 NAF peuvent échapper à ce
champ mais, d'après les estimations INSEE, basée sur le stock SIRENE, elles sont très
peu nombreuses.
Certaines incohérences se font jour dans ces données néanmoins : si la valeur ajoutée
est effectivement de 11 m€ tel que le suggère l’Institut, on doit alors défalquer les frais
de personnel (28 m€), les impôts et taxes (2 m€) et les dotations aux amortissements
(inconnues) pour obtenir le résultat ce qui donne un résultat extrêmement négatif et peu
probable. D’autres comptes peuvent bien sûr intervenir, dans le calcul du résultat mais si
c’est le cas, ils sont dotés d’une valeur très élevée pour des comptes a priori marginaux…
Le compte de résultat vraisemblable que l’on peut reconstituer sur cette base se présente
de la sorte :
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Compte de résultat Moyenne
2004 % 2004 %
Production vendue de biens et services 29 291 83,69% 94 83,69%
Chiffre d'affaires net 35 000 100,00% 113 100,00%
Subventions d'exploitation 864 2,47% 3 2,47%
Total produit d'exploitation 35 864 102,47% 115 102,47%
Impôts, taxes, et versements assimilés 2 132 6,09% 7 6,09%
Salaires et traitements 20 104 57,44% 65 57,44%
Charges sociales 7 195 20,56% 23 20,56%
Total charges d'exploitation 29 431 84,09% 95 84,09%
Résultat d'exploitation 6 433 18,38% 21 18,38%
Dotation aux amortissements 5 404 15,44% 17 15,44%
Profit brut courant avant impôts 1 029 2,94% 3 2,94%
Impôts sur les bénéfices 31 0,09% 0,100 0,09%
Résultat net 998 2,85% 3 2,85%
Dotation aux amortissements 5 404 15,44% 17 15,44%
Capacité d'autofinancement 6 402 2,94% 21 2,94%
Tableau 9. Le compte de résultat sectoriel
Ce type de rentabilité souligne, outre un volume d’affaires très faible qui suggère la
probable existence d’une économie souterraine de complément, la dimension très
modeste de l’activité en moyenne ; le modèle de la micro entreprise s’impose à la
plupart des acteurs.
On ne dispose pas, par ailleurs, de données relatives aux pratiques d’investissement ou à
la structuration des bilans sectoriels.
d) La localisation géographique
On peut distinguer cette ventilation selon qu’on intègre ou pas les activités de location,
ainsi que le proposent les deux cartes ci-après.
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41
Figure 6. La répartition géographique sans location
Ces structures se concentrent essentiellement dans les grands bassins de vie et dans une
moindre mesure dans les régions touristiques comme la Balagne. L’importance de la
clientèle locale joue sur l’implantation des établissements, au delà de la clientèle
touristique, souvent déterminante dans l’activité économique insulaire.
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42
Figure 7. La répartition géographique totale
En raison du rôle prépondérant des centres urbains auxquels s’adossent plus aisément
les structures en quête d’une activité annuelle, la microrégion Ouest, le Centre et la
Costa Serena, constituent les maillons faibles du secteur (15% des structures sur les
trois territoires). Ce constat pourrait néanmoins traduire une opportunité pour leur
développement au regard de la richesse environnementale qu’offrent ces derniers selon
ICSOS.
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Microrégions Nombre d'établissements Part relative
Balagne 27 10,04%
Castagniccia Mare e Monti 13 4,83%
Centre Corse 15 5,58%
Extrême sud 43 15,99%
Grand Bastia 48 17,84%
Grand Valinco 33 12,27%
Ouest Corse 22 8,18%
Pays Ajaccien 55 20,45%
Plaine Orientale 13 4,83%
TOTAL 269 100%
Tableau 10. Répartition des établissements par microrégion
Le découpage par zones ne permet pas dans ce cas de soutenir l’idée d’un déséquilibre
entre littoral et intérieur, ce qui souligne le rôle important du secteur dans
l’aménagement du territoire.
Zone Nombre de
structures
Urbaine 94
Péri Urbaine 77
Rurale 98
TOTAL 269
Tableau 11. Répartition des zones par nature
Le graphique infra illustre davantage ce décalage quoi que minoré par l’absence des
structures assurant de la location pure et implantées massivement sur le littoral.
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Figure 8. La répartition intérieur/ littoral des établissements
Un croisement des données sectorielles et géographiques souligne une forte
concentration des établissements dans le sud (57% des activités) et notamment pour les
activités liées à la mer (63% pour les sports nautiques et la plongée). Ce constat rejoint
l’attractivité touristique que représente la Corse du Sud avec des stations balnéaires
comme Porto Vecchio, Ajaccio ou encore le Grand Valinco (à eux trois, 37% des séjours
et nuitées touristiques insulaires en 2005).
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Activités de
neige et de
montagne
Cyclotouris
me et VTT
Multi
activité Nautisme
Pêche et
chasse Plongée
Randonnée
équestre et
équitation
Randonnée
s pédestres
Randonnée
motorisée
Sports
aériens
Sports
d'eaux
vives
TOTAL
Haute corse 2 2 26 17 1 28 22 6 4 8 0 116
Corse du sud 4 2 25 20 1 55 33 4 4 3 2 153
TOTAL 6 4 51 37 2 83 55 10 8 11 2 269
Tableau 9. Répartition des activités par département
Figure 9. Répartition des structures exerçant des activités liées à la mer par département (en nombre)
Nautisme
Plongée
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e) La structuration juridique
Les chiffres officiels tels que présentés par l’INSEE laissent entrevoir une quasi exclusivité
des structures non associatives, en raison du caractère probablement biaisé à cet égard
du mode de recensement :
Catégorie juridique Effectifs %
1, Personne physique 130 42%
2, Groupement de droit privé non doté de la personnalité morale 3 1%
3, Personne morale de droit étranger 1 0%
5, Société commerciale 160 51%
9, Groupement de droit privé 17 5%
Total 311 100%
Tableau 12. La répartition officielle des établissements par statut
De manière plus pragmatique, la réalisation du listing composite évoqué
précédemment a permis de mettre en avant la densité du secteur exprimée par
le nombre d’acteurs comptabilisés (même s’il demeure approximatif) et la
diversité effective des structures juridiques représentées. Plus précisément, les
structures associatives constituent un acteur incontournable avec 54% des effectifs
sectoriels (43% pour les structures commerciales).
Statut juridique Nombre d'établissements
Associations 145
Entreprises 115
dont SARL 50
EURL 8
SNC 1
SCACV 1
Entreprise ind 37
Entreprise non déf 18
Montage juridique10 2
Inconnu11 7
TOTAL 269
Tableau 13. La répartition effective des établissements par statut
10 On parle d’un montage associant statut associatif et statut commercial 11 Il s’agit des structures pour lesquelles les recherches n’ont pu déterminer le statut juridique.
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Figure 10. La répartition des établissements par statut
La prédominance des structures associatives est ici manifeste, ce qui traduit la faible
dimension entrepreneuriale comme la fragilité du secteur pris dans sa globalité, et
explique les mutations de la structure concurrentielle telle qu’évoquée dans la partie 3,
infra : barrières à l’entrée faibles, tensions concurrentielles importantes, arrivée de
nouveaux entrants, en liaison avec le niveau de maturité du secteur relativement jeune.
Par analogie, on soulignera que, si le découpage du secteur des APPN sur l’île de la
Réunion met en avant les acteurs du monde associatif, depuis quelques années
l’avènement des structures entrepreneuriales a favorisé l’éclosion d’un secteur compétitif.
A titre illustratif, alors que le nombre total de structures passait de 76 à 446, leur
nombre a été multiplié par 15 entre 1989 et 2003 (soit 46% des établissements en 2003
contre 18% en 1989).
La prégnance du monde associatif constituerait dès lors un indicateur pertinent
pour identifier le stade de maturité du secteur. Ainsi le changement de statut (en
faveur des structures commerciales) récemment observé pour bon nombre de structures
témoigne de la volonté de s’inscrire dans une démarche de professionnalisation et ce sur
l’ensemble du secteur (même si la nouvelle réglementation applicable aux centres
équestres et notamment leur rattachement aux activités agricoles, a nécessairement
pesé sur cette démarche).
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48
Figure 11. Poids du secteur associatif dans les diverses activités
Le croisement des données portant sur l’appartenance juridique et sur l’appartenance
sectorielle fait ressortir l’importance du statut associatif dans la plupart des filières
notamment celles de plongée et du nautisme. Ces constats tendent à souligner que
le risque de concurrence déloyale, globalement présent, se trouve majoré dans
certaines filières.
En outre, manquent à l’évidence dans ce panel les structures qui n’existent pas au sens
administratif du terme, qu’elles procèdent d’une activité secondaire marginale non
déclarée ou d’une activité principale « pirate ».
Enfin, la structure juridique peut être perçue comme une mesure indirecte du degré de
structuration entrepreneuriale, ce qui renvoie à la faible maturité sectorielle.
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49
33.. LLaa ppeerrssppeeccttiivvee ddeess eennttrreepprriisseess dduu sseecctteeuurr
Quatre types de résultats, qui jouent un rôle essentiel dans la méthodologie de
l’étude, peuvent être attendus au décours de la synthèse et de l’analyse des
données qualitatives :
Résultat n° 1. Une description de l’organisation de la filière et des processus de
management
On évaluera au moyen de ces informations la position dans la chaîne de valeur des
différents acteurs, en soulignant leurs caractéristiques économiques comme
managériales. Une analyse longitudinale des partenariats permet également de saisir
plus avant l’organisation de la filière.
Les conditions de mise en marché constitueront un autre des enseignements majeurs
abordés explicitement et formalisés.
Résultat n° 2. La réalisation d’une typologie des acteurs
Les insuffisances du système d’information statistique n’avaient pas permis d’élaborer
cette typologie précédemment (cf. 2.2, p27). L’ajout et le traitement d’informations
qualitatives permettent de déboucher sur une classification davantage économique et
managériale que descriptive des acteurs sectoriels, outil plus utile au demeurant en
matière d’élaboration de la politique publique.
Résultat n° 3. Une liste des facteurs bloquants identifiés
Un second travail analytique débouchera sur l’identification des verrous pesant sur le
développement des structures : on pourra distinguer et hiérarchiser l’impact des flux
touristiques, la politique de communication, les politiques de soutien public, etc. en
fonction de leur impact sur le développement des entreprises et associations agissant au
sein des APPN.
Résultat n° 4. L’élaboration d’un corps d’hypothèses
On dressera sur le fondement de l’ensemble de ces informations un corps d’hypothèses
économiques qui se prêtera à une confirmation empirique par enquête par
questionnaires.
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50
33..11.. LLaa ccoonndduuiittee dd’’uunnee eennqquuêêttee qquuaalliittaattiivvee
Les politiques publiques, qu’il s’agisse d’élaborer des documents cadres tels que les
contrats de plan Etat-Région ou de soutenir une filière spécifique comme ici, reposent sur
la pérennité des actions entreprises, autant que sur leur appropriation durable par les
acteurs concernés.
Comprendre qualitativement la logique économique et professionnelle qui
anime ces acteurs apparaissait dès lors comme la condition indispensable à la
réussite du plan stratégique d’actions défini par la suite.
3.1.1. Les conditions de réalisation de l’enquête
L’enquête qualitative conduite par les consultants a consisté à mener une série
d’entretiens semi-directifs auprès d’acteurs sectoriels identifiés. Dix neuf rencontres –
entretiens ou réunions- ont été effectuées, au moyen de guides d’entretien spécifiques
présentés à l’Annexe I, entre le 27 mars et le 25 mai 2007 pour la majorité d’entre elles.
La fiche signalétique de ces interlocuteurs, présentée infra, renseigne sur la diversité des
interlocuteurs retenus.
Quoi que le caractère éminemment qualitatif de la démarche écarte tout problème de
représentativité statistique de l’échantillon retenu, on s’est toutefois attaché à explorer
divers secteurs d’activité et divers types de structures présentant a priori un intérêt du
point de vue de la problématique du développement du secteur.
La méthode de sélection des interlocuteurs s’est avérée très empirique puisque les
consultants sont d’abord allés à la rencontre des acteurs les plus connus. De proche en
proche, il a été nécessaire d’identifier, grâce à ces premiers contacts, de nouveaux
interlocuteurs pertinents. Un choix a dû être effectué à ce stade, le caractère très large
de l’étude du point de vue des sous-secteurs à prendre en compte, obligeant à une
restriction du panel d’interviewés.
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Civ. Nom Prénom Etablissement Date Adresse
Mr Acquaviva Paul André Association animations
sportives et culturelles du Niolu 24/05/2007 Niolu
Mr Angelini Pierre Alba Serena Trap Club 24/05/2007 Moriani
Mr Azara Louis Objectif nature 09/05/2007 Bastia
Mr Bartoli François Corse Aventure 25/05/2007 Eccica Suarella
Mr Bastiani Jean Christophe In Terra Corsa 27/02/2007 Ponte Leccia
MM. Costa Pierre Jean et Antoine Cors'escapades / A mamma 11/05/2007 Lama
Mr Ferracci Antoine Association A Rinascita 27/03/2007 Corte
Mr Fluxia Charles Algajola Sport nature 11/05/2007 Algajola
Mr Fontaine Guy U Liamu Gravunincu 11/02/2007 Peri
Mr Grisoni Sauveur Corsikayak 31/05/2007 Barchetta
Mr Leca Christian Mairie / Parc Aventure de Vero 16/05/2007 Vero
Mr Massanet Laurent A la découverte de la Corse 09/05/2007 Campile
Mr Mellor Michel Thalassa immersion 10/05/2007 Bastia
Mme Pietri Laetitia Couleur corse 16/05/2007 Ajaccio
Mr Poli Xavier Pdt CC Centre Corse 20/02/2007 Corte
Mr Pulicani Jean Ferme équestre Albadu 24/05/2007 Corte
Mr Sisson Nicolas Terracqua 04/05/2007 Costa verde
Mr Valery Tony Corsi quad 11/05/2007 Monticellu
Mr Vascovali François Arbo valley 11/05/2007 Monticellu
Tableau 14. Liste des entretiens qualitatifs
On notera enfin que la relation des entretiens est volontairement anonyme en dehors des
positions les plus affirmées des acteurs de la vie publique, afin de préserver la liberté de
parole des interviewés. Certaines structures sont nommées uniquement pour fournir des
illustrations spécifiques, et ce, avec leur autorisation expresse.
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52
Nom établissement Domaine d'activité Forme juridique Date
création Période d'activité Localisation
Effectifs
Hors saison
En saison
A la découverte de la Corse Cyclotourisme SNC 2001 Toute l'année Urbain 1 1
In Terra Corsa Multi activité SARL 2000 Toute l'année Rural 7 30
Objectif Nature Multi activité Association 1992 Toute l'année Urbain 1 1
Terracqua Multi activité EURL 2003 Toute l'année Rural 1 1
Thalassa Immersion Plongée sous marine Association 2003 Toute l'année Urbain 2 4
Ferme Equestre Arbo Valley Randonnée équestre Entr. individuelle 1987 Toute l'année Rural 4 6
Cors Escapades Activité neige et montagne SAS 1991 Toute l'année Rural 3 6
Algajola Sport Nature Multi activité SARL 1990 7 mois Périurbain 2 19
Couleur Corse Multi activité SARL 1998 Toute l'année Urbain 3 7
Parc Aventure Vero Activité neige et montagne SARL 2003 4 mois Rural 0 1
ASC Niolu Multi activité Association 1988 Toute l'année Rural 5 8
Ferme Equestre l'Albadu Randonnée équestre SCACV 1992 Toute l'année Urbain 2 2
Alba Serena Trap Club Chasse Association 1987 Toute l'année Rural 2 4
Corsikayak Multi activité SARL 1990 Toute l'année Rural 3 18
A Rinascita Escalade Association 1975 Toute l'année Urbain 25 25
U Liamu Gravunincu Activité neige et montagne Association 2001 Toute l'année Périurbain 7 7
Corsiquad Randonnée motorisée SARL 2006 Toute l'année Rural 2 6
Cors'Aventure Multi activité SARL 1990 Toute l'année Périurbain 9 24
Tableau 15. Présentation des fiches signalétiques des entreprises rencontrées
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53
La présentation des résultats de l’enquête est articulée suivant un canevas distinguant
les problématiques évoquées selon le degré de convergence des arguments et des
analyses. On souhaitait ainsi distinguer des thématiques récurrentes, abordées selon un
angle convergent ou divergent par les interlocuteurs de notre consortium, et des
thématiques isolées, spécifiques à un ou à un petit nombre d’acteurs. Aucune thématique
proprement isolée ne s’est toutefois faite jour.
Une telle présentation revêt à l’évidence un caractère schématique : les argumentations
sont restituées sur un mode fractionné, ce qui nuit à leur cohérence comme à la
compréhension de la complexité des phénomènes concernés. Pour ces motifs, on
s’attachera à restituer, dans la mesure du possible, les interactions entre les divers
thèmes évoqués par un système de renvois, interne au texte.
3.1.2. Les thématiques convergentes
Thème I. La politique publique
L’approche de la politique publique a occupé une part importante du discours de nos
interlocuteurs, dont le contenu a été articulé autour de plusieurs sous-thèmes.
a) La place dévolue à la politique publique dans l’abord des enjeux sectoriels
Le rôle implicitement accordé à la politique publique dans le développement sectoriel est
généralement déterminant et cette croyance, légitime dans une certaine mesure,
engendre parfois une véritable amertume vis-à-vis du système institutionnel.
La liste des domaines où cette intervention est capitale s’établit comme suit :
i) Un rôle d’initiateur dans la création des produits pleine nature
Pour la plupart de nos interlocuteurs, le secteur public donne l’impulsion indispensable à
la création de produits. Ce sentiment trouve son origine dans plusieurs exemples
convergents :
• La contribution infrastructurelle initiale, à laquelle est attribué un rôle fort et
qui porte sur divers aspects :
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54
∴∴∴∴ L’ouverture de nouveaux sentiers de randonnée ou pistes de VTT, leur
balisage, leur interconnexion ;
∴∴∴∴ L’aménagement de bases nautiques à proximité d’emplacements
stratégiques ;
∴∴∴∴ Le financement des activités à dominante de proximité, dotées d’un
retentissement touristique faible à modéré : l’exemple du Ball trap est
éloquent, car subordonné à un cadre réglementaire pesant supposant
d’importants investissements.
• La promotion de ces supports du produit pleine nature afin d’accroître
leur notoriété pour que des acteurs privés puissent ensuite se positionner
efficacement en offrant leurs services, et ce, suivant des modalités diverses : le
rôle des pouvoirs publics dans la promotion des sentiers est essentiel, ainsi que le
suggère notamment la politique du Parc Naturel Régional de la Corse en faveur du
produit emblématique du GR20 ; mais cet effort s’effectue parfois au détriment
des initiatives plus locales ou moins prestigieuses ; cela favorise la
méconnaissance des autres possibilités, notamment les sentiers de proximité tel
que ceux de la microrégion de Costa Verde qui a consenti d’importants efforts
dans ce domaine.
• L’hébergement public ou assimilé : si la relation des APPN à l’hébergement
constitue un thème d’exploration riche, la dimension publique de cette
problématique ressort nettement dans le cas des activités de montagne, tant les
conditions d’accueil conditionnent fortement l’attractivité touristique des produits
offerts. Ainsi, comme cela sera repris infra, les hébergements offerts par le Parc
sur les produits phares de la randonnée apparaissent très insuffisants à la
constitution de produits dotés d’une valeur ajoutée accrue.
• L’appui aux projets ou microprojets locaux qui participent de l’identité pleine
nature de la destination touristique, tels que la démarche conduite par la
commune de Vero. Cette dernière a bâti sur son terrain un parc aventure dont le
financement s’est réparti à 80 % sur le CPER et à 20 % sur les fonds propres de
la commune. Le financement a néanmoins été problématique puisque quatre ans
ont été nécessaires au règlement de l’ensemble de la subvention. L’exploitation du
site a été déléguée à un entrepreneur privé.
Agence du Tourisme de la Corse Marc Simeoni Consulting Etude APPN Conseil en Management
55
En ce qui concerne l’appui aux projets publics, une attention particulière doit être portée
aux éventuelles distorsions de concurrence vis-à-vis du secteur privé : dans le cas de
cette commune de la Gravona, celles-ci sont perçues comme faibles puisqu’aucune autre
activité comparable n’est implantée à proximité. Au contraire, le site permet de définir
des complémentarités avec les autres APPN de la vallée.
ii) La régulation du marché
L’un des grands domaines d’intervention de la puissance publique réside, du
point de vue de nos interlocuteurs, dans le contrôle de la concurrence : le
paracommercialisme constitue sans surprise l’un des premiers facteurs de
mécontentement des acteurs sectoriels organisés.
Une problématique connexe réside dans la complexité administrative qui affecte les élans
entrepreneuriaux, ce qui serait une source objective ou un mauvais prétexte, expliquant
pour partie les mauvaises pratiques nuisibles à l’ensemble du secteur. Ainsi certains de
nos interlocuteurs évoquent la complexité mais aussi la lourdeur des procédures devant
au demeurant être renouvelées annuellement. L’absence de reconnaissance statutaire de
la pluriactivité, pourtant nécessaire pour l’accès aux formations, est un des exemples
mentionnés.
Le caractère bloquant des procédures représente un frein commun à l’entrepreneuriat,
mais il est plus rare qu’il constitue une incitation aux mauvaises pratiques : cette dérive
des comportements est en général évitée par un système de contrôle public.
iii) La promotion générale de la filière
Au-delà des soutiens individuels, les attentes vis-à-vis des pouvoirs publics sont avant
tout collectives : les professionnels espèrent bénéficier d’une politique de promotion
spécifiquement dédiée aux APPN ou en tout cas d’une politique de promotion qui
accorderait sa juste place au secteur.
Certains parlent ainsi de « surmédiatisation » du balnéaire illustrée par la
diversité des programmes en faveur de cette filière (Plan Nautique, Plan à Mezu Mare).
Au-delà même de la stricte promotion, le besoin d’un intermédiaire commercial se fait
ressentir puisque les entreprises n’ont généralement pas les moyens de démarcher la
vaste clientèle potentielle : la question de la capacité de l’ATC à assumer ce rôle est
posée.
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56
iv) La satisfaction des besoins en formation
La formation constitue bien sûr un axe majeur des politiques publiques mais il est de
surcroît bien identifié par les acteurs du secteur comme un levier de développement
indispensable, en liaison avec plusieurs phénomènes concomitants :
• Un contexte réglementaire à la fois pesant et évolutif ;
• Un niveau managérial insuffisant pour s’inscrire dans une stratégie ambitieuse de
développement ;
• Une maîtrise linguistique en-deçà des attentes des clients ;
• Le rôle clef des brevets d’état dans la stratégie de diversification conduite par la
majorité des entreprises du secteur.
Ainsi, les salariés des entreprises les plus structurées du secteur sont tous dotés d’un ou
plusieurs brevets d’Etat, en dépit de l’insuffisance ou de l’absence de centres de
formations adaptés à la filière sur l’île selon nos interlocuteurs.
Devant cette lacune et la menace que représente la concurrence déloyale (et notamment
en matière de formation), un système basé sur l’obligation pour le gérant d’un
établissement de détenir une formation dans le domaine a été évoqué.
Enfin, la promotion des métiers de la pleine nature et des formations qui y conduisent
fait défaut.
b) L’évaluation du soutien public historique et actuel
Plusieurs niveaux d’analyse distincts peuvent être à nouveau dégagés et doivent être
interprétés à l’aune des besoins prioritaires définis infra (par exemple, les subventions
ont donné satisfaction mais elles ne se situent pas au cœur de la problématique
sectorielle) et selon le cadre général esquissé au a) ci-dessus.
i) Les aides financières
Les aides financières constituent un volet largement discuté par nos interlocuteurs, qui y
voient la principale modalité d’intervention des collectivités locales ; ils distinguent
d’ailleurs peu les financeurs entre eux.
Du point de vue du financement des structures stricto sensu, les entrepreneurs consultés
se déclarent satisfaits, soulignant qu’il ne s’agit pas là d’un besoin essentiel : beaucoup
n’ont pas eu recours à des financements publics, les autres ont bénéficié du soutien de
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57
l’ATC (supports de communication ; participations aux salons et manifestations) ou de
l’ADEC (investissements matériels : équipement informatique, flottes de véhicules et
matériels divers) ; quelques uns enfin ont obtenu des subventions de communes ou de
conseils généraux au titre de leur activité associative, ce qui véhicule un risque de
distorsion de la concurrence majoré en raison du caractère au moins partiellement
commercial des activités proposées.
L’exemple mentionné est celui du financement des investissements nécessaires à
l’installation d’une via ferrata : les communes et associations souhaitant se doter d’un tel
équipement disposent d’un accès à des financements d’un montant de 80% du coût total
du projet (le plafond pour les professionnels étant de 30%).
Les filières les plus dynamiques ont par ailleurs su mobiliser des financements
internationaux à l’image du tourisme équestre qui participe au projet IPPOVIA
financé dans le cadre d’INTERREG IIIA. Les partenariats noués notamment avec la
Sardaigne n’ont néanmoins pas pu déboucher sur des résultats directement opérationnels
en raison des asymétries dans la structuration de la filière entre les deux îles.
Du point de vue du financement global de la filière ou de l’activité, les interventions
publiques font l’objet de critiques importantes dans la mesure elles apparaissent
perfectibles tant en qualité qu’en quantité. On rejoint là pour partie la problématique plus
large de l’aménagement de sites et des parcours.
On notera également que les fonds publics mobilisés au service des démarches de
communication apparaissent très faibles par rapport aux exigences de marché
dans ce domaine.
ii) La formation et l’information
La satisfaction des besoins de formation est appréciée très diversement ; si certains se
déclarent globalement satisfaits, d’autres critiquent plusieurs aspects des dispositifs
existants :
• Le rythme des formations qui se trouve en décalage avec les besoins du secteur ;
• Le coût des formations qui représente un véritable investissement pour des
petites structures condamnées à la polyvalence ;
• Le contenu des formations enfin qui se focalise uniquement sur les aspects
techniques et délaisse l’ingénierie administrative et économique nécessaire à
l’éclosion comme à la pérennité des projets ou encore les aspects
environnementaux (il existe ainsi une demande pour des accompagnateurs
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58
équestres ou montagne possédant des connaissances à la fois dans les domaines
techniques et des environnements faunistique et floristique).
Plus généralement, l’information sectorielle n’est pas abordée spontanément par les
acteurs, qui appartiennent à des réseaux professionnels informels qui assurent la
diffusion des informations techniques. La faible culture entrepreneuriale ne permet pas la
prise de conscience des enjeux liés à une approche plus formalisée et plus orientée
marché, même si des besoins se font jour çà et là.
Ainsi, la participation aux salons professionnels s’est soldée par des demi-échecs en
raison de l’insuffisance du ciblage et de la faiblesse du positionnement montagne.
iii) La promotion
A nouveau, l’action publique est fortement critiquée, même si les efforts de l’ATC sont ici
reconnus. Les principales critiques exercées peuvent être résumées ainsi :
• Une meilleure organisation pratique des démarches : les professionnels ont
le sentiment que le travail effectué ne procède pas d’une démarche d’ensemble
dûment organisée et que les aspects pratiques sont souvent négligés ; l’exemple
le plus récurrent est celui des salons où l’emplacement, les supports, le ciblage du
salon même sont souvent décriés ;
• Un nécessaire rééquilibrage de l’image qui apparaît excessivement littorale
voire balnéaire, la dimension montagne étant reléguée au second plan ;
• Un changement de mode d’action : la promotion au travers d’encarts
publicitaires et de participations aux salons ne correspond plus aux exigences de
marché, tandis que les éduc tours et les accueils presse sont pour l’heure négligés
alors que plus porteurs ;
• Une action plus sélective : la participation aux activités collectives est
parfois ouverte aux entreprises voire aux associations ne respectant pas
les règles d’une saine concurrence, ce qui discrédite l’action publique.
iv) La coordination
Le secteur éprouve globalement une forte défiance à l’égard du système
institutionnel, beaucoup de nos interlocuteurs demeurant ainsi très sceptiques quant à
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59
la portée de notre mission, qui transparaît de la critique qui lui est adressée. Le point
focal de la critique réside dans la faiblesse du système de coordination qui confère aux
professionnels le sentiment de ne pas être écouté et / ou pris en compte. Il existe pour
les individus consultés, une distance irréductible entre le point de vue institutionnel et le
point de vue entrepreneurial.
Le tableau ci-dessous récapitule le sentiment qui se dégage de l’analyse :
Entreprises Appréciation des soutiens publics
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
Tableau 16. L’appréciation des soutiens publics
Très défavorable
Défavorable
Moyen ou neutre
Favorable
Très favorable
Cette critique et cette situation contrastent néanmoins avec l’incapacité des
professionnels à s’organiser efficacement sous une forme syndicale, en dépit des
efforts des promoteurs privés de la filière.
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60
Certains chefs d’entreprise se font l’écho d’une expérience à ce titre amère puisque leur
investissement personnel dans le syndicat URCAPPN, dont le cahier des charges exigeant
avait limité le nombre d’adhérents, a buté sur l’essoufflement de la démarche collective.
On observe ainsi des réactions de rejet extrême du système et de toutes ses
composantes (financements, programmes de communication, acteurs de la filière entre
autres), certains se mettant ainsi volontairement à l’écart.
v) Les fonctions de contrôle
La régulation de la concurrence constitue un domaine traditionnel d’intervention publique
et cela est bien perçu par les acteurs qui réclament une action plus vigoureuse dans ce
domaine, les enjeux en la matière dépassant les jalousies de boutique.
Le cadre réglementaire apparaît en effet comme légitimement très strict mais pas
appliqué en pratique. Ceux qui sont qualifiés comme des « pirates » engendrent une
pollution importante sur les prix et sur la crédibilité de la filière.
c) La dimension évènementielle
L’accompagnement public d’initiatives évènementielles structurantes représente un
aspect d’autant plus important que la valeur emblématique de ces manifestations est
déterminante dans le cadre des activités sportives qui constituent l’essentiel des activités
de pleine nature. Pour l’heure, cet accompagnement se limite à un soutien financier qui
ne suffit pas toujours.
Ainsi, un certain nombre d’échecs ou de disparition au sein du secteur associatif méritent
mention.
Le Grand raid Interlacs est interrompu depuis deux ans, après sept éditions lui ayant
conféré une renommée mondiale dans le domaine de la course en montagne. Un aspect
remarquable de la manifestation résidait dans sa cohérence forte avec les axes de
promotion touristique mis en avant par le Centre Corse. La démarche a achoppé sur un
certain nombre d’arbitrages, opposant la croissance de la manifestation à la préservation
de son identité par exemple.
La valeur d’image du grand raid semblait en effet à ce point élevée qu’une gestion
suivant une logique entrepreneuriale aurait sans doute mieux convenu à l’exploitation de
son potentiel objectif. Mais cette solution supposait l’abandon d’une partie de l’identité
associative et conviviale de la démarche, alors impensable du point de vue des
organisateurs.
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61
Dans ces conditions, sous l’effet de l’accroissement des enjeux et des exigences, le
manque de ressources humaines disponibles et qualifiées, le fonctionnement associatif
mal adapté ont contribué à l’arrêt pur et simple de la manifestation, en l’absence de
consensus durable autour de manifestations pourtant d’utilité générale.
Le quadriathlon du Niolu, qui figurait au calendrier du championnat du monde de la
discipline, a également cessé depuis 2005 en raison de l’essoufflement de la démarche
associative.
A l’inverse, le succès de la démarche de Festimonti, porté par l’association U Liamu
Gravunincu, est explicité dans l’encadré p62.
