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Graduation Ceremony 2011 April 8 th 2011 Salons Hoche 9 avenue Hoche - 75008 Paris

Dossier de presse : Cérémonie de graduation 2011

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Graduation Ceremony 2011

April 8 th 2011

Salons Hoche9 avenue Hoche - 75008 Paris

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Cette cérémonie se déroule sous la co-présidence de Monsieur Jacques Séguéla - Vice-Président du

groupe Havas et Président International de l’IEMI-CMH…

Avec plus de 1.500 campagnes publicitaires à son actif et 15 campagnes présidentielles (dont celles

de François Mitterrand), Séguéla marque indubitablement le paysage publicitaire français. Homme

d'affaires incontesté, ce 'fils de la pub' officie dans le milieu depuis près de 35 ans, et pourvoit avec

brio son poste de vice-président du très réputé groupe Havas.

This graduation is under the joint chairmanship of Mister Jacques Séguéla - VP of the group

Havas and International President of IEMI-CMH…

With more than 1.500 ad campaigns and 15 presidential campaigns (including François Mitterand), Jacques Séguéla is undoubtly a

reference within the French advertising industry. This unchallenged businessman, “son of the ads” has been a leading figure of this

field for over 35 years and brilliantly fits up his duty as the VP of the renowned group Havas.

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… et Monsieur Jaume Tàpies représenté par Monsieur Benoît Juillet – Directeur

Général Adjoint Relais & Châteaux

Auditeur auprès du cabinet Coopers & Lybrand, contrôleur de gestion au sein d’u holding Hermès

Sellier et membre du Directoire en charge des finances d’Hermes Parfums jusqu’en février 2010,

Benoît Juillet rejoint l’association Relais & Châteaux afin de prendre en charge le pôle administratif

et financier.

… and Mister Jaume Tàpies represented by Mister Benoît Juillet – Deputy General

Manager of Relais & Châteaux

Auditor at Coopers & Lybrand, management accountant within the holding Hermès Sellier and

former member of the Executive Comity for Hermes Parfums (until February 2010), Benoît Juillet

takes up the position of deputy GM in the association Relais & Châteaux to take in charge the

administrative and financial department.

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MBA & European MBA

IN INTERNATIONAL HOSPITALITY AND LUXURY BRANDS MANAGEMENT

Bs/Bachelor of Science

IN INTERNATIONAL HOSPITALITY MANAGEMENT

EUROPEAN BACHELOR

IN INTERNATIONAL Hospitality management

EUROPEAN BACHELOR

IN INTERNATIONAL TOURISM MANAGEMENT

Accredited Programs

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Programme de la cérémonie

19.00 Discours d’inauguration par notre invitée d’honneur

Madame A. Sautter - Antonia Sautter Creations & Events

19.05 Remise des prix

Les Trophées d’Excellence Luxury Must

19.20 Remise des titres d’Executive Doctors

Comité de Perfectionnement IEMI-CMH

19. 45 Remise des diplômes MBA/Executive MBA

Parrain de promotion Monsieur Jacques Séguéla – VP du groupe Havas

20.00 Remise des diplômes Bachelor of Science in Hospitality Management

Parrain de promotion Monsieur Jacques Séguéla – VP du groupe Havas

20.15 Remise des Leadership Awards

Alumni CMH et IEMI

20.30 Remise des diplômes European Bachelor in Hospitality management

Parrain de promotion Jaume Tàpies représenté par Monsieur Benoit Juillet – Directeur Général Adjoint Relais & Châteaux

Marraine de promotion Madame Frédérique Pusey - Présidente du SYNAP

21.00 Remise des diplômes European Bachelor in International Tourism Management

Marraine de promotion Madame Annette Masson - Fondatrice du Salon Mondial du Tourisme (France)

Parrain de promotion Monsieur Jean-Pierre Lozato Giotard - Directeur des Masters Institut Catholique de Paris

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The ceremony agenda

19.00 Opening speech by our guest of honor

Mrs. A. Sautter - Antonia Sautter Creations & Events

19.05 Awards ceremony

Excellence Trophies by Luxury Must

19.20 Executive Doctors Awards

IEMI-CMH Advisory Council

19. 45 Graduation MBA/Executive MBA

Promotion Godfather Mr. Jacques Seguela – VP of the group Havas

20.00 Graduation Bachelor of Science in Hospitality Management

Promotion Godfather Mr. Jacques Seguela – VP of the group Havas

20.15 Leadership Awards

CMH and IEMI Alumni

20.30 Graduation European Bachelor in Hospitality management

Promotion Godmother Mrs Frédérique Pusey – Chair of the SYNAP

Promotion Godfather Mr. Jaume Tapies represented by Mr. Benoît Juillet – Deputy General Manager Relais & Châteaux

