Une production des élèves:Manopoulos Lefteris

Moissis VictorKouroumidis Ioannis

La nourriture dans la Grèce antique

Les Grecs anciens étaient fins gourmets et frugaux.

Qu’est-ce qu’ils mangeaient principalement?Le pain était l'aliment principal.Dans la pâte à pain ils mettaient de fines

herbes comme le fenouil et la menthe verte.

Le petit déjeuner dans la Grèce antiqueLe matin, ils mangeaient du pain d'orge

trempé dans du vin pur.Parfois, ils l’ accompagnaient avec des

olives et des figues. D'autres fois, ils prenaient comme petit

déjeuner une boisson d’orge bouillie, parfumée à la menthe ou au thym, qu’ils buvaient avec plaisir.

Le déjeuner dans la Grèce antiqueVers midi ou dans l’après-midi, les Grecs

prenaient un repas très simple et vite fait.

Le plein repasLe plein repas, ils le prenaient

normalement à la fin de la journée ou dès que la nuit était tombée.

Ingrédients principaux des repasLe lait et le fromage étaient nécessaires

pendant le déjeuner de tous les jours alors que l'ail et les oignons ne manquaient pas du menu.

Préférences…Ils mangeaient divers soupes, viandes,

gibiers et ils avaient une grande préférence aux fruits de mer et aux coquilles.

Aliments préférés des Grecs anciensLeur fruit préféré était la figue tandis que le

miel ne manquait pas de la nourriture quotidienne

Le vinLe vin était quelque chose de nécessaire

pendant les repas, qu’ils buvaient pur ou avec de l'eau douce ou salée.

EpilogueCeci est un bref aperçu de la nourriture

dans la Grèce antique et on conclut que malgré les importants manques de biens ils semblaient en profiter!