Résumé Séminaire Grandes Cultures / Polyculture élevage 2015

Ce travail met laccent sur les services cologiques rendus par les couverts vgtaux pouvant ainsi fournir

un levier de gestion complmentaire de la flore adventice.

Utiliser les Couverts vgtaux dans la gestion de la flore

adventice en Grandes Cultures

Sminaire Grandes cultures/Polyculture-levage 201510 & 11 juin 2015 Epinal

Rmy Kulagowski

IR Dephy GC Val de Durance,

PACA

Action pilote par le ministre charg de l'agriculture, avec lappui financier de lOffice national de l'eau et des milieux

aquatiques, par les crdits issus de la redevance pour pollutions diffuses attribus au financement du plan Ecophyto

Conclusions et perspectives

IntroductionAfin de dvelopper une agriculture productive et respectueuse de lenvironnement, la rduction de lutilisation des pesticides est au centre des proccupations, engendrant un travail de

dmonstration et dexprimentation au sein de rseaux de fermes. En rponse ces enjeux, la gestion des adventices, ds les couverts vgtaux (CV) en interculture, reprsente une alternative

aux pesticides. Afin de dfinir lintrt de deux types de couvert vgtal, le seigle et lassociation orge + avoine, nous avons (i) mis en place un essai au champ pour mesurer leur impact sur la

dynamique des populations dadventices et sur la culture suivante (soja), en semis direct sous couvert vgtal (SCV), (ii) men des exprimentations en laboratoire afin dapprcier leurs

potentiels effets alllopathiques sur la germination et le dveloppement de certaines adventices.

Protocoles exprimentaux

Au champLtude a t ralise chez un producteur du Rseau Dephy Grandes cultures irrigues Val de

Durance, sur la commune de Vinon-sur-Verdon (83).

Lexprimentation prsentait 3 modalits, de 3 rptitions (6m*100m) chacune, en 3 blocs.

La parcelle tait implante en soja (Sphera), en semis direct (absence de travail du sol).

Les modalits diffraient par linterculture :

Les 3 modalits avant semis du soja (Seigle, Tmoin Sol nu, Orge +

Avoine, respectivement)

Ce travail a permis de mettre en vidence limpact des couverts vgtaux en interculture sur la gestion de la flore adventice en SCV, en labsence de traitement herbicide.

Adventices : - Au champ : la comptition des CV vis--vis des adventices a pu se manifester pendant linterculture, puis dans la culture suivante, travers le mulch prsent la surface du sol

(Teasdale & Mohler, 2000). Labondance et le dveloppement de la flore adventice ont t fortement rduits en comparaison au sol nu.

- Au laboratoire : un effet alllopathique des 2 types de CV, limitant la germination et le dveloppement (racinaire notamment) de 2 adventices a t montr. Le dveloppement du soja semble

tre aussi influenc (CV Orge + Avoine, notamment).

Culture : Le rendement du soja tait dans la moyenne locale pour lensemble des modalits, bien que suite un CV, le peuplement

plus faible a t compens par un dveloppement suprieur (nombre de gousses/plant suprieur) par rapport au tmoin sol nu.

Figure 1 : Evolution des populations dadventices, depuis

linterculture lapparition des premires gousses de soja (

erreur standard).

Figure 3 : Mesures des effets alllopathiques des extraits aqueux des 2 CV (Orge + Avoine et Seigle) sur 3

espces en conditions contrles ( erreur standard). Des lettres ou un nombre dtoiles diffrents mettent en vidence des diffrences significatives selon un test LSD de Fisher.

L(racine) = longueur de la racine, L(hypocotyle) = longueur de lhypocotyle.

Figure 4 : Densit de soja ( erreur standard).