21.00 Graduation European Bachelor in International Tourism Management

Promotion Godmother Mrs. Annette Masson – Founder of the Salon Mondial du Tourisme (France)

Promotion Godfather Mr. Jean-Pierre Lozato Giotard – Head of Masters programs at the Institut Catholique de Paris

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Les Trophées d’excellence Luxury Must

A propos de Luxury Must : Développé en juillet 2010 en partenariat avec les alumni de l’IEMI et du

CMH, le blog Luxury a pour vocation de traiter de l’actualité et des tendances des différentes niches du luxe :

de la Haute Joaillerie et Horlogerie, à la mode, en passant par les événements artistiques et culturels ou encore

le tourisme de prestige.

Trophées d’Excellence 2011 : Ces 1ers Trophées d’Excellence Luxury Must sont destinés à récompenser

des PME-PMI européennes, dans des niches du luxe, qui ont su se distinguer à la fois par leur réussite (ou leur

potentiel) créatif et entreprenarial. Au menu, 5 prix qui riment avec : Passion, Raffinement, Audace,

Engagement et Rareté.

The Luxury Must Excellence Awards

About Luxury Must : Developed by CMH and IEMI’s alumni, Luxury Must is a bilingual blog dedicated

to providing accurate content in the various niches of luxury – including arts & culture, fashion & design,

high-end jewelry and watchmaking as well as upscale traveling.

The Excellence Trophies 2011: These 1st trophies are meant to reward European Small and Medium

Businesses, in specific luxury niches, who have succeeded (or shown a potential of success) both at a creative

and entrepreneurial level. All in all, there will be 5 awards linked with: Passion, Refinement, Boldness,

Dedication and Rarity.

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Nos lauréats

our nominees

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Invitée d’honneur : Madame Antonia Sautter

Passionnée, créative et citoyenne du monde amoureuse de sa Venise natale, Antonia Sautter démarre sa brillante carrière à l’âge de 23 ans en tant que directrice de la marque Venezia Mode (New York). Quelques années plus tard, elle concilie ses compétences et son amour de Venise et de la culture vénitienne en lançant la Maison Antonia Sautter Creations & Events et en organisant le très énigmatique mais néanmoins prestigieux Bal des Doges.

Guest of honor: Mrs. Antonia Sautter Passionate, creative and a citizen of the world in love with her hometown Venice, Antonia Sautter

starts her brilliant career when she turns 23 years old as the head manager of the brand Venezia Mode (New York).

A few years later, she manages to conciliate her skills and her love for Venice and Venitian culture by

opening the Maison Antonia Sautter Creations & Events and by founding the very enigmatic yet prestigious Ball of the Doges.

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Monsieur Christian Lemoine de La Salle pour Communication & Cie. Après une brillante carrière dans la mode très haut de gamme, cet ancien étudiant de la Chambre Syndicale de la Couture choisit de combiner sa passion pour la mode, la culture et la communication sur-mesure en rejoignant les troupes de Communication & Cie. Communication & Cie. est une agence de presse spécialisée dans la mode, la culture, le tourisme et l’art de vivre. Sa mission est de fournir à ses clients une stratégie de communication personnalisée basée sur les fondamentaux des relations presse, le networking et les réseaux sociaux.

Mister Christian Lemoine de La Salle pour Communication & Cie.

After a successful career in the high-end fashion industry, this former student of the prestigious

Chambre Syndicale de La Couture decides to combine his love for fashion, custom-made communication and culture by becoming one of the associates of Communication & Cie.

Communication & Cie. is a press agency specialized in fashion, culture, lifestyle and tourism. Its

motto is to provide its clients with a customized communication strategy based on press kits & targeted events, face-to-face networking and social media.

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Monsieur François Hénin pour Jovoy Paris Diplômé de l’EPSCI (groupe ESSEC), cet entrepreneur dans l’âme démarre sa carrière au Vietnam où il séjourne pendant plus de 4 ans. De retour au pays, François Hénin décide de s’installer à Grasse pendant près de 4 ans en tant que commercial pour le groupe Parfums. Suite à cette expérience, il décide de créer le concept-store dédié aux fragrances rares, Jovoy Paris, filiale du groupe familial Pacifico SA dont il est membre du directoire.

