Download pdf - VIVRE ICI EN LAURAGAIS MAGAZINE N°2

Vivre ici enLauragais

Le premier gratuit d’achats malins

N°2

- 2

011

Jardiniers de demain

Éveillez la curiosité des enfants

www.viemedia.fr

Économisezl’eau au

jardinL’Or bleu

Pierre-PaulRiquet

MAGAZINE n°2 éxé _EDITO SOMMAIRE 20/06/11 22:09 Page1


E D I TO R I A LVivre l’été en Lauragais !

Tout d’abord nous tenons à remercier tous les annon-ceurs qui nous ont fait confiance et permis de sortir lesdeux premiers numéros. Les prochains numéros sortiront fin septembre et débutdécembre puis tous les 2 mois à partir de fin janvier.L’été est synonyme de vacances pour beaucoup mais paspour notre équipe. Nous mettons tout en œuvre pour vousprésenter à la rentrée un magazine encore plus riche etattractif afin de transformer l’essai de nos deux premiersnuméros… coupe du monde de rugby oblige !Ce magazine vous est dédié et doit être le vôtre, vouspouvez nous soumettre vos idées, des sujets, des per-sonnages à découvrir….Pour ce numéro vous trouverez différents thèmes autourde l’Habitat : la rénovation et ses avantages, commentéconomiser l’eau à la maison et enfin la découverte parnos enfants des mystères du jardin et de la nature. Quant aux articles du Lauragais vous découvrirez un artiste local Thierry Rastier et prendrez plaisir à redécou-vrir Pierre Paul Riquet un bâtisseur hors norme.Trouvez l’âme sœur grâce à nos petites annonces et gardez-la avec nos recettes de grand chef !Notre horoscope vous confirmera que tout va bien pourcet été et au-delà…Sinon Sudoku et mots croisés vousdivertiront agréablement.

Bonne lecture

Devoir de vacances :«Je suis très souvent d’accord avec les gens qui pensent comme moi» À méditer pour cet été et merci de nous renvoyer votrecopie avant fin août ! Les plus drôles seront publiées…

S.A.S. VIEmedia, siège social : 6 rue Jean Moulin - 31250 REVELTél : 05 81 76 04 70 - www.viemedia.fr

Directeur de la publication : Jean-François MILLETRédaction : Serge GRONDIN, Olivier MARIE

Directeur artistique et de la communication : Serge GrondinDirecteur commercial : Benjamin LAFLAQUIERE

Photo : VIEmediaConception d’annonces : Marion GOBIN

Impression : Sud Graphie (81) - Midi Pyrénées Distribution : 55 000 exemplaires

S.A.S. au capital de 10 000 euros - RCS TOULOUSE 531 876 464Malgré les soins apportés à la réalisation de ce magazine, les photos et offres présentées dans ce magazine

ne sont pas contractuelles et sont sous la responsabilité des annonceurs. Elles ne sauraient engager la responsabilité de VIEmedia. La reproduction et l’utilisation même partielle des articles, illustrations

et photographies de VIEmedia est interdite.

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ECONOMISEZ L’EAUComment économiser cet or bleu ?Arroser à la bonne heure.PAGE 5

RENOVATION, SUBVENTIONSQuand rénovation rime avec subventions.PAGE 9

DU RFORTLa vallée de «l’or rouge».PAGE 13

THIERRY RASTIERUn artiste hors norme.PAGE 14

JA RDINIERS DE DEMAINÉveiller la curiosité des enfants.PAGE 17

PI ERRE-PAUL RIQUETQui est Pierre-Paul Riquet. PAGE 18

DI CO CHINEURCatalan.PAGE 26

JE UXSudoku.Mots croisés.PAGE 21

PETITES ANNONCESDes rencontres à ne pas manquer.PAGE 22

HOROSCOPETout savoir sur les mois à venir.PAGE 23

RECETTESDe quoi saliver.PAGE 25 et PAGE 27 E

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Télécharger vos bonnes affaires, retrouvez-nous sur www.viemedia.fr ////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////4

.Distribution dans 55 000 boîtes aux lettres

Vivre ici enLauragais



Un gazon toujours vert ?

Evitez de planter de la pelousesur un terrain en pente, l'eaus'écoulerait trop rapidement.Choisissez un gazon à faible entretien: réalisée à partir d'unmélange d'herbe à gazon et defétuques, votre pelouse seramoins friande d'eau et pousseraplus lentement.

Le + :laissez toujours votregazon à une hauteur

de 6 ou 7 cm. Les racines retiendrontmieux l'eau car elles

seront mieux protégéesdu soleil.