Agence du Tourisme de la Corse Marc Simeoni Consulting Etude APPN Conseil en Management
62
Encadré n° 1. Le cas du festival des sports de montagne Festimonti
U Liamu Gravunincu mène son action associative depuis 1994 et jouit, notamment sur le
canton du Celavo-mezzana, d’une assise historique et d’une légitimité institutionnelle qui
l’érigent en acteur déterminant de l’aménagement du territoire rural.
Les nouveaux statuts en date de 2004 ont simultanément circonscrit le territoire d’action
de l’association, l’arrière-pays ajaccien, et défini un champ d’intervention large englobant
action économique, sociale, culturelle, sportive, éducative, scolaire et ludique.
Dans ce contexte, la place particulière de Festimonti dans la poursuite des objectifs
associatifs mérite d’être spécifiée : en combinant des fonctions de promotion des
activités de pleine nature et de valorisation touristique de l’intérieur hors saison, cet
évènement assume un rôle de vitrine des activités de l’association et de catalyseur des
énergies sectorielles des APPN.
Le créneau choisi, adapté aux attentes des diverses clientèles visées, et le pilotage
progressivement professionnalisé de l’évènement lui ont permis de gagner en ampleur
jusqu’à l’édition 2006, qui a marqué une rupture à l’aune de l’atteinte d’un seuil critique
en matière de développement.
La genèse de l’idée remonte à l’année 2001, période où, avec l’appui de la direction
régionale de la jeunesse et des sports, a émergé l’idée d’un festival de la montagne
allant dans le sens de la promotion des loisirs de pleine nature et associant découverte
du patrimoine naturel, étalement de la saison, préservation de l’environnement, mise en
tourisme de l’intérieur et développement économique. La poursuite simultanée de
l’ensemble de ces objectifs était alors perçue comme un moyen d’accomplir les buts
sociaux de l’association.
Le bilan initial s’est avéré très positif en vertu du public attiré, malgré une
communication minimale voire déficiente lors de cette première édition.
La structuration de l’évènement a dès lors été progressive et se mesure à l’aune d’un
certain nombre de phénomènes concomitants :
• L’augmentation de la fréquentation du site
• L’étalement de la manifestation dans le temps
• L’élargissement de la palette d’activités offertes
• L’organisation plus sophistiquée de la circulation (parkings ; navettes ; etc.)
• L’investissement de plusieurs sites
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63
• L’organisation d’un mini colloque sur le thème tourisme et pleine nature, dans
l’esprit, outre de réaliser les objectifs du Liamu, de promouvoir les professionnels
participant gratuitement chaque année et de favoriser leurs prises de
partenariats.
La forte croissance dont a bénéficié Festimonti, qui est traduite par les chiffres présentés
supra (cf. 2.1. La trajectoire historique), s’est manifestée par un accroissement plus que
proportionnel des transactions, au sens large, avec l’environnement. Les expressions de
cette différenciation croissante des transactions environnementales sont multiples,
notamment :
• Un évènementiel devenu multi site (village, stade, parc aventure Veru, richjusa,
via ferrata Peri);
• Un accroissement de la fréquentation (passage de 1 000 à 4 000 personnes en
quelques années) avec des exigences individuelles constantes ;
• Une diversification des partenariats nécessaires au bon déroulement du
Festimonti ;
• Une couverture médiatique démultipliée.
Parallèlement à ce phénomène, l’organisation a fait l’objet d’une adaptation modérée,
l’affectation de ressources ayant été peu modifiée. Pour pouvoir mobiliser plus de
ressources (matérielles, humaines et financières) et être en phase avec la dynamique
favorable de l’évènement, une modification plus en profondeur de l’organisation semble
de mise.
La transition brutale de l’associatif vers le privé ne semble pas, quoi qu’il en soit, possible
dans l’immédiat : elle supposerait de développer des volumes importants et / ou de
bénéficier d’un capital d’image ayant une valeur commerciale indéniable. Cette
valorisation du travail accompli au cours des précédentes éditions est pour
l’heure en devenir. Le concours public, tant en ingénierie qu’en financement
apparaît déterminant dans cette phase transitoire.
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64
d) La réglementation : opportunités et menaces
Le cadre réglementaire (formations, sécurité -analyse physiologique des arbres pour
l’accro branche par exemple-, délais, assurance…) conditionnant l’exercice des activités
de pleine nature et le développement de la filière est globalement perçu comme à la fois
pesant et bénéfique. Le cadre réglementaire (formations, assurances, et autres
contrôles) est perçu comme une protection face à l’arrivée de nouveaux entrants, quoi
qu’il diffère pour les associations et les sociétés commerciales pour lesquelles il s’avère
plus contraignant (des brevets d’Etat sont nécessaires alors que des brevets fédéraux
suffisent dans le cadre associatif).
Ce cadre général possède des conséquences importantes sur la nature des prestations
offertes :
• La définition limitée de produits touristiques : dans le domaine des
randonnées motorisées, certains chefs d’entreprises refusent systématiquement
la location simple, en raison du caractère dangereux des activités concernées, ce
qui accroît la contrainte en termes de retour sur investissement. Les produits
sont donc très sériés et ont trait à des séjours thématiques (1 semaine, mid-
week ou séjours mixtes) ;
• Le rôle clef du capital humain : la nécessité de disposer d’intervenants
diplômés conditionne la faisabilité d’une offre structurelle en cette matière. Plus
globalement, la qualité du service se situe au cœur de la capacité à pérenniser la
structure et à étoffer sa clientèle ;
• Un accroissement significatif de l’intensité concurrentielle : les exigences
légales se traduisent par une pratique plus intense de l’investissement ;
• Un frein à la diversification : outre l’effet cumulatif des éléments qui
précèdent, la réalisation de chaque activité étant soumise à l’obtention d’un
diplôme, l’exploitation des opportunités de marché s’en trouve ralentie ;
Mais la protection des sites constitue un autre enjeu d’importance selon les
professionnels, qui conditionne l’avenir de leur profession : cet enjeu leur apparaît
néanmoins insuffisamment pris en compte par les pouvoirs publics.
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65
A cet égard, la filière semble disposer d’une conscience des enjeux et des
pratiques du tourisme durable qui la place en précurseur dans un domaine qui
figure dans les priorités de développement définies pour toute l’île.
A l’opposé des contraintes réglementaires propres au secteur, le cadre administratif, s’il
apparaît également pesant, est considéré par tous comme un frein aux initiatives
entrepreneuriales tant les démarches administratives sont soumises à de très fortes
inerties et semblent en outre très complexes.
e) Les attentes vis-à-vis du soutien public
En relation avec le regard critique porté sur l’action publique dans le domaine de la pleine
nature, un certain nombre d’attentes voire de revendications sont formulées de manière
globalement homogène par les professionnels rencontrés.
i) La problématique de la gestion des sites
La gestion rationnelle du territoire constitue la revendication première portée par les
professionnels, sous des angles différents :
• La préservation de l’environnement (aménagements et ouverture de nouveaux
sentiers respectueux des sites) ;
• L’accès contrôlé aux sites (Saleccia et Agriate font l’objet d’une obstruction de la
part du Conservatoire du Littoral selon certains acteurs locaux) ;
• La prise en compte d’impératifs sectoriels différents, voire antagonistes (pédestre
et équestre / motorisé par exemple).
Dans le cas des sports de montagne, les professionnels rencontrés souhaitent assurer la
répétition et la promotion de l’opération de gestion du canyon de Bocognano. Les
retombées positives sont en effet multiples :
∴∴∴∴ Retombées financières pour les communes (l’accès est devenu payant) ;
∴∴∴∴ L’organisation des rotations afin de préserver l’expérience des clients ;
∴∴∴∴ La limitation de la pression environnementale est palpable.
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66
ii) L’état de droit économique
Le respect de l’état de droit économique découle de l’application rigoureuse de la
législation afin d’assainir la concurrence ; la pollution du marché engendrée par les
« mauvais » concurrents est perçue comme très pénalisante pour l’ensemble de
la filière.
Les modalités de mise en œuvre de cette politique espérée de contrôle doivent être
progressives, afin de laisser le temps à ceux qui le souhaitent de s’adapter.
En outre, il est important pour nos interlocuteurs de ne pas méconnaître la fonction de
sas du paracommercialisme, mécanisme de promotion ou d’ « essai » sectoriel. En outre,
l’activité des prestataires les plus structurés est focalisée sur des produits annualisés,
autour de séjours : les produits à la journée subissent une forte saisonnalité et un
écrémage lié à l’hétérogénéité des prestations. Cette pointe rend nécessaire le tissu
de petits prestataires non labellisés, qui profitent du flux saisonnier.
iii) Un dispositif d’ingénierie économique
La méconnaissance des mécanismes entrepreneuriaux pousse beaucoup de nos
interlocuteurs à rechercher l’accès, sur un mode ou sur un autre à l’ingénierie et à ses
effets souhaités :
• Le regroupement et sa méthode perçus comme nécessaires pour pouvoir
accroître le pouvoir de négociation face aux TO internationaux. Cette option est
néanmoins subordonnée à la création d’une structure commerciale collective dont
la neutralité serait avérée ;
• La fédération des professionnels, la création d’un lieu de rencontre à leur
intention, leur participation à l’organisation territoriale lorsque cela est possible
(cf. Pays de Balagne ou territoires définis par la CTC) ;
• La mise à disposition de conseils et d’appuis à la gestion dans le domaine de
l’ingénierie des affaires ;
• Une aide à la conception de la démarche commerciale ;
• Le développement de chartes adaptées aux diverses activités dans une
perspective de labellisation.
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67
Les échecs des politiques de labellisation impulsées par les pouvoirs publics sont à ce
sujet évoqués et risquent d’entraver les futures démarches allant dans ce sens. Deux
exemples sont mentionnés : la création d’un label « guide Corse » au sein du PNRC (qui
se devait se définir par la connaissance de la culture insulaire, l’apprentissage de la
langue…) demeurée sans suite ; la création du label Parc toujours au sein du PNRC dont
le contenu apparaît insuffisant et donne lieu à polémique.
Le tableau présenté ci-dessous reprend sous une forme synthétique les principales
attentes exprimées :
Besoins ressentis
Entreprises Information Formation Financement
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
Tableau 17. Les besoins ressentis par les entreprises interviewées
Appréciation
Très faible
Faible
Neutre
Fort
Très fort
Si de faibles besoins sont exprimés par les intervenants sur les domaines traditionnels
d’intervention de la politique publique en faveur du secteur privé, on note néanmoins que
ces résultats contrastent fortement avec l’appréciation globale de la politique publique
proposée supra (cf. tableau p.59).
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68
iv) La coordination des interventions publiques
La coordination des interventions publiques doit permettre une plus grande lisibilité des
actions concomitantes de l’Etat, de la CTC, de ses agences et offices, particulièrement
ATC/ADEC/OEC.
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69
Thème II. La perception sectorielle
a) La confraternité
D’un avis partagé, la structure de la concurrence apparaît très hétérogène en
termes de qualité et d’éthique. Au sein de chaque spécialité, les intervenants garants
d’une qualité générale des prestations, au demeurant respectueux des grands principes
éthiques, jouissent d’une reconnaissance mutuelle.
Ils promeuvent le travail en commun et s’emploient, en dépit de la concurrence qui les
oppose parfois, à travailler en bonne intelligence, y compris sur des projets dépourvus de
retombées commerciales immédiates.
Dans le domaine des randonnées équestres et plus marginalement pédestre,
l’investissement personnel des professionnels authentiques a été considérable et s’est
manifesté par la réhabilitation de chemins et l’ouverture de sentiers.
D’autres opérations ont permis l’ouverture de nouveaux produits au moyen d’un
aménagement volontariste et respectueux de l’environnement.
Cette reconnaissance mutuelle s’accompagne de la prise de conscience de l’amélioration
globale de l’offre, particulièrement dans le domaine de la randonnée pédestre et des
disciplines connexes : l’avènement d’une génération d’acteurs performants remet en
cause les structures historiques de la concurrence, en territorialisant plus
structurellement les entreprises. Les « vieux » avantages concurrentiels
s’estompent avec l’arrivée de nouveaux prestataires de plus en plus
performants : niveau général des services, formation technique, intégration des
produits, etc.
b) La pratique du partenariat au sein même de la filière
i) Les diverses formes de sous-traitance
Deux modalités de partenariat sont couramment employées et procèdent de mécanismes
distincts.
Agence du Tourisme de la Corse Marc Simeoni Consulting Etude APPN Conseil en Management
70
La sous-traitance de volume s’effectue entre prestataires au sein d’une même
activité et semble très répandue dans la randonnée pédestre : dans ce domaine,
on ressent une véritable confraternité, conformément aux éléments évoqués supra.
Dans cet esprit, on peut mentionner l’exemple de cette entreprise connue sur la place qui
a choisi de développer des partenariats en sous-traitance « gratuite » avec des
concurrents locaux dans l’exécution de marchés importants (gros tours opérateurs
spécialisés) afin d’éviter d’abuser de sa positon dominante et d’assurer un solide réseau
relationnel sur place.
Le secteur équestre assume un rôle de précurseur à cet égard grâce à un travail
d’organisation collective et de tri au sein de la profession au moyen du label du Comité
National du Tourisme Equestre, géré avec rigueur :
• Le Comité ne recense que les structures respectant toutes les exigences
réglementaires, possédant une activité homogène (tourisme équestre
uniquement), ouverte à l’année ;
• La qualité du matériel, des animaux et de leur nourriture et des prestations
offertes est soigneusement inspectée ;
• La mise en œuvre de la charte est intransigeante et les contrôles sont fréquents.
Sur les 27 structures existantes dans l’île, seules 9 sont labellisées à l’heure actuelle,
mais un turnover important existe en vertu du poids des exigences. Une des conditions
de réussite de l’exercice réside dans une promotion indépendante de la filière permettant
d’assurer une adhésion collective.
Enfin, certaines zones apparaissent plus propices à ce type de comportement : la faible
intensité concurrentielle qui domine le secteur dans la région Bastiaise –par opposition à
la Balagne ou à l’extrême-sud en proie à une pression touristique plus forte- favorise la
constitution de ce type de partenariats entre professionnels.
La sous-traitance ou co-traitance de spécialité procède d’une logique différente
et s’avère nécessaire à la constitution d’une offre diversifiée, sans obliger à la
croissance, mais également à l’accueil des groupes plus importants, pour leur offrir un
panel large permettant la prise en charge de tous.
Au total, on retiendra que la politique partenariale apparaît peu formalisée, quoi que
jouant un rôle central dans la recette entrepreneuriale.
Agence du Tourisme de la Corse Marc Simeoni Consulting Etude APPN Conseil en Management
71
Elle est en outre une source de difficultés, la pratique du partenariat achoppant en
pratique sur un certain nombre d’obstacles : diversité des clientèles des professionnels
exerçant des activités complémentaires ; hétérogénéité des structures juridiques (le
regroupement avec des associations parait peu probable en raison de leur
fonctionnement parfois illicite).
Les entreprises s’étant délibérément orientées vers l’assemblage de prestations offrent
néanmoins un contre-exemple instructif : pour celles-ci en effet, la définition du réseau
des prestataires constitue l’un des facteur-clefs de succès de la démarche et,
fréquemment, plusieurs années ont été nécessaires à la constitution de cet actif
immatériel. L’hétérogénéité sectorielle explique qu’un certain nombre de phénomènes
doivent être pris en compte dans la constitution de ce portefeuille relationnel :
• Un sens éthique variable (l’idée de « loyauté » est évoquée : il s’agit en fait d’une
vision à long terme du développement entrepreneurial qui se substitue à une
approche individuelle et temporaire…) ;
• Un manque de sérieux dans la réalisation de certaines prestations
(professionnalisme) ;
• Une politique commerciale très insuffisante car issue d’une culture touristique de
cueillette ;
• Des moyens inadaptés aux clientèles les plus aisées ;
• Des rapports qualité / prix insuffisants.
Enfin l’existence d’éventuelles antinomies est également à signaler, telle que celles
opposant randonnées pédestre et motorisée, ces dernières engendrant une pollution
sonore et nuisant parfois à l’environnement (dégradation des pistes).
ii) L’effectivité du partenariat mer-montagne
L’attractivité des produits mer/montagne est déterminante pour la destination et la
dimension spécifique de ce type de partenariat a été abordée de diverses manières.
Le constat de l’attrait des produits mixtes associant mer et montagne est tout
d’abord largement partagé mais leur mise en œuvre sur le terrain demeure très
en deçà des potentialités identifiées, voire absente pour certains.
Agence du Tourisme de la Corse Marc Simeoni Consulting Etude APPN Conseil en Management
72
L’explication fournie a trait à la structure de marché : le paramètre coût joue en effet un
rôle très important car ces séjours sont a priori positionnés plus sur le haut de gamme
que ceux mono activités, nettement plus industrialisés. La solvabilité de la demande
fréquentant actuellement la Corse vis-à-vis de ce type de produits est donc en cause.
Les partenariats effectifs sont donc rares, les prestataires appartenant à des univers
différents. La méconnaissance de la structure de la filière nautique pour les
« montagnards » et vice-versa constitue un frein important, même si les acteurs offrent
des réponses ponctuelles à des demandes précises.
La situation est toutefois mouvante, des initiatives faisant progressivement leur
apparition : un de nos interlocuteurs a par exemple mis en place un partenariat entre
professionnels du secteur au sein d’un groupement microrégional à Porto Vecchio, qui
s’est concrétisé par l’élaboration d’une plaquette d’activités communes liant mer et
montagne.
c) La pratique des partenariats élargis
Deux grands types de partenariats élargis sont spontanément abordés par les
professionnels de la pleine nature.
i) La problématique de l’hébergement
La problématique de l’hébergement occupe une place très conséquente dans le discours
de nos interlocuteurs, qui y voient, dans la majorité des cas, un obstacle majeur à leur
développement.
L’analyse du problème est formulée dans les termes suivants : l’offre d’hébergement est
qualitativement et quantitativement insuffisante du point de vue des besoins d’accueil
qu’exprime la filière. Les exemples mentionnés sont les suivants :
• Si le tissu de l’offre d’hébergements englobe la totalité des besoins de la clientèle
individuelle (sur des critères à la fois quantitatifs et qualitatifs), il constitue un
obstacle supplémentaire dans l’accueil de la clientèle de groupe ;
• La qualité est perçue différemment en fonction du point de vue de l’interlocuteur :
dans le cas de la filière sous marine, qui pratique des tarifs intrinsèquement
élevés, c’est par exemple le moyen et le bas de gamme (de 0 à 2 étoiles) qui
Agence du Tourisme de la Corse Marc Simeoni Consulting Etude APPN Conseil en Management
73
limite la durée des séjours au regard de la catégorie de clientèle (classe moyenne)
qui apparaît pénalisant aux entrepreneurs ;
• Le complément hébergement est indispensable à la définition de produits
touristiques : mais les hôteliers n’offrent que très peu d’allotement (il existe des
seuils nécessaires à l’accueil des groupes et une obligation d’offrir un accueil
homogène) y compris en avant et après saison, ce qui constitue un facteur
bloquant du développement de l’offre APPN en qualité et en quantité et prévient
l’étalement de la saison. L’accès aux allotements est en outre limité par la
pression concurrente exercée par les autocaristes ;
• La qualité de l’hébergement est déplorable au sein des refuges, en particulier sur
le GR20. La comparaison avec les prestations hôtelières offertes par les refuges
de l’arc alpin est éclairante.
Dans ces conditions, l’offre d’hébergement joue le rôle d’un verrou, privant les
entreprises du secteur d’un accès à la clientèle de groupe, pourtant particulièrement
rentable.
D’autres rapports à l’hébergement, plus marginaux, existent néanmoins et méritent
mention :
• L’isolement volontaire
Le ressentiment qui anime, parfois sur le fondement de motifs légitimes, un certain
nombre de chefs d’entreprises se matérialise dans le rejet de la constitution de
partenariat, à la fois avec les professionnels de la filière mais aussi avec les
professionnels du tourisme en général (tours opérateurs, hôteliers…).
• Le partenariat moteur
Pour certains prestataires et ensembliers haut de gamme, le partenariat avec des
hébergements de standing, disposant d’une forte visibilité et d’une notoriété développée,
a joué un rôle essentiel dans l’identification du potentiel de marché et dans la définition
générale du positionnement de l’offre.
La productivité de ce type de partenariat est néanmoins subordonnée à la cohérence de
la démarche, les hébergements devant être ciblés à la fois sur le plan de la gamme et du
contenu général de la prestation.
Agence du Tourisme de la Corse Marc Simeoni Consulting Etude APPN Conseil en Management
74
ii) Les partenariats transversaux
L’idée de procéder à terme à la création de séjours multi activité regroupant activités
sportives, patrimoine et produits agroalimentaires semble récurrente et anime de
manière convergente les acteurs.
Des partenaires partageant la philosophie des prestataires sont ainsi organisés afin de
permettre de définir des produits hors saison en mutualisant les moyens. Les
partenariats verticaux sont d’une difficulté variable à établir :
• Difficiles avec les hôteliers
• Aisés et fructueux avec les artisans
• Bons avec les restaurateurs.
Dans le haut de gamme par exemple, le traiteur intervient comme un appui
indispensable quant à la qualité générale de la prestation offerte et permet
simultanément de saisir une opportunité associée et d’assurer la maîtrise des facteurs
clefs de succès.
Le tableau ci-dessous récapitule ces différents aspects :
Entreprises Pratique du partenariat
Appréciation filière
Professionnalisme Ethique Communication
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
Tableau 18. Pratique et analyse des partenariats
Agence du Tourisme de la Corse Marc Simeoni Consulting Etude APPN Conseil en Management
75
Très négatif
Négatif
Moyen ou neutre
Positif
Très positif
Agence du Tourisme de la Corse Marc Simeoni Consulting Etude APPN Conseil en Management
76
Thème III. Le rapport au territoire
Le rapport au territoire se définit suivant des modalités particulièrement intimes puisque
le contenu même des prestations découle des caractéristiques de celui-ci.
a) Le périmètre d’intervention
i) Les sites contraignent fortement la réalisation des produits
La géographie physique conditionne donc la prestation de services offerte et de là, la
typologie de clients accessibles.
Ainsi, dans le cas des randonnées à vélo, les étapes de montagne comme celles passant
par le Niolu, la Haute Balagne et l’Alta Rocca figurent parmi les plus appréciées mais
pèsent très lourdement sur la logistique et donc sur les coûts. En outre, seules les
structures littorales disposent des hébergements nécessaires à l’accueil des groupes dans
des conditions respectant le standing des produits.
L’implantation même des structures révèle l’incidence de cette géographie parfois
combinée à une volonté militante de participer à la survie de l’intérieur ou de communes
en déprise démographique. Dans ce cas, les entreprises se considèrent comme
handicapées analysant les répercussions d’une réimplantation de leur activité au sein
d’une autre région (et notamment dans le sud de l’île) en termes de bénéfices multiples :
• Une baisse des coûts d’exploitation liés à un positionnement bas de gamme ;
• Un accroissement des flux de clientèle en raison de la proximité avec un pôle
d’attraction balnéaire ;
• Un accroissement de la compétitivité de l’entreprise au regard d’une nouvelle
tarification.
ii) Vers une territorialisation de la concurrence
Cette territorialisation agit à deux niveaux, le premier historique concerne l’offre insulaire
qui bénéficie d’un avantage différenciateur dans son exploitation du milieu naturel et
humain. Il est ainsi difficile de concurrencer directement les professionnels locaux pour
des raisons techniques : la difficulté des chemins rend nécessaire l’emploi de chevaux
habitués à ces parcours, dans le cas du tourisme équestre, ou encore la pratique des
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77
parcours ou des sites de plongée réclame une connaissance parfaite des lieux pour
pouvoir en tirer toute la quintessence.
Le second niveau, plus actuel, a trait à la multiplication des prestataires de bon
niveau qui réduisent la marge de manœuvre des opérateurs historiques du
secteur, les amenant à se concentrer sur des périmètres plus réduits au sein
desquels ils disposent d’une structure des coûts plus légère et mieux maîtrisée.
On trouve là une incidence importante de la problématique des transports intérieurs.
b) La qualité de la gestion des sites
La protection de l’environnement revêt un caractère majeur pour l’ensemble de nos
interlocuteurs, un grand nombre d’entre eux s’investissant d’ailleurs dans des actions
d’éducation, de sensibilisation ou d’aménagement.
Un certain nombre d’atteintes environnementales sont ainsi soulignées :
• La pratique du balisage sauvage, en l’absence d’une signalétique d’ensemble,
s’avère fortement pénalisante ;
• La surfréquentation des sites, tel que ceux de la Restonica, de Bavella, de
Bocognano, alors même que les aménagements sont inexistants ou insuffisants ;
• Les dégradations résultant de la pratique des sports mécaniques ;
• Les pollutions maritimes engendrées par le nautisme et parfois par la mauvaise
qualité des systèmes d’assainissement.
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78
Figure 12. Synthèse des thématiques convergentes
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79
3.1.3. Les thématiques divergentes
Thème IV. L’entrepreneuriat
La thématique de l’entrepreneuriat est ici centrale car elle révèle la spécificité sectorielle,
d’une part, et représente, d’autre part, une nouvelle modalité de lecture de cette
spécificité trop souvent abordée sous un angle uniquement technique ou touristique.
Pour faciliter la compréhension de cette thématique, elle a été organisée en sous-thèmes
significatifs.
a) Le rapport au projet de vie
La plupart des dirigeants rencontrés ont créé leur entreprise assez récemment (15 ans
tout au plus), au sortir d’une expérience professionnelle précédente, en relation plus ou
moins directe avec la pleine nature.
Ils sont avant tout guidés dans leur démarche par un choix de vie volontariste, articulé
autour de l’appartenance à un secteur qui les passionne, de l’indépendance de l’exercice
et du sentiment, parfois confus, que des opportunités existent en la matière, « qu’il y a
des choses à faire » pour reprendre leurs termes. La plupart d’entre eux ont le sentiment
d’avoir agi en précurseur, ce qui est probablement vrai au vu de la faible maturité
sectorielle, qui leur confère une responsabilité accrue.
Sur le fondement de cette approche commune, on distingue deux types de menées
entrepreneuriales, réalisées avec un degré variable de réalisme et de déontologie :
• Les « solitaires » qui se cantonnent à l’exercice individuel, en
« freelance » de leur discipline de prédilection, soit par choix, soit par incapacité
à trouver les ressources nécessaires à la croissance : ils combinent les fonctions
en tant que seul salarié de l’entreprise, à la fois le rôle d’accompagnateur le
matin durant l’activité sportive, et guide l’après midi durant l’activité touristique
de complément ;
• Les entrepreneurs au sens collectif du terme qui ont fait le choix implicite ou
explicite de la structuration de leur activité.
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80
Dans ce second cas, le parcours entrepreneurial prend le pas sur le parcours individuel,
même si les motivations initiales demeurent. L’effort de structuration porte dans ces cas
sur plusieurs attributs :
• La structure juridique ;
• La variété des prestations offertes ;
• L’accrétion des RH ;
• La démarche commerciale.
b) Du projet au produit
Du point de vue du contenu, les activités demeurent fortement thématiques et les
associations entre catégories généralement déterminées par le territoire d’intervention
(montagne et eaux vives, ou plongée et activités nautiques, par exemple).
La transversalité demeure rare et lorsqu’une entreprise offre effectivement des
prestations mêlant mer et montagne, il s’agit généralement d’une modalité de
diversification qui vise à la satisfaction d’une offre segmentée et non communicante.
L’exemple d’une entreprise offrant la quasi-totalité des activités de montagne apparaît
éloquent : notre interlocuteur propose un panel d’activités (kayak de mer, canyoning et
escalade par exemple) essentiellement pour bénéficier d’un effet de gamme, la
participation directe de ces activités à la formation du résultat apparaissant marginale :
la randonnée constitue la branche phare de son entreprise (80 % du CA). De plus, l’offre
apparaît fluctuante dans le temps.
Cette dernière entreprise peut accueillir en pleine saison entre 600 et 700 clients jour.
Cependant, le fait que l’essentiel de la clientèle raisonne en termes de prix associé à la
stagnation, voire à la régression, constatée sur le marché des APPN, en liaison avec une
évolution de la demande sujette à des fluctuations cycliques, explique le développement
d’une offre de location de matériel nautique par opposition à la commercialisation de
prestations complètes de type produits touristiques incluant notamment
l’accompagnement. Il n’existe toutefois pas, au sens de notre interlocuteur, de
possibilités de synergie entre les activités nautiques et montagnardes car elles ne
concernent pas la même clientèle.
La qualité générale de la préparation du projet améliore nettement ses chances de
succès, notamment en permettant une définition plus fine du contenu de l’offre.
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81
On peut citer le cas d’un projet individuel ayant abouti à la suite d’un an de préparation,
d’étude de marché réalisée en France mais aussi en Europe dans le but de définir la
clientèle et ses attentes. Cette étude s’est accompagnée d’un recensement en Corse de
l’offre existante dans ce domaine et d’un référencement des partenaires potentiels
(hébergements, prestataires d’activités connexes…).
Cette année de préparation a servi aussi à la construction du programme de
communication de l’entreprise qui s’est matérialisé essentiellement autour de brochures
dans un premier temps. Aujourd’hui, elle offre cinq circuits, chacun doté d’une identité
spécifique.
L’étude de marché réalisée a permis au prestataire de définir de manière plus adaptée
des produits adaptés aux couples, permettant de lever des obstacles à la consommation
et d’accroître la valeur ajoutée des séjours.
La volonté de définir un produit commercial qui colle à la réalité humaine et
environnementale insulaire se trouve au cœur du projet. De plus, l’idée d’une éthique
professionnelle est également fortement présente, cette combinaison favorisant
l’acceptabilité sociale de la démarche touristique.
Le recours à l’organisation d’évènements emblématiques comme modalité de
positionnement et d’accroissement de la notoriété est aussi pratiqué, que ce soit
directement par la structure entrepreneuriale ou par le biais d’une action associative,
dont les retombées commerciales sont ensuite captées.
Le raisonnement en termes de marché apparaît de manière croissante dans le discours
des acteurs de terrain, et tout particulièrement des ensembliers, qui apprennent de leur
expérience auprès de la clientèle pour définir de manière toujours plus adéquate leurs
produits.
Le premier exemple à l’appui de cette réflexion est celui fourni par ce dirigeant
d’entreprise qui avait initialement fait le choix de définir des produits très originaux par
rapport à sa concurrence et qui estime avoir été « rattrapé par le marché », dans la
mesure où les premières offres axées sur des produits originaux et marqués par une
volonté de différenciation ont été supplantées par une demande classique. Les produits
les plus demandés sont ceux à forte notoriété tel que le GR20, en proie à une forte
concurrence, très hétérogène au demeurant.
Il lui paraît en outre difficile de proposer des produits à forte valeur ajoutée,
avec, par exemple, un accompagnement très personnalisé, puisque la
valorisation du service est très faiblement perçue y compris par la clientèle
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82
solvable (en tout cas pour la clientèle française). La problématique analytique du
prix est donc centrale.
Mais le principe de différenciation est néanmoins demeuré et se focalise sur la capacité à
offrir des produits sur mesures (« machine à devis »).
