• Vivre ici en Lauragais Le premier gratuit d’achats malins N °2 - 2 0 1 1 Jardiniers de demain Éveillez la curiosité des enfants www.viemedia.fr Économisez l’eau au jardin L’Or bleu Pierre-Paul Riquet MAGAZINE n°2 éxé _EDITO SOMMAIRE 20/06/11 22:09 Page1
  • MAGAZINE n°2 éxé _EDITO SOMMAIRE 20/06/11 22:09 Page2
  • E D I TO R I A L Vivre l’été en Lauragais ! Tout d’abord nous tenons à remercier tous les annon- ceurs qui nous ont fait confiance et permis de sortir les deux premiers numéros. Les prochains numéros sortiront fin septembre et début décembre puis tous les 2 mois à partir de fin janvier. L’été est synonyme de vacances pour beaucoup mais pas pour notre équipe. Nous mettons tout en œuvre pour vous présenter à la rentrée un magazine encore plus riche et attractif afin de transformer l’essai de nos deux premiers numéros… coupe du monde de rugby oblige ! Ce magazine vous est dédié et doit être le vôtre, vous pouvez nous soumettre vos idées, des sujets, des per- sonnages à découvrir…. Pour ce numéro vous trouverez différents thèmes autour de l’Habitat : la rénovation et ses avantages, comment économiser l’eau à la maison et enfin la découverte par nos enfants des mystères du jardin et de la nature. Quant aux articles du Lauragais vous découvrirez un artiste local Thierry Rastier et prendrez plaisir à redécou- vrir Pierre Paul Riquet un bâtisseur hors norme. Trouvez l’âme sœur grâce à nos petites annonces et gardez-la avec nos recettes de grand chef ! Notre horoscope vous confirmera que tout va bien pour cet été et au-delà…Sinon Sudoku et mots croisés vous divertiront agréablement. Bonne lecture Devoir de vacances : «Je suis très souvent d’accord avec les gens qui pensent comme moi» À méditer pour cet été et merci de nous renvoyer votre copie avant fin août ! Les plus drôles seront publiées… S.A.S. VIEmedia, siège social : 6 rue Jean Moulin - 31250 REVEL Tél : 05 81 76 04 70 - www.viemedia.fr Directeur de la publication : Jean-François MILLET Rédaction : Serge GRONDIN, Olivier MARIE Directeur artistique et de la communication : Serge Grondin Directeur commercial : Benjamin LAFLAQUIERE Photo : VIEmedia Conception d’annonces : Marion GOBIN Impression : Sud Graphie (81) - Midi Pyrénées Distribution : 55 000 exemplaires S.A.S. au capital de 10 000 euros - RCS TOULOUSE 531 876 464 Malgré les soins apportés à la réalisation de ce magazine, les photos et offres présentées dans ce magazine ne sont pas contractuelles et sont sous la responsabilité des annonceurs. Elles ne sauraient engager la responsabilité de VIEmedia. La reproduction et l’utilisation même partielle des articles, illustrations et photographies de VIEmedia est interdite. //////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// Télécharger vos bonnes affaires, retrouvez-nous sur www.viemedia.fr ECONOMISEZ L’EAU Comment économiser cet or bleu ? Arroser à la bonne heure.PAGE 5 RENOVATION, SUBVENTIONS Quand rénovation rime avec subventions.PAGE 9 DU RFORT La vallée de «l’or rouge».PAGE 13 THIERRY RASTIER Un artiste hors norme.PAGE 14 JA RDINIERS DE DEMAIN Éveiller la curiosité des enfants.PAGE 17 PI ERRE-PAUL RIQUET Qui est Pierre-Paul Riquet. PAGE 18 DI CO CHINEUR Catalan.PAGE 26 JE UX Sudoku.Mots croisés.PAGE 21 PETITES ANNONCES Des rencontres à ne pas manquer.PAGE 22 HOROSCOPE Tout savoir sur les mois à venir.PAGE 23 RECETTES De quoi saliver.PAGE 25 et PAGE 27 Edito r ia l - S o m m a ir e 3 MAGAZINE n°2 éxé _EDITO SOMMAIRE 20/06/11 22:58 Page3
  • Télécharger vos bonnes affaires, retrouvez-nous sur www.viemedia.fr ////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////4 .Distribution dans 55 000 boîtes aux lettresVivre ici enLauragais MAGAZINE n°2 éxé _EDITO SOMMAIRE 20/06/11 22:09 Page4
  • //////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// Télécharger vos bonnes affaires, retrouvez-nous sur www.viemedia.fr Un gazon toujours vert ? Evitez de planter de la pelouse sur un terrain en pente, l'eau s'écoulerait trop rapidement. Choisissez un gazon à faible entretien: réalisée à partir d'un mélange d'herbe à gazon et de fétuques, votre pelouse sera moins friande d'eau et poussera plus lentement. Le + : laissez toujours votre gazon à une hauteur de 6 ou 7 cm. Les racines retiendront mieux l'eau car elles seront mieux protégées du soleil. Économisez l'eau au jardin Le jardin est un lieu convivial aux belles couleurs et aux parfums étonnants. Mais dans ce vert paradis, l'eau y est plus précieuse que tout. Comment économiser cet or bleu ? Voici quelques clefs à mettre entre toutes les mains vertes. Plantez des espèces adaptées aux conditions climatiques de votre région. Associez-les entre elles et choi- sissez des espèces qui ont peu besoin d'eau. Bien choisir ses végétaux Suite page 7 E c o n o m is e z l ’e a u 5 Observez ce qui pousse et résiste dans la nature autour de chez vous et copiez sans vergogne! A st u ce MAGAZINE n°2 éxé _EDITO SOMMAIRE 20/06/11 22:10 Page5
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  • Arroser à la bonne heure ! Le goutte-à-goutte Un arrosage localisé est le moyen le plus efficace pour ne pas gâcher l'eau. Le goutte-à- goutte est simplement relié à un robinet d’arrivée d’eau à laisser toujours ouvert ! Adaptable et infaillible, il permet à vos plantes d’être abreuvées en permanence. Si vous n'en êtes pas équipé, arrosez toujours vos plantes lentement et près des racines. E c o n o m is e z l ’e a u //////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// Télécharger vos bonnes affaires, retrouvez-nous sur www.viemedia.fr En cas de pénurie d'eau, sacrifiez votre gazon. Une fois la sécheresse passée, votre herbe redeviendra verte ! Suite de la page 5 7 Récupérer les eaux de pluie Solution bio et écologique, l'eau récupérée, le plus souvent du toit de votre maison, sera une manne pour votre jardin durant tout l'été. De la bassine à la cuve de récupération, enterrée ou non dans le jar- din, vous aurez l'embarras du choix pour un budget moyen de 4000€. Lutter contre l'évaporation c'est économiser 60% d'eau qui s'évaporeront avant d'être absorbés par les plantes si vous arrosez en pleine journée. Privilégiez toujours le point du jour ou bien la tombée de la nuit. MAGAZINE n°2 éxé _EDITO SOMMAIRE 20/06/11 22:10 Page7
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  • //////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// Télécharger vos bonnes affaires, retrouvez-nous sur www.viemedia.fr Quand rénovation rime avec subventions Écocitoyenneté, bâti responsable, habitat durable… ces mots sont sur toutes les bouches, vertes évidemment ! Mais ce ne sont pas les seuls : eco-prêt à taux O%, TVA à 5.5%... Qui peut en bénéficier et comment ? Éclaircissements sur ce labyrinthe qui freine de nombreux propriétaires à se lancer dans l'aventure de la rénovation ou amélioration de leur habitat. S'en remettre à un professionnel sera une sage décision et ne pourra être que bénéfique. Ce spécialiste du bâtiment ou techni- cien agréé sera un véritable guide dans vos projets et répondra à vos questions sans manquer de suggérer certaines subventions auxquelles vous ne pourrez accé- der grâce à son label. Les aides financières sont telle- ment diverses, sur le marché de la rénovation immobilière, qu'il est devenu extrêmement difficile de s'y retrouver. L'Etat, soucieux d'aider, tant les entreprises que les particuliers, n'a de cesse de lancer ou de modifier ses subventions si convoitées par les propriétaires. De multiples agences spécialisées ont également vu le jour et peu- vent se targuer aujourd'hui de met- tre la main à la pâte quant aux aides et subventions octroyées aux futurs bénéficiaires…mais tou- jours sous conditions! De nombreuses aides d'État Travaux nécessaires dans votre "home sweet home" ou normes à respecter et imposées par l'Etat, chaque cas peut a priori bénéfi- cier de dispositifs financiers attrayants car, une fois la période d'incitation passée, les travaux re- latifs aux gains d'énergie seront rendus obligatoires et seront à la pleine charge des particuliers. Les aides, conditionnées par l'ap- pel à un professionnel, se divisent en 3 types : subventions, éco-prêt à taux 0% (EPTZ) et crédits d'im- pôts. La subvention la plus connue est celle délivrée par l'Anah (Agence Nationale de l'Habitat). Grâce à elle, 20 à 35 % du coût des travaux peuvent être financés. L'opération doit être comprise entre 1500 et 13000€ HT. L'aide est soumise à conditions mais, point non négli- geable, 70% de la somme est versée avant le début des travaux. D'autres subventions peuvent également être proposées par des autorités admi- nistratives (EDF, DEE…), des caisses de retraite ou certaines collectivi- tés locales. Pour en profiter, il faut se renseigner auprès de sa mairie. Autre piste, le "crédit d'impôt développement durable" qui vous permettra de déduire de vos impôts entre 20 et 50% des dépenses engagées. R é n o v a ti o n 9 Suite page 13 Préparez votre projet avec un professionnel MAGAZINE n°2 éxé _EDITO SOMMAIRE 20/06/11 22:10 Page9
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  • Les mesures phares L'éco-rénovation grâce à l'EPTZ Conséquence positive du Grenelle Environnement, l'éco-rénovation vous engage à financer la rénovation énergétique de votre logement dans le but de réduire vos consommations d'énergie et émissions de gaz à effet de serre. Après avoir effectué un bilan énergé- tique, vous pourrez devenir éligible à l'éco-prêt à taux 0%. Cette source de financement intéressante, même si elle est plafonnée à 30000€, n'est soumise à aucune limitation de res- sources. La date du 31 décembre 2013 devrait marquer la disparation de ce prêt intéressant. R é n o v a ti o n //////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// Télécharger vos bonnes affaires, retrouvez-nous sur www.viemedia.fr On a bien cru que cet avantage allait partir aux oubliettes mais il perdurera, pour l'instant, jusqu'au 31 décembre 2011. Alors, propriétaires, locataires ou bailleurs : tous à vos travaux ! Les travaux éligibles à ce taux devront être réalisés par un professionnel et concerner des travaux d'amélioration du confort, de transformation ou de gros entretien soient des tra- vaux de peinture, des installa- tions électriques, une réfection de toiture ou bien encore la pose d'une porte blindée. Mais attention, la limitation la plus restrictive reste que votre logement devra être construit depuis plus de 2 ans. La rénovation de votre pro- priété, effectuée par un spécia- liste, n'est donc pas seulement synonyme d'amélioration de votre confort intérieur mais vous permettra de bénéficier de dé- fiscalisation et vous rendra l'âme écolo! Une TVA à 5.5% Suite de la page 9 11 P h o to c o ll ec ti o n D éo d a t d e Sé ve ra c MAGAZINE n°2 éxé _EDITO SOMMAIRE 20/06/11 22:10 Page11
