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Les aides de la région Poitou-Charentes à la filière caprine

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Les aides de la Région Poitou-Charentes à la filière caprine

Benoît BITEAUVice-Président de la Région Poitou-Charentes

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Soutien à l’innovation :le Réseau d’Excellence Caprine

Dans l’esprit des pôles de compétitivité, le REXCAP, reconnu comme Cluster, réunit l’économie

caprine, la politique, la recherche-développement et la formation.

Les missions du Cluster REXCAP RAPPROCHER & FAIRE ECHANGERPILOTER ET ORIENTERPRODUIRE & INNOVERSERVIRINFORMER

Les trois enjeux du Réseau 1. Durabilité2. Valeur ajoutée3. Qualité et environnement

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Accompagnement technico-économiquedes élevages caprins : le Plan de Revitalisation

Objectifs : Redresser durablement l’élevage caprin en régionValoriser notre savoir-faire

Réimpulser une spirale positive en favorisant l’accès au conseil

1- ECONOMIE

• Diagnostic « Mon projet d’éleveur »

• GTE, coût de production

• Etude de projet

2- TECHNIQUE• Diagnostic de performance• Pilotage du troupeau• Génétique - reproduction• Autonomie alimentaire• Qualité du lait• Sanitaire• Environnement• Transformation fromagère

et viande caprine

3- SOCIAL

• Appui spécifique à l’installation en production caprine

• Diagnostic de transmissibilité

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Réforme territoriale

Première région européenne des fromages de chèvre

Une organisation commune de la recherche-développement, au service du maximum d’éleveurs

Pays de la Loire : 370 exploitations caprines

Poitou-Charentes: 950

Aquitaine : 250

Limousin: 120

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