Le second exemple est lié à la compréhension de cette autre entreprise des exigences de
son marché : pour conquérir les clientèles d’incentive, il s’est avéré nécessaire
de redéfinir les produits, outre leur habillage commercial, en tenant compte de leurs
aspirations spécifiques : le dirigeant parle d’intellectualiser le produit, par exemple dans
le cas du « team building », les activités ne doivent pas placer les clients en situation
d’échec et dans le cas des repas, on doit parfois respecter des règles diététiques
explicites.
c) Statut juridique et dynamique de développement
Le choix du statut juridique doit être appréhendé dans le contexte de l’évolution générale
de l’activité afin de pouvoir en identifier les déterminants. Outre la création pure et
simple sous forme sociétale, un certain nombre d’illustrations permettent de tisser ces
liens analytiques.
i) La coercition
A la suite d’un contrôle (des services de la DDJS par exemple), une association peut se
voir dans l’obligation de changer de statut à courte échéance afin d’adopter une
structuration juridique en phase avec l’activité commerciale effective. On recense des cas
relativement fréquents de dénonciation, surtout dans les activités nautiques.
ii) Le montage juridique
Des montages juridiques, complexes eu égard à la taille des structures, sont employés de
manière assez fréquente, par exemple :
• Une SCI détient les locaux commerciaux (terrain à construire pour un
hébergement, magasins, locaux de stockage, etc.) ;
• Une société commerciale A qui détient les actifs matériels hors immobilier, loue
ceux-ci à une société B (ou parfois une association…), qui exécutent les missions.
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83
La société A joue un rôle d’organisation et de logistique plus que d’exécution dans ce
dispositif, en assumant le développement des activités par la promotion, la gestion
technique des activités et la gestion du personnel.
Une telle mise en forme juridique, qui résulte généralement d’une maturation lente obéit
à plusieurs impératifs :
• Protéger le patrimoine des propriétaires ;
• Limiter l’exposition aux risques juridiques issus de l’exploitation ;
• Fidéliser les hommes clefs de la structure plus que dans un esprit de management
fiscal et financier.
iii) De l’association à la société commerciale
Dans le cas le plus fréquent, la structuration s’est faite progressivement puisque le
dirigeant transite par un statut associatif, pendant quelques mois, avant de créer sa
structure : le rôle de « sas » entrepreneurial de ce statut hybride est donc mis
en avant.
La durée de cette période de gestation est variable et atteint parfois 7 à 8 ans : mais
cette transformation n’est exempte de conséquences, puisqu’elle oblige les sociétés à
employer des encadrants pourvus du brevet d’état et à se doter d’une licence d’agence
de voyages dans le cas où elles organisent le séjour complet.
Au total, on peut retenir plusieurs explications convergentes, expliquant l’impact de la
dynamique d’évolution sur l’adoption d’une forme juridique nouvelle :
• La volonté de respecter la légalité ;
• La nécessité de faire face aux exigences d’une croissance souvent obtenue au prix
d’une importante diversification ;
• La volonté d’évoluer vers une capture toujours plus grande de la valeur ajoutée
explique le développement et la structuration de l’activité afin de lui permettre
progressivement de proposer des prestations supplémentaires telles que de
l’hébergement ;
• La pression croissante destinée à limiter le paracommercialisme ;
• Le recours indispensable à une main d’œuvre qualifiée, dotée des BE, ce qui
déterminait un seuil critique de CA à atteindre.
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84
d) Les difficultés d’entreprendre dans les APPN en Corse
Plusieurs grandes difficultés récurrentes sont systématiquement mentionnées :
i) La concurrence déloyale
Les difficultés les plus spontanément nommées ont trait à la concurrence illicite ou
déloyale, sans que ce sentiment soit toujours vérifié en pratique.
ii) La difficulté à nouer des partenariats
L’insuffisance des partenariats est également considérée comme un frein qu’il s’agisse :
• De l’insuffisante structuration de la filière et donc de la faible prise en compte de
la part des pouvoirs publics en charge de l’aménagement et du tourisme ;
• De l’absence de partenariats naturels avec les hébergeurs qui nuit à la définition
de produits ;
• De la rivalité exacerbée qui anime parfois les concurrents.
La solitude entrepreneuriale pèse ainsi sur les démarches de prospection et sur la
constitution d’un réseau de commercialisation, sur la définition de produits et sur la
promotion de la filière.
iii) Les insuffisances de la politique publique
Ainsi que l’enseigne la thématique consacrée à la politique publique, celle-ci fait l’objet de
critiques très dures : il n’est donc pas surprenant qu’elle soit blâmée comme l’une des
explications majeures des insuffisances dont souffre le secteur privé. Toutefois, la force
attribuée ce lien causal apparaît majorée aux consultants, et traduit donc une
véritable dépendance, ainsi qu’une insuffisance entrepreneuriale qu’une
politique publique coordonnée pourrait justement contribuer à résorber.
iv) La saisonnalité de l’activité
La polarisation de l’activité sur la saison estivale entraîne de nombreux déséquilibres, qui
sont perçus par les acteurs sans toujours être inventoriés.
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85
L’activité hivernale demeure marginale et focalisée sur quelques produits ponctuels (en
réponse). De plus, cette période est consacrée à la récupération des congés, par rapport
à une saison estivale très prenante et consommatrice de ressources, et à la formation,
qui est essentielle à l’atteinte d’une masse critique dans l’offre, par diversifications
successives. La formation participe donc à la flexibilité de la structure et à sa rentabilité
en accentuant grandement l’employabilité des salariés et la qualité globale des
prestations.
En outre, la saisonnalité majore les aléas liés à l’activité (climat) et ralentit
considérablement le retour sur investissement dans les activités de randonnée motorisée
(estimé à 6 ans en Corse contre 3 à 4 ans ailleurs par le dirigeant).
On notera enfin que certains interlocuteurs se disent obligés de conserver un statut
associatif afin de bénéficier du statut d’ «organisme de formation» qui leur permet
d’amoindrir les effets de la saisonnalité des activités, outre le fait qu’il représente un
puissant outil de communication. L’activité se concentre essentiellement en période
estivale (70% du CA) et plus précisément entre le 20 juillet et le 17 août pour cet
interviewé.
v) Les handicaps partagés de l’économie corse
Les maux effectifs ou supposés de l’économie insulaire sont également évoqués comme
des éléments dissuasifs de l’entrepreneuriat dans le secteur de la pleine nature. On peut
en recenser deux qui apparaissent révélateurs :
• Les insuffisances du marché du travail
Si le principal écueil au recrutement réside dans les incertitudes quant au volume
commercial, majoré par la saisonnalité, la difficulté à trouver sur place du personnel
à la fois formé, qualifié et capable de s’impliquer dans un projet de long terme
est reconnue par tous. Ainsi, la nécessité de disposer d’un brevet d’état est avérée
alors que peu de formations sont disponibles sur place et que la connaissance du terrain
est souvent indispensable. Autre problème plus spécifique, l’une des difficultés
rencontrées dans l’accueil des groupes étrangers réside dans le niveau de maîtrise des
langues particulièrement de l’anglais.
La gestion des ressources humaines se présente donc comme un paramètre
stratégique qui conditionne la capacité de production, ce qui explique le choix
d’employer des salariés sur une base annuelle.
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86
• Les défaillances du système de transport
L’impact supposé négatif du système de transports sur les flux de clientèle est largement
présent dans le discours de nos interlocuteurs, sans que des arguments véritablement
éclairants soient présentés en la matière.
e) L’investissement et le financement
La problématique de l’investissement et du corollaire de son financement est
très faiblement formalisée parmi les entreprises rencontrées, ce qui peut s’expliquer
par plusieurs phénomènes convergents :
• La structure effective du métier, caractérisé par une faible intensité capitalistique
en moyenne ;
• La formation insuffisante en matière de management qui conduit à sous-estimer
l’importance de cette variable ;
• La clientèle avant tout constituée de particuliers et petits groupes qui règle
comptant et donc engendre un BFR positif (en raison de l’absence de stocks) de
nature à minimiser effectivement les besoins d’exploitation ;
• L’investissement s’est souvent effectué de manière continue et représente plus le
fruit de la passion personnelle du chef d’entreprise que la résultante d’une
réflexion entrepreneuriale sur les moyens de production.
La prise de conscience des exigences financières liées au secteur s’effectue généralement
à l’occasion d’opérations de croissance. Un exemple révélateur procède de l’expérience
de cet entrepreneur individuel en milieu montagnard pour lequel la diversification n’est
pas toujours possible : le développement d’une activité de complément rentable de VTT
suppose la mise à disposition d’un parc de vélos ; cela réclame une personne à temps
plein pour l’entretien. Le risque subi est donc dédoublé : financier d’une part et
d’exploitation de l’autre.
Dans ces circonstances, un certain nombre de difficultés sont rapportées :
• Les anticipations dans le secteur restent improbables constituant un obstacle au
regard du coût des investissements tant du point de vue de l’acquisition de ces
derniers que de l’entretien qu’ils exigent ;
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87
• La croissance, fondée sur la diversité des produits et l’accès aux groupes, suppose
la maîtrise des transports routiers, générateurs de surcoûts importants : certaines
entreprises disposent de plusieurs cars et minibus ;
• Le choix volontariste d’une stratégie à plus forte intensité capitalistique comme
facteur de différenciation et de structuration d’une offre à plus forte valeur
ajoutée. Certaines activités telles que la randonnée motorisée, terrestre ou
maritime, sont nécessairement assujetties à ces contraintes ;
• L’investissement immatériel est également important sous la forme d’une
participation systématique aux évènements de la profession.
Dans ce cadre général d’une activité relativement peu consommatrice de capital, le
soutien bancaire est globalement perçu comme suffisant car peu bloquant, à l’exception
des projets les plus innovants, tel que la définition de produits liant activités sportives et
culturelles, qui sont souvent rejetés.
f) La stratégie de croissance
Plusieurs stratégies génériques, adoptant en pratique des fromes variées, ont été
observées :
i) La diversification
La plupart des projets de développement de l’entreprise sont articulés autour de la
recherche de polyvalence. Quelques exemples :
• La création d’infrastructures (parcours accrobranche, via ferrata, base nautique) afin
de se prêter à l’accueil de nouvelles clientèles (scolaires, nouveaux segments, etc.) ;
• La création d’un point de vente supplémentaire pour dynamiser la fonction
commerciale pour l’heure insuffisamment structurée, particulièrement pour les
activités à la journée ;
• Le développement d’une offre d’entretien environnemental (conformément au rôle
effectif des entreprises sectorielles dans l’aménagement du territoire des APPN) :
entretien de rivières, petit débroussaillage, portage pour des sociétés tiers, toutes
prestations d’ores et déjà effectuées à titre gratuit par l’entreprise.
ii) La spécialisation
Une alternative réside dans une relative spécialisation thématique comme cette société
qui se focalise principalement sur le canyoning pour trois raisons : cette activité offre des
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possibilités d’étalement de l’activité, elle embrasse un maximum de pratiquants et elle
est enfin la plus rentable.
Mais les possibilités d’approfondissement des gammes sont limitées, quoi que
l’ingéniosité de certains acteurs permette de renouveler les produits, comme celui-ci qui
propose dorénavant des randonnées en liberté, sans accompagnateur mais avec un
soutien logistique complet.
iii) Le « glissement »
La pratique du référencement des partenaires constitue pour beaucoup de nos
interlocuteurs, l’actif clef de leur entreprise bâti autour de relations de
confiance patiemment élaborées.
Certaines des entreprises interviewées ont d’ailleurs positionné leur offre en se
contentant d’intervenir en tant qu’ensemblier pour le compte de leurs clients, combinant
les prestations de pleine nature, l’hébergement et les offres connexes entre elles
conformément aux exigences de la demande. L’activité se structure autour de la
constitution de produits exécutés par des accompagnateurs de terrain et d’un réseau de
prestataires complémentaires, voire concurrents. Les tâches sont donc des tâches de
coordination et de supervision des séjours plus que de réalisation effective.
Il est utile de remarquer que ces ensembliers sont généralement le fruit d’une évolution
et ne proviennent pas d’un positionnement spontané : ils ont tous conduit une activité de
prestataire de pleine nature qu’ils ont progressivement su faire évoluer.
La structure type dispose de 3 employés :
• Un directeur général,
• Un directeur des opérations et de l’organisation logistique,
• Un concepteur de produits / interface commerciale.
Ceux-ci sont donc adossés à un réseau des prestataires mis à contribution en fonction du
contenu des produits, ce qui a réclamé un délai d’apprentissage (relations avec le client,
prix, contenu).
Un autre exemple remarquable est celui d’une entreprise créée en 1991 et qui a associé
d’emblée la ferme auberge à l’activité de randonnée équestre : dans ce domaine, le chef
d’entreprise s’est systématiquement employé à ouvrir de nouveaux produits au moyen
d’un aménagement volontariste et respectueux de l’environnement (sentiers et
parcours).
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89
L’évolution de la structure apparaît ainsi particulièrement instructive quant aux
possibilités liées aux APPN dans l’île : la transition d’une mono activité sportive à un
positionnement en tant qu’ensemblier haut de gamme, en passant par
l’intégration verticale correspond à la détection d’opportunités de marché,
grâce aux réseaux de partenaires hébergeurs.
Cette opportunité avait trait au tourisme haut de gamme, dont la clientèle possédait des
aspirations non satisfaites : dès lors, la volonté de structurer un réceptif orienté vers la
clientèle d’affaires s’est articulée autour de la création du label d’agence de voyages.
La licence est conditionnée par l’expérience professionnelle, la formation initiale et l’octroi
d’une caution bancaire.
On notera en outre, quelle que soit la stratégie sélectionnée, une véritable capacité de
la part de nos interlocuteurs à projeter un regard critique sur leurs lacunes
entrepreneuriales à combler.
Le tableau ci-dessous présente le lien entre la concurrence perçue et la stratégie mise en
place par les structures :
Entreprises Tendance du
marché Qualité de la régulation
de la concurrence Intensité de la concurrence
Stratégies
1 Différenciation
2 Spécialisation
3 Différenciation
4 Diversification
5 Diversification
6 Différenciation
7 Diversification
8 Diversification
9 Diversification
10 Spécialisation
11 Spécialisation
12 Différenciation
13 Spécialisation
14 Glissement
15 Diversification
16 Glissement
17 Spécialisation
18 Diversification
Tableau 19. Concurrence et stratégie
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Très négatif
Négatif
Moyen ou neutre
Positif
Très positif
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Thème V. La commercialisation
a) Un état des lieux de la clientèle
i) La composition des clientèles
La composition des clientèles est très variable en fonction de l’activité, du type de
structure, de son emplacement et de son positionnement. Il est même difficile de
dégager des tendances analytiques homogènes au niveau de l’étude qualitative.
Tout juste peut-on préciser que, dans le cas des structures directement implantées dans
des zones touristiques, la clientèle est proche de celle de la Corse en tant que destination
(familiale, estivale et essentiellement française).
Au sein des entreprises, un fait remarquable réside dans la grande variété des clientèles
exploitées puisque la plupart des multi actifs, la polyactivité constituant la principale
modalité de croissance, interviennent de l’incentive jusqu’aux scolaires et aux colonies de
vacances les segments se décomposant comme suit :
• De groupes de jeunes, constitués par les services de mairie, par des associations
spécialisées ou par des comités d’entreprise ;
• D’une clientèle de passage, attirée par le site très fréquenté ou envoyée par les
hébergements où figurent des dépliants ;
• D’une clientèle locale faible ;
• D’une clientèle d’affaires dotée d’un potentiel très élevé, notamment en avant et
en après saison.
ii) La dynamique commerciale
La dynamique commerciale ne ressort pas clairement des propos des interviewés,
d’autant moins qu’il leur apparaît difficile de faire la part des évolutions de marché et de
leur propre performance commerciale.
Le phénomène structurant réside dans la saisonnalité de l’activité toujours pénalisante,
source de précarité et facteur d’incitation au paracommercialisme.
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92
b) Les circuits empruntés et leurs exigences
Les circuits commerciaux empruntés sont également marqués du sceau de la diversité,
même si la modalité la plus employée est celle d’une commercialisation au fil de l’eau
associant :
• La clientèle de passage, captée par un démarchage de proximité (concession sur
la plage, plaquettes distribuées dans les hébergements) ;
• La clientèle des groupes qui provient de la gestion de relations commerciales
anciennes ;
• La clientèle locale attirée par le bouche à oreille ou les initiatives évènementielles.
Des démarches volontaristes, plus marginales, existent néanmoins et semblent d’ailleurs
en développement à l’aune de la structuration de la profession :
• Le référencement systématique auprès de T.O. spécialisés et la multiplication des
contrats dans une perspective de diversification du risque ;
• L’exploitation systématisée des réseaux professionnels par le biais de filières
spécialisées : il existe en outre de nombreuses niches de marché, tels que les
clubs de plongée, de cyclotourisme, de VTT ou de loisirs nautiques par exemple,
qui recherchent des destinations de choix ;
• La création d’une structure commerciale dédiée, comme cette entreprise qui
dispose depuis peu d’une personne ressource et d’un bureau sur Paris afin de se
trouver au plus près du potentiel client haut de gamme qu’elle cible.
• Le recours à une combinaison de circuits par le biais d’agences spécialisées,
agences de voyages et tours opérateurs, associée à une politique de
communication combinant les démarches personnelles auprès des structures
d’hébergements comme les campings, hôtels ou encore centres de vacances
(affiches, flyers…) le recours à l’outil internet.
Un certain nombre de circuits et démarches promotionnelles sont par ailleurs considérés
comme peu pertinents ou décevants :
• La participation à des salons touristiques et professionnels souffre trop souvent
d’un ciblage insuffisant ;
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93
• La promotion dans les revues spécialisées ne possède pas nécessairement les
retombées directes escomptées alors même que les conditions tarifaires sont
souvent exigeantes ;
• La constitution de partenariats commerciaux avec les tours opérateurs s’avère
difficile, ces derniers possédant un pouvoir de négociation trop élevé.
c) La communication
L’importance de la communication apparaît largement perçue par nos interlocuteurs qui
y voient un intérêt direct en termes d’essor du chiffre d’affaires.
En liaison avec les aspects qui précèdent, l’examen des pratiques en cette matière
fait ressortir le poids écrasant des pratiques de proximité et le recours presque
systématique à l’outil Internet, même si la stratégie de référencement est
souvent peu formalisée.
Globalement, l’appui fourni par l’Agence du Tourisme de la Corse, jouant un rôle dans le
financement des supports, est apprécié, même si le levier financier créé à cette occasion
s’avère insuffisant eu égard à l’importance des moyens nécessaires. A cet égard, l’achat
de mots clefs sur les moteurs de recherche généralistes constitue un véritable
investissement pour les petites entreprises insulaires.
• La réalisation de reportages dans les revues étrangères permet également d’y
développer une clientèle de niche et constitue une aubaine pour les structures qui
en bénéficient, en général au prix d’un investissement constant et ancien dans la
filière concernée.
• La réalisation de presse tour, pour le compte de l’ATC ou des CCI, intégrant
l’éventail le plus large d’activités à un panel de journalistes uniquement dans le
but de promouvoir ces activités.
d) La structure de la concurrence
Plusieurs abords de la problématique concurrentielle se sont faits jours au cours de nos
entretiens :
i) L’intensité concurrentielle perçue
La perception générale de l’évolution de l’intensité concurrentielle semble s’organiser
autour d’un certain nombre de tendances dont l’analyse est partagée :
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94
• Une intensité intrinsèquement forte, dont les acteurs sont identifiés : même si des
nuances existent, à l’échelle de la Corse, tous les acteurs considèrent être en
proie à une forte pression ; cette perception se déplace parfois pour aller vers une
vision plus internationale qui place l’île en concurrence avec d’autres destinations
plus ou moins compétitives. Mais tous les acteurs ne raisonnent pas à
l’échelle insulaire, ce qui explique qu’à l’échelle locale, la concurrence
soit parfois perçue comme faible ce qui apparaît d’autant plus notable
que le périmètre d’intervention est souvent volontairement limité.
Plusieurs arguments sont ainsi évoqués :
∴∴∴∴ L’exploitation du site est privilégiée et ne souffre d’aucune
concurrence directe ;
∴∴∴∴ Les voisins sont des partenaires effectifs (prêt de RH et de matériel)
∴∴∴∴ La concurrence étrangère apparaît marginale
∴∴∴∴ Seuls les marchés d’incentives apparaissent véritablement
concurrentiels.
• Une intensité en situation d’accroissement historique : le développement
d’une offre de plus en plus structurée d’une part, et la multiplication des pratiques
d’écrémage estival de l’autre, expliquent cette tendance qui s’accompagne d’une
croissance générale du marché. On notera que la concurrence exercée par les
compagnies installées dans l’hexagone apparaît moins menaçante au regard de
leur méconnaissance du contexte local ;
• Des potentiels de développement qui demeurent importants selon les
interviewés qui estiment souffrir de facteurs bloquants expliquant leur incapacité à
saisir ces nouvelles opportunités.
Au-delà de ces points communs, chaque activité présente de fortes spécificités.
Le marché du cyclotourisme insulaire, par exemple, est extrêmement réduit puisqu’il
n’est composé que de trois protagonistes locaux (une entreprise et deux associations)
mais chaque année la filière enregistre de nouveaux entrants qui disparaissent aussitôt
engendrant une importante pollution concurrentielle.
De plus, les prestataires locaux doivent faire face à la concurrence extérieure et plus
particulièrement nationale qui offre des prix plus attractifs sur des produits limités et
d’une gamme inférieure.
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95
ii) Les pratiques concurrentielles
Les pratiques qui sous-tendent l’accroissement de l’intensité perçue sont à mettre en
relation avec la microsociété insulaire : ainsi, le souci de ménager les sensibilités, qui se
trouve au cœur du discours de la plupart de nos interlocuteurs, révèle une vision
confraternelle de la concurrence et procède d’un marché dont les perspectives de
croissance sont perçues comme importantes.
Les « pollutions » concurrentielles sont par contre fortement décriées quoi que décrites
en termes divers.
La forme la plus vilipendée a trait à la concurrence déloyale exercée par les associations
pratiquant des tarifs inférieurs aux structures entrepreneuriales car bénéficiant des
avantages fiscaux propres à leurs statuts. Nos interlocuteurs soulignent par ailleurs
l’insuffisance de leur formation pourtant nécessaire à l’exercice de la profession.
Un certain nombre d’asymétries de la concurrence découlent de cette intervention sur le
marché de concurrents illégitimes :
• Une structure des coûts plus légère (fiscalisation et TVA) ;
• L’accès aux subventions à des conditions avantageuses (assiette plus large) ;
• Des conditions de formation moins drastiques (brevet d’Etat contre brevet
fédéral) ;
• Un recours plus aisé au travail dissimulé, sous couvert de bénévolat ;
• La possibilité de composer des séjours sans disposer de licences de voyagistes.
En outre une concurrence supplémentaire, parfois illégitime, provient d’un essaimage :
des prestataires formés sur place par des structures locales reviennent ensuite en
freelance.
On note enfin une perception variable de la concurrence déloyale : ceux qui
constituent effectivement une concurrence déloyale estiment que la
concurrence étrangère à l’île représente la concurrence déloyale.
Le rôle des Fédérations est parfois ambigu en matière de concurrence puisqu’elles
encouragent ou favorisent les structures associatives qui dépendent d’elle.
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96
iii) Les déterminants de la concurrence
L’organisation actuelle du marché est issue de la contribution de précurseurs, qui ont fait
valoir la capacité des accompagnateurs locaux et donc limité l’intervention des TO
étrangers. La concurrence des TO spécialisés tel que Terre d’Aventure s’exerce au niveau
commercial mais pas au niveau de la production : ils commercialisent en effet les offres
locales, mais avec une faible incitation en raison de la structure des marges qui découle
de cette sous-traitance.
De plus, l’absence de prestataires locaux polyglottes explique qu’une frange de TO
internationaux plus importante intervienne en direct sur place.
Les professionnels du secteur doivent ainsi lutter contre la pression des tours opérateurs
étrangers. Ces derniers mettent en avant la compétitivité de leur tarification et la
garantie du professionnalisme et notamment en matière de sécurité, attirant ainsi une
clientèle fidèle. L’intensité concurrentielle effective s’établit à des niveaux élevés en
raison de la concomitance de diverses pressions commerciales :
• Celle issue des tour-opérateurs (à la fois clients et produits de substitution)
• Celle naturelle issue de sociétés commerciales locales
• Celle illégitime des sociétés déguisées en associations.
Pour préserver leur accès privilégié au marché, les barrières à l’entrée érigées par les
acteurs locaux sont constituées essentiellement autour :
• Du capital relationnel
• De l’acceptabilité sociale des praticiens de l’activité
• De la connaissance du terrain.
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97
Figure 13. Synthèse des thématiques divergentes
Agence du Tourisme de la Corse Marc Simeoni Consulting Etude APPN Conseil en Management
98
33..22.. LLeess eennsseeiiggnneemmeennttss ddee ll’’ééttuuddee ddee tteerrrraaiinn
La formalisation des leçons de l’exploration qualitative préfigure l’abord quantitatif de
l’enquête statistique.
3.2.1. Une typologie économique des acteurs privés sectoriels
A grands traits, l’état des lieux ici présenté met en exergue l’existence d’un secteur
composé en grande partie de professionnels tandis que les exigences de mise en
marché des prestations, dans un cadre touristique mondialisé et compétitif, font ressortir
la nécessité de faciliter l’émergence d’un secteur composé d’entreprises.
Cette mutation souhaitable est d’ores et déjà initiée par un certain nombre de
précurseurs, qui s’organisent parfois de manière fort distincte en fonction de la logique
de développement qu’ils ont souhaité adopter.
Cette opposition caricaturale entre professionnels n’est pas néanmoins la condition sine
qua non de l’essor des activités de pleine nature dans l’île : une coexistence organisée et
efficiente constitue une alternative potentielle, à l’image de l’organisation des réseaux de
sous-traitance initiée par les nouvelles agences de voyages insulaires.
Quatre catégories distinctes peuvent ainsi être distinguées, les deux premières identifiées
et les deux suivantes plus ambigües :
(i) Une première catégorie est composée d’entreprises au sens strict
du terme, organisées majoritairement sous une forme sociétale. Elles ont
fait le choix d’une structuration de leur activité ;
(ii) La deuxième catégorie est celle des associations « pures » qui
visent la réalisation d’une vocation sociale au sens large du terme et qui
participent de l’engouement pour le secteur, alimentant de la sorte les
structures commerciales ;
(iii) Une troisième catégorie regroupe les « pirates » qui pratiquent, sous
un masque associatif, la concurrence déloyale ;
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99
(iv) Une dernière catégorie porte sur les démarches associatives en
devenir, évoluant dans une logique privée et vraisemblablement vers un
statut sociétal.
Les caractéristiques révélatrices de ces quatre catégories sont reprises dans le tableau ci-
dessous :
Types
d'entreprises
Financement Ressources
Humaines
Action
concurrentielle
Stratégie
générique
Entreprises Facturation
commerciale
Financement
privé
Salariés Forte Structuration
investissement
Pures
associations
Subventions
publiques
Cotisations
Dons
Bénévolat
authentique
Très faible Pérennité
« Pirates »
Associations
ou sans
structure
Facturation
commerciale
Subventions
publiques
Travail
dissimulé
(« faux »
bénévolat)
Très forte Ecrémage
Associations
en voie de
structuration
Facturation
commerciale
Subventions
publiques
Financement
privé
Salariés Forte Structuration
investissement
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100
Types
d'entreprises
Logique
sociale
Exigences
réglementaires
Fiscalisation Saisonnalité
Entreprises Profit Brevet d’Etat
Licence agence
de voyages
Fiscalisées Activité annuelle
Pures
associations
Promotion
Réalisation
Brevet fédéral Non fiscalisées Activité annuelle
« Pirates »
Associations
ou sans
structure
Profit
déguisé
Brevet fédéral Non fiscalisées Activité
saisonnière
Associations
en voie de
structuration
Profit Brevet fédéral Fiscalisées Variable
Tableau 20. Typologie indicative des acteurs sectoriels
3.2.2. Les facteurs bloquants du développement sectoriels
Les enseignements de l’enquête sectorielle dans la perspective de la définition d’une
politique publique, à la fois spécifique et efficace, se focalisent sur l’identification des
facteurs susceptibles d’inhiber ou de faire échouer les projets portés par les acteurs des
APPN12.
L’enjeu de cette analyse réside dans la capacité, sur la base des flux actuels issus du
tourisme actuel, à définir des produits de pleine nature qui puissent participer
directement de l’attraction de clientèles nouvelles, ayant un rôle différentiel en termes de
fréquentation et de capture la valeur ajoutée.
On remarquera à cet égard que ce sont bien les insuffisances perçues du système
institutionnel d’appui qui rendent rédhibitoires ces différents facteurs. Les facteurs
bloquants sont listés –dans le tableau p.107 - par ordre d’importance décroissante- puis
12 D’autres obstacles, non listés ici, peuvent également constituer une pénalité sans toutefois rendre impossible les démarches entrepreneuriales dans le domaine de la pleine nature.
Agence du Tourisme de la Corse Marc Simeoni Consulting Etude APPN Conseil en Management
101
répartis suivant leur caractère endogène ou exogène. Les critères retenus pour le
classement sont, outre la récurrence dans les propos des interviewés, le caractère
bloquant des paramètres étudiés d’après les entreprises, qu’elles aient exprimé leur
opinion explicitement ou implicitement.
Certaines des difficultés évoquées précédemment ont en outre un impact transversal :
inventorier les facteurs bloquants ne doit donc pas conduire à méconnaître les
interactions entre ces divers facteurs. Par exemple, la problématique de la taille critique
agit simultanément sur la connaissance des marchés, les capacités de prospection ou
encore sur la capacité à gérer la complexité des démarches.
Dernière remarque, certaines difficultés ont un rôle à ce point structurel, transversal et
général qu’elles ne sont pas mentionnées dans les facteurs bloquants qui suivent, mais
méritent néanmoins d’être soulignées comme participant des difficultés sectorielles :
• Les maux endémiques, ou considérés comme tels, du tourisme corse : transports
extérieurs, infrastructures de transport intérieur, incapacité à étaler
significativement la saison, cherté de la destination, etc.
• Les insuffisances intrinsèques de l’offre privée d’hébergement du point de vue des
besoins des professionnels de la pleine nature.
Les divers facteurs retenus font ci-dessous l’objet d’une explication approfondie :
a) Facteur bloquant n° 1. L’absence d’une politique publique dédiée
On l’a rappelé supra, la réflexion sur le rôle des activités de pleine nature dans le
développement touristique est récente, plus particulièrement en Corse. La présente
étude marque une volonté nouvelle et entièrement opportune des pouvoirs publics
territoriaux quant au traitement de cette problématique. Ainsi, une caractéristique du
dispositif actuel, hérité des orientations économiques précédentes, est que chaque outil,
du point de vue de la politique économique, demeure « orphelin » : il n’est pas inscrit
dans un plan assurant la cohérence –entre les différents outils mais aussi avec les autres
secteurs de la politique économique–, l’animation et le suivi de l’ensemble.
Le caractère bloquant de cette lacune n’est néanmoins pas intuitif, d’autant plus qu’il
entretient une ambiguïté quant au rôle moteur du secteur public. Pour expliciter le
blocage qui résulte de cette situation, on doit considérer plusieurs effets :
Agence du Tourisme de la Corse Marc Simeoni Consulting Etude APPN Conseil en Management
102
• La faible lisibilité de la politique publique et de la place réservée en son sein aux
acteurs de la filière pénalise l’investissement privé, exigeant des perspectives de
moyen terme ;
• La difficulté à faire émerger des axes structurants en matière d’investissement
public contribue à faire peser un poids corollairement important sur les
investissements privés ;
• La méconnaissance du message porté par la communication touristique Corse et
celle des cibles marketing visées nuit à la constitution de partenariats intra et
inter sectoriels homogènes et performants sur le plan commercial.