  • Coupon pour les petites annonces Votre texte, 96 cases maximum : une lettre majuscule par case, une vide entre chaque mot. 20 euros TTC pour les particuliers - 50 euros TTC pour les professionnels Cochez la rubrique de votre choix Immobilier Emploi offre Auto-Moto Emploi demande Rencontre Bonnes affaires Vos coordonnées _______________________________________________________________ Nom___________________________Prénom ________________________________________ Adresse_______________________________________________________________________ Code postal ________________________Ville ________________________________________ Tél_________________________________@ ________________________________________ Coupon à retourner accompagné de son règlement par chèque à l’ordre de»VIEmedia» à l’adresse suivante : VIEmedia 6 rue Jean Moulin 31250 REVEL Date limite de réception, le 15 juin 2011 Les petites annonces sont visibles sur le site www.viemedia.fr Télécharger vos bonnes affaires, retrouvez-nous sur www.viemedia.fr ////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////12 MAGAZINE n°2 éxé _EDITO SOMMAIRE 20/06/11 22:28 Page12
  • //////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// Télécharger vos bonnes affaires, retrouvez-nous sur www.viemedia.fr Durant le mois de Juillet pour aider William Becker ,2 retraités Louis Laval, descendant d’an- cien chaudronnier, et Giodano Ferrari, l’un des derniers marti- neurs, assurent la permanence et vous feront partager leur passion. Pour tous renseignements contacter William Becker au 06 19 59 02 95 ou 05 63 74 22 77 Le musée, ouvert de mi-juin à mi-septembre est situé sur la place du Plô, agrémenté de plusieurs boutiques artisanales Durfort ou la vallée de “l’or rouge” Ce village, situé au pied de la Montagne Noire, à 5 km de Revel est caractérisé par la présence de ruisseaux au milieu de ses rues. Pouquoi ? Durfort a bâti sa réputation sur l’art de la chaudronnerie. En effet pen- dant cinq siècles la plupart des habitants ont travaillé le cuivre soit dans les martinets situés le long de la rivière le Sor : dans ce cas l’ouvrier est appelé “martineur” soit dans les ateliers au village : dans ce cas on parle de chaudronnier et de récu- reur (qui a besoin de l’eau du ruis- seau pour excercer son métier). Cette industrie était très florissante... ... jusqu’ à l’arrivée de l’aluminium et de l’inox qui sont venus modifier la couleur des cuisines lauragaises et , osons le dire, de toutes les cuisines françaises. Aussi pour préserver ce patrimoine, se crée en 1986 le musée du cuivre dans lequel sont exposés de nom- breux objets provenant de collec- tionneurs privés mais aussi des pièces uniques fabriquées par Alphonse Cramausel ou Jean-Paul Thévenot, meilleurs ouvriers de France. Pour compléter l’exposition, il y a 2 vidéos qui expliquent les diffé- rentes étapes de la fabrication d’un objet en cuivre dont le travail du martineur avec son marteau pilon de 250 kgs. D u r fo r t 13 MAGAZINE n°2 éxé _EDITO SOMMAIRE 20/06/11 22:10 Page13
  • Lorsqu’il arrive à Toulouse, il y a plus de vingt ans, Thierry Rastier relance le magasin Sébiran, rue Croix Bara- gnon. Il y restera 6 ans, travaillant avec les plus grandes marques de mobilier contemporain (Cassina, Poltrona Frau, Zanotta …) Des milliers de catalogues et de références en tête, son objectif décoration se dessine de plus en plus. //////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// Télécharger vos bonnes affaires, retrouvez-nous sur www.viemedia.fr Mis au courant, par des amis, de la vente d’un ancien atelier de confection du 19ème siècle face au Musée d’art contemporain des Abattoirs à Toulouse, il craque et en devient propriétaire. Ce volume deviendra sous sa patte un loft de caractère. Ce premier projet de création d’espace à vivre mené à son terme en seulement un an de travail soutenu se vend très rapidement pour devenir le domi- cile principal d’un architecte prestigieux de la région. Démarché par Stéphane Oddos (Magasin Trentotto – Toulouse), Thierry Rastier devient responsa- ble du premier magasin mono marque de mobilier en France (B&B), concept ayant fait école depuis. L’espace à vivre est aussi à l’extérieur Créateur d’espaces à vivre Lustre « parapluie » (1,80m) Lodge, terrasse belvédère, sculptures d’extérieur Paravent verre, bambou et bois Lodge, cuisine Suite page 7 Table basse dorée Thierry RASTIER un artiste hors norme 14 MAGAZINE n°2 éxé _EDITO SOMMAIRE 20/06/11 22:51 Page14
  • Le premier à lui faire confiance et à croire en son talent de déco- rateur sera d’ailleurs ce dernier employeur. Thierry Rastier travaille mainte- nant sur le sens de l’ensemble. Il s’explique à ce sujet : « Il s’agit de rassembler au même endroit du végétal, du minéral, de créer une volière, un bassin, d’exploiter un coucher de soleil par exem- ple. Autant d’éléments intégrés ensuite à l’architecture du lieu». L’espace à vivre est aussi à l’exté- rieur ! Il déniche à côté de L’Isle Jour- dain l’endroit qui détient une vue, deux mares, du végétal an- cien, les ruines d’une ferme de 1000 m² … Cette configuration l’amène très vite à élaborer un véritable projet novateur, la réalisation d’un ha- meau de trois maisons contem- poraines. Un tiers du terrain, alors vendu à un couple porteur d’un tel pro- jet, est occupé depuis 2004 par une maison réalisée par les célèbres architectes Barclay et Crousse. En parallèle il transforme un des hangars de la propriété en un lodge, véritable show room de son savoir faire. Le projet du dernier tiers entre métal, verre et bois fera revivre les superbes ruines de la maison datant de deux siècles. Créateur de la plupart des objets avec lesquels il vous propose de vivre (miroirs, luminaires, fontaines, sculptures, tableaux…), décorateur auprès d’une clientèle de particuliers et d’entreprises, décorateur en événementiel, Thierry Rastier collabore aussi avec des architectes toulousains comme Bernard Catugier. Pluridis- ciplinaire Thierry Rastier propose aussi un précieux coaching décoration qui a le don d’intégrer votre personnalité, le sens de l’ensemble ! Sophie MERCIER Retrouvez l’univers de ce décorateur hors normes sur le site www.thierryrastier.com. T h ie rr y R a s ti e r //////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// Télécharger vos bonnes affaires, retrouvez-nous sur www.viemedia.fr « La gestion de la matière, de l’humain, du temps » Chandelier acier laqué (1,70m) Fontaine d’intérieur fonte et acier (1,20m) Restaurant «Le L» : Animation de niche Chandelier métal doré, verre et sable (1,60m) Ambiance restaurant «La Maison» : tableau (2,50 x 1,50m) Paravent acier (2,50m) / Sculpture mannequins dorés 15 MAGAZINE n°2 éxé _EDITO SOMMAIRE 20/06/11 22:11 Page15
  • . Pour un engagement de 6 parutions LA 7EME PARUTION OFFERTE.Vous êtes annonceur, vous connaissez une société, une association, voulant communiquer VOUS GAGNEZ UNE PARUTION si elle devient partenaire.Vous êtes lecteur, vous connaissez une personne qui veut communiquer si elle devient partenaire VOUS GAGNEZ DES BONS D’ACHATS DE 15 € À 100 € à utiliser auprès des entreprises du Lauragais DEVENEZ PARTENAIRE 4 FORMATS À DES PRIX TRÈS ATTRACTIFS 1 PAGE : 1000 € HT 1/2 PAGE : 600 € HT 1/4 PAGE : 320 € HT 1/8 PAGE : 170 € HT TARIFS Télécharger vos bonnes affaires, retrouvez-nous sur www.viemedia.fr ////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////16 Pour toute information, vous pouvez nous contacter au 05 81 76 04 70 ou au 06 68 88 24 46 ou par mail : mg@viemedia.fr Développer votre activité avec une communication personnalisée via notre magazine MAGAZINE n°2 éxé _EDITO SOMMAIRE 21/06/11 09:26 Page16
  • Les jardiniers de demain Ecouter et observer les oiseaux, goûter un légume, humer la terre mouillée et les herbes aroma- tiques, attraper quelques fourmis, faire sortir un escar- got de sa co- quille… Le jardin est un lieu d'éveil en per- pétuel renouveau pour un enfant et il apprendra beaucoup de ces le- çons à ciel ouvert. Paré pour l'aventure avec quelques petits outils adaptés à ses mains, vêtu pour l'occasion, le petit jardi- nier est prêt pour débuter son initiation. Attribuez-lui, si possible, un carré de jardin. Il en tirera une grande fierté et encore plus de satisfaction dès qu'un événement s'y produira : pousse d'un nouveau fruit par exemple. Semez des fleurs à crois- sance rapide ou bien créez ensemble un mini potager. Côté fleurs, graines de pois de sen- teur, tourne- sol ou jasmin pousseront aisément. Quant aux fruits et légumes, privilégiez les petits pois, les tomates et pourquoi pas les fraises ou les pommes de terre. Cela sera également l'occasion de dé- couvrir le cycle de la vie. La graine germe, les feuilles apparaissent ainsi que des fleurs puis le fruit… puis une graine germera de nouveau. Une araignée mange des pucerons et une plante mal arrosée dépérit. L'émerveillement est grand et l'en- fant n'a de cesse d'interroger son parent sur ses fabuleuses décou- vertes. Profitez-en enfin pour lui enseigner les dangers qui se cachent parmi les herbes et les fleurs: la guêpe pique si on lui fait peur alors que l'abeille butine le pollen qu'elle transformera en miel, certaines plantes sont toxiques et redouta- bles et qu'il ne faut pas les manger (laurier rose, glycine, hortensia…). Enfin, par mesure de sécurité, ne laissez jamais un enfant manipuler des outils de jardinage sans surveillance et ne le laissez jamais jouer avec des produits tel que de l'engrais ou tout autre produit phytosanitaire. L e s j a rd in ie rs d e d e m a in 17Télécharger vos bonnes affaires, retrouvez-nous sur www.viemedia.fr //////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// Quoi de plus ludique, pour éveiller les sens et la curiosité des enfants, que de leur faire découvrir la nature et ses mystères grâce au jardin «Semez des courges ou des radis ces découvertes pourront ouvrir l’appétit de vos enfants» MAGAZINE n°2 éxé _EDITO SOMMAIRE 20/06/11 22:11 Page17