Économisezl'eau au jardinLe jardin est

un lieu convivial auxbelles couleurs et

aux parfums étonnants. Mais dans ce vert

paradis, l'eau y est plusprécieuse que tout.

Comment économiser cet or bleu ?

Voici quelques clefs à mettre entre toutes les mains vertes.

Plantez des espèces adaptéesaux conditions climatiques devotre région.Associez-les entre elles et choi-sissez des espèces qui ont peubesoin d'eau.

Bien choisir ses végétaux

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Observez ce quipousse et résiste dansla nature autour de

chez vous et copiez sans vergogne! A

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Arroser à labonne heure !

Le goutte-à-goutte

Un arrosage localisé est lemoyen le plus efficace pour nepas gâcher l'eau. Le goutte-à-goutte est simplement relié à unrobinet d’arrivée d’eau à laissertoujours ouvert ! Adaptable etinfaillible, il permet à vosplantes d’être abreuvées enpermanence. Si vous n'en êtespas équipé, arrosez toujoursvos plantes lentement et prèsdes racines.

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En cas de pénurie d'eau,sacrifiez votre gazon. Une fois la sécheressepassée, votre herbe redeviendra verte !

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Récupérer les eaux de pluie

Solution bio et écologique, l'eau récupérée, le plussouvent du toit de votre maison, sera une mannepour votre jardin durant tout l'été. De la bassine à lacuve de récupération, enterrée ou non dans le jar-din, vous aurez l'embarras du choix pour un budgetmoyen de 4000€.

Lutter contre l'évaporation c'est économiser 60% d'eau qui s'évaporerontavant d'être absorbés par les plantes si vous arrosez en pleine journée.

Privilégiez toujours le point du jour ou bien la tombée de la nuit.





Quand rénovation rime avec

subventions

Écocitoyenneté, bâti responsable, habitat

durable… ces mots sontsur toutes les bouches,vertes évidemment !

Mais ce ne sont pas lesseuls : eco-prêt à taux

O%, TVA à 5.5%... Qui peut en bénéficier

et comment ?

Éclaircissements sur ce labyrinthe qui freine de

nombreux propriétaires à selancer dans l'aventure de larénovation ou amélioration

de leur habitat.

S'en remettre à un professionnelsera une sage décision et nepourra être que bénéfique. Cespécialiste du bâtiment ou techni-cien agréé sera un véritable guidedans vos projets et répondra à vos questions sans manquer desuggérer certaines subventionsauxquelles vous ne pourrez accé-der grâce à son label.

Les aides financières sont telle-ment diverses, sur le marché de larénovation immobilière, qu'il estdevenu extrêmement difficile des'y retrouver. L'Etat, soucieux d'aider, tant les entreprises que lesparticuliers, n'a de cesse de lancer

ou de modifier ses subventions siconvoitées par les propriétaires.

De multiples agences spécialiséesont également vu le jour et peu-vent se targuer aujourd'hui de met-tre la main à la pâte quant auxaides et subventions octroyéesaux futurs bénéficiaires…mais tou-jours sous conditions!

De nombreusesaides d'État

Travaux nécessaires dans votre"home sweet home" ou normes àrespecter et imposées par l'Etat,chaque cas peut a priori bénéfi-cier de dispositifs financiers attrayants car, une fois la périoded'incitation passée, les travaux re-latifs aux gains d'énergie serontrendus obligatoires et seront à la

pleine charge des particuliers.

Les aides, conditionnées par l'ap-pel à un professionnel, se divisenten 3 types : subventions, éco-prêtà taux 0% (EPTZ) et crédits d'im-pôts.

La subvention la plus connue estcelle délivrée par l'Anah (AgenceNationale de l'Habitat). Grâce à

elle, 20 à 35 % du coûtdes travaux peuventêtre financés.

L'opération doit êtrecomprise entre 1500 et13000€ HT. L'aide estsoumise à conditionsmais, point non négli-geable, 70% de lasomme est versée avantle début des travaux.D'autres subventionspeuvent également être

proposées par des autorités admi-nistratives (EDF, DEE…), des caissesde retraite ou certaines collectivi-tés locales. Pour en profiter, il fautse renseigner auprès de sa mairie.

Autre piste, le "crédit d'impôt développement durable" qui vouspermettra de déduire de vos impôts entre 20 et 50% des dépenses engagées.

Rénovation

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Préparez votre projet avec un professionnel




Les mesuresphares

L'éco-rénovation grâce à l'EPTZ

Conséquence positive du GrenelleEnvironnement, l'éco-rénovation vousengage à financer la rénovation énergétique de votre logement dansle but de réduire vos consommationsd'énergie et émissions de gaz à effetde serre.