Il est utile de préciser que de nombreuses régions et pays ne sont pas, non plus, dotés
d’une politique formalisée d’appui aux APPN et ce, même si leur fonction touristique est
par ailleurs développée : ils réalisent pourtant de bonnes performances économiques en
la matière au moyen de leur politique d’ensemble. Toutefois, lorsque l’accent stratégique
est placé sur ces activités, auxquelles on souhaite voir dévolu un rôle moteur notamment
au travers de cette étude, plusieurs bénéfices peuvent être attendus d’un regroupement
au sein d’un ensemble cohérent et formalisé des moyens de soutien de la filière13 pleine
nature.
i) Coordination
En termes pratiques, l’absence d’un plan d’ensemble se traduit d’abord par l’absence d’un
interlocuteur identifié au sein des pouvoirs publics. L’expérience internationale montre
que si une politique sectorielle est reconnue comme stratégique, en raison par exemple
des effets d’entraînement qu’elle recèle potentiellement, alors il est efficace de
sélectionner une institution chargée de :
� Coordonner la fourniture des services stratégiques aux acteurs privés (par
exemple : formation, information, promotion) ;
� Promouvoir le dispositif d’accompagnement auprès des entreprises de la filière,
actives ou potentielles ;
13 Voir Cultivating regional development: main trends and policy challenges in OECD regions, Mario
Pezzini, OCDE, 2003.
Agence du Tourisme de la Corse Marc Simeoni Consulting Etude APPN Conseil en Management
103
� D’alerter les autres secteurs de la politique économique sur les besoins et
contraintes liés au secteur afin d’assurer la juste prise en compte de celui-ci ;
� Suivre, évaluer et adapter la politique d’appui sectoriel.
Dans le cas de la Corse, aucune de ces fonctions n’a véritablement été remplie jusqu’à ce
jour. Le montage institutionnel actuel voudrait en principe que l’ATC joue ce rôle pour les
entreprises corses en raison de leur fonction éminemment touristique.
D’autre part, si l’ATC est bien l’interlocuteur privilégié pour les aides financières
dispensées procédant de ressort comme pour la définition d’une politique générale de
promotion, cette agence n’a à l’heure actuelle aucun mandat ni aucun moyen
spécifique pour coordonner la mise en œuvre en Corse du restant de la panoplie
des moyens existants ou nécessaires.
Les entreprises les plus réduites en taille et les plus isolées, qui constituent la vaste
majorité du tissu entrepreneurial de la pleine nature, ressentent le plus fortement le
manque d’une orientation générale dans un système divers et complexe. L’absence d’un
interlocuteur principal et clairement identifié pour les questions de pleine nature alimente
la perception de difficulté d’entreprendre, voire d’inefficacité des appuis proposés.
ii) Promotion du dispositif
Autre aspect de l’absence d’une politique d’ensemble et de son animateur, la promotion
des outils disponibles auprès des entreprises s’est pour l’essentiel limitée aux efforts,
positifs mais isolés, de l’ATC auprès des professionnels organisés, dans une tentative
initiale de coordination.
iii) Evaluation et suivi
De même, il n’existe aucun suivi ni aucune évaluation de l’impact des outils
d’accompagnement jusqu’à lors mobilisés au service du secteur en Corse. Il
s’agit d’un autre thème qui sera abordé dans la suite de l’étude et fera l’objet de
recommandations spécifiques.
Agence du Tourisme de la Corse Marc Simeoni Consulting Etude APPN Conseil en Management
104
Ce facteur impacte considérablement d’autres facteurs bloquants (communication par
exemple) qui procèdent d’un abord plus sectoriel de la problématique économique de la
pleine nature.
b) Facteur bloquant n° 2. Une communication insuffisante
La communication, investie différemment en fonction des interlocuteurs, est perçue
comme directement « rémunératrice » pour les acteurs de la pleine nature : ils évoquent,
de manière légitime, les retombées mesurables d’une évolution de leur budget, que leur
clientèle soit issue de la captation des flux passants ou d’un positionnement plus
volontariste.
En cette matière, les barrières à l’entrée financières sont manifestes, quel que soit le
niveau d’action : le réflexe des professionnels consiste donc à attendre du secteur public
qu’il compense leur faiblesse financière individuelle et collective en se substituant à eux ;
leur appréciation de la politique de communication développée par l’Agence en devient
logiquement fort critique.
Mais ce sont bien deux niveaux d’analyse qu’il s’agit de distinguer, le premier inhérent à
la faiblesse des moyens et de la capacité d’organisation spontanée du secteur privé et le
second ayant trait à la qualité de la communication institutionnelle ayant trait à la pleine
nature.
Cette dernière lacune recouvre divers aspects :
• La promotion globale de la filière, au sein de la destination Corse, en relation avec
le positionnement général de l’île ;
• La promotion équilibrée de la filière, que ce soit du point de vue des diverses
activités qui la composent ou de celui des divers territoires en cours de
structuration ;
• La promotion organisée de la filière enfin au sein de produits touristiques, mettant
par exemple en exergue des produits effectifs mer montagne.
c) Facteur bloquant n° 3. Le manque de compétences et d’ingénierie
Au sein du secteur de la pleine nature, les compétences techniques semblent avérées,
ainsi qu’en témoigne le recours systématique à des encadrants dotés de brevets d’Etat.
Mais l’absence de compétences en management obère la capacité sectorielle à faire
émerger des projets structurants et à permettre le passage à un modèle plus
Agence du Tourisme de la Corse Marc Simeoni Consulting Etude APPN Conseil en Management
105
entrepreneurial, guidé par l’exploitation d’opportunités de marché rationnellement
prospectées.
Ce facteur revêt un caractère multidimensionnel en ce sens qu’il possède plusieurs
manifestations complémentaires, comme l’illustre la fonction commerciale :
• La méconnaissance des préférences de la clientèle, des opportunités de marché
effectives ;
• La méconnaissance des réseaux de distribution et des partenaires potentiels,
c’est-à-dire la difficulté à connaître leur existence mais aussi à établir une relation
de confiance et à déterminer leur solvabilité ;
• La difficulté à respecter, et a fortiori à définir, un cahier des charges qui intègre
des aspects extra-sportifs.
d) Facteur bloquant n° 4. Les pratiques concurrentielles déloyales
Ce thème constitue un invariant du discours des entreprises ayant conduit une
stratégie qualitative et/ou de croissance. Il se décline autour de deux phénomènes
associés, comme indiqué ci-dessous.
� Les stratégies individuelles de suivisme gratuit
Le comportement économique opportuniste d’entrepreneurs bénéficiant du travail
commercial de défrichage et de prospection effectué par leurs concurrents directs
constitue un aspect traditionnel du free-riding, qui inhibe les initiatives proactives des
entreprises les plus dynamiques, comme cela a été largement évoqué supra dans l’abord
thématique du secteur. Ces dernières estiment en effet anormal d’assumer seules les
coûts de commercialisation de la destination et de devoir partager les bénéfices de cet
investissement.
De plus, la crainte du free-riding possède parfois des répercussions importantes sur les
actions de filière qui ne peuvent être conduites qu’avec l’adhésion de tous les acteurs de
cette dernière, sous peine de fragiliser la cohésion de l’ensemble.
Cette situation est rendue d’autant plus insupportable que ce free-riding est souvent le
fait, non pas d’acteurs légitimes, mais bien de concurrents déloyaux non réprimés, voire
même associés aux démarches de promotion collective.
Agence du Tourisme de la Corse Marc Simeoni Consulting Etude APPN Conseil en Management
106
� Des pollutions collectives ?
Sur un plan plus structurel, les conséquences profondes de ces comportements sont
lourdes. Le problème du free-riding dans la pleine nature rend en effet difficile le
développement d’une image cohérente et qualitative de la destination corse.
Des acteurs illégitimes profitent du travail de promotion et d’image réalisé par des
entrepreneurs effectivement implantés sur le territoire. Les pénalités sont importantes
dans la mesure où les prestations concernées ne souffrent pas d’un déficit de
compétitivité identique à celui des entreprises insulaires- et ne mettent pas en œuvre des
savoir-faire comparables. La saison touristique offre des possibilités rentables et
concentrées dans le temps de mettre en œuvre des stratégies d’imitation ou d’écrémage,
alors même que la réactivité des instances de contrôle est faible. Ces comportements –
s’ils apparaissent parfaitement rationnels au sens économique du terme- sont
susceptibles d’engendrer un gel des actions de filière et d’entraver par là les démarches
de structuration, individuelle comme collective.
De ce point de vue, le lien entre l’image de la Corse, celle de son tourisme, et la
nécessaire homogénéité de l’offre de pleine nature est également souligné.
Cette cohérence en termes de qualité prix pourrait conditionner la capacité à développer
une activité et à rentabiliser un marché : la destination corse est donc associée à un
niveau de prix et de qualité donné, généralement élevé qui doit être promu et défendu
par l’intermédiaire de signes de qualité. L’hétérogénéité de l’offre constitue à cet égard -
pour les dirigeants rencontrés- un facteur bloquant pour toute action collective : les
entreprises leaders considère ce facteur comme dissuasif du point de vue de la
participation à des démarches communes.
En cette matière, le comportement des autorités de contrôle de la concurrence, qualifié
de passif ou de complaisant, accusé de favoriser la multiplication des mauvaises
pratiques, alimente un fort ressentiment.
e) Facteur bloquant n° 5. Les insuffisances infrastructurelles
Si le levier financier ne joue pas un rôle central dans la mécanique entrepreneuriale
sectorielle, c’est souvent parce que les aménagements dont usent, directement dans le
cas des sentiers de randonnée, des pistes de VTT ou des bases nautiques ou
indirectement comme dans le cas des routes permettant l’accès aux sites maritimes ou
l’aménagement des plages, les firmes du secteur émanent de l’essence publique.
Agence du Tourisme de la Corse Marc Simeoni Consulting Etude APPN Conseil en Management
107
Dès lors, l’absence ou l’insuffisance de ceux-ci contraint lourdement la capacité des
acteurs privés à définir des produits à la fois innovants, compétitifs (cf. structure des
coûts) et emblématiques.
f) Facteur bloquant n°6. Une coordination sectorielle déficiente
La capacité des acteurs du secteur à s’organiser spontanément pour résoudre leurs
problèmes opérationnels apparaît paradoxale : satisfaisante à l’échelle des individus, elle
devient largement déficiente à l’échelle des entreprises. Cela engendre de multiples
difficultés, comme le suggèrent les trois exemples ci-dessous :
• L’incapacité à solutionner collectivement les difficultés d’hébergement ;
• L’incapacité à faciliter l’émergence de produits mer/montagne profitables et
reconnus ;
• Le développement d’un sentiment diffus d’isolement entrepreneurial, parfois sous
la forme d’une impression d’une accumulation de difficultés de tous ordres et d’un
manque de compétitivité d’origines diverses, contribue à freiner les velléités de
développement et d’initiative économique.
Tableau 21. Les facteurs bloquants perçus par les entreprises de la pleine
nature
Ordre Intitulé du facteur Nature
1 L’absence d’une politique
institutionnelle dédiée Endogène
2 L’insuffisance de la
communication Endogène
3 Le manque de compétences
et d’ingénierie
Endogène /
exogène
4 Les pratiques
concurrentielles déloyales Exogène
5 Les insuffisances
infrastructurelles Exogène
6 Une coordination sectorielle
déficiente Endogène
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108
3.2.3. Les hypothèses économiques proposées
L’ensemble des informations qualitatives agrégées jusqu’alors -outre les éléments
explicitement mentionnés dans le cahier des charges, les documents et statistiques
analysés et interprétés dans la première partie de ce rapport et la première étude
qualitative- permet de formuler un certain nombre d’hypothèses quant à l’impact
économique de l’aide à l’investissement et quant à la perception de la procédure
développée par les entreprises attributaires.
On notera que ces hypothèses obéissent à l’impératif pragmatique de se présenter sous
une forme statistiquement exploitable, au décours de l’administration des questionnaires.
Les hypothèses sont regroupées sur un mode thématique.
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109
Tableau 22. Les hypothèses retenues
Hypothèses Intitulé Sous thème Thème Général
Hypothèse n° 1 Une démarche personnelle avant d’être entrepreneuriale (rapport à la
nature, passion sportive, rythme de travail, attachement à l’île,
volonté de contact et de partage contre intérêt financier,
reconnaissance sociale du chef d’entreprise, augmentation du
patrimoine)
Moteur entrepreneurial
L’entrepreneuriat
Hypothèse n° 2 Les barrières à l’entrée financières sont faibles (investissement
matériel et immatériel, promotion et formation des hommes) Problématique financière
Hypothèse n° 3 la zone géographique d’intervention s’étend à toute l’île (nombre de
sites, nombre de microrégions, Sardaigne) Périmètre d’intervention
Hypothèse n° 4 le recrutement de personnes qualifiées est difficile (qualité / quantité) Formation et recrutement
Hypothèse n° 5 La diversification est perçue comme seule possibilité de
croissance Activité et croissance
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110
Hypothèses Intitulé Sous thème Thème Général
Hypothèse n° 6 L’activité bénéficie d’une croissance importante (augmentation de
la clientèle en quantité ? en qualité ?)
Dynamique commerciale
L’activité
commerciale
Hypothèse n° 7 La clientèle est variée tant du point vue des catégories
socioprofessionnelles, géographiques que sociodémographique
Hypothèse n° 8 La saisonnalité de l’activité est perçue comme subie
Hypothèse n° 9 Peu de produits sont définis conjointement avec d’autres
prestataires touristiques : restauration, hébergement, activités
culturelles, concurrents organisés, transporteurs Partenariats
Hypothèse n° 10 La complémentarité mer-montagne ne se traduit pas sous la forme
d’une mise en produit effective
Hypothèse n° 11 Le paracommercialisme menace la pérennité de l’activité.
Logique concurrentielle Hypothèse n° 12 Le sentiment de concurrence est vif sur place (Tour-
operators étrangers, sociétés locales et associations)
inexistant vis-à-vis d’autres destinations touristiques
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111
Hypothèses Intitulé Sous thème Thème Général
Hypothèse n° 13 la perception de l’appui public offert est pour l’heure défavorable
(infrastructures, appui technique, formation, financements,
commercialisation, événementiel, respect de la réglementation)
Appréciation de l’appui
historique Le soutien public
et les
problématiques
connexes
Hypothèse n° 14 la prise en compte spécifique de la profession dans les dispositifs
actuels est insuffisante
Hypothèse n° 15 le cadre réglementaire pénalise le développement de l’activité
Hypothèse n° 16 la gestion environnementale et économique des sites
(surexploitation ou exploitation impossible) met en danger l’activité
Hypothèse n° 17 Les besoins d’appui se focalisent avant tout sur la régulation
concurrentielle, la formation et la gestion des sites Besoins exprimés
Hypothèse n° 18 Les entreprises recherchent des aides leur permettant d’aborder de
nouveaux marchés
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112
44.. LLaa ccoonndduuiittee dd’’uunnee eennqquuêêttee
qquuaannttiittaattiivvee
La présentation de l’enquête distingue les conditions de réalisation, qui possèdent un
impact déterminant sur la compréhension des résultats, et la présentation des résultats
eux-mêmes, en fonction des traitements statistiques effectués.
44..11.. LLaa ccoonndduuiittee ddeess ooppéérraattiioonnss tteecchhnniiqquueess ddee
mmeessuurree
Les conditions de réalisation de l’étude quantitative sont présentées dans cette partie,
afin de conforter la lisibilité méthodologique de la démarche et de faciliter la
compréhension de la portée des résultats. Le schéma présenté page suivante reprend
l’économie générale de la démarche.
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113
Corrections
éventuelles
Les opérations de mesure statistique :
Phénomènes économiques et portait-
type
Réalisation d’un questionnaire
• Prise en compte de tous les phénomènes à mesurer • Formulation des items et intégration de variables de
contrôle
Administration du questionnaire
• Détermination d’échantillons représentatifs
• Administration par téléphone
Analyse statistique des résultats obtenus
• Saisie et lissage des données • Traitement des résultats par des logiciels
spécialisés (SPSS) • Interprétation statistique des résultats • Validation des hypothèses économiques
L’interprétation des résultats et le lien
avec les préconisations opérationnelles
Synthèse économique
• Réintroduction des variables étudiées dans le contexte institutionnel et économique
• Elaboration d’une grille d’interprétation des phénomènes mesurés
Vers les recommandations
Réalisation d’un pré-test Vérification de la cohérence
et de l’efficacité du questionnaire
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114
4.1.1. La rédaction du questionnaire
La réalisation de l’instrument de collecte des données que constitue le questionnaire
réclame beaucoup de soins en raison de son rôle déterminant dans la qualité des
résultats de l’enquête.
a) La structure du questionnaire
Le questionnaire a été ici découpé ici en trois thèmes (cf. Annexe 3 le questionnaire),
eux-mêmes déclinés en sous-thèmes :
Thème n° 1 : Les informations générales sur l’entreprise ou l’association (fiche
signalétique, description du secteur, fonctions de gestion)
Thème n° 2 : L’environnement sectoriel des APPN (concurrence et partenariat, le
développement sectoriel)
Thème n° 3 : Les dispositifs de soutien public (dispositif légal et réglementaire, soutien
public recherché)
Cette structure fait bien sûr écho aux informations recherchées, qu’elles soient de nature
typologique ou en relation avec les hypothèses économiques formulées supra.
Le tableau page suivante reprend ainsi les questions qui permettent d’apprécier
directement la validation des hypothèses. Comme on pourra le voir dans les
développements qui suivent, la combinaison de plusieurs items facilitera la
compréhension de certaines des problématiques.
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115
Hypothèse Questions permettant de
valider ou réfuter l’hypothèse
Hypothèse n°1 : Une démarche personnelle avant
d’être entrepreneuriale (rapport à la nature,
passion sportive, rythme de travail, attachement
à l’île, volonté de contact et de partage contre
intérêt financier, reconnaissance sociale du chef
d’entreprise, augmentation du patrimoine)
Q31
Q12
Hypothèse 2 : Les barrières à l’entrée financières
sont faibles (investissement matériel et
immatériel, promotion et formation des hommes)
Q36
Q37
Q38
Q39
Hypothèse 3 : la zone géographique
d’intervention s’étend à toute l’île (nombre de
sites, nombre de microrégions, Sardaigne)
Q7
Q8
Hypothèse 4 : le recrutement de personnes
qualifiées est difficile (qualité / quantité)
Q20
Q33
Q34
Q35
Hypothèse 5 : La diversification est perçue
comme seule possibilité de croissance
Q18
Q21
Hypothèse 6 : L’activité bénéficie d’une croissance
importante (augmentation de la clientèle en
quantité ? en qualité ?)
Q24
Hypothèse n° 7 : La clientèle est variée tant du
point vue des catégories socioprofessionnelles,
géographiques que sociodémographique
Q25
Q26
Q27
Q28
Hypothèse n° 8 : La saisonnalité de l’activité est
perçue comme subie
Q20
Q46
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116
Hypothèse Questions permettant de
valider ou réfuter l’hypothèse
Hypothèse n° 9 : Peu de produits sont définis
conjointement avec d’autres prestataires
touristiques : restauration, hébergement, activités
culturelles, concurrents organisés, transporteurs
Q43
Hypothèse n° 10 : La complémentarité mer-
montagne ne se traduit pas sous la forme d’une
mise en produit effective
Q43
Q45
Hypothèse 11: Le paracommercialisme menace la
pérennité de l’activité
Q20
Q47
Hypothèse 12:Le sentiment de concurrence est vif
sur place (Tour-operators étrangers, sociétés
locales et associations) inexistant vis-à-vis
d’autres destinations touristiques
Q20
Q40
Q41
Hypothèse 13: La perception de l’appui public
offert est pour l’heure défavorable
(infrastructures, appui technique, formation,
financements, commercialisation, événementiel,
respect de la réglementation)
Q20
Q49
Q51
Hypothèse 14: La prise en compte spécifique de
la profession dans les dispositifs actuels est
insuffisante
Q49
Hypothèse 15 : Le cadre réglementaire pénalise le
développement de l’activité Q49
Hypothèse 16 : La gestion environnementale et
économique des sites (surexploitation ou
exploitation impossible) met en danger l’activité
Q20
Q50
Hypothèse 17 : Les besoins d’appui se focalisent
avant tout sur la régulation concurrentielle, la
formation et la gestion des sites
Q51
Hypothèse 18:Les entreprises recherchent des
aides leur permettant d’aborder de nouveaux
marchés
Q51
Tableau 23. La relation des hypothèses aux questions
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117
b) Le choix des items et des modalités
Au sein de ce questionnaire, les systèmes des questions fermées14 et des questions semi-
ouvertes15 ont été utilisés de manière différenciée.
Afin de valider les hypothèses émises, plusieurs types d’échelles de mesure ont été
employés :
i) L’échelle dichotomique (échelle qui ne comporte que deux réponses possibles
exclusives l’une de l’autre) ⇒ Références questions 4, 22, 32…
ii) L’échelle à choix multichotomiques (échelle qui propose un registre de choix
supérieur à deux modalités) ⇒ Références questions 3, 9, 12…
iii) L’échelle de Likert (échelle d’attitude consistant à inviter l’interviewé à exprimer son
degré d’accord avec une série de propositions) ⇒ Référence question 21, 42, 49, …
Une fois le questionnaire élaboré, il convient de mettre en place la procédure d’enquête.
4.1.2. La réalisation effective de l’enquête
Un certain nombre d’étapes bien identifiées doit être respecté.
a) La sélection de l’échantillon
Le travail de sélection de l’échantillon apparaissait initialement simple, dans la mesure où
le respect de la proposition formulée en réponse au cahier des charges supposait
d’investiguer la totalité de la population-mère, pour en retirer un échantillon représentatif
le plus important possible.
Mais, ainsi que cela a été explicité supra (cf. 2.2.1, pages 28 et suivantes),
l’administration du questionnaire auprès de la totalité de la population
sectorielle s’est heurtée à la qualité médiocre des recensements disponibles.
14 Les questions fermées imposent au répondant une forme précise de réponse et un nombre limité de choix de réponses 15 Les questions semi-ouvertes ressemblent aux questions fermées, mais elles accordent à l’interviewé la possibilité de donner une réponse non prévue lors de la préparation du questionnaire
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118
C’est d’ailleurs au cours du travail de délimitation du pourtour sectoriel que les
consultants ont pu procéder au recensement de tous les doublons, erreurs, etc. présents
dans les listings initiaux.
On rappellera ici que l’ensemble des activités effectivement investiguées a néanmoins été
légèrement restreint : en effet, ainsi que cela est justifié p29, les activités de location
pure ont été délibérément exclues, en ce qu’elles procèdent d’une logique économique
caractérisée par une forte intensité capitalistique et une faible part de la ressource
humaine, en contradiction avec le modèle pleine nature dans sa globalité.
Au total, l’échantillon obtenu de cette démarche de contacts systématiques et de relances
multiples s’est élevé à 133 entreprises, individus et associations ainsi que le souligne el
tableau infra.
Nombre d'entreprises Effectif Valeur relative
Ayant répondu 133 44,48%
Ayant refusé catégoriquement 18 6,02%
Indisponibles 118 39,46%
Ayant disparu 30 10,03%
Total 299 100,00%
Tableau 24. Répartition de l’échantillon au sein de la population-mère
Au total, dans ces conditions, la représentativité des résultats apparaît très
satisfaisante16 au plan statistique.
On notera quoi qu’il en soit l’existence fortement probable d’un biais dit « de non-
réponse » : les structures les plus en marge de la légalité sont également les moins
enclines à répondre et leurs comportements économiques seront logiquement sous-
évalués ; de même, les acteurs les moins impliqués dans le développement collectif de la
filière, qui portent généralement un regard critique sur sa situation et sur ses pratiques,
refusent fréquemment de s’inscrire dans une démarche d’enquête, qu’ils estiment de
toute façon inutile.
16 Les termes de la proposition, qui considérait une population mère de 150 structures, précisaient : « la dimension de la population à étudier permet de s’essayer à un recensement exhaustif, sachant qu’un taux de non-réponse, variable en fonction de l’implication des acteurs, est inévitable. Un échantillon de 75 entreprises, soit 50 % de la population estimée, serait considéré comme très satisfaisant pour pouvoir réaliser des extrapolations ».
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119
b) La réalisation d’un pré test
Les erreurs provenant de la mauvaise compréhension des questionnaires par le
répondant, ou de l’influence que la formulation de la question pourrait avoir sur la
réponse donnée, constituent des sources de biais importantes, parfois plus encore que
celles qui trouvent leur origine dans la qualité de l’échantillon.
Le problème de la formulation précise des questions ou items est donc particulièrement
délicat. En effet, il faut garder en mémoire que le questionnaire sera généralement
administré à des personnes issues de diverses couches sociales, ayant des niveaux
d’éducation très différents et pour lesquels les mots peuvent avoir des connotations très
différentes.
Dans notre cas d’espèce, la forme juridique de leur structure (association ou entreprise)
a d’ailleurs influencée nos interlocuteurs dans leurs réponses, ces derniers réagissant
différemment aux diverses questions.
Figure 14. Le rôle du pré test
Pré test questionnaire
Compréhension
Absence de
biais
Codification
Distribution des
réponses
Version finale du questionnaire
Modifications
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120
Il faut aussi tenir compte des significations multiples que peuvent prendre les mots, la
question peut être interprétée par le répondant dans un sens différent de celui envisagé
par le consultant. Il est ainsi préférable de s’apercevoir qu’une question est mal formulée
après avoir interrogé un petit échantillon de personnes.
Pour toutes ces raisons, la réalisation d’un pré test constitue une opération indispensable
à la mesure de la qualité du questionnaire. Ce test ne fournira certes pas de certitudes
absolues mais permettra d’éviter les erreurs les plus flagrantes. Le pré test permet
également d’évaluer la durée d’administration en pratique. Dix questionnaires ont de la
sorte été administrés.
Quelques exemples révélateurs de la contribution du pré test à l’amélioration du
questionnaire sont mentionnés infra :
Q16 : La période estivale représente quelle part de votre CA ?
A l’occasion du pré test quatre réponses étaient proposées :
1- Entre 20 et 40%
2- Entre 40 et 60%
3- Entre 60 et 80%
4 – Plus de 80%
A la suite du pré test, une nouvelle modalité de réponse a du être rajoutée « Inférieur à
20% ».
En effet, lors du pré test il est apparu, dans le cas de certaines activités telles que les
activités équestres, que la période estivale représentait moins de 20% du CA de ces
établissements, ces établissements étant moins exposés à la saisonnalité.
Q19 : Quelles sont les activités offertes par votre établissement :
Lors de la formulation du questionnaire, vingt deux activités avaient été retenues. Malgré
le caractère représentatif des activités répertoriées, d’autres à la suite du pré test sont
venues se greffer à la liste initialement retenue. Il a donc été indispensable de réajuster
les modalités de réponse.
- La modalité de réponse numéro 4 «les randonnées équestres » a été modifiée :
les professionnels de la randonnée équestre mettant particulièrement l’accent sur
la distinction existant entre la randonnée (se déroulant sur 2/3 jours) et les
balades équestres (quelques heures) ; ces activités se différencient ainsi par la
logistique nécessaire à leur bonne conduite. Dans le but de
limiter la durée d’administration, ces deux activités ont été
Agence du Tourisme de la Corse Marc Simeoni Consulting Etude APPN Conseil en Management
121
regroupées (la modalité numéro 4 devenant « les randonnées et balades
équestres »).
- La numéro 13 a connu également des modifications changeant la modalité « ski
nautique » en « activités tractées ». La justification de ce changement réside dans
la croissance continue des activités offertes par ces établissements. Si le ski
nautique constituait un produit très en vogue surtout dans les années 1980/1990,
aujourd’hui il tend à être banalisé et ce au profit de nouvelles activités tractées
comme « les bouées, la banane, voire le fly-fish ».
- Autre réponse modifiée : la proposition n° 12 « la voile » est devenue « activités
liées à la voile », regroupant les activités généralement liées à la voile comme le
catamaran, dériveur, planche à voile, etc.
- la réponse 14 « la plongée sous-marine » a subi une transformation dans le but
d’intégrer les randonnées palmées ; en effet de nombreux établissements de
plongée propose ce nouveau type d’activités (la nouvelle modalité s’intitulant
« plongée sous-marine et randonnée palmée »)
Q20 : Parmi les éléments suivants, quels sont ceux qui vous paraissent constituer des
freins au développement de votre activité ?
La modalité de réponse numéro 2 « la solvabilité de votre clientèle » a fait l’objet de
nombreuses incompréhensions lors de l’administration du pré test, à l’origine de sa
reformulation « le pouvoir d’achat de votre clientèle ».
Q24 : Diriez-vous de votre clientèle qu’elle est :
1- meilleure qualitativement qu’auparavant
2- meilleure quantitativement qu’auparavant
3- moins bonne qualitativement qu’auparavant
4- moins bonne quantitativement qu’auparavant
Dans le cadre d’une parfaite compréhension du questionnaire, les réponses ont été
reformulées au profit de nouveaux libellés « clientèle dotée d’un pouvoir d’achat plus
fort/plus faible qu’auparavant » et « clientèle plus nombreuse/en stagnation/moins
nombreuse ».
Q37 : Comment évaluez vous le soutien bancaire dont vous disposez ?
Lors du pré test 4 réponses étaient proposées, à savoir :
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122
1- pas du tout satisfaisant
2- soutien peu satisfaisant
3- soutien plutôt satisfaisant
4- soutien tout à fait satisfaisant
Nos interlocuteurs ont souvent évoqué l’absence de soutien bancaire, faisant ainsi
apparaître la nécessité de rajouter une modalité de réponse « je n’ai pas de soutien
bancaire ».
Q42/Q43/Q44 : Quelles relations entretenez-vous avec les professionnels ?
- Q42 : les professionnels de votre secteur
- Q43 : les professionnels exerçant une activité complémentaire
- Q44 : 1- les professionnels de l’hébergement
2- les professionnels de la restauration
3- les professionnels de l’activité culturelle
4- les transporteurs.
Le caractère redondant de ces trois questions justifie le regroupement de l’ensemble des
modalités au sein d’une même question.
c) L’administration du questionnaire
On notera que le mode d’administration du questionnaire choisi, à savoir
l’administration téléphonique, est généralement considéré comme moins efficace, en
termes de transmission de l’information que celui de l’administration en face à face. Il
présente toutefois deux avantages majeurs : son moindre coût et surtout, sa rapidité.
Le délai de réalisation de la mission comme sa contrainte budgétaire imposaient donc le
recours à la méthode du sondage téléphonique. De plus, le téléphone est généralement
bien admis par les répondants et induit un taux d’acceptation élevé. La durée
d’administration a été en moyenne de 15 à 20 minutes ; 133 questionnaires ont donc été
administrés en juin 2007.
Agence du Tourisme de la Corse Marc Simeoni Consulting Etude APPN Conseil en Management
123
On notera que, dans l’ensemble, il s’est avéré difficile de joindre les chefs d’entreprises et
que de nombreuses relances ont du être effectuées par les enquêteurs.
Parfois, l’implication importante de certains interlocuteurs les a conduit à déborder du
cadre de l’enquête et offrir des contributions spontanées, dont les principaux
enseignements ont été intégrés dans l’étude qualitative supra.
Enfin, le dernier point consiste en la saisie des questionnaires. Pour ce faire, nous avons
choisi le logiciel d’analyse statistique SPSS, référence mondiale de traitement des
variables.
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124
44..22.. LLeess rrééssuullttaattss eemmppiirriiqquueess
La présentation des résultats obtenus se focalise sur les éléments les plus significatifs en
matière d’interprétation : on trouvera à l’annexe 5 l’ensemble des résultats produits.