  • //////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// Télécharger vos bonnes affaires, retrouvez-nous sur www.viemedia.fr Pierre-Paul Riquet Un homme, né à Béziers, un 29 juin, jour de la fête des Saints Pierre et Paul dont il porte le prénom, en l’an 1609 mais l’on n’est pas très sûr, fils de Guillaume Riquet a trouvé la solution. Il n’a aucune for- mation scientifique ou technique relevant de près ou de loin avec le monde des grands travaux mais il connaît la région. Qui est Pierre-Paul Riquet ? Riquet n’est que le nom francisé d’ancêtres italiens de noble et riche extraction qui, au XIIIe siècle, fuirent Florence pour raisons poli- tiques et se réfugièrent en Pro- vence. La famille Arrighetti devint Riquety puis se scindant en deux, la branche installée en Languedoc devint Riquet. Et l’on retrouve Guillaume Riquet, notaire à Béziers, procureur du roi, marié avec une jeune fille de la no- blesse Guillaumette de Vial, nanti d’un grand sens des affaires et qui, malgré quelques démêlées avec la justice, finit par amasser une for- tune conséquente. Parmi ses qua- tre enfants, Pierre-Paul hérite de son esprit d’entreprise et de son audace d’autant que faute d’assi- duité, son bagage scolaire est bien mince. Ne méconnait-il pas le grec et le latin. Il entre cependant dans l’administration des gabelles, cette taxe à la consommation sur le sel jusqu’à devenir Fermier général du Languedoc, du Roussillon et de la Cerdagne. La Ferme générale dé- signe le mode de prélèvement de l’impôt indirect par lequel un indi- vidu ou un groupe d’individus avance au Roi la somme attendue au titre d’un bail adjugé et se rem- bourse une fois la levée effectuée. Le roi y trouve plusieurs avantages, il s’assure des rentrées fiscales ré- gulières et sûres sans avoir à entre- tenir toute une administration mais en surveillant leur rapport. L’affer- mage ne signifie pas que le roi abandonne ses prérogatives réga- liennes que sont les prélèvements fiscaux. Le Fermier général devient ban- quier grâce aux bénéfices perçus à condition qu’il n’y ait pas de défi- cit. Si l’on ajoute les ventes d’armes comme munitionnaire des armées du Roi en Cerdagne et son mariage avec Catherine de Milhau, la fille d’un riche bourgeois biterrois, Ri- quet a gagné beaucoup d’argent lorsqu’en 1648, il s’installe à Revel. Là, il parcourt la Montagne noire et comprend que l’alimentation du mythique canal peut se faire non pas en détournant le cours de la Garonne ou de l’Ariège mais en ras- semblant les eaux des multiples cours d’eau du massif et en les acheminant par une rigole au seuil de Naurouze. Commence alors la folle aventure du canal. Déjà à l’époque romaine puis au temps de Charlemagne et encore durant le règne d’Henri IV, une idée revenait sans cesse : relier par un canal la Méditerranée à l’Atlantique. Quel magnifique moyen de stimuler le commerce et surtout d’éviter de contourner l’Ibérie. Hélas, le projet butait non pas tant devant l’ampleur de la tâche que devant un seul obstacle : comment alimenter l’ouvrage en eau en son point le plus élevé situé au seuil de Naurouze. Aucun ingénieur, aucun expert ne trouvant la solution, le projet était remisé dans des cartons. 1918 MAGAZINE n°2 éxé _EDITO SOMMAIRE 20/06/11 22:52 Page18
  • Hormis la réussite professionnelle, Riquet est ha- bité par une autre ambition : redonner la noblesse à sa famille. Le rêve de tout bourgeois enrichi, lorsque la réussite matérielle devient sociale par l’accès au deuxième ordre de l’Etat avec les privi- lèges et la considération y afférant. Il essaie une première stratégie en achetant, en 1652, l’an- cienne place forte de Bonrepos, une terre noble près de Toulouse. Il y construit un château et met en valeur un immense domaine agricole. La construction de canal lui permet d’arriver à ses fins Après avoir expérimenté et aménagé en réduction sa « machine hydraulique » sur ses terres, il pré- sente le projet de Canal royal des Deux Mers au su- rintendant des finances Colbert et au chancelier d’Aguesseau qui persuadent le Roi Louis XIV de sa pertinence. Ce dernier ne cherche-t-il pas un moyen de supplanter l’Espagne et d’affirmer sa souveraineté ? Voilà l’arme stratégique ! L’homme d’affaires Riquet y voit un moyen de transporter hors taxe le sel. L’accord du Roi fut-il le roi-Soleil n’est pas tout, il faut vérifier la faisabilité, les commissaires du Roi demandent un test par la construction d’une rigole d’essai. Enfin les travaux commencent en 1667, ils ont duré quatorze ans. Mais la date impor- tante est 1666 lorsque l’édit de Saint-Germain ordonnant la construction du canal, l’érige en fief. Le Roi «lui accorde la réhabilitation de no- blesse …et déclare noble ses enfants et leur postérité… pour jouir par eux de tous les privilèges de noblesse à perpétuité». Bien que Riquet ait englouti sa fortune dans l’en- treprise, bien qu’il soit mort ruiné, en 1680 alors qu’il ne reste qu’une lieue à creuser, bien que son œuvre lui ait survécu, il a atteint son but. Il achète à l’un de ses fils le comté de Caraman dont dé- pend la baronnie de Saint-Félix, en 1670 ce qui lui ouvre les portes des Etats du Languedoc ; pour un autre, il acquiert une charge de maître des requêtes au Parlement de Toulouse. Sa famille ap- partient à l’élite du royaume. Martine Cuttier P ie rr e -P a u l R iq u e t 19 Habité par une autre ambition //////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// Télécharger vos bonnes affaires, retrouvez-nous sur www.viemedia.fr MAGAZINE n°2 éxé _EDITO SOMMAIRE 20/06/11 22:11 Page19
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  • VILLEFRANCHE / NAILLOUX Jeune fille 38 ans célibataire. Brune jolie douce sensi- ble travaille dure- ment la semaine aide soignante vit convenablement généreuse fidèle vit seule à la campagne profite du dimanche pour cuisiner se balader sort peu aimerait partager confiance fidélité amour auprès d’un homme franc fidèle maxi 51 ans pas sérieux s’abstenir. BELPECH / MAZERES Jeune femme célibataire 41 ans brune yeux clairs mince travaille dans le monde agricole, allure soignée naturelle pas citadine souhaite rencontrer Mr même plus âgé célibataire de préférence milieu ouvrier qui travaille pour partager re- lation durable et peut-être fonder une petite famille. VILLEFRANCHE DE LAURAGAIS Femme seule naturelle simple 53 ans vie seule après avoir subit un divorce aide- ménagère aime la simplicité na- ture pique-nique jardinage, souhaite rencontrer un homme plutôt rural que citadin 50/65 ans prêt à vivre à deux chez elle ou chez lui. AUTERIVE/ MONTGISCARD Ouvrière agricole, jeune femme 56 ans divorcée vit seule travaille beau- coup s’occupe aussi des personnes âgées n’a pas trop de loisirs passion- née par les randos plutôt manuelle aime le bricolage la vie en plein air désire rencontrer un Mr. 52/68 ans correct posé tranquille prêt à s’inves- tir dans une relation sérieuse et proche de la nature. BRAM Féminine sé- rieuse 55 ans c é l i b a t a i r e femme brune, correcte, phy- sique clas- sique soignée, travaille beau- coup, aide aux p e r s o n n e s âgées, appré- cie la nature, la chasse la pêche, déteste la mer et la danse souhaite connaître un com- pagnon sérieux de la région pour vie à deux chez elle ou chez lui. REGION LAURAGAIS Douce romantique 72 ans veuve une petite retraite d’employée de bureau une solitude pesante 1.66m brune dynamique aime promenades sorties petits voyages possède permis désire rencontrer un compa- gnon sérieux âge en rapport veuf di- vorcée, célibataire, qui pourra la prendre chez lui car locataire pour vivre une retraite heureuse à deux. REGION LAURAGAIS Monsieur, veuf 51 ans, deux grandes filles fixées grand brun situation stable fonctionnaire, respectueux sérieux et sincère, souhaite rencon- trer une jeune femme âge en rapport franche et posée pour relation sérieuse. Enfants bienvenus. //////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// Télécharger vos bonnes affaires, retrouvez-nous sur www.viemedia.fr RELATIONS CONSEILS 05 63 59 04 56 RELATIONS CONSEILS 05 63 59 04 56 RELATIONS CONSEILS 05 63 59 04 56 RELATIONS CONSEILS 05 63 59 04 56 RELATIONS CONSEILS 05 63 59 04 56 RELATIONS CONSEILS 05 63 59 04 56 RELATIONS CONSEILS 05 63 59 04 56 REF 507 REF 508 REF 509 REF 512 REF 510 REF 513 r e n c o n t r e s P e ti te s a n n o n c e s 22 (3*--&�/��� .0:&/ � � � � ��� �� �� �� �� �� �� �� � ��� �� �� �� �� �� �� �� � ��� �� �� �� �� �� �� �� � ��� �� �� �� �� �� �� �� � ��� �� �� �� �� �� �� �� � ��� �� �� �� �� �� �� �� � ��� �� �� �� �� �� �� �� � ��� �� �� �� �� �� �� �� � ��� �� �� �� �� �� �� �� � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � # 0 % : # 6 * - % * / ( 3 1 " 5 5 3 0 6 1 & 3 & 5 " - 4 0 6 - & . " % " 5 & 3 * & $ 4 7 0 * 5 . & 4 4 * & * 6 5 & 3 * / & / 0 $ & * / " / " $ & - & 3 - * 5 4 $ " ' & * / & - 0 * " - & " & 5 & / 7 " 4 & 3 6 / * 3 6 & 7 & 3 & 4 5 . " 3 6 4 & 4 3 " $ , & 5 R É P O N S E S A U X J E U X � � � (3*--&�/��� .0:&/ � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � ��� �� �� �� �� �� �� �� � ��� �� �� �� �� �� �� �� � ��� �� �� �� �� �� �� �� � ��� �� �� �� �� �� �� �� � ��� �� �� �� �� �� �� �� � ��� �� �� �� �� �� �� �� � ��� �� �� �� �� �� �� �� � ��� �� �� �� �� �� �� �� � ��� �� �� �� �� �� �� �� � Petites Annonces REF 511 MAGAZINE n°2 éxé _EDITO SOMMAIRE 20/06/11 22:11 Page22