Après avoir effectué un bilan énergé-tique, vous pourrez devenir éligible àl'éco-prêt à taux 0%. Cette source definancement intéressante, même sielle est plafonnée à 30000€, n'estsoumise à aucune limitation de res-sources.

La date du 31 décembre 2013 devraitmarquer la disparation de ce prêt intéressant.

Rénovation


On a bien cru que cet avantage allait partir aux oubliettes mais ilperdurera, pour l'instant, jusqu'au31 décembre 2011.

Alors, propriétaires, locataires ou bailleurs :

tous à vos travaux !

Les travaux éligibles à ce taux devront être réalisés par un professionnel et concerner destravaux d'amélioration duconfort, de transformation oude gros entretien soient des tra-vaux de peinture, des installa-tions électriques, une réfectionde toiture ou bien encore lapose d'une porte blindée.

Mais attention, la limitation laplus restrictive reste que votre

logement devra être construitdepuis plus de 2 ans.La rénovation de votre pro-priété, effectuée par un spécia-liste, n'est donc pas seulementsynonyme d'amélioration devotre confort intérieur mais vouspermettra de bénéficier de dé-fiscalisation et vous rendra l'âmeécolo!

Une TVA à 5.5%

Suite de la page 9

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Coupon pour les petites annoncesVotre texte, 96 cases maximum : une lettre majuscule par case, une vide entre chaque mot.

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Date limite de réception, le 15 juin 2011Les petites annonces sont visibles sur le site www.viemedia.fr




Durant le mois de Juillet pouraider William Becker ,2 retraitésLouis Laval, descendant d’an-cien chaudronnier, et GiodanoFerrari, l’un des derniers marti-neurs, assurent la permanenceet vous feront partager leur passion.

Pour tous renseignements contacterWilliam Becker au

06 19 59 02 95 ou 05 63 74 22 77Le musée, ouvert de mi-juin à mi-septembre est situé sur laplace du Plô, agrémenté de

plusieurs boutiques artisanales

Durfort oula vallée de “l’or rouge”

Ce village, situé au pied

de la Montagne Noire, à 5 km de Revel

est caractérisé par la présence de ruisseaux

au milieu de ses rues.

Pouquoi ?

Durfort a bâti sa réputation sur l’artde la chaudronnerie. En effet pen-dant cinq siècles la plupart des habitants ont travaillé le cuivre soitdans les martinets situés le long dela rivière le Sor : dans ce cas l’ouvrierest appelé “martineur” soit dans lesateliers au village : dans ce cas onparle de chaudronnier et de récu-reur (qui a besoin de l’eau du ruis-seau pour excercer son métier).

Cette industrie était très florissante...

... jusqu’ à l’arrivée de l’aluminium etde l’inox qui sont venus modifier lacouleur des cuisines lauragaises et ,osons le dire, de toutes les cuisinesfrançaises.Aussi pour préserver ce patrimoine,se crée en 1986 le musée du cuivredans lequel sont exposés de nom-breux objets provenant de collec-tionneurs privés mais aussi despièces uniques fabriquées par Alphonse Cramausel ou Jean-PaulThévenot, meilleurs ouvriers deFrance.Pour compléter l’exposition, il y a 2 vidéos qui expliquent les diffé-rentes étapes de la fabrication d’unobjet en cuivre dont le travail dumartineur avec son marteau pilonde 250 kgs.

Durfort

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Lorsqu’il arrive à Toulouse, il y a plusde vingt ans, Thierry Rastier relancele magasin Sébiran, rue Croix Bara-gnon. Il y restera 6 ans, travaillantavec les plus grandes marques demobilier contemporain (Cassina, Poltrona Frau, Zanotta …)

Des milliers de catalogues et de références en tête, son objectif décoration se dessine de plus enplus.


Mis au courant, par des amis, dela vente d’un ancien atelier deconfection du 19ème siècle faceau Musée d’art contemporain desAbattoirs à Toulouse, il craque eten devient propriétaire. Ce volume deviendra sous sapatte un loft de caractère.Ce premier projet de créationd’espace à vivre mené à sonterme en seulement un an de travail soutenu se vend très rapidement pour devenir le domi-cile principal d’un architecte prestigieux de la région. Démarché par Stéphane Oddos(Magasin Trentotto – Toulouse),Thierry Rastier devient responsa-ble du premier magasin monomarque de mobilier en France(B&B), concept ayant fait écoledepuis.