Mister François Hénin for Jovoy Paris

After graduating from the EPSCI (ESSEC group), this born entrepreneur started his career in Vietnam where he stayed during 4 years.

François Henin then heads back to France and starts as a salesman in the capital of perfumes, the city of Grass, within the group Parfums for more than four years. Following this experience, he launches the concept-store dedicated to rare fragrances, Jovoy

Paris, a subsidiary of the family holding Pacifico SA, where he stands as member of the board of directors.

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Madame Myriam Jencquel pour Chocolat Show Chocolat Show ou comment un « job d’étudiante » donne suite à une entreprise florissante dans une niche du luxe bien définie : l’événementiel pour enfants. Depuis 1986, Chocolat Show offre un univers clés en mains aux particuliers comme aux professionnels désireux de faire vivre un moment de rêve, autour d’un goûter, à leurs chères « têtes blondes ». En dépit d’une formation juridique dans le droit des affaires, Myriam Jencquel se consacre à un monde qui rime avec créativité et passion pour le contact avec les enfants, magie des costumes et de l’art de la table.

Mrs. Myriam Jencquel for Chocolat Show

Chocolat Show is the story of a part-time student job turned into a thriving business in a very specific luxury niche: events for children. Since 1986, Chocolat Show offers a turnkey package to both individuals and companies willing to grant children with a dream moment, during an afternoon party they will remember for a lifetime.

Despite her academic background in business law, Myriam Jencquel dedicates herself to a world filled with creativity, passion for children and the magic around costumes and art de la table.

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Madame Isabelle Gleize pour le Village des Créateurs de Lyon De son parcours financier parisien il lui reste le sens des affaires et le goût de l’efficacité et de la rigueur. Après une escale auprès de Du Pont de Nemours, Isabelle Gleize crée une antenne lyonnaise de l’école ESMOD qu’elle dirige pendant près de 13 ans. Cette passionnée de la mode et du textile met ensuite à profit ses compétences et son réseau pour présider une initiative soutenue par la région Rhône-Alpes : le Village des Créateurs. Un terreau de créativité (design, mode, accessoires) qui soutient des talents montants régionaux comme internationaux et leur donne l’opportunité de bénéficier d’un réel support dans la création d’entreprise au potentiel créatif et entreprenarial prometteur.

Mrs. Isabelle Gleize for the Village des Créateurs de Lyon Her experience in the financial field left her with an accurate business sense and a taste for efficiency and rigor. After a stop by Du Pont de Nemours, Isabelle Gleize has created a local

branch of the school ESMOD that she has been running for over 13 years. She then combined her passion for fashion and textile with her skills and professional network in order to chair an initiative supported by the Rhones-Alpes region : the Village des Créateurs. This mold of creativity (fashion, design, accessories) supports both local and international talents with promising creative and business potential.

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Le comité de perfectionnement

Le Comité de Perfectionnement de l’IEMI-CMH est composé d’Executive Doctors, reconnus pour leur professionnalisme et le leadership dont ils ont fait preuve dans leur entreprise, représentative d’une clientèle de niche dans le luxe, l’hôtellerie, le tourisme, les Relations Publiques, etc. Réuni une fois par an, ce comité a pour mission de fournir des recommandations à nos instituts en termes de besoins sectoriels (profils recherchés, thématiques à incorporer à nos programmes académiques, projets de consultance).

The Advisor Council

The IEMI-CMH Advisory Council is made up with Executive Doctors, experts recognized for their professionalism and the leadership they have shown in their business, representing a niche clientele in luxury, hospitality, tourism, public relations, etc. Once a year, this council meets in order to provide our institutes with feedback related to their industry’s needs (targeted profiles, courses to add to our syllabus, professional thesis).

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Executive Doctor in Restaurant management

Monsieur Jean-Jacques Chauveau - Directeur du Pré Catelan Société Le Nôtre - Groupe Accor

Directeur d’un restaurant étoilé au guide Michelin (3 étoiles) membre des prestigieus Relais &

Châteaux, Grande Table du monde Tradition & Qualité, Monsieur Chauvaux a été élu Directeur de

restaurant de l’année en 2007 et Bernache d’Or du groupe Accor en 2008.

Mister Jean-Jacques Chauevau - Pré Catelan Restaurant Manager Le Nôtre Corporation - Accor Group

Manager of a Michelin starred restaurant (3 stars) part af the renowned Relais & Châteaux, Grande

Table du monde Tradition & Qualité, Mr. Chauvaux has been nominated Restaurant Manager of the year in 2007 and

Bernache d’Or of the group Accor in 2008.