  • //////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// Télécharger vos bonnes affaires, retrouvez-nous sur www.viemedia.fr Le mois dernier, vous avez lu ce que les chiffres vous réservaient pour le printemps... Découvrez aujourd'hui ce que les astres vous réservent dans votre vie affective cet été ! Laetitia J. H o r o s c o p e Uranus met de la mauvaise foi dans vos relations de couples, vous devrez faire des concessions et des efforts, avant d'arriver au conflit ultime avec votre partenaire. Vous aurez une opportu- nités de charmer votre moitié : foncez ! Si vous êtes célibataire, mercure et venus vont favorisés les rencontres, les nouvelles relations et le positif. Souriez, vous êtes regardés ! L'équilibre quotidien va venir s'ins- taller dans votre couple, les joies de la vie simple, heureuse, la dolce vita. Des projets sur le long terme vont naitre et ce n'est pas pour vous déplaire. Pour les solitaires, des aventures seront sur votre chemin, mais n'attendez rien de sérieux de celles ci. Profitez de l'énergie du soleil qui vous va si bien, flirtez et attendez la rentrée pour espérer une rencontre durable ! Vous risquez de ne plus comprendre votre entourage et de lui faire ressentir. Neptune va mettre votre esprit sans dessus dessous ! Instaurez des dialogues pour atténuer les tensions potentielles. Si vous vivez seul,  vous serez très sollicité, de quoi être bien dans sa peau tout l'été. Certains d'entre vous auront cet été le déclic "mariage" quand aux autres, de gros coups de foudre à l'horizon ! Aucune relation durable prévue pour cette saison. Cependant, Venus ne vous laisse pas tomber et va augmenter votre taux de charme ! Des rencontres sont au rendez-vous, des soirées, des fous rires, des jeux de séduction. Si vous avez la nostalgie des étés d'adolescents ou les cœurs battent la chamade, rassurez vous, cet été, vous retrouverez toutes ces belles émotions. Les planètes seront explosives dans votre signe. Vous serez blanc ou noir, ying ou yang, chaste ou dévergondé. Aucun juste milieu ne sera présent pour vous cet été. Pour les personnes en couple, beaucoup de questions vont venir semer le trouble dans votre liaison. Prenez du recul, ce n'est surement qu'une crise passa- gère, comme il en arrive souvent. Canalisez vous ! Vous vous sentez aussi libre que l'air ! Aucune contrainte ne viendra ombrager votre été ! Ah si ... votre conjoint. Ce besoin de liberté va provoquer de fortes crises conjugales, et risque de mettre votre couple en péril. Ne faites pas subir à l'autre ce que vous n'aimeriez pas qu'on vous fasse. Prenez du recul, et si vous avez juré fidélité, réfléchissez avant de faire une bêtise irrattrapable. L'amour, l'amour et encore l'amour. Votre couple va vibrer de sa puissance maximum. La passion, le dialogue, les surprises, la séduction, vous allez vivre un merveilleux été. Les célibataires, regardez plus loin dans chaque rencontre que vous ferez, la perle ne sera pas si loin ! Seuls ou accompagnés, vous serez tous comblés! Des projets d'union ? de mariage ? Oui oui oui ! Cet été vous sera favorable. Votre présence apporte à votre moitié tout le bien être et la sérénité dont l'amour a besoin pour s'installer. Vous saurez créer un climat à la fois chaleureux et sensuel. Les célibataires se sentiront trés seuls cet été mais début septembre une rencon- tre engageant l'avenir se fera connaître. Soyez vigilants ! Étrangement en cette saison les lions attirent les autres lions ! Les conflits amenés par Neptune au sein de votre couple risque de vous conduire au célibat... De ce fait, vous pourrez trouver com- préhension et similitudes auprès des natifs du même signe que vous. Attention ! Si vous avalez votre orgueil vous "sauverez" votre couple... Pour les célibataires : regardez dans votre cercle d'ami, cupidon ne sera pas loin...* Votre été sera platonique mais vous fera le plus grand bien. Vous vous sentirez las de votre vie de couple et découvrirez les joies de l'égocentrisme. Bichonnez-vous, occupez-vous de votre corps, de votre beauté intérieure, de votre bien être... Vous récolterez les fruits de votre travail, à la rentrée ! A vos masques ! Les célibataires sous ce signe : ouvre l'œil au travail... une surprise vous attend ! Quand aux autres, vous avez beau être attachés à votre compagnon, il faudra clarifier certains points, sur la vie quoti- dienne notamment. Choisissez un lieu de détente et livrez-vous pour apaiser vos tensions. Les relations amoureuses simples vous paraîtront bien fades... Attention à ne pas briser des cœurs en vous brûlant les écailles avec des relations passionnelles sans lendemain. Vous allez chasser à tout va ! La proie la plus tenace, sera celle qui retiendra tout votre intérêt ! Pour les couples établis, au mieux, vous passerez un été calme. Bélier Balance Scorpion Sagittaire Capricorne Verseau PoissonVierge H o ro s c o p e 23 Taureau Gémeaux Cancer Lion Pour vos thèmes astraux, numérologie ou thème de naissance amethyste-31@hotmail.fr MAGAZINE n°2 éxé _EDITO SOMMAIRE 20/06/11 22:11 Page23
  • Télécharger vos bonnes affaires, retrouvez-nous sur www.viemedia.fr ////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////24 MAGAZINE n°2 éxé _EDITO SOMMAIRE 20/06/11 22:55 Page24
  • //////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// Télécharger vos bonnes affaires, retrouvez-nous sur www.viemedia.fr Brocolis aux œufs et à la ricotta Préchauffer le four à 200°C (th.7). Séparer les bouquets de brocolis, les rincer et les faire cuire 3 minutes à l’eau bouillante salée. Les égoutter et lorsqu’ils sont tièdes, couper leurs tiges. Mettre celles-ci à cuire, pendant encore 10 minutes, dans l’eau bouillante salée. Éplucher les gousses d’ail, ôter les germes et couper très finement. Faire chauffer 3 cuillères d’huile d’olive dans une poêle, puis faire revenir les brocolis (sans leurs tiges) avec l’ail émincé pendant quelques minutes. Saler et poivrer. Dans le four, faire chauffer un moule bien huilé. Casser les œufs dans un saladier et les battre en ajoutant la ricotta et la crème. Saler et poivrer puis incorporer les brocolis et leurs tiges écrasées en purée. Verser ce mélange dans le moule chaud et laisser cuire au four pendant 25 minutes. Parsemer de pignons de pin et laisser cuire encore pendant 5 minutes. Servir tiède, accompagné d’une salade verte. Ingrédients  pour�6�personnes • 700g de brocolis • 5 œufs • 200g de ricotta • 25cl de crème épaisse • 2 gousses d’ail • 2 cuillères à soupe de pignon de pin • Huile d’olive • Sel et poivre Recette facile, idéale pour le repas du soir Temps de préparation  : 10 minutes Temps de cuisson  : 40 minutes F ic h e r e c e tt e s 25 A st u ce On peut râper un peu de noix de muscade dans la purée de tiges de brocolis, pour une recette plus parfumée. MAGAZINE n°2 éxé _EDITO SOMMAIRE 20/06/11 22:12 Page25
  • Télécharger vos bonnes affaires, retrouvez-nous sur www.viemedia.fr ////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////26 Dico Chineur Catalan Extrait du livre Dico-Chineur des couteaux pliants de Gille Boulet. Editions Emotion Primitive www.emotionprimitive.com MAGAZINE n°2 éxé _EDITO SOMMAIRE 20/06/11 22:56 Page26
  • //////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// Télécharger vos bonnes affaires, retrouvez-nous sur www.viemedia.fr Préparer une marinade avec l’huile d’olive, le jus de citron, les baies roses, du sel et du poi- vre et arroser les pavés de sau- mon avec cette préparation. Réserver. Nettoyer soigneusement les poireaux, sans les laisser trem- per dans l’eau, puis les couper en fine lamelles. Eplucher les carottes et les découper en petits bâtonnets. Faire bouillir les légumes pen- dant 5 minutes dans de l’eau salée, puis égoutter. Préchauffer le four à 200°c (th.7). Préparer 4 grandes feuilles de papier de cuisson. Déposer sur chacune 1 cuillère de légumes, puis 1 pavé de sau- mon et sa marinade et encore 1 cuillère de légumes. Parsemer de brins d’aneth et fermer les papillotes en les repliant sur le dessus, puis rouler les bords comme un bonbon. Déposer en haut du four chaud et laisser cuire 10 minutes. Servir les papillotes sur des as- siettes chaudes. Recette simple et rapide Temps de préparation  : 20 minutes Temps de cuisson  : 15 minutes Ingrédients  pour�4�personnes • 4 pavés de saumon • 3 blancs de poireaux • 2 carottes • Jus d’un ½ citron • 3 cuillères à soupe d’huile d’olive • 1 petite cuillère de baies roses • Quelques brins d’aneth • Sel, poivre A st u ce La présentation en papillotes renouvelle la traditionnelle tarte saumon poireaux. Elle vaut vraiment la peine d’être essayée car elle est non seulement délicieuse, mais elle fait beaucoup d’effet. F ic h e r e c e tt e s 27 Saumon aux poireaux en papillotes MAGAZINE n°2 éxé _EDITO SOMMAIRE 20/06/11 22:12 Page27
  • MAGAZINE n°2 éxé _EDITO SOMMAIRE 20/06/11 22:12 Page28 Magazine VIEmedia N°2 (Side 01) Magazine VIEmedia N°2 (Side 02) Magazine VIEmedia N°2 (Side 03) Magazine VIEmedia N°2 (Side 04) Magazine VIEmedia N°2 (Side 05) Magazine VIEmedia N°2 (Side 06) Magazine VIEmedia N°2 (Side 07) Magazine VIEmedia N°2 (Side 08) Magazine VIEmedia N°2 (Side 09) Magazine VIEmedia N°2 (Side 10) Magazine VIEmedia N°2 (Side 11) Magazine VIEmedia N°2 (Side 12) Magazine VIEmedia N°2 (Side 13) Magazine VIEmedia N°2 (Side 14) Magazine VIEmedia N°2 (Side 15) Magazine VIEmedia N°2 (Side 16) Magazine VIEmedia N°2 (Side 17) Magazine VIEmedia N°2 (Side 18) Magazine VIEmedia N°2 (Side 19) Magazine VIEmedia N°2 (Side 20) Magazine VIEmedia N°2 (Side 21) Magazine VIEmedia N°2 (Side 22) Magazine VIEmedia N°2 (Side 23) Magazine VIEmedia N°2 (Side 24) Magazine VIEmedia N°2 (Side 25) Magazine VIEmedia N°2 (Side 26) Magazine VIEmedia N°2 (Side 27) Magazine VIEmedia N°2 (Side 28)
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VIVRE ICI EN LAURAGAIS MAGAZINE N°2

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Magazine N°5 gratuit "VIVRE ICI EN LAURAGAIS"
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  • Vivre ici en Lauragais Le premier gratuit d’achats malins N °2 - 2 0 1 1 Jardiniers de demain Éveillez la curiosité des enfants www.viemedia.fr Économisez l’eau au jardin L’Or bleu Pierre-Paul Riquet MAGAZINE n°2 éxé _EDITO SOMMAIRE 20/06/11 22:09 Page1
  • MAGAZINE n°2 éxé _EDITO SOMMAIRE 20/06/11 22:09 Page2