L’espace à vivre est aussi à l’extérieur

Créateur d’espaces

à vivre

Lustre « parapluie » (1,80m) Lodge, terrasse belvédère, sculptures d’extérieur

Paravent verre, bambou et bois

Lodge, cuisine

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Table basse dorée

Thierry RASTIERun artiste hors norme

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Le premier à lui faire confianceet à croire en son talent de déco-rateur sera d’ailleurs ce dernieremployeur.Thierry Rastier travaille mainte-nant sur le sens de l’ensemble. Ils’explique à ce sujet : « Il s’agit derassembler au même endroit duvégétal, du minéral, de créerune volière, un bassin, d’exploiterun coucher de soleil par exem-ple. Autant d’éléments intégrésensuite à l’architecture du lieu».L’espace à vivre est aussi à l’exté-rieur !Il déniche à côté de L’Isle Jour-dain l’endroit qui détient unevue, deux mares, du végétal an-cien, les ruines d’une ferme de1000 m² … Cette configuration l’amène trèsvite à élaborer un véritable projetnovateur, la réalisation d’un ha-

meau de trois maisons contem-poraines.

Un tiers du terrain, alors vendu àun couple porteur d’un tel pro-jet, est occupé depuis 2004 par une maison réalisée par les célèbres architectes Barclay et

Crousse.En parallèle iltransforme undes hangars dela propriété en un lodge,véritable showroom de sonsavoir faire.Le projet dudernier tiersentre métal,verre et boisfera revivre les

superbes ruinesde la maison

datant de deux siècles. Créateur de la plupart des objetsavec lesquels il vous propose de vivre (miroirs, luminaires, fontaines, sculptures, tableaux…), décorateur auprès d’une clientèlede particuliers et d’entreprises,décorateur en événementiel,Thierry Rastier collabore aussiavec des architectes toulousainscomme Bernard Catugier. Pluridis-ciplinaire Thierry Rastier proposeaussi un précieux coaching décoration qui a le don d’intégrervotre personnalité, le sens de l’ensemble !

Sophie MERCIER

Retrouvez l’univers de ce décorateur hors normes sur le site

www.thierryrastier.com.

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« La gestion de la matière, de l’humain, du temps »

Chandelier acier laqué (1,70m)

Fontaine d’intérieur fonte et acier (1,20m)

Restaurant «Le L» : Animation de niche Chandelier métal doré,verre et sable (1,60m)

Ambiance restaurant «La Maison» : tableau (2,50 x 1,50m)Paravent acier (2,50m) / Sculpture mannequins dorés

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. Pour un engagement de 6 parutions

LA 7EME PARUTION OFFERTE.Vous êtes annonceur, vous connaissez une société, une association, voulant communiquer

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Les jardiniersde demain

Ecouter et observer lesoiseaux, goûter unlégume, humer la

terremouillée et lesherbes aroma-tiques, attraper

quelquesfourmis, faire

sortir un escar-got de sa co-quille…

Le jardin est un lieu d'éveil en per-pétuel renouveau pour un enfantet il apprendra beaucoup de ces le-çons à ciel ouvert.

Paré pour l'aventure avec quelquespetits outils adaptés à ses mains,vêtu pour l'occasion, le petit jardi-nier est prêt pour débuter son initiation.

Attribuez-lui, si possible, un carréde jardin. Il en tirera une grandefierté et encore plus de satisfactiondès qu'un événement s'y produira :pousse d'unnouveau fruitpar exemple.Semez desfleurs à crois-sance rapideou bien créezensemble unmini potager.Côté fleurs,graines depois de sen-teur, tourne-sol ou jasminpousserontaisément. Quant aux fruits et légumes, privilégiez les petits pois,les tomates et pourquoi pas lesfraises ou les pommes de terre. Celasera également l'occasion de dé-couvrir le cycle de la vie. La grainegerme, les feuilles apparaissent ainsique des fleurs puis le fruit… puisune graine germera de nouveau.Une araignée mange des puceronset une plante mal arrosée dépérit.L'émerveillement est grand et l'en-fant n'a de cesse d'interroger sonparent sur ses fabuleuses décou-vertes.

Profitez-en enfin pour lui enseignerles dangers qui se cachent parmiles herbes et les fleurs: la guêpepique si on lui fait peur alors quel'abeille butine le pollen qu'elletransformera en miel, certainesplantes sont toxiques et redouta-bles et qu'il ne faut pas les manger(laurier rose, glycine, hortensia…).

Enfin, par mesure de sécurité, nelaissez jamais un enfant manipulerdes outils de jardinage sans surveillance et ne le laissez jamaisjouer avec des produits tel que del'engrais ou tout autre produit phytosanitaire.

