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Québec en Forme 1 Une initiative visant à favoriser l’engagement collectif de l’industrie agroalimentaire à améliorer l’offre alimentaire.

Programme Melior - RDV2 sept 2011

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Québec en Forme 1

Une initiative visant à favoriser l’engagement collectif de l’industrie agroalimentaire à améliorer

l’offre alimentaire.

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VIDÉO

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Pour parvenir à une offre alimentaire améliorée, il faut :

• Mobiliser les acteurs de la filière agroalimentaire et les partenaires gouvernementaux autour d’une action concertée d’amélioration de l’offre alimentaire;

• Miser sur un engagement volontaire soutenu par un cadre structuré et une démarche rigoureuse;

• Faire le suivi du respect des engagements et inciter les participants à poursuivre la démarche

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Une initiative qui bénéficie à tous,Un intérêt commun: la santé

• Avantages conjoints pour les entreprises et pour les consommateurs

• Une entreprise engagée = Implication sociale par la contribution aux objectifs de santé public =

Reconnaissance et notoriété

• Un consommateur comblé = Les choix sains sont plus faciles, les produits qu’il aime sont plus sains pour lui

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Un engagement solide et porteur

• En résonance avec les objectifs du Plan d’action gouvernemental (PAG), le référentiel de charte est rédigé par des experts indépendants;

• La représentativité et l’expertise des comités de travail démontrent une mobilisation et une implication majeure des partenaires: ministères, gouvernement, associations, filière agroalimentaire, etc.

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Un processus de validation indépendant et rigoureux

1) Dépôt des engagements par l’entreprise 2) Analyse et recommandations par le comité de validation3) Révision des engagements au besoin4) Processus de suivi et d’évaluation des engagements5) Analyse des possibilités d’amélioration continue

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Résultats attendus

• Un maximum de chartes soumises par les entrepriseset validées par le comité consultatif: – Engagements à court, moyen et long terme– Engagements visant une variété d’actions et de pratiques

• Un nombre accru de produits améliorés issus des engagements au programme

• Reconnaissance du programme et intérêt pour les produits améliorés de la part du consommateur

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Efficacité du processus et mobilisation des acteurs

• Mise en place de mesure d’efficacité de l’engagement – Nombre de partenaires engagés dans le relais de

l’information– Nombre de produits ou d’initiatives sous charte– Nombre d’entreprises engagées

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Impacts/Objectifs

• Une industrie mobilisée pour le changement vers une amélioration de l’offre alimentaire;

• Une offre plus diversifiée proposant des choix favorables à la santé

• Un changement progressif des choix de consommation et des habitudes alimentaires

• Une meilleure santé de la population

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