  • E D I TO R I A L Vivre l’été en Lauragais ! Tout d’abord nous tenons à remercier tous les annon- ceurs qui nous ont fait confiance et permis de sortir les deux premiers numéros. Les prochains numéros sortiront fin septembre et début décembre puis tous les 2 mois à partir de fin janvier. L’été est synonyme de vacances pour beaucoup mais pas pour notre équipe. Nous mettons tout en œuvre pour vous présenter à la rentrée un magazine encore plus riche et attractif afin de transformer l’essai de nos deux premiers numéros… coupe du monde de rugby oblige ! Ce magazine vous est dédié et doit être le vôtre, vous pouvez nous soumettre vos idées, des sujets, des per- sonnages à découvrir…. Pour ce numéro vous trouverez différents thèmes autour de l’Habitat : la rénovation et ses avantages, comment économiser l’eau à la maison et enfin la découverte par nos enfants des mystères du jardin et de la nature. Quant aux articles du Lauragais vous découvrirez un artiste local Thierry Rastier et prendrez plaisir à redécou- vrir Pierre Paul Riquet un bâtisseur hors norme. Trouvez l’âme sœur grâce à nos petites annonces et gardez-la avec nos recettes de grand chef ! Notre horoscope vous confirmera que tout va bien pour cet été et au-delà…Sinon Sudoku et mots croisés vous divertiront agréablement. Bonne lecture Devoir de vacances : «Je suis très souvent d’accord avec les gens qui pensent comme moi» À méditer pour cet été et merci de nous renvoyer votre copie avant fin août ! Les plus drôles seront publiées… S.A.S. VIEmedia, siège social : 6 rue Jean Moulin - 31250 REVEL Tél : 05 81 76 04 70 - www.viemedia.fr Directeur de la publication : Jean-François MILLET Rédaction : Serge GRONDIN, Olivier MARIE Directeur artistique et de la communication : Serge Grondin Directeur commercial : Benjamin LAFLAQUIERE Photo : VIEmedia Conception d’annonces : Marion GOBIN Impression : Sud Graphie (81) - Midi Pyrénées Distribution : 55 000 exemplaires S.A.S. au capital de 10 000 euros - RCS TOULOUSE 531 876 464 Malgré les soins apportés à la réalisation de ce magazine, les photos et offres présentées dans ce magazine ne sont pas contractuelles et sont sous la responsabilité des annonceurs. Elles ne sauraient engager la responsabilité de VIEmedia. La reproduction et l’utilisation même partielle des articles, illustrations et photographies de VIEmedia est interdite. //////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// Télécharger vos bonnes affaires, retrouvez-nous sur www.viemedia.fr ECONOMISEZ L’EAU Comment économiser cet or bleu ? Arroser à la bonne heure.PAGE 5 RENOVATION, SUBVENTIONS Quand rénovation rime avec subventions.PAGE 9 DU RFORT La vallée de «l’or rouge».PAGE 13 THIERRY RASTIER Un artiste hors norme.PAGE 14 JA RDINIERS DE DEMAIN Éveiller la curiosité des enfants.PAGE 17 PI ERRE-PAUL RIQUET Qui est Pierre-Paul Riquet. PAGE 18 DI CO CHINEUR Catalan.PAGE 26 JE UX Sudoku.Mots croisés.PAGE 21 PETITES ANNONCES Des rencontres à ne pas manquer.PAGE 22 HOROSCOPE Tout savoir sur les mois à venir.PAGE 23 RECETTES De quoi saliver.PAGE 25 et PAGE 27 Edito r ia l - S o m m a ir e 3 MAGAZINE n°2 éxé _EDITO SOMMAIRE 20/06/11 22:58 Page3
  • Télécharger vos bonnes affaires, retrouvez-nous sur www.viemedia.fr ////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////4 .Distribution dans 55 000 boîtes aux lettresVivre ici enLauragais MAGAZINE n°2 éxé _EDITO SOMMAIRE 20/06/11 22:09 Page4
  • //////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// Télécharger vos bonnes affaires, retrouvez-nous sur www.viemedia.fr Un gazon toujours vert ? Evitez de planter de la pelouse sur un terrain en pente, l'eau s'écoulerait trop rapidement. Choisissez un gazon à faible entretien: réalisée à partir d'un mélange d'herbe à gazon et de fétuques, votre pelouse sera moins friande d'eau et poussera plus lentement. Le + : laissez toujours votre gazon à une hauteur de 6 ou 7 cm. Les racines retiendront mieux l'eau car elles seront mieux protégées du soleil. Économisez l'eau au jardin Le jardin est un lieu convivial aux belles couleurs et aux parfums étonnants. Mais dans ce vert paradis, l'eau y est plus précieuse que tout. Comment économiser cet or bleu ? Voici quelques clefs à mettre entre toutes les mains vertes. Plantez des espèces adaptées aux conditions climatiques de votre région. Associez-les entre elles et choi- sissez des espèces qui ont peu besoin d'eau. Bien choisir ses végétaux Suite page 7 E c o n o m is e z l ’e a u 5 Observez ce qui pousse et résiste dans la nature autour de chez vous et copiez sans vergogne! A st u ce MAGAZINE n°2 éxé _EDITO SOMMAIRE 20/06/11 22:10 Page5
  • Télécharger vos bonnes affaires, retrouvez-nous sur www.viemedia.fr ////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////6 MAGAZINE n°2 éxé _EDITO SOMMAIRE 20/06/11 22:10 Page6
  • Arroser à la bonne heure ! Le goutte-à-goutte Un arrosage localisé est le moyen le plus efficace pour ne pas gâcher l'eau. Le goutte-à- goutte est simplement relié à un robinet d’arrivée d’eau à laisser toujours ouvert ! Adaptable et infaillible, il permet à vos plantes d’être abreuvées en permanence. Si vous n'en êtes pas équipé, arrosez toujours vos plantes lentement et près des racines. E c o n o m is e z l ’e a u //////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// Télécharger vos bonnes affaires, retrouvez-nous sur www.viemedia.fr En cas de pénurie d'eau, sacrifiez votre gazon. Une fois la sécheresse passée, votre herbe redeviendra verte ! Suite de la page 5 7 Récupérer les eaux de pluie Solution bio et écologique, l'eau récupérée, le plus souvent du toit de votre maison, sera une manne pour votre jardin durant tout l'été. De la bassine à la cuve de récupération, enterrée ou non dans le jar- din, vous aurez l'embarras du choix pour un budget moyen de 4000€. Lutter contre l'évaporation c'est économiser 60% d'eau qui s'évaporeront avant d'être absorbés par les plantes si vous arrosez en pleine journée. Privilégiez toujours le point du jour ou bien la tombée de la nuit. MAGAZINE n°2 éxé _EDITO SOMMAIRE 20/06/11 22:10 Page7
  • Télécharger vos bonnes affaires, retrouvez-nous sur www.viemedia.fr ////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////8 MAGAZINE n°2 éxé _EDITO SOMMAIRE 20/06/11 22:10 Page8
  • //////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// Télécharger vos bonnes affaires, retrouvez-nous sur www.viemedia.fr Quand rénovation rime avec subventions Écocitoyenneté, bâti responsable, habitat durable… ces mots sont sur toutes les bouches, vertes évidemment ! Mais ce ne sont pas les seuls : eco-prêt à taux O%, TVA à 5.5%... Qui peut en bénéficier et comment ? Éclaircissements sur ce labyrinthe qui freine de nombreux propriétaires à se lancer dans l'aventure de la rénovation ou amélioration de leur habitat. S'en remettre à un professionnel sera une sage décision et ne pourra être que bénéfique. Ce spécialiste du bâtiment ou techni- cien agréé sera un véritable guide dans vos projets et répondra à vos questions sans manquer de suggérer certaines subventions auxquelles vous ne pourrez accé- der grâce à son label. Les aides financières sont telle- ment diverses, sur le marché de la rénovation immobilière, qu'il est devenu extrêmement difficile de s'y retrouver. L'Etat, soucieux d'aider, tant les entreprises que les particuliers, n'a de cesse de lancer ou de modifier ses subventions si convoitées par les propriétaires. De multiples agences spécialisées ont également vu le jour et peu- vent se targuer aujourd'hui de met- tre la main à la pâte quant aux aides et subventions octroyées aux futurs bénéficiaires…mais tou- jours sous conditions! De nombreuses aides d'État Travaux nécessaires dans votre "home sweet home" ou normes à respecter et imposées par l'Etat, chaque cas peut a priori bénéfi- cier de dispositifs financiers attrayants car, une fois la période d'incitation passée, les travaux re- latifs aux gains d'énergie seront rendus obligatoires et seront à la pleine charge des particuliers. Les aides, conditionnées par l'ap- pel à un professionnel, se divisent en 3 types : subventions, éco-prêt à taux 0% (EPTZ) et crédits d'im- pôts. La subvention la plus connue est celle délivrée par l'Anah (Agence Nationale de l'Habitat). Grâce à elle, 20 à 35 % du coût des travaux peuvent être financés. L'opération doit être comprise entre 1500 et 13000€ HT. L'aide est soumise à conditions mais, point non négli- geable, 70% de la somme est versée avant le début des travaux. D'autres subventions peuvent également être proposées par des autorités admi- nistratives (EDF, DEE…), des caisses de retraite ou certaines collectivi- tés locales. Pour en profiter, il faut se renseigner auprès de sa mairie. Autre piste, le "crédit d'impôt développement durable" qui vous permettra de déduire de vos impôts entre 20 et 50% des dépenses engagées. R é n o v a ti o n 9 Suite page 13 Préparez votre projet avec un professionnel MAGAZINE n°2 éxé _EDITO SOMMAIRE 20/06/11 22:10 Page9
  • Télécharger vos bonnes affaires, retrouvez-nous sur www.viemedia.fr ////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////10 MAGAZINE n°2 éxé _EDITO SOMMAIRE 20/06/11 22:24 Page10
  • Les mesures phares L'éco-rénovation grâce à l'EPTZ Conséquence positive du Grenelle Environnement, l'éco-rénovation vous engage à financer la rénovation énergétique de votre logement dans le but de réduire vos consommations d'énergie et émissions de gaz à effet de serre. Après avoir effectué un bilan énergé- tique, vous pourrez devenir éligible à l'éco-prêt à taux 0%. Cette source de financement intéressante, même si elle est plafonnée à 30000€, n'est soumise à aucune limitation de res- sources. La date du 31 décembre 2013 devrait marquer la disparation de ce prêt intéressant. R é n o v a ti o n //////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// Télécharger vos bonnes affaires, retrouvez-nous sur www.viemedia.fr On a bien cru que cet avantage allait partir aux oubliettes mais il perdurera, pour l'instant, jusqu'au 31 décembre 2011. Alors, propriétaires, locataires ou bailleurs : tous à vos travaux ! Les travaux éligibles à ce taux devront être réalisés par un professionnel et concerner des travaux d'amélioration du confort, de transformation ou de gros entretien soient des tra- vaux de peinture, des installa- tions électriques, une réfection de toiture ou bien encore la pose d'une porte blindée. Mais attention, la limitation la plus restrictive reste que votre logement devra être construit depuis plus de 2 ans. La rénovation de votre pro- priété, effectuée par un spécia- liste, n'est donc pas seulement synonyme d'amélioration de votre confort intérieur mais vous permettra de bénéficier de dé- fiscalisation et vous rendra l'âme écolo! Une TVA à 5.5% Suite de la page 9 11 P h o to c o ll ec ti o n D éo d a t d e Sé ve ra c MAGAZINE n°2 éxé _EDITO SOMMAIRE 20/06/11 22:10 Page11