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17Télécharger vos bonnes affaires, retrouvez-nous sur www.viemedia.fr ////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////

Quoi de plus ludique, pour éveiller les sens et la curiosité des enfants, que de leur faire découvrir

la nature et ses mystères grâce au jardin

«Semez des courges ou des radis

ces découvertes pourront ouvrir l’appétit de vos

enfants»



Pierre-Paul Riquet

Un homme, né à Béziers, un 29 juin,jour de la fête des Saints Pierre etPaul dont il porte le prénom, enl’an 1609 mais l’on n’est pas trèssûr, fils de Guillaume Riquet atrouvé la solution. Il n’a aucune for-mation scientifique ou techniquerelevant de près ou de loin avec lemonde des grands travaux mais ilconnaît la région.

Qui est Pierre-PaulRiquet ?

Riquet n’est que le nom franciséd’ancêtres italiens de noble etriche extraction qui, au XIIIe siècle,fuirent Florence pour raisons poli-tiques et se réfugièrent en Pro-vence. La famille Arrighetti devintRiquety puis se scindant en deux,la branche installée en Languedocdevint Riquet.

Et l’on retrouve Guillaume Riquet,notaire à Béziers, procureur du roi,marié avec une jeune fille de la no-blesse Guillaumette de Vial, nantid’un grand sens des affaires et qui,malgré quelques démêlées avec lajustice, finit par amasser une for-tune conséquente. Parmi ses qua-tre enfants, Pierre-Paul hérite deson esprit d’entreprise et de sonaudace d’autant que faute d’assi-duité, son bagage scolaire est bienmince. Ne méconnait-il pas le grecet le latin. Il entre cependant dansl’administration des gabelles, cettetaxe à la consommation sur le seljusqu’à devenir Fermier général duLanguedoc, du Roussillon et de laCerdagne. La Ferme générale dé-signe le mode de prélèvement del’impôt indirect par lequel un indi-

vidu ou un groupe d’individusavance au Roi la somme attendueau titre d’un bail adjugé et se rem-bourse une fois la levée effectuée.Le roi y trouve plusieurs avantages,il s’assure des rentrées fiscales ré-gulières et sûres sans avoir à entre-tenir toute une administration maisen surveillant leur rapport. L’affer-mage ne signifie pas que le roiabandonne ses prérogatives réga-liennes que sont les prélèvementsfiscaux.

Le Fermier général devient ban-quier grâce aux bénéfices perçus àcondition qu’il n’y ait pas de défi-cit. Si l’on ajoute les ventes d’armescomme munitionnaire des arméesdu Roi en Cerdagne et son mariageavec Catherine de Milhau, la filled’un riche bourgeois biterrois, Ri-quet a gagné beaucoup d’argentlorsqu’en 1648, il s’installe à Revel.Là, il parcourt la Montagne noireet comprend que l’alimentation dumythique canal peut se faire nonpas en détournant le cours de la

Garonne ou de l’Ariège mais en ras-semblant les eaux des multiplescours d’eau du massif et en lesacheminant par une rigole au seuilde Naurouze.

Commence alors lafolle aventure du canal.

Déjà à l’époque romaine puis au temps de Charlemagne et encore durant le règne d’Henri IV, une idéerevenait sans cesse : relier par un canal la Méditerranée à l’Atlantique. Quel magnifique moyen de stimulerle commerce et surtout d’éviter de contourner l’Ibérie. Hélas, le projet butait non pas tant devant l’ampleurde la tâche que devant un seul obstacle : comment alimenter l’ouvrage en eau en son point le plus élevésitué au seuil de Naurouze. Aucun ingénieur, aucun expert ne trouvant la solution, le projet était remisédans des cartons.

1918


Hormis la réussite professionnelle, Riquet est ha-bité par une autre ambition : redonner la noblesseà sa famille. Le rêve de tout bourgeois enrichi,lorsque la réussite matérielle devient sociale parl’accès au deuxième ordre de l’Etat avec les privi-lèges et la considération y afférant. Il essaie unepremière stratégie en achetant, en 1652, l’an-cienne place forte de Bonrepos, une terre nobleprès de Toulouse. Il y construit un château et meten valeur un immense domaine agricole.