Suite à ce travail méthodologique (élaboration du questionnaire, choix de l’échantillon,
choix du mode d’administration, codage et saisie des données) important, il est possible
à présent de traiter les données recueillies.
Plusieurs traitements statistiques seront ici utilisés.
Traitement Principes
Tris à plat Calcul de la répartition des réponses pour chaque item
(question)
Tris croisés Croisement de réponses de deux items ce qui conduit à la mise
en relation de deux variables. Le tri croisé consiste à
rapprocher les réponses fournies à plusieurs questions.
Test du Khi-deux Le test du Khi-2 permet de juger de la qualité des résultats
obtenus et de vérifier l’existence ou la non-existence d’une
relation entre deux variables.
Tableau 25. Principaux traitements statistiques utilisés au sein de l’étude
Après avoir exposé les principaux résultats statistiques obtenus, on traitera des
hypothèses formulées précédemment afin d’en vérifier la validité empirique.
4.2.1. Le cadre statistique et typologique
Le cahier des charges insistait sur les résultats descriptifs devant découler de l’enquête :
ceux-ci sont repris ci-dessous et seront mobilisés au service de l’approche économique
proposée par la suite.
a) Les aspects juridiques et réglementaires
L’organisation des activités sportives de pleine nature se distingue en Corse par la
prédominance des structures sociétales ou assimilées, qui
Agence du Tourisme de la Corse Marc Simeoni Consulting Etude APPN Conseil en Management
125
représentent environ 58 % des effectifs interrogés. Sur ce premier paramètre,
probablement le plus biaisé de l’ensemble des éléments investigués, le secteur
associatif ne représente pas le mode d’organisation dominant, même si son
poids est très important à l’échelle du secteur privé.
La situation ainsi décrite incite à une interprétation prudente : si elle relativise
apparemment le poids attribué au paracommercialisme, la pollution effective ou
fantasmée liée à ce phénomène constitue, quoi qu’il en soit, un frein objectif à
l’entrepreneuriat.
On notera en outre que les répondants hésitent à mentionner leur statut d’association.
Seul 1 interviewé sur 56 a répondu spontanément qu’il exerce son activité grâce au
statut juridique associatif.
Fréquence % % valide
Association 56 42,1 42,1
SARL 27 20,3 20,3
EURL 6 4,5 4,5
Entreprise individuelle
37 27,8 27,8
Montage juridique 4 3 3
Autre (ex : SNC) 3 2,3 2,3
Total 133 100 100
Tableau 26. Le statut juridique en 2007
Le tableau page suivante propose une ventilation détaillée par activité du statut
juridique : certains secteurs apparaissent, au sein de l’échantillon, plus marqués que
d’autres par une « tradition » associative forte. Il s’agit notamment de l’escalade et des
parcours acrobatiques, des activités de voile, de l’enseignement et du parachute et
assimilés. Mais ces résultats supportent de manière très forte le biais de non réponse
évoqué supra.
Agence du Tourisme de la Corse Marc Simeoni Consulting Etude APPN Conseil en Management
126
Tableau 27. Le statut juridique par activité
Statut juridique Association SARL EURL Ent individuelle Montage juridique Total
CANYONING 5 6 0 0 0 11
CANOE-KAYAK 7 4 1 5 2 19
ACTIVITES EQUESTRES 16 3 1 18 1 39
CYCLOTOURISME ET VTT 3 2 1 2 1 9
RANDONNEES PEDESTRES 8 10 1 6 0 25
COURSES 2 0 0 0 0 2
QUAD, 4X4 0 4 2 1 0 7
ESCAL. PARCOURS ACROB. 8 7 1 0 0 16
ACTIVITES DE NEIGE 4 5 0 1 0 10
GOLF 2 0 0 1 0 3
TIR A L'ARC 1 0 0 0 0 1
ACTIVITES VOILE 9 3 0 2 2 16
ACTIVITES TRACTEES 3 2 1 3 2 11
ACTIVITES PLONGEES 12 6 3 8 2 31
PARACHUTE, PARAPENTE 6 1 0 1 0 8
ULM 1 0 0 1 0 2
MOTOCROSS 0 0 0 0 0 0
JET SKI 0 3 1 0 1 5
LOCATION MOTORISEE 2 1 0 3 0 6
LOCATION NON MOTORISEE 2 2 0 2 1 7
PECHE 1 0 0 0 0 1
CHASSE 1 0 0 0 0 1
ENSEIGNEMENT 11 4 0 6 0 21
RAFTING 0 1 0 0 0 1
AUTRES 2 3 1 6
TOTAL 106 64 12 63 13 258
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127
Sur un plan plus dynamique, parmi les 133 établissements, 17,3% envisagent une
modification de leur statut juridique très prochainement. Ce phénomène est
d’autant plus intéressant que sur les 56 associations interrogées, 29 %
envisagent une structuration plus commerciale ce qui peut être relié à deux des
phénomènes observés au cours de l’enquête qualitative :
• Le rôle de « sas » du secteur associatif d’une part,
• La normalisation progressive du secteur d’autre part.
Enfin, comme le montre le Tableau 28, 73,7% disposent d’un label, d’une certification
ou d’un agrément (jeunesse et sport ou fédération française pour la plupart).
Fréquence % % valide
Oui 98 73,7 73,7
Non 35 26,3 26,3
Total 133 100 100
Tableau 28. Possession d’un label, d’une certification ou d’un agrément
b) Aspects géographiques et activités
Les établissements interrogés sont répartis sur l’ensemble des communes corses et se
situent davantage en milieu rural. Ce résultat confirme l’impact sectoriel sur
l’aménagement du territoire, les APPN étant susceptibles de contribuer à la survie des
communes de l’intérieur.
Implantation Fréquence % % valide
urbain 40 30,1 30,8
périurbain 32 24,1 24,6
rurale 58 43,6 44,6
Total 130 97,7 100
Système manquant 3 2,3
Total 133 100
Tableau 29. La localisation des entreprises interrogées
Agence du Tourisme de la Corse Marc Simeoni Consulting Etude APPN Conseil en Management
128
L’exploitation des sites se situe en majorité à proximité des locaux des établissements
interrogés, ce qui explique la logique d’implantation des entreprises.
Sites exploités… Fréquence % % valide
A proximité de vos locaux 74 55,6 55,6
A l’échelle de la microrégion 38 28,6 28,6
Sur toute la Corse 19 14,3 14,3
A l’échelle nationale 2 1,5 1,5
Total 133 100 100
Tableau 30. La répartition géographique des sites exploités
Le nombre de sites exploités varie surtout entre 1 et 3 (cf. annexe 5a) mais une majorité
des répondants n’exploite qu’un seul site (57%). Cependant, les données manquantes
(26 interviewés pratiquant essentiellement les activités itinérantes telles que le tourisme
équestre) sur cette variable doivent quand même inciter à la prudence.
Les activités proposées sont diverses et variées. On observe une dominance des activités
aquatiques et terrestres (cf. Tableau 31) avec notamment par ordre d’importance (cf.
annexe 5b) ;
- les randonnées et balades équestres,
- la plongée sous marine,
- les randonnées pédestres (avec notamment le GR 20),
- l’enseignement,
- le canoë-kayak,
- l’escalade et le parcours acrobatique,
- les activités liées à la voile
- le canyoning.
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129
Filière Fréquence % % valide
Activités aquatiques 42 31,6 31,6
Activités aériennes 10 7,5 7,5
Activités terrestres 56 42,1 42,1
Multiactivités 25 18,8 18,8
Total 133 100 100
Tableau 31. Les activités proposées (regroupement)
Figure 15. La répartition par filière
Le rapport entre l’activité et l’implantation met en exergue d’importantes différences à
cet égard :
Figure 16. La répartition géographique par activités
Agence du Tourisme de la Corse Marc Simeoni Consulting Etude APPN Conseil en Management
130
Il ressort nettement que les activités terrestres sont plus aisément implantées dans le
rural, ce qui semble cohérent avec le type de prestatations offertes, mais relativement
contraire à la logique commerciale de l’implantation qui voudrait qu’une plus grande
proximité avec les centres d’attraction permette de capter une plus grande partie des
flux passants.
c) La dimension des entreprises
Plusieurs mesures de la dimension ont été collectées dans l’étude.
i) Le chiffre d’affaires
Le C.A réalisé par l’entreprise représente sans doute, pour des raisons de
confidentialité, la donnée la plus difficile à obtenir, ainsi qu’en témoigne le taux de
non-réponse (61 % !). La ventilation du chiffre ne laisse néanmoins subsister aucun
doute quant à la taille extrêmement modeste des entreprises du secteur, qui offre de ce
fait un visage très morcelé (seules 16 entreprises dépassent les 100 k€).
Parmi les établissements ayant accepté de répondre à la question, il est possible de
distinguer les grandes catégories suivantes :
Quartiles CA en k€
Valeur minimale 3
1er quartile 27
Médiane 60
3e quartile 105
Valeur maximale 400
Tableau 32. La ventilation du CA
En outre, cette fragilité est renforcée par la saisonnalité traduite par la mesure suivante :
pour 59,4% des établissements interrogés, plus de 60% du C.A est réalisé en période
estivale (cf. Tableau 33).
Agence du Tourisme de la Corse Marc Simeoni Consulting Etude APPN Conseil en Management
131
Ventilation CA Fréquence % % valide
< 20% 10 7,5 8,6
Entre 20% et 40% 25 18,8 21,6
Entre 40% et 60% 12 9 10,3
Entre 60% et 80% 28 21,1 24,1
> 80% 41 30,8 35,3
Total 116 87,2 100
Système manquant 17 12,8
Total 133 100
Tableau 33. Part du C.A en période estivale
ii) Le nombre d’employés
La mesure par les effectifs permanents confirme cette première lecture de la dimension
des acteurs ; les effectifs par entreprise sont faibles : plus de 60 % ont entre 0 et 1
employé et 90% des établissements interrogés moins de trois 3 salariés permanents.
Fréquence % % valide % cumulé
0 19 14,3 14,6 14,6
1 62 46,6 47,7 62,3
2 22 16,5 16,9 79,2
3 14 10,5 10,8 90
4 6 4,5 4,6 94,6
5 6 4,5 4,6 99,2
8 1 0,8 0,8 100
Total 130 97,7 100
Système manquant
3 2,3
Total 133
Tableau 34. L’effectif permanent en 2006
Le nombre d’employés augmente bien évidemment en période estivale (cf. annexe 5d),
tout en restant très modéré 88 % des enquêtés déclarant employer
moins de 5 salariés saisonniers.
Agence du Tourisme de la Corse Marc Simeoni Consulting Etude APPN Conseil en Management
132
Figure 17. Le poids des effectifs saisonniers
Ce phénomène revêt en outre un retentissement différent en fonction de la nature de
l’activité, la multiactivité réclamant un renfort saisonnier majoré en raison de la diversité
des exigences techniques qui lui sont associées et de la croissance que permet la
réalisation d’activités diverses.
Figure 18. Le poids des effectifs saisonniers par activité
Agence du Tourisme de la Corse Marc Simeoni Consulting Etude APPN Conseil en Management
133
iii) La logique de croissance
La conscience de l’excès de saisonnalité semble bien partagée par les acteurs de terrain :
pour 77,5 % des interrogés, la croissance de l’activité passe obligatoirement par un
allongement de la saison touristique.
Allongement condition croissance
Fréquence % % valide
Pas du tout d’accord 17 12,8 12,8
Peu d’accord 10 7,5 7,5
Sans opinion 3 2,3 2,3
Plutôt d’accord 30 22,6 22,6
Tout à fait d’accord 73 54,9 54,9
Total 133 100 100
Tableau 35. Le lien entre la croissance de l’activité et l’allongement de la saison
touristique
Or, seuls 27,8 % des interviewés perçoivent effectivement un étalement de la saison
touristique. Ils expliquent cet étalement par l’internationalisation de la clientèle, par la
diversification des prestations offertes et par le développement de la clientèle locale.
Figure 19. Les motifs perçus d’étalement de la saison touristique
Agence du Tourisme de la Corse Marc Simeoni Consulting Etude APPN Conseil en Management
134
La population locale semble donc constituer de plus en plus un « réservoir » de
pratiquants des sports de pleine nature. Elle prend conscience de l’attrait de son
patrimoine naturel et recherche une proximité plus grande avec la nature.
d) La concurrence
93,2 % des répondants considèrent le secteur des APPN comme porteur mais les
résultats ne permettent pas de dégager de tendances lourdes en matière de perception
concurrentielle :
• Les acteurs ne perçoivent pas d’intensité concurrentielle drastique vis-à-vis des
concurrents « normaux » par opposition à la concurrence déloyale abordée
spécifiquement infra ;
• Leur environnement concurrentiel est partagé entre local et international ainsi
qu’en témoignent les résultats présentés au Tableau 37.
Conc. Locale Fréquence % % valide
Forte 42 31,6 31,6
Moyenne 39 29,3 29,3
Faible 21 15,8 15,8
Inexistante 31 23,3 23,3
Total 133 100 100
Tableau 36. La concurrence locale
Autres destinations
Fréquence % % valide
Forte 59 44,4 44,4
Moyenne 15 11,3 11,3
Faible 18 13,5 13,5
Inexistante 41 30,8 30,8
Total 133 100 100
Tableau 37. La concurrence liée aux autres destinations touristiques
Agence du Tourisme de la Corse Marc Simeoni Consulting Etude APPN Conseil en Management
135
4.2.2. La validation des hypothèses
Afin d’étudier les conditions de validation des hypothèses, on reprendra ici les diverses
thématiques proposées p. 111, Tableau 22.
a) L’entrepreneuriat
i) Le moteur entrepreneurial
Les trois raisons principales qui ont amené l’interviewé à se positionner sur ce secteur
d’activité sont : la passion du sport et le rapport à la nature ainsi que la volonté de faire
partager sa passion (cf. infra). Une bonne représentation de toutes les possibilités
souligne la pertinence des modalités considérées : au total, on note le rôle extrêmement
marginal de la problématique financière exprimée par la modalité « recherche de
revenus confortables », aspect considéré comme très important par 9 des répondants.
Figure 20. Les raisons d’entreprendre
Ce résultat est confirmé par le tableau ci-dessous qui montre que la majorité des
répondants ont un niveau sportif reconnu (65,3% ont un brevet d’Etat), quoi que souvent
dépourvus de formation par ailleurs.
La formation générale est en effet faible pour les chefs d’entreprise, moins d’1/5e (18 %)
des répondants disposant d’un niveau supérieur au bac.
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136
NIVEAU DE FORMATION Effectifs Pourcentage Bac 22 16,5 Bac+ 2/3 9 6,8 Bac + 4/5 11 8,3 Bac + 8 4 3,0 Total général 46 34,6 BE 65 48,9 BEES 5 3,8 Autre 27 20,3 Total sportif 97 72,9
Tableau 38. Le niveau de formation
La volonté de se positionner sur ce secteur d’activité procède donc avant tout d’une
démarche personnelle (liée notamment à la passion du sport et à la volonté de la
transmettre) avant d’être entrepreneuriale. L’hypothèse H1 est donc validée.
ii) La problématique financière
Pour mieux comprendre ce phénomène, il est nécessaire de croiser les diverses réponses.
Si environ 60 % des interviewés considèrent avoir été grandement limités dans leurs
investissements, 87 % des répondants ont financé leur actif par autofinancement et plus
de la moitié n’ont bénéficié d’aucun soutien bancaire, ce qui souligne la faible intensité
capitalistique du secteur.
Figure 21. La ventilation des financements utilisés par ordre
de fréquence
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137
Dans le cas contraire, aucune activité ne pourrait s’y développer en l’absence de
financements complémentaires.
Appréciation Effectifs % % valide
Grandement limité les investissements 79 59,4 59,8
Peu limité les investissements 43 32,3 32,6
Pas limité les investissements 10 7,5 7,6
Total 132 99,2 100,0
Tableau 39. Le rapport capital disponible / investissement
Les résultats obtenus soulignent que le rôle perçu de la dimension financière est
marginal. Cela peut s’expliquer de diverses manières :
• Le motif originel de positionnement sectoriel ne se fonde pas principalement sur
des éléments financiers ce qui suggère la recherche d’opportunités elles-mêmes
peu gourmandes en capitaux ;
• La dimension extrêmement réduite des entreprises expliquent qu’elles soient
confrontées à des dynamiques de développement faiblement consommatrices de
capitaux.
L’hypothèse H2 est donc partiellement validée.
iii) Le périmètre d’intervention
Précédemment, nous avons vu que la majorité des sites exploités se situait à proximité
des locaux des établissements interrogés (cf. Tableau 30) mais la zone géographique
d’intervention s’étend sur toute l’Ile (cf. annexe 5f). L’hypothèse H3 est donc validée.
iv) La formation et le recrutement
47,3% des répondants ne sont pas satisfaits de l’offre de formation proposée sur le
territoire. 50,4% considèrent qu’il est difficile de recruter du personnel qualifié contre
19.60 % qui considèrent la tâche comme facile. L’hypothèse H4 est donc vérifiée.
On notera que le marché du travail sectoriel est pour l’instant peu créateur d’emplois
(30,1% déclarent ne pas recruter).
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138
Recrutement Fréquence % % valide
Très difficile 42 31,6 31,6
Plutôt difficile 25 18,8 18,8
Plutôt facile 25 18,8 18,8
Très facile 1 0,8 0,8
Je ne recrute pas 40 30,1 30,1
Total 133 100 100
Tableau 40. Le recrutement
v) L’activité et la croissance
Selon les répondants, les principaux avantages du secteur des APPN sont les atouts
naturels de la Corse (avec notamment la complémentarité mer-montagne) et
l’engouement actuel pour les sports de nature. Comme dans tous les pays développés,
l’augmentation du temps libre, la recherche d’aventure, de liberté, du dépassement de
soi même peuvent par exemple expliquer le développement et l’enthousiasme liés à ces
activités récréatives (Richez, Richez-Battesti17, 2004).
Figure 22. Les atouts du secteur d’activité
17 Richez G., Richez-Battesti J. : APPN et développement local en Corse, Cahier Espace, Juillet 2004, pp. 93-102
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139
Pour les sondés, la croissance de l’activité est en grande partie conditionnée par une
diversification des prestations : par ailleurs, si 65,4% pensent que la multiactivité est
essentielle au développement de l’activité, ils considèrent que la croissance de l’activité
passe aussi par un allongement de la saison touristique (77,5%, cf. tableau 8) et par un
meilleur soutien des pouvoirs publics (77,4%). Ces considérations ne sont pas bien sûr
antinomiques, ce qui permet de valider l’hypothèse H5, condition nécessaire mais pas
suffisante de la croissance.
Condition diversification
Fréquence % % valide
Pas du tout d’accord 17 12,8 12,8
Peu d’accord 22 16,5 16,5
Sans opinion 7 5,3 5,3
Plutôt d’accord 33 24,8 24,8
Tout à fait d’accord 54 40,6 40,6
Total 133 100 100
Tableau 41. Le lien entre croissance de l’activité et diversification des
prestations
b) L’activité commerciale
i) La dynamique commerciale
L’activité ne bénéficie pas vraiment d’une croissance marquée, à l’aune de deux
phénomènes contradictoires.
En effet, si une part importante des entrepreneurs estime que la clientèle est plus
nombreuse, en revanche le pouvoir d’achat des clients leur apparaît plus faible
qu’auparavant.
La structure de la question, bâtie comme une question test, révèle les incohérences des
perceptions des protagonistes et, par conséquent, la qualité
Agence du Tourisme de la Corse Marc Simeoni Consulting Etude APPN Conseil en Management
140
médiocre, à un niveau agrégé, de leurs anticipations commerciales. Une présentation
retraitée des résultats permet de faire ressortir l’hétérogénéité des anticipations.
Croisement Pouvoir d'achat plus
fort
Clientèle plus
nombreuse
Clientèle en stagnation
Clientèle moins
nombreuse
Pouvoir d'achat plus
faible
Total
Pouvoir
d'achat plus
fort
9 2 1 0 12
Clientèle
plus
nombreuse
9 0 0 20 29
Clientèle en
stagnation
2 0 0 27 29
Clientèle
moins
nombreuse
1 0 0 14 15
Pouvoir
d'achat plus
faible
0 20 27 14 61
Total 12 29 29 15 61 146
Part relative 8,22% 19,86% 19,86% 10,27% 41,78% 100,00%
Tableau 42. Le croisement des anticipations commerciales
L’hypothèse H6 n’est donc pas validée.
Agence du Tourisme de la Corse Marc Simeoni Consulting Etude APPN Conseil en Management
141
Figure 23. Les évolutions perçues de la clientèle
ii) Une typologie de la clientèle
Les quatre caractéristiques explorées livrent des résultats conformes à l’hypothèse
proposée :
• Du point de vue des origines géographiques, la clientèle sectorielle se répartit
uniformément, en moyenne, entre les trois catégories proposées (corse,
continentale, étrangère) ;
Agence du Tourisme de la Corse Marc Simeoni Consulting Etude APPN Conseil en Management
142
Figure 24. Les origines géographiques
• Sur le plan des catégories socioprofessionnelles, elle se situe en grande majorité
dans la CSP moyenne ou élevée ;
Figure 25. Les diverses CSP
• En matière d’âge, la tranche d’âge la plus importante se situe prioritairement
entre 30 et 50 ans. Les moins de 30 ans représentent, cependant, un potentiel
intéressant ;
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143
Figure 26. Les clientèles par âge
• La clientèle principale est à dominante familiale, sans que des écarts marqués se
manifestent avec les clientèles individuelle et de groupe.
Figure 27. Les caractéristiques de la clientèle : familiale, en groupe ou
individuelle
Les résultats ci-dessus tendent à montrer que la clientèle est relativement variée tant du
point vue des catégories socioprofessionnelles, géographiques que sociodémographiques,
alors que la destination corse est elle-même plus marquée en matière de fréquentation.
L’hypothèse H7 est validée dans toutes ses dimensions.
Agence du Tourisme de la Corse Marc Simeoni Consulting Etude APPN Conseil en Management
144
Cependant, cette clientèle reste en grande partie saisonnière et 59,4 % des répondants
estiment que la saisonnalité de l’activité est pénalisante à très pénalisante.
Saisonnalité Fréquence % % valide
Absolument pas pénalisante 20 15 15
Peu pénalisante 19 14,3 14,3
Sans opinion 15 11,3 11,3
Plutôt pénalisante 37 27,8 27,8
Très pénalisante 42 31,6 31,6
Total 133 100 100
Tableau 43. La perception de la saisonnalité de l’activité
Ce résultat est confirmé par le graphique ci-dessous qui montre que la saisonnalité est
mentionnée comme l’un des principaux freins lié à l’activité. L’hypothèse H8 est
également validée.
Figure 28. Les freins au développement de l’activité
Afin d’attirer davantage de clientèle, les établissements utilisent entre autre chose, la
communication. Les répondants estiment pour 70 % d’entre eux que
Agence du Tourisme de la Corse Marc Simeoni Consulting Etude APPN Conseil en Management
145
le rôle de la communication dans l’essor de leur activité est structurant ainsi que l’établit
le tableau ci-dessous.
Rôle de la communication
Fréquence % % valide
Pas du tout important 20 15 15
Peu important 14 10,5 10,5
Sans opinion 4 3 3
Plutôt important 37 27,8 27,8
Très important 58 43,6 43,6
Total 133 100 100
Tableau 44. La perception du rôle de la communication dans l’essor de l’activité
L’organisation de cette politique de communication repose principalement sur le site
Internet, le bouche à oreille et la presse :
Figure 29. Les principaux leviers de la politique de communication
Agence du Tourisme de la Corse Marc Simeoni Consulting Etude APPN Conseil en Management
146
iii) Les partenariats
Dans l’ensemble, les relations avec les professionnels peuvent être qualifiées de
correctes. Elles sont bonnes avec les professionnels du secteur, les professionnels
d’activités complémentaires et les professionnels de l’hébergement et de la restauration.
En revanche, les relations avec les professionnels de l’activité culturelle et les
transporteurs sont nettement moins développées (cf. annexe 5g).
0
20
40
60
80
100
120
140
Très bonnes
Plutôt bonnes
aucune relation
Plutôt mauvaiss
Très mauvaises
Figure 30. La qualité des relations entre professionnels des APPN et partenaires
Figure 31. La pratique des partenariats
Agence du Tourisme de la Corse Marc Simeoni Consulting Etude APPN Conseil en Management
147
La concrétisation de véritables partenariats reste, cependant, somme toute assez faible
(cf. annexe 5h). Ceux-ci existent mais ces collaborations peuvent être encore largement
enrichies. Une véritable démarche de structuration, de recherche de synergies serait
souhaitable. L’hypothèse H9 est validée.
Par exemple, des coopérations plus étroites avec les professionnels de l’hébergement
pourraient être envisagées. L’offre d’hébergement étant qualifiée comme insatisfaisante
pour 35,4% des sondés contre 45,8% qui la jugent satisfaisante :
Effectifs % % valide
Pas du tout satisfaisant 13 9,8 9,8
Peu satisfaisant 34 25,6 25,6
Sans opinion 25 18,8 18,8
Plutôt satisfaisant 37 27,8 27,8
Tout à fait satisfaisant 24 18 18
Total 133 100 100
Tableau 45. La perception du rôle des prestations d’hébergement
Enfin, le rôle spécifique de la complémentarité mer-montagne demeure ambigu : même
pour ceux qui considèrent qu’il s’agit là d’un atout déterminant du territoire, ce facteur
ne favorise pas particulièrement la mise en partenariat ainsi que le souligne le
croisement effectué à l’annexe 5I. Or l’hypothèse H9 qui précède souligne déjà
l’insuffisance globale de la mise en produit des APPN. Dans ces conditions, l’hypothèse
H10 est validée.
iv) La logique concurrentielle
Les tableaux présentés sur ce thème supra (Tableau 36, p134 et Tableau 37) ont
permis de montrer que les phénomènes concurrentiels sont inégalement appréciés et
que, même si peu de convergences apparaissent, la concurrence liée aux autres
destinations touristiques n’est pas à négliger. En effet, 44,4 % la considèrent comme
forte. L’hypothèse H12 n’est donc pas validée.
Le phénomène de la concurrence déloyale (paracommercialisme) est par contre
clairement perçu comme une menace du point de vue de la pérennité
de l’activité.
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148
Fréquence % % valide
Pas du tout d’accord 21 15,8 15,8
Peu d’accord 10 7,5 7,5
Sans opinion 27 20,3 20,3
Plutôt d’accord 17 12,8 12,8
Tout à fait d’accord 58 43,6 43,6
Total 133 100 100
Tableau 46. L’appréciation de la concurrence déloyale
On notera que le phénomène de la concurrence déloyale est différemment analysé en
fonction du statut juridique de l’établissement interrogé (cf. tableau 20 et 21). Le tableau
croisé ci-dessous montre par exemple que parmi les établissements interrogés, 50,8 %
estiment que la concurrence déloyale n’est pas un frein à l’activité. Sur ces 50,8%,
30% sont des associations. Ce résultat peut-être confirmé par le test du Khi-2.
Ce test a pu être utilisé car nos deux variables sont de nature qualitative. Celui-ci
cherche à savoir s’il existe un lien significatif entre deux variables. Ici, nous constatons
(cf. tableau 21) qu’au seuil d’erreur de 5%, pour 8 degrés de liberté, la valeur du Khi-2
observé (20,937) est supérieure à la valeur du Khi-2 théorique de la table statistique
(15,507). La liaison entre les deux variables testées est donc significative.
L’hypothèse H11 est validée.
Valeur ddl Signification asymptotique
(bilatérale)
Khi-deux de Pearson 20,937 8 ,007
Nombre d'observations valides 130
Tableau 47. Le test du Khi-deux
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149
Freins liés à l’activité : concurrence déloyale
Statut juridique Un frein NSP Pas un frein
Total
Association Effectif 15 2 39 56
% du total 11,50% 1,50% 30,00% 43,10%
SARL Effectif 18 1 8 27
% du total 13,80% 0,80% 6,20% 20,80%
EURL Effectif 6 0 0 6
% du total 4,60% 0,00% 0,00% 4,60%
Ent individuelle
Effectif 19 1 17 37
% du total 14,60% 0,80% 13,10% 28,50%
Montage juridique
Effectif 2 0 2 4
% du total 1,50% 0,00% 1,50% 3,10%
Total Effectif 60 4 66 130
% du total 46,20% 3,10% 50,80% 100,00%
Tableau 48. Approche croisée Statut juridique / Freins liés à l’activité pour la
concurrence déloyale
c) Le soutien public et les problématiques connexes
i) L’appréciation de l’appui historique
Les interrogés s’estiment insuffisamment soutenus par les collectivités locales et
regrettent les lourdeurs administratives et réglementaires actuelles (cf. Figure 32). En
outre, 67% des répondants perçoivent le dispositif d’aide actuel comme insuffisant. Les
hypothèses H13 et H14 sont donc vérifiées.
Fréquence % % valide
Pas du tout d’accord 19 14,3 14,3
Peu d’accord 6 4,5 4,5
Sans opinion 19 14,3 14,3
Plutôt d’accord 30 22,6 22,6
Tout à fait d’accord 59 44,4 44,4
Total 133 100 100
Tableau 49. L’insuffisance globale du dispositif d’aides
Agence du Tourisme de la Corse Marc Simeoni Consulting Etude APPN Conseil en Management
150
Même si les lourdeurs d’origine administrative figurent parmi les tous premiers freins à
l’entreprise, seuls 48,8% jugent le cadre règlementaire pénalisant pour le développement
de leur activité tandis que 44,4% s’inscrivent en faux contre cette affirmation.
L’hypothèse H15 n’est donc pas vérifiée.
Fréquence % % valide
Pas du tout d’accord 36 27,1 27,1
Peu d’accord 23 17,3 17,3
Sans opinion 9 6,8 6,8
Plutôt d’accord 20 15 15
Tout à fait d’accord 45 33,8 33,8
Total 133 100 100
Tableau 50. Le cadre règlementaire : un facteur pénalisant pour le
développement de l’activité
Figure 32. La hiérarchie des freins au développement de l’activité liés au
pouvoir publics
Agence du Tourisme de la Corse Marc Simeoni Consulting Etude APPN Conseil en Management
151
Les répondants considèrent aussi que si le dispositif public est relativement déficient en
matière de gestion des sites, 62,4 % estiment malgré tout que la gestion
environnementale actuelle des sites ne met pas en danger leur activité. L’hypothèse
H16 n’est ainsi pas validée.
Fréquence % % valide
Oui 50 37,6 37,6
Non 83 62,4 62,4
Total 133 100 100
Tableau 51. La gestion environnementale des sites pénalise le développement
de l’activité
ii) Les besoins exprimés
Les besoins d’appuis se focalisent plutôt sur les infrastructures, les financements et la
gestion des sites. L’hypothèse H17 validée partiellement et par ordre de priorité
pour les infrastructures, les financements, la gestion environnementale, la
communication et la formation.
On notera que dans le cas des financements, cette attente procède plus de l’effet
d’aubaine puisque les barrières financières ne constituent pas un facteur bloquant à
l’heure actuelle pour le secteur.
Figure 33. Les soutiens prioritairement attendus de la part des pouvoirs publics
Agence du Tourisme de la Corse Marc Simeoni Consulting Etude APPN Conseil en Management
152
La combinaison de ces attentes, comparée aux réponses qui précèdent et qui mettent en
exergue la faible pertinence de la logique de marché18, conduisent à considérer que
l’hypothèse H18 n’est pas validée, ce qui s’explique par la petite dimension des
entreprises et leur tendance à se positionner sur des marchés captifs ou des marchés de
proximité.