  • Coupon pour les petites annonces Votre texte, 96 cases maximum : une lettre majuscule par case, une vide entre chaque mot. 20 euros TTC pour les particuliers - 50 euros TTC pour les professionnels Cochez la rubrique de votre choix Immobilier Emploi offre Auto-Moto Emploi demande Rencontre Bonnes affaires Vos coordonnées _______________________________________________________________ Nom___________________________Prénom ________________________________________ Adresse_______________________________________________________________________ Code postal ________________________Ville ________________________________________ Tél_________________________________@ ________________________________________ Coupon à retourner accompagné de son règlement par chèque à l’ordre de»VIEmedia» à l’adresse suivante : VIEmedia 6 rue Jean Moulin 31250 REVEL Date limite de réception, le 15 juin 2011 Les petites annonces sont visibles sur le site www.viemedia.fr Télécharger vos bonnes affaires, retrouvez-nous sur www.viemedia.fr ////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////12 MAGAZINE n°2 éxé _EDITO SOMMAIRE 20/06/11 22:28 Page12
  • //////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// Télécharger vos bonnes affaires, retrouvez-nous sur www.viemedia.fr Durant le mois de Juillet pour aider William Becker ,2 retraités Louis Laval, descendant d’an- cien chaudronnier, et Giodano Ferrari, l’un des derniers marti- neurs, assurent la permanence et vous feront partager leur passion. Pour tous renseignements contacter William Becker au 06 19 59 02 95 ou 05 63 74 22 77 Le musée, ouvert de mi-juin à mi-septembre est situé sur la place du Plô, agrémenté de plusieurs boutiques artisanales Durfort ou la vallée de “l’or rouge” Ce village, situé au pied de la Montagne Noire, à 5 km de Revel est caractérisé par la présence de ruisseaux au milieu de ses rues. Pouquoi ? Durfort a bâti sa réputation sur l’art de la chaudronnerie. En effet pen- dant cinq siècles la plupart des habitants ont travaillé le cuivre soit dans les martinets situés le long de la rivière le Sor : dans ce cas l’ouvrier est appelé “martineur” soit dans les ateliers au village : dans ce cas on parle de chaudronnier et de récu- reur (qui a besoin de l’eau du ruis- seau pour excercer son métier). Cette industrie était très florissante... ... jusqu’ à l’arrivée de l’aluminium et de l’inox qui sont venus modifier la couleur des cuisines lauragaises et , osons le dire, de toutes les cuisines françaises. Aussi pour préserver ce patrimoine, se crée en 1986 le musée du cuivre dans lequel sont exposés de nom- breux objets provenant de collec- tionneurs privés mais aussi des pièces uniques fabriquées par Alphonse Cramausel ou Jean-Paul Thévenot, meilleurs ouvriers de France. Pour compléter l’exposition, il y a 2 vidéos qui expliquent les diffé- rentes étapes de la fabrication d’un objet en cuivre dont le travail du martineur avec son marteau pilon de 250 kgs. D u r fo r t 13 MAGAZINE n°2 éxé _EDITO SOMMAIRE 20/06/11 22:10 Page13
  • Lorsqu’il arrive à Toulouse, il y a plus de vingt ans, Thierry Rastier relance le magasin Sébiran, rue Croix Bara- gnon. Il y restera 6 ans, travaillant avec les plus grandes marques de mobilier contemporain (Cassina, Poltrona Frau, Zanotta …) Des milliers de catalogues et de références en tête, son objectif décoration se dessine de plus en plus. //////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// Télécharger vos bonnes affaires, retrouvez-nous sur www.viemedia.fr Mis au courant, par des amis, de la vente d’un ancien atelier de confection du 19ème siècle face au Musée d’art contemporain des Abattoirs à Toulouse, il craque et en devient propriétaire. Ce volume deviendra sous sa patte un loft de caractère. Ce premier projet de création d’espace à vivre mené à son terme en seulement un an de travail soutenu se vend très rapidement pour devenir le domi- cile principal d’un architecte prestigieux de la région. Démarché par Stéphane Oddos (Magasin Trentotto – Toulouse), Thierry Rastier devient responsa- ble du premier magasin mono marque de mobilier en France (B&B), concept ayant fait école depuis. L’espace à vivre est aussi à l’extérieur Créateur d’espaces à vivre Lustre « parapluie » (1,80m) Lodge, terrasse belvédère, sculptures d’extérieur Paravent verre, bambou et bois Lodge, cuisine Suite page 7 Table basse dorée Thierry RASTIER un artiste hors norme 14 MAGAZINE n°2 éxé _EDITO SOMMAIRE 20/06/11 22:51 Page14
  • Le premier à lui faire confiance et à croire en son talent de déco- rateur sera d’ailleurs ce dernier employeur. Thierry Rastier travaille mainte- nant sur le sens de l’ensemble. Il s’explique à ce sujet : « Il s’agit de rassembler au même endroit du végétal, du minéral, de créer une volière, un bassin, d’exploiter un coucher de soleil par exem- ple. Autant d’éléments intégrés ensuite à l’architecture du lieu». L’espace à vivre est aussi à l’exté- rieur ! Il déniche à côté de L’Isle Jour- dain l’endroit qui détient une vue, deux mares, du végétal an- cien, les ruines d’une ferme de 1000 m² … Cette configuration l’amène très vite à élaborer un véritable projet novateur, la réalisation d’un ha- meau de trois maisons contem- poraines. Un tiers du terrain, alors vendu à un couple porteur d’un tel pro- jet, est occupé depuis 2004 par une maison réalisée par les célèbres architectes Barclay et Crousse. En parallèle il transforme un des hangars de la propriété en un lodge, véritable show room de son savoir faire. Le projet du dernier tiers entre métal, verre et bois fera revivre les superbes ruines de la maison datant de deux siècles. Créateur de la plupart des objets avec lesquels il vous propose de vivre (miroirs, luminaires, fontaines, sculptures, tableaux…), décorateur auprès d’une clientèle de particuliers et d’entreprises, décorateur en événementiel, Thierry Rastier collabore aussi avec des architectes toulousains comme Bernard Catugier. Pluridis- ciplinaire Thierry Rastier propose aussi un précieux coaching décoration qui a le don d’intégrer votre personnalité, le sens de l’ensemble ! Sophie MERCIER Retrouvez l’univers de ce décorateur hors normes sur le site www.thierryrastier.com. T h ie rr y R a s ti e r //////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// Télécharger vos bonnes affaires, retrouvez-nous sur www.viemedia.fr « La gestion de la matière, de l’humain, du temps » Chandelier acier laqué (1,70m) Fontaine d’intérieur fonte et acier (1,20m) Restaurant «Le L» : Animation de niche Chandelier métal doré, verre et sable (1,60m) Ambiance restaurant «La Maison» : tableau (2,50 x 1,50m) Paravent acier (2,50m) / Sculpture mannequins dorés 15 MAGAZINE n°2 éxé _EDITO SOMMAIRE 20/06/11 22:11 Page15
  • . Pour un engagement de 6 parutions LA 7EME PARUTION OFFERTE.Vous êtes annonceur, vous connaissez une société, une association, voulant communiquer VOUS GAGNEZ UNE PARUTION si elle devient partenaire.Vous êtes lecteur, vous connaissez une personne qui veut communiquer si elle devient partenaire VOUS GAGNEZ DES BONS D’ACHATS DE 15 € À 100 € à utiliser auprès des entreprises du Lauragais DEVENEZ PARTENAIRE 4 FORMATS À DES PRIX TRÈS ATTRACTIFS 1 PAGE : 1000 € HT 1/2 PAGE : 600 € HT 1/4 PAGE : 320 € HT 1/8 PAGE : 170 € HT TARIFS Télécharger vos bonnes affaires, retrouvez-nous sur www.viemedia.fr ////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////16 Pour toute information, vous pouvez nous contacter au 05 81 76 04 70 ou au 06 68 88 24 46 ou par mail : mg@viemedia.fr Développer votre activité avec une communication personnalisée via notre magazine MAGAZINE n°2 éxé _EDITO SOMMAIRE 21/06/11 09:26 Page16
  • Les jardiniers de demain Ecouter et observer les oiseaux, goûter un légume, humer la terre mouillée et les herbes aroma- tiques, attraper quelques fourmis, faire sortir un escar- got de sa co- quille… Le jardin est un lieu d'éveil en per- pétuel renouveau pour un enfant et il apprendra beaucoup de ces le- çons à ciel ouvert. Paré pour l'aventure avec quelques petits outils adaptés à ses mains, vêtu pour l'occasion, le petit jardi- nier est prêt pour débuter son initiation. Attribuez-lui, si possible, un carré de jardin. Il en tirera une grande fierté et encore plus de satisfaction dès qu'un événement s'y produira : pousse d'un nouveau fruit par exemple. Semez des fleurs à crois- sance rapide ou bien créez ensemble un mini potager. Côté fleurs, graines de pois de sen- teur, tourne- sol ou jasmin pousseront aisément. Quant aux fruits et légumes, privilégiez les petits pois, les tomates et pourquoi pas les fraises ou les pommes de terre. Cela sera également l'occasion de dé- couvrir le cycle de la vie. La graine germe, les feuilles apparaissent ainsi que des fleurs puis le fruit… puis une graine germera de nouveau. Une araignée mange des pucerons et une plante mal arrosée dépérit. L'émerveillement est grand et l'en- fant n'a de cesse d'interroger son parent sur ses fabuleuses décou- vertes. Profitez-en enfin pour lui enseigner les dangers qui se cachent parmi les herbes et les fleurs: la guêpe pique si on lui fait peur alors que l'abeille butine le pollen qu'elle transformera en miel, certaines plantes sont toxiques et redouta- bles et qu'il ne faut pas les manger (laurier rose, glycine, hortensia…). Enfin, par mesure de sécurité, ne laissez jamais un enfant manipuler des outils de jardinage sans surveillance et ne le laissez jamais jouer avec des produits tel que de l'engrais ou tout autre produit phytosanitaire. L e s j a rd in ie rs d e d e m a in 17Télécharger vos bonnes affaires, retrouvez-nous sur www.viemedia.fr //////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// Quoi de plus ludique, pour éveiller les sens et la curiosité des enfants, que de leur faire découvrir la nature et ses mystères grâce au jardin «Semez des courges ou des radis ces découvertes pourront ouvrir l’appétit de vos enfants» MAGAZINE n°2 éxé _EDITO SOMMAIRE 20/06/11 22:11 Page17