La construction de canal lui permet d’arriver à ses fins

Après avoir expérimenté et aménagé en réductionsa « machine hydraulique » sur ses terres, il pré-sente le projet de Canal royal des Deux Mers au su-rintendant des finances Colbert et au chancelierd’Aguesseau qui persuadent le Roi Louis XIV de sapertinence. Ce dernier ne cherche-t-il pas unmoyen de supplanter l’Espagne et d’affirmer sasouveraineté ? Voilà l’arme stratégique ! L’hommed’affaires Riquet y voit un moyen de transporterhors taxe le sel. L’accord du Roi fut-il le roi-Soleil n’est pas tout, ilfaut vérifier la faisabilité, les commissaires du Roi

demandent un test par la construction d’une rigole d’essai. Enfin les travaux commencent en1667, ils ont duré quatorze ans. Mais la date impor-tante est 1666 lorsque l’édit de Saint-Germain ordonnant la construction du canal, l’érige en fief.Le Roi

«lui accorde la réhabilitation de no-blesse …et déclare noble ses enfantset leur postérité… pour jouir par euxde tous les privilèges de noblesse à

perpétuité».Bien que Riquet ait englouti sa fortune dans l’en-treprise, bien qu’il soit mort ruiné, en 1680 alorsqu’il ne reste qu’une lieue à creuser, bien que sonœuvre lui ait survécu, il a atteint son but. Il achèteà l’un de ses fils le comté de Caraman dont dé-pend la baronnie de Saint-Félix, en 1670 ce qui luiouvre les portes des Etats du Languedoc ; pour unautre, il acquiert une charge de maître des requêtes au Parlement de Toulouse. Sa famille ap-partient à l’élite du royaume.

Martine Cuttier

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Habité par une autre ambition






Jeux

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S U D O K UComplétez les grilles pour que chaque ligne, chaque colonne et chaque carré de neuf casescontient une seule et unique fois tous les chiffres de 1 à 9.

GRILLE N° 1 MOYEN MOYENGRILLE N° 2

Horizontalement1. Remodelage du corps. 2. RévérendPère. Rassembler ses forces. 3. Ils sontparticulièrement garnis avant Noël. Doc-teur musulman. 4. Un repère. Villedesbelons. Sievert. 5. Section à l’ONU. En-voyé de Dieu. 6. De la même mère. Sefait joyeusement. 7. Héroïne d’ÉmileZola. Garder le secret. 8. Ils sont encouches. Excitant présent dans le thé. 9.Celle de la jungle est terrible. Souci duquotidien. Conjonction. 10. Remplir deboue. Créer des groupes. 11. Sommetd’Asie. Possessif. 12. Finesses. Taxe degang. VerticalementA. Il ne fait que bafouiller. B. Penchaitpour. Atome chargé. C. Bien concen-trées. D. Université américaine. Cou-pécourt. C’est une prière. E. Diplôme tech-nique. Une petite minute. Enzy mes. F.Vieux do. Céder à contrecœur. G. Pas-sage breton. Éclaircir un texte. H. Portésaux nues. Le franc en Afri que. Sociétéanonyme.

J. Arbre d’Amérique tropi cale. Qui est mû par le vent. K.Le Vietnamien peut toujours se les rouler. Division del’euro. L. Ex ploi tation de petits cailloux. Animal de labora-toire. I. Elle ins pire une pas sion. Temps universel.

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M O T S C R O I S É S

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VILLEFRANCHE /

NAILLOUX

Jeune fille 38 anscélibataire. Brunejolie douce sensi-ble travaille dure-ment la semaineaide soignante vitconvenablementgénéreuse fidèle

vit seule à la campagne profite du dimanche pour cuisiner se baladersort peu aimerait partager confiancefidélité amour auprès d’un hommefranc fidèle maxi 51 ans pas sérieuxs’abstenir.

BELPECH / MAZERES

Jeune femme célibataire 41 ansbrune yeux clairs mince travailledans le monde agricole, allure soignée naturelle pas citadine souhaite rencontrer Mr même plusâgé célibataire de préférence milieuouvrier qui travaille pour partager re-lation durable et peut-être fonder unepetite famille.

VILLEFRANCHE

DE LAURAGAIS

Femme seulenaturelle simple53 ans vie seule

après avoir subitun divorce aide-ménagère aimela simplicité na-ture pique-nique

jardinage, souhaite rencontrer unhomme plutôt rural que citadin 50/65ans prêt à vivre à deux chez elle ouchez lui.

AUTERIVE/

MONTGISCARD

Ouvrière agricole, jeune femme 56ans divorcée vit seule travaille beau-coup s’occupe aussi des personnesâgées n’a pas trop de loisirs passion-née par les randos plutôt manuelleaime le bricolage la vie en plein airdésire rencontrer un Mr. 52/68 anscorrect posé tranquille prêt à s’inves-tir dans une relation sérieuse etproche de la nature.

BRAM

Féminine sé-rieuse 55 ansc é l i b a t a i r efemme brune,correcte, phy-sique clas-sique soignée,travaille beau-coup, aide auxp e r s o n n e sâgées, appré-cie la nature,la chasse la pêche, déteste la mer etla danse souhaite connaître un com-pagnon sérieux de la région pour vieà deux chez elle ou chez lui.