0

25

50

75

100

125

No

mbr

e d'

adv

en

tice

s/m

CV Orge + Avoine

CV Seigle

Tmoin Sol nu

Rouleau+

Semis direct du soja

0

1

2

3

4

Tmoin Sol nu CV Orge + Avoine CV Seigle

Bio

ma

sse

adv

en

tice

s (t/h

a)

25/05 (Semis soja)6/08 (Soja R3 Premires gousses)9/10 (Soja R6 Remplissage des grains)

Figure 2 : Evolution des biomasses

dadventices 3 stades cls du soja (semis,

R3 et R6)( erreur standard).

Adventices prsentes :

- uniquement des annuelles,

- principalement dicotyldones : laiteron rude, vergerette,

- par la suite diffrentes Poaces : panic pied de coq, staire,

En conditions contrles

A A

B

C

aa

a

b

*

**

**

***

0

20

40

60

80

100

0

0,5

1

1,5

2

2,5

3

3,5

Tmoin S/10 S/2 S

Pou

rce

nta

ge de

ge

rmin

atio

n

Lon

gueu

r (cm

)

L(racine) L(hypocotyle) % Germination

A A

B

C

a a aa

**

**

***

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40

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0

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Tmoin S/10 S/2 S

Pou

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nta

ge de

ge

rmin

atio

n

Lon

gueu

r (cm

)


Extraits aqueux de :Orge + Avoine Seigle

Laiteron rude

(Sonchus asper)

AA

B

B

aa

bb

*

*

**

***

0

20

40

60

80

100

0

0,2

0,4

0,6

0,8

1

1,2

1,4

1,6

Tmoin S/10 S/2 S

Pou

rce

nta

ge de

ge

rmin

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n

Lon

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)

L(racine) L(hypocotyle) % germination

A A

B B

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a

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Tmoin S/10 S/2 S

Pou

rce

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ge de

ge

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)

L(racine) L(hypocotyle) % germination

Coquelicot

(Papaver rhoeas)

A

A

B

Ba a

b b

**

**

*

0

20

40

60

80

100

01234567

89

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ge

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)


A AA

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2

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89

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Tmoin S/10 S/2 S

Pou

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ge

rmin

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n

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gueu

r (cm

)


Soja

(Glycine max)

bb

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0

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20

30

40

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No

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0

10

20

30

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60


Re

nde

me

nt (q/

ha)

- Tmoin Sol nu : Absence de CV pendant linterculture,

- CV Orge + Avoine : Prsence dun CV dorge (Orostar (75%))

et davoine (Fringante (25%)),

- CV Seigle : Prsence dun CV de seigle (Protector).

Ralisation dinfusions (24h)

4 concentrations :

- S : 100 mg/mL

- S/2 : 50 mg/mL

- S/10 : 10 mg/mL

- Tmoin : eau distille

Paralllement, un essai, en laboratoire, avait pour objectif dvaluer leffet alllopathique

des extraits aqueux des 2 CV (CV Orge + Avoine et CV Seigle) (Dang Khanh et al., 2005;

Delabays & Munier-Jolain, 2004).

Boites de Ptri d'exprimentation : 10 graines sont dposes sur du

papier filtre imbib (10 rptitions / espce / concentration)

Evaluation sur 3 espces (2

adventices et la culture) :

- Laiteron rude (Sonchus asper)

- Coquelicot (Papaver rhoeas)

- Soja (Glycine max)

Conditions exprimentales :

- T : 25C

- 10L : 14D

- Mesures aprs 7 jours

Biomasses CV au semis :- CV Orge + Avoine : 10,2 t/ha- CV Seigle : 9,4 t/ha

Tmoin Sol nu CV Seigle

Figure 5 : Rendement aux normes ( erreur standard).

Limpact des CV sur le soja sest traduit par :

- un peuplement de soja plus faible (P S/2),

- un effet nul ou variable sur la longueur de

lhypocotyle.

Culture (Soja) :

- pas deffet sur le taux de germination,

- effet nul ou ngatif sur le dveloppem

ent, notamment pour le CV Orge +

Avoine.

Absence de traitement herbicide.

Roulage des CV ( floraison) au semis.

La prsence dun CV en interculture a permis :

- de rduire les populations dadventices (P

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