  • //////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// Télécharger vos bonnes affaires, retrouvez-nous sur www.viemedia.fr Pierre-Paul Riquet Un homme, né à Béziers, un 29 juin, jour de la fête des Saints Pierre et Paul dont il porte le prénom, en l’an 1609 mais l’on n’est pas très sûr, fils de Guillaume Riquet a trouvé la solution. Il n’a aucune for- mation scientifique ou technique relevant de près ou de loin avec le monde des grands travaux mais il connaît la région. Qui est Pierre-Paul Riquet ? Riquet n’est que le nom francisé d’ancêtres italiens de noble et riche extraction qui, au XIIIe siècle, fuirent Florence pour raisons poli- tiques et se réfugièrent en Pro- vence. La famille Arrighetti devint Riquety puis se scindant en deux, la branche installée en Languedoc devint Riquet. Et l’on retrouve Guillaume Riquet, notaire à Béziers, procureur du roi, marié avec une jeune fille de la no- blesse Guillaumette de Vial, nanti d’un grand sens des affaires et qui, malgré quelques démêlées avec la justice, finit par amasser une for- tune conséquente. Parmi ses qua- tre enfants, Pierre-Paul hérite de son esprit d’entreprise et de son audace d’autant que faute d’assi- duité, son bagage scolaire est bien mince. Ne méconnait-il pas le grec et le latin. Il entre cependant dans l’administration des gabelles, cette taxe à la consommation sur le sel jusqu’à devenir Fermier général du Languedoc, du Roussillon et de la Cerdagne. La Ferme générale dé- signe le mode de prélèvement de l’impôt indirect par lequel un indi- vidu ou un groupe d’individus avance au Roi la somme attendue au titre d’un bail adjugé et se rem- bourse une fois la levée effectuée. Le roi y trouve plusieurs avantages, il s’assure des rentrées fiscales ré- gulières et sûres sans avoir à entre- tenir toute une administration mais en surveillant leur rapport. L’affer- mage ne signifie pas que le roi abandonne ses prérogatives réga- liennes que sont les prélèvements fiscaux. Le Fermier général devient ban- quier grâce aux bénéfices perçus à condition qu’il n’y ait pas de défi- cit. Si l’on ajoute les ventes d’armes comme munitionnaire des armées du Roi en Cerdagne et son mariage avec Catherine de Milhau, la fille d’un riche bourgeois biterrois, Ri- quet a gagné beaucoup d’argent lorsqu’en 1648, il s’installe à Revel. Là, il parcourt la Montagne noire et comprend que l’alimentation du mythique canal peut se faire non pas en détournant le cours de la Garonne ou de l’Ariège mais en ras- semblant les eaux des multiples cours d’eau du massif et en les acheminant par une rigole au seuil de Naurouze. Commence alors la folle aventure du canal. Déjà à l’époque romaine puis au temps de Charlemagne et encore durant le règne d’Henri IV, une idée revenait sans cesse : relier par un canal la Méditerranée à l’Atlantique. Quel magnifique moyen de stimuler le commerce et surtout d’éviter de contourner l’Ibérie. Hélas, le projet butait non pas tant devant l’ampleur de la tâche que devant un seul obstacle : comment alimenter l’ouvrage en eau en son point le plus élevé situé au seuil de Naurouze. Aucun ingénieur, aucun expert ne trouvant la solution, le projet était remisé dans des cartons. 1918 MAGAZINE n°2 éxé _EDITO SOMMAIRE 20/06/11 22:52 Page18
  • Hormis la réussite professionnelle, Riquet est ha- bité par une autre ambition : redonner la noblesse à sa famille. Le rêve de tout bourgeois enrichi, lorsque la réussite matérielle devient sociale par l’accès au deuxième ordre de l’Etat avec les privi- lèges et la considération y afférant. Il essaie une première stratégie en achetant, en 1652, l’an- cienne place forte de Bonrepos, une terre noble près de Toulouse. Il y construit un château et met en valeur un immense domaine agricole. La construction de canal lui permet d’arriver à ses fins Après avoir expérimenté et aménagé en réduction sa « machine hydraulique » sur ses terres, il pré- sente le projet de Canal royal des Deux Mers au su- rintendant des finances Colbert et au chancelier d’Aguesseau qui persuadent le Roi Louis XIV de sa pertinence. Ce dernier ne cherche-t-il pas un moyen de supplanter l’Espagne et d’affirmer sa souveraineté ? Voilà l’arme stratégique ! L’homme d’affaires Riquet y voit un moyen de transporter hors taxe le sel. L’accord du Roi fut-il le roi-Soleil n’est pas tout, il faut vérifier la faisabilité, les commissaires du Roi demandent un test par la construction d’une rigole d’essai. Enfin les travaux commencent en 1667, ils ont duré quatorze ans. Mais la date impor- tante est 1666 lorsque l’édit de Saint-Germain ordonnant la construction du canal, l’érige en fief. Le Roi «lui accorde la réhabilitation de no- blesse …et déclare noble ses enfants et leur postérité… pour jouir par eux de tous les privilèges de noblesse à perpétuité». Bien que Riquet ait englouti sa fortune dans l’en- treprise, bien qu’il soit mort ruiné, en 1680 alors qu’il ne reste qu’une lieue à creuser, bien que son œuvre lui ait survécu, il a atteint son but. Il achète à l’un de ses fils le comté de Caraman dont dé- pend la baronnie de Saint-Félix, en 1670 ce qui lui ouvre les portes des Etats du Languedoc ; pour un autre, il acquiert une charge de maître des requêtes au Parlement de Toulouse. Sa famille ap- partient à l’élite du royaume. Martine Cuttier P ie rr e -P a u l R iq u e t 19 Habité par une autre ambition //////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// Télécharger vos bonnes affaires, retrouvez-nous sur www.viemedia.fr MAGAZINE n°2 éxé _EDITO SOMMAIRE 20/06/11 22:11 Page19
  • Télécharger vos bonnes affaires, retrouvez-nous sur www.viemedia.fr ////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////20 MAGAZINE n°2 éxé _EDITO SOMMAIRE 20/06/11 22:11 Page20
  • //////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// Télécharger vos bonnes affaires, retrouvez-nous sur www.viemedia.fr J e u x 4 8 2 1 5 4 7 1 6 5 2 3 8 9 5 9 5 7 6 2 4 2 4 3 9 8 5 1 2 8 6 2 4 3 4 1 2 6 8 9 7 9 5 9 1 6 2 3 7 8 6 7 3 8 2 2 1 7 2 7 1 6 3 5 S U D O K U Complétez les grilles pour que chaque ligne, chaque colonne et chaque carré de neuf cases contient une seule et unique fois tous les chiffres de 1 à 9. GRILLE N° 1 MOYEN MOYENGRILLE N° 2 Horizontalement 1. Remodelage du corps. 2. Révérend Père. Rassembler ses forces. 3. Ils sont particulièrement garnis avant Noël. Doc- teur musulman. 4. Un repère. Villedes belons. Sievert. 5. Section à l’ONU. En- voyé de Dieu. 6. De la même mère. Se fait joyeusement. 7. Héroïne d’Émile Zola. Garder le secret. 8. Ils sont en couches. Excitant présent dans le thé. 9. Celle de la jungle est terrible. Souci du quotidien. Conjonction. 10. Remplir de boue. Créer des groupes. 11. Sommet d’Asie. Possessif. 12. Finesses. Taxe de gang. Verticalement A. Il ne fait que bafouiller. B. Penchait pour. Atome chargé. C. Bien concen- trées. D. Université américaine. Cou-pé court. C’est une prière. E. Diplôme tech- nique. Une petite minute. Enzy mes. F. Vieux do. Céder à contrecœur. G. Pas- sage breton. Éclaircir un texte. H. Portés aux nues. Le franc en Afri que. Société anonyme. J. Arbre d’Amérique tropi cale. Qui est mû par le vent. K. Le Vietnamien peut toujours se les rouler. Division de l’euro. L. Ex ploi tation de petits cailloux. Animal de labora- toire. I. Elle ins pire une pas sion. Temps universel. 1 1 A B C D E F G H I J K L 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 M O T S C R O I S É S 21 MAGAZINE n°2 éxé _EDITO SOMMAIRE 20/06/11 22:54 Page21
  • VILLEFRANCHE / NAILLOUX Jeune fille 38 ans célibataire. Brune jolie douce sensi- ble travaille dure- ment la semaine aide soignante vit convenablement généreuse fidèle vit seule à la campagne profite du dimanche pour cuisiner se balader sort peu aimerait partager confiance fidélité amour auprès d’un homme franc fidèle maxi 51 ans pas sérieux s’abstenir. BELPECH / MAZERES Jeune femme célibataire 41 ans brune yeux clairs mince travaille dans le monde agricole, allure soignée naturelle pas citadine souhaite rencontrer Mr même plus âgé célibataire de préférence milieu ouvrier qui travaille pour partager re- lation durable et peut-être fonder une petite famille. VILLEFRANCHE DE LAURAGAIS Femme seule naturelle simple 53 ans vie seule après avoir subit un divorce aide- ménagère aime la simplicité na- ture pique-nique jardinage, souhaite rencontrer un homme plutôt rural que citadin 50/65 ans prêt à vivre à deux chez elle ou chez lui. AUTERIVE/ MONTGISCARD Ouvrière agricole, jeune femme 56 ans divorcée vit seule travaille beau- coup s’occupe aussi des personnes âgées n’a pas trop de loisirs passion- née par les randos plutôt manuelle aime le bricolage la vie en plein air désire rencontrer un Mr. 52/68 ans correct posé tranquille prêt à s’inves- tir dans une relation sérieuse et proche de la nature. BRAM Féminine sé- rieuse 55 ans c é l i b a t a i r e femme brune, correcte, phy- sique clas- sique soignée, travaille beau- coup, aide aux p e r s o n n e s âgées, appré- cie la nature, la chasse la pêche, déteste la mer et la danse souhaite connaître un com- pagnon sérieux de la région pour vie à deux chez elle ou chez lui. REGION LAURAGAIS Douce romantique 72 ans veuve une petite retraite d’employée de bureau une solitude pesante 1.66m brune dynamique aime promenades sorties petits voyages possède permis désire rencontrer un compa- gnon sérieux âge en rapport veuf di- vorcée, célibataire, qui pourra la prendre chez lui car locataire pour vivre une retraite heureuse à deux. REGION LAURAGAIS Monsieur, veuf 51 ans, deux grandes filles fixées grand brun situation stable fonctionnaire, respectueux sérieux et sincère, souhaite rencon- trer une jeune femme âge en rapport franche et posée pour relation sérieuse. Enfants bienvenus. //////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// Télécharger vos bonnes affaires, retrouvez-nous sur www.viemedia.fr RELATIONS CONSEILS 05 63 59 04 56 RELATIONS CONSEILS 05 63 59 04 56 RELATIONS CONSEILS 05 63 59 04 56 RELATIONS CONSEILS 05 63 59 04 56 RELATIONS CONSEILS 05 63 59 04 56 RELATIONS CONSEILS 05 63 59 04 56 RELATIONS CONSEILS 05 63 59 04 56 REF 507 REF 508 REF 509 REF 512 REF 510 REF 513 r e n c o n t r e s P e ti te s a n n o n c e s 22 (3*--&�/��� .0:&/ � � � � ��� �� �� �� �� �� �� �� � ��� �� �� �� �� �� �� �� � ��� �� �� �� �� �� �� �� � ��� �� �� �� �� �� �� �� � ��� �� �� �� �� �� �� �� � ��� �� �� �� �� �� �� �� � ��� �� �� �� �� �� �� �� � ��� �� �� �� �� �� �� �� � ��� �� �� �� �� �� �� �� � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � # 0 % : # 6 * - % * / ( 3 1 " 5 5 3 0 6 1 & 3 & 5 " - 4 0 6 - & . " % " 5 & 3 * & $ 4 7 0 * 5 . & 4 4 * & * 6 5 & 3 * / & / 0 $ & * / " / " $ & - & 3 - * 5 4 $ " ' & * / & - 0 * " - & " & 5 & / 7 " 4 & 3 6 / * 3 6 & 7 & 3 & 4 5 . " 3 6 4 & 4 3 " $ , & 5 R É P O N S E S A U X J E U X � � � (3*--&�/��� .0:&/ � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � ��� �� �� �� �� �� �� �� � ��� �� �� �� �� �� �� �� � ��� �� �� �� �� �� �� �� � ��� �� �� �� �� �� �� �� � ��� �� �� �� �� �� �� �� � ��� �� �� �� �� �� �� �� � ��� �� �� �� �� �� �� �� � ��� �� �� �� �� �� �� �� � ��� �� �� �� �� �� �� �� � Petites Annonces REF 511 MAGAZINE n°2 éxé _EDITO SOMMAIRE 20/06/11 22:11 Page22