REGION LAURAGAIS

Douce romantique 72 ans veuveune petite retraite d’employée de bureau une solitude pesante 1.66mbrune dynamique aime promenadessorties petits voyages possède permis désire rencontrer un compa-gnon sérieux âge en rapport veuf di-vorcée, célibataire, qui pourra laprendre chez lui car locataire pourvivre une retraite heureuse à deux.

REGION LAURAGAIS

Monsieur, veuf 51 ans, deux grandesfilles fixées grand brun situation stable fonctionnaire, respectueux sérieux et sincère, souhaite rencon-trer une jeune femme âge en rapportfranche et posée pour relation sérieuse. Enfants bienvenus.


RELATIONS CONSEILS 05 63 59 04 56







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Petites Annonces

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Le mois dernier, vous avez lu ce que les chiffres vous réservaient pour le printemps...

Découvrez aujourd'hui ce que les astres vous réservent dans votre vie affective cet été !

Laetitia J.

H o r o s c o p e

Uranus met de la mauvaise foi dansvos relations de couples, vous

devrez faire des concessions et des efforts, avant d'arriver auconflit ultime avec votre partenaire. Vous aurez une opportu-nités de charmer votre moitié : foncez ! Si vous êtes célibataire,mercure et venus vont favorisés les rencontres, les nouvellesrelations et le positif. Souriez, vous êtes regardés !

L'équilibre quotidien va venir s'ins-taller dans votre couple, les joies de

la vie simple, heureuse, la dolce vita. Des projets sur le longterme vont naitre et ce n'est pas pour vous déplaire. Pour lessolitaires, des aventures seront sur votre chemin, mais n'attendezrien de sérieux de celles ci. Profitez de l'énergie du soleil quivous va si bien, flirtez et attendez la rentrée pour espérer unerencontre durable !

Vous risquez de ne plus comprendrevotre entourage et de lui faire

ressentir. Neptune va mettre votre esprit sans dessus dessous !Instaurez des dialogues pour atténuer les tensions potentielles.Si vous vivez seul, vous serez très sollicité, de quoi être biendans sa peau tout l'été. Certains d'entre vous auront cet été ledéclic "mariage" quand aux autres, de gros coups de foudre àl'horizon !

Aucune relation durable prévuepour cette saison. Cependant, Venus

ne vous laisse pas tomber et va augmenter votre taux decharme ! Des rencontres sont au rendez-vous, des soirées, desfous rires, des jeux de séduction. Si vous avez la nostalgie desétés d'adolescents ou les cœurs battent la chamade, rassurezvous, cet été, vous retrouverez toutes ces belles émotions.

Les planètes seront explosives dansvotre signe. Vous serez blanc ou

noir, ying ou yang, chaste ou dévergondé. Aucun juste milieune sera présent pour vous cet été. Pour les personnes en couple,beaucoup de questions vont venir semer le trouble dans votreliaison. Prenez du recul, ce n'est surement qu'une crise passa-gère, comme il en arrive souvent. Canalisez vous !

Vous vous sentez aussi libre quel'air ! Aucune contrainte ne viendra

ombrager votre été ! Ah si ... votre conjoint. Ce besoin de libertéva provoquer de fortes crises conjugales, et risque de mettrevotre couple en péril. Ne faites pas subir à l'autre ce que vousn'aimeriez pas qu'on vous fasse. Prenez du recul, et si vousavez juré fidélité, réfléchissez avant de faire une bêtise irrattrapable.

L'amour, l'amour et encore l'amour.Votre couple va vibrer de sa

puissance maximum. La passion, le dialogue, les surprises, laséduction, vous allez vivre un merveilleux été. Les célibataires, regardez plus loin dans chaque rencontre quevous ferez, la perle ne sera pas si loin ! Seuls ou accompagnés, vous serez tous comblés!

Des projets d'union ? de mariage ?Oui oui oui ! Cet été vous sera

favorable. Votre présence apporte à votre moitié tout le bien êtreet la sérénité dont l'amour a besoin pour s'installer. Vous saurezcréer un climat à la fois chaleureux et sensuel. Les célibatairesse sentiront trés seuls cet été mais début septembre une rencon-tre engageant l'avenir se fera connaître. Soyez vigilants !