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Executive Doctor in International Tourism Management Monsieur Jean-Pierre Lozato-Giotard En charge des programmes Masters de l’Institut Catholique de Paris Monsieur Giotard est également Responsable du Pôle Ingénierie Touristique à la Sorbonne Nouvelle, membre de la Commission Nationale de géographie du tourisme et des loisirs et, membre de l’Association Française des Experts Scientifiques du Tourisme (AFEST).

Mister Jean-Pierre Lozato-Giotard Head of the Masters Programs of the Institut Catholique de Paris

Mister Giotard is also in charge of Tourist Engineering department at the university Sorbonne Nouvelle, member of the National

Committee of tourism and leisure geography and, member of the French Association of Scientific Tourism Experts (FASTE).

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Executive Doctor in International Tourism Management

Madame Annette Masson

Cette ancienne DRH de chez Kuoni (23 ans de présence) est devenue consultante pour entreprises en

2000, puis responsable d’un programme européen Meda 2.

Madame Masson est la Fondatrice du Salon Mondial du Tourisme en France. Experte en Tourisme

International, elle a reçu le prix AJT de la Personnalité de l'Année en 2010, pour son travail de

présidente de l'association Tourisme et Handicaps dont elle est à l’origine.

Mrs. Annette Masson

This former head of human resources at the company Kuoni (a 23 years’ career) has then become

consultant for various companies in the year 2000 before taking in charge a European program at

Meda 2.

Mrs. is the founder of World Tourism Fair in France. Expert in International Tourism, she has been

nominated person of the year 2010 by AJT for her work within the association Tourism & disabilities that she has

also started.

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Executive Doctor in Public Relations Management

Madame Frédérique Pusey

Directrice de Frédérique Pusey & Associés et présidente du SYNAP (Syndicat des Attachés de Presse et des

Conseillers en Relations Publiques).

Créé en 1960, le SYNAP regroupe 200 membres exerçant dans 22 secteurs d’activité.

Mrs. Frédérique Pusey

Head of Frederique Pusey & Associates and Chair of the SYNAP (Union of Press Agents and Advisers in

Public Relations).

Founded in 1960, the SYNAP has 200 members working in more than 22 industries.

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Leadership AwardS 2011

Les Leadership Awards sont destinés à récompenser la réussite professionnelle de nos anciens étudiants. Cette année, le choix se porte sur deux

alumni respectivement IEMI et CMH : Nazan Erol et Yannick Gavelle.

Nazan Erol

Directrice Générale/General Manager Turkish Airways

IEMI Promotion 1999

The Leadership Awards are meant to reward the professional achievement of our alumni. This year, we have decided to honor two former students

from the IEMI and the CMH : Nazan Erol and Yannick Gavelle.

Yannick Gavelle

Président co-fondateur/CEO and co-founder

HOTELS ET PREFERENCE

CMH Promotion 1991

Page 21: Dossier de presse : Cérémonie de graduation 2011

LISTE DES DIPLÔMÉSGRADUATE LIST PROMOTION 2011CLASS OF 2011

MBA EXECUTIVE MBA

BS / BACHELOR OF SCIENCEin International Hospitality Management

EUROPEAN BACHELORin International Hospitality Management

EUROPEAN BACHELORin International Tourism Management

Accrediting Council

for Business Schools

and Programs

European Council

for Business Education

Brussels

Accredited programs

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MBA / EXECUTIVE MBABENSEGHIR Lina

ABERGEL Samuel

DOCEUL Gwenaëlle

EL FEGHALY Selim

GUZMAN ROMERO VIEU Larissa

LEBOCQ Baptiste

POINOT Steven

SAADAOUI Ghizlane

YARANANGORE Fatoumata

BARTHELMES Margaux

BELKOVA Maria

BERNARD Raphaëlle

CHINAN Darmarajen

CRAST Pauline

DY Lucy

GOMES-NEVES Saluquia

FOURNAUD Marion

GUILLEUX Marina

IBARBOURE Camille

KASSIM BANDJEE Dindar

LABOYE Matthieu

NOUBEL Amanda

PFEIFFER Thomas

POISSON Mehdi

RIVEREAU Anne-Sophie

ROSPARS Sophia

SUTERA Ignazio

ALLOCCO Claire

BARTHELMES Chloé

BELLEMAIN Gary

COURTIGNE Julien

FOMENKO Yana

GOLOVNEVA Maria

SCHOCK Nicolas

VINCENT Julie

FARJALLAH Aymen

VINCENT Julie

PROMOTION 2011

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BS / BACHELOR OF SCIENCEin International Hospitality Management