  • //////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// Télécharger vos bonnes affaires, retrouvez-nous sur www.viemedia.fr Le mois dernier, vous avez lu ce que les chiffres vous réservaient pour le printemps... Découvrez aujourd'hui ce que les astres vous réservent dans votre vie affective cet été ! Laetitia J. H o r o s c o p e Uranus met de la mauvaise foi dans vos relations de couples, vous devrez faire des concessions et des efforts, avant d'arriver au conflit ultime avec votre partenaire. Vous aurez une opportu- nités de charmer votre moitié : foncez ! Si vous êtes célibataire, mercure et venus vont favorisés les rencontres, les nouvelles relations et le positif. Souriez, vous êtes regardés ! L'équilibre quotidien va venir s'ins- taller dans votre couple, les joies de la vie simple, heureuse, la dolce vita. Des projets sur le long terme vont naitre et ce n'est pas pour vous déplaire. Pour les solitaires, des aventures seront sur votre chemin, mais n'attendez rien de sérieux de celles ci. Profitez de l'énergie du soleil qui vous va si bien, flirtez et attendez la rentrée pour espérer une rencontre durable ! Vous risquez de ne plus comprendre votre entourage et de lui faire ressentir. Neptune va mettre votre esprit sans dessus dessous ! Instaurez des dialogues pour atténuer les tensions potentielles. Si vous vivez seul,  vous serez très sollicité, de quoi être bien dans sa peau tout l'été. Certains d'entre vous auront cet été le déclic "mariage" quand aux autres, de gros coups de foudre à l'horizon ! Aucune relation durable prévue pour cette saison. Cependant, Venus ne vous laisse pas tomber et va augmenter votre taux de charme ! Des rencontres sont au rendez-vous, des soirées, des fous rires, des jeux de séduction. Si vous avez la nostalgie des étés d'adolescents ou les cœurs battent la chamade, rassurez vous, cet été, vous retrouverez toutes ces belles émotions. Les planètes seront explosives dans votre signe. Vous serez blanc ou noir, ying ou yang, chaste ou dévergondé. Aucun juste milieu ne sera présent pour vous cet été. Pour les personnes en couple, beaucoup de questions vont venir semer le trouble dans votre liaison. Prenez du recul, ce n'est surement qu'une crise passa- gère, comme il en arrive souvent. Canalisez vous ! Vous vous sentez aussi libre que l'air ! Aucune contrainte ne viendra ombrager votre été ! Ah si ... votre conjoint. Ce besoin de liberté va provoquer de fortes crises conjugales, et risque de mettre votre couple en péril. Ne faites pas subir à l'autre ce que vous n'aimeriez pas qu'on vous fasse. Prenez du recul, et si vous avez juré fidélité, réfléchissez avant de faire une bêtise irrattrapable. L'amour, l'amour et encore l'amour. Votre couple va vibrer de sa puissance maximum. La passion, le dialogue, les surprises, la séduction, vous allez vivre un merveilleux été. Les célibataires, regardez plus loin dans chaque rencontre que vous ferez, la perle ne sera pas si loin ! Seuls ou accompagnés, vous serez tous comblés! Des projets d'union ? de mariage ? Oui oui oui ! Cet été vous sera favorable. Votre présence apporte à votre moitié tout le bien être et la sérénité dont l'amour a besoin pour s'installer. Vous saurez créer un climat à la fois chaleureux et sensuel. Les célibataires se sentiront trés seuls cet été mais début septembre une rencon- tre engageant l'avenir se fera connaître. Soyez vigilants ! Étrangement en cette saison les lions attirent les autres lions ! Les conflits amenés par Neptune au sein de votre couple risque de vous conduire au célibat... De ce fait, vous pourrez trouver com- préhension et similitudes auprès des natifs du même signe que vous. Attention ! Si vous avalez votre orgueil vous "sauverez" votre couple... Pour les célibataires : regardez dans votre cercle d'ami, cupidon ne sera pas loin...* Votre été sera platonique mais vous fera le plus grand bien. Vous vous sentirez las de votre vie de couple et découvrirez les joies de l'égocentrisme. Bichonnez-vous, occupez-vous de votre corps, de votre beauté intérieure, de votre bien être... Vous récolterez les fruits de votre travail, à la rentrée ! A vos masques ! Les célibataires sous ce signe : ouvre l'œil au travail... une surprise vous attend ! Quand aux autres, vous avez beau être attachés à votre compagnon, il faudra clarifier certains points, sur la vie quoti- dienne notamment. Choisissez un lieu de détente et livrez-vous pour apaiser vos tensions. Les relations amoureuses simples vous paraîtront bien fades... Attention à ne pas briser des cœurs en vous brûlant les écailles avec des relations passionnelles sans lendemain. Vous allez chasser à tout va ! La proie la plus tenace, sera celle qui retiendra tout votre intérêt ! Pour les couples établis, au mieux, vous passerez un été calme. Bélier Balance Scorpion Sagittaire Capricorne Verseau PoissonVierge H o ro s c o p e 23 Taureau Gémeaux Cancer Lion Pour vos thèmes astraux, numérologie ou thème de naissance amethyste-31@hotmail.fr MAGAZINE n°2 éxé _EDITO SOMMAIRE 20/06/11 22:11 Page23
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  • //////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// Télécharger vos bonnes affaires, retrouvez-nous sur www.viemedia.fr Brocolis aux œufs et à la ricotta Préchauffer le four à 200°C (th.7). Séparer les bouquets de brocolis, les rincer et les faire cuire 3 minutes à l’eau bouillante salée. Les égoutter et lorsqu’ils sont tièdes, couper leurs tiges. Mettre celles-ci à cuire, pendant encore 10 minutes, dans l’eau bouillante salée. Éplucher les gousses d’ail, ôter les germes et couper très finement. Faire chauffer 3 cuillères d’huile d’olive dans une poêle, puis faire revenir les brocolis (sans leurs tiges) avec l’ail émincé pendant quelques minutes. Saler et poivrer. Dans le four, faire chauffer un moule bien huilé. Casser les œufs dans un saladier et les battre en ajoutant la ricotta et la crème. Saler et poivrer puis incorporer les brocolis et leurs tiges écrasées en purée. Verser ce mélange dans le moule chaud et laisser cuire au four pendant 25 minutes. Parsemer de pignons de pin et laisser cuire encore pendant 5 minutes. Servir tiède, accompagné d’une salade verte. Ingrédients  pour�6�personnes • 700g de brocolis • 5 œufs • 200g de ricotta • 25cl de crème épaisse • 2 gousses d’ail • 2 cuillères à soupe de pignon de pin • Huile d’olive • Sel et poivre Recette facile, idéale pour le repas du soir Temps de préparation  : 10 minutes Temps de cuisson  : 40 minutes F ic h e r e c e tt e s 25 A st u ce On peut râper un peu de noix de muscade dans la purée de tiges de brocolis, pour une recette plus parfumée. MAGAZINE n°2 éxé _EDITO SOMMAIRE 20/06/11 22:12 Page25
  • Télécharger vos bonnes affaires, retrouvez-nous sur www.viemedia.fr ////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////26 Dico Chineur Catalan Extrait du livre Dico-Chineur des couteaux pliants de Gille Boulet. Editions Emotion Primitive www.emotionprimitive.com MAGAZINE n°2 éxé _EDITO SOMMAIRE 20/06/11 22:56 Page26
  • //////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// Télécharger vos bonnes affaires, retrouvez-nous sur www.viemedia.fr Préparer une marinade avec l’huile d’olive, le jus de citron, les baies roses, du sel et du poi- vre et arroser les pavés de sau- mon avec cette préparation. Réserver. Nettoyer soigneusement les poireaux, sans les laisser trem- per dans l’eau, puis les couper en fine lamelles. Eplucher les carottes et les découper en petits bâtonnets. Faire bouillir les légumes pen- dant 5 minutes dans de l’eau salée, puis égoutter. Préchauffer le four à 200°c (th.7). Préparer 4 grandes feuilles de papier de cuisson. Déposer sur chacune 1 cuillère de légumes, puis 1 pavé de sau- mon et sa marinade et encore 1 cuillère de légumes. Parsemer de brins d’aneth et fermer les papillotes en les repliant sur le dessus, puis rouler les bords comme un bonbon. Déposer en haut du four chaud et laisser cuire 10 minutes. Servir les papillotes sur des as- siettes chaudes. Recette simple et rapide Temps de préparation  : 20 minutes Temps de cuisson  : 15 minutes Ingrédients  pour�4�personnes • 4 pavés de saumon • 3 blancs de poireaux • 2 carottes • Jus d’un ½ citron • 3 cuillères à soupe d’huile d’olive • 1 petite cuillère de baies roses • Quelques brins d’aneth • Sel, poivre A st u ce La présentation en papillotes renouvelle la traditionnelle tarte saumon poireaux. Elle vaut vraiment la peine d’être essayée car elle est non seulement délicieuse, mais elle fait beaucoup d’effet. F ic h e r e c e tt e s 27 Saumon aux poireaux en papillotes MAGAZINE n°2 éxé _EDITO SOMMAIRE 20/06/11 22:12 Page27
  • MAGAZINE n°2 éxé _EDITO SOMMAIRE 20/06/11 22:12 Page28 Magazine VIEmedia N°2 (Side 01) Magazine VIEmedia N°2 (Side 02) Magazine VIEmedia N°2 (Side 03) Magazine VIEmedia N°2 (Side 04) Magazine VIEmedia N°2 (Side 05) Magazine VIEmedia N°2 (Side 06) Magazine VIEmedia N°2 (Side 07) Magazine VIEmedia N°2 (Side 08) Magazine VIEmedia N°2 (Side 09) Magazine VIEmedia N°2 (Side 10) Magazine VIEmedia N°2 (Side 11) Magazine VIEmedia N°2 (Side 12) Magazine VIEmedia N°2 (Side 13) Magazine VIEmedia N°2 (Side 14) Magazine VIEmedia N°2 (Side 15) Magazine VIEmedia N°2 (Side 16) Magazine VIEmedia N°2 (Side 17) Magazine VIEmedia N°2 (Side 18) Magazine VIEmedia N°2 (Side 19) Magazine VIEmedia N°2 (Side 20) Magazine VIEmedia N°2 (Side 21) Magazine VIEmedia N°2 (Side 22) Magazine VIEmedia N°2 (Side 23) Magazine VIEmedia N°2 (Side 24) Magazine VIEmedia N°2 (Side 25) Magazine VIEmedia N°2 (Side 26) Magazine VIEmedia N°2 (Side 27) Magazine VIEmedia N°2 (Side 28)
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