4.2.3. L’élaboration d’un canevas analytique global
L’interprétation des résultats de l’étude doit fournir un cadre économique objectif se
prêtant à la définition de la politique publique souhaitée pour le secteur.
a) De la typologie à la logique économique
L’enseignement principal qui découle de la lecture descriptive de la réalité sectorielle est
celui de la taille des entreprises, ou plus largement des acteurs qui le composent : il
s’agit avant tout de Très Petites Entreprises, ce qui est conforme au modèle
d’organisation dominant de l’économie insulaire. Mais ce fractionnement du tissu
productif apparaît ici majoré et insuffisamment compensé en outre par les pratiques
partenariales de complément.
Le poids du secteur associatif, auquel est systématiquement assimilée la concurrence
déloyale et qui pèse de manière déterminante dans le discours des acteurs sectoriels, est
très important en vertu des canons du secteur privé, quoi que minoritaire. En raison du
biais de non réponse, cette étude peine quoi qu’il en soit à en retracer le poids effectif
dans l’ensemble des APPN.
Enfin, un certain nombre de traits soulignent un niveau moyen de management faible :
• Le niveau de formation générale est faible ;
• Les attentes vis-à-vis d’une politique publique « immanente » sont très élevées ;
• La perception des exigences de marché est faible.
Dans l’ensemble, l’analyse désagrégée par secteur fait ressortir, à quelques exceptions
ponctuelles près, une véritable homogénéité dans l’abord de la problématique
sectorielle : dès lors, on peut légitimement parler d’une logique sectorielle
convergente en termes de management.
18 La demande insuffisante constitue un frein pour seulement 54 % des enquêtés.
Agence du Tourisme de la Corse Marc Simeoni Consulting Etude APPN Conseil en Management
153
b) L’analyse des hypothèses
Le tableau synthétique p155 récapitule l’ensemble des hypothèses validées qui
constituera l’embase du plan de développement de la filière proposé ci-après.
En ce qui concerne les hypothèses non validées, un certain nombre de points doivent
être éclaircis, notamment du point de vue des conséquences sur la suite de la mission.
i) L’hypothèse 2
Même si cette hypothèse n’est que partiellement validée, ce phénomène souligne que la
priorité perçue en matière de développement du secteur privé n’est pas financière ou
alors plus liée à des problématiques connexes telles que la dimension infrastructurelle ou
l’accès aux moyens de communication qui échappent, au sens des entreprises, à leur
champ d’action individuel.
ii) L’hypothèse 6
La croissance sectorielle, méconnue au plan macroéconomique même si les tendances
mondiales semblent favorables, n’apparaît pas manifeste aux entrepreneurs. Le contexte
est donc générateur de frustration puisqu’associant un potentiel (le secteur est perçu
comme porteur) et peu de résultats commerciaux (plus de clientèle mais moins argentée
suivant la perception dominante).
iii) L’hypothèse 12
Le sentiment concurrentiel n’est pas avéré mais procède de perceptions complexes et
imbriquées, que les choix statistiques permettent difficilement de démêler.
iv) L’hypothèse 15
Le cadre réglementaire ne constitue pas un obstacle intrinsèque au développement de
l’activité, sa nécessité est reconnue, même si lourdeur du contexte administratif est
considérée, quelque soit le secteur d’ailleurs, comme un frein.
Agence du Tourisme de la Corse Marc Simeoni Consulting Etude APPN Conseil en Management
154
v) L’hypothèse 16
La gestion des sites n’est pas considérée comme un obstacle au développement par
l’ensemble des prestataires. Il s’agit plus d’un obstacle pour quelques professionnels, soit
en vertu de leurs contraintes sectorielles, soit en vertu de leur positionnement individuel.
vi) L’hypothèse 17
L’expression des besoins a été affinée et doit en outre s’apprécier au moyen de
l’ensemble des hypothèses validées.
vii) L’hypothèse 18
La dimension marché ne se situe pas directement au cœur de la réflexion
entrepreneuriale, mais cède le pas aux exigences de l’organisation personnelle et
sectorielle.
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155
Tableau 52. La synthèse des résultats
Intitulé Résultats
H1 Une démarche personnelle avant d’être
entrepreneuriale Validée
H2 Les barrières à l’entrée financières sont faibles
(investissement matériel et immatériel, promotion et
formation des hommes)
Partiellement validée
H3 la zone géographique d’intervention s’étend à toute l’île
(nombre de sites, nombre de microrégions, Sardaigne) Validée
H4 le recrutement de personnes qualifiées est difficile
(qualité / quantité) Validée
H5 La diversification est perçue comme seule possibilité de
croissance Validée
H6 L’activité bénéficie d’une croissance importante
(augmentation de la clientèle en quantité ? en
qualité ?)
Non validée
H7 La clientèle est variée tant du point vue des catégories
socioprofessionnelles, géographiques que
sociodémographiques
Validée
H8 La saisonnalité de l’activité est perçue comme subie Validée
H9 Peu de produits sont définis conjointement avec
d’autres prestataires touristiques Validée
H10 La complémentarité mer-montagne ne se traduit pas
sous la forme d’une mise en produit effective Validée
H11 Le paracommercialisme menace la pérennité de
l’activité. Validée
H12 le sentiment de concurrence est vif sur place (Tour-
operators étrangers, sociétés locales et associations)
inexistant vis-à-vis d’autres destinations touristiques
Non validée
H13 la perception de l’appui public offert est pour l’heure
défavorable (infrastructures, appui technique,
formation, financements, commercialisation,
événementiel, respect de la réglementation)
Validée
Agence du Tourisme de la Corse Marc Simeoni Consulting Etude APPN Conseil en Management
156
Intitulé Résultats
H14 la prise en compte spécifique de la profession dans les
dispositifs actuels est insuffisante Validée
H15 le cadre réglementaire pénalise le développement de
l’activité Non validée
H16 la gestion environnementale et économique des sites
(surexploitation ou exploitation impossible) met en
danger l’activité
Non validée
H17 Les besoins d’appui se focalisent avant tout sur la
régulation concurrentielle, la formation et la gestion
des sites
Validée partiellement
H18 Les entreprises recherchent des aides leur permettant
d’aborder de nouveaux marchés Non validée
Agence du Tourisme de la Corse Marc Simeoni Consulting Etude APPN Conseil en Management
157
55.. VVeerrss llaa ddééffiinniittiioonn dd’’uunnee ppoolliittiiqquuee
ppuubblliiqquuee ssppéécciiffiiqquuee
Ce dernier aspect de la mission représente le résultat d’un long travail d’enquêtes et
d’interviews, avec les multiples acteurs (institutionnels, associatifs « purs »,
socioprofessionnels,…) qui interagissent au sein de la filière pleine nature. Ce chapitre
expose les enjeux majeurs et propose des options pour les grandes orientations de la
politique sectorielle conduite en faveur des activités de pleine nature.
Le plan proposé ébauche, à partir de l’analyse qui précède, une dynamique possible de
développement et doit être appréhendée à ce titre comme un référent stratégique et
opérationnel, un guide pour l’action publique qui énonce les objectifs à atteindre, les
actions à réaliser et les moyens à mettre en œuvre pour définir un cadre logique
d’intervention en faveur du développement économique.
Ce document n’a pas pour objectif de remettre en cause l’ensemble des actions
collectives publiques ou privées actuellement à l’œuvre, ni même les structures de
concertation ou d’entraide déjà constituées. Il s’agit au contraire de les dynamiser par ce
biais, et d’en accroître l’efficacité en les fédérant, en les structurant, parfois en les
réorientant autour des axes de développement identifiés par le diagnostic.
Les actions envisagées doivent aussi être en cohérence avec les politiques d’encadrement
qui existent, au niveau de la CTC, de l’Etat et de l’Union Européenne. Elles doivent
s’inscrire notamment dans le cadre défini par le Contrat de projets Etat-Collectivité
Territoriale de Corse 2007-2013, négocié entre l’Etat et la CTC, ainsi que dans le
Programme Opérationnel Européen 2007-2013. Enfin, elles capitalisent sur le
développement des infrastructures, tel que programmé dans le PEI, qui met en avant,
pour la seconde convention d’application (2007-2013) le rattrapage des infrastructures,
notamment dans le domaine des infrastructures sportives et de l’aménagement du
territoire.
Agence du Tourisme de la Corse Marc Simeoni Consulting Etude APPN Conseil en Management
158
En raison de la complexité issue de ces multiples documents dont le contenu n’est pas
encore connu et explicité au moment de la rédaction de ce plan, le cadre fourni ici tient
compte d’une durée quinquennale qui, compte tenu des inerties propres à la mise en
œuvre des politiques publiques, apparaît en conformité avec le cadre plus large évoqué
supra.
55..11.. LLee ccaaddrree ggéénnéérraall ddee llaa ppoolliittiiqquuee ppuubblliiqquuee
ddééddiiééee
Ce cadre est spécifié au travers de ses grandes caractéristiques : les conditions dans
lesquelles il tire les enseignements du diagnostic, les choix stratégiques autour desquels
il s’articule, l’organisation qui préside à sa définition et enfin l’outil synthétique sur lequel
il se fonde.
5.1.1. Du diagnostic aux préconisations
Le diagnostic sectoriel a permis de délimiter plus clairement les contours sectoriels en
dressant un bilan des forces et des faiblesses des acteurs privés, insistant
particulièrement sur les facteurs bloquants du développement entrepreneurial. Les
actions menées jusqu’à lors tant par les pouvoirs publics que par les professionnels de la
pleine nature souffraient néanmoins de l’absence d’une trame générale coordonnant
l’ensemble des démarches au service d’une vision stratégique commune.
Sur la base du diagnostic, un schéma de développement est ici proposé, s’appuyant sur
les capacités intrinsèques de la filière et de son territoire d’action (des compétences
techniques certifiées, une connaissance poussée -presque intime- des zones
d’intervention, une nature exceptionnelle et préservée).
L’idée maîtresse qui guide la formulation des préconisations à suivre réside dans la
suggestion d’un certain nombre de mesures de nature à favoriser le développement du
secteur dans l’île, isolément des diverses contingences économiques avec deux objectifs
essentiels : favoriser la compétitivité sectorielle en période de reprise et en
optimiser les externalités, c’est-à-dire les bénéfices sociaux diffusés au-delà des
frontières des entreprises concernées.
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159
A cette fin, on détaillera par catégories les mesures envisageables et les axes
d’orientation proposés. L’ordre dans lequel ces thématiques sont abordées n’est pas le
fait du hasard. Au terme de cette analyse approfondie, plusieurs grands
enseignements ont guidé les consultants dans la formulation d’un cadre de
politique publique :
a) Un rôle déterminant pour la politique publique dans le développement sectoriel
Si les choix publics conditionnent objectivement les potentialités sectorielles comme
l’illustrent très pragmatiquement les décisions infrastructurelles ou d’aménagement, les
paramètres psychologiques ne sont pas ici à ignorer : les acteurs ont clairement
manifesté une certaine dépendance vis-à-vis des stratégies territoriales ce qui souligne
leur sensibilité à un éventuel signal public fort et coordonné.
b) Des intervenants obéissant à des logiques économiques distinctes
La typologie d’acteurs proposée supra souligne la nécessité d’un apurement progressif du
marché en favorisant les démarches entrepreneuriales par rapport aux démarches
d’écrémage, plus opportunistes et ponctuelles.
c) Une nécessaire transition vers un modèle entrepreneurial
A grands traits, selon une lecture qui diffère quelque peu de celle de la typologie initiale,
deux types d’acteurs émergent de l’ensemble des acteurs de la filière : les indépendants
qui exercent directement ou en sous-traitance et les entrepreneurs qui structurent leur
offre en mobilisant des ressources matérielles et immatérielles, en s’appuyant en tant
qu’assembleurs parfois sur le tissu d’indépendants pour réaliser leurs prestations.
Ces axes stratégiques proposent de prendre acte de cette dualité, qui ne constitue pas
fatalement un handicap, pour pouvoir dépasser le fractionnement actuel de la production
de services.
L’hypothèse dégagée à partir du diagnostic consiste donc à mettre l’accent sur un certain
nombre d’interventions comme leviers de développement privilégiés sur la foi de ces
grands constats.
Agence du Tourisme de la Corse Marc Simeoni Consulting Etude APPN Conseil en Management
160
5.1.2. Les choix stratégiques proposés
Un plan de développement se doit de prendre en compte l’ensemble des actions à
entreprendre afin de parvenir au résultat escompté, dans notre cas, le développement
économique de la filière APPN en Corse. La stratégie développée dans ce document ne
vise pas à la prise en compte de tous les impératifs immédiats évoqués dans le
diagnostic : manques ponctuels de main d’œuvre qualifiée, concurrence déloyale,
communication insuffisante, déséquilibres territoriaux, etc. Un tel abord à prétention
exhaustive diluerait l’opérationnalité comme l’efficacité du propos : la stratégie proposée
ambitionne avant tout d’initier une dynamique économique s’appuyant sur les ressources
locales, matérielles ou humaines, en garantissant que cette dynamique disposera des
moyens financiers et des encadrements nécessaires à son émergence et son
épanouissement.
Le plan de développement se fonde en effet sur les initiatives entrepreneuriales et
publiques existantes, prises en compte comme des éléments de démarches plus larges.
Il ne s’agit pas tant d’innover que de mettre en cohérence et en synergie l’ensemble des
actions entreprises au bénéfice de la filière, d’en renforcer certaines ou d’en faire
émerger d’autres.
L’approche globale, telle que présentée dans le cadre logique, du développement
sectorielle s’articule autour d’approches transversales et/ou thématiques : de
sensibilisation et d’information, de formation initiale et continue, de conseil
(encadrement) technique et financier qui doivent bénéficier simultanément à toutes les
composantes et favoriser les synergies. La place des diverses sous-filières au sein du
dispositif n’est pas directement abordée, dans la mesure où les points de convergence
entre celles-ci dépassent largement les points de divergence. En outre la perméabilité
des différents métiers semble, dans l’ensemble, assez importante.
Cela ne signifie pas que des distinctions dans le traitement soient inenvisageables :
l’implication des acteurs individuels et organisés dans la démarche collective déterminera
la qualité du partenariat et la mobilisation des mesures. L’exemple du traitement de la
concurrence déloyale semble ainsi parlant : si la filière plongée sous-marine appelle
publiquement à la mise en œuvre d’une politique coercitive de conformité aux règles de
marché, les autres filières formulent cette exigence avec plus de souplesse.
Agence du Tourisme de la Corse Marc Simeoni Consulting Etude APPN Conseil en Management
161
Enfin, ce plan ne pourra pas permettre d’attribuer les rôles de chacun des
intervenants dans la dynamique de développement à impulser, étant donné la
multiplicité des intervenants concernés et la divergence de leurs finalités, de leurs
moyens et de leurs contraintes réglementaires.
Si le pilotage de la mise en œuvre stratégique apparaît revenir naturellement à l’Agence
du Tourisme de la Corse qui a commandité cette étude et qui se trouve au carrefour des
intérêts sectoriels, ce porteur de projet assurera une ample mission de coordination,
éventuellement dans le cadre d’appels à projets.
5.1.3. L’encadrement de la démarche
Dans le but d’atteindre l’objectif fixé par le plan de développement, et d’engendrer la
dynamique dont il se veut le vecteur, l’ATC doit pouvoir se doter des moyens nécessaires
et en particulier, d’une structure de Projet comprenant :
• Un conseil de filière
Il rassemble l’ensemble des détenteurs d’enjeux du développement sectoriel assurant la
représentativité du secteur privé. Il est chargé d’entériner les choix stratégiques et les
affectations de moyens, mais aussi d’assurer les différents arbitrages entre les priorités,
de proposer les réorientations intermédiaires et de résoudre les éventuels conflits
pouvant survenir.
• Un comité de pilotage, forme restreinte et opérationnelle du conseil de filière
Maître d’œuvre du programme, il se compose de 6 à 8 membres représentant les
institutionnels et les représentants des filières, sur la base de la capacité
d’investissement personnel dans le suivi du projet.
• Un comité d’attribution des aides
Il est chargé d’étudier sur la base de critères précis et transparents, définis au préalable,
les dossiers qui lui sont présentés.
• Une unité de gestion de projet
Cette unité est formée d’une équipe très restreinte de deux à trois personnes :
∴∴∴∴ Un chargé de mission
∴∴∴∴ Un assistant
∴∴∴∴ Un webmaster à mi-temps.
Agence du Tourisme de la Corse Marc Simeoni Consulting Etude APPN Conseil en Management
162
L’unité est chargée de la mise en œuvre de la stratégie, de la réalisation, de la
coordination et du suivi des activités qui la sous-tendent. Cette unité, cheville ouvrière du
dispositif, assure le traitement administratif et économique des dossiers, prépare les
différentes réunions, contrôle l’exécution des partenariats et oriente les entreprises en
assurant une véritable gestion de portefeuille. L’équipe assure et présente annuellement
un rapport d’activités comprenant des éléments quantitatifs et qualitatifs quant à l’action
publique menée. On notera que cette fonction peut être exercée en interne par l’ATC ou
sous-traitée dans le cadre d’une délégation de service public ou d’une assistance
technique auprès d’un prestataire externe, ce qui accroît généralement l’économie de la
démarche et la flexibilité du dispositif.
Dans ce cadre, le gestionnaire du dispositif est désigné par appel d’offres par périodes de
deux ans renouvelables. Les tâches d’animation, de gestion et de fournitures de services
aux entreprises incombent au gestionnaire / délégataire privé. La direction de l’ATC et le
Comité de pilotage, au travers d’outils de reporting, monitoring et évaluation, contrôlent
la performance du délégataire ; l’ATC et la CTC conservent bien sûr leur rôle décisionnel
dans l’attribution des aides financières.
Le choix de ce mode de gestion présente des avantages importants. Premièrement, il
évite de créer au sein de l’administration une structure pérenne, à durée de vie illimitée.
Les évolutions du contexte économique corse, ainsi que les résultats des évaluations du
Plan en faveur des entreprises de pleine nature pourraient en effet conduire à des
changements profonds dans le dispositif. Une délégation sur une période relativement
courte (deux ans) offre l’avantage de la flexibilité. Deuxièmement, un appel au privé
pourrait permettre de mobiliser les compétences nécessaires plus rapidement que, par
exemple, la formation des fonctionnaires territoriaux. Enfin, la période relativement
courte proposée, mais qui est renouvelable est destinée à offrir un cadre incitatif à la
performance du délégataire privé.
Cette formule n’est pas sans inconvénient. Si la performance du délégataire s’avère
mauvaise, il peut être plus difficile – vis-à-vis d’une gestion entièrement publique –
d’intervenir vigoureusement avant la fin de la période contractuelle. Deuxièmement, il
existe le risque d’une perte d’expertise à l’issue de la fin du contrat du délégataire. Pour
ces raisons, les deux options sont à prendre en considération.
• Une équipe de monitoring et d’évaluation
Cette équipe indépendante est recrutée par appel d’offres ; elle est chargée d’évaluer à
mi parcours et en fin de programme la pertinence, l’impact,
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163
l’efficacité (modalités de mise en œuvre) et l’efficience (atteinte des objectifs fixés) du
programme. Ses recommandations serviront à la prise de décision de l’unité de gestion.
5.1.4. Le recours à l’Approche Cadre Logique (ACL)
Ce paragraphe présente la forme de l’outil de cadrage de la politique publique que
constitue le « logical frame ». Cet aspect ne favorise pas une pédagogie du
développement et doit donc bien être perçu comme un outil de synthèse.
Deux objectifs spécifiques ont été mis en évidence dans le but d’accélérer le
développement sectoriel des APPN, défini comme l’objectif global de l’intervention :
- Soutenir la structuration et la performance du secteur privé ;
- Mettre en œuvre une politique intégrée et sélective de soutien public.
Chacun de ces objectifs, pour être atteints, implique un enchaînement d’étapes,
quantifiables, rendant compte de l’avancement de l’action entreprise, et de sa cohérence
avec le but visé. La démarche retenue, pour présenter et mettre en œuvre le plan de
développement sectoriel relève de l’Approche du Cadre Logique (ACL) présentée sous
forme de matrice en annexe.
Le cadre logique constitue un outil efficace qui permet aux parties prenantes, une fois
qu’ont été d'identifiés et analysés les problèmes, de définir les objectifs à atteindre pour
les résoudre, ainsi que les résultats attendus et les activités à mettre en œuvre pour y
parvenir. Il sert aux planificateurs à tester la conception des projets pour s'assurer de
leur pertinence, de leur faisabilité et de leur viabilité. Il se définit comme la référence à
partir de laquelle sera construit le calendrier des actions à conduire, autorisant un suivi
efficace pour procéder aux adaptations qui se révèleraient nécessaires.
Outre son utilité dans la préparation des programmes et des projets, l'ACL représente un
outil essentiel de gestion de la phase opérationnelle du programme. Il joue le rôle d’un
cadre de référence qui permet, grâce aux Indicateurs Objectivement Vérifiables, de
s’assurer que les objectifs ont été atteints. Dans le cas contraire, il permet de
circonscrire les activités non adaptées et de les reformuler : l’ACL n’est pas figée et doit
s’adapter en fonction de l’évolution du contexte.
Agence du Tourisme de la Corse Marc Simeoni Consulting Etude APPN Conseil en Management
165
55..22.. LLee ccoonntteennuu ddee llaa ppoolliittiiqquuee ppuubblliiqquuee
Objectif Global
En tenant compte de l’identité du territoire et du rôle essentiel dévolu au
tourisme dans le modèle de développement défini à l’usage de la Corse, la
politique publique proposée vise à permettre le développement d’une offre
locale de pleine nature compétitive et participant à la mise en tourisme durable
de l’île.
Plus généralement, l’atteinte de cet objectif passe par la réalisation de deux sous
objectifs :
• Développer des entreprises pérennes et dynamiques susceptibles d’animer le
territoire en générant des activités de service en phase avec les exigences de
marché, génératrices de revenus et d’emplois (composante A) ;
• Employer le développement des APPN comme un levier de promotion et de
positionnement de la destination Corse et comme un moyen de capture
(Composante B).
5.2.1. Composante A : L’appui à la structuration et à la performance du secteur
privé
Le développement du secteur privé, malgré les potentialités de la filière, se heurte à un
certain nombre d’obstacles multiples et variés : les pratiques de concurrence illicite, la
faiblesse des partenariats, l’insuffisance des moyens humains et financiers. Ainsi le
développement du secteur privé requiert la mise à disposition d’outils permettant de
porter les initiatives entrepreneuriales.
Agence du Tourisme de la Corse Marc Simeoni Consulting Etude APPN Conseil en Management
166
A.1. Mettre en œuvre des soutiens directs et collectifs aux opérateurs privés
Les prestataires ont mis en avant de nombreuses insuffisances internes, qualifiées de
frein au développement de leur structure : notamment le coût de la communication
(considéré comme le principal frein au sens de nos répondants19), le manque
d’infrastructures ou encore le coût de la formation. La diversité des besoins appelle donc
à un dispositif relativement large de soutien à l’initiative privée.
A.1.1 Le soutien aux investissements matériels
Objectif : Doter les structures privées de moyens matériels nécessaires pour bénéficier
d’opportunités économiques.
Actions :
- Identifier les investissements éligibles (locaux, terrains, VTT, canoë-kayak…) ;
- S’assurer de la cohérence investissement/projet ;
- Suivi de la cohérence investissement/projet.
Acteurs / Responsables :
- Le Service Développement de l’ATC
- L’unité de gestion
- L’unité d’attribution des aides
Budget :
Composantes Montant
Budget d’investissement annuel : estimation
Budget de fonctionnement
500 000 €
Cf. unité de gestion
19 Résultats de l’étude quantitative
Agence du Tourisme de la Corse Marc Simeoni Consulting Etude APPN Conseil en Management
167
A.1.2 Le soutien aux investissements immatériels
Objectif : Doter les structures privées de moyens immatériels nécessaires pour bénéficier
d’opportunités économiques.
Actions :
- Identifier les investissements éligibles (création d’un site Internet, recours à des
cabinets conseils…) ;
- S’assurer de la cohérence investissement/projet ;
- Suivi de la cohérence investissement/projet.
Acteurs / Responsables :
- Le Service Développement de l’ATC
- L’unité de gestion
- L’unité d’attribution des aides
Budget :
Composantes Montant
Budget d’investissement annuel : estimation
Budget de fonctionnement
500 000 €
Cf. unité de gestion
A.1.3 Le financement du développement
Objectif : Favoriser un développement pérenne des structures privées.
Actions :
- Favoriser le recours à des plateformes interprofessionnelles de
commercialisation ;
- Faciliter l’acquisition de compétences technico-économiques par le recrutement
de personnel qualifié ;
- Promouvoir les potentialités de développement de la filière auprès des
établissements de formation (Université de Corse par exemple), et ce au moyen
de rencontres professionnels/étudiants ;
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168
- Offrir un appui financier dans les opérations de prospection internationale des
marchés.
Acteurs / Responsables :
- L’unité de gestion de projet
- Le conseil de filière
Budget :
Composantes Montant
Budget d’investissement annuel : estimation
Budget de fonctionnement
500 000 €
Cf. unité de gestion
Agence du Tourisme de la Corse Marc Simeoni Consulting Etude APPN Conseil en Management
169
A.2. Développer une politique sélective de labellisation
La concurrence déloyale apparaît comme l’un des principaux obstacles au développement
du secteur. Dans ce cadre, la mise en place d’un système de labellisation permettrait non
seulement de lutter contre ces pratiques mais également de professionnaliser une filière
relativement jeune.
A.2.1 Promouvoir le concept de label de qualité chez les professionnels
Objectif : Populariser le système de labellisation.
Actions :
- Définir un plan de communication à l’usage des professionnels
- Produire les supports de communication
- Assurer une offre de formation quant aux conditions d’emploi et de respect
du label
- Proposer un référentiel écrit et appliqué aisément disponible
(téléchargement).
Acteurs / Responsables :
- L’unité de gestion de projet
Budget :
Composantes Montant
Définition du plan de communication (prestataires
externes)
Production de supports pédagogiques
Formation : 10 séances x 2 jours x 500 € (coût de la
formation)
Formalisation
10 000 €
20 000 €
10 000 € /an
cf budget de fonctionnement de l’Unité de
gestion
Agence du Tourisme de la Corse Marc Simeoni Consulting Etude APPN Conseil en Management
170
A.2.2 Définir des cahiers des charges distincts pour les entreprises et les
individus
Objectif : Développer des normes de qualité et créer un ou des labels régionaux.
Actions :
- Réunir, sous l’autorité de l’ATC, l’ensemble des prestataires APPN et les
sensibiliser aux démarches qualité comme garantie collective de l’état de droit
économique ;
- Définir des critères de labellisation accessibles et différenciateurs pour les deux
catégories d’acteurs prises séparément ;
- Rédiger les cahiers des charges puis les faire valider par l’ensemble des acteurs
concernés.
Acteurs / Responsables :
- L’unité de gestion de projet
- Le comité de pilotage
- Les représentants institutionnels de la filière
Budget :
Composantes Montant
Réunion appropriation
Rédaction des cahiers des charges : 5 jours x 800 €
5 000 €
5 000 €
A.2.3 Mettre en place un groupement privé de gestion du label et de la marque
associée
Objectif : Une gestion efficace et participative de la politique de labellisation
Actions :
Agence du Tourisme de la Corse Marc Simeoni Consulting Etude APPN Conseil en Management
171
- Définir le cadre juridique et assurer la participation des acteurs clés ;
- Définir un mode de financement et une répartition des abondements entre
publics et privés ;
- Lancer un appel à projets relatif à la gestion des labels.
Acteurs / Responsables :
- Comité de pilotage
- Acteurs institutionnels privés
- Equipe monitoring et évaluation
Budget :
Composantes Montant
Définition du cadre juridique (3 hommes jours avocats)
Définition du cadre financier
3 000 €
Cf. budget unité de gestion
A.2.4 Développer un système de contrôle et de suivi de l’emploi du/des labels et
de la marque
Objectif : Préserver la destination « Pleine nature Corse » en luttant contre les pratiques
de concurrence déloyale et en valorisant l’offre de services.
Actions :
- Affecter les membres de l’équipe de gestion du label aux différentes filières dans
le but de procéder au contrôle et au suivi de l’emploi du/des labels ;
- Définir des périodes de contrôle et de suivi pour chaque filière ;
- Favoriser la concertation des acteurs à la charge des différentes sous filières
après la réalisation des opérations de contrôle et de suivi ;
- Rédiger un rapport reprenant les principaux résultats évoqués.
Acteurs / Responsables :
- Equipe monitoring et évaluation
- Unité de gestion de projet
- Gestionnaire privé de la marque
Agence du Tourisme de la Corse Marc Simeoni Consulting Etude APPN Conseil en Management
172
Budget :
Composantes Montant
Définition des critères de suivi
Cf. budget de fonctionnement Equipe
monitoring et évaluation
A.2.5 Intégrer le label dans toutes les politiques de communication publique et
privée
Objectif : Valoriser la dimension Pleine Nature de la destination.
Actions :
- Définir le contenu du plan de communication autour du label ;
- Réunir les acteurs concernés dans le but de porter à leur connaissance ce plan
de communication et de faciliter son appropriation ;
- S’assurer du message délivré par ces mêmes acteurs auprès de la population
visée.
Acteurs / Responsables :
- Unité de gestion de projet
Budget :
Composantes Montant
Définition initiale du plan de communication spécifique
(prestataires externes)
Intégration dans la politique globale de communication
Réunion et suivi
15 000 €
Budget communication ATC
5 000 €
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173
A.2.6 Promouvoir le label auprès des acteurs économiques intervenant dans le
tourisme en Corse
Objectif : Définir la filière APPN comme un moteur d’attractivité touristique pour l’île au
travers de produits intégrés
Actions :
- Planifier des rencontres entre acteurs régionaux comme internationaux du
tourisme, acteurs de la PN et agents ATC ;
- Intégration dans le système « qualité corse » ;
- Information et sensibilisation B to B sur le système de labellisation ;
- Formation sur la définition de produits touristiques et sur les accords de
partenariats (cadre juridique et financier).
Acteurs / Responsables :
- Comité de pilotage
- Unité de gestion de projet
Budget :
Composantes Montant
Planification des rencontres et formation
Participation évènementiels ciblés
Diffusion supports spécifiques
5 000 €
Cf. budget ATC
Cf. budget ATC
Agence du Tourisme de la Corse Marc Simeoni Consulting Etude APPN Conseil en Management
174
A.3. Assurer la fluidité des marchés
L’analyse sectorielle menée a souligné certaines imperfections de marché et en particulier
les pratiques de concurrence déguisée qui entravent la performance de la filière. Le
développement du secteur privé suppose une structuration collective et une régulation du
marché en définissant des mesures de fonctionnement claires et adoptées par l’ensemble
des prestataires.
A.3.1 Définir un lieu de marché dématérialisé accessible uniquement aux
intervenants labellisés (B to B)
Objectif : Conduire les acteurs de la filière vers une démarche de professionnalisation,
abandonnant peu à peu les pratiques de concurrence déloyale.
Actions :
- Bâtir un Intranet utilisable comme lieu de marché B to B ;
- Informer les intervenants labellisés sur le mode d’emploi ;
- Bâtir une base de données des utilisateurs.
Acteurs / Responsables :
- Unité de gestion
Budget :
Composantes Montant
Création extranet
Elaboration base de données
10 000 €
Cf. budget de fonctionnement unité de gestion
A.3.2 Favoriser l’émergence de démarches territoriales autour des offices de
pôles et de tourisme
Objectif : Créer des dynamiques territoriales par le rapprochement des activités
touristiques et PN.
