Le bio en Lorraine, Organic Agriculture in the Lorraine Region of France

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    11-Jul-2015

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Lagriculture biologique en LorraineA quoi sert-elle?Ralis par Whitney GallLa source dinspirationChez M. Grard Bechler Pacific Grove, CaliforniaAgriculture: La France et les Etats-UnisLes Etats-Unis et la France dominent dans lindustrie agroalimentaire. Par exemple, la France est le premier producteur en Europe avec 830 millions de poulets par an (suivant aux Etats-Unis avec un taux lev de 9 milliards par an).Ainsi la France a une influence sur les mthodes et les moyens par lesquels elle cultive et distribue ses rcoltes, ses viandes, ses ufs, et ses laitages. La Lorraine et lagricultureEn 2006, lindustrie en Lorraine comprenait au total 798 entreprises Lindustrie agroalimentaire sappartient aux 270 de ces entreprises.Depuis 2006, on compte 230 exploitations biologiques.La Lorraine dpendrait une rgion dans laquelle lagriculture biologique est aussi prsente que lindustrie agroalimentaire?... Agroalimentaire vs. BiologiqueLe Meurthe et MoselleExploitations BiologiquesLa MeuseLa MoselleLes VosgesCest quoi le bio?Produire selon lagriculture biologique implique le respect dun ensemble des rglements europens et franais. Devenir certifi avec le logo AB ncessite lengagement de satisfaire aux dmarches administratives.Ltape de la conversion a une dure minimale de 2 annes.La marque AB a pour objet d'identifier un produit agricoledestin l'alimentation humaine* Les organismes en Lorraine qui soutiennent lagriculture bio CGA de Lorraine [Centre des Groupements dAgrobiologistes]PROBIOLORSarl BioGamPaysan Bio LorraineLa Chambre dAgriculture de LorraineProtection Mondiale des Animaux de ferme (PMAF)Association LortiePoursuivre son action dinsertion en faisant travailler des personnes sans emploi. Dvelopper son activit marachre bio et faire dcouvrir sa production dautres personnes. Accrotre son activit environnement en rhabilitant de nombreux vergers en friche (inutilis, abandonn) de lagglomration nancienne. Continuer le long travail de valorisation dun site de verdure, celui des Coteaux de Malzville. Donc cest vachement mieux le Bio?Mon rendez-vous avec les familles Francois et Klein Eply sur leur ferme auberge Les Verts PturagesLenveloppe de 800 000 euros consacre la redynamisation de lagriculture bio lorraine sur la priode 2007-2010. (Le CGA, Paysan Bio Lorraine et La Lorraine, notre signature)Les normes flous pour lAB en France, Allemagne, et au Maroc (nimporte de quoi).PMAF. Dans lexposition: Nourrir lhumanit avec humanit; quelle agriculture pour demain? ralise par la Protection Mondiale des Animaux de Ferme (PMAF) la Mdiathque Jean Mac Borny.* Site Internet de La Chambre Rgionale dAgriculture de Lorraine. Les chiffres agroalimentaires pour les entreprises et les activits. http://www.cra-lorraine.fr/index.php?page=053&article=215 Site Internet de lAgronomie et Dveloppement durable. CGA Etat des lieux. http://www.cra-lorraine.fr/fichiers/conf-bio-etat-lieux-CGA.pdf **Mais, dans le cas des leveurs bio il faut considrer que le fourrage des animaux doit tre bio aussi. *

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