Étrangement en cette saison leslions attirent les autres lions ! Les

conflits amenés par Neptune au sein de votre couple risque devous conduire au célibat... De ce fait, vous pourrez trouver com-préhension et similitudes auprès des natifs du même signe quevous. Attention ! Si vous avalez votre orgueil vous "sauverez"votre couple... Pour les célibataires : regardez dans votre cercled'ami, cupidon ne sera pas loin...*

Votre été sera platonique mais vousfera le plus grand bien. Vous vous

sentirez las de votre vie de couple et découvrirez les joies del'égocentrisme. Bichonnez-vous, occupez-vous de votre corps,de votre beauté intérieure, de votre bien être... Vous récolterezles fruits de votre travail, à la rentrée ! A vos masques !

Les célibataires sous ce signe : ouvrel'œil au travail... une surprise vous

attend ! Quand aux autres, vous avez beau être attachés à votrecompagnon, il faudra clarifier certains points, sur la vie quoti-dienne notamment. Choisissez un lieu de détente et livrez-vouspour apaiser vos tensions.

Les relations amoureuses simplesvous paraîtront bien fades...

Attention à ne pas briser des cœurs en vous brûlant les écaillesavec des relations passionnelles sans lendemain.Vous allez chasser à tout va ! La proie la plus tenace, sera cellequi retiendra tout votre intérêt ! Pour les couples établis, aumieux, vous passerez un été calme.

Bélier Balance

Scorpion

Sagittaire

Capricorne

Verseau

PoissonVierge

Horo

scope

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Taureau

Gémeaux

Cancer

Lion

Pour vos thèmes astraux, numérologie ou thème de [email protected]





Brocolis aux œufs et à la ricotta

Préchauffer le four à 200°C (th.7).Séparer les bouquets de brocolis, les rincer et lesfaire cuire 3 minutes à l’eau bouillante salée. Leségoutter et lorsqu’ils sont tièdes, couper leurs tiges.Mettre celles-ci à cuire, pendant encore 10 minutes,dans l’eau bouillante salée.Éplucher les gousses d’ail, ôter les germes et coupertrès finement.Faire chauffer 3 cuillères d’huile d’olive dans unepoêle, puis faire revenir les brocolis (sans leurs tiges)avec l’ail émincé pendant quelques minutes.

Saler et poivrer. Dans le four, faire chauffer un moule bien huilé.Casser les œufs dans un saladier et les battre enajoutant la ricotta et la crème. Saler et poivrer puisincorporer les brocolis et leurs tiges écrasées enpurée.Verser ce mélange dans le moule chaud et laissercuire au four pendant 25 minutes. Parsemer de pignons de pin et laisser cuire encore pendant 5 minutes.Servir tiède, accompagné d’une salade verte.

Ingrédients

pour�6�personnes

• 700g de brocolis• 5 œufs• 200g de ricotta• 25cl de crème épaisse• 2 gousses d’ail• 2 cuillères à soupe de pignon de pin• Huile d’olive• Sel et poivre

Recette facile, idéale pour le repas du soir

Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 40 minutes

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Astuce On peut râper un peu de

noix de muscade dans la purée de tiges de brocolis,

pour une recette plus parfumée.



DicoChineur

CatalanExtrait du livre Dico-Chineur des couteaux pliants de Gille Boulet. Editions Emotion Primitivewww.emotionprimitive.com



Préparer une marinade avecl’huile d’olive, le jus de citron,les baies roses, du sel et du poi-vre et arroser les pavés de sau-mon avec cette préparation.Réserver.

Nettoyer soigneusement lespoireaux, sans les laisser trem-per dans l’eau, puis les couperen fine lamelles.

Eplucher les carottes et les découper en petits bâtonnets.

Faire bouillir les légumes pen-dant 5 minutes dans de l’eausalée, puis égoutter.

Préchauffer le four à 200°c(th.7).

Préparer 4 grandes feuilles depapier de cuisson.

Déposer sur chacune 1 cuillèrede légumes, puis 1 pavé de sau-mon et sa marinade et encore1 cuillère de légumes. Parsemerde brins d’aneth et fermer lespapillotes en les repliant sur ledessus, puis rouler les bordscomme un bonbon.

Déposer en haut du four chaudet laisser cuire 10 minutes.

Servir les papillotes sur des as-siettes chaudes.

Recette simple et rapideTemps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 15 minutes

Ingrédients

pour�4�personnes

• 4 pavés de saumon

• 3 blancs de poireaux

• 2 carottes

• Jus d’un ½ citron

• 3 cuillères à soupe d’huile d’olive

• 1 petite cuillère de baies roses

• Quelques brins d’aneth

• Sel, poivre

Astuce

La présentation en papillotes renouvelle la traditionnelle tarte

saumon poireaux. Elle vaut vraiment la peine d’être essayée car elle est non seulement délicieuse,

mais elle fait beaucoup d’effet.

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Saumon aux poireaux en papillotes