Agence du Tourisme de la Corse Marc Simeoni Consulting Etude APPN Conseil en Management
175
Actions :
- Bâtir des systèmes d’informations locaux ;
- Sensibiliser les différents acteurs aux enjeux ;
- Recenser l’offre à l’échelle locale (intervenants ; lieux d’intervention ; tarifs ;
moyens matériels ; prestations)
- Organiser et animer les rencontres entre les acteurs ;
- Définir des mesures territoriales sur la base des propos recueillis ;
- Proposer, par le biais des sites des divers offices, un accès direct aux
prestataires et à leurs plannings.
Acteurs / Responsables :
- Comité de pilotage
- Unité de gestion de projet
- Offices de tourisme
- Offices de pôle
Budget :
Composantes Montant
Sensibilisation, organisation et animation de
rencontres (9 pôles x 2 000 €)
Actions de communication
Création extranets locaux (9 x 5 000 € / extranets)
Alimentation base de données
18 000 €
Cf. budget de fonctionnement OT
45 000 €
Cf. budget de fonctionnement OT
A.3.3 Favoriser l’émergence de partenariats entre les collectivités locales et les
prestataires privés
Objectif : Pérenniser le développement du secteur privé sur la base de partenariats
solides et créer de nouvelles activités sources de richesses pour le territoire.
Actions :
- Recenser les sites les plus sensibles ;
Agence du Tourisme de la Corse Marc Simeoni Consulting Etude APPN Conseil en Management
176
- Définir sur une base partenariale les cahiers des charges (conditions
d’exploitation, réversion d’une taxe, etc.) ;
- Mettre en œuvre un équipement cohérent (« durable ») des sites ;
- Limiter l’accessibilité des sites et les contrôles.
Acteurs / Responsables :
- Comité de pilotage
- Unité de gestion de projet
- Collectivités locales
Budget :
Composantes Montant
Ingénierie des partenariats
Accompagnement juridique à l’élaboration
convention (1 500 € / site)
Cf. budget de fonctionnement Unité de
Gestion
6 000 € / an
A.3.4. Faciliter la création de sociétés de portage salarial pour les indépendants
Objectif : Orienter les indépendants vers des démarches de professionnalisation et de
structuration de leur activité ; favoriser le passage vers le statut d’entrepreneurs.
Actions :
- Communiquer sur les potentialités de développement de la filière APPN ;
- Identifier des acteurs qui pourraient être à la tête de la première société de
portage ;
- Sensibiliser les indépendants aux enjeux ;
- Aider à la création de la première société de portage considérée comme un
modèle.
Acteurs / Responsables :
- Unité de gestion de projet
Agence du Tourisme de la Corse Marc Simeoni Consulting Etude APPN Conseil en Management
177
Budget :
Composantes Montant
Actions de communication
Prospection des candidats
Aide à la création
Cf budget de fonctionnement de l’Unité de
gestion
A.3.5 Mettre en œuvre une politique progressive et sélective de contrôles
sociaux et statutaires
Objectif : Lutter contre les pratiques déloyales qui bloquent le processus de
développement et de maturation du secteur.
Actions :
- Mener une campagne de sensibilisation auprès de l’ensemble des prestataires ;
- Communiquer sur les mesures de contrôle à venir ;
- Identifier les sous filières les plus sensibles et hiérarchiser les priorités ;
- Etablir un planning d’intervention par sous filières et par ordre de priorité ;
- Réaliser les opérations et rédiger un compte rendu ;
- Comparer périodiquement les résultats obtenus par sous filières (la période de
référence pourrait être un an) et la performance du dispositif.
Acteurs / Responsables :
- Comité de pilotage
- Unité de gestion de projet
- Equipe monitoring et évaluation
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178
Budget :
Composantes Montant
Campagne de sensibilisation et communication
Réalisation des opérations de contrôle
Suivi / impact économique
15 000 €
Cf. Budget DDJS et DDRCF
Cf. budget équipe monitoring et
évaluation
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179
5.2.2. Composante B : La mise en œuvre d’une politique intégrée et sélective de
soutien public
La politique à mettre en œuvre doit permettre la mise en œuvre des synergies
entrepreneuriales et l’avènement d’entreprises structurées qui constitueront les moteurs
économiques et marketing de la filière.
B.1. Stratégie et Marketing
Le décollage d’une industrie sur le territoire n’est possible que si, en amont, un travail
important de ciblage de la clientèle potentielle est réalisé. Il suppose donc le
développement d’activités volontaristes de marketing et e-marketing destinées à attirer
la clientèle ciblée mais aussi le développement de moyens Internet dédiés à cet objectif.
B.1.1 Définir les marchés cibles en termes de population touristique souhaitée
Objectif : Définir les profils types de clientèles cibles notamment au moyen d’études de
marché spécifiques.
Actions :
- Conduire une étude de marché sur les potentiels notamment européens
permettant de cerner à grands traits les caractéristiques de la demande la plus
solvable ;
- Identifier les leviers de communication adaptés (participation à des
évènementiels, presse spécialisée, etc.).
Acteurs / Responsables :
- Unité de gestion de projet
- Recours à une société externe de conseil
Budget :
Agence du Tourisme de la Corse Marc Simeoni Consulting Etude APPN Conseil en Management
180
Composantes Montant
Définition du cahier des charges
Etude de marché : 15 jours x 800 € x 2 hommes
Cf. budget de fonctionnement unité de
gestion
24 000 €
B.1.2 Mettre en place un plan de communication destiné à vendre la destination
« Pleine Nature Corse » et concevoir un portail Internet
Objectif : Définir l’image touristique de la filière APPN en Corse; puis communiquer en
France et à l’étranger (sur des marchés cibles).
Actions :
- Affiner si nécessaire et faire valider par des représentants de la filière les
caractéristiques du produit « Pleine Nature en Corse » ;
- Définir la charte graphique (logos, couleurs, …) qui servira au plan de
communication et au site web ;
- Créer un portail Internet simple mettant en œuvre la charte graphique ;
- Recruter ou désigner un « webmaître » capable de mettre à jour et faire évoluer
le site ;
- Lancer un premier plan de communication « lourd » privilégiant les clientèles
ciblées ;
- Reconduire le plan de communication sur plusieurs années et l’affiner en
fonction des résultats constatés au cours de l’année écoulée.
Remarques : L’accroissement de la fréquentation touristique ne se fera que
progressivement ; par ailleurs, une part notable de cette augmentation bénéficiera du
« bouche à oreille ».
Acteurs / Responsables :
- Unité de gestion de projet
- Conseil de filière
- Recours à une société externe de communication
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181
Budget :
Composantes Montant
Formalisation du positionnement du produit « Pleine Nature Corse »
Définition de la charte graphique
Création du portail Internet
Recrutement webmaître (salaire annuel affecté à mi-temps )
Plan de communication et suivi
Cf. Unité de gestion de projet
4 000 €
10 000 €
15 000 €
100 000 €
B.1.3 Développer l’e-tourisme à destination des marchés cibles
Objectif : Sur la base du portail Internet, promouvoir à grande échelle la destination
Pleine Nature en Corse.
Actions :
- Intégrer la charte graphique et le plan de communication préalablement défini ;
- Dédier un espace pour chaque sous filière sur le portail ;
- Actualiser les données pour chaque d’elles (acteurs concernés, activités
proposées, périodes, tarifs, équipements, capacités d’accueil, contacts…) au
moyen de la base de données ;
- Faciliter les contacts et la mise en marché.
Acteurs / Responsables :
- Webmaster
- Unité de gestion
Budget :
Composantes Montant
Gestion / actualisation du portail et de la base de données
Cf. budget de fonctionnement de
l’unité de gestion
Agence du Tourisme de la Corse Marc Simeoni Consulting Etude APPN Conseil en Management
182
B.1.4 Assurer la promotion du dispositif auprès des acteurs de la filière
Objectif : Impliquer les acteurs de la filière afin qu’ils deviennent à leur tour des
promoteurs et qu’ils participent à la mise en réseau.
Actions :
- Organiser des réunions entre membres de l’ATC et représentants de la filière (et
notamment en début de saison) ;
- Informer et sensibiliser en continu les acteurs sur leur rôle au sein de ce
dispositif ;
- Faciliter la veille commerciale et l’actualisation des fiches des structures
référencées (promotion, produits spécifiques, participation à des
évènementiels).
Acteurs / Responsables :
- Comité de pilotage
- Unité de gestion de projet
Budget :
Composantes Montant
Réunion et information (frais annuels)
Cf. budget des actions A
B.1.5 Produire des supports matériels et immatériels adaptés
Objectif : Se doter des supports nécessaires pour asseoir la promotion de la filière au
sein de la dynamique touristique territoriale.
Actions :
- Identifier les supports (topoguides, portail, plaquettes…) ;
- Définir les informations pertinentes (référencement, valorisation des parcours…)
avec les représentants de la filière et les représentants du tourisme ;
- Définir un programme annuel d’édition ;
- Sous-traiter la rédaction de chaque support ;
- Sous-traiter l’impression ;
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183
- Mettre « en ligne » les titres disponibles.
Acteurs / Responsables :
- Unité de gestion de projet
- Comité de pilotage
Budget :
Composantes Montant
Coordination amont
Rédaction des supports (prestataires externes)
Production des supports (prestataires externes)
Mise en ligne des supports
Cf. budget de fonctionnement de l’unité de
gestion
10 000 €
45 000 €
Cf. budget de fonctionnement de l’unité de
gestion
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184
B.2. Définir des choix infrastructurels qui facilitent l’accès à l’entrepreneuriat en pleine
nature
Le manque d’infrastructures adaptées explique partiellement l’absence de développement
des structures privées. Par ailleurs, la définition de mesures en commun pourtant source
d’éventuelles synergies entre acteurs, ou encore le montage ou la création de produits en
commun, représentent des pratiques encore excessivement marginales.
B.2.1 Définir en partenariat avec les sous-filières les investissements matériels
collectifs nécessaires à la structuration de l’activité
Objectif : Favoriser le rassemblement de l’ensemble des acteurs de la filière APPN à
l’origine de potentielles synergies ; mettre en place des infrastructures capables de
structurer la filière et d’accroître sa performance.
Actions :
- Organiser une table ronde entre les représentants des sous filières, les membres
du Comité d’attribution des aides et l’Unité de gestion de projet ;
- Définir les besoins communs ;
- Evaluer le montant du budget consacré à ces opérations d’investissements ;
- Faire valider le montant par le Comité de pilotage et le Comité d’attribution des
aides ;
- Etablir un calendrier planifiant l’ensemble des travaux ;
- Procéder au paiement.
Acteurs / Responsables :
- Unité de gestion de projet
- Comité d’attribution des aides
- Conseil de filières
- Comité de pilotage
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185
Budget :
Composantes Montant
Réunions et concertation
Estimation du budget
Coût des investissements
Cf. budgets de fonctionnement €
Budget à définir en fonction des financements
accessibles
B.2.2 Sérier les investissements matériels favorisant la complémentarité mer-
montagne des produits
Objectif : Face à la forte saisonnalité de l’activité, la complémentarité effective
mer/montagne constitue un atout majeur pour le développement de la filière APPN.
Actions :
- Développer la concertation afin de créer de nouveaux produits ou définir des
packages d’activités associant la complémentarité mer/montagne sur la base
d’une politique commune ;
- Définir les besoins matériels ;
- Evaluer le montant du budget des investissements ;
- Faire valider ce budget par le Comité d’attribution des aides et le Comité de
pilotage ;
- Planifier les éventuels travaux à venir.
Acteurs / Responsables :
- Unité de gestion de projet
- Comité d’attribution des aides
- Conseil de filières
- Comité de pilotage
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186
Budget :
Composantes Montant
Réunions et concertation
Estimation du budget
Coût des investissements
CF. budgets de fonctionnement €
Budget à définir en fonction des financements
accessibles
B.2.3 Développer une signalétique pleine nature au sein de chaque territoire
Objectif : Valoriser les ressources naturelles et la filière sur chaque territoire.
Actions :
- Identifier les sites et circuits remarquables grâce à l’appui des principaux
interlocuteurs concernés (prestataires APPN, offices de tourisme et de pôle,
l’Office de l’Environnement, ONF) ;
- Définir une signalétique simple et claire commune à l’ensemble de l’île et
adaptée à chaque territoire (devant être harmonisée avec l’ensemble des
supports : portail, support papier) ;
- Sous traiter la production et l’installation des supports ;
- Planifier la fin des opérations afin de communiquer sur la nouvelle signalétique
dans le plan d’ensemble.
Acteurs / Responsables :
- Comité de pilotage
- Unité de gestion de projet
Budget :
Composantes Montant
Prospection des sites
Définition de la signalétique : 10 jours x 800 € x 2 hommes
Production et installation des supports (prestataires externes)
Budget des services concernés
16 000 €
90 000 €
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187
B.2.4 Assurer l’accès, l’équipement et l’entretien de tous les circuits accessibles
Objectif : Capter un public plus large pour développer les activités de la filière tout en
respectant le cadre d’un tourisme raisonné.
Actions :
- Identifier les circuits concernés ;
- Définir les éventuelles insuffisances en matière d’accessibilité, d’équipement et
de signalétique ;
- Identifier les opérateurs nécessaires pour la remise à niveau des circuits ;
- Evaluer le coût des opérations puis faire valider le budget nécessaire par le
Comité de pilotage ;
- Planifier la fin des opérations ;
- Prévoir un budget destiné au renouvellement des équipements.
Acteurs / Responsables :
- Unité de gestion de projet
- Comité de pilotage
- Parc Naturel de la Corse
Budget :
Composantes Montant
Ingénierie globale Equipement initial (investissement) Estimation du coût de l’entretien annuel
Cf. Budget de fonctionnement des divers intervenants
1 000 000 €
500 000 €
B.2.5 Améliorer les conditions d’accueil sur les produits phares de la randonnée
Objectif : Accroître la fréquentation des produits phares afin de bénéficier de retombées
économiques pour la filière.
Actions :
- Identifier les insuffisances en matière d’accueil ;
- Définir et budgétiser le coût de la remise en état ;
- Sous traiter les activités de remise en état.
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188
Acteurs / Responsables :
- Unité de gestion de projet
- Comité de pilotage
- Parc Naturel Régional de la Corse
Budget :
Composantes Montant
Evaluation des besoins (ingénierie du bâtiment)
Travaux d’aménagement
100 000 €
Budget à prévoir séparément (très élevé)
B.2.6 Réhabiliter, équiper et développer les chemins et sentiers de randonnées
et circuits thématiques ainsi que la signalétique
Objectif : Créer une structure de supervision du réseau de sentiers hors PNRC ;
Réhabiliter les sentiers existants et les entretenir.
Actions :
- Etablir un plan pluriannuel et un plan annuel d’entretien et de réhabilitation des
sentiers, définissant des priorités de réhabilitation ou de création ;
- Sous-traiter l’activité de réhabilitation en fonction des axes thématiques choisis
(sentiers du patrimoine, parcours sportifs, sentiers archéologiques, etc.) ;
- Prévoir un entretien régulier des sentiers concernés (débroussaillage, petits
terrassements, mise en place de cairns, balisage, nettoyage, ...) ;
- Sous-traiter l’entretien courant des sentiers à des ONG de réinsertion lorsque
pertinent.
Acteurs / Responsables :
- Unité de gestion de projet
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189
Budget :
Composantes Montant
Ingénierie globale Equipement initial (investissement) Estimation du coût de l’entretien annuel
Cf. Budget de fonctionnement des divers intervenants
500 000 €
150 000 €
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190
B.3. Formuler des choix de communication permettant l’identification de la destination et
l’appropriation par les professionnels et les résidents
Nos interlocuteurs, au-delà du coût de communication généralement perçu comme
prohibitif, ont également souligné l’absence d’un programme de communication propre à
la filière, ou du moins, le manque de transparence.
B.3.1 Accorder une place explicite à la dimension pleine nature dans la
communication touristique générale
Objectif : Valoriser les ressources naturelles de la Corse et les initiatives en faveur d’un
tourisme durable.
Actions :
- Définir les caractéristiques pertinentes de la dimension pleine nature du point de
vue de la stratégie générale de communication de la destination, en
concertation avec les représentants de la filière APPN et les représentants du
tourisme ;
- Intégrer la dimension pleine nature à l’ensemble des supports de communication
du tourisme en Corse (site Internet ATC, plaquettes, …).
Acteurs / Responsables :
- Unité de gestion de projet
- Comité de pilotage
Budget :
Composantes Montant
Plan de communication spécifique
Plan de communication général
Cf. Fiche action B.1.2
Cf. budget communication ATC
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191
B.3.2 Favoriser le regroupement des acteurs entrepreneuriaux pour les
démarches de communication
Objectif : Accroître la performance du dispositif privé de communication de la filière APPN
Actions :
- Informer et sensibiliser les acteurs sur les enjeux de la politique de
communication ;
- Faciliter le recours collectif à l’ingénierie et au conseil en communication ;
- Faciliter le recours collectif à la production et à l’édition de supports adaptés
dans une perspective de mise en marché.
Acteurs / Responsables :
- Union de gestion de projet
- Comité de pilotage
Budget :
Composantes Montant
Réunion et information
Appui au conseil en communication (annuel)
Appui à la production de supports
5 000 €
50 000 €
75 000 €
B.3.3 Favoriser l’émergence ou la pérennité d’évènementiels emblématiques à
forte externalité
Objectif
Les retombées de ces évènementiels sont considérables :
- Hausse du chiffre d’affaires
- Possibilité d’étalement des flux d’activités
- Renforcement de la politique de communication de la destination « Pleine Nature
en Corse »
Actions :
- Faciliter l’accès à l’ingénierie et aux moyens de communication au service des
événementiels par un appel à projets ciblé ;
Agence du Tourisme de la Corse Marc Simeoni Consulting Etude APPN Conseil en Management
192
- Définir de nouveaux programmes d’événementiels : cibler les disciplines, établir
des calendriers en fonction des autres événements identiques de par le monde ;
- Assurer le développement des événementiels, hors-saison mettant à profit
l’environnement physique et climatique de la Corse.
Acteurs / Responsables :
- Unité de gestion de projet
Budget :
Composantes Montant
Appels à projet (publication, analyse, formalisation)
Appuis financiers (annuel)
3 000 €
200 000 €
B.3.4 Mettre systématiquement en valeur le label défini
Objectif : Valoriser le professionnalisme de la filière APPN en Corse
Actions :
- Elaborer la liste des prestataires labellisés et l’intégrer systématiquement auprès
de tous les supports de communication ;
- Définir des cahiers des charges (convention, appels à projets, référencement
dans les bases de données) imposant le respect et l’usage du label.
Acteurs / Responsables :
- Unité de gestion de projet
- Comité de pilotage
Budget :
Cf. Fiche action A.2.6
B.3.5 Produire des guides et topoguides
Objectif : Se doter des supports matériels nécessaires pour promouvoir la dimension
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193
nature et notamment les sites et circuits remarquables, tout en respectant le cadre d’un
tourisme durable.
Actions :
- Définir les informations pertinentes (référencement, valorisation des parcours…)
en fonction des produits touristiques et des attentes clients ;
- Définir un programme annuel d’édition ;
- Sous-traiter la rédaction de chaque support ;
- Sous-traiter l’impression ;
- Mettre « en ligne » les titres disponibles.
Acteurs / Responsables :
- Unité de gestion de projet
- Comité de pilotage
Budget :
Cf Fiche action B.1.5
B.3.6 Valoriser et intégrer des produits moins connus et potentiellement
rentables
Objectif : Ouvrir des potentialités de diversification aux entreprises de la pleine nature et
atténuer l’impact de la sur fréquentation sur les sites en étalant spatialement l’activité.
Actions :
- Repérer de nouveaux projets porteurs ;
- Estimer la plus value potentielle et les coûts afférents ;
- Soumettre ces propositions au Comité de pilotage pour validation ;
- Intégrer les nouveaux produits au sein de la filière ;
- Informer et communiquer autour des nouveaux produits (Internet, média,
plaquettes, l’ensemble des prestataires PN et des représentants du tourisme…).
Acteurs / Responsables :
- Unité de gestion de projet
- Comité de pilotage
- Comité d’attribution des aides
Agence du Tourisme de la Corse Marc Simeoni Consulting Etude APPN Conseil en Management
194
Budget :
Composantes Montant
Identification et montage du projet Investissements
Cf. budget de fonctionnement de l’unité de
gestion
A définir
B.3.7 Favoriser l’émergence ou la pérennité d’évènementiels ponctuels, lieux de
rencontres professionnels, résidents et touristes
Objectif
Les retombées de ces évènementiels (type festimonti) sont considérables :
- Impact microrégional fort
- Etalement spatial des flux d’activités
- Renforcement de la politique de communication de la destination « Pleine Nature
en Corse »
- Lieux de rencontres et d’échanges entre professionnels, résidents et touristes
pouvant créer ou soulever de nouvelles opportunités
Actions :
- Conduire une analyse des événementiels de ce type existants et de leurs
potentiels respectifs ;
- Définir des programmes d’appui dans le cadre d’appel à projets.
Acteurs / Responsables :
- Unité de gestion de projet
Budget :
Composantes Montant
Montage de l’appel à projets Appuis financiers annuels
Cf. budget de fonctionnement de l’unité de gestion
50 000 €
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195
B.4. Mettre en œuvre des formations adaptées
La politique de soutien public doit pouvoir intégrer la composante « Formation » au vue
des difficultés de recrutement à l’échelle insulaire (notamment liées à des formations
jugées inadaptées aux besoins des entrepreneurs) mais également au manque de
compétences managériales qui caractérisent les gérants.
B.4.1 Elaborer un programme annuel de séminaires de formation au profit des
acteurs de la pleine nature.
Objectif : Créer un pool de compétences en matière d’encadrement d’activités de PN en
Corse
Actions :
- Définir un programme annuel de formation pour les acteurs de la PN ;
- Identifier les thématiques à aborder ;
- Etablir une liste des intervenants possibles et de leurs compétences ;
- Evaluer le coût de la formation et rechercher les financeurs ;
- Intégrer la participation à tout ou partie de ces formations dans le cahier des
charges du label.
Acteurs / Responsables :
- Unité de gestion de projet
- Comité d’attribution des aides
Budget :
Composantes Montant
Planification des tâches Estimation du coût annuel des formations (700 € / jour x 30 jours de formations thématiques)
Cf. budget fonctionnement unité
de gestion
21 000 €
Agence du Tourisme de la Corse Marc Simeoni Consulting Etude APPN Conseil en Management
196
B.4.2 Développer le lien entre les formations universitaires et les entreprises
locales
Objectif : Mobiliser les savoirs universitaires acquis précédemment pour les mettre à
disposition des prestataires ; cerner et répondre aux réels besoins des entrepreneurs
locaux ; favoriser l’emploi des étudiants insulaires.
Actions :
- Informer les prestataires de la filière sur les formations existantes et les
sensibiliser aux enjeux ;
- Multiplier les rencontres entre les professionnels et les universitaires ;
- Construire des partenariats entre l’ATC et les établissements de
formation destinés entre autres à favoriser l’offre de formation en entreprise
(stages, apprentissages…).
Acteurs / Responsables :
- Unité de gestion de projet
- Comité de pilotage
Budget :
Composantes Montant
Réunion et information Construction de partenariats
Cf. budget de fonctionnement Unité de gestion
B.4.3 Instaurer la dimension pleine nature dans les sports scolaires
Objectif : Valoriser les ressources naturelles de la Corse et promouvoir la filière APPN.
Actions :
- Organiser des rencontres avec les représentants de l’Education Nationale
(rectorat, directeurs d’écoles…) ;
- Sensibiliser les acteurs concernés aux enjeux ;
- Construire des partenariats entre les représentants de l’Education Nationale et
les représentants du tourisme (et plus précisément de la filière APPN) dans le
but d’initier les scolaires aux APPN déployées en Corse, ponctuellement ou
Agence du Tourisme de la Corse Marc Simeoni Consulting Etude APPN Conseil en Management
197
périodiquement : sorties occasionnelles ou interventions des professionnels ;
- Intégrer la participation des entreprises à ces formations dans les critères
d’obtention des aides.
Acteurs / Responsables :
- Unité de gestion de projet
- Comité de pilotage
Budget :
Néant
B.4.4 Dispenser des formations contextuelles
Objectif : Valoriser le patrimoine naturel, culturel, historique de la Corse afin d’enrichir et
de renforcer l’attractivité touristique de la destination « Pleine Nature en Corse ».
Actions :
- Définir un programme annuel de formation pour les acteurs de la PN ;
- Identifier les thématiques à aborder ;
- Etablir une liste des intervenants possibles et de leurs compétences ;
- Intégrer ces connaissances dans le cahier des charges du label.
Acteurs / Responsables :
- Unité de gestion de projet
- Comité de pilotage
Budget :
Composantes Montant
Planification des tâches
Estimation du coût annuel des formations (700 € / jour x 10
jours de formations spécifiques)
Cf. budget fonctionnement unité
de gestion
7 000 €
Agence du Tourisme de la Corse Marc Simeoni Consulting Etude APPN Conseil en Management
198
B.4.5 Poursuivre les formations techniques continues
Objectif : Maintenir la qualité technique des prestations offertes
Actions :
- Mise en place d’une veille commerciale, réglementaire et stratégique ;
- S’informer en continu sur l’évolution des normes et des pratiques de l’activité
PN ;
- Dresser un inventaire des besoins au travers de questionnaires distribués lors
des séances de sensibilisation, ou encore des demandes formulées auprès de
l’ATC ;
- Définir un programme de formation adaptée ;
- Définir la périodicité du programme de formation (ponctuelle ou périodique).
Acteurs / Responsables :
- Unité de gestion de projet
- Comité de pilotage
Budget :
Composantes Montant
Veille réglementaire
Inventaire des besoins techniques
Définition du programme de formation et
réalisation de celui-ci (10 jours x 700 € /
jour) / an
Cf. budget de fonctionnement de l’Unité de
gestion de projet
Idem
7 000 €
B.4.6 Dispenser des formations managériales
Objectif : Moderniser les connaissances des acteurs économiques locaux en matière de
gestion d’entreprise mais aussi de marketing.
Actions :
- Dresser un inventaire des besoins en formation des prestataires, au travers de
questionnaires distribués lors des séances de sensibilisation,
ou des demandes formulées auprès de l’ATC;
Agence du Tourisme de la Corse Marc Simeoni Consulting Etude APPN Conseil en Management
199
- Dessiner un plan de formation initiale et continue qui portera sur les techniques
de gestion de base ;
- Identifier un panel d’intervenants potentiels et prise de contacts.
Options :
- Développer un diplôme universitaire (DU) de management des entreprises de la
pleine nature avec l’IUT de Corte qui possède une expérience reconnue dans ce
domaine ;
- Ouvrir un master de management du sport en formation continue (existe déjà
en formation initiale) ;
- Développer à terme une licence professionnelle avec l’IUT de Corte.
Acteurs / Responsables :
- Unité de gestion de projet
- Comité de pilotage
Budget :
Composantes Montant
Veille réglementaire
Inventaire des besoins en management
Définition du programme de formation et
réalisation de celui-ci (15 jours x 700 € /
jour) / an
Cf. budget de fonctionnement de l’Unité de
gestion de projet
Idem
10 500 €
Agence du Tourisme de la Corse Marc Simeoni Consulting Etude APPN Conseil en Management
200
B.5. Structuration, monitoring et évaluation du dispositif de la filière
L’efficacité et l’efficience d’une politique publique s’apprécient à l’aune de plusieurs
critères et notamment par l’instauration d’un système d’évaluation du dispositif,
permettant ainsi de réajuster continuellement son fonctionnement.
B.5.1 Recruter une équipe ressource en charge de la coordination de la filière et
intégrer celle-ci au sein de l’organigramme de l’ATC.
Objectif : Uniformiser les actions visant à promouvoir un plan de développement de la
filière.
Actions :
- Identifier les missions à accomplir par l’équipe ;
- Rechercher les futurs membres de l’équipe ;
- Réaliser des entretiens d’embauche ;
- Recruter les personnes sélectionnées ;
- Informer et sensibiliser sur les enjeux ;
- Redéfinir l’organigramme de l’ATC.
Acteurs / Responsables :
- Unité de gestion de projet
- Comité de pilotage
Options :
- Envisager de sous-traiter la gestion de l’unité à un prestataire privé dans le
cadre d’un contrat d’assistance technique ou de délégation de service public
(régime juridique à étudier)
- Recruter le personnel au sein de l’agence.
Agence du Tourisme de la Corse Marc Simeoni Consulting Etude APPN Conseil en Management
201
Budget :
Composantes Montant
Processus de recrutement des 3 personnes
Budget de fonctionnement :
• Chargé de mission • Assistant • Webmaster (1/2 temps) • Frais divers
Budget d’investissement :
• Acquisition d’équipements
bureautiques (matériels d’impression
et de reprographie…)
Cf budget de fonctionnement ATC
35 000 € 25 000 € 15 000 € 15 000 €
20 000 €
B.5.2 Elaborer un programme annuel de réunions d’informations/sensibilisation
et de débriefing
Objectif : Intéresser les acteurs économiques actuels ainsi que les acteurs potentiels au
travers de réunions publiques d’information (changement de positionnement vers la
pleine nature, recueil des attentes spécifiques, impact sur la territorialisation, etc.)
Actions :
- Dessiner un programme de sensibilisation et d’information ;
- Sélectionner les intervenants en fonction des thématiques qui seront
développées dans les réunions ;
- Conduire une campagne de sensibilisation à la démarche à travers la presse
régionale et la radio afin de faciliter son appropriation par les acteurs du
territoire.
Acteurs / Responsables :
- Unité de gestion de projet
Budget :
CF. supra programme de communication action B1.2.
Agence du Tourisme de la Corse Marc Simeoni Consulting Etude APPN Conseil en Management
202
B.5.3 Produire une base de données actualisée des prestataires pleine nature
Objectif : Suivi de l’évolution de la filière ; Outil de communication.
Actions :
- Construire une base de données initiale sur la base des informations existantes
à l’ATC telles que les brochures, les déclarations auprès de la DDJS, ou encore
sur la base d’un questionnaire déclaratif en vue du référencement pour
l’obtention du label et l’inclusion dans le portail ;
- Actualiser la base de données chaque année au moyen de questionnaires
administrés lors de rencontres entre professionnels et de relances systématiques
par email.
Acteurs / Responsables :
- Unité de gestion de projet
- Equipe ressource
Budget :
Composantes Montant
Elaboration base de données
Cf. budget de fonctionnement unité de gestion
B.5.4 Formaliser une évaluation périodique du dispositif et procéder aux
réorientations nécessaires
Objectif : Mesurer l’efficacité de la politique de développement mise en œuvre.
Actions :
- Rédiger annuellement des rapports d’activité ; et les comptes rendu de chaque
réunion, séminaire, rencontre et autres rassemblements organisés dans le cadre
de la filière ;
- Formaliser les insuffisances du dispositif mis en exergue par les rapports et
autres bases de données ;
- Définir les réajustements nécessaires ;
Agence du Tourisme de la Corse Marc Simeoni Consulting Etude APPN Conseil en Management
203
- Faire circuler en interne (membres ATC et représentants de la filière) les
conclusions de l’évaluation annuelle du dispositif.
Acteurs / Responsables :
- Unité de gestion de projet
- Comité de pilotage
- Equipe de monitoring et évaluation
Budget :
Composantes Montant
Recrutement d’un cabinet en charge de l’évaluation à mi-
parcours du plan
Recrutement d’un cabinet en charge de l’évaluation finale
du plan
1% du montant total du plan
1,5% du montant total du plan
B.5.5 Produire des indicateurs objectifs et subjectifs de l’impact de la filière
Objectif : Mesurer le poids de la filière au sein du secteur du tourisme et de l’économie
Corse.