ASTIER Roselyne

BASTIANINI Raffaella

BOUTRUCHE Virginie

CHIKALEVA Alena

COSTANTINI Letizia

CRATER Emmanuelle

DEHOURS Laetitia

ERNY Pierre-Antoine

GINOLIN Charlotte

LAGUESSE Grégory

LEE Kelly-Angela

LOSHCHENKO Svetlana

MERIGUET Laetitia

OUCHERIF Meriem

REVERCHON Jenna

RICHEMOND Edouard

SANCHES-TAVARES Miguel

COUSIN-SCHARLY Emilie

SEBTI Sophia

YOUSSEF Nesrine

KUSTRA Anna

BARTHELMES Margaux

BONNEL Caroline

DY Lucy

HSINA Mahdi

GOMES NEVES Saluquia

LABOYE Matthieu

M'BADAMA Laëtitia

PROMOTION 2011

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EUROPEAN BACHELORin International Hospitality Management

AKALAY Abla

ALLAIN Lucie

AMAR KHODJA Camelia

AYALA Jérôme

BELLIK Soraya

BLASCO Sandra

BONHOMME Lise

BOUHADIR Rose

BOUSLAMA Asmahan

BOUTTAZ Solène

BOYRIVENT Séraphine

BRENOT Clémentine

CAEKAERT Pauline

CAURIAND Laetitia

CAVELAN Sébastien

CHEBAIKI Sébastien

CHIKHAOUI Melissa

CHIRAS Anne-Gabrielle

CHURT Doreen

CLAVEL Blandine

CORADETTI Renaud

CROZAT Romain

DAVID Natacha

DEMALANDER Marie-Clotilde

DIAKHABY Fatou

DIAWARA Mody

DEWULF Ivan

DOUVRE Laurine

DUZELIER Béatrice

ERRARD Capucine

FAOTTO Christopher

FOULON Noémie

FREZEFOND Anastasia

GAULET Camille

GUICHARD Vincent

JAMRICK Marion

JORY Corinne

JULIN Alicia

HEYLAERTS Chloé

KAUFFMANN Emilie

LAUNAY Julie

LAVANANT Jonathan

MARTIN Nina

METZ Josepha

MIMOUN Eddy

MOUGNE Camille

NASSILA Sandia

NGUYEN EICHHOLZER Frédéric

NEKROUF Sophia

NOIROT Pierre

POULAIN Annélie

QUATRE Thomas

RAOUD Yassine

RAYNAUD Anne

RAULIN Géraldine

RINALDI Sophie

ROBIN Terence

ROUYER Clémence

SEFRIOUI Hassan

SIRAUT Anne-Sophie

TAMEIKE Ami

TROCCAZ Nicolas

TOSSER Lucie

VECTEN Elise

VIRNAUD Aurore

WAHNISH Michelle

WIRRMANN Louise

CHEBBI Seif

BENHLAL Ahmed

BERNARD Clémentine

BIGARD Eugénie

CHAMI Amina

COMSON Bousserind

DIAGNE Bineta

ENGELHARD Emmanuelle

HESSEMANS Sophie

GOUDIN Olivia

KARRENBAUER Lucie

LIU Fang

MAMODE HOUSSEN Maléka

MANDEL Charles-Henry

ROUAS Jérôme

TOUBOUL Floriane

VICHIT Guillaume

PROMOTION 2011

Page 25: Dossier de presse : Cérémonie de graduation 2011

EUROPEAN BACHELORin International Tourism Management

ANDROULAKI Karolina

BRETON Pierre

CARRE Marie

DAMOUR Lucie

DUPERRON Camille

DURAND Laura

FAZIO Pauline

GIRAUDET Marie

GRIMONPRET Hélène

HALLY Camille

KASSA MOMBO Willy

LEFEBVRE SERENA

LEVET Raphaëlle

LHOMME William

LUTCHMANEN Diana

MICAULT Amélie

MONTERRAT Johan

MORVAN Coralie

PERNIN Mathieu

SENECHAL Audrey

SU Yu-Chia

TAIEB Laura

TERRET Flavien

THOMAS Cécile

VAN CAUTER Carole

VICSAY Kim

PROMOTION 2011