Actions :
- Rédiger des rapports d’activité annuels sur la base notamment du flux de
fréquentation enregistré par les prestataires ;
- Rédiger les comptes rendus de chaque réunion, séminaire, rencontre et autres
rassemblements organisés dans le cadre de la filière ;
- Construire et actualiser la base de données ;
- Faire le point sur le volume des investissements financés, mais aussi le nombre
de dossiers étudiés et validés, avec le Comité d’attribution des aides ;
- Définir des indicateurs objectifs et subjectifs (appréciations des prestataires par
exemple) ; pour cette mission sous traiter à un cabinet de prestataires externes.
Acteurs / Responsables :
- Unité de gestion de projet
- Equipe de monitoring et évaluation
- Prestataires externes
Agence du Tourisme de la Corse Marc Simeoni Consulting Etude APPN Conseil en Management
204
- Comité d’attribution des aides
Budget :
Composantes Montant
Elaboration et renseignement du système de suivi Contrôle de l’efficience du dispositif
Cf. budget de fonctionnement unité
de gestion
Cf. Evaluateur externe supra
Agence du Tourisme de la Corse Marc Simeoni Consulting Etude APPN Conseil en Management
205
5.2.3. La synthèse sous forme de cadre logique
Objectif Général Indicateurs Objectivement Vérifiables Sources et moyens de
vérification Hypothèses
En tenant compte de l’identité du territoire et du rôle essentiel dévolu au tourisme dans le modèle de développement défini à l’usage de la Corse, la politique publique proposée vise à permettre le développement d’une offre locale de pleine nature compétitive et participant à la mise en tourisme durable de l’île.
• Augmentation des emplois
• Densification des activités
• Augmentation du revenu sectoriel
• Intégration tourisme / PN
• Image de la destination
• Etalement des flux touristiques
• Statistiques et enquête INSEE DDJS
• Statistiques et enquêtes internes spécifiques
• Baromètre d’image de la Corse
• Interview d’un panel d’opérateurs
• Observatoire du Tourisme
• Une vision et une ambition touristique générale
• Une forte volonté politique de promouvoir la filière
• Les moyens humains et financiers existent
Agence du Tourisme de la Corse Marc Simeoni Consulting Etude APPN Conseil en Management
206
Objectifs spécifiques Indicateurs Objectivement vérifiables Sources et moyens de
vérification Hypothèses
Développer des entreprises pérennes et dynamiques susceptibles d’animer le territoire insulaire en générant des activités de service en phase avec les exigences de marché, génératrices de revenus et d’emplois
• Nombre d’entreprises créées dans la filière
• Nombre d’associations transformées • Structures financières des entreprises
de la filière • CA générés et retombées induites • Croissance des effectifs sectoriels
• Statistiques régionales
• Centrale de Bilans
• Suivi de portefeuille
• Interviews d’opérateurs
• DADS
• Une vision et une ambition touristique générale
• Une forte volonté politique de promouvoir la filière
• Les moyens humains et financiers existent
Employer le développement des APPN comme un levier de promotion et de positionnement de la destination corse et comme un moyen de capture de la valeur ajoutée par le biais de la constitution de produits touristiques
• Augmentation du nombre de touristes et durée moyenne des séjours sur le territoire
• Augmentation de la dépense moyenne par touriste
• Motifs de sélection de la destination
• Satisfaction clientèle
• Nombre et diversité d’activités pratiquées
• Augmentation des revenus perçus du tourisme
• Statistiques de l’agence du tourisme
• Enquête de satisfaction
Agence du Tourisme de la Corse Marc Simeoni Consulting Etude APPN Conseil en Management
207
Résultats attendus Indicateurs Objectivement vérifiables Sources et moyens de
vérification
La filière APPN se structure en faisant apparaître deux types d’acteurs : des entreprises dynamiques et des individus formés intervenant en freelance pour le compte de ces entreprises. Des activités sportives profitables liées à l’accueil et à l’occupation de ces touristes se développent et se structurent au sein du territoire.
• Nombre et diversité des activités profitables générées (TPE et PME)
• Nombre de prestataires freelance • Répartition territoriale des implantations • Qualité des services offerts • Nombre et catégorie de touristes accueillis
• Statistiques régionales • Enquêtes, interview • Portefeuille de l’unité de
gestion • Annuaires de prestataires • Site Internet dédié
La Corse devient un site emblématique des activités de pleine nature et offre une large gamme de séjours en relation sur l’ensemble de son territoire et tout au long de l’année
• Etalement spatial et temporel des flux touristiques
• Image de la destination • Intensité des retombées médiatiques
• Observatoire Tourisme ATC • Enquêtes, interviews • Suivi du plan média
Les entreprises PN développent des partenariats commerciaux avec les autres acteurs locaux du tourisme, mais aussi avec des partenaires internationaux, contribuant à l’émergence de produits touristiques adaptés et rentables
Les bénéfices d’image de l’essor de la pleine nature profitent à l’ensemble des activités touristiques de l’île en permettant de développer des complémentarités fortes en termes de communication
• Nombre et variété des produits touristiques • Diversification internationale des flux de clientèle
• Structuration de la communication autour de priorités convergentes
• Appropriation de l’image pleine nature par l’ensemble des acteurs économiques
• Appropriation de l’image pleine nature par l’ensemble de la population
• Brochures des offices de pôle et de tourisme
• Rapports d’activité de l’unité de gestion
• Enquêtes, interviews
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208
Activités : Appui à la structuration et à la
performance du secteur privé (A) Indicateurs Objectivement
vérifiables Sources et moyens
de vérification Hypothèses
A1 Soutiens directs et collectifs aux opérateurs privés
Nombre de projets de développement appuyés
Suivi du portefeuille Adhésion des acteurs privés à la stratégie d’ensemble
A1.1
Mise en place d’appuis à l’investissement matériel pour les sociétés les plus ambitieuses (diversification de proximité ; par exemple, création d’un parcours accrobranche ; exclure la diversification horizontale intersectorielle : hébergement, restauration, etc.)
• Nombre de dossiers de financement des entreprises traités
• Volume des engagements financiers
• Levier financier dégagé
Base de données interne (portefeuille) Suivi des montages financiers
Un budget suffisant est voté et affecté au financement du plan Mentalités ouvertes à l’entreprenariat qui est valorisé Volonté de développer une lecture « marché » et plus technique de l’activité pleine nature
A1.2
Mise en place d’appuis à l’investissement immatériel (sites Internet, outils de promotion, marketing et communication, conseil, référencement)
• Nombre de catégories supports produits
• Nombre de participations salons et assimilés
• Densité services immatériels (Internet)
• Visibilité de la filière sur le WEB
• Nbre de réservations par Internet
Plaquettes, logo, etc. « Web survey »
A1.3 Financement du développement (recrutement, prospection marchés, mises en relation partenariales et commerciales)
• Nombre et qualité des recrutements
• Turn-over des effectifs observé d’une année sur l’autre
• Nombre de contrats commerciaux conclus
Gestion du portefeuille
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209
Activités : Appuis à la structuration et à la performance du secteur privé (A)
Indicateurs Objectivement vérifiables
Sources et moyens de vérification
Hypothèses
A2 Le développement d’une politique sélective de labellisation
Adhésions au(x) label(s) Gestion du portefeuille Adhésion au(x) label(s)
Volonté collective d’éradiquer les mauvaises pratiques et de tirer la profession vers le haut
A2.1 Promouvoir le concept de label de qualité chez les professionnels
Notoriété du dispositif chez les professionnels Appréciation de l'opération
Enquêtes opérateurs
A2.2 Définir des cahiers des charges distincts pour les entreprises et les individus
Cahiers charges définis et opérationnels
Enquêtes et interviews
A2.3 Mettre en place un groupement privé de gestion du label et de la marque associée
Groupement opérationnel efficace et reconnu
Rapports d’activité Volonté des acteurs privés de s’emparer de l’outil
A2.4 Développer un système de contrôle et de suivi de l’emploi du/ des labels et de la marque
Nombre et qualité de contrôles annuels Promotion continue du label Qualité générale du référencement
Rapport d’activités de l’organisme de gestion Enquête satisfaction clientèle
A2.5 Intégrer le label dans toutes les politiques de communication privée et publique
Notoriété du dispositif chez la clientèle Fréquence de l’emploi du label dans les communications publiques et privées
Enquête aux frontières Veille médiatique et commerciale
Organisation amont de la politique de communication de la destination
A2.6
Promouvoir le label auprès des acteurs économiques intervenant dans le tourisme en Corse (TO, compagnies de transports, hébergeurs, portails)
Notoriété du dispositif chez les professionnels du tourisme
Enquête auprès des professionnels
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210
Activités : Appuis à la structuration et à la
performance du secteur privé (A) Indicateurs Objectivement
vérifiables Sources et moyens de
vérification Hypothèses
A3 Assurer la fluidité des marchés Croissance des transactions commerciales et recrutements mesurables
Enquête sectorielle par fournisseurs d’infos et / ou échantillon constant
Intervention concertée des pouvoirs publics
A3.1
Définir un lieu de marché dématérialisé Business to Business –accessible uniquement aux intervenants labellisés- où se rencontrent l’offre individuelle de prestations d’accompagnement et la demande des entreprises structurées sur des projets ou des périodes ponctuelles
Existence du lieu Densité des transactions (volumes d’annonces)
Statistiques site et opérateurs
A3.2
Favoriser l’émergence de démarches territoriales autour des offices de pôles et de tourisme, avec référencement des prestataires et possibilité de contact en amont du séjour
Mesures territoriales préparées par la CTC Emergence contrats de pays intégrant explicitement PN et partenariats
Veille territoriale Territorialisation de la politique publique
A3.3
Favoriser l’émergence de partenariats entre les collectivités locales et les prestataires privés sur la base de cahier des charges relatif à l’exploitation des sites
Nombre de cahiers des charges signés
Veille territoriale
A3.4 Faciliter la création de sociétés de portage salarial pour les indépendants
Nombre de sociétés créées Volume de transactions assurées
Centrale des bilans
A3.5 Mettre en œuvre une politique progressive et sélective de contrôles sociaux et statutaires
Nombres de contrôles effectués et synthèse des résultats Nombre de transitions statutaires
Réunions (filières administrations ou comité de pilotage)
Volonté politique d’assainissement
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211
Activités : Politique de soutien public
sélective et intégrée (B) Indicateurs Objectivement
vérifiables Sources et moyens de
vérification Hypothèses
B1 Stratégie et marketing Stratégie élaborée et diffusée Document de stratégie
Stratégie claire adoptée et partagée au niveau local
B1.1 Définition des « marchés cibles » en termes de population de touristes souhaités (âge, CSP, pays d’origine.)
Typologie de la clientèle
Tableaux de bord touristique ; Baromètre d'image ; Etudes opérationnelles par pays-cibles
B1.2
Mise en place d’un plan Com pour vendre la destination « Pleine Nature Corse » sur ces « marchés cibles » et développer un portail sur le WEB promouvant l'identité nature dans toutes ses composantes
Plan Com adopté et mis en œuvre Visibilité du territoire sur le WEB
Plaquettes, logo, etc. Portail
L’orientation de la communication générale fait place aux APPN et adopte le positionnement nature active
B1.3 Développer l’E-Tourisme à destination des marchés cibles.
Visibilité du territoire sur le WEB « Web Survey »
B1.4 Assurer la promotion du dispositif auprès des acteurs des filières
Nombre de réunions d’information et de participants
B1.5
Production de supports matériels et immatériels adaptés : référencement et valorisation de tous les parcours accessibles (topoguides)
Nombre et qualité des topoguides
Offices et ATC Volonté d’une mise en tourisme raisonnée du territoire
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212
Activités : Politique de soutien public sélective et intégrée (B)
Indicateurs Objectivement vérifiables
Sources et moyens de vérification
Hypothèses
B2 Définir des choix infrastructurels qui facilitent l’accès à l’entrepreneuriat en pleine nature
Volonté politique forte trouvant relais au niveau territorial
B2.1
Définir, en partenariat avec les sous-filières, les investissements matériels collectifs nécessaires à la structuration de l’activité
Nombre et importance des infrastructures financées Nombre d’utilisateurs recensés
Suivi territorial
B2.2
Sérier les investissements matériels favorisant la complémentarité mer-montagne des produits (et non des structures)
Suivi territorial SIG
B2.3 Développer une signalétique pleine nature au sein de chaque territoire
Qualité et densité des supports mis en œuvre
Suivi territorial
Mise en œuvre de partenariats interinstitutionnels (par cette ATC par exemple)
B2.4
Assurer l’accès, l’équipement et la signalétique de tous les circuits accessibles type ONF, en vue de leur référencement dans des topoguides
Nombre de parcours dont l’accès a été ouvert
SIG
Mise en œuvre de partenariats interinstitutionnels (par cette ATC par exemple)
B2.5 Améliorer les conditions d’accueil sur les produits phares de la randonnée (GR20)
Satisfaction clientèle Amélioration de la valeur ajoutée Etalement des flux de fréquentation
Comptabilité organisme gestionnaire (PNRC) Enquêtes sur site
B2.6
Réhabiliter, équiper et développer les chemins et sentiers de randonnées et circuits thématiques (en partenariat avec les agriculteurs concernés et les élus) + signalétique
Kilomètres ouverts et / ou réhabilités et niveau d'équipement
SIG
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213
Activités : Politique de soutien public sélective et intégrée (B)
Indicateurs Objectivement vérifiables
Sources et moyens de vérification
Hypothèses
B3
Formuler des choix de communication permettant l’identification de la destination et l’appropriation par les professionnels et les résidents
Stratégie de communication approuvée Impact favorable sur l’identité de la destination
Document stratégique Baromètre d’image Adhésion des filières
Capacité à modifier les grands choix de communication
B3.1 Accorder une place explicite à la dimension pleine nature dans la communication touristique générale
Contenu des supports et des plans média
Audit de la politique de communication
B3.2 Favoriser le regroupement des acteurs entrepreneuriaux pour les démarches de communication dépassant la proximité
Nbre d’actions groupées Veille médiatique ; Comité de pilotage ;
Capacité de mutualisation des moyens au sein du secteur privé
B3.3 Favoriser l’émergence ou la pérennité d’évènementiels emblématiques à forte externalité du type Grand raid Interlacs
Existence et importance des évènements (inscriptions p.e.) Notoriété des évènements
Baromètre d’image ; Références dans la presse spécialisée ; Occurrences Internet.
B3.4 Mettre systématiquement en valeur le label par ailleurs défini
Nombre de mention du label dans l’ensemble des supports collectifs
Ecarter les oppositions campanilistes
B3.5
Produire des guides et topoguides reflétant l’importance, l’intérêt et la qualité des parcours de tous ordres dans un cadre territorial et régional
Nombre et qualité des topoguides produits
Offices et ATC Volonté d’une mise en tourisme raisonnée du territoire
B3.6 Valoriser et tenir compte des produits moins connus et potentiellement rentables (type Mare è Monti)
Budgets promotions accordés
Baromètre d’image Références dans la presse spécialisée Occurrences Internet
Capacité de diversification effective de la politique produit
B3.7
Favoriser l’émergence ou la pérennité d’évènementiels ponctuels, lieux de rencontre professionnels, résidents et touristes comme par exemple Festimonti
Nombre d’évènements Nombre de participants de chaque catégorie
Partenariat associatif Vitalité associative sur tout le territoire
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214
Activités : Politique de soutien public sélective et intégrée (B)
Indicateurs Objectivement vérifiables
Sources et moyens de vérification
Hypothèses
B4 La mise en œuvre de formations adaptées Nombre de formations mises en œuvre
Programmes pédagogiques Diplômes (ou équivalent) décernés
Coordination institutionnelle entre tous les acteurs de la formation
B4.1 Elaborer un programme annuel de séminaires de formation sur des thématiques spécifiques au profit des acteurs de la pleine nature.
Publication du programme annuel des réunions organisées 4 réunions d’information organisées/an
Documents promotionnels Interviews
B4.2
Développer le lien entre les formations universitaires (type Master management du sport) et les entreprises locales (stages, missions ponctuelles, interventions de professionnels)
Multiplication des stages Recours à l’apprentissage Interventions des chefs d’entreprise dans les formations
Nombre de contacts Nombres de conventions Nombre d’heures dispensées
Les entreprises formalisent leur fonctionnement pour pouvoir accueillir les étudiants
B4.3 Instaurer la dimension pleine nature dans les sports scolaires pratiqués pour favoriser l’appropriation et l’enracinement de la filière
Programmes d’activités spécifiques Intégration du contexte naturel au-delà du geste sportif
Nombre de séjours et d’enfants concernés
Le développement de partenariat avec l’Education nationale
B4.4
Dispenser des formations contextuelles (faune / flore ; langue ; histoire ; géographie générale) pour renforcer la typicité et la promotion des produits
Nombre de formations dispensées Comptabilité des organismes
Sensibilisation des entreprises à l’intérêt de la démarche
B4.5 Poursuivre les formations techniques continues afin de maintenir la qualité technique des prestations offertes
Nombre de formations dispensées Nombre de brevets octroyés
Comptabilité des organismes
B4.6 Dispenser des formations managériales pour assurer la pérennité des démarches entrepreneuriales
Nombre de formations dispensées Pérennité et développement des entreprises
Sensibilisation des entreprises à l’intérêt de la démarche
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215
Activités : Politique de soutien public sélective et intégrée (B)
Indicateurs Objectivement vérifiables
Sources et moyens de vérification
Hypothèses
B5 Structuration, monitoring et évaluation du dispositif et de la filière
Activité de la structure d’unité de gestion
Rapports d’activité Evaluation externe périodique
Moyens financiers et humains disponibles
B5.1
Recrutement d’une équipe ressource en charge de la coordination de la filière (gestion de portefeuille et organisation des actions collectives) et prise en compte de la filière dans l’organigramme de l’ATC
Equipe qualifiée et motivée recrutée
Modifications organisationnelles (interne ou sous-traitance)
B5.2
Elaborer un programme annuel de réunions d’information/sensibilisation et de débriefing au profit des acteurs de la pleine nature.
Publication du programme annuel des réunions organisées Réunions effectivement organisées
Documents internes Compte rendu
B5.3
Produire une base de données actualisée des prestataires recensant des informations commerciales (type de prestations, durées des activités, tarifs, etc.) et économiques se prêtant à un suivi statistique
Production d’une base la plus exhaustive possible Actualisation de la base
Comparaisons périodiques Mise en œuvre d’une architecture de suivi
B5.4
Formaliser une évaluation périodique du dispositif et procéder aux réorientations nécessaires
Analyses périodiques Réajustements enregistrés
Rapports d’activités Compte rendu des réunions du Comité de pilotage
B5.5
Produire des indicateurs objectifs et subjectifs de l’impact de la filière (effet d’image, création d’emplois, créations d’entreprise, volume des investissements, etc.)
Indicateurs définis et actualisés Base de données Réunions de filières
Recrutement d’un prestataire externe
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216
55..33.. UUnnee pprrooppoossiittiioonn ddee mmiissee eenn œœuuvvrree ddee llaa
ppoolliittiiqquuee ppuubblliiqquuee
Les conditions de mise en œuvre varieront fortement en fonction du degré de validation
du plan et des arbitrages budgétaires qui seront mis en œuvre. Les éléments infra
illustrent en pratique les modalités de réalisation envisageables en l’état, sous réserve
d’évaluations plus fines des besoins financiers notamment.
5.3.1. Le cadre budgétaire global
Soutien à la structuration et à la
performance du secteur privé
N° Fonctionnement Investissement (estimation)
A1 Mettre en œuvre des soutiens directs et
collectifs
A1.1 - 500 000 €
A1.2 - 500 000 €
A1.3 - 500 000 €
Sous total A1 - 1 500 000 €
A2 Développer une politique sélective de labellisation
A2.1 10 000 € 30 000 €
A2.2 - 10 000 €
A2.3 - 3 000 €
A2.4 - -
A2.5 5 000 € 15 000 €
A2.6 - 5 000 €
Sous total A2 5 000 € 63 000 €
A3 Assurer la fuidité des
marchés
A3.1 - 10 000
A3.2 18 000 € 45 000 €
A3.3 6 000 € -
A3.4 -
A3.5 - 15 000 €
Sous total A3 24 000 € 70 000 €
Total A 29 000 € 1 633 000 €
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217
Mise en œuvre d'une politique intégrée et sélective de soutien
public
N° Fonctionnement Investissement (estimation)
B1 Stratégie et marketing
B1.1 - 24 000 €
B1.2 100 000 € 29 000 €
B1.3 - -
B1.4 - -
B1.5 - 55 000 €
Sous total B1 100 000 € 108 000 €
B2 Définir des choix infrastructurels
B2.1 - -
B2.2 - -
B2.3 - 106 000 €
B2.4 500 000 € 1 000 000 €
B2.5 - 100 000 €
B2.6 150 000 € 500 000 €
Sous total B2 650 000 € 1 706 000 €
B3 Formuler des choix de
communication
B3.1 - -
B3.2 50 000 € 80 000 €
B3.3 200 000 € 3 000 €
B3.4 - -
B3.5 - -
B3.6 - -
B3.7 50 000 € -
Sous total B3 300 000 € 83 000 €
B4 Mettre en œuvre des formations adaptées
B4.1 21 000 € -
B4.2 - -
B4.3 - -
B4.4 7 000 € -
B4.5 7 000 € -
B4.6 10 500 € -
Sous total B4 45 500 € -
B5 Structuration, monitoring et
évalutation du dispositif
B5.1 90 000 € 20 000 €
B5.2 - -
B5.3 - -
B5.4 - -
B5.5 - -
Sous total B5 90 000 € 20 000 €
TOTAL B 1 285 500 € 1 917 000 €
TOTAL A + B 1 314 500 € 3 550 000 €
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218
5.3.2. Une illustration du phasage au moyen d’un chronogramme
S1 S2 S1 S2 S1 S2 S1 S2 S1 S2
Soutien à la structuration et à la performance du secteur privé
N° 2008 2008 2009 2009 2010 2010 2011 2011 2012 2012
A1 Mettre en œuvre des soutiens directs et
collectifs
A1.1 Définition de l'éligibilité des projets de dépenses
Prospection des porteurs de projet / Instruction des dossiers / Suivi des réalisations
A1.2 Définition de l'éligibilité des projets de dépenses
Prospection des porteurs de projet / Instruction des dossiers / Suivi des réalisations
A1.3 Définition de l'éligibilité des projets de dépenses
Prospection des porteurs de projet / Instruction des dossiers / Suivi des réalisations
A2 Développer une
politique sélective de labellisation
A2.1 Mise en place du plan Réalisation du
plan
A2.2 Définition Rédaction
A2.3 Mise en place
A2.4 Exécution du suivi
A2.5 Définition du
plan Communication Grand Public
A2.6 Formation Communication / Rencontres / Produits intégrés
A3 Assurer la fuidité des
marchés
A3.1 Création d'un intranet
ou site Entretien du site
A3.2 Prospection /
Référencement Animation /
création produit Offre en réseau
A3.3 Recensement site et cahiers des charges Equipement Contrôle et accessibilité
A3.4 Identification du porteur
de projet Assistance / Ingéniérie
A3.5 Sensibilisation Intensité croissante des contrôles
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219
S1 S2 S1 S2 S1 S2 S1 S2 S1 S2
Mise en œuvre d'une politique intégrée et sélective de soutien public
N° 2008 2008 2009 2009 2010 2010 2011 2011 2012 2012
B1 Stratégie et marketing
B1.1 Identification du
Marché cible
B1.2 Mise en œuvre Intégration dans la politique globale
B1.3 Suivi et actualisation du portail
B1.4 Suivi et actualisation du portail
B1.5 Définition et production de supports Diffusion
B2 Définir des choix infrastructurels
B2.1 Définition et préparation Réalisation
B2.2 Définition et préparation Réalisation
B2.3 Définition de la signalétique
Signalisation Communication
B2.4 Définition d'un programme
d'équipements Equipement progressif
B2.5 Programme équipement
Amélioration des hébergements
B2.6 Schémas sentiers Entretien
B3 Formuler des choix de
communication
B3.1 Mise en œuvre Intégration dans la politique globale
B3.2 Financement de la communication privée
B3.3 Soutien initial évènementiels Ingéniérie et financement
B3.4 Définition de cahiers des charges des partenariats
B3.5 Choix territoriaux Définition et production de supports Diffusion
B3.6 Réequilibrage de la communication
B3.7 Soutien initial évènementiels Ingéniérie et financement
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220
S1 S2 S1 S2 S1 S2 S1 S2 S1 S2
Mise en œuvre d'une politique intégrée et sélective de soutien public
N° 2008 2008 2009 2009 2010 2010 2011 2011 2012 2012
B4 Mettre en œuvre des formations
adaptées
B4.1 Définition d'un programme
Réalisation des formations
B4.2 Contacts
institutionnels et privés
Intégration dans la plateforme B to B
B4.3 Définition des
évolutions Conduite d'actions de formation
B4.4 Définition du programme pédagogique Mise en œuvre des formations
B4.5 Mise en place d'une veille Financement de la formation continue
B4.6 Programme de
formation Réalisation des formations
B5
Structuration, monitoring et évalutation du
dispositif
B5.1 Recrutement de
l'équipe
B5.2 Campagne
B5.3 Base de données
B5.4 Evaluation périodique
Evaluation périodique
B5.5 Définition des indicateurs
Suivi
Action ponctuelle
Action continue
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221
LLiissttee ddeess ttaabblleeaauuxx
Tableau 1. Approche multidimensionnelle des forces et faiblesses sectorielles ..............19
Tableau 2. Répartition des activités par priorité pour les clients ..................................21
Tableau 3. Attentes de la clientèle des APPN ............................................................23
Tableau 4. La disponibilité des informations .............................................................28
Tableau 5. La classification des activités – NAF rév.2003 ...........................................29
Tableau 6. La ventilation juridique (estimation ICSOS) ..............................................35
Tableau 7. La ventilation des effectifs par type de contrat (estimation ICSOS) .............36
Tableau 8. La ventilation du chiffre d’affaires par effectif ...........................................38
Tableau 9. Le compte de résultat sectoriel ...............................................................40
Tableau 10. Répartition des établissements par microrégion ......................................43
Tableau 11. Répartition des zones par nature ...........................................................43
Tableau 12. La répartition officielle des établissements par statut ...............................46
Tableau 13. La répartition effective des établissements par statut ..............................46
Tableau 14. Liste des entretiens qualitatifs ..............................................................51
Tableau 15. Présentation des fiches signalétiques des entreprises rencontrées .............52
Tableau 16. L’appréciation des soutiens publics ........................................................59
Tableau 17. Les besoins ressentis par les entreprises interviewées .............................67
Tableau 18. Pratique et analyse des partenariats ......................................................74
Tableau 19. Concurrence et stratégie ......................................................................89
Tableau 20. Typologie indicative des acteurs sectoriels ............................................ 100
Tableau 21. Les facteurs bloquants perçus par les entreprises de la pleine nature ....... 107
Tableau 22. Les hypothèses retenues .................................................................... 109
Tableau 23. La relation des hypothèses aux questions ............................................. 116
Tableau 24. Répartition de l’échantillon au sein de la population-mère ...................... 118
Tableau 25. Principaux traitements statistiques utilisés au sein de l’étude .................. 124
Tableau 26. Le statut juridique en 2007 ................................................................ 125
Tableau 27. Le statut juridique par activité ............................................................ 126
Tableau 28. Possession d’un label, d’une certification ou d’un agrément .................... 127
Tableau 29. La localisation des entreprises interrogées............................................ 127
Tableau 30. La répartition géographique des sites exploités ..................................... 128
Tableau 31. Les activités proposées (regroupement) ............................................... 129
Tableau 32. La ventilation du CA .......................................................................... 130
Tableau 33. Part du C.A en période estivale ........................................................... 131
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222
Tableau 34. L’effectif permanent en 2006 .............................................................. 131
Tableau 35. Le lien entre la croissance de l’activité et l’allongement de la saison
touristique ......................................................................................................... 133
Tableau 36. La concurrence locale ........................................................................ 134
Tableau 37. La concurrence liée aux autres destinations touristiques ........................ 134
Tableau 38. Le niveau de formation ...................................................................... 136
Tableau 39. Le rapport capital disponible / investissement ....................................... 137
Tableau 40. Le recrutement ................................................................................. 138
Tableau 41. Le lien entre croissance de l’activité et diversification des prestations ...... 139
Tableau 42. Le croisement des anticipations commerciales ...................................... 140
Tableau 43. La perception de la saisonnalité de l’activité ......................................... 144
Tableau 44. La perception du rôle de la communication dans l’essor de l’activité ........ 145
Tableau 45. La perception du rôle des prestations d’hébergement ............................ 147
Tableau 46. L’appréciation de la concurrence déloyale ............................................. 148
Tableau 47. Approche croisée Statut juridique / Freins liés à l’activité pour la concurrence
déloyale ............................................................................................................ 149
Tableau 48. Le test du Khi-deux ........................................................................... 148
Tableau 49. L’insuffisance globale du dispositif d’aides ............................................ 149
Tableau 50. Le cadre règlementaire : un facteur pénalisant pour le développement de
l’activité ............................................................................................................ 150
Tableau 51. La gestion environnementale des sites pénalise le développement de
l’activité ............................................................................................................ 151
Tableau 52. La synthèse des résultats ................................................................... 155
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223
Liste des figures
Figure 1. L’articulationméthodologique ....................................................................10
Figure 2. La répartition par code NAF selon l’INSEE ...............................................30
Figure 3. La répartition des activités liées à la mer ...................................................33
Figure 4. La répartition des activités liées à la nature ................................................33
Figure 5. L’importance respective des catégories de chiffre d’affaires ..........................38
Figure 6. La répartition géographique sans location ..................................................41
Figure 7. La répartition géographique totale .............................................................42
Figure 8. La répartition intérieur/ littoral des établissements ......................................44
Figure 9. Répartition des structures exerçant des activités liées à la mer par département
(en nombre) ........................................................................................................45
Figure 10. La répartition des établissements par statut .............................................47
Figure 11. Poids du secteur associatif dans les diverses activités ................................48
Figure 12. Synthèse des thématiques convergentes ..................................................78
Figure 13. Synthèse des thématiques divergentes ....................................................97
Figure 14. Le rôle du pré test ............................................................................... 119
Figure 15. La répartition par filière ........................................................................ 129
Figure 16. La répartition géographique par activités ................................................ 129
Figure 17. Le poids des effectifs saisonniers ........................................................... 132
Figure 18. Le poids des effectifs saisonniers par activité .......................................... 132
Figure 19. Les motifs perçus d’étalement de la saison touristique ............................. 133
Figure 20. Les raisons d’entreprendre ................................................................... 135
Figure 21. La ventilation des financements utilisés par ordre de fréquence ................. 136
Figure 22. Les atouts du secteur d’activité ............................................................. 138
Figure 23. Les évolutions perçues de la clientèle ..................................................... 141
Figure 24. Les origines géographiques ................................................................... 142
Figure 25. Les diverses CSP ................................................................................. 142
Figure 26. Les clientèles par âge .......................................................................... 143
Figure 27. Les caractéristiques de la clientèle : familiale, en groupe ou individuelle..... 143
Figure 28. Les freins au développement de l’activité ............................................... 144
Figure 29. Les principaux leviers de la politique de communication ........................... 145
Figure 30. La qualité des relations entre professionnels des APPN et partenaires ........ 146
Figure 31. La pratique des partenariats ................................................................. 146
Agence du Tourisme de la Corse Marc Simeoni Consulting Etude APPN Conseil en Management
224
Figure 32. La hiérarchie des freins au développement de l’activité liés au pouvoir publics
........................................................................................................................ 150
Figure 33. Les soutiens prioritairement attendus de la part des pouvoirs publics ......... 151